Pozdní dost ve večerních hodinách nemůže, aby nedošlo k poškození postavy a zdraví. Všichni slyšeli o tomto principu výživy, dokonce i o těch, kteří nikdy nepomysleli na stravu. Měl bych toto pravidlo doslovně rozumět a muset mučkovat večer? Souhlasíte, je velmi obtížné odmítnout pozdní večeři po náročném dni nebo intenzivním tréninku v posilovně. Samozřejmě, že se nemusíte omezovat příliš mnoho, stačí vybrat správné produkty pro večeři. Protože jídlo, které se konzumuje v noci, se tělo pokouší zpracovat na tuky, na večeři je lepší vybrat lehké nízkokalorické pokrmy. Tato večeře pomůže uspokojit hlad, aniž by došlo k poškození postavy a trávení.
Je možné mít po šesti večeři?
Stanovený názor, že není možné jíst po 6 hodinách, je chybný. Moderní odborníci na výživu nevěří, že taková strava skutečně prospěje tělu. Pokud potřebujete něco trochu napravit, a když klesnete o několik kilogramů, nemluvíme o tom, že bychom se vzdali večeře. Tato metoda může poskytnout výsledky v těžké obezitě, ale pouze v počátečních fázích stravy. A pak platinový efekt nejčastěji nastává, když se váha neustále udržuje na jedné značce. Proto je třeba přistupovat k jejich metabolismu více zamyšleněji.
Pokud začnete vynechávat večerní jídla, tělo zůstane bez jídla po dobu 13 hodin nebo dokonce více. Taková dlouhá doba půstu nebude prospěšná, ale naopak, může značně narušit metabolismus. Zůstanou po dlouhou dobu bez živin, tělo se začne úporně ukládat později. Po 10 hodinách hladu začne pracovat speciální enzym, lipoproteinová lipáza, která je odpovědná za hromadění tuku. Zůstává aktivní přibližně 24 hodin, směrováním aminokyselin do tukové tkáně. Proto se hladoví lidé večer často dostávají docela opačný účinek očekávaný.
To je důvod, proč moderní odborníci na výživu radí, aby se zcela nevzdal večeře. Podle jejich názoru je ideální doba pro poslední jídlo asi 4 hodiny před spaním. A zároveň musíte samozřejmě pečlivě vybírat výrobky, upřednostňovat zdravé nízkokalorické pokrmy.
Jaké dietkomke svačiny pro sen přichází?
Každá hubená dívka dokonale pozná "železný" zákon: v noci je nemožné jíst. Přirozeně se fanoušci hubnutí snaží toto pravidlo dodržovat. Často se dívky snaží dokonce příliš horlivě a odmítnou večeři, věřit, že by bylo lepší, kdyby se omezily pouze na odpolední čaj nebo dokonce na oběd. A to je špatné: je třeba jíst večer - nutritionisté to říkají sami.
Pokud jste někdy byli na přísné stravě, možná jste si všimli, že hladové bolesti jsou obzvláště převládající v noci. Vyžaduje si pozoruhodnou rychlost závěrky, takže se znovu probudí, ale nedorazí do chladničky a nakonec se dostane pár dní před sebou. Obecně může být nespavost přímým důsledkem diety.
Pro večerní menu jsou dobré potraviny bohaté na vitamín B (schopné rychle zmírnit nervové napětí, zmírnit stres) a vápník (který je přirozeným sedativem). Pamatujte však, že potraviny, které jsou obvyklé v naší stravě s obsahem vápníku, patří zpravidla do kategorie "těžké", obtížné asimilovat. Takže zde trochu exotické nebudou bolet: brokolice, karfiol, sójové klíčky. Mléko, sklenice, kterou mnozí odborníci na výživu doporučují pít těsně před spaním, také obsahuje hodně vápníku. Nezapomeňte, že vaše mléko by mělo být odtučněné (0,5% -1,5%) a teplé (ale ne horké).
Navíc obsahuje tryptofan - aminokyselinu nezbytnou pro syntézu serotoninu - látku, která "uvolňuje" nervový systém a pomáhá usnout.No, v "ready-to-use" formě serotoninu je obsažena v bananech. V mléce můžete přidat lžíci medu. Podporuje expanzi cév, která uklidňuje a ohřívá.
A pokud se rozhodnete "zastavit" možnou nespavost v plné míře, vypijte něco, abyste zlepšili trávení, jako je sklenice kefíru.
Co jíst večer: doplňte nabídku
Ale udělejte podrobnější informace a uvidíte, jaký druh pokrmu můžete v noci sníst, aby dívka sledovala její postavu. Takže zde je 9 bodů, z nichž každá žena snadno vytvoří pestré menu:
- Sušené ovoce nebo ořechy - dokonale nasycené a dokonce mohou nahradit večeři. Chcete-li uspokojit hlad, dívka bude muset jíst 100-150 g sušených meruněk, švestek, hrušek nebo arašídů, lískových oříšků, vlašských ořechů. Jen jíst sušené ovoce s ořechy je nutné pomalu, žvýkat dobře.
- Večer můžete jíst čerstvé ovoce, navíc mnozí odborníci na výživu dokonce doporučují, aby byli zařazeni do denního menu bez selhání. Ženské tělo je dokonale uspokojeno 150-200 g pomerančů, jablek, banánů. Kromě toho tyto plody také uklidňují nervy a poskytují klidný spánek.
- Dříve jsme již řekli, že je lepší jíst mléčné výrobky na noc, rozšiřujeme téma detailněji: zvolte mléko, jogurt, kefír, ryaženku. Pokud chcete zhubnout bez poškození zdraví, vypijte půl pohár jedné z těchto chutných, výživných a zdravých potravin před spaním.
- Pokud máte pozdní večeři, například ve společnosti přátel, můžete jíst lehkou proteinovou omeletu. Samozřejmě, že toto jídlo nestojí za to jíst každý den, ale občas se můžete hýčkat.
- Ale co přesně potřebujete jíst před jídlem, máte-li strach z lepšího, je to zelenina a téměř jakákoli forma. Neváhejte jíst dušené nebo vařené pokrmy z kapusty, mrkve, řepy, brambor (pouze malý, maximálně pár kusů). Můžete jíst saláty, a v létě dokonce dát jim přednost (okurka, rajčata, ředkvičky jsou v tomto případě prostě nenahraditelné). Ale co je nejdůležitější, neplňte jídlo majonézou a máslem - je snadné je s nimi lépe.
- Na rozdíl od obecné víry, můžete jíst maso před spaním - stačí, aby to bylo lehké a moc. Takže bez strachu přidejte do vaší nabídky vařené kuřecí nebo dušené kuřecí maso a krůtí maso - 50 g se zeleninovou oblohou stačí k nasycení.
- Ještě lépe jíst ryby a mořské plody před spaním a kombinovat je s čerstvou zeleninou. V tomto případě tělo získá ještě víc vitamínů, takže se nebojte jíst slávky, krevety, chobotnice samozřejmě v rozumných mezích - 100 g většiny dívek bude stačit, aby se cítili plní.
- Je bezpečné jíst kaše na noc, například ovesné vločky nebo stejná pohanka. Dokonale uspokojují hlad a udržují tvar dívčí štíhlé - to je skutečný nález pro ženské menu.
- Milovníci super-rychlého vaření mohou jíst i sendviče před spaním, ale pouze ty správné. Vyrobte je z celozrnného chleba a kusu kuřete nebo krůty. Pokud jíte takové sendviče bez fanatizmu, nemusíte se starat o štíhlou postavu.
A pamatujte si na nejdůležitější pravidlo, které vysvětluje, jak nejlépe jíst večer: hlavní věc není přejídání. Celkem, dokonce i ty nejužitečnější produkty, by měly být trochu málo. Večerní porce by neměla překročit 200-300 g - k udržení čísla, musíte jíst mírně na večeři.
Co můžete jíst v noci
Často problém těch, kteří dávají přednost večer večer, je hledání kalorií a těžkého jídla pro žaludek. Výsledkem této situace je to, že veškeré úsilí, které bylo zaměřeno na snížení hmotnosti, je marné, rušené spánku. Abyste se vyhnuli takovým situacím a vytvořili si postavu vašich snů, musíte udělat správnou večeři, protože ztrácíte váhu, protože v noci by mělo být lehké.
Plody v noci
Můžete jíst plody před spaním, téměř bez omezení sebe sama, ale ovoce by měly být vybírány opatrněji k výživě, protože mnoho z nich má vysoký obsah kalorií. Stojí za zmínku, že dokonce i výrobky, které jsou pro danou osobu bezpečné, by měly být konzumovány nejméně hodinu před spaním a je vhodné je zcela vyloučit pro lidi, kteří mají zvýšenou kyselost žaludku. Takže, aby se nedostali lépe a vychutnávali si chuť vašeho oblíbeného ovoce, je důležité vědět, jaké ovoce se doporučuje jíst večer:
Ořechy na noc
Když zjistíte, co můžete jíst před spaním, a zároveň ztrácíte váhu z těch potravin, které jsou uvedeny v seznamu správné výživy, nezapomeňte na ořechy. Arašidy jsou ideální volbou pro obohacení těla aminokyselinou, jako je tryptofan. Mandle, borovice a kešu také obsahují tuto látku, avšak v menších poměrech. V noci a ve večerních hodinách můžete jíst a vlašské ořechy, ale nepřekračujte přípustnou rychlost 20 gramů. V každém případě už nebudete mít hlad ve večerních hodinách před spaním, ale nadměrná spotřeba bude negativně ovlivňovat číslo, protože ořechy mají velmi vysoký obsah kalorií.
Sýr v noci
Většina sýrů je těžké jídlo pro strávení večer, proto máte svačinu spát, nemůžeme dlouho spát a pak hodit a otočit celou noc. Sýry často způsobují nespavost kvůli skutečnosti, že obsahují prvek, který stimuluje nervový systém. Nicméně, malý kus bílého sýra s nízkým obsahem tuku může být i v noci jíst, pokud má osoba špatnou náladu, a chcete ji zlepšit a dokonce uklidnit pocit hladu. Podle odborníků na výživu je sýr na noc povolen, ale při ztrátě hmotnosti se může jednat pouze v určitém druhu av minimálních dávkách.
Zelenina na noc
Surová zelenina způsobuje těžkost v žaludku, takže to není nejlepší volba toho, co potřebujete jíst večer se ztrátou hmotnosti. V noci můžete jíst vařenou zeleninu, ale je lepší, když je to mrkev nebo řepa, a ne brambory. Můžete si večeřet a vylepšit se zeleninou ve formě šalátu, špenátu a celeru: jsou dobře vstřebávány a nevytvářejí potíže v zažívacím traktu. Co se týče zelených, můžete také jíst, téměř bez omezení sebe sama: petržel, kopr, bazalka nebo rukolou budou mít prospěch pouze. Je žádoucí odmítnout zelí, cukety, luštěniny, papriky, rajčata, cibuli a houby.
Správná výživa na večeři
Většina odborníků v oblasti výživy říká, že jídlo ve večerních hodinách je škodlivé nejen pro ženy, ale i pro fungování všech systémů jako celku. V lidském těle existují procesy, které se nemůžeme přizpůsobit vlastnímu pohodlnému rytmu.
V lidském mozku je oddělení, které řídí všechny procesy fyziologie v těle - hypotalamus. Práce hypofýzy, která produkuje hormony pro normální život, je spojena s tímto orgánem. Rovněž regulují vývoj těla, puberty a procesy stárnutí.
Člověk nemůže změnit biologické hodiny svého těla, nemůžeme řídit dech ani rytmus srdce. Stejně tak nekontrolujeme práci gastrointestinálního traktu. Proto byste měli přemýšlet o tom, jak správně uspořádat jídlo, co jíst na snídani a co jíst večer.
V noci jsou naše buňky a celé varhany obnoveny, protože neinterferují s žádným stresem nebo potravou, která se neustále dostává do žaludku. Naplnění žaludku vysokou kalorickou stravou na noc, člověk ničí harmonické, inherentní mechanismy přírody. Kromě toho, pro ty, kteří mají rádi sníst v noci, melatonin je produkován v menším rozsahu, což je dělá nervózní, neumožňuje usnout ani při extrémní únavě.
Hlad způsobuje, že tělo zpracuje své vlastní tuky. Experimenty s profesionálními sportovci ukázaly, že spánek na prázdném žaludku přispívá ke zpracování tuku i růstu svalů. Zvyknutí na pravidelné noční občerstvení, nemůžete účinně vypořádat s obezitou.Po 24 letech se tento proces zhoršuje, protože zralé tělo potřebuje méně sacharidů než tělo dítěte a teenagerovo tělo.
Jaké potraviny jíst večer pro dospělé
Teoreticky všechno zní jednoduše a jednoduše, ale v praxi není snadné opustit večeři. Moderní svět diktuje jeho rytmy a často se večer stává jediným volným časem pro vaření a jídlo. Aby se minimalizovalo poškození těla, odborníci na výživu vyvinuli systém, ve kterém můžete jíst večer.
Za prvé, stojí za to zvážit, že pozdní večeře nejsou nejlepší možností pro dodržování zvláštních diet. Například při cukrovce nebo hepatitidě má každý produkt index, což znamená rychlost absorpce cukrů.
Pokrmy, které jsou snadno strávitelné a mají nízkou hodnotu indexu, jsou ideální pro noční občerstvení. Musíme jej naplnit maximálním přínosem, proto věnujeme pozornost přítomnosti vlákniny a vitamínů ve výrobku. Cukr a tuky by samozřejmě měly být minimální.
Když se na večeři zeptáte, jaké jídlo je možné jíst, odpovídají odborníci na výživu:
- Různé mléčné výrobky. Jedná se o mléko, tvaroh, kefír. Vápník zmírňuje stres a bílkovina je stavebním materiálem pro buňky a tkáně.
Zelenina. Jsou dokonalým produktem, protože mohou být v jakékoli formě. Zvláštní pozornost by měla být věnována vařené klasické dušené lilek, mrkev, papriky. Obsahují velké množství antioxidantů, které brání procesu stárnutí. Brambory by měly být součástí večerního menu příležitostně.
Celulóza. Univerzální výrobek, který napomáhá procesům trávení. Doporučuje se užívat dvakrát denně - ráno a večer. Jedna lžíce jakéhokoli druhu vlákniny by měla být opláchnuta velkým sklenicí vody.
Mořské plody. Musí být součástí nabídky nejen pro osoby starší 24 let, ale i pro děti. Mořské ryby, stejně jako různé lahůdky (chobotnice, krevety, ústřice) obsahují obrovské množství mastných kyselin, které nelze nalézt v jiných produktech. Protein ryb je snadno vstřebáván tělem, neváží žaludek v noci.
Kuřecí maso. To je povoleno odborníky na výživu, protože je nízký obsah tuku (na rozdíl od jehněčí nebo vepřového masa). Dobrou volbou by byla večeře vařené slaniny s dušenou zeleninou.
Sušené ovoce. Patří také do skupiny potravin, které můžete jíst po šesti. Obsahují spoustu přírodního cukru, takže se mohou jíst v malých množstvích, umyté vařenou vodou.
Tento seznam produktů bude užitečný pro ty, kteří nevědí, co jíst večer, aby se nedostali k lepšímu. Výběr produktů je poměrně široký, pro každý den v týdnu můžete vytvořit pestrou nabídku.
Co můžete jíst večer pro děti
Mnoho matek považuje za užitečné dát dětem pozdní večeři ve formě obilovin. Ovšem dětský zažívací systém je velmi pomalu tráven, protože je vhodný pouze pro ranní jídlo.
Dětská večeře by měla obsahovat potraviny, které dítě během dne nejí. Pokud vaše dítě chodí do mateřské školy, doporučuje se plnit večerní jídlo "živými" produkty, které nebyly podrobeny tepelnému ošetření. Může se jednat o salát z čerstvé zeleniny, tvarohové maso, jogurty, ovocné šťávy.
Stojí za zmínku, že maso není pro noc nejlepší produkt. Způsobuje bolestivou ospalost, zažívací potíže, rozrušení žaludku u dítěte.
Nabídka večera by měla zahrnovat jídla: zeleninovou nebo ovocnou šťávu, tvarohové tvarůžky, pečené ovoce, banánové jablko nebo jogurt. Pokud má dítě nespavost, přidejte na večeři horké mléko a med. Mléko uklidňuje nervový systém a med zvyšuje obranyschopnost těla.
Co jíst na večeři těhotná
Harmonická výživa těhotné ženy je zárukou jejího zdraví a zdraví dítěte.V prvních měsících těhotenství musí žena jíst čtyřikrát denně. Večeře je nedílnou součástí zdravé stravy, protože dodává tělu až do rána sytost.
Ideální večerní jídlo bude různé obiloviny (pohanka, ovesné vločky) s přídavkem mléka. Ve druhé polovině těhotenství ženy potřebují jíst častěji, ale méně. Chodíte-li na pět jídel denně, těhotná by měla jíst dvakrát.
Existují příkladné menu, ale je třeba si uvědomit o zvláštnostech průběhu těhotenství u různých žen, o nesnášenlivosti některých potravin.
Večeře druhého trimestru mohou být:
- Vařené vejce, zeleninový salát, ne-kyselá šťáva.
Vinaigrette bez nakládaných okurky, slabý čaj.
Ženy, které trpí otokem, lékaři nedoporučují, aby ve večerních hodinách pili hodně tekutin a také přidali sůl do vaší večeře. Je nutno do stravy zahrnout více zeleniny, bylin, citronové šťávy. Tak můžete diverzifikovat i ty nejjemnější pokrmy. Živočišné tuky se doporučují nahradit rostlinnými oleji, například sezamovými semínky.
Co je vhodné pro večeři pro sportovce
Mnoho dívek a chlapů vede aktivní životní styl, každý den plní jiný standard cvičení. Ale ne každý ví, jak udělat svou dietu. Vytvoření menu pro večeři, sportovci musí vybrat výrobky, které mají takzvanou "negativní kalorie". Tento druh jídla poskytuje méně energie, než je nezbytné pro jeho asimilaci.
Následující potraviny mohou být zahrnuty do správné výživy na večeři:
- Řepa. Jedná se o jedinečnou zeleninu, obsahuje betain. Tento prvek spaluje tuky, protože řepa je často součástí koktejlů, džusů a polévek pro výživu a sportovní výživu. Obsahuje také kurkumin, který ve skutečnosti zabíjí tukovou buňku. Neumožňuje, aby rostla do nádob, protože nedostává výživu a nevyvíjí se v těle. Řepa může být konzumována vařená lehkým dresinkem, v salátech nebo jako příloha k vařené kuřecím masům nebo rybám.
Celer. Může jíst každý, kdo si myslí, co jíst ve večerních hodinách, aby se nezlepšilo. Jedná se o zeleninu, jejíž kořen obsahuje minimální počet kilokalorií (asi deset). Může být bezpečně konzumováno i po šesti večerních hodinách. Zelenina obsahuje vysoké procento vlákniny, což zaručuje harmonické trávení a zároveň zajišťuje pevnost vlasů a čistou pokožku. Celer pomáhá odstraňovat toxiny z těla, ale také odstraňuje jakoukoli tekutinu z těla, protože tato zelenina je diuretikum. Zeleninový salát s dresinkem ze zakysané smetany by měl být konzumován tři hodiny před spaním, aby tekutina mohla opustit tělo.
Sportovní odborníci na výživu doporučují denně jíst různé jídla, střídavé večeře masa a zeleniny. Týdenní menu večeře sportovce může vypadat takto:
- Zeleninový salát, kuřecí prsa, kefír,
Salát z feta, dva banány, mléko,
Vinaigrette, vařené kuře, ovocné džusy,
Řepový salát se zakysanou smetanou, rybí koláč, džus,
Čerstvý zelný salát s celerem, dušená cuketa, džus,
Zeleninová guláš, guláš, džus,
Co jíst večer, aby se nezlepšilo
Ženy, které chtějí rychle zhubnout, se často obracejí na společný mýtus, že je lepší dát večeři nepříteli. Tělo okamžitě reaguje na kritické změny v principu výživy.
Tělo, zvyklé na získávání neustálých sacharidů a tuků, je vystaveno stresu v nepřítomnosti jejich přijetí.Protože tělo, jako v hibernaci, začne uchovávat kalorie. Jsou uloženy v nejvíce "pohodlných" rozích našeho těla: na hýždě, žaludku, rukách. Rozdělte denní dietu na čtyři až pět jídel. Pokud chcete zhubnout, zkuste jíst naposledy nejpozději tři hodiny před spaním.
Pokuste se jíst častěji zeleninové a ovocné saláty, včetně čerstvých sezónních bylin. Saláty mohou být ochuceny nízkotučným jogurtem, zakysanou smetanou nebo citronovou šťávou. Ideálním plodem pro ty, kteří ztrácejí váhu, je grapefruit. Mohou nahradit snídani i večeři. Džus tohoto plodu dokonale uvolňuje a uvolňuje napětí a poskytuje klidný spánek.
Byla také vyvinuta speciální večerní strava založená na grapefruitu. Tuto dietu můžete sledovat až na tři týdny. Její princip je následující: snídaně a večeře by měly být nahrazeny čerstvým grapefruitovým džusem nebo samotným oloupaným ovocem. Večeře by měla být uspokojující. Například můžete vařit pečené ryby nebo vařené kuře.
Flavonoidy z grapefruitových šťáv zničí tukové buňky. Ovoce má mírný diuretický účinek, protože pomůže vypořádat se s odstraněním toxinů z těla a také s ranním otokem. Grapefruit před spaním obnoví vaši sílu po dlouhém dni.
Po rozhodování o přídělu na večeři stojí za to rozvíjet schéma příjmu potravy:
- Před večerním jídlem musíte vypít sklenici kefír, vařenou vodu, jogurt bez cukru, přírodní bylinný čaj. Doporučuje se to udělat nejpozději půl hodiny před jídlem. Váš žaludek bude naplněn tekutinou a nebudete chtít přejídat. Šťávy se nedoporučují pít před jídlem, protože jen stimulují chuť k jídlu.
Připravte různé nádobí v malých množstvích.
Pokuste se jíst pomalu a žvýkat jídlo.
Po hlavním jídle je dovoleno jíst mírný dezert. Zvažte, který glykemický index má tento nebo ten sladký pokrm. Na prázdném žaludku jsou čokoládové nebo sladké pečivo velmi odrazovány.
Co jíst večer pro snadný spánek
Velmi často i po večeři lidé necítí spokojenost a sytost. To je důvod, proč mnoho lidí rozvíjí problémy se spánkem, nervozitou, ranní únavou. Dietologie tvrdí, že člověk neví, jak rozlišovat mezi pocity hladu a žízně. Proto se pokaždé, když po večeři setkáte hladem, zkuste vypít sklenici vody. Nejezte "nemáte co dělat", snažte se obsadit sebe ve večerních hodinách.
Psychologický faktor je důležitý v otázce správné výživy. Pokuste se vyvinout reflex v sobě: po večeři si zuby zmačkněte. To tělo bude známo, že jídlo už nebude v žaludku.
Pokud se nemůžete rychle vyrovnat se zvykem jídla těsně, pokuste se zahrnout do stravy ovoce koktejly. Vaření je netrvá dlouho. V létě je vhodné používat čerstvé ovoce (maliny, jahody, rybíz) v zimě - zmrazené. Koktejly se připravují pomocí mixéru, mohou být zředěny minerální vodou nebo jablečným džusem.
Rychlé recepty, které normalizují trávení a pomáhají vám relaxovat, zahrnují nízkokalorický koktejl. K přípravě je třeba vzít: 300 g nízkotučného jogurtu, poloviční lžíce skořice, poloviční lžíce zázvoru, roztaveného pepře.
Pro vaření potřebujeme kefír nalijeme do sklenice a přidáme do ní mletý zázvor a skořici a pepř. Složky jsou dobře smíchány. Můžete přidat citronový nebo pomerančový džus podle vkusu. Tento koktejl lze konzumovat každý večer.
Co můžete jíst po šesti: recepty
Ve Velké Británii byl proveden experiment, během kterého se ukázalo, že pokrmy stejné velikosti a kalorií mohou člověku nasytit různými způsoby. První skupina, která ve večerních hodinách jedla s vodou, cítila nutkání hladu po dvou hodinách. Druhý byl nakrájen na polévkové polévky ze stejných ingrediencí jako první.
Lidé, kteří dostali teplé a tekuté pokrmy, byli plní asi čtyři hodiny. To dokazuje, že se jedná o polévky, které pomáhají úplně nasytit tělo. Francouzi jedí polévku ve večerních hodinách, dovoluje jim zůstat plní až do rána. Kromě toho, nízkokalorické polévky. Mohou obsahovat různé druhy zeleniny a bylin. Pokuste se jíst více polévek po šesti, abyste snížili celkový příjem kalorií a udržovali si sílu spánku.
Dokonalá večeře lze připravit z jednoduchých a rychlých receptů, které se hodí i večer:
- Španělská treska. K přípravě chutných a zdravých ryb potřebujeme: 250 gramů čerstvé tresky, 1 oranžovou, 30 gramů žitného chleba, česneku, pepře, soli, 100-150 gramů zeleného hrášku, 150 gramů okurky, 40 gramů zakysané smetany (obsah tuku až 30% a zelenou cibulí. Nalijte olivový olej na připravenou pánvi, smažte oranžovou kůru a česnek. Ryby vyčistíme, vyčistíme kořením, sůlmi a pepřem, vložíme všechny přísady do nádoby na pečení. Chlejte a posypeme je rybou. Nalijte na misku stlačený pomerančový džus. Pečeme v troubě po dobu 25-30 minut při teplotě 200 stupňů. Zelenina a bylinky nalít zakysanou smetanou a podávat s rybami.
Jaké potraviny nelze večer vejít
Celý žaludek v noci ohrožuje nejen obezitu v budoucnu, ale i různé poruchy spánku. Nezničte hlad s takovými produkty:
- Energetické nápoje a vína. Z energetických nápojů nemůžete spát a alkohol obsahuje velké množství kalorií.
Smažené maso nebo brambory.
Pikantní pokrmy. Oni nejen vzrušují chuť k jídlu a žízeň, ale také "vzrušují" nervový systém.
Slané potraviny. Zachovávají vodu v těle, která hrozí, že se zvětší.
Milovníci čaje by měli opustit silný černý čaj, protože obsahují velké množství kofeinu. Vyvolává nervový systém a způsobuje stres tělu. Stres, jak víme, je hlavním faktorem vývoje obezity.
Různé luštěniny jsou velmi užitečné, ale večer nebo v noci se stanou nepřátelé trávení. Fazole nebo hrášek tvoří plyny v žaludku.
Mnoho lidí ráda jíst tavené tvarohové sýry, považuje je za jednoduchý druh jídla. Avšak i nejdražší tavený sýr obsahuje chemické zahušťovadlo. Nepříznivě ovlivňuje trávicí systém a zvyšuje čas průchodu jídla žaludkem. Pokud se nemůžete vzdát sýrů, měli byste věnovat pozornost silným odrůdám, například holandským nebo ruským. Obsah tuku by neměl být vyšší než 40%.
Co je na večeři - viz video:
Jaké potraviny jsou vhodné na večeři?
Jak víte, naše trávicí systém tráví potravu při různých rychlostech. Některé produkty se vstřebávají velmi rychle a pro zpracování ostatních tělo trvá hodně času. Z tohoto a bude záviset na výběru jídla na večeři. Abychom situaci zcela objasnili, odpovíme na nejčastější otázky lidí, kteří váží tělo:
Je tvaroh vhodný pro pozdní večeři?
Ano, tento produkt bohatý na aminokyseliny a kasein lze pravidelně konzumovat na večeři, ale v malých porcích a nejpozději dvě hodiny před nočním odpočinkem.Neměl by však být tučný - zkuste si koupit tvaroh s nízkým obsahem tuku nebo produkt s nízkým obsahem tuku (méně než 8%).
Je možné jíst ve večerních hodinách ovoce a ovoce?
Na tuto otázku nelze odpovědět jednoznačně, jelikož různé druhy ovoce mají odlišný obsah kalorií. Některé druhy ovoce mají tak vysoký obsah kalorií, že je obvykle lepší vyloučit ze stravy.
Zde je seznam plodů doporučených pro zdravou výživu ve večerních hodinách:
- Jablko. Tento chutný a zdravý produkt má nízkou energetickou hodnotu - méně než 50 kalorií. Proto číslo to neublíží. Všimněte si, že pro večerní občerstvení je lepší vybrat nekyslé odrůdy. A další důležitý bod - jablka obsahují hodně pektinu, což pomáhá zlepšit pleť.
- Citrusy. Jedná se o jeden z nejpopulárnějších snacků na snížení hmotnosti. A to není překvapující, protože grapefruity a pomeranče mají mnoho užitečných vlastností. Jsou nízkokalorické (méně než 40 kalorií), urychlují proces asimilace potravin, přispívají k rozpadu tukové tkáně. Ale bohužel citrusové plody nejsou pro každého. Vzhledem ke schopnosti zvýšit kyselost žaludku se nedoporučují pro osoby, které trpí peptickým vředem nebo gastritidou. To platí zejména o citronu. Pokud jíte ve večerních hodinách, zvyšuje se kyselost vašeho žaludku a navíc můžete mít silnou chuť k jídlu.
- Mango Nedráždí sliznice trávicích orgánů a je proto ideální pro lehké večerní občerstvení.
- Ananas Odstraní zbytečné látky z těla, podporuje spalování tuků. Je však žádoucí v malých množstvích, protože zvyšuje kyselost a chuť k jídlu.
- Banán Sedící lidé se jí snaží vyhnout, protože mají spíše vysoký obsah kalorií. Ale pokud jste chtěli jíst, bude to skvělé občerstvení, protože uspokojí váš hlad po dlouhou dobu.
- Obr Obsahuje mnoho živin, snižuje chuť k jídlu a poskytuje dlouhotrvající pocit sýtosti. Je lepší používat čerstvé, protože sušené ovoce mají vysoký obsah kalorií.
Občerstvit ovoce pomalu. Nakrájejte je na kousky a důkladně žvýkat každý kus. Takové lehké večeře mohou uspořádat asi hodinu před odpočinkem.
Navíc před spaním můžete bezpečně používat různé druhy bobulí. Jezte jahody, maliny, třešně, borůvky a ostružiny ve večerních hodinách. Mají nízký obsah kalorií a dobře se vyrovnávají s pocity hladu.
Jakou zeleninu doporučujeme jíst v noci?
Lidé, kteří sedí na nízkokalorických dietách, doporučují, aby do stravy přidali více zeleniny. Existují zde však i omezení - ne všechny jsou užitečné pro ztrátu hmotnosti. V noci odborníci na výživu doporučují:
- Květák.
- Brokolice
- Mrkev
- Salát
- Avokádo
- Špenát.
- Dýně (lepší šťáva nebo semena).
Pokud je to možné, snažte se jíst čerstvou zeleninu - po vaření se zvyšuje obsah kalorií zeleniny. Ze smažené zeleniny je lepší se zcela vzdát.
Je dovolena vydatná večeře?
Ovoce a čerstvá zelenina nemohou vždy poskytnout pocit plnosti a nemáte chuť chodit s prázdným žaludkem večer. V takových případech je třeba vybrat bohaté potraviny s nízkým obsahem kalorií, například:
- Lehké chudé maso (krůtí, kuřecí).
- Rýže nebo pohanková kaše.
- Ryby (pollock, tuňák a jiné druhy s nízkým obsahem tuku).
- Sójový sýr.
- Jogurt (pouze přírodní neslazený, bez přísad).
- Ryazhenka, kefír, mléko (bez tuku).
- Ořech, lískové oříšky nebo mandle (jejich obsah kalorií je vyšší než obsah ostatních produktů ze seznamu, takže je musíte trochu jíst).
Co můžete pít ve večerních hodinách?
Večer před spaním je lepší upřednostňovat teplé nápoje. Potlačí chuť k jídlu a uklidní nervový systém. Nejvhodnější pro tento účel:
- Vařené mléko s malým množstvím medu.
- Ohřátá voda s citronem.
- Zelený čaj (bez cukru)
Také ve večerních hodinách můžete pít sklenici rajčatové šťávy.
Pravidla kombinace produktů na večeři
Aby mohla strava přinést očekávaný účinek, je důležité nejenom opustit vysoce kalorické potraviny ve večerních hodinách, ale také správně kombinovat povolené potraviny. To pomůže regulovat metabolismus a urychlit proces snižování tělesné hmotnosti. Jako příklad uvádíme několik užitečných kombinací:
- Chudé maso (nebo ryby) s citronem. Odborníci na výživu zjistili, že tato kombinace zvyšuje syntézu hormonů odpovědných za rozklad tuků. Proto je kuře v citronové šťávě bohatá, chutná a velmi zdravá večeře. Ale musíte přidat citron s moderním způsobem, aby nedráždili žaludeční sliznici.
- Nízkotučný tvaroh s kefírem. Tato lehká nádobka poskytuje dlouhou saturaci a vůbec nepoškozuje postavu.
- Zelenina s obilovinami. Dokonale uspokojují hlad a nasytí tělo živinami. Takže dostanete dobrou večeři, pokud vaříte pohanku a vyzdobte ji listy salátu.
Nežádoucí kombinace zahrnují:
- Surové potraviny a potraviny bohaté na škrob. Pod kyselými produkty se odkazuje na některé druhy ovoce a zeleniny (citrus, rajčata, ananas).
- Mléko s jinými produkty (je lepší pít zvlášť). Stejné pravidlo platí i pro ovoce. Je žádoucí je použít jako samostatnou misku půl hodiny před podáním dalšího jídla nebo o půl hodiny později. Avšak ovocné šťávy v kombinaci s jinými produkty jsou zcela přijatelné.
- Protein plus sacharidy. Takové kombinace produktů jsou těžko strávitelné, vyvolávají otok a zvyšují tvorbu plynu.
- Proteinová výživa a mléčné výrobky. Nedoporučujeme kombinovat tyto potraviny najednou.
Jaké produkty večer je lepší odmítnout?
Odpověděli jsme na otázku, co můžete jíst večer při hubnutí. Jedná se o nízkotučné bílkovinné potraviny, ovoce a zeleninu. Nyní řekněme pár slov o jídle, což je mimořádně nežádoucí na večeři. Faktem je, že některé potraviny jsou těžko stravitelné a zůstávají v těle celou noc. Výsledkem je, že se člověk probudí a není odpočíván. Pleť se zhorší a ty extra libry se postupně zvedají. Proto ve večerních hodinách v žádném případě nesmí jíst takové výrobky:
- Pizza, hot dogy, hamburgery a další rychlé občerstvení, stejně jako všechny druhy občerstvení (krekery, čipy atd.). Tyto pokrmy jsou charakterizovány vysokým obsahem kalorií, ale nenasycují tělo živinami. Proto na večeři by neměli jíst. Ještě lepší, odmítněte takové jídlo úplně.
- Mastné maso. Jídla připravená z něj jsou po dlouhou dobu stráveny, což zasahuje do zdravého spánku a podporuje přírůstek hmotnosti.
- Pečení, těstoviny. Dávají dobrou energii, takže se nejlépe konzumují na snídani nebo oběd. Večer nebudou přinášet žádné výhody, ale mohou vést k tvorbě tukových ložisek.
- Dezerty včetně čokolády. Jednoduché sacharidy se rychle vstřebávají a přeměňují na tuky. Sladké jedlá na večeři - to je nejkratší cesta k obezitě.
- Sušené ovoce. Výživáři jim přisuzují užitečné produkty, obsahují mnoho cenných látek, dávají pocit sytosti a nabíjí tělu energii. Ale je lepší je používat ráno nebo v poledne, protože mají vysoký obsah kalorií.
- Jogurt s přísadami. Uchovávejte jogurty s cukrem a ovocnými příchutěmi. Takové produkty však nebudou přinášet žádné přínosy pro zdraví. Je lepší vzít obyčejný kefír a přidávat do sklenic čerstvé ovoce nebo ovoce.
- Sladká soda. Každý o nebezpečích těchto nápojů ví. Je žádoucí zcela odmítnout, a to nejen ve večerních hodinách.
- Alkohol Alkohol zvyšuje chuť k jídlu. A pokud se rozhodnete, že v noci nebudete přejídat, neměli byste ani pít alkoholické nápoje. Navíc alkohol může způsobit po spánku problémy s spánkem a otoky na obličeji.
Takže v boji za krásnou postavu není nutné se večer vyhladovati. Jak jste již viděli, seznam povolených produktů je docela různorodý.Naučte se správně je kombinovat, vychutnejte lahodné večeře a zhubněte bez nepohodlí.
Jesť dnes večer a zhubnout
Tělo nemá pojem "zhubnout", takže večeře by měla být podle plánu, nejdéle však 3-4 hodiny před spaním. V průměru by měl gastrointestinální trakt dostávat potravu přibližně každých 2,5 až 3 hodiny, aby tělo nezačalo uvolňovat tuky. Pokud žena nejedí po dobu 5-6 hodin, žaludek nemá co trávit a rozhodne se, že je nutné, aby se zásoby staly "jen pro případ".
Ztrácejte s kuřecím masem 7 dní
Aby nedošlo k přetížení gastrointestinálního traktu v noci, měli byste zvážit některá pravidla:
1. Část by měla být malá. Aby uspokojil hlad, dost porce s dlaní. Není třeba vyplňovat žaludek do stavu, kdy je obtížné dýchat z přejídání.
2. Pocit sytosti přichází dřív, jestliže důkladně a pomalu žvýkáte jídlo. Tento přístup pomáhá lépe trávit potraviny.
3. Nejlepší je vypít sklenici čisté ne-uhličité vody 20-30 minut před začátkem jídla.
Dodržování těchto tří jednoduchých pravidel je prvním krokem ke ztrátě hmotnosti.
Co jíst, aby zhubla
Aby nedošlo k získání dalších kilogramů, měla by být večeře nízkokalorická, obsahující minimální obsah cukru. V opačném případě bude během trávení trávicí ústrojí trávit stravu, což nutně ovlivní váhu.
Co jíst ve večerních hodinách:
• zeleninový salát, oblečený s nízkotučnou smetanou nebo citronovou šťávou,
• ovocný salát (z plodů obsahujících alespoň sacharózu), ochucený přírodním jogurtem,
• mléčné výrobky - kefír, jogurt, ryaženka nebo tvaroh s nízkým obsahem tuku, které se mohou měnit přidáním bobulí nebo ovoce,
• vařené kuřecí nebo krocanové filety,
• hovězí,
• chudé ryby, pečené v troubě,
• dušená zelenina - karfiol nebo bílá kapusta, mrkev, brokolice,
• omeleta z kuřecích bílkovin,
• pohanková nebo ovesná kaše,
• med.
Proč dieta nefunguje? Top 6 chyb
Tento seznam výrobků pomůže při získávání dalších kilogramů během stravy.
Nepřítel dobrý
Při ztrátě hmotnosti je nejlepší opustit "těžké" jídlo, které negativně ovlivňuje postavu, zejména v noci.
Těžké jídlo:
• veškeré smažené potraviny,
• uzeniny,
• kořeněné nádobí,
• zachování,
• dezerty - koláče, čokoláda, sladkosti, džemy a džemy,
• polotovary
• pečivo, těstoviny,
• houby v jakékoli formě,
• sušené ovoce,
• banány a hrozny,
• alkohol.
Výše uvedené produkty jsou "těžké" potraviny pro tělo, protože obsahují mnoho kalorií.
Je možné zhubnout, pokud je večer
Ve večerních hodinách nemůžete jíst tučné a vysoce kalorické potraviny (foto: sovkusom.ru)
Stravování ve večerních hodinách je nezdravé a zdravé. Toto stanovisko však není zcela správné. Jíst ve večerních hodinách není vždy špatná. Například, pokud někdo šel do sportu odpoledne, pak by plná večeře mu neublížila. A pokud víte, že můžete sníst v noci při ztrátě hmotnosti, nemusíte se bát, abyste se zlepšili. Ve všem musíte vědět, kdy přestat. Večerní porce by měly být malé a pokud se dívka "opíje" ve velkém množství i těch nejvíce dietních produktů, nebude to užitečné.
Jaké potraviny můžete jíst v noci
Večer se doporučuje jíst ovoce, zeleninu, mléčné výrobky a libové maso (foto: edinstvennaya.ua)
Je velmi snadné vařit večeři, což neovlivní postavu. Chcete-li to udělat, musíte vědět, co můžete sníst v noci ztrácí váhu.
Co můžete jíst v noci při ztrátě váhy:
- Proteinová výživa. Co když chci jíst večer? Protein uspokojuje hlad, je dobré pro svaly a pomáhá spalovat kalorie. Vařené kuřecí filé, vařené ryby, vařené vejce nebo bílkovinné omelety jsou vhodné pro večerní občerstvení.
- Tvarohový sýr. Pokud nevíte, co jíst v noci, abyste zhubnout, pak zastavte výběr na tvaroh. Namísto cukru používejte v malém množství skořici, bobule, ovoce nebo arašídy. Také dokonale kombinovaný tvaroh a sušené meruňky.
- Kefír, ryazhenka, jogurt.Mohu pít ryazhenku v noci? Mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku nepoškodí číslo. Ryazhenka se doporučuje v noci, protože normalizuje činnost střev a potlačí chuť k jídlu. Ryazhenka obsahuje vápník, fosfor, draslík, fluor, hořčík. Stejně jako vitamíny PP, B, A.
- Ovoce a bobule. Těm, kteří ztrácejí váhu, se vejdou zelené jablka, švestky, třešně, rybíz, borůvky, jahody, maliny. Toto ovoce je málo kalorií a bohaté na vitamíny a vlákniny. Pokud žena večer jíst jahody, pak se z toho nevrátí. Mezi hubnutí populární strawberry diet, ve kterém můžete rychle hodit pár kilo.
- Citrusy. Někteří pochybují, zda je možné jíst mandarinky na noc nebo jiné citrusy? Pokud je žaludek zdravý, není žádný vřed nebo gastritida, pak by citrusy nepoškodily večer. Jsou málo kalorií a bohaté na vitamíny. Grapefruit spaluje tuky, ananas odstraňuje strusky a toxiny a fíky rychle uspokojí hlad. Granát je také užitečný pro hubnutí, protože rozkládá tukové buňky. Tangerines pro hubnutí bude mít prospěch, pokud osoba pravidelně sportuje. Pokud nechcete zneužít a přejídat, mandarinky nepoškodí postava.
Odborníci na výživu doporučují dietu mandarinek. Pokud netrpíte onemocněními zažívacího traktu, pak budou hlady s mandarinkami pomáhat rychle vylovit až 12 kilogramů
- Zelenina. Mnoho zeleniny se může konzumovat večer. Jedná se o okurky, zelené, mrkev, ředkvičky, brokolice, špenát, dýně.
- Arašidy Pokud znáte opatření, pak nějaké ořechy budou prospěšné osobě. Arašídy jsou bohaté na vitamíny E, C, PP, skupina B, vápník, fosfor, hořčík, draslík, zinek a železo. Arašídy jsou docela výživné. 100 g obsahuje 550 kcal. Proto je večer užitečné uspokojit hlad s hrstkou čerstvých oříšků, ne více než 40 g.
- Sušené meruňky. Mnoho lidí ví o cenných vlastnostech sušených meruněk. Sušené meruňky obsahují fosfor, vápník, železo, jód, zinek, mangan. Stejně jako hořčík, sodík, měď, chlor, síra, nikl, zinek. Sušené meruňky pomohou zhubnout, pokud je nahradíte obvyklými sladkostmi.
- Zmrzlina Tento dezert se dá dát večer. Je třeba vybrat si zmrzlinu s nejnižším obsahem kalorií. Ve zmrzlině můžete přidat ovoce nebo bobule. Zakázané čokoládové polevy (dezertní dekorace). Dietní zmrzlina může být připravena z mletých bobulí nebo zmrazit džus. Pak si osvěžte zmrzlinu, ne horší než vaše oblíbená zmrzlina.
Dobrou volbou toho, co jíst na noc, bude pohanka, rýže, sója nebo chudé sýry, hummus.
Přejídání je špatné pro tvar a zdraví. Co dělat, když jede večer? Za prvé, po jídle bohaté večeře, musíte vzít Mezim. To pomůže žaludku strávit potravu. Chcete-li očistit tělo, je užitečné vypít sklenici vody šťávou z jednoho citronu na prázdný žaludek. Také, pokud jste přejídání v předvečer, je doporučeno dělat cvičení, a na snídani vařit ovesné vločky s otrubami. Během dne musíte vypít více tekutin.
Seznam zakázaných produktů
Mastné potraviny přispívají k přírůstku hmotnosti (foto: mhealth.ru)
Ti, kteří chtějí zhubnout, ve večerních hodinách nejedí, protože přispívají k hromadění tuku.
Jaké potraviny nelze večer konzumovat:
- tučné maso, tuk (jestliže ve večerních hodinách jeme tuky, tělo bude těžko stravitelné),
- pečivo, těstoviny,
- sladkosti
- sušené ovoce
- avokádo
- sladké jogurty
- sýtené vody a alkoholu.
Pivo, pokud je používáno správně, může být prospěšné. Tam je dieta piva, kde můžete ztratit 5 kg za dva týdny
Je také zakázáno jíst tyto produkty v noci:
- majonéza, zakysaná smetana, červené maso,
- káva, fazole, arašídové máslo,
- brambory, kukuřice, rajčata, cibule,
- cuketa, lilek, koření, koření, sůl,
- meloun, meloun, hrozny,
- smažené potraviny.
Nevědomím si opatření a jíst ve večerních hodinách s takovými produkty, člověk riskuje, že zrychlí váhu velmi rychle.
Zdravé nápoje před spaním
Večer je užitečné vypít sklenici mléka s lžičkou medu (foto: gorlor.com)
Co je lepší pít v noci, aby zhubla? Seznam nápojů je malý, protože před spaním není vhodné pít spousty tekutin. To může způsobit nespavost a otok. Skutečnost, že pijeme, může ovlivnit tuto postavu. Kromě kyselých mléčných nápojů, jako je ryazenka, kefír a jogurt, můžete ve večerních hodinách vypít něco teplého, který napomáhá usínání.
Co pít před spaním, aby zhubla:
- sklenici teplé vody s plátkem citronu a čajové lžičky medu,
- horké mléko s čajovou lžičkou medu,
- zelený čaj bez cukru
- rajčatový a granátový džus.
Granátové jablko pomáhá zlepšit metabolismus a čištění toxinů a toxinů. Granátová šťáva obsahuje vitamíny B6, B12, C, P, kyselinu ovocem, vlákninu, minerály, phytoncides, takže šťáva je užitečná pro hubnutí
Co dalšího pít večer s přínosy pro zdraví je popsáno níže!
- Hubnutí horké čokolády a kakaa v noci. Obsahují flavonoidy, které zvyšují metabolismus.
- Chcete-li uhasit večerní hlad, je užitečná hrušková šťáva. Hruška - jeden z nejužitečnějších plodů. Obsahuje vlákninu, organické kyseliny, vitamíny E, A, C, skupinu B a minerály.
- Kaseinové koktejly jsou oblíbené u sportovců a lidí, kteří chtějí zhubnout. Kaseinový protein je vyroben z mléka a je komplexní protein, který má prospěšné vlastnosti. Propaguje sadu svalové hmoty, nenachází se v tukové vrstvě a potlačuje chuť k jídlu. Proto pijte kasein v noci, když ztrácíte váhu, pomůže zbavit se hladu a nadváhy.
Které produkty lze kombinovat
Tento diagram ukazuje kompatibilní produkty (foto: s.salatshop.ru)
Je důležité vědět, co jíst a jaké produkty lze kombinovat. Například člověk, který jí salát zdravých dietních výrobků, stále získává váhu. Jaký je důvod? Je to proto, že výrobky v tomto salátu byly neslučitelné.
- Lemon, kombinuje se živočišnými bílkovinami, spaluje tuky. Proto, když posypeme ryby nebo maso citrónovou šťávou, nemůžeme se bát, abychom se zlepšili.
- Sýr může být konzumován pouze se zeleninou nebo produkty obsahujícími živočišné bílkoviny.
- Ryzhenka a kefír jít dobře se suchým tvarohem. Do tvarohu můžete také přidat pikantní ovoce nebo nakrájené arašídy.
- Je vhodné kombinovat obiloviny se zeleninou.
- Škrobové potraviny nelze kombinovat s kyselými. Škrobem jsou brambory, kukuřice, mrkev, dýně, ředkvičky. Kyselé - pomeranče, citróny, rajčata, jablka.
- Kombinace produktů s melounem a melounem nejsou povoleny.
- Nelzete jíst večer současně s bílkovinami a uhlohydrátovými potravinami. Tato kombinace je těžko strávitelná a způsobuje nadýchání střev.
- Nedoporučuje se mísit bílkoviny s fermentovanými mléčnými produkty.
Jogurt v noci
Jogurt patří k těm několika málo užitečným produktům, které lze konzumovat jak během dne, tak večer bez obav o osobní pohodu a tvar těla. Ráno, při obědě nebo večeři bude tento mléčný výrobek prospěšný tělu. Jogurt v noci zlepšuje trávení, zvláště jestliže byl opil po rozpadu ve formě vydatné večeře, což způsobuje žaludeční nepohodlí. Pokud jíte ve večerních hodinách, pak budete klidně spát a ráno bude procházet pocit těžkosti. Jogurt výrazně snižuje zátěž trávicího traktu, urychluje trávení a asimilaci jídla.
Maso na noc
Aby se seznam výrobků, z nichž není možné obnovit, dokonce i jíst ve večerních hodinách, při dodržení stravy pro ztrátu hmotnosti, je žádoucí věnovat zvláštní pozornost masa. Základem mnoha diet se zcela zaslouženě skládá kuřecí prsa, králičí filé a krůty. Filetové části ptáků a zvířat neobsahují tuky, ale jsou zdroji vitamínů B, včetně riboflavinu, kyseliny listové, thiaminu, kobalaminu. Jeden kuřata, králík nebo krůta mohou iniciovat mnoho metabolických procesů těla a udržovat normální lidský nervový systém.
Vyjedete 50-60 gramů štíhlé bílkovinného masa v noci nebo ve večerních hodinách vám pomůže zhubnout rychleji, a to i bez diety a vyčerpávajícího tréninku, díky takové malé dávce se zbavíte stresu. Je možné ušetřit maximální množství užitečných látek obsažených v částech drůbežích ptáků a vařit je v troubě nebo parní cestě. Je třeba poznamenat, že ačkoli hovězí maso patří také k užitečným druhům masa, stojí za to omezit použití nádobí s ním ve večerních hodinách při ztrátě hmotnosti.
Základní pravidla večeře
První věc, kterou potřebujete vědět, je, že musíte jíst večeři čtyři hodiny před spaním. V opačném případě váš žaludek nebude mít čas strávit jídlo a místo odpočinku budete chodit ze strany na stranu celou noc, budete mít noční můry, probouzíte se v rozbití a nespíte, jestliže můžete dokonce usnout po plné a vydatné večeři před spaním.
Za druhé, večeře by měla být lehká, protože všechny kalorie, které jíte večer, nejsou přeměněny na energii, nýbrž na tuky. Mějte to na paměti, když se vaše ruka nedobrovolně dostane k bonbónu nebo uzenému salámu sendvič.
A za třetí, některé produkty způsobují buzení mozkové kůry a vy nemůžete usnout, a některé naopak obsahují látky, které umožňují rychle usnout a spát po celou noc bez spánku.
Při rozhodování o tom, co je vhodné jíst na večeři, je třeba nejprve odstranit následující produkty ze seznamu večerních produktů: klobásy, mouka a sladké, mastné polévky, smažené maso, opečené brambory a okurky s uzeným masem. Nemyslete si, že jsme vyloučili všechny nejkrásnější a nic nezbylo. To není. Stále existuje množství chutných a zdravých jídel. Obecně platí, že večeře by měla představovat zhruba 20% denní potřeby jídla, takže si zvážíte, jaká by měla být vaše část.
Takže, co jíst na večeři
Je lepší, pokud jde o bílkovinné potraviny: kuře, ryby, králíky, libové maso. Z těchto produktů můžete vařit hodně chutných a zdravých pokrmů. Vědí, co vařit z ryb, a budete moci potěšit celou rodinu s lahodnou večeří, potěšující jak muže, který zbožňuje maso a rozmarné děti. Můžete krátit nebo uhasit králíka. Toto je dietní, ale velmi chutné maso.
Když vaříte drůbež nebo ryby, neměli byste vyrábět bramborovou kaší nebo vařit těstoviny s máslem. Jako vedlejší pokrm, nejlépe vhodný, zeleninový salát, ochucený rostlinným olejem nebo citronovou šťávou. Maso a zelenina jsou perfektně kombinovány, poskytují pocit sytosti a jsou dobře tráveny. Můžete vřít fazole nebo květák.
Můžete také udělat omelet s rajčaty nebo lehkou kuřecí nebo rybí polévku.
Pokud už dnes večeříte, můžete jednoduše učinit přírodní jogurt, nakrájet ovoce do něj, přidat hrnku ořechů a pokud jste sladký zub, můžete tuto krásu naplnit lžící medu. Budete mít velmi chutnou a velmi zdravou večeři. Jako nápoj se hodí zelený čaj s citronem.
Co jíst na večeři ještě? Můžete vařit rýži, je lepší, pokud je hnědá, přidá se do ní zeleninová směs, vařené a loupané krevetky nebo kusy ryb. Italové to říkají risotto a jsou oblíbeným jídlem.
Můžete jednoduše vařit ovesné vločky s ovocem nebo vařit pohanky.
Způsob vaření, který je nejvhodnější pro večeři, je pečení, vaření nebo páře, protože můžete jíst kousek mastné ryby a kotleta na večeři, pokud jsou vařené v dvojitém kotli.
Máte-li doma dort, nebo vaše matka pečila lahodné palačinky a smažené masové koláče, řekněte si, že budete jíst vše ráno, protože všechny tyto dobroty konzumované na snídani nebudou poškozovat vaše tělo, zvláště pokud jste Celý den se nosí jako veverka v kolečku.
Když vědí, co by měla být večeře, můžete se stát zdravější a dokonce ztratit ty nenávistné páry - tři kilogramy, které nedovolily vaší oblíbené sukni, aby se na ni pustila, aniž by se do ní pustila.Při dodržování těchto pravidel budou tyto extra libry pomalu, ale jistě opouštějí a váš žaludek vám bude moc děkovat, protože budete navždy zapomínat na mnohé problémy spojené s tím.
Aby potravina měla prospěch a byla plně absorbována, musí se užít 3 až 4 hodiny před spaním. Není nutné dodržovat notorické pravidlo, že po 18 hodinách - ne. V tomto případě je rozdíl mezi večeří a snídaní velký, a nejen žaludek bude trpět, ale celé tělo i psychika. Odborníci na výživu také doporučují lehké občerstvení před spaním. Vzhledem k tomu, že většina z nás vede večer sedavý životní styl, pak večeře s správnou výživou by měla být ve formě malých porcí a snadno stravitelných potravin. Poměr objemu a obsahu kalorií (s přihlédnutím k aktivitě člověka) je přibližně: 30 - 40% celkové denní dávky. Po jídle by bylo dobré jít před spaním nebo udělat nějaké jednoduché domácí práce.
Jaká je správná večeře
Přesto ve středu menu na večeři by měly být produkty, které obsahují bílkoviny. Je to ten, kdo vykonává důležitou funkci budování svalové hmoty a udržování hmotnosti. No, jestli to je kuřecí prsa, protože obsahuje téměř žádný tuk. Mléčné výrobky mohou být také na večeři. Potřebují vápník pro tělo.
Zelenina a ovoce jsou vlákna, která je pro tělo nezbytná, což přispívá k úbytku hmotnosti. Vybíráme také na základě jejich stravitelnosti a užitečnosti. Lepší dušené, pečené nebo syrové.
Z tuků se preferují rostlinné oleje ve velmi malém množství - až 1 polévková lžíce. Tuky pomáhají hormonu leptinové tuky podporovat správný metabolismus. Mořské plody mohou být také vařeny na večeři, jsou velmi zdravé.
Je nutné vyloučit "škodlivé" produkty pro asimilaci. Jedná se o sladkosti, brambory, smažené nádobí, nápoje sycené oxidem uhličitým, výrobky s chemickými přísadami (čipy, rychlé občerstvení, krekry).
Vyvážené menu večeře s správnou výživou
Několik příkladů hlavních jídel, které lze připravit na večeři.
- Telecí maso se zeleninou.
- Kuřecí filé s rýží, zeleninovým salátem.
- Kuřecí filé pečená s kořením a zeleninou.
- Vařený nebo zapečený králík se salátem.
- Rybí julián, zeleninový salát.
- Omeleta s bylinkami a rajčaty, sklenice jogurtu.
- Omeleta z tatarského sýra, zelené fazole, bylinky a koření.
- Vařená rýže s mořskými plody a zeleninou.
- Vařená hnědá rýže s krevetami a zeleninou.
- Masové nebo rybí krokety, vařené v troubě, zeleninová obloha.
Přibližný recept fish julienne
Složení:
Ryby (libovolné) - do 0,5 kg
Žárovka -1
2 -3 česneku
Rostlinný olej - 30 g
Smetana nebo mléko - 150 g
Sýr s nízkým obsahem tuku - 100 g
Sůl, koření.
Skvělá volba pro správnou večeři - rybí julienne
Způsob přípravy:
- Ryby nakrájíme na malé kousky, sezoníme se solí a černým pepřem.
- Smažte cibuli v másle.
- Usaďte rybí kousky, přidejte česnek, smažte cibuli. Pak zakysaná smetana nebo mléko.
- Posypeme strouhaným sýrem.
- Vařte v troubě na 220 stupňů po dobu 30 minut.
Co může být snídaně krátce před spaním, pokud opravdu chcete jíst. Tento pitný jogurt, smoothies, proteinové koktejly. Hlavní věc, kterou byste měli při výběru jídla vzít v úvahu, je jeho zdravé vlastnosti, ale nezapomeňte na chuť. Všechno by mělo být moderování. Samozřejmě můžete změnit menu a připravit si pokrmy na menu, vynalezit si vlastní recepty na základě osobních schopností, ale stále musíte vzít v úvahu skutečnost, že přírodní produkty, zelenina, zelenina, ovoce, mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku přinášejí skvělé přínosy pro zdraví. pravidla, večeře budou jednodušší a užitečnější. Po uplynutí určitého časového období si můžete všimnout pozitivních změn v těle - krásnou kůži, zářivé oči, energii a energii v celém těle.
Pravidla večerních jídel, co jíst na večeři a proč by měla být opuštěna, jaké jídlo přispívá k dobrému spánku, tipy na správnou výživu pro děti, těhotné ženy, sportovce, recepty na zdravé pokrmy.
Jídlo nebo hladovění - to je otázka
Mnoho lidí mylně věří, že večeře by měla být opuštěna. Údajně pomáhá udržovat tenkou postavu a příznivý účinek na spánek. A ne! Večeře je důležitou součástí stravy a řekněme, že ne, je to velká chyba.
Další věc je, že musíte správně vypočítat čas pro druhý den pro jídlo. Optimální doba je 4 hodiny před spaním. Na jedné straně nemá člověk čas, aby se dostal velmi hladný a "zlomil" v nejnepříznivějším okamžiku. Na druhé straně tělo bude mít čas trávit stravu a utrácet energii získanou během večeře. A je to velmi důležité, protože v noci by naše vnitřní orgány neměly tvrdě pracovat na zpracování pozdního jídla. Jejich úkol, stanovený samotnou přírodou, je odpočívat a trávit v této době energii, která je již v těle přítomna. Ale před spaním by neměly být stovky kalorií za hodinu!
Pomalu, zamyšleně, pečlivě!
Takže myšlenka jíst samotnou večeři není vůbec nebezpečná, hlavní věcí není, aby to bylo příliš pozdě. Nyní zvážíte další otázku: jak přesně byste měli jíst, abyste získali maximum pro tělo?
Kultura spotřeby potravin skutečně hovoří o objemech, včetně charakteru člověka, jeho výchovy a dokonce ... jeho zdraví.
Faktem je, že někteří lidé, kteří mají cholerikální temperament, nekouří, ale spolknou celé jídlo. Zdá se, že někde spěchají, takže se pokoušejí udělat co nejrychleji, včetně večeře. Nicméně polykání nepoškozených kusů je škodlivé. Lidský žaludek je těžké strávit celé části jídla, dělá velké úsilí a rychle "vyčerpá". Odtud jsou řešeny problémy s gastrointestinálním traktorem, charakteristické pro "spěchání".
Mimochodem, moudří Číňané a Japonci dávno vymysleli způsob, jak jíst jen malé kusy jídla. Celé tajemství je v tyčích, které se staly součástí kultury dvou východních zemí. Jsou velmi obtížné uchopit velký kus jídla a toto tělo je pouze po ruce.
Zdravá strava tedy pomalu žvýká malé kusy jídla. Čím důkladnější a rozdrcené - tím lépe!
Druhý důležitý aspekt souvisí s tím, co děláte při večeři. Někteří čte, někteří se dívají na televizi, zatímco jiní pracují s domácími povinnostmi souběžně s jídlem ... To vše je zásadně špatné! Je nutné jíst zamyšleně, neuspěchaně, a dát tomuto procesu maximální pozornost. Vzpomínáte si na pravidlo předků - "když jím, jsem hluchý a hloupý"? Měli naprostou pravdu. Faktem je, že když se rozruší konverzacemi a jinými vnějšími faktory, je snadné se udusit. V důsledku toho - alespoň nepohodlí, nejvíce - absurdní smrt.
A ještě jedno vysvětlení, proč nemůžete jíst a být rozptýlený. Takže "podvádíme" mozku, která nezaznamenává okamžik nasycení. Výsledkem je přejídání, tíživost žaludku, neklidný spánek, nadváha.
V jaké formě je jídlo?
A teď - ještě jedna důležitá otázka. Jaký druh zpracování potravin je nejvhodnější pro večeři? Několik možností je:
- surový,
- vařené
- zhasla
- Někdo smažený,
- vařené.
Jak vidíte, mnoho možností! A mezi nimi jsou oba velmi rychlé a ty, které vyžadují určitý čas pro tepelné ošetření. A co je nejdůležitější, pochopit, že zdravá výživa znamená odmítnutí vařených potravin, uzeného masa, okurky, sladkostí a rychlé občerstvení. Nicméně, všechny výše uvedené "nebezpečí" by měly být vyloučeny nejen během večeře, ale po celý den.
Pět jídelních skupin pro perfektní večer
A nyní se zaměříme na jednotlivé komponenty, které jsou součástí koncepce "zdravé výživy" a zapadají do vzorce perfektního večeře.
Mezi nimi jsou rajčata, okurky, paprika, mrkev, cuketa. V minimálních množstvích - nové brambory (ale pouze vařené). Kompletní odmítnutí - z kapusty a luštěnin: tyto produkty často vedou k nadýmání, tvorbě plynu a dalším nepříjemným pocitům, které mohou zničit náladu a spát.
Jablka jsou vhodná k večeři, ale pouze pečená. Faktem je, že když jsou surové, stimulují vylučování žaludeční šťávy a to je úplně nežádoucí na prahu noci. Během tepelného zpracování je však tento účinek zcela jiný: jablka jsou dobře absorbována, nezpůsobují otoky a jiné zbytečné procesy.
Jako dezert můžete použít grapefruity (0,5 ks), pomeranče (1 ks), mandarinky (2-4 ks). Takže můžete hodně jíst, hlavně - nepřehánějte.
Pokud jde o zbytek ovoce, je lepší je opustit. Banány, hrozny, hruška, broskve jsou příliš kalorické. Proto je lepší nechat je na snídani!
Vynikající možnosti pro zdravou večeři - maliny, borůvky, jahody, borůvky ... Mohou být jedeny jak jednotlivě, tak i smíšené. Nejdůležitější není přidávat cukr do těchto improvizovaných salátů!
Mezi ně patří - kukuřice, pohanka, ovesné vločky, quinoa, mung. A dokonce i rýže! Jenom hnědá nebo červená: bílá obsahuje příliš mnoho škrobu a sacharidů. Kromě toho správná výživa na večeři znamená odmítnutí krupice, hrášku, fazole, perličkového ječmene: jsou příliš těžké jíst před spaním.
Zahrnuje produkty, jako je med, sójový tofu, celozrnný chléb, ořechy, cereální tyčinky, čerstvé zeleniny. Mohou být vynikajícím doplňkem k hlavnímu jídlu - nejen chutné, ale také užitečné.
Voda, bylinné čaje, čerstvé šťávy ...
Udělali jsme, co jíst na večeři. Další otázka - co pít? Upřímně řečeno, možnosti nejsou příliš mnoho. Především je to čistá pitná voda bez obsahu uhlovodíků. Je nutné udržovat normální fungování těla a dokonale odstraňovat strusky. Objem by však měl být omezen: hodinu před spánkem je lepší zcela opustit kapalinu a pro tři - můžete vypít 500 ml.
Další skvělý způsob, jak uhasit žízeň, ale neškodí - bylinné infuze, odvarky a čaje. Samozřejmě, ne všechny! Nejlepší je pít před spaním na základě heřmánek, citrónu, rozmarýnu, lipy, tymiánu, levandule, šalvěje a dalších rostlin, které mají uklidňující účinek.
Můžete si (ale ne ve velkém množství) dovolit čerstvě vymačkanou ovocnou šťávu nebo bobulovou šťávu. Obsahují spoustu sacharidů a cukrů, které mohou negativně ovlivnit postava.
Takže si můžete na večeři objednat jednu standardní sklenici šťávy a pak vypít pouze vodní nebo bylinné čaje.
Pokud si během dne připustíte kávu, kakao, zelený nebo silný čaj, pak byste si večer měli určitě odmítnout tyto nápoje. Faktem je, že mají tonický účinek, ale je naprosto zbytečné pro ty, kteří se v příštích několika hodinách chystají jít spát. V ideálním případě je nutné je úplně a neodvolatelně rozloučit.
Samozřejmě, že zdravá výživa znamená úplný zákaz alkoholu - nejen během večeře, ale bez ohledu na denní dobu, stejně jako na všední dny nebo svátky. Alkohol je v podstatě jed, který vaše tělo nepotřebuje. V opačném případě bude celý bod správné výživy snížen na nulu.
Týdenní nabídka
Pro maximální srozumitelnost detailně řekneme, co můžete jíst ve večerních hodinách během týdne a nudit si monotónnost pokrmů.
- Pondělí: zeleninová polévka s čerstvými bylinkami, plátek celozrnného chleba, pár pečených jablek, čaj z citrónového balzámu.
- Úterý: kaštanová kaše, pár dýňových kotletků, uzvar z hrušky.
- Středa: zeleninová guláš, hrst ořechů (vlašské ořechy, cedr, lískové ořechy), kukuřičný chléb, šálek bylinného čaje.
- Čtvrtek: cibulová polévka, 2-3 bramborové palačinky bez vejce, cereální tyčinka, lipový čaj.
- Pátek: cukrárna, žampiony, bobulové džusy.
- Sobota: quinoa kaše s pár lžičkami medu, tofu, heřmánkový čaj.
- Neděle: zeleninový pilaf, ovoce a bobule (mandarinky, maliny, jahody), domácí limonáda bez cukru.
Jíst takové potraviny může dosáhnout několika účinků: zabránit vzniku mnoha nemocí a zotavit se ze stávajících, stát se krásnější a mladší, zbavit se špatného spánku a stresu ... Ale nejdůležitější je, že správné jídlo je kombinováno se stejným životním stylem. To znamená, že žádné cigarety, alkohol a bezesné noci v klubech! A pak získáte výsledky, které vás překvapí dobrým způsobem.
Večeře - mazaný nepřítel dobré postavy. To je to, co většina lidí hubnutí myslí, ale naštěstí to není úplně pravda. Co jíst na večeři s správnou výživou? Řekneme vám o tom.
Mám se vzdal večeře?
Mám se vzdal večeře? Dietitians dávají jednoznačnou odpověď na tuto otázku - neměli byste vyloučit večerní jídlo z stravy. Nevztahuje se na to číslo nebo zdraví.
Faktem je, že dlouhá přestávka mezi jídly zpomaluje metabolismus, narušuje trávicí systém, může se nakonec stát zvykem odmítnout potravu. Anorexie (patologická touha snížit míru příjmu potravy) je vážným problémem, který může vést k smrti.
Co by měla být perfektní večeře?
Jak jsme zjistili, večeře by měla být zahrnuta do naší stravy - večerní jídlo povede k přírůstku hmotnosti pouze tehdy, když budete jíst těsně nebo těsně před spaním.
Je velmi nežádoucí zahrnout do večeře jednoduché sacharidy: sladkosti, brambory, pečivo, ravioli, hotová jídla. Priorita by měla být ponechána, bohatá na vitamíny a vlákninu. Můžete jíst chudé bílkoviny. Nemůžete jíst jídlo, dlouho strávené, špatně stravitelné, způsobující nadýmání.
Při výběru produktů je třeba také vzít v úvahu individuální charakteristiku těla - někteří lidé nemají mnoho potíží, jíst vejce, kus masa nebo mastnou rybu na večeři a v některých z těchto produktů kamenem padá do žaludku.
Dobře strávené mléčné výrobky (bohaté na bílkoviny), neškrobová zelenina, citrusové plody, jablka. Pokud má člověk potíže s trávením, mohou se nádobí konzumovat v ošlehaném stavu.
Pravidla pro jídlo večeře
Gastroenterologové nabízejí kompletní večeři 2-3 hodiny před spaním. To vám umožní vyhnout se velké přestávce mezi jídly (interval mezi večeří a bude asi 10 hodin, což je docela přijatelné).
Pokud opravdu chcete jíst, ale brzy musíte jít do postele, připravte si večeři co nejjednodušší - všechny druhy sušenek jsou ideální (jsou to výživné koktejly ze zeleniny a).
Po jídle stojí za to projít, hrát si s dětmi nebo věnovat pozornost jednoduchým domácím úkolům - to pomůže jídlo trávit a trávit a eliminovat vzhled nadváhy. Přísně se nedoporučuje jít okamžitě po jídle do postele.
Vzorec dokonalé večeře
Jak již bylo řečeno, večeře má jíst bílkoviny a složité sacharidy. Pokud upřednostňujete maso, nesmí kus překročit velikost a tloušťku dlaně (bez prstů). Sacharidy můžete získat se zeleninou (v objemu - jako 2 pěstmi).
Výběr tvarohu, měřítko 1 "cam", přidáním do něj dvě "vačky" z bobulí nebo ovoce. Na večeři je nežádoucí jíst smetanový - rostlinný olej se stane zdrojem mastných kyselin (od 1 polévkové lžičky až do 1 lžíce v závislosti na životním stylu).