18 vynikajících jídel cizrny

Pokud jste nezkoušeli tyto neobvyklé a velmi chutné pokrmy, ztratili jste hodně.

Tyto pokrmy lze vařit s konzervami cizrny a suché. V prvním případě vaření trvá méně času, ale samo-vařené cizrny jsou víc voňavé a chutné.

Pokud předpis vyžaduje nasáklé cizrny, musí být suché cizrny nejprve namočeny ve studené vodě přes noc. Pokud jsou potřebné vařené cizrny, pak po namočení je nutné vypustit vodu, opláchnout, nalít je čistou vodou a vařit po dobu 2-2 hodin na nízké teplotě.

Poznámka: po namáčení cíli se přibližně zdvojnásobil. Proto by měla být hmotnost suchých cizrnu dvakrát menší než stanovená množství nasáklé nebo vařené cizrny.

Složení

• 8 kuřecích stehen
• sůl podle chuti
• mletý černý pepř podle chuti
• 1 lžíce rostlinného oleje,
• 1 cibule,
• 2 stroužky česneku,
• 1 lžička mletého koriandra,
• 1 lžička mletého kmínu,
• 400 g rajčatové buničiny,
• 150 g namočené cizrny,
• 80 g sušených meruněk,
• 120 ml kuřecí vývar nebo voda,
• 1 lžíce medu.

Vaření

Nakrájejte kuřecí stehna na polovinu a kořeníte kořením ze všech stran. Trochu másla zahřejte na středním ohni v hluboké pánvi nebo v pekáči. Kuřata nakrájejte několik minut na každé straně, dokud nehnědí. Pak ji položte na talíř.

Nalijte zbývající olej do pánve. Cibuli nakrájíme a vaříme asi 5 minut a mícháme občas. Přidejte nakrájený česnek a koření a smažte na další minutu chuť. Pak přidejte rajčatovou kaši, cizrnu, sušené meruňky, vývar nebo vodu a med. Smažte sůl a pepř. Přiveďte k varu a přidejte smažené kuře.

Zakryjte a vložte do pece předehřáté na 180 ° C po dobu 45 minut. Kuře musí být měkké. Podáváme misku s kuskusem, rýží nebo jinou přídavnou miskou dle vašeho výběru.

Falafel s tzatziki omáčkou

veles.kitchenstories

Složení:

• zde - 100 g
• voda z vaření cínu - 20 g
• olivový olej - 20 g
• sezam - 10 g
• petrželka - 10 g
• kopr - 10 g
• koriandro - 5 g
• česnek - 2 stroužky
• celozrnná mouka - 50 g
• olivový olej

Pro omáčku:

• Řecký jogurt - 170 g
• okurka - 100 g
• česnek - 5 g
• petrželka - 10 g
• Cilantro - 5 g

Jak vařit?

1. Vaříme cizrny, dokud ne.
2. V připravené cizrny přidejte olivový olej, sezam, byliny, česnek. Rozemlete všechny ingredience v mixéru, dokud nebude hladké.
3. Přidejte celou směs pšeničné mouky do směsi a vytvořte patty.
4. Pečené kuřecí pečivo v dobře vyhřívané nelepivé pánvi.
5. Pak vařte omáčku: nakrájejte okurku, bylinky a česnek v mixéru. Přidejte jogurt ke hmotě a vše důkladně promíchejte.
6. Položte pečivo na talíř a obloha omáčkou. Vaše těstovina je připravena k jídlu.

Palačinky se zeleninou z cizrny

byrchynka

Složení:

• chickpeas - 400 g
• cibule - ½
• mrkev - 2 ks.
• vejce - 1 ks.
• mouka
• sůl
• pepř
• olivový olej

Jak vařit?

1. Namíchejte cizrny přes noc v čisté vodě.
2. Ráno opláchněte, naplňte ji čerstvou vodou a vaříme na nízkém ohni, dokud nebude měkký (přibližně 40 minut).
3. Připravené cizrny nakrájejte v mixéru s mrkví, cibulí a vejci, dokud nebude hladké.
4. Z výsledného "těsta" tvoří malou placku a posíláme do pánve, lehce namazané olivovým olejem.

Co se vařit z cizrny?

Recepty z kuřecího masa jsou pozoruhodné díky své "plastičnosti", protože tento produkt dokonale doplňuje koření, mořské plody, zeleninu a těstoviny. Vzhledem k chuti ořechů se používá nejen ve zpracované, ale i v klíčeném stavu, přidává se do polévek a paštiky. Jídlo z něho je výživné a obsahuje obrovské množství bílkovin a vláken.

1. Chcete-li vařit bezmasé cizrny, namočte je na 12 hodin. Pak vaříme 2 hodiny bez přidání soli a koření.V této podobě jsou cizrny vhodné pro jakýkoli pokrm.
2. Můžete si udělat lehké občerstvení: sezonu s vařenými cizrnami s koriandrem, chilli, muškátovým oříškem a přidejte čerstvé listy hlávkového salátu.
3. Špagety s feta sýrem a sušenými rajčaty získávají pikantní chuť, pokud přidáte vařené cizrny.
4. Pokud dáte vařené cizrny s rajčaty a vlašskými ořechy - dostanete skvělé horké jídlo.

Chuťový recept humusu doma

Hummus z cizrny, v sekci s populárním názorem, není omáčka nebo koření, ale bohatá svačina. Kromě specifické chuti je bohatá na bílkoviny, vlákniny a velmi výživné. Díky rychlé a snadné vaření pomocí mixéru, aromatických koření a bylinek se nádobí stalo neuvěřitelně populární nejen na východě, ale i ve světové kuchyni.

• suchá cizrna - 300 g,
• sezam - 80 g,
• Paprika - 1/2 lžičky,
• Zira - 1/2 lžičky,
• česnek - 3 ks,
• citronová šťáva - 40 ml,
• olivový olej - 60 ml.

1. Namočte cínu na 10 hodin, vařte po dobu 2 hodin, dokud měkký.
2. Voda se odvádí do samostatného kontejneru.
3. Kůry se odlupují a míchají v mísiči.
4. Přidejte česnek, kmín, sezam, citronovou šťávu a máslo.
5. Beat s mixérem, nalijte do vývaru a přeneste hmotu na požadovanou konzistenci.
6. Občerstvení kuřecího masa - hummus - oblečené v másle a zdobené paprikou.

Kuřecí polévka s masem

Chuťová polévka má různé verze: může to být lehká zelenina a může se stát výživným, pokud přidáte maso. Tradičně používané odrůdy s nízkým obsahem tuku, jako je hovězí a jehněčí maso. Posledně jmenovaná odrůda má dietní vlastnosti a nezvažuje pokrm, ale kuřecí kukuřice, schopná absorbovat sousední příchutě, přidá zvláštní chuť.

• chickpeas - 150 g,
• brambory - 3 ks,
• jehněčí - 650 g,
• mrkev - 1 ks,
• horká paprika - 1/2 ks.,
• celer kořen - 150 g,
• česnek - 3 ks,
• rostlinný olej - 40 ml.

1. Namíchejte cizrnu po dobu 10 hodin.
2. Vařte jehněčí.
3. Nalijte cizrnu a vaříme hodinu.
4. Přidejte brambory.
5. Smažte mrkev, papriku, celer a česnek.
6. Položte polévku a vařte dalších 20 minut.
7. Maso a cizrna se podávají za 15 minut.

Chickenpea Falafel Recipe

Chickpea falafel je oblíbená izraelská jídla vyrobená z vařené cizrny a různých koření. Fazole jsou rozemleté ​​do pasty, ochucené, tvarované do kuliček a smažené na máslo nebo pečené v troubě, což je užitečnější. Tradičně je předkrm zabalen do pita chleba a podává se zeleninou, nakládanými okurkami a omáčkami.

• suché cizrny - 200 g,
• česnek - 6 ks,
• cibule - 2 ks,
• čerstvá petrželka - hrstka,
• mouka - 70 g,
• kmín - 10 g,
• olivový olej - 100 ml.

1. Namíchejte cizrnu po dobu 10 hodin. Vařte dokud měkký. Rozemlejte v mixéru.
2. Přidejte cibuli, česnek a koření.
3. Znovu se otočte a přetočte směs na kuličky.
4. Vložit mouku.
5. Pečení této mísy cínu se provádí v horkém oleji až do zlatohnědého.

Smažené kuřecí koule

Chickpea kuličky jsou tradiční formou podání falafelu. Původní arabská jídla, která je v izraelské kuchyni neuvěřitelně oblíbená, je vyrobena z nakrájené cizrny. Homogenní hmota je ochucena orientálním kořením, lisovaná a smažená v hlubokém tuku. Krémová uvnitř a křupavá venku, pikantní kuličky jsou připraveny výhradně v olivovém oleji.

• suchá cizrna - 250 g,
• cibule - 1 ks,
• koriandr - pinch,
• vejce - 1 ks,
• mouka - 50 g,
• banda petrželky,
• česnek - 5 ks,
• olivový olej - 100 ml.

1. Namočte cizrnu po dobu 12 hodin. Beat v mixéru. Přidejte bylinky, koření, cibuli, česnek a vejce a pak znovu projděte.
2. Odložte 30 minut.
3. Přidejte mouku, tvar koule.
4. Pečená kuřecí říská jídla se objevují při vaření hluboké smažení.

Cukrářská příloha

Cirozové pyré jsou výživné a výživné jídlo, které se stane alternativou k obvyklým přílohám. Miska, která je podobná bramborám, je vyrobena z mléka, másla a samotného fazolí, zatímco mixér se nepoužívá k uchování struktury a nezahrnuje produkt do kapalné viskózní hmoty. Tento recept je jednoduchý a přístupný i pro začátečníky.

• suché cizrny - 200 g,
• mléko - 150 ml,
• olej - 30 g,
• paprika je špetka,
• koriandr - špetka.

1. Namočte cizrnu po dobu 12 hodin. Vařte, dokud nezměknete.
2. Mash až do stavu přidat mléko, máslo.
3. Příprava této mísy s cizrnami je dokončena, sezona s máslovým kořením.

Chickenpea Cutlets - recept

Kuřecí kotlety v troubě budou soutěžit s masovými pokrmy pro všechny, kteří upřednostňují menu bez produktů živočišného původu. Kuřecí maso může být vařeno bez vajec (udržuje si perfektní tvar samo o sobě), přidáním zeleniny a koření, změnou přísad denně, dosažením nových příchutí. Nezapomeňte je doprovázet svou oblíbenou omáčkou během porce.

• suché cizrny - 200 g,
• cibule - 2 ks,
• rajčata - 2 ks,
• strouhanka - 90 g,
• česnek - 2 ks.

1. Namíchejte cizrnu ve vodě po dobu 10 hodin, vařte, dokud měkký.
2. Rozemlete mlíku na maso s cibulí, česnekem a rajčaty.
3. Smažte na strouhanku a pečte 20 minut na 180 stupňů.

Cukr kuřecího masa

Cukrovinky jsou výživné, chutné, nízkokalorické a na rozdíl od většiny jiných lahůdek užitečné. Jsou vyrobeny z uvarené cizrny s přídavkem sušeného ovoce, arašídového másla, ořechů, medu a dalších přírodních složek. S cílem slavnostního vzhledu sladkostí je hotový výrobek zdoben kakaem, kokosovými vločkami nebo námrazy.

• chickpeas - 100 g,
• sušené meruňky - 20 g,
• fíky - 20 g,
• med - 20 g,
• pomerančový džus - 30 ml,
• kakao - 50 g,
• kokosové čipy - 60 g

1. Namočte cizrnu a vařte.
2. Namočte sušenou ovocnou šťávu.
3. Twist v mletí masa s cizrnou. Přidejte med, promíchejte.
4. Válejte kuličky do kakaa a kokosových čipů.

Cukrový dort "brambor" - recept

Cuketa "bramborový" koláč s kuřecím přírůstkem se příznivě srovnává s tradičním koláčem a může doplnit nabídku zklidňujících sladkých zubů. Tento recept je nízkokalorický a kromě bílkovin a vlákniny obsahuje mnoho užitečných stopových prvků. Delikátost je jednoduchá a snadná: připravte si všechny ingredience v mixéru, pečte koláč z masa a dejte mu tvar koláče.

• chickpeas - 150 g,
• Mandle - 50 g,
• jogurt - 100 g,
• vejce - 2 kusy,
• banán - 1 ks,
• káva - 20 ml,
• kakao - 40 g,
• kokosová mouka - 40 g

1. Vařte cizrnu a nakrájejte je do mixéru, přidáte mandle, vejce, banán, jogurt a některé kakao.
2. Vytvořte koláč a pečte jej hodinu na 180 stupňů.
3. Mash, přidejte kávu, kakao a mouku.
4. Vytvarujte dort.

Chickpea brownies

Cukrářské těsto je vynikající pro jakékoli dietní menu, protože obsahuje minimální množství sacharidů, ale dlouhou dobu uspokojuje hlad. Populární americký dezert je brownie, v klasickém provedení "nebezpečný" pro postavu, a uvařené z cizrny se změní v dieta pochoutka, s polovinou norma kilocalories.

• chickpeas - 80 g,
• rozinky - 80 g,
• kakao - 35 g,
• vejce - 1 ks.

1. Namočte cizrnu a rozinky.
2. Vaříme cizrnu, mícháme s rozinkami, vejci a kakaem.
3. Beat v mixéru.
4. Pečte hmotu na 180 stupňů po dobu 30 minut.

Mango Nute Pancakes

angelina_easyvegcook

Složení:

• kuřecí mouka - 1 polévková lžíce.
• mléko - 1 polévková lžička.
• vejce - 1 ks.
• mango - 1 ks
• kardamom
• sůl

Jak vařit?

1. Umístěte mangovou drť do misky mouky z kuřecího masa, mléka, vejce, špetky soli a kardamonu. Všechny ingredience důkladně promíchejte, aby se zabránilo hromadě.
2. Pečeme palačinku na nepřilnavé pánvi nebo na normální pánvi a vyčistěte ji olivovým olejem.

Podáváme s přelivem nebo jogurtem.

Pečené cizrny s kořením

kuchařka

Složení:

• chickpeas - 250 g
• Paprika - ½ lžíce. l
• agave sirup (med) - 1 polévková lžička. l
• olivový olej - 2 lžíce. l
• sůl / pepř

Jak vařit?

1. Vaříme cizrny.
2. Mix agavový sirup, olivový olej, papriku, sůl a pepř.
3. Smažte vařené (ne horké) cizrny s kořením.
4. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Chilli papričky položíme na plech na pečení, zakryjeme ho papírem na pečení a troubu pošleme do trouby po dobu 40-45 minut.
5. Servírujte pečenou cizrnu na stůl se zeleninou nebo jíst jako samostatnou misku.

Chickpea a Pine Nuts Salát

elena_korsik

Složení:

• chickpeas - 200 g
• borovice - 30 g
• petržel (kopr, kenza) - 1 svazek
• česnek - 1 zub.
• olivový olej - 0,25 šálku
• polovina citrónové šťávy
• sůl / pepř

Jak vařit?

1. Namočte cizrnu po dobu 12 hodin. Po ohřátí se až do nabídky.
2. Směs až do hladké cesnak, byliny, citrónová šťáva, olej, sůl, pepř a pár lžiček vařené cizrny.
3. Směs vařené cizrny s dresinkem a necháme vařit 15 minut.
4. Cibulka podáváme stolu se zeleninou a čerstvou zeleninou dle vašeho výběru.

samka_xydeet

Složení:

• chickpeas - 200 g
• hovězí maso - 100 g
• rajčata - 2 ks.
• petržel - větvička
• sůl / pepř

Jak vařit?

1. Namočte cizrnu po dobu 12 hodin, poté vaříme, dokud se nezkusí.
2. Hovězí a rajčata (bez kůže) nakrájíme na kostky a guláš.
3. Míchat cizrnu s hovězím masem a zeleninou, sůl a pepř. Nahoru s větvičkou petržele.

Chickpea polévka s popcornem

elizavetamaleva

Složení:

• chickpeas - 300 g
• voda - 1 l.
• cibule - 1 ks.
• brambory - 3 ks.
• mrkev - 1 ks.
• česnek - 3 zuby.
• olivový olej
• sůl / pepř / tymián

Jak vařit?

1. Vajíčka se vaří (před namáčením po dobu 12 hodin) na slabém ohni.
2. Mrkev mrkev, nakrájejte brambory na kostky, cibule - poloviční kroužky. Smažte cibuli v olivovém oleji.
3. Přidejte brambory, mrkev, cibuli, česnek a koření na cizrnu a vařte všechny ingredience asi 15 minut.
4. Smíchejte všechny ingredience v mixéru a zdobte popcorn.

Chickpea-Tomato Polévka

tatiana_veg

Složení:

• chickpeas - 250 g
• rajčata - 5 ks.
• cibule - 1 ks.
• brambory - 2 ks.
• sůl / pepř

Jak vařit?

1. Vaříme cizrny.
2. Odstraňte kůru z rajčat a smažte v dobře vyhřívané pánvi s nakrájenou strouhanou cibulkou, abyste vytvořili "rajčatovou pastu".
3. Když jsou rajčata připravená, několik minut před vypnutím vylijte cínu do pánve. Přiveďte k varu a odložte.
4. Po míchání cizrny s rajčaty mírně ochlaďte, nakrájejte je do mixéru a přidávejte sůl a pepř podle chuti.
5. Servírujte připravenou kuřecí misku zelenou.

Chickpea Dish: Leanská polévka

katerina_kovalenkova

Složení:

• chickpeas - 1 polévková lžíce.
• rajčata - 2 ks.
• brambory - 2 ks.
• zelený pepř - 1 ks.
• voda - 1,5 l.
• rostlinný olej nebo olivový olej - 2 polévkové lžíce. l
• citrón
• kurkuma
• karafiát
• bobkový list
• sůl / pepř

Jak vařit?

1. Vaříme cizrny.
2. Dortové brambory, papriky a rajčata.
3. Střední oheň vložte do ohně, naléváme 2 lžíce. l rostlinného nebo olivového oleje. Když se zahřeje, přidejte hřebíček, bobkový list.
4. Pak posíláme máslo, cibuli, česnek, zelenou papriku, mírně slané přísady. Vypusťte je po dobu 3-4 minut, mícháme špachtlí.
5. Poté házíme rajčata a všechny ostatní koření do pánve a další 2 - 3 min.
6. Při konzumaci zeleniny opláchněte cizrnu. Poté spolu s bramborami vaříme s ostatními složkami po dobu 3 minut.
7. Nakonec přelijte do hrnce vodu, vytlačte citronový klín a dobře promíchejte. Vařte polévku, dokud jsou cizrny měkké, aniž byste odstranili víko z nádoby.
8. Když je miska vařená, nalijte ji na talíř, obložte čerstvými bylinkami podle vkusu.

Kuřecí polévka s uzeným kuřecím masem

anochka413

Složení:

• chickpeas - 200 g
• chickpea water
• mrkev - 1 ks.
• cibule - 1 ks.
• uzené kuře - 50-100 g
• sůl / pepř

Jak vařit?

1. Vaříme cizrny.
2. Cibuli a kuře se nakrájíme na kostky, nakrájíme mrkev na strouhák. Veškeré ingredience hodí do vařící vody a vařte po dobu 4-5 minut.
3. Kuře a zeleninu přidejte do pánve s cizrnou a vodou, ochucené a ochucené solí. Smíchejte část polévky v mixéru.
4. Smíchejte obě části polévky: nasekané v mísiči a kapalině. Ozdobte cizrnou a zeleninou nahoře.

Chickpea koláč

yashyulya

Složení:

• kuřecí mouka - 100 g
• Kefír - 100 ml.
• vejce - 1 ks.
• soda - ¼ Čl. l
• pečené ryby nebo dušené zelí (pro plnění)

Jak vařit?

1. Míchat cizrnou mouku s kefírem, vajíčkem a sody, důkladně míchat mícháním nebo mícháním, aby se získala homogenní hmota.
2. Těsto rozdělte na dvě části. Nalijte většinu těsta do listu těsta pokrytého papírem na pečení.
3. Cesto těsto jemně rozložte a vylijte druhou část těsta.

Pečte koláč 40-45 minut na 180 stupňů. Zkontrolujte připravenost nádoby na cizrnu s párátkem nebo dřevěnou tyčinkou.

Pizzerie na pizzu

yashyulya

Složení:

Testovat

• kuřecí mouka - 1 polévková lžíce.
• voda - 1 polévková lžička.
• olivový olej - 1 lžička.
• sůl

Pro plnění

• Červená bulharská paprika - 1 ks.
• Tomato - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• vařené kuřecí maso - 100 g
• sýr s nízkým obsahem tuku - 20 g

Jak vařit?

1. Připravte pizzové těsto: mouku cizrnu promíchejte vodou, aby se vytvořil tzv. Hrudkovitý těsto. Přidejte do něj sůl a olivový olej a dobře promíchejte. Potom těsto nechte stát - nejméně 30 minut.
2. Když se na těstě objeví malé bublinky, znamená to, že se ztuhne a může být pečeno.
3. Předehřejte troubu na 220 stupňů. Pepř, rajčata a kuře krájené na plátky, cibule - polkruhy.
4. Umístěte těsto na plech, položte zeleninu nahoře. Pošlete pizzu na troubu po dobu 20-25 minut.
5. 5 minut před vypnutím posypeme strouhaným nízkotučným sýrem.
6. Ozdobte pizzu zelenou a podávejte Tolu.

Chickpeas s dýní

kseniia_kovalenko

Složení:

• chickpeas - 200 g
• rajčata - 3 ks.
• dýně
• luk
• česnek
• kokosový olej
• olivový olej
• sůl / pepř
• kardamom
• muškátový oříšek
• zelené

Jak vařit?

1. Namíchejte cizrnu po dobu 2 hodin. Pak ho vařte ve slané vodě po dobu 30-40 minut.
2. Současně nakrájejte česnek a jemně nakrájenou cibuli v kokosovém oleji. Později házet rajčata a dýně v pánvi. Sůl, pepř, přidejte špetku kardamonu a muškátového oříšku.
3. Když se zelenina vaří, přidejte připravené cizrny olivovým olejem a dobře promíchejte.
4. Z výše zdobí misku z cizrny.

Pečené cizrny se zeleninou

ayurveda.and.you

Složení:

• chickpeas - 1 šálek
• cibule - 1 ks.
• mrkev - 1 ks.
• Tomato - 1 ks.
• sladký pepř - 1 ks.
• olivový olej - 2-3 lžíce. l
• cuketa
• lilek
• česnek
• sůl

Jak vařit?

1. Umyjte cizrnu a namočte přes noc ve studené vodě.
2. Ráno poseďte cizrnu do pekáče.
3. Veškerou zeleninu nakrájíme na velké kusy a v jakémkoli pořadí, dát na vrcholu cínu.
4. Slanou misku a přidejte 2-3 lžíce. l olivový olej.
5. Pečeme cizrnu se zeleninou v peci asi hodinu při teplotě 220 stupňů. Pak snížit teplotu na 160 stupňů a vařit dalších 30 minut. Pokud se během této doby cíjí nezměkčí, narovnejte misku v troubě dalších 20-30 minut.
6. Po vaření podáváme cizrnu zeleninu a čerstvou zeleninu.

Cukrový dezert

sakovskaya_julia

Složení:

• kuřecí mouka - 1 polévková lžíce.
• jogurt - 300 g
• ovesné vločky - 2 polévkové lžíce. l
• Carob - 2 polévkové lžíce. l
• soda - 1 lžička.
• Stevia podle chuti
• přírodní jogurt
• citronový klín

Jak vařit?

1. Smíchejte ve stevierii mixéru (nebo jiným zdravým sladidlem) s vejci. Pak přidejte kysané mléko a sódu a mýchejte dobře.
2. Cíťte sítkem, přidejte rohovku, ovesné vločky a promícháme.
3. Vylijte výsledné těsto do kulatého tvaru a očistěte ho olivovým olejem.
4. Pečeme dezert v troubě po dobu 15 minut při 180 stupních. Po upečení namočte misku s přírodním jogurtem a obložte citronovým plátkem.

Těstoviny a rajčatový koláč na cibulovém dortu

lukasann

Složení:

• kuřecí mouka - 150 g
• teplá voda - 150 ml
• hroznový olej - 3 polévkové lžíce. l
• Zucchini - 1 ks.
• Tomato - 3 ks.
• sůl / pepř
• koření na chuť

Pro omáčku:

• Domácí rajčatová pasta bez přísad - 100 g
• Tomato - 3 ks.
• olivový olej - 2-3 lžíce. l
• bazalka - ½ banda
• sůl

Jak vařit?

1. Míchat cizrnou mouku a koření vodou a olivovým olejem. Těsněme těsto (ukáže se docela volné) a odložte 30 minut.
2. Připravte omáčku: nakrájejte rajčatovou pastu, jemně nasekané rajčata, olivový olej, bazalku a sůl na chuť v mixéru. Poté ho vaříme na nízkém ohni, dokud nehustíme.
3. Těsto roztřepte ve formě tenké vrstvy po mazání olivovým olejem. Pečeme v troubě po dobu 10-15 minut při 180 stupních.
4. Řekněte cukety a rajčata na kroužky. Smažte hotový dort s omáčkou a zeleninu položte na vrch. Pečeme v troubě při stejné teplotě dalších 20 minut.

Chickpea brownie se švestkou

milaz_fit

Složení:

• vařené cizrny - 150 g
• vejce - 1 ks.
• měkký nízkotučný tvaroh - 125 g
• kakao - 2 polévkové lžíce. l
• Carob - 2 polévkové lžíce. l
• sladidlo - 1 balení.
• prášek do pečiva - 1 lžička.
• čerstvé švestky

Jak vařit?

1. Namočte čerstvé cizrny po dobu 2 hodin. Pak vaříme a nakrájíme v mixéru.
2. Přidejte vejce, tvaroh, kakao, rohovku, sladidlo, prášek do pečiva a vše dobře promíchejte, dokud nebude hladké.

Těsto položíme do pekáče, ozdobíme plátky švestky nahoře a pošleme do trouby po dobu 20-25 minut na 180 stupňů.

Nude candy

stasy_foutley

Složení:

• chickpeas - 200 g
• banán - 1/3
• kefír - 1 polévková lžíce.
• kokosová mouka
• kakao

Jak vařit?

1. Namíchejte cizrnu po dobu 2 hodin. Vařte, vypusťte vodu a odstraňte zbývající vlhkost.
2. Smíchejte v míchačce, 1/3 banány, kefír a kokosovou mouku. Zmáčkněte kuličky ze směsi. Nakládejte je do kakaa a dejte je do ledničky na několik hodin.
3. Cukrářská játra - lahodné a zdravé bonbóny - to je ono!

Uložte si naše recepty a pak na stole budete mít jen ty nejchutnější a mega zdravé cizrny!

Užijte si jídlo!

Připravili: Tatiana Krysyuk