Sýrová polévka v pomalém sporáku

To už dávno jsem si toho všiml horké pokrmy v pomalém sporáku jsou jemnější a tání v ústechnež jsou vařené v troubě nebo na sporáku. Nevím, co je tady, ale nedávno jsem vařit polévky jen v šálku svého nepostradatelného kuchyňského asistenta.

Syrové polévky jsou obzvláště zajímavé, pokud jde o chuť a strukturu - jsou vařené v pomalém sporáku poměrně rychle a bez stálého dohledu nad hosteskou a také si uchovávají svou čerstvost po dlouhou dobu během skladování.

Dostal jsem recept na klasickou polévku se sýrem od mé babičky, která dokázala vyrobit super jídlo najednou, aniž by strávila hodinu času, aniž by kupovala drahé nebo vzácné ingredience.

Dnes bych vám chtěl představit tento spolehlivý průvodce krok za krokem, který vám umožní vyhnout se běžným chybám při použití multicookeru pro vaření polévek.

Před zahájením procesu, připravte všechny potřebné nádobí a nástroje, které potřebujete k vytvoření perfektní sýrové polévky: multivarková miska o objemu 3 litry, několik hlubokých misek o objemu 150 až 950 ml, nelepivá pánve s úhlopříčkou 23 cm, lžíce, odměrka nebo kuchyňské váhy, čajové lžičky, bavlněné a ložní prádlo, čajové lžičky, řezací deska a ostrý nůž.

Navíc pro přípravu některých součástí potřebujete mixér nebo kuchyňský robot s mlecím strojem, takže je lepší držet je po ruce.

Je to důležité! Pokud jste dlouho neupravili v pomalém sporáku, Před zahájením přípravy ingrediencí proveďte požadované manipulace: Vyjměte misku, omyjte ji odmašťovacím prostředkem, důkladně jej utřete ručníkem a nechte jej na stole, aniž byste jej vložili zpět do pomalého sporáku.

Vyčistěte zařízení uvnitř a držte jej otevřené po dobu nejméně dvou hodin: Faktem je, že v uzavřeném stavu se multicooker hromadí nepříjemné zápachy, které jistě ovlivní Vaši polévku.

Roztavený sýrový recept

Začněte rozhovor o sýrových polích, jako s nejjednodušším receptorem na sýrovou polévku. Samozřejmě je to sýrová polévka s roztaveným sýrem. Tento sýr je zpravidla vyroben z roztaveného sýra. Budeme analyzovat nejjednodušší způsob vaření polévky. Můžete však změnit recept na sýrovou polévku přidáním dalších přísad, jako je například maso.

Pro výrobu sýrové polévky s roztaveným sýrem:

1 cibule
1 mrkev
3 brambory
2 tavené sýry
1 litr vody
Sůl a koření podle chuti
Trochu másla.

Nejprve bychom měli vyčistit celou zeleninu a opláchnout je tekoucí vodou. Dále nakrájejte cibuli a mrkev a nakrájejte brambory na kostky.

Do misky s vícepólovým místem umístíme malý kousek másla. Pak posíláme cibuli a mrkev do pomalého sporáku. Smažte v režimu pečení po dobu 10 minut. Poté pošleme brambory do misky s multicookerem. Naplňte vše vodou nebo kuřecím vývarem. Pro výrobu sýrové polévky v kuřecím bujónu používáme 1 litr kuřecí vývar.

Sůl podle chuti. Přidejte koření. Vaření bez změny režimu asi 40 - 45 minut.

Zatímco se zelenina vaří, třít na strouhaném strouhaném sýru. Poté, co uslyšíme pípnutí, otevřete víko multicookeru a přidejte nakrájené roztavené sýry. Dobře mícháme sýrovou polévku z roztaveného sýra. Pak zavřete víko a necháme sýrovou polévku v pomalém sporáku dalších 5 - 10 minut. Nalejte sýrovou polévku s roztaveným sýrem na talíři a podávame horké ke stolu.

Mimochodem, před podáváním můžete přidat do vaší jednoduché sýrové polévky trochu nasekané čerstvé zeleniny. Nebo podáváme sýrovou polévku s krutony.

Spousta lahodných a cenově dostupných receptů, užitečných tipů pro ženy v domácnosti a receptů na lahodné krémové polévky najdete zde: http://aladka.ru/5-retseptov-slivochnyh-supov.html.

Sýrová a kuřecí polévka

Již známe nejsnadnější způsob vaření polévky. Nyní trochu komplikujeme recept na sýrovou polévku a zvážíme, jak udělat sýrovou polévku s kuřecím masem.

Toto jídlo bude mít zvláštní způsob, pokud se rozhodnete připravit sýrovou polévku pro dítě.

Takže recept na sýrovou polévku s kuřetem je toto:

400 gramů kuřecího filé
400 gramů roztaveného sýra
400 gramů brambor
1 cibulová hlava
1 litr vody

Sůl a koření podle chuti.

Než začnete vařit sýrovou polévku s kuřecím masem, musíte připravit všechny ingredience.

Zelenina čistěte a omyjte vodou. Dortové brambory, nakrájené cibule. Kuřecí filety se promyjí vodou, nakrájíme na malé kostičky.

Pro přípravu sýrové polévky s kuřecím masem můžete použít jakýkoliv sýr. Nicméně, pokud potřebujete vařit sýrovou polévku v pomalém sporáku rychle, je nejlepší vzít zpracovaný sýr. Nakrájejte je do malých kostek.

Po přípravě všech ingrediencí začněte připravovat polévku z kuřecího sýra. Všechny ingredience pro polévku kuřecího sýra leželo v misce pomalého sporáku. Naplňte vodou, sůl a přidáme koření podle chuti. Zavřete kryt víka.

Zde je třeba poznamenat, že pro výrobu sýrové polévky s kuřecím masem můžete použít libovolný multicooker. Vaříme sýrovou polévku v multimediálním zařízení Redmond.

Nastavte režim "Polévka". Vařte sýrovou polévku 60 minut. Po uplynutí stanovené doby bude připravena naše lahodná sýrová polévka.

Podáváme smetanovou polévku s kuřecím masem na stole.

Houbová polévka

Nyní zvažte recept na sýrovou polévku s houbami. Okamžitě řekneme, že můžete vařit sýrovou polévku s houbami a používat nějaké houby. Nejoblíbenější sýrovou polévku s houbami. Recepty na sýrovou polévku s houbami a uvažujeme. Tak, jak vařit sýrovou polévku?

Pro výrobu sýrové polévky s houbami:

500 gramů žampionů
4 brambory
1 mrkev
1 cibule
200 gramů roztaveného sýra

Rostlinný olej pro pražení

Sůl a koření podle chuti

1 bobkový list

Některé čerstvé zeleniny.

Pro výrobu sýrové polévky s houbami připravujeme všechny ingredience předem.

Zelenina čistá, umyjte a brouste. Vložení cibule a mrkve do hrnce. Nalijte trochu rostlinného oleje. Smažte v režimu pečení po dobu 5 až 10 minut.

Zatímco se zelenina praží, vyčistěte houby pro naši sýrovou polévku s houbami a brouste je.

Dejte houby a brambory do multicookerové mísy. Vařte, aniž byste změnili režim, na 10 minut.

Dále pokračujte v vaření sýrové polévky s houbami. Přidejte nakrájený roztavený sýr do misky s vícepólovým místem. Nalejte sýrovou polévku s žampiony s 1 litrem vody. Přidejte koření a sůl podle chuti. Smaženou polévku dobře promíchejte houbami. Zavřete kryt víka. Nastavte režim "Polévka". Zpravidla se do 60 minut připraví smetanová polévka s houbami. 5 minut před koncem doby vaření otevřete víko vícedávkového vína a přidejte bobkový list.

Připravená houbová sýrová polévka s houbami nalije do talířů. Na každý talíř položte trochu drcené čerstvé zeleniny.

Jak víme, recepty na sýrovou krémovou polévku jsou různé. Nahoře jsme již přezkoumali některé recepty na smetanovou polévku. Nyní je čas, aby se nejspíš objevila nejobvyklejší recept na sýrovou polévku. Jedná se o recept na sýrovou polévku s klobásou. Jak vařit sýrovou polévku s klobásou? Chcete-li sýrovou smetanou polévku v pomalém sporáku, vezměte:

300 gramů roztaveného sýra
300 gramů klobásy
600 gramů brambor
1 mrkev
1 cibule
Nějaký rostlinný olej
3 litry vody

Sůl a koření podle chuti.

Chcete-li udělat sýrovou krémovou polévku, je nejlepší používat měkké sýry nebo tavené sýry. Také pro přípravu syrového polévkového pyré můžete použít nejen klobásu, ale i šunku. V tomto případě se sýrová krémová polévka dostane jen chutnější.

Začněte vařit sýrovou polévku s klobásou. Vyčistěte a nakrájejte zeleninu a klobásu. Smažte cibuli a mrkev v pomalém sporáku v rostlinném oleji v režimu "pečení" dokud měkký. Poté pošleme nakrájené brambory na pomalý sporák. Naplňte vodou. Nastavte režim "Polévka". Vařte 60 minut. 5 minut před koncem vaření vložte uzenku nebo šunku do pomalého sporáku. Sůl a přidáme koření podle chuti. Chcete-li udělat pikantní sýrovou polévku s klobásou, je lepší přidat horké koření, jako je červená nebo černá pepř, chmel-suneli atd. Doporučujeme také milovníky kořeněných jídel k vaření sýrové polévky s uzenou klobásou.

Po ukončení vaření znovu otevřete víko vícedávkového vína a přiveďte rozdrcený sýr. Dobře promíchejte sýrovou polévku. Uzavřete víko a nechte sýrovou polévku se šunkou na další 5 - 10 minut.

Polévková sýrová polévka se nejlépe podává horká. Polévku sýra můžete zdobit nakrájenou zeleninou před podáváním.

Nyní víme, jak vyrobit sýrovou polévku s klobásou nebo šunkou. Stejně tak můžete udělat sýr a polévku. Recept na sýrovou polévku s klobásou je podobný jako výše.

Sýrová polévka s krevetami

Již známe dostatečné způsoby, jak vyrobit sýrovou polévku. Nyní se podíváme na další recept na sýrovou polévku. To je recept na sýrovou polévku s krevetami. Pro výrobu sýrové polévky s krevetami je třeba připravit následující složky:

3 sklenice vody
200 gramů roztaveného sýra
3 brambory
200 gramů krevet

Sůl a koření podle chuti.

Pro výrobu sýrové polévky s krevetami musíte nejprve vařit brambory. Brambory vyčistěte a nakrájejte. Dali jsme ho do misky multicookeru. Naplňte vodou. Vařte až do konce. Připravené brambory lehce zatlačte dolů Pak pošleme roztavený sýr do misky s vícepólovým místem. Sůl podle chuti. Přidejte koření. Vařte, až se sýr úplně roztaví.

Krevetky odděleně vařte a vyčistěte. Puree sýrová polévka nalije do talíře. V každé misce sýrové polévky vložte krevety.

Sýrová polévka s kukuřiči

Recepty na sýrovou polévku s masem jsme již uvažovali. Nyní upravíme recept na sýrovou polévku. Vypracujeme recept na sýrovou polévku s masovými kuličkami.

Ihned si všimneme, že sýrovou polévku s masovými kuličkami lze připravit s použitím rýže nebo bez ní. Sýrová polévka s rýží je však mnohem výživnější.

150 g mletého masa
4 brambory
1 mrkev
100 gramů roztaveného sýra
1 cibulová hlava
½ šálku rýže

1 bobkový list

Sůl a pepř dle chuti

Abychom ochutnali sýrovou polévku s mletým masem, potřebujeme připravit masové kuličky.

Cibule s mrkví vložte do misky pomalého sporáku a smažte v režimu "Frying", dokud měkké.

Pak posíláme nakrájené brambory, masové kuličky a rýži na pomalý sporák. Naplňte vodou, sůl a pepř podle chuti. Vaření sýrové polévky v režimu "Polévka" po dobu 60 minut.

10 minut před koncem vaření přidejte roztavený sýr a bobkový list.

Čekáme na konec vaření.

Podáváme sýrovou polévku s krekry.

Sýrová polévka v pomalém sporáku může být skvělým prvním kursem a za druhou můžete servírovat hovězí guláš v pomalém sporáku nebo na lačno v pomalém sporáku.

Uzený recept

Již známe klasický recept na sýrovou polévku a ujistili jsme se, že výroba sýrové polévky vůbec není obtížná. Nicméně pokud chcete vařit neobvyklou sýrovou polévku, budete potřebovat recept na sýrovou polévku s uzeným masem. Nabízíme francouzskou sýrovou polévku.

200 gramů sýra
100 g uzeného kuřete
1 mrkev
1 cibulová hlava
30 gramů másla
30 gramů vermicelli
1 česnekový hřebíček

Sůl a koření podle chuti

Sýrová polévka s uzeným masem se připravuje za použití roztaveného sýra nebo tvrdých sýrů. Vaříme sýrovou polévku s tvrdým sýrem.

Nejprve je třeba smažit mrkev s cibulí a česnekem v másle. Dále položíme vermicelli do pánve a nalijeme vodu. Sůl podle chuti. Přidejte koření.

Vaříme sýrovou polévku v Polaris. Nastavte režim "Steaming" na 35 minut.

15 minut před koncem doby vaření posíláme sýr a kuřátko do pomalého sporáku. Kuchařskou polévku s uzeným kuřetem nakrájejte až do konce režimu.

Podobně můžete volat sýrovou polévku se slaninou nebo uzeninou.

Sýrová polévka s rybami

Sýrová polévka s mořskými plody je nejkrásnější. Pro přípravu sýrové polévky můžete použít libovolnou rybu. Můžete například udělat sýrovou polévku s lososem, sýrovou polévku s lososem nebo sýrovou polévku s pstruhy. Zvažujeme lahodný recept na sýrovou polévku s pstruhy.

250 gramů pstruhů
2 brambory
1 mrkev
1 cibulová hlava
200 gramů roztaveného sýra

Sůl a pepř dle chuti.

Nejprve je třeba smažit cibuli s mrkví v másle. Poté přidejte všechny ostatní přísady. Zavřete víko. Nastavte režim "Polévka". Čekáme na naši sýrovou polévku s vařenými rybami.

Servírujte polévku z rybího sýra horkou, poté jej ozdobte stroužíkem čerstvých bylin.

Nakonec zvážte další recept na sýrovou polévku. Připravte sýrovou polévku se zeleninou. Tato polévka bude apelovat na ty, kteří sledují svou postavu. Pro výrobu vegetariánské sýrové polévky potřebujeme:

Jakákoli zelenina
200 ml krému
100 gramů sýra
1 ½ litru vody

Sůl a pepř dle chuti.

Zeleninová polévka může být připravena z jakékoliv zeleniny. Podíváme se na recept na sýrovou polévku s brokolicí, bramborami a květákem.

Nejprve je třeba umýt a nakrájet celou zeleninu. Pak je položíme do misky multicookeru a naplníme vodou. Sůl a pepř dle chuti. Vařte v režimu "Polévka" po dobu 40 - 45 minut.

10 minut před koncem vaření vyveďte sýr a smetanu do pomalého sporáku. Pokud děláme sýrovou polévku se smetanou, pak je nejlepší používat sýr. V takovém případě bude naše brokolicová polévka citlivější.

Vařte naši sýrovou polévku s květákem až do chvíle, kdy byste byli ochuceni. Dále smažte polévku s bramborami, květákem a brokolicí na talíři. Servírování rychlé sýrové polévky s horkou zeleninou.

Tato polévka je velmi nízkokalorická. Kalorická sýrová polévka je 31 kcal na 100 gramů produktu.

19. října 2017 | 1:29 hod

Děkujeme vám za dobrý a chutný recept!
Už jsem připravil recepty na několik možností polévek.
Takže můžete bezpečně začít praxi!

Krok za krokem recept na sýrovou polévku s krevetami

Věděli jste, že sýrová polévka byla hlavní delikatesou sportovců na olympijských hrách ve starověkém Řecku a Římě? A to není překvapující, protože je velmi výživné, bohaté na bílkoviny, má vynikající chuťové vlastnosti: jemné a zároveň slané.

Od nepaměti připravovali naši předkové Slované první jídla se sýrem a jinými mladými sýry v moučném vývaru. A v západní Evropě se sýrová polévka ve formě krémové polévky a jejích dalších možností stala populární již ve 20. století poté, co se objevila a vstoupila do hromadné výroby roztaveného sýra (vynalezli ve Švýcarsku na počátku 20. století).

Dnes, abyste zapůsobili své blízké s nádhernou, užitečnou, chutnou sýrovou polévkou, nemusíte být vaším kuchařem sedm džinů na čele. Pokuste se vařit v pomalém sporáku podle našeho receptu a uvidíte, jak snadné je.

Vaření sýrové polévky v pomalém sporáku

Oloupeme a nakrájíme brambory na malé kostičky.
Oloupeme cibuli a česnek. Cibulku a česnek nakrájejte na plátky.
Přidejte slunečnicový olej, cibuli a česnek na misku s vícepólovým místem. Zavřete víko a nainstalujte program "Polévka" doba vaření - 1 hodina při teplotě 170 ° C
Grate "Cheddar" na hrubé struhadlo. Po 5 minutách změňte teplotu - 95 ° C.
Otevřete víko vícedávkového vína a přidejte nakrájené brambory, stríhaný sýr, roztavený sýr a koření na smaženou cibuli a česnek. Naplňte vodou, zavřete pomalý sporák a vařte až do konce programu.
Otevřete víčko a nakrájejte zeleninu ponorným mixérem. Polévka by měla hladkou krémovou konzistenci.
V hluboké talířce pro podávání přidejte lžíci konzervovaného kukuřice, nalijte polévku a esteticky dekorujte stonky cibule a nakrájené mrkve.
Voňavá sýrová polévka, rušivá chuť k jídlu, připravena sloužit. Je jíst horko. Tato polévka jistě překvapí vaše milované a milované.

Chcete-li se naučit vařit lahodnou sýrovou polévku s houbami a skvělou sýrovou polévku s krevetami, přečtěte si nás kliknutím na vybrané odkazy.

Jak vyrobit pokrm v pomalém sporáku:

1. Ořežte cibuli, mrkev a česnek, sezonějte v misce přístroje v másle.
2. Odlupujte hlízy, dejte je do celé zeleniny, nalijte vývar tak, aby zcela zakrývaly hlízy a zavřete víko přístroje.
3. Když se brambory vaří, odstraňte z vývaru, rozdrtíte a vraťte se do misky.
4. Nasypte sůl, koření, roztavený sýr, nalijte zbývající vývar a vařte do varu po dobu půl hodiny, a pak vylijte zeleninu a nechte stát.

Rada U polévek na vaření je lepší použít roztíratelný roztavený sýr. Ten, který se prodává ve fóliových obalech, například "přátelství" nebo "salát", je špatně rozpustný i v horké vývaru.

Tipy pro vaření

Aby nedošlo k přehřátí sůl, přidejte ji až po roztavení sýra.
Než přidáte do polévky pevný nebo polotvrdý sýr, musíte ho roštit, protože může být stratifikován velký kus tvrdého sýra.
Sýrová polévka není skladována delší dobu (maximálně 2 dny) a to je dobré jen v čerstvě připravené formě. Doporučujeme vařit tuto částku k jídlu najednou.
Množství sýra v polévce by mělo být asi 100 gramů na litr.

Možnosti vaření

Existuje téměř tolik receptů na sýrovou polévku na světě, protože na obloze jsou hvězdy. Je vyroben z měkkého, tvrdého, polotučného (parmezán, šedohnědý, švýcarský), roztaveného sýra nebo úspěšné kombinace.

Zde musíte experimentovat a nalézt pro vás svou nejkrásnější kombinaci sýrů. Pokud je to žádoucí, dávají do sýrové polévky uzené maso, houby, kuře nebo mořské plody. Ze zeleniny, kromě brambor, přidejte květák, brokolici, mrkev, celer, dýně, sladkou papriku a rajčata. Sýrová polévka se připravuje na vodním, kuřecím nebo zeleninovém vývaru. Také v mnoha receptech sýr polévky jsou rýže nebo nudle, stejně jako krém.

Existují i další způsoby vaření polévky v pomalém sporáku. Například cibule, česnek, mrkev smažené v režimu "Smažení" po dobu 10 minut. Totéž lze provést v režimu "Pečení".V tomto režimu však bude trvat 20 minut.

Poté přidejte sýr, brambory a další ingredience podle svého uvážení a vařte v režimu "Polévka" nebo "Chladnutí" dalších 40-50 minut. V dalším provedení se sýr přidává do polévky po dobu 5-7 minut před koncem vaření. Sýrová polévka se podává také s domácími krutony z bílého nebo žitného chleba a jemně nasekané zeleniny.

Možnost 1: Klasický recept na sýrovou polévku v pomalém sporáku

Sýrové polévky mají dostatek kalorií, takže pro ně můžete použít vývar s poměrně štíhlým kuřecím masem nebo kousky kuřat. Krk, nohy se vejde, pokud je v ledničce pár křídel, dejte je také.

Složení:

velká cibule,
350 gr. brambory,
mrkev - jedna malá kořenová zelenina,
jeden litr kuřecí vývar nebo pitné vody,
dvě stě smetanového sýra,
lžíce "rolník" máslo.

Krok za krokem recept na sýrovou polévku v roztaveném sýru multicooker

Vyčištěnou zeleninu opláchněte důkladně vodou a nakrájejte.Můžeme mrkve třít jemným zrním, nakrájíme cibuli na malé plátky a brambory jako obvykle na polévku.

Spouštíme jeden ze programů na smažení v závislosti na typu zařízení, které může být "Smažení" nebo "Pečení".

Vložili jsme kousek másla do misky a chvíli počkali. Po roztavení položte mrkev a cibuli. Občas míchání, smažte asi čtvrt hodiny. Zelenina by měla co nejvíce zmírňovat a nehořit.

Pošleme brambory na hnědou zeleninu a okamžitě vylijeme vývar nebo vodu, přidáme trochu soli. Bez změny režimu nastavte čas na časovači na 45 minut. Spusťte multicooker víka, stiskněte start.

Připravte tvarohové sýry - jemně protřete nebo nakrájíme na malé kostičky. První možnost je nejlepší, jelikož malé sýry se rozptýlí mnohem rychleji než kusy. Stejně důležitá je kvalita sýra, přírodní, nízkokvalitní produkt je téměř nemožné rozpustit.

Čeká na dokončení zavedeného programu, rozloží nakrájený tvaroh v polévce a začne se míchat. Po dosažení jednotnosti, úplného rozpuštění sýra, uzavření víka, nechte polévku v pomalém sporáku další čtvrtinu hodiny.

Syrové polévky jsou obvykle podávány s domácími bílými strouhankami, které lze vařit při pomalém sporáku. K tomu je třeba rozřezat chléb na kostky a lehce vyschnout v troubě nebo v suché pánvi. K jídlu jsou již přidány croutony.

Možnost 2: Rychlý recept na sýrovou polévku v pomalém sporáku

Tato polévka je vařená s tvrdým sýrem. Odrůda na tom nezáleží, ale výrobek musí být přirozený, různé náhražky, nazvané sýrové výrobky, nebudou fungovat. Turmeric nejen přináší chutnou barvu na misku, ale také mírně odstínuje sýrovou chuť a chuť, přidejte to nezbytně ve výši tří špetky.

Složení:

150 gramů sýra
trochu více sklenice krému
velká cibule, šest brambor a středně velká sladká mrkev,
jedna třetina šálku vysoce kvalitního rafinovaného oleje,
sůl, kurkuma a pepř,
půl sklenice nakrájených zelených.

Jak rychle vařit

Čistíme brambory, nakrájíme na centimetrové kostky a naplníme studenou vodou. Odřízněte kůži z mrkve, trochu kořeněte malými čipy. Tři velké sýry a cibule mohou být buď sekané, nebo strouhané.

Vložte mrkev do pánve do horkého oleje a okamžitě jej posypte kořením. Poté střídavě přidáme a mícháme cibuli a poté i sušené brambory. Zahříváme až čtvrt hodiny, převádíme zeleninu do pomalého sporáku a zapne se v režimu vytápění.

Přidejte vodu na úroveň 2,3 litru, zapněte režim vaření polévek, trvající třicet minut. Nasaďme víko a počkáme na dokončení programu. Sůl, posypeme kurkama, přidáme dalších 20 minut ve stejném režimu.

Mícháme sýr nasekané zeleniny, vložíme do polévky pět minut po kurkuma, okamžitě naléváme a krémem. Mix, zkuste na slanost, ale nic není přidáno. Pokud je to nutné, sůl polévejte asi tři minuty, než časovač vyprší. V každém případě po dokončení všech součástí polévky by měla být v režimu udržování teploty (zahřívání) udržována po dobu až deseti minut.

Možnost 3: Sýrová polévka v pomalém sporáku se žampiony

Vyberte si rýži, která není vařená, tam budou semena dlouho nebo puzatochkimi - nehraje zvláštní roli, použijte ten, který je více podle vašich představ nebo jen dostupný po ruce. Houby lze rozdělit na dvě nerovné části a menší spasserovat s velmi silným ohřevem s minimem oleje na sporáku. Sýr s houbovým přísadou nestojí za výběr. Často výrobci přidávají látky zvyšující chuť k takovým výrobkům, které při vaření mohou výrazně narušit chuť nádobí.

Složení:

dvě stě gramů zpracovaného sýra,
tři sta gramů žampionů,
čtyři střední brambory,
celer stonky - 100 gramů,
jedna žárovka,
cibulové peří a bazalka - několik větví,
pol poháru leštěné rýže,
pět polévkových lžic slunečnicového oleje,
pár velkých stroužků česneku.

Jak vařit

Cibule čistěte, umyjte, nakrájíme na malé čtverce. Nastavte časovač na 20 minut a procesor v režimu smažení umístit cibuli do misky, nejprve oteplujte olej.

Rychle vyčistěte všechny ostatní zeleninu a houby, umyjte. Celer nakrájený na diagonály, šíří se do luku a promíchá. Pět minut do misky položily houby, nakrájely na talíře. Promíchejte, počkejte na dokončení cyklu.

Nalijeme jeden a půl litru vody, aktivujeme přípravu polévky. Rýže je třeba předem umýt, aby se úplně čistá voda. Vložte do misky a promíchejte. Po obilí přidejte brambory, nakrájíme na krátké a úzké tyčinky. Uvádíme na panelu, že doba vaření je třicet minut.

Vysekáváme promyté greeny, třídíme co nejvíce velké sýry. Jakmile se čas na panelu zastaví, okamžitě přidejte další čtvrt hodiny a vložte sýr do pomalého sporáku, promíchejte a přidejte zeleninu. O deset minut později zkontrolujte připravenost rýže, trochu sůl a nechte vařič vařit, dokud nebude připraven.

Možnost 4: Sýrová polévka v pomalém sporáku se šunkou

Šunku lze vzít trochu víc, resp. Přidání vody k doporučenému objemu. Kuřecí produkt bude také pracovat, hlavní věcí je, že kusy masa v něm jsou dostatečně velké. Sýr, ujistěte se, že kontrolu podle hmotnosti, často balení neobsahuje sto gramů, a méně, a polévka může trochu vodnatý.

Složení:

přírodní šunka - 120 gramů,
zpracovaný sýr bez plniva - pouze 300 gramů,
pět nebo šest brambor
jedna středně velká mrkev a velká cibule,
tři lžíce "zemědělského" oleje,
česnek, velký - pár hřebíček.

Krok za krokem recept

Naplňte misku vodou na značku litru. Mírně navlhčete pánvi máslem, naložte na něj a lehce na grilu tenká šunka blokuje na nízké teplotě. Umyjte zeleninu, oloupejte a opláchněte. Vystřihněte polovinu brambor mírně silnější než šunka, ale stejný tvar kusů, nechte zbytek neporušený. Mrkejte mrkev, smažte a nakrájejte na kostky.

Všechny produkty složené v pomalém sporáku, jako režim vaření, zvolte polévku na vaření. Uveďte dobu trvání 35 minut a zavřete víko. Poté, co zastavíte počítadlo, odstraňte celé brambory z vývaru, pouštějte a vraťte se do polévky. Smažte s česnekem, sůl.

Možnost 5: Sýrová polévka v pomalém sporáku s vepřovými masovými kuličkami

Vepřové maso může být nahrazeno jiným masem, mějte na paměti, že do značné míry určuje chuť polévky. Mleté kuřecí prsíčka samy o sobě nedávají chuť, kterou by maso na vepřové nebo vepřové maso dalo. Smetanový sýr je v pořádku, i když častěji se klasický Yantar používá pro polévky.

Složení:

vepřová buničina bez kamenů a tuků - 400 gramů,
hrst mělkých těstovin,
dvě bílé žárovky a malá sladká mrkev,
200 gramů měkkého sendvičového sýru,
jedno vybrané vejce,
olej, olivový - pár lžící,
sůl, svěží banda petrželky a ručně mletého pepře.

Jak vařit

Opláchněte mrkev, oloupeme pokožku a kořeněme středem broušení. Po odstranění plísní z žárovek rozdělte je na kroužky, pak mělké až k plátku, ne větší než mrkev. Ohříváme olej v misce a provozujeme jakýkoliv režim vhodný pro pražení zeleniny. Může to být ochlazení, nebo vlastně smažení. Smažte zeleninu pět minut.

Brambory jsou oloupané, nakrájené na středně velké, libovolně tvarované plátky. Dobře, pokud máte čas namočit brambory ve studené vodě, odstraňte přebytečný škrob. Leželali jsme na průsmyku.

Umyjte vepřové maso a vysušte ho vlhkým hadříkem. Nakrájejte na velké kusy, brousíme mlecím strojem na maso. V nádivce, řídit a rozmíchat vejce, sůl a lehce sezónu s pepřem.Důkladně promíchejte vlhkými rukama do malých kuliček masových kuliček.

Položte sýr do misky, na vrcholu opatrně položte kuličky. Přidáme vodu v takovém množství, že z pohledu obsahu misky vypadala jako vodnatá polévka. Nastavte dobu práce v polévce na pečení přesně hodinu.

Po uplynutí poloviny času položíme těstoviny do polévky. Mícháme a vaříme pod víkem další čtvrt hodiny. Otevřete a zkuste, prisalivaem na požadovanou koncentraci. Přesně jednu minutu před vypnutím usínají nakrájené jemně zelené, případně položíme do polévky středně velký bobkový list.

SLOŽKY

Tavený sýr 4 kusy
Pór 100 gramů
Brambory 4 kusy
Zelení 50 gramů
Mrkev 1 kus
Sůl 1 Chuť
Pepř 1 Chuť
Rostlinný olej 50 gramů
Voda 1,5 litru

Vyčistěte mrkev, myjte, rošt. Zahrnujeme multicooker, režim "Frying", nalijte olej do kontejneru. Mrkev by měla být vyprážena, dokud nebude světle hnědá.

Pór se vypláchl z nečistot. Střih na polkruhy. Smažte s mrkví.

Zapněte režim "Polévka", čas - 1 hodina. Nalijte vodu, pepř, sůl. Po varu přidáme sýry a necháme je úplně rozpustit.

Brambory nakrájíme na kostky. Nalijte do polévky. Zavřete všechny víko a nechte polévku vařit.

Poté, co polévka uvařila a multicooker se vypnul, přidejte do ní sekané zelené.

Polévka jde dobře s bílými chlebovými krutony. Jednoduchý recept na výrobu krekrů: nakrájejte chleba na kostky a vložte je do trouby po dobu 15-20 minut, pravidelně je míchávejte, abyste nehořeli.