Chcete rychle a snadno připravit vydatnou snídani? Nemáte čas na sladký a chutný odpolední čaj? Chtěli byste potěšit svou rodinu s voňavou večeří, ale omezenými přísadami? Řešení je jednoduché: připravte placky!
Jak hezké na večeři na šálek horkého kakaa předložit nepřekonatelné sladké palačinky s medem a listovým mátou. Přirozené složky tohoto výživného jídla potěší nejen dospělí, ale i miminka, dávají energii, energii a sílu.
Jak vařit palačinky, pokud čas vyprchá a na ruce je jen několik ingrediencí?
Požadované přísady:
- Kukuřice bez semen - 1 ks.
- Jablka - 3 ks.
- Kuřecí vejce - 2 ks.
- Mouka - 1 šálek.
- Cukr - 2-3 lžíce.
- Sůl je špetka.
- Rostlinný olej (lepší kukuřice) - 1 polévková lžíce. l
Způsob přípravy:
- Umyjte cuketa. Peel nemůže být vyčištěn, pokud je squash mladý a neobsahuje semena uvnitř. Smažte na jemné struhadlo. Při procesu vaření se používá pouze buničina, takže se musí šťáva stlačit.
- Oloupejte jablko. Strouhněte na hrubé struhadle, můžete je nakrájet na plátky.
- Vejce, cukr, rostlinný olej, jablka a cuketa. Přidejte mouku. Důkladně promíchejte. Přiveďte těsto na konzistenci husté smetany.
- Smažte pánev na nízké teplotě po namazání slunečnicovým olejem.
- Smažte palačinky na obou stranách, dokud se neobjeví zlatavě hnědá barva, ale smažte až hnědé a křupavé! Po smažení by měly být na papírových utěrech položeny plátky po dobu 1-2 minut, aby se nádoba zbavila přebytečného rostlinného tuku.
- Podávejte se zakysanou smetanou, med, džem. Pro dekoraci použijte větvičku mátou. Je lepší podávat kávu, kakao nebo bylinný čaj jako doprovodný nápoj.
Toto vydatné a velmi jednoduché pokrmy nejen potěší vynikající chutí a vůní, ale také zdraví, protože cuketa a jablko jsou jen sklepem užitečných vitaminů a minerálních solí! Draslík a sodík, obsažené ve složení cukety ve velkém množství, pomáhají tělu regulovat vodní bilanci, vitamíny B urychlují metabolismus lipidů a podporují spalování tuků.