Salát s kuřecím masem a jablky

jablka 200 gramů
cibule 40 gramů
kuře 200 gramů
hrášek 100 gramů
zakysaná smetana 100 gramů

Vezměte 2 jablka, umyjte je pod tekoucí studenou vodou. Otřete je suchým, čistým hadříkem. Oloupejte je a nakrájejte jádro. Jablka nakrájíme na malé kostky. Vařte kuře (filet) v lehce slané vodě. Do pánve přidejte bobkový list, pepř, sůl. Po dokončení vaření masa ochladíme a ochladíme.

Oloupejte a umyjte cibuli. Jemně to roztrhněte. Vezměte jeden citron, nakrájejte ho na polovinu a poté ji vytlačte do hluboké talíře. Cibuli nakrájejte v citronové šťávě. Mícháme hmotu a vložíme ji do ledničky po dobu 2-3 hodin.

Vložte cibuli, jablka do hluboké, krásné mísy, otevřete nádobu s hráškem a umístěte obsah do misky. Řeďte vařené kuře na malé kousky nebo pamatujte vidličkou. Vezměte zakysanou smetanu a přidejte trochu sušenou zeleninu. Smíchejte salát velkou lžičkou. Můžete jej sloužit ke stolu. Bon appetit!

Vaření salát s kuřecím masem, jablkem a vlašskými ořechy v jednoduchém receptu

Kuřecí prsa - 1 ks.
Tvrdý sýr - 130 gr.
2 zelené jablka
Vejce - 3 ks.
Cibule - 1 ks.
Vlašské ořechy - 50 gr.
majonéza

1. Slaná voda na vaření kuřecího masa. Cook, pak po ochlazení filet, nakrájíme na kostky.

2. Vařte vajíčka a rošt.

3. Připravte cibuli. Za tímto účelem jemně nakrájejte, vložte vhodnou nádobu a nalijte vroucí vodu asi 15 minut.

4. Vezměte plochou misku na kuřecí salát s jablky a ořechy a vložte kuřecí maso do první vrstvy, přidejte majonézu.

5. Umyjte jablka, nakrájejte je a vyjměte jádro. Pak je rožte jako sýr na jemné struhadlo.

6. Nasejte matice nožem nebo použijte pro tento účel mixér.

7. Nyní položte produkty ve vrstvách a rozmazlete je majonézou:

- dát cibuli na vrchol kuře,

8. Nyní je potřeba posypnout nakrájené matice nahoře (již se nepotřebuje mastnoty mazat). Nyní je vše připraveno.

Kuřecí, jablečný a celer salátový recept

Kuřecí maso - 150 gr
Zeleninový kořen - 1 ks.
Vlašské ořechy - 40 gr.
Apple - 1 ks.
2 polévková lžíce. nakrájenou petrželkou.
Majonéza - 4 polévkové lžíce. l

1. Vroucí kuře a nakrájíme na kusy.

2. Pomocí velkého struhadla protřete předem vypraný celer.

3. Vystřihněte jablko do slámy a odstraňte kosti před ním.

4. Rozdrtit matice.

5. Smíchejte všechny připravené přísady a petržel v salátové misce. Přidejte sůl, pepř a majonézu, promíchejte. Miska je připravená.

Vaření lahodného salátu "Turtle" s kuřecím jablkem

Kuřecí filet - 250 gr.
2 malé nebo 1 velké zelené jablko
Polovina žárovky
Vejce - 3 ks.
Sýr - 70 g.
Vlašské ořechy - 50-70 gr.
Majonéza

1. Kuře nakrájejte tak, že jej osolete vodou. Poté ochlaďte maso ve formě malých kostek.

2. Cibuli jemně nakrájejte, trochu jej přidržujte ve vroucí vodě a opláchněte studenou vodou pomocí cedníku.

3. Vařte vajíčka, nakrájejte a oddělte je od žloutek. Jeden bílkovin odložený k vytvoření hlavy korytnačky. Strouhněte bílé a žloutek.

5. Připravte plochou misku a položte strouhané veverky na dno v kruhu (mohou být mírně slané). Tukujte s majonézou (nejvhodnější je rozšířit na povrch ve formě síťoviny).

6. Nyní přidejte kuřecí maso, mačte maňonkou.

7. Další vrstva rovnoměrně rozložila cibuli, která nyní není rozmazaná.

8. Oloupeme jablky z kůry a jader, roste je a položíme na cibuli. Pak sýr a žloutky, rozetřete je majonézou.

9. Posypeme sekanými vlašskými ořechy v mixéru. Chcete-li udělat salát s kuřecím masem a jablka vypadají jako želva, nakreslete majonézu na vrcholu skořápky.

10Z jedné poloviny odloženého proteinu udělejte hlavu a druhou nohu.

11. Na okrajích misky můžete dát zeleninu pro krásu.

12. Před použitím držte misku v chladničce na namáčení asi dvě hodiny.

Pikantní salát

250 g kuřecího filé,
2 malé jablka
400 g šalátu,
2 lžíce semen,
200 g sýra Roquefort

Pro omáčku:

Třetí šálek rostlinného oleje,
Čajová lžička tekutého medu,
Čajová lžička francouzské hořčice,
Lžíce vinného octa,
Lžíce pomerančového džusu,
Sůl a pepř dle svého uvážení.

Vaření:

Začněte, kuřecí filé (lepší prsa) smažte celý kus rostlinného oleje a nechte ho vychladnout. Semena slunečnice (slunečnicová semena) se smaží také v suché pánvi a ochlazují je. Zatímco vše je chlazení, připravíme omáčku. Do misky nalijte med, ocot a džus, nalijte hořčici a promíchejte. Poté přidejte rostlinný olej a omýt omáčkou vidličkou.

Teď zaseme kuřecí maso na vlákna a vložíme do misky s omáčkou. Jablka a listy salátu se umyjí. S jablky odstraňte kůru, vystřihněte tvrdé jádro, nakrájejte drť na plátky a vložte do misky. Šalát listy roztrhají ruce na malé kousky papíru a přidejte je k ostatním složkám. Na konci přípravy položíme do salátu semena a nakrájené sýry. Vše promíchejte, vložte do misky na salát a podávejte je na stole.

Salát "Turtle"

Kuřecí prsa,
2 jablka,
4 vejce,
Cibulová hlava,
100 gramů sýra
Vlašské ořechy,
Salátové listy,
Sůl a majonéza.

Vaření:

Vařte kuřecí prsíčka ve slané vodě po dobu asi dvacet minut, poté ochlaďte a nakrájíme na malé kousky. Vařte tvrdé vařené vejce. Cibuli čistíme, rozdrtíme, naplníme vařící vodou a necháme deset minut. Potom vypusťte vodu, cibuli promyjte studenou vodou a umístěte do cedníku. Dělíme vařené vejce na žloutky a bílkoviny (necháme jeden celek) a jednotlivě je brousíme na strouhátku (malé). Vlašské ořechy jsou také rozemleté v mixéru nebo v mlýně na kávu a ponechávají několik ořechů celých na zdobení salátu. Sýr přeměníme na sýrový čaj, očišťujeme ho a brousíme na hrubozrnném jablku. Nyní pokračujte k sestavení salátu.

Vezmeme misku a připravíme ji na prané a sušené salátové listy a pak položíme připravené výrobky ve vrstvách ve formě oválného sklíčka:

bílkoviny (slané),
majonéza,
kuřecí maso
majonéza,
luk,
majonéza,
jablka,
majonéza,
sýr (polévka je ponechána pro registraci),
majonéza,
žloutky,
majonéza,
matice.

Máme plášť želvy. Nyní děláme hlavu z vejce a ze sýru laku namísto očí vložíme dva hrách černého pepře a zdobíme skořápku nahoře polovinami ořechových jader. Salát je připraven. Odstraňujeme jej v ledničce a trváme na stole.

Salát "Baby Pepper"

Kuřecí prsa,
2 červená jablka
300 g čínské zelí,
50 g bezsemenných rozinek,
30 g borovice,
1 krychlový koření "Baby Pepper",
Banda čerstvé bazalky,
Majonéza a zakysaná smetana.

Vaření

Vařte kuřecí maso ve slané vodě, ochlaďte a nakrájíme na úzké kostky. Se zelím odstraňte horní volné listy. Jablka, bazalka a zelí jsou moje. Rozsypte hrozičky v teplé vodě po dobu deseti minut a pak je usušte. Nyní nakrájíme jablko na tenké slámy a umístíme do misky, přidáme čínské listy zelí, kuřecí maso, piniové oříšky a rozinky roztrhané na hadry. Rozdrtíme kosici koření, posypeme salátem a naplníme stejným množstvím majonézy a zakysané smetany. Ze shora zdobíme salát s nasekanou bazalkou.

Salát "slovanský"

Grilované kuře
2 zelené jablka,
200 gramů sýra
Cibulová hlava,
1 lžíce jablečného octa,
Majonéza a zakysaná smetana.

Vaření:

S kuřetem vyjměte filetu a nakrájíme na úzké tyčinky. Podobně řezeme jablka, oloupaná a oloupaná, a přeměňujeme sýr na třísky s použitím hrubé struhadlo.Oloupeme cibuli, nakrájíme na tenké polokruhy, vložíme do misky a nalijeme jablečným octom. O deset minut později vylijte kapalinu, stlačte cibuli a přidejte zbytek ingrediencí salátu do misky. Šalát oblékněte zakysanou smetanou a majonézovou omáčkou, kterou mícháme ve stejném poměru.

Složení

Hotové kuřecí maso - 300 gramů
Apple - 1-2 kusy,
Bow - 1 hlava,
Sýr - 150 gramů,
Granátové jablko - 1 kus,
Ovocný ocet - 1-2 lžíce. lžíce
Olivový olej - 1 polévková lžíce. lžíce,
Lemon - pro 2 Art. lžíce šťávy
Sůl a cukr - na chuť a touhu,
Majonéza - pro doplňování paliva.

Doba vaření: 15 minut
Saláty s kuřecím masem (73 ks)
Pro 4 osoby
Během tepelného zpracování se obsah kalorií obvykle zvyšuje v důsledku odpařování vody z produktů.

"> 223 kcal na 100 g

Uchovávejte v chladu

Datum změny receptu se může lišit od data publikace.
Dbáme na kvalitu receptur a provádíme změny, pokud je to potřeba. "> 01/10/2015 / 01/10/2015

205 zhlédnutí za 30 dní

8 lidí záložky

Sdílejte s přáteli

Proces vaření

Myšlenka kuřecího salátu s jablkem, sýrem, nakládanou cibulí a semeny z granátového jablka jsem viděla na blogu od sago_cuisine a jako milovník kombinací kuřecího ovoce mě velmi hodil! Ona připravila variaci, velmi potěšilo, domácnost také schválila, a tak se o to podělím.

Kuřecí maso je nejlépe pražené nebo pečené, může to být prsa nebo maso z jiných částí kuře. Jablka jsou s výhodou silná, zatímco šťavnatá a ne sladká, ale kyselá sladká.

Majonéza jako oblékání je tady tématem, takže jsem neprojevoval jiné možnosti doplňování paliva, ale obecně - věc chuti.

Příprava ingrediencí v seznamu:

Nejprve vyberte cibuli. Obvykle připravuji rychlou nakládanou cibuli nejjednodušším způsobem: nakrájejte velkou cibulovou hlavu, stlačte, přidejte sůl, cukr a jablko nebo jiný ovocný ocot a během 10-15 minut je cibule připravena.

Tentokrát jsem navíc rozstřikoval nakrájenou cibuli, vylila vodu, přidala více octového octa a přidala do obvyklého složení olivový olej.

Sbírejte vrstvený salát, ve kterém budou všechny vrstvy ingrediencí opakovány dvakrát.
Kuřecí maso rozřezané na proužky.

Umístěte polovinu kuřecího masa do misky na saláty (plochá mísa, hluboká miska nebo porce).
Štěpejte majonézou a přidejte polovinu cibule. Hladký.

Jablka s nebo bez kůry, je-li to žádoucí, také nakrájíme na proužky, mrkejte s citrónovou šťávou, aby se příliš tmavě.

Použijte polovinu jablek v následující vrstvě.

Znovu opakujte vrstvy: kuře, majonézu, cibuli, jablka. Aplikujte vrstvu jablek s tenkou vrstvou majonézy.

Pierce salát na několika místech pro lepší výměnu džusů.

Sýrový salát musí být rozdrcen. Pokryjte povrch salátu.

Zrnka z granátového jablka, rozložená nahoře a zdobí a osvěžte salát. Doporučujeme nechat salát ponořit alespoň na několik hodin, nechte ji v chladničce pro tuto dobu.

Jednoduchý, chutný, šťavnatý a ne bez elegance kuřecí salát s jablky je připraven.

Kuřecí a jablečný salát

Pro vás recept na lahodný salát.

Kuřecí prsíčka vařte v předstihu a ochlaďte. Obvykle dávám vařené maso do ledničky tak, aby stálo tam, pak je kuře nakrájeno do poměrně rovnoměrných kostek a nerozpadá do vláken.

Také vaříme vajíčka dopředu, zbývající přísady se připravují v procesu.

První vrstva je kuřecí. Oblékání tohoto salátu se směsí majonézy a zakysané smetany, tato chuť se stává jemnějším, ale pak, jak se vám líbí, můžete nechat jednu věc.

Vrstvy mohou být mazány nebo předem smíchané s dresinkem a poté položeny.

Míchám se, protože mám majonézu doma, pro síť musím dát do kuchařské stříkačky, a to není moc výhodné.

Ve druhé vrstvě strouhaného jablka. Je lepší odloupat.

Třetí vrstva je ze sýra, také strouhaná.

Můžete zdobit salát, nakrájet květiny z vajíčka a nechat kousek žloutku do středu.Šalát bude odděleně bílé a žloutky, které také musí být strouhané.

Čtvrtá vrstva je z žloutek.

Poslední vrstva je bílkovina.

Teď odstraníme prsten, tady je to salát - bílý, něžný. Několik květin pro výzdobu - a vy jste hotovi.

Jeho chuť je nádherná, sladká a kyselá, jemná.

Bon appetit!
Zdroj http://alimero.ru/blog/recepti/salat-s-kuritsey-i-yablokom.13612.html

Salát "Kořeněný" salát "Turtle" Salát "Kroshechka Pepper" Salát "Slavyansky" Salát "Svetofor" Salát "Gnome" Olivier s jablky a kuřecím masem

Saláty (všechny druhy, dokonce i nemožné) dlouho a pevně zaujaly své místo v naší denní nabídce. A není možné si představit prázdninový stůl bez salátů!

Již mnoho lidí se pokusilo, pokusilo, uvařilo, znovu uvařilo, ale stále neustále hledáme něco nového. Najděte něco mimořádného a vyzkoušejte něco ohromujícího!

Nechceme vám slibovat ohromující recepty, ale nabídneme neobvyklou kombinaci salátových produktů. Zkuste například připravit salát s kuřecím masem a jablky. A nejen nový salát pro vás, ale také známý.

Salát "Tiny Pepper"

Kuřecí hrudka - 2 červená jablka - 300 g zelí z Pekingu - 50 g rozinky bez jiker - 30 g borovice - 1 kostka koření "Tiny Pepper" - Banda čerstvé bazalky majonézy a zakysané smetany

Vařte kuřecí maso ve slané vodě, ochlaďte a nakrájíme na úzké kostky. Se zelím odstraňte horní volné listy. Apple, bazalka a zelí zeleň moje.

Rozsypte hrozičky v teplé vodě po dobu deseti minut a pak je usušte. Nyní nakrájíme jablko na tenké slámy a položíme do misky, přidáme čínské listy zelí, kuřecí maso, piniové oříšky a rozinky roztrhané na kousky.

Rozdrtíme kosici koření, posypeme salátem a naplníme stejným množstvím majonézy a zakysané smetany. Nejlépe vyzdobte salát hůlkou z bazalky.

Salát "Dopravní světlo"

2 kuřecí prsa - 300 g surového - 3 velké jablka - 3 lusky sladké pepře (žlutá, zelená, červená) - citrónová šťáva - majonéza

Moje papriky jsou rozřezány na polovinu (podélně) a vyčištěny ze semen a peretenok. Pak je nakrájíme na tenké polokrouhy a doplníme do misky.

Apple peeling a tvrdé jádro a nakrájíme je na tenké kousky (petaly). Kuře a sýr narezané na proužky.

Vezměte všechny přísady do misky s paprikou, sezonu s citrónovou šťávou a majonézou a promícháme. Naše "dopravní světlo" je připraveno!

Salát "Gnome"

Uzené kuře - 2 jablka - 2 vejce - 200 g sladké kukuřice a petrželové koření majonézy.

Vařte vajíčka, ochlaďte je, vyčistěte a nakrájejte na plátky. Apple také vyčistěte a brouste velkým struhadlem. Kuřecí maso je odděleno od kostí a nakrájeno na kostky.

S kukuřicí nalijte marinádu a položte ji do misky. Tam také dáváme jablka, kohoutek a vejce, posypeme salát s poloviční lžičkou kari a sezónu s majonézou. Salát přesuneme do misky na salát a zdobíme nakrájenou petrželkou

Olivier s jablky a kuřecím masem

Čerstvé čerstvé kuřecí filé - čerstvé jablko (velké) -4 vejce - 1 čerstvá okurka - 4 brambory - hlava cibule a sůl

Vařte studené vejce. Vařte kuře ve slané vodě.

Vařte brambory v uniformě. Vajíčka a brambory jsou ochlazené a čisté, kuřecí maso také může vychladnout.

Okurka a moje jablka, a také odstranit slupku z jablka. Všechny produkty jsou nakrájeny na malé kostičky a nakrájené cibule (také jemně). Vše připravte v salátové misce, soli a majonéze

Takže různými způsoby můžete připravit salát s kuřecím masem a jablky. Přidáním dalších produktů do těchto základních ingrediencí můžete pokuperpetiuvati a přijít s vaším vlastním receptorem na tento salát.

Nebojte se impromptu a experimentů! Saláty mohou být v jejich složení tak neúmyslné, že nejprve, ani v kapitole, myšlenka na takovou kombinaci produktů nepřijde!

Vařte s uspokojením. Užijte si jídlo a úspěšné experimenty!

Hodnocení položek

krůtí prsíčka nebo kuřecí maso - 300 g,
Čínská kapusta nebo salátová směs - 200 g,
kukuřice (konzervovaná) - 1 plechovku (340 g),
1 kysané jablko nebo 200 g konzervovaného ananasu,
citrónová šťáva - 1 polévková lžíce,
majonéza,
sůl,
čerstvě mletý pepř
marináda pro krůty nebo kuře
tekutý med - 2 polévkové lžíce (neúplné),
citrónová šťáva - 1 polévková lžíce,
rostlinný olej - 1 polévková lžíce (+ trochu směs másla a rostlinného oleje na smažení),
sůl,
směs 5 papriček (čerstvě mletá)

Umyjte krůtí prsa nebo kuře a dobře osušte papírovými ubrousky.
Smažte prsa se solí a pepřem, přidejte med, posypeme citrónovou šťávou a olivovým olejem a přitiskněte prsa do směsi.
Nechte marinovat 30 minut.

Vypusťte prsíčko z marinády a vložte ji do pánve na pánvi vyhřívané olejem (nemusíte mazat nádobu na grilu olejem, masírovat prsa samotnou z obou stran pomocí štětce na vaření).
Smažte prsíčka na obou stranách, dokud nehnědé a připravte na připravenost v peci předehřáté na 180 ° C, asi 10 minut.

Připravené k vyjmutí masa z trouby, zabalení fólie a ponechání na 10 minut.

Rada Prsa může být vařena jakýmkoliv způsobem, který je pro vás vhodnější: vařit, pást, grilovat nebo vařit.

Chladit prsa, potom třídit vlákna a ochladit.

Opláchněte salát ve studené vodě, dobře osušte (můžete použít karusel pro sušení zeleniny) a zvedněte ho (pokud používáte čínské zelí, nakrájejte jemně).

Rada Nepoužívejte pro tento salátový mix ve složení, který zahrnuje radicchio salát (nebo jiné druhy hořkých salátů) - navzdory své vnější kráse a kontrastu to dá nevhodný hořký salát.

Vypusťte kukuřici a přidejte do salátu.