Vaření

Delicious pizza: recept na vaření

  • Vejce 2 kusy
  • Majonéza 3 Čl. lžíce
  • Mouka 3 Č. lžíce
  • Klobása 150 gramů
  • Cibule 1/2 kusů
  • Tomato 1 kus
  • Sýr 200 gramů
  • Zelení - chuť

Smíchejte vejce, majonézu a mouku. Dobře promíchejte. Těsto nalijte do pekáče.

Dále rozložte náplň. Nejprve mám klobásu.

Pizza recept s fotografiemi

Mezi oblíbené a oblíbené pokrmy patří pizza. Existuje řada receptů tohoto mezinárodního pokrmu. Vaše rodina se s radostí dozví, že můžete najít vůni recept na pizzu s fotografií na stole s fotkami, které si můžete nechat pro sebe nebo doporučit svým přátelům.

Pizza je považována za dědictví tradiční italské kuchyně. Ti lidé, pro které je vaření pizza profesionální práce, říkají Italové pizzu. Každý rok se oslavuje denní pizzerie - 25. října.

V moderní kuchyni je obvyklé rozlišit následující hlavní typy pizzy:

  • klasický neapolský - vyrobený z tradičních přísad, pečený v peci na dřevo (pizza "Marinara", "Margarita" a "Margarita di Bufala"),
  • chalsone - pizza, jejíž plnění je nahoře uzavřeno těsto, takže zůstane horké po dlouhou dobu,
  • focaccia - pizza bez omáčky, lze také použít bez plnění,
  • dezertní pizza - obsahuje ovoce, džem, jogurt a další dezertní přísady.

Tato klasifikace je spíše podmíněná, protože je těžké vyčíslit jedno kritérium platné pro celou řadu možností vaření pro toto jídlo.

Mnozí by souhlasili s tím, že pizza připravená ošetřující hosteskou bude chutnější než nakupované. Zvláště pokud si připravíte vlastní těsto na pizzu a recept na to by měl být vždy po ruce. Pokud dáváte přednost nákupu hotového těsta, z obavy o kvalitu vařeného jídla, pak to uděláte marně. Vytvoření dobrého těsta je snadné. Existuje mnoho možností: čerstvé, vločkané, kvasnice, na zakysané smetaně, na kefír a další. Vyberte si z nich ten, který se vám nejvíce líbí.

S největší pravděpodobností se vaši rodina bude líbit domácí recept na pizzu, který jste pro ně vybrali. Možnosti vaření pro nejlepší pokrmy zůstanou v paměti buď v kuchařské knize nebo v záložkách v počítači. Recepty se mohou měnit, něco se přidává a bez něho dostanete ještě chutnější. Krásná a chutná pizza může být opravdovým kulinářským mistrovským dílem, jehož autorem jste vy.

Pizza ve vaření trouby:

1. Odlijte 100 ml. teplou vodu v malém šálku a nalijte droždí do vody, přidejte lžíci cukru. Vše se promíchá.

2. Vylijte prosetou mouku předem do hlubokého šálku. V centru mourového kopce děláme depresi. Do tohoto prohloubeného zředěného kvasnice nalijte.

3. Postupně přidejte k této drožce mouku a rozmícháme ji, přidáme mírně mouku, jenom smícháme ji s kvasinkami ve studně, kde dáváme kvasnice. Malou mouku necháme na chvíli.

4. Nalijte sůl a 4 lžíce olivového oleje nebo zeleninu, která je bez zápachu do zbývající vody.

5. Nalijte vodu a máslo do těsta a teď začněte hněte těsto. Nejdříve hněteme s lžící a když je voda absorbována, začne hnětena rukama.

6. Když je veškerá voda zcela absorbována, vylijte těsto na připraveném stole. Pokračujeme v hnětení. Celá mouka by měla narušit těsto, těsto se stane elastickým, hladkým. Obecně je již podobné těstě. Z tohoto místa musí být těsto hněta nejméně 7-10 minut.

7. Naše těsto je hněta. Ukázalo se, že je těsné, pružné a nelepí se na ruce. Cesto vložíme do šálku, pokryjeme fólií a položíme na teplé místo po dobu 1-1,5 hodiny.

8. Čas prošel, otevřete těsto. Podívejte se, jak to šlo nahoru. Byl asi dvakrát víc.

Vaření pizzerá

9. Vaření plnění. Plnění je individuální záležitostí, jak jste pochopili.Můžete si vzít vše, co chcete. Ale přesto v přípravě pizzy jsou časy, které by neměly být zanedbávány.

10. Zapněte troubu pro maximální zahřívání. V elektrických troubách je to obvykle 250 ° - 300 °.

11. Rozdělte těsto na 3-4 díly, záleží na tvaru, který máte, rozložte koláč podle průměru formy. Formulujte tuky rostlinným olejem a posypeme trochou mouky.

12. Dortík položíme na formu a nahoře nalijeme nějaký rostlinný olej a rozložíme ho po celém povrchu štětcem.

13. Nalijte nějakou rajčatovou šťávu a rozdělte ji po celém povrchu. Posypeme oreganem a solí.

14. Nahoře se salámovou klobásou, předem nakrájenou na tenké plátky.

15. Nakreslete jemně nakrájené žampiony. Nesnažte se položit co nejvíce náplně, někde by se mělo objevit těsto.

16. Položte náš sýr nahoře, můžete ho rozřezat do velkých kusů. No, to je všechno, sestava pizzy je u konce, teď je jenom k ​​pečení.

Pečeme pizzu v troubě

17. Naše trouba byla zahřátá na 250 °. Pizza bude umístěna na nejvyšší úrovni. Pokud bychom měli plynovou troubu, měla by být umístěna uprostřed. Samozřejmě, pokud je to možné, je nejlepší pečeme pizzu při teplotě 300 ° -320 ° -350 °.

18. Vložte pizzu do trouby po dobu 8-10 minut. Ujistěte se, že hledáte test. Jakmile je zbarvený a sýr je roztaven, pizza je připravená. Přesný čas je obtížné určit. Každý má své vlastní podmínky pečení.

19. Pizza je připravená. Ukázalo se, že je rudý, měkký, šťavnatý, aromatický a samozřejmě velmi chutný.

Nakrájejte na porce a podáváte na stole.

Složení:

  • Mouka - 600 g
  • Voda - 300 ml. 30-35 °
  • Kvasinky - 30 g Čerstvé nebo 10 g Suché
  • Cukr - 1 polévková lžička.
  • Sůl - 1 lžička
  • Olivový olej - 4 polévkové lžíce.
Pro plnění:

  • Rajčatová šťáva je lepší, aby se silnější
  • Sůl
  • Oregano
  • Salámová klobása
  • Mozzarella sýr
  • Šampiňóny
  • Olivový olej

Pizza ve vaření trouby:

1. Odlijte 100 ml. teplou vodu v malém šálku a nalijte droždí do vody, přidejte lžíci cukru. Vše se promíchá.

2. Vylijte prosetou mouku předem do hlubokého šálku. V centru mourového kopce děláme depresi. Do tohoto prohloubeného zředěného kvasnice nalijte.

3. Postupně přidejte k této drožce mouku a rozmícháme ji, přidáme mírně mouku, jenom smícháme ji s kvasinkami ve studně, kde dáváme kvasnice. Malou mouku necháme na chvíli.

4. Nalijte sůl a 4 lžíce olivového oleje nebo zeleninu, která je bez zápachu do zbývající vody.

5. Nalijte vodu a máslo do těsta a teď začněte hněte těsto. Nejdříve hněteme s lžící a když je voda absorbována, začne hnětena rukama.

6. Když je veškerá voda zcela absorbována, vylijte těsto na připraveném stole. Pokračujeme v hnětení. Celá mouka by měla narušit těsto, těsto se stane elastickým, hladkým. Obecně je již podobné těstě. Z tohoto místa musí být těsto hněta nejméně 7-10 minut.

7. Naše těsto je hněta. Ukázalo se, že je těsné, pružné a nelepí se na ruce. Cesto vložíme do šálku, pokryjeme fólií a položíme na teplé místo po dobu 1-1,5 hodiny.

8. Čas prošel, otevřete těsto. Podívejte se, jak to šlo nahoru. Byl asi dvakrát víc.

Vaření pizzerá

9. Vaření plnění. Plnění je individuální záležitostí, jak jste pochopili. Můžete si vzít vše, co chcete. Ale přesto v přípravě pizzy jsou časy, které by neměly být zanedbávány.

10. Zapněte troubu pro maximální zahřívání. V elektrických troubách je to obvykle 250 ° - 300 °.

11. Rozdělte těsto na 3-4 díly, záleží na tvaru, který máte, rozložte koláč podle průměru formy. Formulujte tuky rostlinným olejem a posypeme trochou mouky.

12. Dortík položíme na formu a nahoře nalijeme nějaký rostlinný olej a rozložíme ho po celém povrchu štětcem.

13. Nalijte nějakou rajčatovou šťávu a rozdělte ji po celém povrchu. Posypeme oreganem a solí.

14. Nahoře se salámovou klobásou, předem nakrájenou na tenké plátky.

15. Nakreslete jemně nakrájené žampiony.Nesnažte se položit co nejvíce náplně, někde by se mělo objevit těsto.

16. Položte náš sýr nahoře, můžete ho rozřezat do velkých kusů. No, to je všechno, sestava pizzy je u konce, teď je jenom k ​​pečení.

Pečeme pizzu v troubě

17. Naše trouba byla zahřátá na 250 °. Pizza bude umístěna na nejvyšší úrovni. Pokud bychom měli plynovou troubu, měla by být umístěna uprostřed. Samozřejmě, pokud je to možné, je nejlepší pečeme pizzu při teplotě 300 ° -320 ° -350 °.

18. Vložte pizzu do trouby po dobu 8-10 minut. Ujistěte se, že hledáte test. Jakmile je zbarvený a sýr je roztaven, pizza je připravená. Přesný čas je obtížné určit. Každý má své vlastní podmínky pečení.

19. Pizza je připravená. Ukázalo se, že je rudý, měkký, šťavnatý, aromatický a samozřejmě velmi chutný.

Nakrájejte na porce a podáváte na stole.

Jednoduchý a chutný recept na pizzu v troubě

Pizza v troubě je chutná a poměrně jednoduchá. Ujistěte se, že tento recept.

Složení:

  • Těsto:
  • mouka - 200 g + 20 g
  • teplá voda - 120 ml
  • sůl - 1 lžička
  • cukr - 1 lžička
  • droždí lisované / suché - 4 g / 1 lžička
  • olivový olej - 2 lžíce
  • rajčatová omáčka - 3 polévkové lžíce
  • sušená oregano - 1/3 lžičky
  • sušená bazalka - 1/3 lžičky
  • salám - 100 g
  • mozzarella - 125 g

Vaření:

1. Nalijte 120 g vody do hlubokého šálku, nalijte 4 g lisovaných kvasnic, přidejte 1 lžičku soli, 1 lžičku cukru, nalijte 2 lžíce rostlinného oleje (nejlépe olivový olej). Vše dobře promíchejte.

2. Do směsi nalijte 200 g mouky. Pečeme těsto 5 minut, nejdříve lžící a pak rukama.

3. Pokud se těsto ukázalo být vodnaté, přidejte další mouku. Těsněme těsto na pár minut.

4. Mírně kolem těsta zakryjte šálek filmem a nechte 1 hodinu při pokojové teplotě.

5. Položte rajčatovou omáčku do malého hlubokého šálku, přidejte třetinu lžičky bazalky a třetinu lžičky oregano. Vše opatrně promícháme.

6. Vložte plech do pece a předehřejte na 250 °.

7. Těsto přišlo. Pracovní povrch posypeme moukou.

8. Dort roztahujeme rukama na průměr 30 cm.

Pokračujeme v roztahování dortu.

9. Chcete-li převést dort, natočíme ho na válec.

10. Na pracovní plochu rozetřete list pergamenu a na něm přelectte těsto na válečku.

11. Těsto rozetřete s připravenou omáčkou.

12. Na omáčce položíme plátky salámu a topíme mozzarellou, rozkrájíme ji na plátky a neřezáváme, jak je obvyklé.

13. Vyhřejeme vyhřívaný plech z trouby, nehoříme, nepřehánějte na něj speciální rukavice a pizzu spolu s pergamenovým papírem. Vložte plech do pece předehřáté na 250 ° po dobu 10-15 minut.

14. Naše pizza je připravená. Vytáhneme je z trouby a oddělíme z pečícího plechu stejným způsobem, jak jsme ho utáhli, spolu s pergamenovým papírem, na nějakém stánku nebo mísišti, kde ho budeme stříhat. Papír vytáhneme z pizzy, držíme ji ručně.

Podívej, jaká krása. Pizzu nakrájíme na kusy a podáváme ji až do stolu.

Pro plnění:

  • Rajčatová šťáva je lepší, aby se silnější
  • Sůl
  • Oregano
  • Salámová klobása
  • Mozzarella sýr
  • Šampiňóny
  • Olivový olej

Pizza ve vaření trouby:

1. Odlijte 100 ml. teplou vodu v malém šálku a nalijte droždí do vody, přidejte lžíci cukru. Vše se promíchá.

2. Vylijte prosetou mouku předem do hlubokého šálku. V centru mourového kopce děláme depresi. Do tohoto prohloubeného zředěného kvasnice nalijte.

3. Postupně přidejte k této drožce mouku a rozmícháme ji, přidáme mírně mouku, jenom smícháme ji s kvasinkami ve studně, kde dáváme kvasnice. Malou mouku necháme na chvíli.

4. Nalijte sůl a 4 lžíce olivového oleje nebo zeleninu, která je bez zápachu do zbývající vody.

5. Nalijte vodu a máslo do těsta a teď začněte hněte těsto. Nejdříve hněteme s lžící a když je voda absorbována, začne hnětena rukama.

6. Když je veškerá voda zcela absorbována, vylijte těsto na připraveném stole. Pokračujeme v hnětení.Celá mouka by měla narušit těsto, těsto se stane elastickým, hladkým. Obecně je již podobné těstě. Z tohoto místa musí být těsto hněta nejméně 7-10 minut.

7. Naše těsto je hněta. Ukázalo se, že je těsné, pružné a nelepí se na ruce. Cesto vložíme do šálku, pokryjeme fólií a položíme na teplé místo po dobu 1-1,5 hodiny.

8. Čas prošel, otevřete těsto. Podívejte se, jak to šlo nahoru. Byl asi dvakrát víc.

Vaření pizzerá

9. Vaření plnění. Plnění je individuální záležitostí, jak jste pochopili. Můžete si vzít vše, co chcete. Ale přesto v přípravě pizzy jsou časy, které by neměly být zanedbávány.

10. Zapněte troubu pro maximální zahřívání. V elektrických troubách je to obvykle 250 ° - 300 °.

11. Rozdělte těsto na 3-4 díly, záleží na tvaru, který máte, rozložte koláč podle průměru formy. Formulujte tuky rostlinným olejem a posypeme trochou mouky.

12. Dortík položíme na formu a nahoře nalijeme nějaký rostlinný olej a rozložíme ho po celém povrchu štětcem.

13. Nalijte nějakou rajčatovou šťávu a rozdělte ji po celém povrchu. Posypeme oreganem a solí.

14. Nahoře se salámovou klobásou, předem nakrájenou na tenké plátky.

15. Nakreslete jemně nakrájené žampiony. Nesnažte se položit co nejvíce náplně, někde by se mělo objevit těsto.

16. Položte náš sýr nahoře, můžete ho rozřezat do velkých kusů. No, to je všechno, sestava pizzy je u konce, teď je jenom k ​​pečení.

Pečeme pizzu v troubě

17. Naše trouba byla zahřátá na 250 °. Pizza bude umístěna na nejvyšší úrovni. Pokud bychom měli plynovou troubu, měla by být umístěna uprostřed. Samozřejmě, pokud je to možné, je nejlepší pečeme pizzu při teplotě 300 ° -320 ° -350 °.

18. Vložte pizzu do trouby po dobu 8-10 minut. Ujistěte se, že hledáte test. Jakmile je zbarvený a sýr je roztaven, pizza je připravená. Přesný čas je obtížné určit. Každý má své vlastní podmínky pečení.

19. Pizza je připravená. Ukázalo se, že je rudý, měkký, šťavnatý, aromatický a samozřejmě velmi chutný.

Nakrájejte na porce a podáváte na stole.

Jednoduchý a chutný recept na pizzu v troubě

Pizza v troubě je chutná a poměrně jednoduchá. Ujistěte se, že tento recept.

Složení:

  • Těsto:
  • mouka - 200 g + 20 g
  • teplá voda - 120 ml
  • sůl - 1 lžička
  • cukr - 1 lžička
  • droždí lisované / suché - 4 g / 1 lžička
  • olivový olej - 2 lžíce
  • rajčatová omáčka - 3 polévkové lžíce
  • sušená oregano - 1/3 lžičky
  • sušená bazalka - 1/3 lžičky
  • salám - 100 g
  • mozzarella - 125 g

1) Caesar Pizza

Každý z nás alespoň jednou vyzkoušel slavný salát Caesar a je těžké nesouhlasit s tím, že si nezaslouží jeho popularitu. Navrhujeme zkusit vaření piva Caesar, vytvořené svou analogií. Je to šťavnatá, jemná pizza s nádhernou kombinací chutí a lahodnou vůní. Zaslouží si být u tvého stolu.

Složení

  • Kuřecí Tandoori 200
  • Pečená šunka 200
  • Rajčata 150 g
  • Křepelčí vejce 15 ks.
  • Salát 80 g
  • Sýr "Parmesan" 100 g
  • Sýr "Mozzarella" 200 g
  • Omáčka "Caesar" 80 g
  • Salt 1 lž.
  • Mleté černé pepře 4 špetky
  • Pizza těsto 500g

Jak si vařit pizzu Caesar

  1. Vaření těsta na pizzu.
  2. Vaření tandoori kuře.
  3. Pojistný tuk s olivovým olejem.
  4. Těsto vyveďte tenkým koláčem s boky a pečlivě přeneste na plech.
  5. Těsto namazat olivovým olejem, posypeme bylinami a parmazánem.
  6. Rozkrojte plátky vepřového masa, kuřecího tandoori a rajčat na těstě.
  7. Dále přidejte mozzarellu a křepelčí vejce.
  8. Smažte slanou a mletou černou paprikou.
  9. Posíláme pizzu do předehřáté trouby po dobu 3-7 minut. Křepelčí vaječné žloutky by měly zůstat tekuté, to je krása této pizzy.
  10. Nakrájejte hotovou pizzu s parmezánem, salátkem a nalijte Caesarovou omáčkou.

Chutná šťavnatá a chutná pizza je připravená.

Podívejte se na kompletní recept s podrobnými fotografiemi zde.

2) Pizza s klobásami a rajčaty

Naše další pizza je kombinace klobás, rajčat a samozřejmě sýra.Snadno se připravuje, nevyžaduje složité nebo neobvyklé přísady a může se živit téměř jakýmkoliv milovníkem pizzy. A můžete podávat klasickou rajčatovou šťávu, sklenku svého oblíbeného vína nebo piva. Zkusíme to?

Složení

  • Pšeničná mouka 200 g
  • Mléko 120 ml
  • Rostlinný olej 0,5 lžíce. l
  • Sůl 0,3 lž.
  • Cukr 1 lž.
  • Suché aktivní droždí 0,3 lž

  • Rajčatová omáčka 3 lžíce. l
  • Mozzarella sýr 200 g
  • Klobásy 150 g
  • Rajčata 3-4 kusy
  • Sušená bazalka 0,5 lžičky.
  • Sušené oregano 0,5 lžičky.

Jak si vařit pizzu s klobásami a rajčaty

  1. Vaření těsta.
  2. Spojte rostlinný olej, cukr, mléko, sůl a aktivní droždí. Vše dobře promíchejte.
  3. Přidejte prosetou mouku.
  4. Pečlivě utírejte plastové, nelepivé těsto, naložte do koule a skryjte se v chladničce po dobu jedné hodiny.
  5. Vaření rajčatové omáčky. K tomu je třeba, aby rajčata ve vlastní šťávě broušena a zahřála v pánvi.
  6. Klobásy libovolně řezané.
  7. Rajčata nakrájíme na tenké plátky.
  8. Do poloviny sýra rozetřete a druhou polovinu nakrájejte na malé kousky.
  9. Těsto vyveďte do koláče a vytvořte boční strany, které zabírají sýr.
  10. Smažte těsto s rajčatovou omáčkou a rozdělte náplň nahoře. Posypeme strouhaným sýrem nahoře.
  11. Pošlete pizzu v předehřáté troubě po dobu 10-20 minut nebo do zlatavě hnědé.

Hotovou ochucenou pizzu můžete posypat rukolou nebo bazalkovými listy.

Podívejte se na kompletní recept s podrobnými fotografiemi zde.

3) Pizza se salámem, klobásou, rajčaty, mozzarellou, tvrdým sýrem, loveckými klobásami a zeleninou

Chci šťavnatou, masovou a vydatnou pizzu - uvaříme ji salámem, klobásou, loveckými klobásami, rajčaty a dvěma druhy sýra. V této pizze můžete přidat houby nebo olivy a jakoukoli jinou složku. Hezký a tak chutný!

Složení

  • Mléko 200 ml.
  • Vaječné 2 ks.
  • Cukr 1 lž.
  • Sůl 0,5 lžičky.
  • Mouka 450 g
  • Suché kvasnice 5 g
  • Olivový olej 4 polévkové lžíce. l
  • Rajčatová pasta 75 g
  • Smetana 100 g
  • Zelená cibule 50 g
  • Lovecké klobásy 300 g
  • Klobása 100 g
  • Salám 150 g.
  • Tomato 1 ks.
  • Tvrdý sýr 200 g
  • Mozzarella 200 g
  • Mletý černý pepř 1 špetka
  • Basil 1 špetka
  • Oregano 1 špetka
  • Rosemary 1 pinch

Jak si vařit pizzu se salámem a loveckými klobásami

  1. Vaření těsta na pizzu.
  2. Vaření rajčatové omáčky. Jako rajčatovou omáčku můžete použít rajčata ve vlastní šťávě, je třeba brousit a trochu se vařit.
  3. Zrušte zeleninu.
  4. Odřízněte lovecké klobásy, klobásy a salámy.
  5. Vystřihněte rajčata.
  6. Smažte tvrdý sýr a mozzarellu nakrájejte na kostky.
  7. Jemně vydejte těsto a vytvořte boky.
  8. Smažte těsto s omáčkou, posypeme nějakým sýrem a bylinkami.
  9. Rozložte náplň a mozzarellu rovnoměrně.
  10. Posypeme strouhaným sýrem a kořením podle chuti.
  11. Pošlete v předehřáté troubě po dobu 10-15 minut.

Podávejte s rajčatovou šťávou a vychutnejte si výživnou domácí pizzu na tenké bázi, ačkoli s tolika náplní můžete bezpečně vařit na hustém základě,)

Podívejte se na kompletní recept s podrobnými fotografiemi zde.

4) Pizza Fungi

Pokud obdivujete houby, pak je tato pizza pro vás. Vaření lahodné houbové pizzy Fungi.

Složení

  • Pšeničná mouka 200 g
  • Mléko 120 ml
  • Rostlinný olej 0,5 st. l
  • Sůl 0,3 lž.
  • Cukr 1 lž.
  • Suché aktivní droždí 0,3 lž

  • Rajčatová omáčka 3 lžíce. l
  • 3-4 žampiony
  • Rajčata 3-4 kusy
  • Mozzarella sýr 200 g
  • Sušené oregano 0,5 lžičky.
  • Sušená bazalka 0,5 lžičky.

Jak vařit pizza Fungi

  1. Vaření těsta. Kombinujte mléko, droždí, cukr, sůl a máslo. Vše dobře promíchejte.
  2. Přidejte prosetou mouku.
  3. Pečte těsně, ne lepivé těsto. A skryjte ji v ledničce.
  4. Houby nakrájené na desky.
  5. Rajčata nakrájíme na plátky.
  6. Nakrájejte kus sýra a rošt druhou polovinu.
  7. Vyjměte dort a zabalte sýr po stranách.
  8. Smažené těsto s rajčatovou omáčkou.
  9. Z výše rovnoměrně rozdělíme houby a rajčata.
  10. Posypeme strouhaným sýrem.
  11. Pečeme v rudém stavu v předehřáté troubě po dobu 10-20 minut.

Režim horké pizzy pro podávání a podávání.

Podívejte se na kompletní recept s podrobnými fotografiemi zde.

5) Pizza s tuňákem

Líbí se vám kulinářské experimenty a odvážná rozhodnutí? Vyzkoušejte tuňákovou pizzu. Je šťavnatá, bohatá s poněkud neobvyklou chutí, ale velmi chutná.

Složení

  • Čištěná voda 250 g
  • Egg 1 ks.
  • Máslo 50 g
  • Salt 1 lž.
  • Cukr 1 lž.
  • SAF-MOMENT kvasnice na pizzu 1 ks.
  • Mouka 3 lžíce.
  • Oregano 0,5 lžíce

  • Majonéza 3 polévkové lžíce. l
  • Kečup 3 polévkové lžíce. l
  • Konzervovaný tuňák 180g
  • Rajčata (velká) 1 ks.
  • Tvrdý sýr 150 g
  • Oregano 0,5 lžíce

Jak vařit pizzu s tuňákem

  1. Přidejte kvasnice na prosívanou mouku a dobře promíchejte.
  2. Spojte máslo, teplou vodu, vejce, cukr a sůl. Vše dobře promíchejte. Zde přidáme oregano.
  3. Smíchejte suché a kapalné části a hnětejte velmi těsné těsto. Těsto nechte teplé 40 minut.
  4. Těsto vyveďte do tenkých koláčů se stranami a přesuňte na plech.
  5. Těsto namažte omáčkou a nahoře položte tuňák.
  6. Dále nakrájejte plátky rajčat a posypeme strouhaným sýrem.
  7. Pečeme pizzu až do vaření v předehřáté troubě po dobu 18 minut.

Podávejte hotovou pizzu s rajčatovou šťávou, vychutnejte si a běžte do kuchyně a připravte přísadu,)

Podívejte se na kompletní recept s podrobnými fotografiemi zde.

6) Pizza s klobásou

Chcete něco jednoduše a docela útulného? Pak se pravděpodobně budete líbit pizza s klobásou.

Složení

  • Mléko 200 ml
  • Voda 100 ml
  • Vejce 2 ks.
  • Tvarohový sýr 100 g
  • Sušené kvasnice 1,5 lžíce
  • Rostlinný olej 6 lžící. l
  • Pšeničná mouka nejvyšší stupeň 5 lžící.
  • Žitná mouka 0,5 lžíce.
  • Salt 1 lž.

  • Uzená uzenina 350 g
  • Polotvrdý sýr 250 g
  • Rajčatová omáčka s paprikou 600 ml
  • Kopr 0,5 g
  • Rostlinný olej 6 lžící. l

  • Rostlinný olej 6 lžící. l

Jak vařit pizzu s klobásou

  1. Mléko se spojuje s vodou a droždí se rozpustí v nich.
  2. Samostatně zkombinujte vejce s tvarohem a sůlmi.
  3. Když byly kvasinky aktivovány, přidejte do nich vaječnou hmotu a část žitné mouky. Mícháme a přidáme máslo.
  4. Přidejte pšeničnou mouku a hněteme elastické těsto. Nechejte jej odpočívat 20 minut.
  5. Odřízněte klobásu.
  6. Těsto vyveďte, opečte ho s rajčatovou omáčkou a rovnoměrně rozdrobte klobásu nahoře.
  7. Posypeme strouhaným sýrem a bylinkami.
  8. Pečeme v předehřáté troubě po dobu 20 minut.

Chutné, jednoduché a uspokojující, toto je motto této pizzy. Je-li to žádoucí, je možné připravit klasičtější verzi testu.

Podívejte se na kompletní recept s podrobnými fotografiemi zde.

7) Domácí pizza s mletým masem

Dokončení našeho výběru domácí pizzy s mletým masem. Je výživná, chutná a šťavnatá, dnešní verze s mexickými poznámkami a kořeněnou chutí. Zkusíme to?

Složení

  • Pšeničná mouka 500 g
  • Voda 240 ml
  • Kvasinky 30 g
  • Olivový olej 4 polévkové lžíce. l
  • Salt 1 lž.

  • Hovězí maso 250 g
  • Rajčata 2 ks.
  • Mexická konzervovaná směs 4 lžíce. l
  • Rajčatová omáčka 6 lžící. l
  • Cibule cibule 1 ks.
  • Pikantní paprika 0,3 lž.
  • Sušené italské byliny 1 lžička.
  • Petržel čerstvé 3 větvičky
  • Sůl 0,3 lž.
  • Mozzarella sýr 200 g

Jak vařit domácí pizzu s mletým masem

  1. Vaření těsta na pizzu.
  2. Těsto vyveďte do tortilly a naplňte nárazníky sýrem.
  3. Cibule jemně nakrájené a smažte v rostlinném oleji.
  4. Přidejte mleté ​​maso, sůl a koření na smaženou cibuli. Smažte až do vaření.
  5. Rozemleteme mleté ​​maso, rajčata, směs mexických na připravenou základnu.
  6. Posypte špetkou strouhaným sýrem a kořením podle chuti.
  7. Posíláme pizzu do předehřáté trouby a pečeme, dokud není hotová.

Hezký, domácí pizza je připravena!

Podívejte se na kompletní recept s podrobnými fotografiemi zde.

Pizza je skvělou příležitostí uspořádat tématickou večírek, kde si každý připraví vlastní verzi pizzy, dětskou mistrovskou třídu, kde si malí kuchaři udělají svůj první kulinářský zážitek nebo vaří pizzu s vaším milovaným a pak dokončí večer s dobrou hudbou a sklenkou svého oblíbeného vína.

Snažíme se, vychutnávat si chuť a sdílet naše dojmy. Bon appetit!

""