Představuje dietu s křečovými žilkami

Popis relevantní pro 11.06.2017

• Účinnost: terapeutický účinek
• Podmínky: neustále
• Náklady na výrobky: 1350-1580 rublů za týden

Obecná pravidla

V srdci křečových žil (křečové žíly) je chlopňová nedostatečnost periferních povrchových nebo hlubokých žil. Termín "křečové žíly" je obvykle spojen s patologickými změnami v žilách dolních končetin žil, ačkoli problém křečových žil je mnohem širší a existují i ​​jiné typy onemocnění - variolace pažeráků.phlebectasia), křečové žíly konečníku (hemoroidy), pánevní křečové žíly (křečové žíly pánve), křečové žíly ženských pohlavních orgánů, varikokély (křečové žíly spermatické šňůry). Při komplexní léčbě křečových žil, zejména v časných stádiích onemocnění, je důležitější konzervativní terapie, včetně léků, speciální gymnastiky, masáže a diety. Jako taková neexistuje standardizovaná strava pro žilní nedostatečnost a jako nezávislá opatření se dietní výživa nepoužívá při léčbě křečových žil, ale jako pomocná metoda, strava spolu s dalšími opatřeními dává dobrý účinek a umožňuje vám zastavit progresi onemocnění.

Dieta pro křečové žíly v nohou by měla být zaměřena na:

• normalizace tělesné hmotnosti
• posílení stěn žilních cév
• snížení viskozity krve za účelem snížení krevního tlaku a zlepšení jeho trofických vlastností,
• odstranění otoku a zároveň zajištění potřeb tekutiny těla.

Dieta pro křečové žíly nohou je založena na principech vyvážené stravy a neposkytuje žádné těžké omezení. Pokud má pacient zvýšenou tělesnou hmotnost, v takových případech by měla být strava určená především k normalizaci hmotnosti, neboť "extra kilogramy" způsobují zvýšené zatížení žilního systému dolních končetin. Za tímto účelem je předepsána fyziologicky plnohodnotná dieta se sníženým obsahem kalorií (2300-2400 kcal), pokud hmotnost mírně přesahuje normu nebo Dietní stůl №8 podle Pevzner po dostupnosti obezita (1600 až 1700 kcal).

Energetická hodnota stravy je snížena díky snadno stravitelným tukům (většinou zvířatům) a sacharidům s fyziologicky normálním obsahem bílkovin. Omezené na červené tuky, vařené a uzené klobásy, kuřecí maso, kachny, konzervované maso, šunka, kulinární a živočišný tuk, pečivo, cukrovinky, majonéza, stejně jako bohatá smetana, tvaroh, pečené mléko, sladké cheesecakes a jogurt, tučné sýry, smažené kuřecí vejce, krupice a ovesné vločky, těstoviny, fazole, rýže. Omezení jsou stolní sůl, potraviny a pokrmy, které stimulují chuť k jídlu, silné masné vývary a volnou tekutinu.

Při normální hmotnosti by měly být základem stravy celá zrna, zelenina a ovoce. Obsahují poměrně velké množství vláken, ze kterých jsou syntetizovány vláknité vlákna, které posilují stěny žil. Ve stravě omezte konzumaci mastných a smažených potravin, kořeněných a slaných potravin, protože jejich žízeň způsobuje nadměrný příjem tekutin, což způsobuje zvýšení objemu krve a následně přetížení žilního systému. Navíc kouřové potraviny, smažená a kořeněná jídla ve velkém množství negativně ovlivňují reologické vlastnosti krve (zvyšují její viskozitu), čímž zvyšují riziko tvorby krve. krevní sraženiny. Kromě bohatých potravin cholesterolu podporuje rozvoj ateroskleróza s tvorbou aterosklerotických depozit na stěnách cév a zúžením jejich lumenu.

Bulharské pepř, zelí různých druhů, mrkev, rajčata, kořeněný rostlinným olejem s přídavkem zelených plodů, nasycení těla vitamíny a mikroelementy přispívají ke zlepšení elasticity a posilují stěny cév. Podobný efekt vyvolávají brambory "v uniformě", naklíčené zrna žita, oves, pšenice, česnek a také bobule z černého rybízu, angreštu, divoké růže a jahody. Dieta by měla obsahovat různé obiloviny, hovězí játra, mořské řasy, ořechy a sušené ovoce, žitný chléb, česnek, bylinné infuze a zelený čaj.

Za účelem posílení vaskulárního endotelu žíly nohy a zlepšení krevního oběhu jsou výrobky obsahující organické látky flavonoidy a antioxidanty, které jsou schopné zabránit poškození stěn žilních cév, zvyšují jejich nepropustnost vůči tekutině. Velké množství těchto látek se vyskytuje u bobulí, citrusových plodů, jablek, listového zeleného čaje a čerstvého džusu z přírodních bobulí, ovoce a zeleniny. Jsou obzvlášť bohatí rutinní (vitamín p), což účinně snižuje kapilární křehkost.

Flavonoidy také snižují bolest zablokováním agrese leukocytů (inhibují proces adheze a migrace neutrofilních počet leukocytů). Biologicky aktivní flavonoidy mají výrazný kapilární ochranný a protiedémový účinek (isoquercetin a quercetin-glukuronid) obsažené v červených listech vinné révy a saponinyobsažené v kaštanu koně. Jídlo z těchto rostlin musí být přítomno ve stravě - ve formě dolmů, pečených kaštanů.

Doporučuje se omezit spotřebu masa a nahradit ho mořskými plody (chobotnice, kraby, slávky, krevety, ústřice) a ryby. Tyto produkty, spolu s hovězí játrou, obsahují spoustu mědi, které aktivují enzymy, které se podílejí na syntéze důležité složky žilní stěny - elastinu.

Předpokladem pro správnou výživu křečových žil dolních končetin je omezení soli, přispívající k zadržování tekutin v těle a omezení příjmu tekutin (pokud edém). Jedná se o správně vybraný režim pití, který slouží jako prevence trombózy. Chcete-li zvýšit účinnost, a to zejména za přítomnosti nadměrné hmotnosti, můžete zajistit denní pěstování jednou za 2 týdny.

Doporučuje se také přidat jídla bohaté na hořčík, protože snížení iontů hořčíku a akumulace vápenatých iontů způsobuje spazmus hladkých svalových vláken a výskyt křečí a bolesti. Produkty s vysokým obsahem hořčíku zahrnují sezamové semínko, dýňová semínka, špenát, borovice, pšeničné otruby.

Dlouhodobé porušení venózního odtoku často vyvolává tvorbu krevních sraženin v hlubokém (trombóza) nebo v křečových žilných žilách (tromboflebitida). Dieta pro křečové žíly a tromboflebitidu se zásadně neliší, je však nutno dodatečně vyloučit ze stravy vitamín kkterá je aktivní složkou procesu koagulace krve - hovězí / vepřová játra, špenát, fazole, celer, karfiol, řeřich, kale, brokolice, mořské řasy. Pokud jste již vyvinuli tromboflebitidu, doporučuje se ve vaší stravě přidat směs česneku, cibule, citronu a medu (100 g medu, 200 g cibule, 50 g citronu, 100 g česneku) a jednu lžičku. 3 krát denně. Dodatečný příjem je také doporučen.vitamínů A, E, R a přípravu vitamínů AskorutinBADA Hawthorn Forte.

Křečové žíly dolní končetiny, chronické žilní onemocnění.

Povolené produkty

Dieta pacienta s křečovými chorobami by měla zahrnovat libové drůbeží maso (krůtí, kuřecí), králík, libové hovězí, hovězí játra.

Všechny druhy mořských plodů (mušle, chobotnice, kraby, ústřice, krevety) a ryb, mořských řas a jiných mořských řas jsou mimořádně užitečné.

Dieta obsahuje potraviny bohaté na nenasycené mastné kyseliny - rostlinné oleje, ořechy, lněná semínka, květák.

Obzvláště užitečná zelenina a ovoce - bulharský pepř, rajčata, mrkev, cuketa, brambory, zahradní zelenina, zelí, které mohou být použity v různých formách, samostatně a v salátech, stejně jako ovoce a jahody, třešeň, černý rybíz.

Je vhodné zahrnout do stravy různé obiloviny, a to jak ve formě obilovin, tak i ve formě chlebů.

Doporučené mléčné výrobky jsou nízkotučné tvarovky, mléčné výrobky.

Aby bylo tělo nasypáno tekutinou, doporučuje se používat minerální vodu, šťávy, zeleninu, ovoce nebo bylinný čaj, ovocné nápoje, želé, kompoty.

Podstata stravy s křečovými žilkami

Dieta pro křečové žíly pomáhá obnovit tok krve v dolních končetinách. To snižuje zatížení nádob. Lékařská výživa je určena bezprostředně po diagnóze. To hraje důležitou roli v prevenci sekundárních komplikací patologie.

DŮLEŽITÉ! Léčba křečových žil pomocí lidových metod, které doporučují určité výrobky, je nemožné. Výživová výživa je pouze pomocná složka při léčbě onemocnění. Domácí léčba nemůže zcela nahradit lékařskou péči poskytovanou odborníky.

Hlavní oblasti práce lékaře při výběru stravy jsou:

1. Normalizace reologických vlastností krve za účelem obnovení rychlosti jejího pohybu v žilách.
2. Posílení stěn cév pro úspěch další léčby a prevenci šíření procesu do zdravých žil.
3. Snížení edému, normalizace metabolismu vody v těle.
4. Boj s obezitou, která je jedním z patogenetických faktorů ve vývoji křečových žil.

Při vývoji stravy pro pacienta se berou v úvahu jeho rysy:

1. Věk
2. Přítomnost nadměrné hmotnosti.
3. Souběžné nemoci.
4. Závislost na potravinových alergiích.
5. Představuje životní styl, úroveň sportovní činnosti.

Pacienti s křečovými žílami doporučujeme, aby do stravy zahrnuli následující potraviny:

1. Potraviny s velkým množstvím vlákniny (celer, rajčata, rajčata a jiné produkty rostlinného původu). Složité sacharidy se pomalu rozpadají ve střevech, takže jejich použití přispívá ke snížení hmotnosti.
2. Sušené ovoce. Sušené meruňky, rozinky, švestky - to je užitečná náhrada mouky a cukrářských výrobků. Sušené ovoce také přispívají k ředění krve, normalizují rychlost jeho pohybu přes nádoby.
3. Koření (kari, zázvor, tymián). Obsahují přírodní stimulanty, které také obnovují normální reologickou reologii.
4. Mléčné výrobky. Kefír, ryazhenka, nízkotučný tvaroh je povinnou částí dávky pro pacienta.
5. Výrobky z bobů pro křečové žíly. Obsahují velké množství rostlinných bílkovin, které jsou snadno absorbovány lidským tělem.
6. Řasy. Přírodní zdroj minerálů, který posiluje cévní stěny a zlepšuje stav křečových žil.
7. Bobule. Obsahují velké množství vitamínu C, které pomáhají zvyšovat hladinu hemoglobinu, což má příznivý účinek na krevní oběh.
8. Mořské plody. Jsou přírodními zdroji omega-3 mastných kyselin. Obnovují metabolismus tuků v těle a zabraňují vzniku cévních plaků a tromboflebitidy.
9. Ořechy (mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy). Obsahují velké množství vitaminu E, stejně jako mnoho rostlinných bílkovin.
10. Hop. Chark odvar je účinným nástrojem pro boj s křečovými žíly. Obsahuje kumariny, které přispívají ke ztenčení krve.

Pacientům doporučujeme vyzkoušet metodu syroe.K tomu je užitečné zavést do stravy více potravin, které nebyly podrobeny tepelnému ošetření (surová zelenina, ovoce). Taková výživa zlepšuje stav pacienta, pomáhá mu zhubnout. Nicméně technika musí být používána s opatrností. Oslabení pacienti nebo pacienti s oslabenou imunitou by neměli cvičit konzumaci syrových potravin. Kontraindikace platí také pro ženy během těhotenství.

Dieta je důležitá také u křečových žil. Pacienti by měli dodržovat následující doporučení:

1. Pacient by měl užívat potravu frakční - 5-6krát denně, ale v malých porcích.
2. Ujistěte se, že máte snídani po probuzení a toto jídlo by mělo být plné. Nemůžete jen pít jednu kávu nebo čaj. Je žádoucí provést snídani produktů obsahujících proteiny a sacharidy nezbytné pro tělo. To dává člověku příležitost aktivně fungovat celý den.
3. Nedoporučuje se to vyhladovět, neboť může mít nepříznivý vliv na stav těla. Dny na pěstování můžete zajistit několikrát týdně, omezit každodenní stravu na minimum a jíst kefír, ovoce, zeleninu, džusy.
4. V noci nemůžete jíst. 3 hodiny před spaním můžete pít pouze čaj, džus nebo kefír.

DŮLEŽITÉ! Je třeba sledovat vodní režim. Optimální příjem tekutin za den je 2-2,5 litru. Pití více se nedoporučuje. Doporučuje se použít čištěnou nebo filtrovanou vodu.

Co nemůže jíst s křečovými žilkami?

Některé produkty nepříznivě ovlivňují stav plavidel, a proto by měly být z nabídky vyloučeny. Skupina kontraindikovaných přípravků obsahuje:

1. Jakékoli alkoholické nápoje, dokonce i lehké.
2. Mastné jídlo.
3. Slabé sacharidy: mouka, cukrovinky, cukr ve velkém množství.
4. Konzervy.
5. Bujóny vařené v tuku.
6. Káva a černý čaj ve velkém množství.
7. Uzené maso.

DŮLEŽITÉ! Je nutné omezit příjem soli. Jeho použití by mělo být omezeno na minimum. To je způsobeno skutečností, že sol zachová tekutinu v těle, což vyvolává zvýšení edému.

Dieta pro křečové žíly

Pacientům s křečovými žilkami se doporučuje předem naplánovat jejich denní dávku. Potraviny by měly být různé, měly by obsahovat dostatečné množství bílkovin, tuků a sacharidů. Rovněž je třeba vzít v úvahu omezení užití některých produktů.

Zde jsou příklady denní dávky pro pacienty s křečovými žíly.

Vitamíny a živiny pro křečové žíly

Hlavním zaměřením výživy pro křečové žíly je čištění a zpevnění krevních cév, stejně jako ztenčení krve, aby se zabránilo tvorbě krevních sraženin.

Existuje řada vitaminů, které pomáhají snižovat příznaky onemocnění a posilují stěny žil:

• Vitamín C je bohatý na citrusové plody, rakytník, jahody, divokou růže, angrešt, rybíz, papriku, rajčata, brambory, zelí, petržel, kopr,
• rutin, nachází se v takových produktech jako pomeranče, citróny, grapefruity, šípky, černé rybízky, čaj, ořechy,
• Vitamín E přispívá k elasticitě žíly, je bohatý na zelenou cibuli, fazole, cibuli, rostlinné oleje, šalát, čočku, hrášek, žloutek, pšenici, játra, rostlinný olej,
• vlákno pro čištění těla, je obsaženo v ovoci a zelenině, otruboch,
• bioflavonoidy - zabraňují tvorbě krevních sraženin nacházejících se v třešně a třešně,
• produkty, které se podílejí na syntéze elastinu, jsou humři, chobotnice, ústřice, krevety, slávky.

Co může a má jíst s křečovými žilkami?

Potrava pro křečové žíly musí nutně zahrnovat kaši - je zdrojem živin a vitaminů. Rajská kaše je obzvláště užitečná, lékaři ji doporučují po operaci po žilách až 5krát týdně.

Jaké produkty pro křečové žíly přinášejí prospěch tělu a pomohou zastavit průběh onemocnění? Lékaři znají odpověď na tuto otázku a každý pacient zjistí, co má být v denní stravě. Jen velmi málo lidí s křečovými žilkami se ale snaží dodržovat pravidla, i když vědí, že škodlivé potraviny mohou mít negativní vliv na vývoj nemoci.

Zde jsou některé pokrmy a potraviny, které jsou užitečné pro křečové žíly, které je třeba jíst:

• Zelený čaj a čaj černého rybízu přispívají ke ztenčení krve a jsou antioxidanty.
• Okroshka a zelené zelí, vařené bez koncentrovaného masného vývaru.
• Želé, džus, želé.
• Mořské plody jsou bohaté na měď, která se podílí na tvorbě bílkovin a vytváří nádoby pružnější a silnější.
• Mořská kala obsahuje flavonoidy, které jsou potravními antioxidanty, mají protizánětlivý a posilující účinek na malé cévy - kapiláry.
• Čerstvé zeleninové saláty, okořeněné rostlinným olejem, pomáhají vytvářet elastické stěny žil.
• Hovězí játra mají také pozitivní vliv na průběh křečových žil.

Při křečových žilách je třeba zabránit zácpě, protože tato patologie zvyšuje zátěž žil a vyvolává obecnou intoxikaci těla. Výrobky na křečové žíly, které pomáhají vyhnout se zácpě: řepa, švestky, fíky, sušené meruňky, mrkev, slivky, jablka, otruby, jogurt, kefír (jeden den), černý chléb.

Jaké nápoje jsou dobré pro křečové žíly?

Nezapomeňte na nejdůležitější věc - čistou pitnou vodu. Měl by být spotřebován nejméně 1,5-2 litry denně.

Pro zlepšení vývoje onemocnění s křečovými žilkami je nezbytné dodržovat režim pití. Pití spousty tekutin je velmi užitečné, protože zředí krev a snižuje riziko tvorby krevních sraženin. Kromě toho voda a zdravé nápoje optimalizují rovnováhu vody a soli v těle.

Zelený čaj, ovocné nápoje (zejména brusinky a borůvky), kompoty, ovocné a zeleninové šťávy (z rakytníku, černého rybízu a černého chokeberry) jsou užitečné pro křečové žíly.

V sezóně mohou být ve velkém množství spotřebovávány meloun a melouny.

Co by nemělo jíst s křečovými žilkami?

Pacienti s křečovými žílami by měli opustit alkoholické nápoje a pivo, protože tyto výrobky si v těle udržují vodu a vytvářejí zvýšené zatížení ledvin!

Přestože výživa pro křečové žíly by měla být různá, některé výrobky a nádobí by měly být vyřazeny nebo jejich použití omezeno na minimum.

Nezapojujte se do tučných, smažených, kořeněných a uzených potravin. Takové nádobí činí krev více viskózní a zvyšují riziko tromboflebitidy.

Mírně smažte nádobí. Přebytečná sůl negativně ovlivňuje vlastnosti krve a vede k edému. Různé bohaté masné vývary, marinády, želé zvyšují viskozitu krve.

Pití kávy a černého čaje je povoleno až 2 šálky denně a je-li to možné, je lepší je nahradit zeleným čajem nebo čajem z ovoce a bylin.

Nespouštějte pečivo a sladkosti. To platí zejména u pacientů s nadváhou, protože další kilogramy způsobují zvýšené zatížení plazmy a přispívají k rychlému rozvoji onemocnění.

Vystudovala Sevastopolskou lékařskou fakultu pojmenovanou podle Zhenya Deryugina v oboru "Všeobecné lékařství". Následník konzervativních terapií.

Dieta pro křečové žíly - základní principy

Foto: Křečové žíly

Dieta pro křečové žíly dolních končetin je založena na použití přípravků, které přispívají k normalizaci krevního oběhu, akceleraci toku lymfy a předcházení stagnaci. Správně zvolené a vyvážené menu zabrání vzniku zánětlivých procesů v žilách a pomohou zlepšit stav pacienta.

Některé produkty mohou nejen zastavit vývoj nemoci, ale také zahájit proces hojení těla.Je důležité vědět, které z nich by měly být zahrnuty v nabídce a které z nich by měly být opuštěny. Základní požadavky na stravu pro křečové žíly na nohou jsou následující:

Foto: Výrobky, které podporují edém a přírůstek hmotnosti.

Z denní nabídky jsou vyloučeny výrobky, které přispívají k vzniku otoku a přírůstku hmotnosti. Je to sladká, mastná, mouka, okurky, marinády, uzené maso atd.

Pokud je pacient nadváhou, odborníci doporučují omezit příjem kalorií potravin. Pro ženy je denní dávka 1200 kcal, pro muže - 1500 kcal.

Zvláštní místo ve stravě křečových žil na nohou je dáno posílení pitného režimu. To je nezbytné, aby se krev nehlucovala a nestala se v žilách. Tlustá krev zpomaluje tok krve v malých cévách, pro srdce je obtížné ho pumpovat a zvedat, takže přečnívá žíly a stagnuje v dolních končetinách, což zvyšuje riziko vzniku krevních sraženin.

Pravidelná pitná voda je nejlepší pro ztenčení krve. Množství tekutiny, které pijete, by mělo být nejméně 30 ml na 1 kg hmotnosti. Někteří pacienti se domnívají, že tento objem zahrnuje polévku, kávu, džus. Ale to není pravda, protože výše uvedené látky obsahují látky, které brání ztenčení krve.

Foto: režim pití

Zvláště pečlivě potřebujete ošetřit silný čaj a kávu, které přispívají k dehydrataci. Ale bylinné a zelené čaje, kompoty, ovocné nápoje, čerstvé džusy (z bobulí, rajčat, pomerančů, jablek) jsou velmi užitečné. Nasycují tělo esenciálními vitamíny a minerály.

Ale neměly by být zahrnuty do objemu spotřebované tekutiny. Proto pouze pitná voda, jejíž objem by měl být od 1,5 do 2,5 litru denně (v závislosti na hmotnosti), může mít vliv na viskozitu krve.

Správná výživa pro křečové žíly by se měla zaměřit na udržování funkcí jater. Tento orgán produkuje látky, které ovlivňují viskozitu a srážení krve. Proto je důležité vyloučit ze stravy mastné, smažené a kořeněné pokrmy, stejně jako výrobky obsahující konzervační látky, umělé barvy, stabilizátory a další chemické složky.

Užitečné přírodní ingredience

V případě problémů s plavidly je třeba upřednostňovat produkty obsahující vlákninu, vitamíny, flavonoidy, stopové prvky a další užitečné složky. Jaké produkty obsahují a jaké pozitivní účinky mají?

Foto: Vlákno

1. Bioflavonoidy - pomáhá udržovat tón žil a posiluje krevní cévy. Obsahuje čerstvé ovoce a bobule. Zvláště hodně z nich v třešní, sladké třešně, citrusy, zelené, zelený čaj, luštěniny.
2. Rostlinné vlákno - nacházejí se v čerstvém ovoci a zelenině, luštěnin, obilovinách, celých zrnech, otrubách. Biologická hodnota vlákna pro tělo je obrovská.Tato složka pomáhá zhubnout, předcházet cévním onemocněním a odstraňovat toxiny a toxiny z těla.
3. Vitamíny. Nejdůležitějším vitamínem odpovědným za zdraví krevních cév je rutin. Najdete ji v citrusových plodech, oříšcích, černém rybízu, zeleném čaji. Neméně důležité jsou vitamín C (kyselina askorbová) a vitamín E (tokoferol). První z nich snižuje srážení krve, posiluje krevní cévy a snižuje záněty a vitamin E je silný antioxidant, který zabraňuje škodlivým účinkům volných radikálů. Najdete v něm komplex vitálních látek v čerstvé zelenině a ovoci, rostlinné oleje, klíčivé pšeničné výtažky a žloutky.
4. Stopový prvek. Nádobí vyžadují zejména měď, draslík, hořčík. Tyto živiny se nacházejí v mořských plodech, mořských rybách, mléčných nápojích, zelených.

Jaké potraviny s křečovými žilkami jsou povoleny a které z nich budou muset být opuštěny? Podívejme se na to podrobněji.

Seznam povolených produktů

Foto: Čerstvé ovoce

• Čerstvá zelenina a ovoce. Na vašem stole každý den by měly být zeleninové saláty, ochucené rostlinným olejem. Obzvláště užitečné zelí, rajčata, cuketa, bulharský pepř. Složení salátů se doporučuje přidat hrst ořechů, bohatý na bílkoviny a aminokyseliny. Z ovoce jsou obzvláště užitečné citrusové plodiny (pomeranče, mandarinky, grapefruity), švestky, jablka, fíky.
• Zeleninové polévky (zelená polévka, okroshka, vegetariánský borsch).
• Zelení (salát, koriandr, petržel, kopr, celer).
• Obiloviny. Odborníci na výživu doporučují vařit více obilovin: pohanka, ječmen, oves, pšenice. Poskytnou tělu příznivé mikroelementy a vlákninu. Zvláště výhodné budou klíčí pšenice nebo oves, obsahují mnoho bílkovin a užitečných vitaminů.
• Chléb: černý, obilí, s otrubami.
• Nízkotučné maso, hovězí játra. Tyto produkty jsou zdrojem bílkovin, které organismus potřebuje pro normální život.

Mořské plody, mořské řasy, chudé mořské ryby - uspokojí potřebu těla pro nezbytné minerály a jód.

Při přípravě jídelníčku by měla být považována za kalorické pokrmy. Příjem kalorií denní dávky běžné osoby je přibližně 30 kcal na 1 kg tělesné hmotnosti. Například s hmotností 60 kg by normální denní celkové kalorie neměly být vyšší než 1800 kcal. Překročení této normy bez přiměřené fyzické námahy může vyvolat vzhled nadměrné hmotnosti, což je jeden z faktorů, které stojí za vznikem křečových žil.

Nápoje jsou užitečné: zelený a bylinný čaj, ovocný nápoj, ovocný džus, čerstvé džusy. Ale pití jídla se nedoporučuje, je lepší pít nápoje za půl hodiny po jídle. Den by měl vypít alespoň 1,5-2 l čisté vody.

Seznam zakázaných produktů

Foto: Tučné maso

• Mastné maso a ryby,
• Slané, kořeněné pokrmy a koření,
• Uzené maso, marinády,
• Sádlo
• Sladkosti, čokoláda,
• Silný čaj a káva
• Bílý chléb
• Moučné a cukrářské výrobky,
• Konzervy, polotovary,
• Sladké sycené nápoje,
• Silný masový a rybí vývar,
• Tukové mléčné výrobky (smetana, zakysaná smetana, sýry),
• Alkoholické nápoje,
• Ovoce se nedoporučuje používat banány, granátové jablko a mango.

Příjem soli by měl být snížen na minimum.Nedoporučuje se je přidávat během vaření, můžete jen lehce přidat sůl do již připravených jídel.

Navzdory poměrně častému prohlášení, že vitamín K je indikován pro použití v křečových žilách, je to daleko od případu. Faktem je, že tento vitamin může výrazně zesílit krev, a to zase není vhodným faktorem při vývoji křečových žil.

Může zvýšit projevy nemoci. Proto je nutné vyloučit z potravy potraviny vysoké v této složce. Vitamín K se nachází v květáku, zelených rajčatech, vlašských ořechách, špenátovém, sójovém oleji, játrech a vejcích. To ovšem samozřejmě neznamená úplné zamítnutí uvedených výrobků, ale znamená omezení jejich užívání.

Nabídka jídel pro křečové žíly

Foto: Nabídka jídel pro křečové žíly

Odborníci na výživu vyvinuli speciální dietu, která má pozitivní vliv na stav pacientů trpících exacerbací křečových žil. Zaměřme se na jeho rysy:

1. Nejvýznamnější dietní omezení se vyskytují v den 1-4 stravy. V těchto dnech může pacientovi jíst pouze čerstvou nebo vařenou zeleninu bez soli a ovoce. Nejlepší je udělat saláty z čerstvé zeleniny, s hrstkou ořechů. Salátový dresink se připravuje ze směsi rostlinného oleje, citronu a octa. Měli byste vypít více čisté vody, zelený čaj s citronem, nesladenou šťávu, ovocné nápoje.
2. V prvních 4 dnech stravy je přísně zakázáno jíst polévky, maso, ryby, klobásy, brambory, chléb, muffiny, vejce, tvaroh, čokoládu, sladkosti, tvaroh.
3. V pátý den lze k povoleným produktům přidat 1 až 2 krutony z žitného chleba.
4. Na 6. den stravy můžete v menu přidat do bramboru více než 300 g brambor.
5. Během 7. a 8. dne je obvyklé menu doplněno o pár krekrů a 500 ml mléka (2,5%) obsahu tuku.
6. Na 9. den ve stravě obsahuje 1 vejce.
7. Od 10 do 13 dní se do menu denně přidává 100 g nízkotučného tvarohu.
8. V den 14 je dietu povoleno jíst rýži nebo pohankou kaše s mlékem.
9. Další nabídka v menu dvakrát týdně obsahuje 100 g vařeného hovězího masa.

Po 25 dnech této stravy se můžete postupně vrátit do obvyklé stravy doporučené pro křečové žíly. Tato omezení jsou nezbytná pro zvládnutí akutních symptomů a přenos choroby do stavu remisí. V budoucnu je možné zorganizovat pondělí dva dny v týdnu, a to jako základ prvních dnů terapeutické stravy.

V době, kdy ustupuje onemocnění, by měla být výživa mnohem pestřejší. Jinými slovy, při přípravě denní stravy je nutno vzít v úvahu potřebu bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálů. Čím je potravina různorodější a bohatší, pokud jde o obsah živin, tím jednodušší bude pro tělo.

Koneckonců, s řádně vyváženou stravou získá dostatečné množství užitečných složek, které zlepšují regenerační a regenerační možnosti. Představujeme příkladné menu po dobu pěti dnů, doporučené pro pacienty s křečovými žilkami.

Fotografie: sušené meruňky a slivky

První den

• Snídaně: tvaroh s nízkým obsahem tuku se sušenými meruňkami a slivkami,
• Druhá snídaně: ovocná pěna,
• Oběd: vařená zelenina (cuketa, rajčata) s vařenými rybami,
• Oběd: zeleninový salát s rostlinným olejem,
• Večeře: vařená zelenina s párou.

Druhý den

• Snídaně: koláč s parním sýrem s medem,
• Druhá snídaně: Smoothie z pomeranče, maliny a medu,
• Oběd: okroshka a bramborová kaše,
• Oběd: salát mrkev-jablko s přírodním nízkotučným jogurtem,
• Večeře: vařené kuřecí prsíčka s dušeným zelím.

Třetí den

Fotografie: kefír s bobulem

• Snídaně: rýžový pudink se sušenými ovocemi (rozinky, slivky),
• Druhá snídaně: kefír s bobulem (maliny, jahody)
• Oběd: polní polévka s chlebem Borodino, plněná rajčata (plnka připravená z kuřecích prsíček nebo telecího masa)
• Oběd: ovocný koktejlový salát s jogurtem (pomeranč, jablko, kiwi, hrozny),
• Večeře: růžový losos, vařený s dušenou zeleninou (paprika, lilek, dýně).

Čtvrtý den

• Snídaně: palačinky pohanky s pomerančovým želé,
• Druhá snídaně: hruška pečená s medem,
• Oběd: vegetariánská polévka, zeleninová kastrolka,
• Bezpečné: zelný salát s rostlinným olejem, chléb s otrubami,
• Večeře: parní knedlíky s rýžovou oblohou.

Pátý den

• Snídaně: kaštanová kaše s bobulem,
• Druhá snídaně: mrkev kotleta se zakysanou smetanou:
• Oběd: zeleninový pilaf se sušenými ovocemi,
• Oběd: tvaroh s medem,
• Večeře: zeleninová dušená kuřecí prsa.

Jedná se o příkladné menu, které by mělo být dodrženo v případě problémů s žilkami. Půl hodiny po každém jídle se doporučuje pít zelenou hodinu s citronem, kompotem, nesladenou šťávou, želé. Černý čaj je lepší pít s mlékem. Pokud jde o kávu, měla by být slabá a ne více než 1-2 malé šálky denně.

Jinak, mezi jídly, zkuste pít více čisté vody, pomůže to snižovat krevní srážlivost a pomůže odstranit toxiny z těla.

Dietární cíle pro křečové žíly

Potrava pro křečové žíly (pro všechny typy) má následující cíle:

1. Posilování cévních stěn - vitamínů a stopových prvků snižuje vaskulární propustnost, zvyšuje elasticitu žil, má protizánětlivý účinek. Použití potravin bohatých na příznivé přísady zlepšuje stav nádob v případě křečových žil.
2. Snížení viskozity krve - při křečovém průtoku křečových žil se zpomaluje riziko vzniku krevních sraženin. Proto při jakékoliv lokalizaci změn je nutné dodržovat režim pití a vyhnout se dehydratacím.
3. Snížení tkáňového edému - zadržování tekutin v těle vede k vzniku otoků - jeden z hlavních příznaků křečových žil dolních končetin.
4. Boj proti obezitě - pacient s nadváhou vede ke zvýšení tlaku v cévách nohou a je považován za jeden z hlavních faktorů provokujících vývoj křečových žil.
5. Normalizace střeva - pravidelná zácpa vede k akumulaci toxických látek v těle, které mají negativní vliv na stav cév, zvýšený tlak v žilách pánve a spodních končetin, zvyšuje zatížení žilních stěn.

Správné vitamíny a stopové prvky

Ořechy (mandle a lískové ořechy)

Posiluje stěny žil

Snižuje viskozitu krve

Zelení (petržel, šťovík, špenát)

Stabilizujte buněčné membrány

Účast na syntéze kolagenu

Posiluje stěny žil

Zabraňuje jejich ztenčení a rozšíření

Normalizuje viskozitu krve

Posiluje cévní stěny

Zabraňte poškození nádoby

Doporučené produkty

Dieta pro křečové žíly zahrnuje:

• Zelenina by měla být základem stravy pacienta s křečovými žilkami. Zvláště užitečné: zelí, mrkev, rajčata, sladká paprika, řepa. Denně na stole by měly být přítomny saláty z čerstvé zeleniny, ochucené rostlinným olejem, zeleninové přílohy.
• Ovoce: citrusové plody, jablka, hrušky, třešně, třešně, meruňky.
• Bobule: borůvky, borůvky a brusinky, maliny.
• Ryby a mořské plody slouží jako dobrá alternativa k masovým pokrmům: krevetům, slámě, kalamářům.
• Nízkotučné maso: hovězí, vepřové, kuřecí a králičí. Užitečným produktem pro křečové žíly je hovězí játra.
• Ořechy: mandle a lískové oříšky se přidávají k obilovinům, uzeninový oříšek se používá jako koření pro nádobí.
• Obiloviny obsahují sacharidy, které tělu dodávají energii. U křečových žil je preferována hnědá dlouhozrnná rýže a pohanka, bohatá na rostlinné vlákno a stopové prvky.
• Luštěniny: hrách, sójové boby.
• Zelení: petržel, špenát, šťovík.
• Med se doporučuje užívat jako přísadu do čaje, kaše na 2-3 polévkové lžíce denně. Zvláště užitečné pro křečový med.Extrakt z kaštanu je součástí léku "Eskuzan", který je často předepisován pacientům s křečovými žíly.
• Vejce

Zdravé nápoje

Dieta pro křečové žíly znamená užívání velkého množství tekutiny. Nejvíce zdravé nápoje:

• zelený čaj
• přírodní ovocné a zeleninové šťávy,
• bobule z bobulí,
• kompoty
• zázvorový čaj
• bylinné čaje (listy z rybízu, máta, citrónový balzám),
• čistá ne-uhličitá voda
• jablečný jablečný ocot.

Ginger Tea Recipe

Čtyři polévkové lžíce drceného zázvoru a kůry z jedné citronové nalévejte litr vroucí vody, zakryjte víkem, nechte se vylupovat po dobu půl hodiny, ochlaďte na příjemnou teplotu, přidejte med dle chuti.

Nabídka vzorku

Snídaně: mléčná rýžová kaše s ořechy nebo ovocem, sklenici čajového zázvoru.

Druhé snídaně: čerstvý zeleninový salát, ochucený slunečnicovým olejem.

Oběd: nízkotučná kuřecí polévka, bundové brambory, parní kuřecí řízek, zelený čaj.

Čas čaje: sklenici kefír s ovocem, sušenky sušenky.

Večeře: vařená pohanka, pečené ryby. Ovocná šťáva

Pacienti s křečovými žíly by měl být neustále sledován flebologem. Léčba léků probíhá v kurzech. Dieta je nutné neustále sledovat. Při dodržení doporučení lékaře přibližně 80% pacientů s časnými stadii onemocnění plně zotavuje výkon. Závažné poruchy příjmu potravy (alkohol, velké množství živočišných tuků a jiné zakázané potraviny) často vedou k relapsům. Při komplikovaném průběhu křečových žil je možné dosáhnout zlepšení pouze u 50% pacientů, zbytek je poslán na chirurgickou léčbu.

Potrava pro křečové žíly

Správná výživa dilatovanými žilami by nutně měla přispět k úbytku hmotnosti, protože nadváha je hlavní srážecí faktor křečových žil. Za tímto účelem by měla strava mít kalorickou hodnotu odpovídající pohlaví, fyziologickým charakteristikám a stupni fyzické aktivity pacienta.

U žen by kalorický obsah menu pro křečové žíly neměl překročit 2 700 kcal, pro muže - 3 700 kcal, za předpokladu, že je aktivní životní styl a dostatečná fyzická aktivita.

Dieta vyrobená ze správných potravin může stimulovat syntézu kolagenu a elastinu - bílkovinných složek cévní stěny, zajišťující jeho pevnost a elasticitu a rovněž snížit propustnost kapilár, což je prevence otoku orgánu zasaženého křečovými žilkami.

Zda varikózní žíly jsou v těhotenství nebezpečné během těhotenství - přečtěte si více v tomto článku.

Křečové žíly u mužů - jak je léčeno a jak nebezpečné?

Pro léčbu a prevenci křečových žil v krmivech by měly být zahrnuty produkty, které zahrnují následující látky:

1. Vitamíny. Vitamin C snižuje viskozitu krve, stimuluje syntézu kolagenu a elastinu. Vitamin E také stimuluje syntézu elastinu a kolagenu, snižuje propustnost krevních cév, normalizuje syntézu pohlavních hormonů, což u žen má silný vliv na stav žilních cév.
2. Flavonoidy rutin a quercetin (vitamíny P). Tyto látky snižují propustnost a křehkost kapilár s křečovými žilkami, snižují krevní srážlivost, zvyšují elasticitu červených krvinek.
3. Měď. Stopový prvek je potřebný pro syntézu pojivových vláken žilných stěn.
4. Rostlinná vlákna (celulóza a pektiny). Látky potřebné k prevenci zácpy, které naopak vyvolávají vývoj křečových žil panvových orgánů a dolních končetin.
5. Voda Pomáhá snižovat viskozitu krve, což snižuje zatížení stěn cév. Pro prevenci křečových žil je nutné spotřebovat nejméně 40 ml kapaliny denně za každých 1 kg hmotnosti. Voda může být nahrazena čajem, džusy, kompoty, ovocnými nápoji a jinými nápoji.

Co nemůže jíst?

Seznam kontraindikací pro křečové žíly zahrnuje výrobky, které vyvolávají zvýšení hmotnosti, což je zvláště nebezpečné pro křečové žíly v nohou.Některé látky přispívají k akumulaci extravaskulárních tekutin, rozvoji hypertenze, vedou k dehydrataci a zvyšují viskozitu krve. Všechny tyto faktory vedou ke zvýšení zátěže stěn cév, takže seznam kontraindikací pro varikozitu by měl zahrnovat:

• rychlé sacharidy: pekařské a cukrářské výrobky, sladkosti, čokoláda, sladké nápoje sýtené oxidem uhličitým atd.
• pikantní koření - černý pepř, chilli, hořčice, křen atd. Stimulují srdce, zvyšují zátěž dilatovaných nádob,
• alkohol, káva, silný čaj, nápoje s oxidem uhličitým způsobují dehydrataci, což vede ke zvýšení viskozity krve,
• cukru Tato látka přispívá k extravaskulární akumulaci tekutin, přispívá k ukládání tuku v těle,
• sůl Zneužití soli ovlivňuje elasticitu cév, přispívá k rozvoji hypertenze - hlavní příčinou křečových žil,
• okurky, okurky, konzervy, včetně masa a ryb,
• tučné maso, živočišné tuky,
• máslo, mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku,
• luštěnin: fazole, hrach, sójové boby,
• vlašské ořechy, které zvyšují srážení krve s křečovými žilkami,
• chemické přísady - konzervační látky, barviva, příchutě.

Dieta pro křečové žíly

Dolní končetiny jsou možná nejvíce náchylné na křečové žíly. V podstatě to lze vysvětlit zvýšeným zatížením nohou: člověk chodí hodně denně, stojí, sedí na nohou a podobně. Současně jsou nádoby pod velkým tlakem. To je zvláště patrné, jestliže je nadváha nebo nepříznivá dědičnost (jeden z příbuzných trpí chronickými křečovými žíly).

Pokud jsou vaše křečové žíly spojené s genetickou predispozicí, měli byste vynaložit veškeré úsilí k udržení normální propustnosti a cévního tónu: nepřehánějte dolní končetiny, neobsluhujte speciální prádlo a punčochy, jíst správně a vést zdravý životní styl, pít dostatek vody. Pokud vaše pracovní činnost nebude spojena s prodlouženým zatížením nohou.

Máte-li nadváhu, pak je prvním úkolem ji snížit - nejlépe nikoliv hladováním, ale pozorováním správné výživy, dostatečným množstvím proteinových potravin a omezením jednoduchých cukrů.

Nepopírajte si mořské plody: mořské ryby, krevety, řasy, chobotnice jsou bohaté na minerály, které naše plavidla skutečně potřebují. Díky mořským dárkům jsou nádoby pružné, jejich křehkost a propustnost se snižují.

Také potraviny by měly být dostatečné k tomu, aby tělu dodaly vitamínové látky. Zvláště užitečné pro vaskulární systém rutin (vitamín P) a kyselinu askorbovou.

Ve velkých množstvích se takovéto vitamíny nacházejí v čajovně, v divokých růžových plodech, v citrusových plodech, v horském popelu atd. Mimochodem, u zdravého člověka je denní dávka rutiny 25 až 50 mg a pro cévní onemocnění se toto číslo zvyšuje na 150 mg denně.

Vitamíny C a P mají schopnost stimulovat tvorbu kolagenu, který je považován za jednu z hlavních složek kůže a cévních stěn. Pokud nedojde k žádnému nedostatku uvedených vitamínů, potom jsou stěny kapilár obvykle silné, elastické, trvanlivé a umožňují dobrý průtok krve. Obvykle fungujícími cévami je absence problémů s tlakem, edémem a křečovými žilkami.

Změny ve výživě, s přihlédnutím k obohacení stravy s vitamíny P a C, by měly být zahájeny s následujícími příznaky:

• rychle se vyskytující únavu v nohách,
• vzhled nepřiměřených modřin a pavoučích žil,
• bolestivost kloubů dolních končetin.

Dieta pro křečové žíly a tromboflebitidu

U tromboflebitidy, stejně jako u jakékoli jiné choroby, jsou relevantní opatření k ředění krve.Výživa je také důležitá: konzumované potraviny musí obsahovat všechny nezbytné látky, aby se zabránilo zanesení žil s krevními sraženinami a rozvojem zánětlivého procesu.

Dieta pro tromboflebitidu zahrnuje převažující použití rostlinných potravin. Zvláště uvítají pokrmy s ananasem, vodními melouny, melouny, zázvorem, všemi druhy cibule, stejně jako skořicí. Nedoporučuje se jíst velké množství banánů, luštěnin, masných výrobků, sóji.

Je důležité snížit v denní stravě poměr potravin s vysokým obsahem vitamínu K, což zvyšuje koagulační proces - krevní srážlivost. Tento vitamin je přítomen ve všech zelených rostlinných produktech - listové saláty, petržel a koriandro, jakýkoliv druh zelí. Také v ořechách, vejcích, plnotučném mléku, masa, játrech, rybách je mnoho vitamínů. Pokud chcete pít bylinné čaje, měli byste z poplatků vyloučit takové rostliny, jako jsou kopřiva, malinové listy, lipa a divoká růže.

Kromě toho je nutné omezit konzumaci tučných potravin. Faktem je, že tuk přispívá k lepší absorpci vitaminu K, protože je rozpustný v tucích.

Jaké potraviny se užívají s křečovými žilkami a tromboflebitidou? Prefer barvu zeleninu, ovoce, bobule, mléčné výrobky, obiloviny. Můžete vařit pečivo, dusit, vařit pár, atd. Také nepřestupujte a neberte alkoholické nápoje.

Dieta pro křečové žíly pánve

Křečové křečové žíly jsou onemocnění, která se vyskytuje hlavně u žen. Je spojena ve většině případů s těhotenstvím a porodem se sedavým životním stylem s interním kontraceptivním příjmem. Zvláště často postihuje onemocnění, které již mají křečové žíly končetin a hemoroidy.

Vedle lékařské léčby pomůže dietní léčba zmírnit příznaky pánevních žil. Jedná se o přechod na zdravou stravu s vysokým obsahem rostlinných potravin s vláknem. Vlákna je nezbytná především pro prevenci zácpy, která zhoršuje křečové onemocnění a zvyšuje zátěž cévního systému břišní dutiny.

Také tělo potřebuje a bílkovinné potraviny, které napomáhají regeneraci cévních stěn.

Co je třeba opustit je především alkohol, kouření, mastné a sacharidové potraviny.

Jaká doporučení může být věnována stravě v případě křečových křečových žil:

• Je-li to možné, jíst několik kusů ananasu denně,
• k přípravě tohoto léku: nakrájejte 200 g vyčištěného česneku, promícháme 300 ml medu. Trvejte na celý týden. Hotová směs na 1 lžíci. lžíci před každým jídlem,
• mořská kala je považována za vynikající lék na křečové žíly. Mělo by se konzumovat několikrát denně denně po dobu 3 měsíců,
• doporučuje se každý den jíst hrst piniových ořechů,
• Je vhodné přidat k jídlu trochu muškátového prášku, stejně jako skořice a zázvor.

Všechna ostatní doporučení jsou v souladu s obecnými pravidly výživy křečových žil.

Dieta pro křečové žíly jícnu

Křečové žíly jícnu jsou poněkud zákeřné onemocnění, protože pacient může po dlouhou dobu nevědět o své existenci. A jen v zanedbávaném stavu se choroba sama cítí.

Rozšíření žil jícnu vyžaduje poměrně přísnou dietu, snižuje zatížení trávicího systému a usnadňuje průchod jídla.

1. Počet jídel by měl být rozdělen 5 až 6krát a porce by měly být malé.
2. Potraviny by měly být nakrájené a dobře žvýkané, a ještě lépe - připravovat nádobí v polo-kapalném stavu, aby nedošlo k poškození stěn jícnové trubice.
3. Poslední denní jídlo by mělo být asi 4 hodiny před spaním.
4. Nedoporučuje se spát na nízkém polštáři, aby se zabránilo hromadění obsahu žaludku do dutiny jícnu.
5. Je třeba silně omezit (nebo lépe vyloučit) používání tučných, smažených, uzených potravin, konzervovaných potravin, stejně jako pokrmy s horkým kořením a velkým množstvím soli.
6. Doby půstu mají dobrý účinek: obzvláště vítané jsou meloun, vykládky melounů a také dny na čerstvě vymačkané ovocné nebo zeleninové šťávy.

Je žádoucí omezit stravu v mase - nahrazuje se krevetou, chudou rybou, chobotnicí. Měli byste také "zapomenout" na želé, konzervy (ryby a maso), alkohol a bohaté vývary. Použití černé kávy je také omezené.

Všechny pokrmy jsou napeřené, pečené, vařené nebo pečené. Odborníci doporučují věnovat větší pozornost rostlinným a fermentovaným mléčným výrobkům, obilovinám.

Dieta recepty na křečové žíly

• Kiwi a Orange Smoothies - Užitečný sladkokyselý nápoj, který se připravuje zcela jednoduše. Bude to trvat pouze s mixérem a produkty: oloupaný pomeranč, kiwi (v případě potřeby můžete také mandarínku nebo jiné ovoce), jednu lžičku. zlato V létě se doporučuje přidat několik kostek jedlého ledu - pro čerstvost. Všechny produkty jsou rozmíchány v mísiči a nasypány do sklenic nebo sklenic.
• Lilek pečený s rajčaty - zdravá strava. Složení: dvě středně velké lilky, 4 rajčata, 2 nebo 3 stroužky česneku, rostlinný olej, zakysaná smetana, koření. Pokračujeme v vaření: nakrájené lilky, nakrájíme na plátky (asi 5 mm), děláme totéž s rajčaty. Česnek se čistí a lisuje lisem, nebo se jednoduše naseká. Posypeme některými krusty lilku s kořením a položíme je na list, namazané rostlinným olejem. Pečeme v troubě až do hnědé kůry, jednou otočené na druhou stranu. Položte hotové baklažánky na talíř a vložte 0,5-1 lžičky na každý kruh. zakysanou smetanu smíchanou s česnekem a na omáčce položíme plátek rajčete. Již v této podobě může být pokrm podán. V případě potřeby posypeme strouhaným sýrem nebo sezamem.
• Rýžový pudink se švestkami - Dobrá náhražka běžné kaše z mechu. Nezbytné ingredience: 100 g kulaté rýže, 600 ml mléka, cukru, 2 vejce, citronovou kůru, skořici. Vaření: přidejte cukr do mléka (asi 60 g, na chuť), citrónovou kůru. Naložte do ohně, přivedete k varu a přidejte rýži. Vaříme 10 minut a mícháme neustále. Poté přidejte nakrájené a omyté sušené ovoce a rýži pošlete do pece při t ° + 120 ° C asi 40 minut. Během vaření rýže míchat několikrát. Vyndáme hotovou rýži a necháme vychladnout. Zatím oddělíme žloutenky od bílkovin. Přidejte žloutky do rýže a důkladně promíchejte. Přidejte několik kapek citronové šťávy na bílkoviny a přetáhněte je do husté pěny, poté jemně promíchejte do zbytku hmoty. Zasílejte do trouby asi 15 minut - to může být provedeno přímo v pánvi nebo distribuováno ve speciálních formách. Ve stejné misce a slouží. Při podávání posypeme skořicí. Můžete také nalít medu nebo ovocnou omáčku.
• Mátová omáčka - Chutný doplněk kuřecích prsíček. Složení: ocot červeného vína 75 ml, cukr 25 g, čerstvé listy máty (asi 10 g), jedna malá cibule (přednostně Jalta). Na špičku nože míchat ocet, cukr a sůl. Rozdrvijte listy máty a cibuli, přidejte do octa a přeneste do chladničky několik hodin (nejméně 2-3 hodiny). Podávejte maso.
• Arašídové máslo lze využít k rychlé a zdravé snídani nebo k přípravě různých omáček a hlavních jídel. Budeme potřebovat: 200 g pečených a loupaných arašídů (bez soli a pepře), ½ lžičky. sůl, 40 ml rostlinného oleje, 5 g medu. Vložte matice do mixéru, přidejte sůl s medem a brouste při maximální rychlosti asi 1-2 minuty. Přidejte máslo, mixujte a zapněte mixér po dobu 2 minut. Pasta je připravená, může být skladována v chladničce po dobu 1,5-2 měsíců.
• Palačinky pohanky - tenká, vhodná pro jakoukoliv náplň nebo jen se zakysanou smetanou.Složení: pohanková mouka 1 šálek, kefír 1 šálek, ochutnávka soli a cukru, voda 1 šálek, 2 vejce, rostlinný olej. Vepřte vejce, přidejte kefír, trochu soli a cukru. Vše se promíchá. Postupně přidejte mouku pohanky a pokračujte v míchání. Poté nalijte trochu vody, hněte a kontrolujte konzistenci těsta. Smažeme tenké palačinky v malé pánvi, namáčíme rostlinným olejem.

Pokud máte příznaky takové nepříjemné nemoci jako křečové žíly, pak správná výživa a dieta pro křečové žíly mohou zabránit dalšímu zhoršení nemoci. Navíc, pokud se varikozita právě začala rozvíjet, změna stravy pomůže vyhnout se komplikacím a negativním důsledkům patologie.