Kalorie potravin nejvíce kompletní tabulka na 100 gramů

Proč potřebuji počítat kilokalory v produktech? A kdo to nejvíc potřebuje. Ženy se zpravidla začínají aktivně angažovat v hubení kalorií ve výrobcích. Vypočítají, kolik kalorií je v sušenkách, v mléce, v kiwi a dokonce i v zelném kaviáru! V kávě a čaji se ukázalo, že je tu také nějaké množství špatných kalorií!

Takže jaké jsou kalorie (nebo kalorie)? Ze školního kurzu ve fyzice víme, že kalorie je energie, která je potřebná k ohřevu 1 litru vody o 1 stupeň Celsia. Obsah kalorií v produktech je určen spálením ve speciální peci a vygenerované teplo je vypočteno a měřeno v kilokalorech. Mimochodem, jedna kilokalorie (kcal) obsahuje 1000 kalorií (kal). Čím více energie je zapotřebí k ohřevu produktu, tím je i kalorie.

To znamená, že takový výrobek nejenže dodá více energie, ale bude také naložen pod kůži ve formě nenávistných záhybů tuku. Příkladem je cookie s vysokým obsahem kalorií. Výpočet kalorií je proto důležitý pro úbytek hmotnosti a udržení hmotnosti na stejné úrovni.

Jak vypočítat, kolik kalorií potřebujete pro vás?

Existuje takový jednoduchý vzorec - požadovaná váha se vynásobí hodnotou 28. Například pokud chcete vážit 50 kg, musíte spotřebovat 1400 kcal denně (nyní můžete psát jak kalorie, tak výkaly pro označení kalorií, nezapomeňte, že to samé znamená ). Samozřejmě je to velmi přibližná postava, ani úroveň fyzické aktivity člověka, ani jeho stravovací návyky nejsou brány v úvahu. Ovšem fakt zůstává, že ke ztrátě váhy by měl být počet kalorií snížen nižší než užitá.

Jak používat tabulku

Kupodivu je třeba, aby kalorické tabulky byly potřebné pro všechny chudé lidi, kteří chtějí získat atraktivní svalové úlevy a tím zvýšit hmotnost. Svalová hmota a hmotnost tukové tkáně jsou zcela odlišné ukazatele z hlediska vzhledu a objemu. Můžete zhubnout s pomocí nějaké stravy a neustále vidět výsledky, stávat se na váhy, ale v zrcadle pozorovat stále více a více zhoršování kvality těla. Jaký je důvod? Jednoduše krásná úleva se skládá ze svalové tkáně, která pro růst vyžaduje dva faktory:

Dostatek bílkovin pro růst a zotavení svalů
Fyzické cvičení k transportu živin z krve do celého těla a zajištění mikro poškození svalů, které podporují jejich růst.

Formule pro zjištění denního obsahu kalorií je mnoho a každý si může vybrat podle svých preferencí. Průměrná dieta pro ženy je v průměru 1500 - 2500 kcal denně, v závislosti na věku, tělesné hmotnosti a výšky. Muži by měli v průměru spotřebovat asi 2000-3000 kcal. Ale jak již bylo uvedeno, pro dosažení výsledků je důležitý nejen počet kalorií, ale i to, jaké živiny (bílkoviny, tuky a uhlohydráty) budou obsahovat tento kalorický obsah. Při vytváření svalové hmoty by měly převládat bílkovinné produkty a složité sacharidy.

Nejlepší kombinace bílkovin, tuků a sacharidů pro udržení normální tělesné hmotnosti je poměr 25/25/50. Chcete-li zhubnout, měli byste se držet rovnováhy 50/20/30. Níže je kompletní tabulka kalorií a živin.

V kalorických tabulkách jsou indikovány indikátory na 100 gramů produktů, což je také velmi výhodné při určování poměrů obsahu některých ingrediencí v misce, stejně jako konečného obsahu kalorií čerstvě připraveného domácího guláku nebo sendviče, salátu nebo obilovin. Zjistíte-li kalorickou a biologickou hodnotu hotových jídel, bude pro vás snadné zjistit velikost porce tak, abyste ji příliš nepřivezli.

Stanovení denních potřeb těla

Program hubnutí, který umožňuje vypočítat počet kalorií potřebných pro spotřebu za den, zahrnuje:

výpočet denní potřeby kalorií pro úbytek hmotnosti,
stanovení počtu kalorií pro určité potraviny nebo hotová jídla,
výpočet požadované části pokrmů k jídlu.

To znamená, že musíme pochopit, kolik kalorií je třeba pro tělo za den, kolik je nutné pro některé pokrmy a podle toho, jaká by měla být část pro snížení tělesné hmotnosti.

Podle údajů amerických fyziologů Frank Kachiho a Williama McArdlea ženy používají v průměru 2 000 kalorií (někdy se přehlížejí kilo příloha), muži - 2 800. Tato čísla se však značně liší v závislosti na věku, hmotnosti a zejména typu zaměstnání. Nebude to správné pro lidi s nízkým aktivním životním stylem a pro sportovce, kteří dostávají stejné množství energie z jídla.

Proto je důležité správně vypočítat, kolik energie vynaložíte denně. Jakmile se to stane známým, budete muset jíst méně pro hubnutí (proces štěpení tuku nahromaděného v těle se spustí). A udržet požadovanou váhu - stejně jako vynaložené.

Proč je počítání kalorií účinné pro snížení hmotnosti?

Princip ztráty hmotnosti je velmi jednoduchý: musíte jíst méně, než má tělo čas na zpracování, takže začal používat tuky pro energii. Zdá se, že to, co je jednodušší - sedíte na tučnou stravu po dobu jednoho týdne, ztrácíte váhu a znovu se svobodně stravujete. Tento princip však dává krátkodobý účinek, všechny ztracené kilogramy se vracejí velmi rychle. Lepší způsob, jak zhubnout, je počítání kalorií. Proč

Nepoškodíte tělo a nenechávejte ho tuhou stravu. Metoda počítání kalorií naznačuje rozumný přístup. bez stresu a přísných omezení.
Můžete jíst své oblíbené jídlo, nejdůležitější je, že se vejde do kalorického chodu.
Tento způsob ztráty hmotnosti nepoškozuje tělo.
Počítání kalorií je prvním krokem ke zdravé a vyvážené stravě.
Kilos se ztratil nevracejte se.
Spotřebujete dostatečné množství bílkovin, tuků a sacharidů, což znamená, že ztráta hmotnosti je prováděna zdravým a neškodným způsobem.

Za účelem začněte kontrolovat vaši dietu Musíte provést následující:

1. Zjistěte počet kalorií ve své každodenní stravě.

2. Začněte vést denní záznamy o stravě.

3. Sledujte v zrcadle pravidelné vylepšení vašeho obrázku.

Kalorie algoritmus chudnutí

Každý z nás, v závislosti na hmotnosti, aktivitě a věku, vyžaduje jiné množství potravy. Chcete-li zjistit přesnou hodnotu, kterou potřebujete použít podle vzorceHarris-Benedict :

Ženy: BMR= 9,99 * hmotnost (v kg) + 6,25 * výška (v cm) - 4,92 * věk (počet let) - 161

Muži: BMR = 9,99 * hmotnost (v kg) + 6,25 * výška (v cm) - 4,92 * věk (počet let) + 5

kdeBMR - základní metabolická rychlost (bazální metabolická rychlost)

Poté musí být číslo BMR vynásobeno koeficient fyzické aktivity:

1,2 - minimální aktivita (nedostatek cvičení, sedavá práce, minimální pohyb)
1,375 - nízká aktivita (lehké cvičení nebo procházky, malá denní aktivita během dne)
1,46 - průměrná aktivita (trénink 4-5 krát týdně, dobrá aktivita během dne)
1,55 - aktivita je nadprůměrná (intenzivní trénink 5-6krát týdně, dobrá aktivita během dne)
1,64 - zvýšená aktivita (denní cvičení, vysoká denní aktivita)
1,72 - vysoká aktivita (denní ultra-intenzivní cvičení a vysoká denní aktivita)
1,9 - velmi vysoká aktivita (obvykle se jedná o sportovce v období konkurenční aktivity)

Pokud chcete zhubnout, pak byste měli odečíst 10-20% (deficit) od výsledného produktu, pokud pracujete na růstu svalů, pak musíte přidat 10-20% (přebytek). Pokud jste ve stádiu "udržování váhy", nechte výsledný údaj nezměněn.Při malé hmotnosti doporučujeme počítat denní kalorický obsah s deficitem 10-15%. S velkou hmotností, když se potřebujete zbavit 30 kg nebo více, doporučujeme počítat s deficitem 20%. Nedostatek více než 20% se nedoporučuje.

Žena, 30 let, váha 65 kg, výška 165 cm, tělesná aktivita 3 x týdně:

BMR = 9,99 * 65 + 6,25 * 165 - 4,92 * 30 - 161 = 1372

Norm = 1372 * 1,375 = 1886,5 kcal

Odečtěte od výsledného čísla 15% a získáte 1603 kcal. Celkem 1550-1650 kcal - to je naše denní norma. Soustředíte-li se na tento údaj, musíte mít ve svém menu denní počet kalorií.

Proč není možné spadnout pod stanovenou chodbu: tělo bude zvykat na malé množství jídla, zpomalit metabolismus a pokud začnete jíst trochu víc, okamžitě získáte váhu. Doporučujeme vám přečíst si celou pravdu o výživě pro 1200 kalorií.

Proč není možné překročit stanovenou chodbu: neztratíte váhu, protože tělo nebude mít čas na plýtvání přijatou energií.

12 tipů, jak počítat kalorie, aby zhubla

1. Uchovejte si deník jídla, čísla musí být zaznamenána písemně. Nespoléhejte se na svou paměť a nezapočítávají se na přibližný počet jinak hrozí přílišné nebo horší jídlo, selhání.

2. Technologické pokroky nám usnadnily řízení stravy. Stáhněte si mobilní aplikace pro počítání kalorického příjmu a výrazně zjednodušíte svůj úkol. Stojí za čtení: Nejlepší nejlepší aplikace pro počítání bez kalorií.

3. Nedůvěřujte měření hmotnosti výrobků "očima", nezapomeňte si koupit kuchyňské váhy. Bez kuchyňských váhy bude váš počet kalorií nepřesný, což znamená, že bude těžší dosáhnout požadovaného výsledku. Mimochodem, velmi často v programech počítání kalorií je energetická hodnota již vypočtena pro celý produkt, například, pro jednu oranžovou barvu . Kolik byl tento podmíněný pomeranč vážen, pro který byl vypočten kalorický obsah, není známo. Možná, že váš oranžový je výrazně větší nebo menší. Samozřejmě, chyba je malá, ale pokud během dne budou všechny produkty přivedeny zhruba "po očích", pak objektivní obrázek nebude fungovat.

4. Zvažte výrobky pouze nepřipravené! Pokud jste náhle zapomněli udělat to v procesu vaření, nezapomeňte zkontrolovat obsah kalorií hotového pokrmu. Například energetická hodnota 100 g surové rýže a 100 g vařené rýže není to samé. Ale je lepší vždy vážit výrobky v suché nebo surové formě a ne vařit. Takže data budou přesnější.

5. Zvažte produkt, který je již připraven k konzumaci nebo vaření: vykostěné maso, ovoce a zelenina bez kůry a jádra, tepelně neupravený tvaroh, kůže bez kůže atd.

6. Naplánujte si ukázkové menu předem pro zítřek. Proveďte očekávaný seznam pokrmů, aby nebyly žádné překvapení při absenci určitých produktů.

7. Při plánování nabídky pro aktuální nebo zítra, vždy nechte malou chodbu (150-200 kcal)mít prostor pro manévrování. Najednou budete mít neplánované občerstvení nebo se rozhodnete nahradit jeden produkt jiným.

8. Pokud vaříte nějakou složitou misku složenou z několika ingrediencí. (polévka, dort, kastrol, pizza)je lepší nehledat její obsah kalorií na internetu. Před vařením zvážíme každou složku, započítáme její energetickou hodnotu a přidáme čísla. Tak bude výsledek mnohem přesnější.

9. Vyhněte se restauracím a veřejnému stravování.. V dnešním světě to vypadá neuvěřitelně obtížně, ale pokud se dostanete do zvyku přenášet jídlo s sebou do práce, studovat nebo dokonce jít na procházku, dosáhnete svých cílů při ztrátě hmotnosti mnohem rychleji. I když nabídka restaurací ukazuje počet kalorií v misce, nezapomeňte, že tyto údaje jsou pouze přibližné.

10. Nikdy se nesmí řídit počtem kalorií, které jsou indikovány na recepty na různých místech nebo ve skupinách podle receptů v sociálních sítích. Za prvé, není známo, jak svědomitě spočítali všechny překladače dat v receptech.Za druhé, můžete měnit váhu jednotlivých složek, což změní celkový obsah kalorií v misce.

11. Pokud jednoho dne vážně překročíte stanovenou hodnotu kalorií, v žádném případě nezajistěte půst nalačno. Takže jen zlomíte práci metabolismu. Pokračujte v sledování kalorického chodu a pokud je vaše svědomí pro včerejší "zazhor" velmi trýzněné, je lepší strávit 1 hodinu tréninku, procházku nebo jakoukoli jinou fyzickou aktivitu.

12. Vycvičit se, abyste spočítali kalorie, nejprve potřebujete vážně samo-disciplína. Ale po několika týdnech se naučíte před každým jídlem, abyste si ve svém deníku vyrobili použité výrobky. Obvykle trvá 2-3 měsíce, než vytvoříte denní menu a dozvíte se, jak zjistit, jaký je Váš potravinový poměr bez kalkulaček.

Jak správně počítat KBDU: příklady

Podívejme se na konkrétní příklady správného výpočtu kalorií, bílkovin, tuků a uhlohydrátů v jednotlivých produktech a hotových jídlech.

1. Tvarohový sýr 5% . Podívejte se na obsah kalorií produktu na balení. Pokud není uvedeno, pak se podíváme na internet.

KBMU tvaroh 5% - 100 g:

Kalorie: 121 kcal
Protein: 17 g
Tuk: 5 g
Sacharid: 1,8 g

a) Například se rozhodnete jíst 80 g tvarohu. Pro výpočet KBSTU 80 g tvarohu jednoduše násobte každý ukazatel o 0,8:

KBMU tvaroh 5% - 80 g:

Kalorie: 121 * 0,8 = 96,8 kcal
Proteiny: 17 x 0,8 = 13,6 g
Tuk: 5 x 0,8 = 4 g
Sacharidy: 1,8 g * 0,8 = 1,44 g

b) Pokud se rozhodnete jíst 225 g tvarohu, vynásobte každý ukazatel o 2,25:

KBMU tvaroh 5% - 225 g:

Kalorie: 121 * 2,25 = 272,3 kcal
Proteiny: 17 * 2,25 = 38,25 g
Tuky: 5 * 2,25 = 11,25 g
Sacharidy: 1,8 g * 2,25 = 4,05 g

Získáme tak specifickou formu KBSTU v závislosti na hmotnosti.

2. Ovesná mouka. To je nejoblíbenější snídaně pro ty, kteří se snaží dodržet správnou dietu. Počítání kalorií pro ovesné vločky je také velmi jednoduché. Analogicky s níže uvedeným plánem očekáváme KBRL pro všechny ostatní obiloviny a těstoviny.

a) Ovesné vločky se váží v suché formě (v suché formě je to důležité!). Například jste otočili 70 g. Podíváme se na údaje KBRU na balíčku nebo na internetu na 100 g:

KBMU ovesné kaše - 100 g:

Kalorie: 342 kcal
Protein: 12 g
Tuk: 6 g
Sacharid: 60 g

Vzhledem k tomu, že nemáme v úmyslu jíst 100 g, počítáme s částmi 70 g, vynásobením všech ukazatelů o 0,7:

KBMU ovesné kaše - 70 g:

Kalorie: 342 * 0.7 = 240 kcal
Proteiny: 12 x 0,7 = 8,4 g
Tuky: 6 x 0,7 = 4,2 g
Sacharidy: 60 * 0.7 = 42 g

Jedná se o finální KBSTU prázdné ovesné vločky na 70 g: K-240, B-8.4, Ž-4.2, U-42. Nezáleží na tom, kolik vody přidáte, kolik vajec jste vařili měkký a jak moc to váží po vaření, zadáte údaje do svého diáře o výživě sušiny. Podobně jednáme s jinými obilovinami, těstovinami, bramborami.

Na internetu najdete kalorie pro ovesné vločky v již připravené podobě. Ale je lepší se zaměřit na tato čísla. Krupice absorbuje vodu a bobtná a její konečná hmotnost se může lišit v závislosti na tom, kolik vody jste přidali a kolik času se vařila kaše. Proto vážení pouze suché.

b) Předpokládejme, že vaříme kaši na mléko s přídavkem másla, medu a mléka. V tomto případě vážíme každou jednotlivou složku před vařením. (obiloviny, máslo, med, mléko) , považujeme KBSTU za každou jednotlivou složku, sumarizujeme a dostáváme KBSR připraveného jídla. To vše se počítá před vařením! Více informací o konkrétním výpočtu hotových jídel je o něco nižší.

3. Kuřecí prsa. Dalším oblíbeným produktem pro snížení hmotnosti, tak se na to podívejme.

Kuřecí prsíčka zvážíte v surové formě, nejlépe po rozmrazení a sušení, aby se do výpočtů nedostala přebytečná vlhkost (dobře, pokud zůstane na konci přesné) . Například, počítáme KBRU kuřecích prsíček na 120g:

Kuřecí prsa KBL - 100 g:

Kalorie: 113 kcal
Protein: 24 g
Tuk: 2 g
Sacharid: 0,4 g

Kuřecí prsíčka KBL - 120 g:

Kalorie: 113 * 1,2 = 135,6 kcal
Proteiny: 24 * 1,2 = 28,8 g
Tuk: 2 x 1,2 = 2,4 g
Sacharidy: 0,4 g * 1,2 = 0,48 g

Poté, co vaříme kuřecími prsíčky, nevážíme to a kalorií nezapočítáme. Vezmeme v úvahu data pouze surový. Koření a sůl neovlivňují obsah kalorií, ale pokud vaříte v másle, nezapomeňte ji přidat.

Jak počítat hotové recepty

Jak již bylo řečeno, při vaření složitých pokrmů počítáme kalorie takto:

Odvažte každou surovinu / suchou
Za každou složku považujeme KBMU podle výše uvedeného schématu
Shrneme údaje a získáme celkový obsah kalorií.

Uveďme příklad složitým pokrmem, který jsme zmínili výše: ovesné vločky s mlékem, medem a máslem.

Složení pro kaše:

130 g ovesných vloček
50 ml mléka 3,2%
30 g medu
10 g másla

Vypočítáme analogicky s výše uvedenými příklady vynásobením dat hmotností výrobku. Pak přidáváme kalorie, bílkoviny, sacharidy a tuky.

Jak počítat kalorie pro hubnutí: tabulka

První věc, kterou pochopíte, je, že pro spálení 1 kg tělesné hmotnosti musíte vynaložit 7700 kcal. Stejné množství kalorií bude zapotřebí, aby se obnovila o 1 kg.
Nejlepší možností je udržet denní přehled o hmotnosti. Je třeba zaznamenat všechny získané výsledky, stejně jako plány, které budou motivací k dosažení. Celý den budete muset zadávat položky s částmi jídla, takže je lepší sledovat správnou stravu.
Současně bude nutné zaznamenávat všechny fyzické aktivity, které se provádějí během dne.
Třetí tabulka zaznamenává údaje o poklesu hmotnosti.

Je také třeba poznamenat, že proces vážení se provádí denně, ráno, bezprostředně po probuzení. Provádění srovnávacích charakteristik poznámek ve třech tabulkách. Osoba má možnost nezávisle určit způsob výživy a množství fyzické aktivity, což v kombinaci pomůže rychle se zbavit dalších kilogramů.

Tabulka kalorií pro úbytek hmotnosti: počet kalorií na 100 g produktu

Spotřeba kalorií za den

Jen málo lidí nezná takové známé tvrzení, že počet spotřebovaných kalorií by měl být nižší než jejich spotřeba. Osoba, která vede sedavý životní styl, musí dodržovat dietu, jejíž kalorický obsah je 1200 kalorií za den, pro přívržence aktivního životního cyklu, který se zabývá jakýmkoli sportem, menu by mělo tvořit účetní 1800 kcal za den.

Jak vypočítat kalorie pro hubnutí? Muž středního věku, který zastává funkci manažera, vydělává denně až 3000 kcal. Žena stejné věkové kategorie tráví na stejné práci 2400 kcal.

Chcete-li vykonat fyzicky náročnou práci, muž stráví přibližně 3200 kcal, žena - 2700.

Jak počítat kalorie za den? Základ této stravy - výpočet kalorií. Jedná se o účinný způsob, jak výrazně snížit hmotnost, zatímco výsledek bude stabilní než u jiných druhů stravy.

Zvažte, jak počítat kalorie, abyste zhubli. Chcete-li provést výpočet, musíte použít tabákové kalorie. Neměli byste paniku, jestliže se čísla z různých zdrojů liší - to jsou průměrné ukazatele, takže rozdíl v několika kaloriích není významný. Nejlepším řešením je použití tabulky, kde je rozsáhlý seznam výrobků a ještě snadnější tisknout sami pro jasnost a místo na vhodném místě, například pro použití v kuchyni.

Časem se obeznámení s obsahem kalorií jídel stane zvykem, bude také snazší vypočítat požadovanou část. Například průměrný index sendviče se sýrem, vepřovými kotlety, pastou a částí přílohy bude 370 kcal. Malá část ovesné kaše, kávový nápoj se smetanou a cukrem a vařené kuřecí vejce - 130 kcal.

200 ml čerstvě vymačkaného zeleninového nebo ovocného čerstvého, mléčného a jarního zeleninového řezu - 120 kcal. Čaj s cukrem nebo kávou - 70 kcal.

Stojí za to vědět, že ztráta hmotnosti nebude okamžitá. Výsledek bude jasně viditelný nejméně po 5 dnech od začátku počítání kalorií.

Tabu obsahuje občerstvení před spaním. Večeře musí být nejpozději do 18:00. Například můžete vařit zeleninový salát, ovesné vločky na vodě s rozinkami a zelený čaj s jasmínem. Několik hodin před spaním můžete vypít kefír nebo přírodní jogurt (až 200 ml). Pokud pocit hladu neopustí, můžete vypít šálek čaje s mátou a medem a jíst ½ jablka.Můžete také jíst malý plátek tvrdého sýra (20 g).

Plná snídaně je velmi důležitým aspektem stravy na snížení hladiny kalorií. Mělo by to být 1/3 denního příjmu kalorií. Vhodnými možnostmi by mohly být obiloviny, vařené vejce, moučné maso s duženým masem a salát se zeleninou.

Aby se dostalo dost, a to znamená, že objem jedné porce by neměl být chudší než před dietou, je nutné zcela vyloučit cukr, bílý chléb, potraviny s vysokým obsahem tuku a másla. Nejlepší druh vaření pro jakýkoli pokrm je pražení nebo páře.

Odstranění několika vysoce kalorických položek z menu vám sníží denní příjem kalorií o 10-15%. Mezi tyto produkty patří pečivo, masné maso, uzené maso, tuky a cukr. Strava je rozdělena na 6krát denně, zatímco objem porcí je snížen. Tato metoda snižuje příjem kalorií o dalších 5-7%.

Je třeba vědět! Po pití 200 ml chladné vody můžete spálit až 50 kcal. Tato metoda platí také pro diety s počítáním kalorií. Norm - 2 litry vody denně. Tekutina pomáhá tělu odstranit nahromaděné strusky a toxiny.

Kolik kalorií se nachází v nejčastějších potravinách

Musím říci, že počet kalorií ve výrobcích je již dlouho vypočten. Tam jsou speciální kalorie tabulky, kde je psáno, kolik kalorií vaše tělo dostane při použití, například, 1 šálek kávy nebo tři kiwi ... Existují dokonce programy, kde můžete zadat požadovanou váhu a získat rychlý výpočet, kolik a jaké potraviny, které potřebujete jíst během dne. Budou také psát přibližně dietu za týden nebo měsíc.

Ale můžete také nezávisle vypočítat počet kalorií, které diverzifikují vaše menu každý den. Dále uvedeme příklady, ve kterých bude uvedeno množství kalorií na 100 gramů produktu.

Těstoviny pomáhají zhubnout?

Nedávno byly těstoviny považovány za potraviny s velmi vysokým obsahem kalorií, byly doporučovány, aby se nepoužívaly na hubnutí, protože tyto produkty obsahují masivní uhlohydráty a jejich konzumace je přímým přístupem k přírůstku hmotnosti. A teď vypadat: vařené makarony (100 g) obsahují asi 160 kcal. To znamená, že člověk může bezpečně jíst 200 gramů vařených makaronů na oběd bez strachu za pas.

Samozřejmě, pokud zbytek produktů bude obsahovat povolený počet kalorií, navíc můžete dokonce zhubnout na těstovinách! Slavná italská herečka Sophia Lorenová říká, že po celý svůj život milovala spaghetti a navzdory tomu byla její postava po mnoho let považována za standard krásy a štíhlosti. Koneckonců, těstoviny obsahují zdravé sacharidy.

Hlavním nebezpečím je, že je naléváme různými omáčkami a chutí. A někdy obsahují hodně kalorií. Dokonce ani není třeba provádět přesný výpočet, jen stačí na to, aby užíval nízkokalorické omáčky).

Kolik kalorií obsahuje různé druhy chleba

Vzhledem k tomu, že jsme začali mluvit o produktech z mouky, nejdřív bych měl říct o chlebu. Samozřejmě, že chléb a sušenky jsou různé věci, ale někdy jsou v kaloriích velmi podobné. Produkty z různých druhů mouky obsahují takové množství kalorií, že výpočet denní stravy by měl být proveden pouze s přihlédnutím k produktu, který budete jíst.

Kolik kusů chleba na oběd? Pokud je to hot dog, pak si zapamatujte, že ve 100 gramech obsahuje asi 300 kalorií, zatímco okurka s otroky je pouze 150 kalorií.

Rajský chléb nám poskytuje asi 180 kalorií, takže na oběd je docela možné si dovolit jeden nebo dva kusy. A pokud jste milovníkem sportu a máte intenzivní fyzické cvičení, pak vám pár kousků neublíží. Pro hubnutí, odborníci na výživu doporučují úplně odstranit bílý chutný chléb a jíst pouze šedé nebo černé a dokonce i v malých množstvích.

A co si myslí, že se na výživu myslí cookie?

Teď se podívejme na takové chutné a často používané jídlo jako cookies. Tyto produkty z mouky a různých přísad také obsahují odlišný počet kalorií.Pravidelné sušenky z bílé mouky obsahují asi 420 kcal! Tady je to nepřítel pro náš tenký pas! Cookie by se proto měly konzumovat, jak se říká, na velkých svátcích a v malých množstvích. A pokud budete chtít mít čajové večery každou noc a jako cookies, pak nebudete mít žádné ztráty na váze.

Podíváme se, jestli existuje cesta pro ty, kteří mají rád cookies? Můžete například vzít ovesné sušenky, z nichž 100 gramů obsahuje 400 kalorií. Kolik byste měli jíst tento výrobek ke zhubnutí? Řekni, co je nemožné? A ne, existuje strava pro ovocné pečivo! Toto je hollywoodská dietní cookie.

Skutečnost je, že ovesné vločky jsou zcela absorbovány, což dává člověku mnoho užitečných mikroelementů a vitaminů. Odborníci na výživu říkají, že jestliže jíte 1 snídani a čaj na snídani, váš pas nebude ohrožen ...

A co med a cukr?

Kolik kalorií v medu a cukru? Jsme zvyklí měřit tyto dva výrobky s čajovými lžičkami a lžícemi, a proto budeme hovořit také o kilokaloriích na lžíci. Takže med obsahuje: 22 a 64 kcal (respektive v lžičce a polévkové lžíce) av cukru - 16 a 46. Cítili jste rozdíl? Med má více kalorií než cukr. Používání medu pro hubnutí by proto mělo být velmi opatrné.

Někdy se doporučuje, aby člověk dával med v čaji místo cukru. To je z mnoha hledisek nesprávné.

Za prvé, výpočet kalorií vám okamžitě ukáže, že jste příliš sladká.
Za druhé, uvedení medu do horkého čaje je jen zločin! Pod vlivem vysoké teploty se většina příznivých vlastností medu odpařuje ...
A třetí je, že ne každý miluje med v čaji, zejména proto, že mnoho lidí má vážnou alergii na včelí produkty.

Použití obilovin a semen

Pro hubnutí často používají dietu na základě pohanky. Kolik kalorií obsahuje tento nádherný výrobek? Vše závisí na způsobu přípravy. Pokud uděláte přílohu, pak v drobivé pohanky bude 153 kalorií, zatímco tekutá kaše na vodě již bude obsahovat 90 kalorií. Pokud přidáte vařené máslo pohanky nebo mléko, kalorií bude samozřejmě více a výpočet bude muset být znovu proveden. Kolik pohanky a kolik vody nebo mléka je třeba vzít, musíte se rozhodnout na základě celkového obsahu kalorií, který jste plánovali na snížení tělesné hmotnosti.

Dívky, které milují nejrůznější diety, se vždy zajímají o informace o rýži. Rýžová výživa byla vždy oblíbená. Musíte vědět, že vařená rýže obsahuje 113 kalorií, ale viskózní rýžová kaše na vodě - 78 kal. Pokud jde o nyní módní hnědou rýži, vařený obsahuje 101 kalorií, to znamená, že bílá rýže je trochu více kalorií.

Samostatně je třeba říci o semeních, jako o rostlinných produktech, ve kterých je mnoho proteinů. Semena mají také vysoký obsah tuku a vitamínů. Proto nekontrolovaná konzumace vašeho oblíbeného produktu může ovlivnit vaši váhu. Musíte vědět, že v slunečnicových semenech najdete až 610 kalorií! Ano, av dýňových semínkách mírně méně - 580, proto buďte opatrní!

Kalorazh proteinové produkty

V těchto produktech se nachází velké množství bílkovin: v mase, rybách, vejcích, kuřecích, mléčných, sýrech a tvarohách. V klobásu je také určité množství bílkovin, ale je mnohem méně než v přírodních produktech. Pokud mluvíme o obilovinách - rýži nebo pohanky, které tradičně patří do sacharidů, pak obsahují bílkoviny.

Zjistěte, kolik kalorií jsou v následujících potravinách, abyste mohli rozhodnout, kolik potřebujete denně za vás.

U ryb - jeseterový balyk "táhne" za 194 kcal, ale platýz - 103 kcal, téměř 2krát méně. Výpočet proto musí být vždy proveden podle tabulky. Teď mluvme o sýru. Tento produkt je oblíbený mnoha, patří je do vaší stravy. Soudce pro svůj obsah kalorií: 100 g holandského sýra má již 352 kalorií a cheddar má ještě více - 379 kalorií. Proto, pokud uvažujete o sýru - zda ji zahrnout do vaší stravy nebo ne, pamatujte si, že je velmi vysoký obsah kalorií.

Teď o kuře.Tento produkt je považován za potravu (vařený). U kuřecího masa je bílé maso více oceněno (méně tuku). Co se týče čísel, obsahuje 100 gramů vařených kuřat 170 kalorií.

Mléko, jako nejběžnější proteinový produkt, obsahuje 44 kalorií (při 1,5% tuku), ale v kondenzovaném mléce - až 272! Pokud mluvíme o sýru, pak se jeho různé druhy liší v kaloriích. U tukových tvarohů (18%) najdeme 232, v tvarohu průměrného obsahu tuku - 159 a v nízkotučných tvarohách - 88 kcal.

Když hovoříme o vejci, je to také vynikající zdroj bílkovin. V jednom tvrdém vajíčku najdete 160 kalorií.

Obvykle mohou být uzeniny s uzeninami považovány za bílkovinné produkty, ale v nich je tolik tuků a přísad, které nemůžeme mluvit o výhodách těchto produktů. Rozhodněte se pro sebe energetickou hodnotu - 332 kalorií na 100 gramů produktu je v salámě.

Energetická hodnota ovoce a zeleniny

Začněte zvažovat, kolik kalorií je v vinaigrette. Tento salát, který se skládá z řepy, mrkve, brambor a rostlinného oleje (to jsou jeho hlavní součásti), nám může dát spoustu energie. Vinaigrette obsahuje 92 kalorií, je velmi dobré sloužit jako obloha na masové pokrmy. Pokud přidáte více oleje, pak budou kalorie v salátu více, bude to uspokojivé.

V zelí (která se často přidává do vinaigrette) v tabulce je pouze 19 kal. Ale na druhé straně, v této zelí je tolik živin, které musí být součástí denní stravy.

Na zelí, obzvláště fermentované, bylo vybudováno mnoho diet. Víte například, že ve fermentovaných odrůdách tohoto produktu existuje více vitamínu C než syrový? Faktem je, že v procesu vaření zelí, jsou nakrájeny a smíchány se solí. To je to, co udržuje vitamin C po dlouhou dobu.

Ženy se často zajímají o kalorie v kiwi, rajčata, pomeranč, mandarinka, banán a jablko. Zde jsou přesná čísla: v kiwi (na 100 g) 51, v rajčatě 23, oranžově 40, mandarin - 40, v banánu 89 av jablíčku 51 (všimněte si, že jablka a kiwi stejné množství výkalů, stejně jako a mandarinka a oranžová).

Kiwi je obecně velmi zajímavý produkt. Kiwi se objevila na ruském trhu mnohem později než naše obvyklé jablka. Chuť kiwi, podobná jahodě, plus velké množství vitamínů činí z něj produkt, který je součástí různých diet. Kiwi je dokonale vstřebáván tělem. Když připravíte jídlo, otočte kiwi!

Kilokalory v různých kapalinách

Co lze říci o polévce a boršču? Kalorií v bramborové polévce - 49, a v boršč 23. Ale polévky tam jsou tolik rozmanitostí, které vždy kontrolují stůl, neodhadněte obsah kalorií "oko".

Někdy jsou lidé trápeni otázkou - jsou nějaké kalorie ve vodě? Odpověď je ne! Voda neobsahuje žádné kalorie. Ovšem v vodce je 235 kcal, takže si musíte důkladně promyslet, než klepnete na hromadu.

Každý má zájem o kávu kalorazh a zda jsou v čaji kalorie. Faktem je, že tam jsou stravy, kde kávy jsou základem. Káva s kondenzovaným mlékem a cukrem vám dá 312 kalorií, ale kávu s kondenzovaným mlékem. krém a cukr - již 374! Černá káva dává pouze 7 kcal a v čaji s cukrem - 28 kcal. Takže nápoje mohou také být zdrojem nadváhy.

Vždy věnujte pozornost podrobnostem - zda je v čaji nebo kávě cukr, zda se do kávy přidává smetana (krém v čaji také dramaticky zvyšuje nutriční hodnotu). A pokud máte vážné problémy se ztrátou hmotnosti, neměli by být žádné přísady do čaje nebo kávy!

Důležité rady od vydavatele!

Pokud máte problémy se stavem vlasů, věnujte zvláštní pozornost šamponům, které používáte. Děsivá statistika - v 97% známých značek šamponů jsou komponenty, které otravují naše tělo. Látky, kvůli nimž jsou všechny problémy v kompozici označovány jako lauryl / laurethsulfát sodný, kokosulfát, PEG, DEA, MEA.

Tyto chemické složky zničí strukturu kadeří, vlasy se stávají křehkými, ztrácejí elasticitu a sílu, barva se ztrácí.Také tato špína vstoupí do jater, srdce, plic, hromadí se v orgánech a může způsobit různé nemoci. Doporučujeme nepoužívat produkty, které obsahují tuto chemii. Nedávno naši odborníci provedli analýzy šamponů, kde první místo získaly prostředky společnosti Mulsan Cosmetic.

Jediný výrobce všech přírodní kosmetiky. Všechny výrobky jsou vyráběny v rámci přísných systémů kontroly kvality a certifikace. Doporučujeme navštívit oficiální internetový obchod mulsan.ru. Pokud pochybujete o přirozenosti své kosmetiky, zkontrolujte datum vypršení platnosti, nemělo by trvat déle než jeden rok skladování.

Vzorec pro dokonalou postavu

Ideální kalkulačka, která vám umožní správně stanovit výdaje na energii denně, by měla zohlednit: pohlaví, váhu, výšku, věk, koeficient životnosti, tělesnou hmotnost svalů a tuku.

Některé z těchto ukazatelů jsou obtížně určitelné, proto považujeme možnosti, kdy je vzorec jednodušší.

Nejjednodušší způsob, jak vypočítat požadovanou míru spotřeby potravin, s přihlédnutím pouze k pohlaví, hmotnosti a věku.

Vzorec uvedený na diets.ru je následující:

Ženy:

od 18 do 30 let: (H x 0,062 + 2,036) x 240, kde B je hmotnost v kg,
od 31 do 60 let: (H x 0,034 + 3,54) x 240,
od 61 let: (H x 0,04 + 2,75) x 240,

od 18 do 30 let: (H x 0,063 + 2,9) x 240, kde B je hmotnost v kg,
od 31 do 60 let: (H x 0,05 + 3,65) x 240,
od 61 let: (H x 0,05 + 2,46) x 240,

Na stránkách diets.ru je program s takovou kalorií za den, což znamená dietu zdravých a chutných pokrmů.

Jaká je základní metabolická rychlost a jak ji určit

Přesnější vzorec používá výpočet s definicí HEO (bazální metabolická rychlost). HEO je množství kalorií potřebných pro každodenní fungování v klidném stavu (spánek). Při výpočtu se berou v úvahu váha, výška, věk a pohlaví osoby.

Vzorec, který bere v úvahu HEA, který diets.ru doporučuje, je přesný pro osoby s průměrnou libovou tělesnou hmotností bez těžké obezity.

Ale její kalkulačka nezohledňuje svalovou hmotu, proto pro lidi s velkou svalovou hmotou (sportovci, kulturisté) bude výsledek podceňován a ti, kteří trpí obezitou, dostanou nadhodnocené množství. Správné nastavení bude zohledňovat tuto funkci. Vzorec je následující:

výpočet pro ženy: HEO = 655 + (1,8 x výška v cm) + (9,6 x hmotnost v kg) - (4,7 x věk v letech),
výpočet pro muže: HEO = 66 + (5 x výška v cm) + (13,7 x hmotnost v kg) - (6,8 x věk v letech).

Jak vypočítat úroveň aktivity?

Úroveň aktivity je měřena jako koeficient, který udává, kolik energie člověk utratí za den ve srovnání s jeho celkovou nečinností (HEO). Rozlišují se následující faktory:

1.2 - práce v kanceláři, absence nebo minimální fyzická aktivita,
1.375 - nízká tělesná aktivita, 1-3x týdně, jednoduchá výcvik,
1,55 - mírná aktivita, 3-5 tréninku týdně,
1,725 - zvýšená tělesná aktivita, 6 tréninku týdně,
1.9 - velmi velká fyzická aktivita, trénink dvakrát denně.

Vezměte si předchozí příklad, kde máme HEI = 1378 kcal. Pokud tato žena vede nízko aktivní životní styl, sedí téměř v tělocvičně a nechodí do tělocvičny, pak její koeficient aktivity = 1,2.

Výpočet denních potřeb kalorií = 1376 x 1,2 = 1653,6 kcal. Program pro její hubnutí by měl sestávat z pokrmů s přibližně stejným obsahem kalorií.

Jak zjistit obsah kalorií v potravinách pomocí tabulky

Kalkulačka k určení obsahu kalorií v potravinách je jednoduchá. K dispozici je speciální tabulka kalorií, která udává počet kalorií na 100 gramů (viz níže).

Chcete-li zjistit energetickou hodnotu produktu, musíte jej vážit a porovnat na stole.

Jak počítat kalorie pro hubnutí

Chcete-li správně vypočítat obsah kalorií, měli byste věnovat pozornost štítku produktu. Stojí za zmínku, že kalorický obsah suchého a hotového výrobku bude odlišný. Například obsah kalorií 100 gramů suchých těstovin je 300 kcal.Při vaření se jejich hmotnost zvyšuje, takže 100 g vařených makaron bude mít téměř dvakrát méně kalorií.

Počítání kalorií pro ztrátu hmotnosti - to znamená překlad každé jídlo do číselných koeficientů. To není vyčerpávající hlad, ale správný výpočet individuálního programu hubnutí.

Vypočítat počet kalorií za den pro hubnutí

Zpočátku je spuštěn notebook, ve kterém je po dobu jednoho týdne nutné zaznamenávat každé jídlo a podle toho vypočítat obsah kalorií v misce. Pro výpočet obsahu kalorií v misce je třeba shrnout obsah kalorické složky každé složky s ohledem na její množství.

Jejich obsah kalorií lze vypočítat tak, že znáte hmotnost každého produktu a obsah kalorií 100 gramů tohoto produktu.

Dalším krokem bude snížení kalorické hodnoty každé porce, přičemž je třeba začít s každodenním vážením. Je zapotřebí dosáhnout 200 g denní úbytek hmotnosti. Dosažením této značky je nutné zastavit a již snížit obsah kalorií v nádobách - to bude individuální indikátor požadovaného obsahu kalorií.

Pokračování v jíst v předepsaném režimu, při ztrátě 200 gramů denně nadměrné hmotnosti, po měsíci šipky váhy ukáže výsledek o 6 kg méně než před začátkem stravy pro počítání kalorií.