Jak ukazuje život, je možné uspořádat kuchyň buď jako "výrobní", technickou místnost, nebo jako prostor pro potěšení. Užitý přístup je věcí minulosti. Důležité je individualizovat kuchyňský prostor, kombinovat ergonomii, estetiku, design a pohodlí. Pomocí domácích spotřebičů můžete koncepčně upravovat interiér kuchyně. Koneckonců obsahuje velké množství modulů různých velikostí a účelů - elektrické a plynové povrchy, grily, digestoře atd., Které mohou být vzájemně kombinovány ve stylu v jakékoliv kombinaci. Ale centrem této technologické velkoleposti zůstává kamna - moderní verze domácí krbu, která byla od starověku předmětem zvláštní pozornosti.
Oheň z nepaměti sloužil lidem. Vaření bez něj je zcela nemožné. Od té doby, po staletí, krb prošla mnoha změnami, ale málo se změnilo v základním principu: oheň stále slouží k vaření. Dnes budeme mluvit o tom, který plynový sporák je lepší koupit. Co jsou to moderní ložiska? Jaké metamorfózy prošly v poslední době?
Všimněte si, že nebudeme mluvit o vaření povrchů a troub, ale o plynových sporácích. Proto stojí za to začít s tím, co je kamna. Tato definice se často uplatňuje na samostatnou varnou desku a na konstrukci, ve které je trouba umístěna pod varnou deskou. Ale sporák je trouba a varná deska spojená dohromady v jediném pouzdře.
Modré světlo
V souladu s moderními normami lze plynovod přivést pouze do obytných budov, jejichž výška není vyšší než jedenáct podlaží. V soukromých venkovských domech nejsou takové problémy. Zde můžete buď přivést plyn do domu z centrálního plynovodu, nebo koupit plynové lahve vedle kamen. Ale pak je třeba vzít v úvahu jiné normy, které platí pro byty v městských výškových budovách. Plynová zařízení podle současných norem by neměla být instalována v místnostech, kde výška stropu nepřesahuje 2,2 m. Kromě toho musí být v této místnosti odsávací větrací kanál a přirozené osvětlení a okno musí být opatřeno průduchem. Kromě toho se ukazuje, že vnitřní prostor kuchyně hraje roli. U sporáku se dvěma hořáky by měla být nejméně 8 m³, u čtyřhřídel by měl být 15 m³.
Pokud však váš dům splňuje všechny výše uvedené požadavky, budete mít přístup ke všem výhodám používání plynového sporáku. A hlavní výhodou plynu je jeho levost ve srovnání s elektřinou. Podle statistik spotřebitelé plynových sporáků utratí v průměru desetkrát méně peněz na jejich použití než vlastníci elektrických.
Mělo by být ihned poznamenáno, že velikost plynových sporáků se od sebe navzájem příliš neliší. Jejich rozměry jsou standardní a odpovídají celkovým rozměrům kuchyňského nábytku. Jejich výška je obvykle 85 cm, hloubka - 50 nebo 60 cm a šířka - od 50 do 90 cm.
Výhody a nevýhody použití plynových sporáků
Jedna výhoda, kterou jsme již diskutovali. Je to levná energie. Další výhodou plynových sporáků ve srovnání s elektrickými sporáky je to, že neexistují žádné zvláštní požadavky na nádobí, které mohou být použity pro vaření. Například na elektrických sporácích, aby se maximalizovalo využití tepla, je lepší používat nádoby s plochým dnem. Na plynovém sporáku můžete vařit v kotlíku, který je velmi vhodný pro přípravu mnoha lahodných pokrmů. Důležitou výhodou je skutečnost, že je možné regulovat stupeň vytápění podle vašeho uvážení.Mimo jiné se zdá, že jídlo uvařené nad otevřeným ohněm je mnohem chutnější.
Existují však určité nevýhody, které však nepřevažují jejich zásluhy. Nejprve je třeba sledovat, zda používáte plynový sporák pro čistý vzduch v kuchyni a pro bezpečnost. Za druhé, je třeba sledovat plastové části nádobí - takže se nezobrazují přímo nad otevřeným ohněm. No, jsou trochu obtížnější - jsou těžší čisté než elektrické.
Hořáky jsou podstatou plynového sporáku. Výkon vašeho vaření závisí na množství a výkonu. Hořáky mohou být od dvou do šesti a téměř u všech kamen se liší ve výkonu. Nejmenší - 1 kW, průměr - 1,75-2,0 kW a výkonný - 2,7-2,9 kW. Téměř všechny kamny mají dva hořáky střední velikosti, jeden malý a jeden vysoký. Hořáky přenášejí nádobí až na 58% vytápěného tepla a zbytek se skutečně používá k ohřevu místnosti.
Princip fungování plynového hořáku spočívá v tom, že se mísí v určitém množství hořlavého plynu a vzduchu. Plyn spálí, pokud je jeho poměr ve směsi od 5,3 do 14,2%. V případě dolní hranice se směs označuje jako "špatná" a v horní hranici - "bohatá". Samozřejmě je zapotřebí zapalování jiskry pro vznícení plynu. Konstrukce plynového hořáku je taková, že při nízkých emisích toxických látek zajišťuje vysokou účinnost spalování plynu. Podle norem ve spalovacích produktech by neměl být oxid uhelnatý vyšší než 125 mg / m³ a oxidy dusíku - více než 200 mg / m³. Není pro někoho tajemství, že v plynárenských sítích trvale prožíváme tlakové ztráty plynu. Plynové sporáky jsou navrženy tak, aby zohledňovaly tyto rozdíly: musí pracovat stabilně se změnami tlaku plynu v rozmezí 650-1800 Pa od nominální rychlosti 1300 Pa.
Nové trendy
Princip fungování moderních plynových sporáků se nijak neliší od jejich předchůdců. Nicméně je nemožné je porovnávat, protože plynové kamny se během posledních dvaceti let změnily. Vzhledem k tomu, že hlavním problémem při jejich provozu je bezpečnost, pak byla hlavní pozornost věnována při modernizaci této technologie. Výsledkem je, že dnešní desky jsou vybaveny pokročilejším systémem ochrany proti úniku plynu. Jedná se o takzvanou "regulaci plynu", která zajišťuje automatický mechanismus odpojování plynu, například když plamen fouká s větrem nebo záplavami s unikáním produktu. Nebudeme uvažovat o principu systému. Je důležité, aby vás spolehlivě chránila před únikem plynu a chránila vaše zdraví a život.
Ale ne všechny takové inovace se jim líbily. Skutečnost spočívá v tom, že při zapálení plynu je nutné několik sekund zapnout vypínač napájení, což není příliš výhodné. Systém řízení plynu vyžaduje, aby hořák dosáhl určité teploty, aby se vypnul. Proto někteří lidé, kteří nevědí, že takto funguje bezpečnostní systém proti úniku plynu, raději koupí kamna bez regulace plynu a prohlašují, že ji nepotřebují.
Ale pro ty, kteří se vážně zabývají svou vlastní bezpečností a vybírají, jaké plynové kamny si koupíte, doporučujeme použít jeden, který je vybaven bezpečnostním systémem. Navíc regulace plynu je neúplná. Může například ovládat pouze hořáky a trouba není. To znamená, že při nákupu je nutné přesně ujasnit, jaký je systém řízení plynu a co mu podléhá.
Další inovace byla elektrický zapalovací mechanismus, který dnes nikdo nebude překvapen. Elektrické zapalování je normální a automatické. U plynových sporáků s konvenčním elektrickým zapalováním musíte při otáčení plynu na knoflíku stisknout tlačítko zapalování tak, aby se objevila jiskra. Automatické elektrické hořáky se při zapnutí rukojeti automaticky zapálí.
Časovač je velmi dobrý při vaření.Plynové kamny s jednoduchým časovačem vás jednoduše varují, že doba vaření je vyšší. Pokročilý časovač automaticky zapne sporák po určitou dobu a vypne ho. To je velmi výhodné. Například s pomocí časovače, snídaně bude vždy připravena pro vaše probuzení. Je pravda, že existuje malá nuance. Časovače jsou naladěny na 50 Hz síťovou frekvenci. Naše sítě neposkytují takovou frekvenci, takže časovač je obvykle spěšný nebo pozdě. Poté se sporák nezapne v době, kdy jste nastavili program. Navíc chyba může dosáhnout až pěti minut.
Povrch plynových sporáků může být smaltovaný nebo vyroben z leštěné nerezové oceli. Smalt je známý svou odolností proti opotřebení, nebojí se organických sloučenin, včetně kyselin. Může se ale během provozu objevit.
Povlaky z leštěné nerezové oceli, ačkoli dražší, ale vypadají mnohem působivější. Kromě toho je ocel prakticky neškrábaná a dlouho vypadá jako nová. Ale jsou to velmi otisky prstů.
Velmi vhodný sklokeramický povrch. Snadno se čistí. Ale její sladká tekutina je destruktivní. Ne tak dávno byl plyn pod sklem propagován velmi intenzivně. Nyní nejsou k prodeji takové desky.
Větrný přístroj
Topné články v pecích jsou plynové a elektrické. V poslední době si výrobci dávají přednost modelům sporáků, kde je varná plocha plynová a trouba je elektrická. Taková tendence je způsobena skutečností, že elektrické ohřívače poskytují v prvé řadě rovnoměrnější ohřev ve srovnání s ohřívači plynu a za druhé je snazší regulovat teplotu elektrických prvků.
Ohřívání v troubě, v závislosti na modelu, může být spodní, horní a horní a dolní současně. Kromě toho je k dispozici infračervené vytápění, konvekční topení (ventilace), gril a všechny kombinace výše uvedených.
Při výběru trouby byste měli věnovat pozornost přítomnosti kluzných lišt pro podnosy. To je nezbytné pro bezpečné bezpečí, že se spálíte. Je také dobré, když jsou dveře trouby izolovány - vedle hlavního skla mohou být až čtyři izolační vrstvy, což také pomůže předejít spálení.
Ti, kteří používají troubu, vědí, že proces čištění není snadný úkol. U nízkoprofilových modelů desek není samočisticí funkce a je třeba je vyčistit starým způsobem - pomocí speciálních nástrojů a čisticích podložek. V nových modelech plynových sporáků je vnitřní povrch trouby pokryt speciálním smaltem, který zajišťuje katalytické čištění stěn trouby: tuky se rozkládají.
Plynová komora
Pokud používáte plyn nesprávně, vzniká mnoho problémů. Každý ví, co hrozí únikem plynu v bytě. Ale i když nejsou žádné netěsnosti, plynové kamny mohou způsobit další problémy. Pokud je hořák nastaven nesprávně, může se vytvářet oxid uhelnatý - toxický plyn. Proto je velmi důležité správné fungování hořáků. Spaluje se plyn zcela, je určen barvou plamene. Je-li plamen modrý, pak je vše normální. Je-li plamen nízký a spaluje se svisle, pak je vzduch víc než je nutné, a pokud plamen vytáhne žluté jazyky s výskytem sazí, pak je malý vzduch. S uvolněním moderních plynových sporáků se výrobce stará o zajištění správného mixu.
Snažili jsme se plně informovat o moderních plynových sporážích a doufáme, že pro ty, kteří rozhodnou, které plynové kamny si koupí, to pomůže pochopit výběr domácích i zahraničních výrobců domácích spotřebičů.
Nejlepší plynové kamny
Plynové pece jsou plně plynové (hořáky a pekařské truhly). Kuchyňské nádobí na plynovém hořáku se zahřívá rychleji a proces vaření trvá méně času. Po vypnutí plynu se tepelný účinek na nádobí okamžitě zastaví. Nevýhodou takové desky je, že plyn je výbušný.
3 De Luxe 5040.38g
Posledním místem v žebříčku je modelová deska De Luxe 5040.38g. Výroba tohoto plynového sporáku se nachází v Rusku (Penza), a to je příležitost pro rychlou opravu a údržbu záruky. Navíc De Luxe 5040.38g je nejlevnější, z dobrého důvodu je jedním z nejoblíbenějších v naší zemi. Jednoduché žádné ozdoby s kvalitou.
Deska má jednoduchý design a dvě barvy těla. Černá barva nevyžaduje trvalou dokonalou povrchovou úpravu.
2 Gorenje GI 52 CLB
Na druhém místě v klasifikaci plynových sporáků je model Gorenje GI 52 CLB. Jeho hlavním přínosem je komplexní bezpečnostní systém kontroly plynů. Když se plamen rozpadne v hořáku nebo peci, přívod plynu se zastaví. Proto je cena slovinského talíře o něco vyšší než cena konkurentů. Je nutné přidělit velký objem trouby (53 l), což vám umožní připravit působivou část. A přítomnost plynového grilu výrazně rozšiřuje gastronomické možnosti hostesky. Stejně jako většina moderních modelů má sporák automatické zapalování, které umožňuje manipulaci jednou rukou.
Uživatelé zvýrazňují takové pozitivní vlastnosti plynového sporáku Gorenje GI 52 CLB jako bezpečnost, přítomnost samovznícení, litinové mříže a pohodlné uspořádání hořáků. Z nedostatků je často patrné špatná izolace trouby. Zapalování vždy nefunguje a to je za takovou cenu.
Návrhové prvky
Zařízení moderního plynového sporáku se prakticky neliší od toho, co existovalo v době sovětské. Stejně jako dříve se kamna skládají z těla, pracovního stolu, na kterém jsou hořáky, zařízení na rozvod plynu a trouby vybavené hořáky.
Nicméně moderní desky mají určité rozdíly v technických vlastnostech a designu. A tyto parametry nám umožňují mluvit o nich jako o funkčnějším zařízení.
Kromě základního vybavení kamen je zde také řídící a řídící systém. Jedná se o takzvané "mozky" přístroje, představované hodinami a časovači, regulátory plynu a displeje. Díky těmto zařízením je snadnější zvolit správné možnosti a sledovat podmínky vaření.
Moderní plynové sporáky jsou navíc vybaveny elektrickými systémy, mezi něž patří elektrické zapalování a osvětlení trouby, paliva a konvekce. Díky této funkci je použití sporáku mnohem pohodlnější.
Výběr podle velikosti
Jaké jsou dnes nejlepší plynové kamny s plynovou troubou? Recenze odborníků uvádějí, že průměrný spotřebitel by se neměl podrobně věnovat podrobnostem zařízení zařízení. Úkolem kupujícího je seznámit se se základními parametry desek a vybrat si ze všech nejoptimálnějších možností.
Co jsou dobré plynové sporáky s troubou? Zpětná vazba zákazníků naznačuje, že prioritou je třeba věnovat pracovní ploše. Koneckonců, paní bude s ní nejvíce v kontaktu. Jaké jsou jeho optimální parametry?
Ne vždy souhlasí s plochou kuchyně. Především by se tato otázka měla zakládat na počtu členů rodiny a na rozmanitosti nabídky. Například v případě, kdy domácnosti dávají přednost 2-3 jídlům na stůl během jídel, pak kteří domácí kuchaři budou mít nejlepší plynové kamny s plynovou troubou? Hostující ženy v domácnosti říkají, že v tomto případě potřebujete model s minimálně 4-5 kroužky. Jedná se o zařízení, která může mít šířku 90 cm nebo více. Parametry výšky a hloubky desky by však měly mít vlastní standard 85 a 60 centimetrů.
Co můžeme doporučit hosteskám miniaturních kuchyní? Pro ně je vhodný plynový sporák s plynovou troubou o šířce 50 cm nebo dokonce jen 40 cm. Samozřejmě kapacita trouby v tomto případě není větší než 40 až 43 litrů. Nezapomíná na počet hořáků.Pro malou rodinu stačí od 2 do 3. Stává se, že plynový sporák s plynovou troubou o šířce 50 cm je vybaven čtyřmi hořáky. To je pro hostesku velice nevhodné. Používáte-li všechny hořáky současně, pánve a hrnce se jednoduše "tlačí" navzájem.
Nejběžnější možností je plynový sporák 60x60 s plynovou troubou. Jeho výška je standardní - 85 cm. Tato zařízení jsou snadno kombinována s kuchyňským nábytkem a mají zpravidla 4 hořáky. To stačí k zajištění teplého jídla pro rodinu 4-5 osob. Plynový sporák 60x60 s plynovou troubou je nejvýhodnější volbou. Na svém pracovním povrchu jsou hořáky volně umístěné, což jim umožňuje používat současně bez jakýchkoliv nepohodlí.
Jaké další parametry jsou zvoleny pro velikost pracovního povrchu, které mají nejlepší plynové kamny s plynovou troubou? Hostující ženy v domácnosti říkají, že volba rozměrů tohoto nepostradatelného spotřebiče v kuchyni závisí na přítomnosti varné konvice a multicookeru, aerogrilu, krepových pokrmů a toasteru. Čím aktivnější jsou tyto jednotky, tím menší jsou rozměry plynového sporáku. A to zase ušetří cenné podlahové prostory.
Materiály varné desky
Těleso plynového sporáku je zpravidla vyrobeno z nerezové nebo smaltované oceli. Je třeba si uvědomit, že přístroj je v místnosti s vysokou vlhkostí. To je důvod, proč jsou nejlepší volbou desky s pouzdrem z nerezové oceli.
Ale nejen s takovým materiálem můžete koupit nejlepší plynové kamny s plynovou troubou. Recenze spotřebitelů říkají, že někdy chtějí vyzvednout zařízení, které by odpovídalo barevně s interiérem kuchyňského nábytku. A to je možné pouze u smaltovaného povrchu. Pouze v tomto případě je třeba věnovat pozornost kvalitě povlaku. Mělo by to být poměrně vysoké. V opačném případě kov rychle zkoroduje. Výběr smaltovaného povrchu je proveden mnoha. Jedná se o plynový sporák s plynovou troubou, jehož cena není příliš vysoká (15-20 tisíc rublů).
Povrch vaření je vyroben ze stejných materiálů. Skleněná keramika nebo tvrzené sklo se však někdy vyskytují.
Typy hořáků
Pracovní plocha plynového sporáku může mít dva až šest kruhů různé síly a tvaru. Obvykle jsou tyto prvky rozděleny na základní, rychlostní a pomocné.
Expresní hořák se vyznačuje vysokým výkonem, který umožňuje ohřát na kratší dobu. Používá se k ohřevu vody, intenzivnímu ohřevu nádobí a smažení.
Pro rychlé vaření začali výrobci používat vícestupňové hořáky, které se nazývají "dvojitá koruna". Vyrábějí dvouřádkový plamen, rovnoměrně ohřívají spodní část misky. K dispozici jsou také trojité korunové hořáky. Poskytují plamen ve třech řádcích najednou.
Některé modely plynových sporáků mají wok-kroužek. Takový prvek poskytuje plamen s 2 nebo 3 obrysy a může být kombinován s wokovými nádobami, které jsou vyrobeny z polokulového dna.
Někdy jsou grily v plynových sporácích. Jejich výkon někdy přesahuje 4 kW, čímž je dosaženo zvýšeného vytápění.
Také plynové kamny jsou vybaveny klasickými kruhovými kroužky, čtvercovými nebo oválnými. Při tom byste měli při výběru sporáku dávat pozor. Koneckonců, na kulaté hořáky je možné umístit veškeré nádobí a na ovále se dají jen utyatnits. Čtvercové prvky jsou vytvořeny pro původní design, nicméně nádobí, které jsou na nich umístěné, jsou nerovnoměrně ohřívány.
Trouba
Nejlepší plynové kamny musí být jistě kvalitní. Proto při výběru spotřebiče nelze přehlédnout tak důležitý detail jako trouba. Výrobci pracovali dostatečně dobře, aby se zlepšili.Obdarovali troubu s mnoha funkcemi, což samozřejmě způsobuje, že se kupující při výběru sporáku zmást.
Takže v klasické verzi tohoto kabinetu je minimum nutné. A pokud si kupující vybere plynový sporák s plynovou troubou, jejíž cena nepřesahuje 10-15 tisíc rublů, pak se funkce tohoto zařízení nebude lišit od sovětských modelů. Trouba v takovém kameně má nižší ohřev, pro který je k dispozici jeden nebo dva plynové hořáky. V takových konstrukcích je horní část misky pečena způsobem přirozené konvekce.
Pece dražší plynový sporák výrobce dodatečný horní hořák. U některých modelů se používá boční ventilátor, kterým se vytváří nucená konvekce. Tato konstrukce umožňuje, abyste během procesu vaření nedosáhli nebo nepřevzali tvar nebo plech. Také hostesky těchto talířů mají další příležitost upravit režimy provozu. To lze snadno zapnout nebo vypnout spodní a horní hořáky.
Jiné funkce moderní plynové trouby jsou také velmi výhodné. Patří sem:
1. Časovač. Toto zařízení je určeno k vydávání zvukového signálu, které popisuje konec času předurčeného hosteskou. Některé typy časovače mohou vypnout troubu samy o sobě, což zabraňuje spálení potravin.
2.Zobrazení. Tento prvek je instalován v elektronických řídicích systémech snímačů. Je určena k informování hostesky o aktuálním nebo zbývajícím čase vaření, nastaveném režimu a teplotě.
3. Mechanický termostat. Toto zařízení je schopné udržovat stanovenou teplotu v rozmezí plus nebo minus patnáct stupňů.
Teploměr pro kamna na pec je nutno zakoupit samostatně. Takové zařízení bude levná a funkce, které provádí, budou užitečné pro každou hostesku.
Použití trouby - doporučení, pokyny
Plynový sporák má několik výhod oproti elektrickému. Někdy však nezkušené ženy v domácnosti nevědí, jak s tímto přístrojem zvládnout. Nejčastěji se ptát na otázku "Jak používat sporák na pec?". Odpověď na tuto otázku závisí na tom, zda je vaše jednotka vybavena elektrickým zapalovacím systémem nebo ne.
Jak zapálit troubu v plynovém sporáku, pokud není zařízení připojeno k síti? Je to docela jednoduché, ale budete muset jednat podle pokynů připojených k desce. Nejprve je nutné stisknout spodní část trouby uvnitř trouby. Níže je to hořák. Jedná se o zakřivenou trubku s otvory, kterými plamen uniká z plynu, který vstupuje do přístroje. Podle pokynů jsou na bocích hořáku speciální otvory pro zapalování. K nim, a měl by přinést zápas, zatímco otáčení relé.
Jak zapálit troubu v plynovém kameně, pokud má tlačítko zapalování? A zde je třeba jednat podle pokynů připojených k jednotce. Nejprve je třeba zapnout kohoutek hořáku, protože předtím nastavíte požadovanou teplotu. Dále stiskněte tlačítko odpovědné za přívod plynu a držte jej v této poloze po dobu dvaceti vteřin. Současně svítí oheň. Chcete-li to provést, klikněte na speciální tlačítko umístěné na bočním panelu. V některých modelech funguje po otočení relé. To je také uvedeno v pokynech. Pokud v prvních sekundách působení nedojde k vzplanutí požáru, musí se zastavit přívod plynu a pokusit se znovu pomocí zápalky.
Podle dokumentace připojené ke kameně, při procesu vaření, byste měli pravidelně kontrolovat, zda je v troubě oheň. V opačném případě plyn jistě spadne do místnosti a vyvolá požár.
Který výrobce je lepší?
Než si koupíte zařízení, které je v domě tak nutné, měl by kupující zvážit hodnocení plynových sporáků plynovou troubou. To mu umožní, aby se při výběru modelu neztratil.
V současné době existují přístroje od mnoha výrobců na trhu, které nabízejí spotřebitelům širokou škálu možností kuchyně. Nejvíce z nich jsou plynové kamny firem De Luxe, Darina, Gazmash a Lysva. Tyto desky jsou poměrně dobré kvality, ale nejsou vybaveny žádnými dalšími vlastnostmi.
Mezi dražší zařízení patří kuchyňské linky Indesit, Gorenie a Electrolux. Elite značky jsou výrobky AEG, stejně jako Miele. Úspěch spotřebitelů a výrobců zařízení, jako jsou Ardo a Kaiser.
Všechny modely moderních desek mají dostatečně velkou funkčnost a atraktivní design. Který výrobní produkt si vyberete? To bude záviset na preferencích a peněženku kupujícího.
Výrobky pro domácnost označené značkou "Hephaestus" jsou pro ruské spotřebitele známé. Jejich výrobcem je běloruský podnik JV OJSC Brestgapparat. Tato ochranná známka má tak vysokou poptávku od ruských spotřebitelů, že Gefest vyváží téměř 90% svých výrobků mimo Bělorusko.
Plynové kamny tohoto výrobce se vyznačují stručným designem a velkým počtem modifikujících modelů. Tyto kuchyňské jednotky jsou vyrobeny z různých rozměrů pracovního povrchu, který je vyroben z smaltu, nerezové oceli nebo tvrzeného skla. Konečná volba závisí na preferencích kupujícího a interiéru jeho kuchyně. Nejběžnější modely jsou 3100-08, 5100-02, 3200-06.
Tyto kuchyňské spotřebiče stále řadí plynové kamny s plynovou troubou. Název této značky je přeložen z italštiny jako "domácí spotřebiče". Společnost je součástí skupiny Antonio Merloni. Domácí spotřebiče této společnosti, na jejichž seznamu je zahrnut plynový sporák Ardo s plynovou troubou, jsou v Evropě velmi oblíbené. Tato zařízení jsou pro ruského spotřebitele méně známá.
Každý model těchto desek se vyznačuje všestranností a elegantním vzhledem. Výrobky společnosti neustále potvrzují vysokou kvalitu. Koneckonců, montáž desek se provádí pouze v italských továrnách. Navíc v naší zemi existuje dobře fungující síť služeb pro produkty společnosti.
Plynové kamny vyrobené tímto výrobcem mají moderní řídicí systémy, které umožňují řídit úroveň spalování plynu. Kromě toho zákazníci poukazují na další velmi užitečnou funkci desek Ardo. Jedná se o bezpečnostní systém nazvaný regulace plynu. V dražších modelech existují časovače, které jsou schopny nezávisle vypínat přívod plynu z hořáku. Model 5540, KA 640, С 6640, КС 640 jsou v největší poptávce kupujících.
Společnost Bosch každoročně zavádí spotřebitele do nových modelů své značky. To je způsobeno stále se měnícími trendy, stejně jako trendy trendů v interiérovém designu.
Plynový sporák "Bosch" s plynovou troubou má dva hlavní rozdíly. Jsou tvořeny vysokými náklady a vysokou kvalitou. Většina možností rozpočtu podle norem společnosti má cenu asi 20 000 rublů. Cena nejdražších desek dosahuje 50 000 rublů.
Plynový sporák "Bosch" s plynovou troubou je velmi spolehlivý a funkční. Pro pohodlí hostesky poskytuje řízení plynu, elektrického zapalování atd. Proto jsou plynové kamny společnosti na ruském trhu velmi oblíbené navzdory vysokým nákladům. Nejvíce ochotně kupují modely HGA233121R, HGA34W325R a také stylovou černou verzi HGG 23W365R.
Kromě toho se při výrobě těchto zařízení poprvé používal "inteligentní smalt", který má funkci snadného čištění. Na těchto deskách je také přístroj "Ochrana před dětmi".
Electrolux
Jeho charakteristické rysy a plynový sporák "Electrolux" s plynovou troubou. Hlavním znakem zařízení této společnosti je její vzhled. Rozmanitost modelů je tak velká, že každý kupující může snadno zvolit vhodnou možnost pro návrh kuchyně. Můžete například zakoupit model EKG51104O nebo EKG51103OX.
Rozděluje plynový sporák "Electrolux" s plynovou troubou a širokou škálou doplňkových vlastností. Jedná se o přítomnost displeje a konvekce v troubě. Pro usnadnění používání a zlepšení navigace v deskách tohoto výrobce se používají časovače se zvukovým signálem a hodinami. Tam jsou takové desky a další oddíly, které skladují kuchyňské náčiní. A to vše je dokonale doplněno o vynikající kvalitu stavby, stejně jako nejmodernější materiály a slušné komponenty.
Pokud je zařízení správně provozováno, může trvat dostatečně dlouhou dobu, která se rovná více než jedné dekádě. Mezi nedostatky produktů této značky je možné vyjmenovat pouze nadměrně vysoké náklady na talíře (více než 20 tisíc rublů).
Výhody
Než se ponoříme do nuance, vysvětlíme, proč musí být kamna plyn. Než si koupíte tuto otázku, jistě vyskočí a přiměje vás, abyste si mysleli. Výhody plynového zařízení jsou mnohem významnější než elektrické sporáky, vysvětlíme konkrétněji:
- významná výhoda cena. Bude o 15-20 procent nižší než elektrický sporák. Vzhledem k dnešní nestabilní situaci v ekonomice vidíte, je to závažný argument
- ekonomiku. Elektrický sporák bude nejvíce energeticky náročné zařízení ve vašem domě, na rozdíl od plynu, které ušetří peníze na spotřebu plynu bez ovlivnění spotřeby energie v bytě nebo domě,
- snadné použití. Všichni jsou už dlouho zvyklí na používání těchto desek a dobře zběhlí v tomto. Nastavení topení nádobí je velmi výhodné, ten, kdo používal elektrické zařízení, o tomto rozdílu ví,
- nedostatečná závislost na dostupnosti energie. Pokud se elektřina vypne a máte elektrický sporák, pak budete muset sedět nejen ve tmě, ale i hladově. A když rodina roste malé dítě? Přemýšlejte o tom vážně
- rychlost vaření. Teplota ohně bude vždy vyšší než teplota ohřívaných prvků. Pomáhá například ráno, když jste pozdě na práci a potřebujete připravit snídani co nejrychleji,
- chuť jídla. Často slyšíte, že jídlo připravované na otevřeném ohni má lepší chuť. Obzvláště v každém věku, lidé vařili potravu do ohně, do jisté míry to je vlastní v genetice, a není důvod odmítnout to v naší době.
Kde začít?
Začněme s hlavní otázkou: která plynová kamna je lepší použít pro vaši kuchyni, vestavěnou nebo oddělenou? To pomůže kuchyňskému nábytku, řekne vám, jaký typ instalace je pro ni vhodný. Někdy výrobci kuchyně nabízejí své možnosti, vhodnější pro svou velikost, barvu a design.
Při výběru počtu hořáků zvažte počet členů rodiny.
Pokud nejsou k dispozici více než 4 - 5 lidí, bude povrch s 4 hořáky v pořádku, pokud je více, měli byste přemýšlet o zvýšení jejich počtu na 5-6, ale kuchyně by v tomto případě měla být větší a předpokládat instalaci takového kamen.
Velikost standardního plynového sporáku je od 80 do 85 cm, do šířky do 1 metru a do hloubky až 50-60 centimetrů. Vždy je možné nastavit vařicí plochu odděleně od trouby, což umožní vyčíslit designové jemnosti kuchyně výhodně a zavést flexibilitu při výběru sporáku a trouby, protože nebude existovat žádná vazba na druhou.
Pokud se ve vaší rodinné vaření děje často a ve velkém množství, vizuálně si představte, jak se na sporáku nachází několik pánví a hrnců najednou, neměly by se navzájem rušit. Nebo tento experiment přímo v obchodě.
Množství hořáků, stejně jako napájení, je vybrán kupujícím individuálně pro své potřeby. Mohou být od 2 do 6. Mají různé typy hořáků, velikosti a tvaru. Nezapomeňte, je často třeba, že musíte spěchat, a pokud ano, zvedněte varné desky s větším tepelným výkonem, což vám umožní rychle ohřát vodu v hrnci nebo konvici.
Kombinované hořáky jsou instalovány v ultramoderních deskách s 2-3 kroužky pro plamen, lze je regulovat zvlášť. Toto oprávnění je určeno zkušeným kuchařům, kteří vědí, jak vybrat správný režim pro konkrétní pokrm. Existují trojúhelníkové, oválné a čtvercové kroužky, nemají mřížku, protože samostatně plní funkci stojanu.
Funkce závisí na dostupnosti elektrické energie, ale ne vždy, proto se obraťte na odborníky. Cena elektrického osvětlení je nízká a bude činit až 1% z celkových nákladů. Nyní víte více o tom, jak vybrat správný plynový sporák.
Mosazná část
Chcete-li zvolit nejlepší možnost pro výrobce desek, začali nabízet několik možností. Stává se to:
- elektrické,
- plyn,
- kombinované.
Který je lepší vybrat? Většina odborníků tvrdí, že nejlepší volbou by byla kombinovaná trouba, která by si určitě neztratíte.
Nepřipojuje kabeláž (což někdy vede k požáru při použití elektrické trouby) a umožní vám rychle získat teplotu potřebnou pro vaření.
Plynová trouba bude vybavena několika režimy vytápění, stejně jako plynový gril. Vytváří nejbližší atmosféru k vaření uhlí. Ale správné použití se projeví v přítomnosti určitého zážitku.
V elektrické troubě je instalováno několik funkcí, někdy s použitím ventilátoru, který bude distribuovat ohřátý vzduch kolem obvodu skříně. Vaří zcela odlišné nádobí, používají nižší režim topení, boční, horní a zadní stěnu.
Bezpečnost
Zvláště důležitým kritériem pro výběr plynového sporáku pro kuchyň je bezpečnost. Při nákupu specifikujte, zda jsou v hořácích, které ovládají uzavírací ventily na trysce, teplotní čidla.
Automaticky zastaví tok plynu, pokud by plamen náhodně zhasl skrz mléko nebo vroucí vodu z konvice. Funkce není levná, ale vidíte, stojí to za to. Zamyslete se jenom z mnoha požárů a výbuchů způsobených únikem plynu.
Existuje mnoho typů materiálů, z nichž jsou vyráběny čajové konvice, o výhodách každého z nich, zkontrolujte se u odborníků v obchodě.
Nevýhody
- Plyn hoří kyslíkem a znečišťuje vzduch spalovacími produkty, takže v kuchyni je vždy spousta sazí. Je těžké to udělat bez výfukového systému a musíte se rozhodnout, která kapuce je lepší pro plynový sporák.
- Otevřený plamen hořáku může způsobit požáry, často vznícení hadříků nebo kuchyňských utěrek.
- Plyn je nebezpečnější z hlediska bezpečnosti, jeho únik může vést k výbuchu.
- Plynové kamny jsou obtížněji udržovány a čištěny.
- Kachle je obtížné přesunout na jiné místo, je nutná koordinace se speciálními službami.
- Kamna s plynovou troubou není příliš vhodná k použití. Plamen je v uzavřeném prostoru, je obtížné vidět a regulovat.
- Není možné přesně nastavit teplotu.
Design
Pro snadné použití a úplnější soulad s interiérem a designem kuchyně jsou plynové sporáky vyrobeny v různých provedeních.
- Venkovní. Nejběžnější typ plynového sporáku je sporák a trouba.
- Rada Malé talíře, díky své mobilitě, se používají ve venkovských domech a chalupách. V malé kuchyni mohou být instalovány na desce.
- Vestavěný nábytek.Posledním slovem kuchyňského designu je varná deska nebo trouba uvnitř nábytku, který je zabudován do desky kuchyňské skříňky.
Pro plynové sporáky jsou k dispozici pouze tři možnosti návrhu.
Obvykle je plynový sporák vybrán podle velikosti kuchyně a odpovídajících nábytků. Standardní hloubka je 50-60 cm. Šířka se může lišit od 30 do 90 cm. Výška je 85 cm.
Vaření povrchů
Aby kuchyňská vložka byla esteticky zapadající do kuchyně, existuje široká škála materiálů a barev z varné desky. Při výrobě plynových sporáků s použitím pěti základních typů materiálů.
- Slitiny z hliníku. Jeden z nejnovějších materiálů zpracovávaných speciální technologií se používá při výrobě plynových sporáků. Sporáky s hliníkovými varnými deskami mají moderní design a praktickou údržbu. Tyto povrchy jsou odolné proti nárazům, ale mají strach z poškrábání kvůli měkkosti kovu, snadno se čistí běžnými pracími prostředky a prášky.
- Smaltované povlaky. Tato technologie byla používána již řadu let a je nyní mírně zastaralá, široce používaná v mnoha variantách cenově výhodných domácích desek. Na sklovině nejsou vidět skvrny a nečistoty, neboť je velmi jednoduché pečovat o ně. Hlavní nevýhoda smaltu - náchylnost k čipům z ostrých úderů s ostrými předměty.
- Nerezová ocel. Má moderní estetický vzhled s lesklou a matnou povrchovou úpravou, dobrou stabilitu teploty. Jediným problémem je mramorování nátěru (není k dispozici v matných modelech) a potíže s údržbou, pro čištění je nutné použít drahé čisticí prostředky.
- Skleněná keramika. Slitina hlíny a skla vypadá esteticky a moderně. Povrch je odolný vůči zatížení a vysokým teplotám, ale slabě odolává bodovému nárazu ostrých předmětů. Při čištění nepoužívejte kovové předměty, které na varné desce způsobují škrábance. Další významná nevýhoda skleněné keramiky - hliníkových pokrmů zanechávají na nich nesmazatelné skvrny, bojí se roztaveného cukru a tekutého cukru obsahujících látek.
- Tvrzené sklo. Materiál je dobrou alternativou ke sklářské keramice vyrobené zahříváním obyčejného skla a následným rychlým chlazením. Varné desky vypadají stylově a moderní, nepotřebují zvláštní péči. Sklo je odolné vůči vysokým teplotám, pružné a pevné, odolává rázovému zatížení, zatímco je několikrát levnější než sklokeramika. Nedostatek temperovaného skla - citlivost na štěpení podél okrajů, strach z náhlých změn teploty, jsou znatelné škrábance od kovových a abrazivních čisticích prostředků.
Optimální pro průměrnou rodinu se hodí 4 hořáky
Počet a velikost hořáků
Tlak plynu a výkon jeho přívodu závisí přímo na průměru trysky, která dodává směs plynu a vzduchu do varné desky. Plynové kamny jsou zpravidla vybaveny čtyřmi hořáky, z nichž dva mají standardní výkon 1,5-2 kW, jeden je snížený a druhý vysoký výkon.
Varná deska
Hlavním materiálem pro výrobu varné desky je smaltovaná nebo nerezová ocel. Relativně nedávno byla zahájena výroba talířů se skleněným a sklokeramickým povrchem, jejichž významnými výhodami jsou minimální vytápění, jednoduchá údržba a řada barev. V našem hodnocení najdete několik takových modelů.
Parametry pece
Pokud je trouba používána nepravidelně, je možné upřednostňovat odrůdy s jedním spodním hořákem. "Pokročilejší" verzí bude multifunkční trouba s grilem, špicí a dokonce i konvekce.
Na našem trhu je stále více a více modelů plynových sporáků s elektrickou troubou.Elektrická trouba je jednodušší, bezpečnější a poskytuje hostesům mnohem více možností (díky velkému počtu funkcí). Cena plynových sporáků s elektrickými troubami se výrazně neliší od desek stejné třídy, ale s plynem. Pokud oceníte pohodlí a moderní úspěchy kuchyňských spotřebičů, pak volba ve prospěch dobré kombinace desky je zcela opodstatněná.
Ale existuje design a nevýhody. Za prvé, to jsou dodatečné náklady na elektřinu, i když jsou poměrně malé. Za druhé, potřeba připojit kamna k elektřině, což není vždy možné. Proto je třeba vzít v úvahu před konečným rozhodnutím o typu trouby.
Který výrobce plynových sporáků je lepší?
Plynové kamny slovinské společnosti Gorenje jsou zaslouženě v širokém požadavku mezi spotřebiteli a v neposlední řadě to doporučuje sama. Dobré spotřebitelské vlastnosti rozpočtového vybavení DARINA, De Luxe. Společnost GEFEST nabízí jednoduché a spolehlivé talíře ve všech cenových kategoriích, pro všechny chutě.
Nejspolehlivější a nejlépe mezi plynovými kamny zahraničních značek se obvykle nazývají Gorenje a Bosch. Ceny za modely těchto značek jsou vyšší - ale to je nepravděpodobné, že by vystrašilo skutečné domácí gurmány.