Salát s králem krevety recept

Chutný salát s královskými krevetami vyzdobí jakýkoli stůl. Chcete-li připravit slavnostní jídlo, budete potřebovat trochu krevety a trochu dobré nálady. Sada produktů v salátu může být minimální a chuť bude světlá a originální! Tajemství úspěšného vaření těchto korýšů je jednoduché - musíte si je vařit nejvýše 10 minut, pokud si koupíte zmrazený produkt. Čerstvé krevetky se vaří až 8 minut a vaří a zmrznou - jen 1 minutu. Bude to velmi chutné, pokud pomalu rozmrazujete ty poslední a položíte je na spodní polici chladničky na noc.

Krok za krokem recept na vaření Salát s králičím krevetami s fotografií

Kuchařka se připravuje takto:

Okamžitě vařte krevety ve slané vodě. Pak by měly být posunuty na cedník, nechat vodu proudit dolů.

Nyní umyjte rajčata, avokádo, listy hlávkového salátu.

Avokádo je třeba rozřezat na dvě poloviny, odstranit kosti, oloupat kůži.

Šalátové listy, musíte roztrhat ruce ve středních částech, posunout je na rovné ploché misky.

Nyní nakrájíme rajčata a dáte je na listy.

Avokádové maso nakrájíme na střední kusy, umístíme je náhodně, stejným způsobem rozšiřujeme krevety.

Salát s krevetami, houbami a chlebem

A můžete vařit méně chutný, originální a neobvyklý salát s krevetami, houbami a chlebem!

Takže za účelem přípravy jídla pro tento recept budete potřebovat:

Složení:
salát-1 hlava,
chleba-6 ks,
zelený cibule-1 svazek.,
nakládané žampiony - 250 g,
parsley-1 chomáč.,
krevety oloupané - 250 g,
rostlinný olej - chuť,
máslo, 50 g,
sezam-1 lžička,
česnek-2 zub.
Ocel-5 Art. l.,
jablečný džus - 4 polévkové lžíce. l.,
cukr-1/2 lžičky,
kari 1/4 tsp.

A jídlo se připravuje takto:

Salát umyjte, vysušte a nakrájejte na velké proužky.

Dále musíte vzít luk, odstranit lusku, rozřezat na prsteny.

Vyndejte houby ze slané vody, nakrájejte slámy.

Petržel, mletí. Nechte pár větviček, abyste zdobili lahůdku.

Všechny produkty se mísí.

Roztřepeme máslo, pošlete toasty na obou stranách, dokud nehnědou s přísadou sezamu.

Nalijte nějaký ocet, jablečný džus do rostlinného oleje, přidejte cukr, kari, sůl, černý pepř, míchat vše.

Krevetový salátový recept s třešní a křepelčími vejci

Potřebujeme dvě porce: krevety - 18-20 kusů, 7 až 8 listů salátů, 6-8 křepelčích vajec, tolik cherry rajčat a mozzarellových kuliček, poloviční citron, piniové oříšky, pepř, zelenina a sůl. Vaření salát s králem krevety. Šalát listy praní, suché, trhat ruce a dát na talíř. Vařte vajíčka: ponořte do vroucí vody a vařte na dvě minuty. Nakrájejte je a položte je na šalát. Nakrájejte mozzarellu na polovinu a také ji posaďte na talíř.

Stejně jako u cherry rajčat. Po dvou minutách na každé straně smažte naše krevety v pánvi v olivovém oleji. Pak je přidejte do salátu. V závěrečném stádiu stlačte šťávu z poloviny citronu a posypeme salátem, pepřem, sůlmi na chuť, sezoníme trochou oleje z oliv, ozdobíme zeleninou a piniovými oříšky.

Salát s krevetami a jablky

Tento salát je určen milovníkům známého "Caesara". Změneme to na kousky jablek a získáme novou lehkou chuť. Produkty: jedno jablko, 200 g královských krevet, 5 ks cherry rajčat, parmesan, zelený salát, tři lžíce přírodního jogurtu, jedna čajová lžička Dijon hořčice, čajová lžička medu, granulovaný česnek a sůl. Všechny jsou velmi podobné - saláty s králičím krevetami.

Recepty se liší pouze díky uvedení nových ingrediencí. Smíchejte med s jogurtem a hořčicí, sezóně s česnekem a solí. Krevetky čistíme a smažeme je v horké pánvi po dobu jedné minuty, což jim dává trochu zlatý odstín. Nakrájeme jablko na kostky, rozkrojíme salát do rukou s kousky, promícháme to s našim dresinkem. Položte salátové listy s jablkem na desce jako základ, nahoře - krevetky a cherry rajčata. Finish s strouhaným parmazánem. Salát s králičím krevetami a jablky je připraven.

Provensálská receptura krevety

Ukazuje se velmi chutné a příjemné občerstvení. K jeho přípravě budete potřebovat: 400 gramů královských krevet, dva stroužky česneku, pět gramů provensálských bylinek, dvě polévková lžíce olivového oleje a sůl. Nabízíme Vám salát s králičím krevetami nazvaný "provensálština". Začínáme s rozmrazováním a čištěním mořských plodů.

Měla by existovat pouze ocas. Nyní nakrájíme česnek co nejjemněji, přidáme do něj byliny a sůl. Vše dobře promíchejte. Rozkládáme se na dobře vyhřáté pánvi krevety, nezapomeňte, samozřejmě, naléváme olej. Smažte asi čtyři minuty a přidejte do salátu. Užívání výsledků. Lehčí si můžete představit, ale velmi chutné a zdravé.

Chutný salát s králičím krevetami a avokádem

Pro čtyři porce potřebujeme: krevetky zbavené skořápky - 500 gramů, dvě vejce, jedna velká okurka a avokádo, česnek - dva hřebíčky, majonéza, pepř a sůl. Některé ženy z této receptury odstraňují vajíčka. Takže tato otázka je zcela na vás. Vařte krevety ve slané vodě po dobu čtyř až pěti minut. Vařte vajíčka, ochlaďte je ve studené vodě a čistěte. Avokádo nakrájejte na polovinu, odstraňte kosti, oloupete ovoce a nakrájíme na kostky.

Okurek vyčistíme z kůže, nakrájíme na polovinu (podélně), čistíme ji ze semen. Děláme to kvůli tomu, že salát nevypadá příliš vodnatě. Rozkrojte ho na malé slámy. Na konci procesu promícháme krevety, vejce nakrájené na kostičky, okurku, česnek, projdeme česnekovým lisem avokádo. Pepřeme, slaníme a naplníme majonézou.

Krevetový-rukolový recept

Chcete-li připravit salát s králičím krevetami a rukolou, budete potřebovat následující produkty: rukola, královské krevety, parmezán, muškátový oříšek, piniové oříšky, česnek, balsamikový ocet, sůl, pepř, olivový olej a máslo. Především čistíme mořské plody. Mezitím můžete na sporák položit roštu a přidat do ní máslo. Poté, co se dobře zahřeje, vložte do něj krevety a česnek.

Pak rychle, jednu minutu na každé straně, smažte a položte na papírový ručník. Vezmeme pokrm na salát, dáme na něj rukolu, krevety a pak - poloviny rajčat. Nahoru se sýrem, talíři nebo strouhanými. Hoďte cedrové ořechy, sezónu s olivovým olejem a balsamickým octem a muškátovým oříškem. Posypeme piniovými oříšky znovu.

Krevetový salátový recept

Produkty: rýže - 50 gramů, krevetky, polovina avokáda, jahody - 100 gramů, citronová šťáva - jedna polévková lžíce, sýr feta - 50 gramů, máslo - 500 gramů, pepř, koření, sůl. Vaření královského salátu s vrstvami krevet. Vařte rýži až do vaření, slaníme, tam si připravíme požadované koření, sezónu s máslem a důkladně promícháme. Vařené krevety skláněme na cedníku pro průtok kapaliny.Nakrájejte avokádo a posypeme citrónovou šťávou. Také jsme nakrájeli fetu na kostky a jahody - na plátky.

Přípravné práce jsou nyní hotové. Šalát jsme rozložili ve vrstvách. Spodní vrstva - feta, pak - avokádo, krevety, opět - avokádo, pak - rýže a vrchní vrstva - jahody. Salát je připraven. Bon appetit!

Proč jsou krevetové saláty tak oblíbené

Po zvážení různých salátů s králičím krevetami, recepty na jejich přípravu, musíte ještě krátce uvést, proč jsou tak populární. Za prvé, je to skutečné dietní a velmi užitečné jídlo, zvláště pro ty, kteří sledují svou postavu a váhu. Koneckonců, obsah kalorií údajů o mořských plodech je pouze 98 kcal na 100 gramů. Za druhé, krevety jsou vynikajícím zdrojem přírodních bílkovin. Je nutné je pouze vyprážet a vařit. Za třetí, jejich maso je bohaté na zinek a selen, které jsou zodpovědné za metabolismus. Také v složení krevet je mnoho důležitých látek, které ovlivňují endokrinní systém, jeho výkon. Vitamíny dostupné v mase, zlepšují stav vlasů a nehtů člověka, stejně jako kůže.

Salát s králičím krevetami a avokádem

Receptura tohoto jídla může být nazvána rychle. Tento salát se snadno připravuje, i když jsou hosté na cestě.

• avokádo
• 2-3 kusy zralých rajčat
• 200-300 gramů čerstvých královských krevet
• polovina citrónové šťávy
• olivový olej - 20 gramů
• směs suchých provensálských bylin
• mletý bílý pepř - 0, 5 kávových lžic

Rozmrazené nebo čerstvé surové krevety hodí do solené vroucí vody po dobu 4-6 minut. Po uplynutí určité doby vypusťte vodu a vyčistěte ocas z mořských plodů z pláště a černé žíly. Středně velké avokády se odlupují a nasekají do malých kostek. Zralé rajčata jsou vyčištěny z kapalného jádra a nakrájeny na kostky stejné velikosti jako avokádo. Pokud jste udělali cherry rajčata, jednoduše je nakrájejte na polovinu. Položte všechny ingredience do misky na salát a nalijte světlý záliv. Jeho recept je jednoduchý: smíchejte šťávu z poloviny citronu s olivovým olejem, nalijte provensálské bylinky a špetku čerstvě mletého bílého pepře pro kořeněnou chuť. Jemně promíchejte salát zdola nahoru. Užijte si jídlo!

Krevetový salát s žampiony a rýží

Trochu práce na tomto jídle, můžete ocenit tento recept. Vůně žampionů je úžasně kombinována s krevetami a složitá omáčka dává jedinečnou originalitu.

• Královské krevety (tiger) - 250 gramů
• žampiony - 10 kusů
• rýže kulatá - 50 gramů
• mrkev - 100 gramů
• zelená cibule s mladou cibulí - 4 kusy
• česnek
• sójová omáčka Sen Soi - lžíce
• bílý vinný ocot - lžíce
• rafinovaný rostlinný olej - 2 čajové lžičky
• bílé víno - 50 gramů
• sladká chili omáčka - lžíce
• pažitka - malá parta

Nejprve vroucí rýží ve velkém množství slané vody za nízké teploty. Zakryjte víkem a vařte ho 15-20 minut. Rýžovou rýži opláchněte pouze důkladně, studenou vodou a vypusťte do cedníku. Vyprázdněné žampiony nakrájíme na tenké plátky. M řekněte mrkvu na tenké proužky, bílou část cibule na kroužky a nakrájejte peří na velké kousky. Nakrájejte česnek nůžem a nakrájejte jemně. Do pánve nalijte 3 sklenice vody, přidejte sójovou omáčku, ocot z bílého vína a bílé víno. Nalijte do nádobí připravené houby, mrkev a cibuli, přiveďte k varu. Nalijte čajovou lžičku rostlinného oleje a přidejte teplou rýži. Ponechte směs na chvíli a vařte krevety.

Odstraňte skořápku z mořských plodů, zhotovte podélný řez o půl centimetru hluboko na zádech a střeva vnitřek. Solejte krevety a smažte v rostlinném oleji na střední teplotu - ne příliš dlouho, dvě minuty na každé straně. Po opečení ponořte každý z nich do chilli omáčky a položte na talíř.Není to jednoduché, ale původní recept na salát s králičím krevetami je téměř kompletní. Vezměte misku na salát a vložte do ní připravenou směs žampionů, rýže a zeleniny, před tekoucí tekutinou. Uložte krevety nahoře. Posypeme sekanou pažitkou a podáváme teplý salát. Užijte si jídlo!

Salát s králičím krevetami: recepty na vaření

18. února 2015

Recepty tohoto salátu jsou známy v mnoha zemích, protože jejich neobvyklá a jemná chuť byla dlouho dobytána většinou gurmánů. Jaký je rozdíl mezi královskými krevetami od jejich lidí?

Více sladkého masa a jeho velké velikosti. Mohou být vařené, smažené, podávané s různými omáčkami, jako samostatná miska. Salát s královskými krevetky je také skvělý, který je ideální jak pro romantickou večeři, tak pro slavnostní stůl.

Všechny tyto pokrmy jsou mimo jiné také zdravé.

Královský krevetový salát

Ze všech druhů mořských plodů na pravé krevetě zůstávají nejoblíbenější a nejoblíbenější. Staly se ústřední složkou mnoha teplých jídel a studených občerstvení.

A je těžké říct, proč se to stane. S největší pravděpodobností je mnoho z nich miluje za svou neobvyklou a mnohostrannou chuť. Kromě toho jsou pro tělo neuvěřitelně užitečné a zvyšují sexuální aktivitu člověka.

Pokud tedy zařídíte romantickou večeři pro svého soužití, královský salát z krevet ideální pro impozantní večer. Velmi jednoduché, ale zároveň mimořádné jídlo minimálního počtu produktů.

Pro omáčku potřebujeme:

1. Olivový olej 2 polévkové lžíce. lžíce
2. Sójová omáčka 1 polévková lžíce. lžíci
3. Pomerančový džus 1 polévková lžíce. lžíci
4. Česnek 1 hřebíček
5. Sůl podle chuti
6. Mletý černý pepř podle chuti

Nevhodné produkty? Vyberte si podobný recept od ostatních!

1. Nůž
2. Krájecí deska
3. Cesnakový lis (nebo malta)
4. Kastrol
5. Colander
6. Piala
7. Lžíce
8. Velká plochá mísa (nebo a la carte desky)

Krok 1: Připravte přísady.

Předběžná potřeba vaření krevet. K tomu je třeba přidat do vroucí slané vody a na nízké teplotě vaříme 2-3 minuty.

Poté je hodíme do cedníku a důkladně ochladíme. Dále umyjte rajčata, avokádo a listy hlávkového salátu.

Avokádo je vyčištěno následujícím způsobem: první řez do dvou částí. obtok kosti. Dále budeme mít v jedné polovině. Je třeba zasáhnout čepel nože, aby se kousla do kosti.

Poté trochu vytáhneme úsilím rukojetí nože a tímto způsobem vyndáme nůž spolu s kostí z ovoce. Zbývající poloviny jsou oloupány pomocí škrabky na zeleninu nebo nůž.

Pak roztrháme listy salátu na střední plátky nebo je nasekáme velmi jemně (ale z nějakého důvodu je vždy snazší a příjemnější roztrhat, a nakonec je to krásný salát). Rozprostřené listy rozšiřujeme na spodní straně desky.

Dále nakrájejte rajčata poté, co z nich nakrájíte stonku. Je to prosté: velké 4-6 částí. a malá třešeň na polovinu.

Rajčata položíme na listy šalátu. Avokádo je nakrájeno na velké kostičky nebo plátky a v neznámém, samozřejmě s výjimkou vás, pořadí, které položíme všem na stejných salátech. Také v chaotickém způsobu rozložení krevet.

Nepotřebují být rozděleny, neřezány. To je správné, tak velké a používejte.

Krok 2: Vaření salátového dresingu.

V misce olivový olej dobře promíchejte špetkou soli a mlejte. Dále přidejte lžíci sójové omáčky a pomerančového džusu. Dobře mícháme ingredience a přidáme poslední drcený česnek, který před čistit a opláchneme pod tekoucí vodou.

Česnek lze rozdrtit lisem nebo maltou. V extrémních případech je možné jej třít na nejmenší struhadlo. Výsledná omáčka je zalévaný salát.

To je třeba udělat víceméně rovnoměrně, ale není nutné ho rozmazávat.Každý to udělá sám, přímo v klidu.

Posypeme chutí černým mletým pepřem a necháme to v této formě namočit 5-10 minut.

Krok 3: Podáváme salát z královských krevet.

Šťastně krásný, lehký a chutný salát. Ale navzdory tomu je výživný, takže může být použit jako hlavní pokrm.

Krevety v kombinaci s dalšími přísadami a omáčkou vytvářejí docela královský efekt. To bude vypadat skvěle na slavnostní stůl, romantickou večeři a v obvyklém denním obědě.

Krevetový salát má extrémně nízkou hodnotu kalorií, takže může být během jídla konzumován. Ale je bohatý na vápník a bílkoviny - prvky, které každý člověk potřebuje.

Užijte si jídlo!

Tipy pro recept:

- Chcete-li dát salátu trochu slanou chuť, můžete posypat omáčkou Tabasco.

- Věří se, že krevety jsou velmi výživné a zdravé mořské plody. Zejména bílkovina obsažená v nich je velmi bohatá na Taurin. Tento prvek je čistá aminokyselina, která přímo napájí svaly a krevní cévy.

Takže při konzumaci krevety udržujeme tělo v dobrém stavu a pomáháme svalům udržet nebo znovu získat elasticitu. V této souvislosti je při stravování nebo sportovní výživě krevety vítány.

- Krevetka musí být součástí stravy dětí. To je způsobeno skutečností, že jsou bohaté na jód a mají dobrý vliv na správný růst a včasný vývoj rostoucího organismu.

Králový salát je pro tyto účely ideální a v této verzi se jistě hodí pro vaše nejmenší členy domácnosti.

SLOŽKY

• King krevety 80 gramů
• Krabí tyčinky 100 gramů
• Konzervovaná kukuřice 50 gramů
• Okurka 1 kus
• Sýr 80 gramů
• Majonéza 80 gramů
• Sůl Chuť

Připravte potřebné přísady. Nejprve si nakrájejte krevety. Voda, ve které budou, mírně slané. Zatímco se vaří, vychutnejte si krabí tyčinky a okurky. Odstraňte tyčinky z obalu a nakrájejte na malé desky. Ogrutsy dobře umyjte a nakrájejte na proužky. Oba složky jsou umístěny v misce na salát.

Vařené krevety potřebují trochu vychladnout a pak položit na okurky a krabí tyčinky do misky na salát. Nezapomeňte kůry kůry (pokud to bylo).

Nyní si vezměte kukuřici. Ujistěte se, že jste z něj vypustili kapalinu. Do společné misky je přidána kukuřice.

A nakonec přidáme jednu z posledních ingrediencí - sýr. Můžeme to nutně považovat za masivní odrůdy, naložíme na hrubé struhadlo a přidáme do misky na salát. Sůl trochu, sezát salát s majonézou. Jak by se mělo míchat - a můžete sloužit!

Salát s těstovinami a krevetami

Můj manžel, milenka z mořských plodů, často kuchařský salát, kromě toho, že bez avokáda. Pokud je to možné, přidejte několik druhů salátů: rukolou, lollo-rosso atd.

Příště se pokusím přidat avokádo. Zajímavé, upozornění nebo neoznámení? img alt = src = http: //www.tvcook.ru/uploads/images/smiles/01.jpg /)

Krevetový salát s jogurtem

Jemný jemný jogurt dokonale kombinuje chuť zeleniny a mořských plodů. Tento dresink je nízkokalorický a mnohem užitečnější než koupená majonéza, což činí recept atraktivnější pro milovníky zdravých potravin.

Je snadné připravit fermentovaný mléčný výrobek na vlastní pěst, bez jakýchkoliv problémů ho jednoduše můžete koupit. V tomto případě upřednostňujte neutrální chuť jogurtu bez srsti.

• královské krevety ve skořápce - 300 gramů
• salátová směs (ledovec, frisi atd.) - chuť
• Okurka - 1-2 kusy
• 1-2 zralé rajčata

• jogurt (přírodní, bez cukru) - 120 gramů
• čerstvé zeleniny (petržel, kopr a tak dále) - na chuť
• sůl - pinch, na vyžádání

Přiveďte slanou vodu do varu a vařte krevety až do vaření - obvykle to trvá až 10 minut.Očistěte krky pláště a vytvořte podélný řez, zatáhněte dovnitř nože špičkou nože (černá žíla). Gut krevety, jdi na zeleninu.

Okoupejte okurky zeleninovou škrabkou a nakrájíme na tenké plátky. Vyprázdněné rajčata se rozřezávají na tenké polokruhy.

Zelenou a zeleninou přidejte do hluboké salátové misky a přidejte připravené krevetky. Chcete-li udělat jemné oblékání, míchat jogurt s jemně nasekané zeleniny a posypeme solí. Nalijte tuto jogurtovou omáčku nad misku a okamžitě jí.

Lehký salát s krevetami

Možná je to nejsnadnější a zároveň neuvěřitelně lahodný recept s elegantními tygřími krevetky. Čerstvá zelenina odhalí chuť mořských plodů v plné míře, takže vám potěšením v každé porci!

• zelený salát - 10 listů
• King krevety - 9 kusů
• sladká červená paprika - 2 lusky
• okurka - 1 kus
• sůl hrubá
• rostlinný olej, čerstvá citronová šťáva - polévková lžíce

Kousky nakrájíme z okurek a nakrájíme na kruhy. Pepř nakrájíme na poloviny, čistíme střed osiva a jemně nakrájíme. Opláchněte listy šalátu důkladně pod tekoucí vodou a osušte ji na ubrousek a pak ji roztrhněte na malé kousky rukama.

Vařte krevety ve slané vodě a vyčistěte děložní hrdlo ze skořápky. Ujistěte se, že odstraníte černou žílu. V hluboké nádobě s hlávkovým salátem dejte nakrájené papriky a okurky sůl.

Posypte zeleninou citronovou šťávou a přidejte krevety a nalijte do 10 gramů rostlinného oleje. Bon appetit!

Caesar salát s králem krevety

Překvapte své hosty vynikajícím středomořským salátem. Pokud jste našli parmezán, nebojte se změnit recept pro sebe.

Nahraďte ho tvrdou, voňavou odrůdou sýra, jako je Radomer.

• čerstvé mražené královské krevety - 0,5 kilogramu
• cherry rajčata - 8 kusů
• zelený salát - 3-4 listy
• bílý chléb - 4 kusy
• česnek - 2 plátky
• Parmazán - 50 gramů
• citron - čtvrtletí
• olivový olej
• mletý černý pepř a sůl - na špetku

V pánvi se vaří litr slané vody a vařte krevety po dobu 7-8 minut. Bude to mnohem chutnější, pokud přidáte mořskou sůl do vody místo běžného kamene.

Oloupeme krevetou a ořezáme na 2-3 kusy. Nyní oheň trochu olivového oleje v pánvi a hodit pár stroužků česneku, rozdrceného nožem.

Když se zčervenání, chytit ho a zlikvidovat ho. Jemně ponořte krevety do voňavého oleje a smažte až do zlatohnědého.

Nepřehánějte je v ohni - mořské plody jsou připraveny ne déle než 5 minut. Na konci smažení pepřte a stlačte šťávu z jedné čtvrtiny citronu.

Odstraňte krevety skimmer na misce a vypusťte máslo a sušení pánve.

Došlo k přelomu třešňových rajčat: nakrájejte je na polovinu a odstraňte stonku. Sýr, vybraný podle vašeho vkusu, rošt na velmi jemném strouhaní.

Střílejte včerejší bílý chléb na kostky a trochu vysušte v pánvi - uvnitř kostek by měl zůstat poměrně měkký. Všechny ingredience lahodného salátu jsou připraveny, je načase vyrobit pokrm.

Položte umyté a sušené listy salátu na širokou talíř. Umístěte na ně kroužky s krekry, sýrem, rajčaty a krevetami. Můžete sůl podle libosti.

Posypeme salátem olivovým olejem a pro milovníky majonézy položíme olivovou omáčku do misky na stole. Caesarův recept s královskými krevetami skončil.

Jarní salát s králičím krevetami a rukolou

Tento recept je určen pouze pro dvě osoby, takže v případě potřeby zvyšte počet ingrediencí. Miska musí být připravena bezprostředně před podáním, takže si vezměte 2 široké talíře a okamžitě vložte ingredience, jak je popsáno.

• Arugula - 50 gramů
• krevetka - 50 gramů
• Parmazán - 30 gramů
• piniové oříšky - 5 gramů
• Cherry Tomatoes - 80 gramů
• olivový olej - 20 gramů
• sůl, mletý černý pepř - volitelně

Opláchněte čerstvé listy rukoly a roztrhněte je na malé kousky rukou. Posuňte ho na desky.

Rajčata nakrájíme na polovinu a umístíme kolem zelených. Vařte krevety a odlupujte, jak je popsáno výše, nezapomeňte odstranit černou žílu.

Krke trochu smažit v olivovém oleji a dát je do rukoly. Posypeme salátem piniovými oříšky a strouhaným sýrem.

Chuť pokrmu překvapivě doplní čerstvý toastek chleba z otrub. Bon appetit!

Krevetový salát s voňavým želé

Neobvyklý a neobvyklý - tyto epitelky nejkomplexnějším způsobem odhalují následující recept. Krásné hřiště mu zaručuje úspěch v snack baru. Chcete vyhrát slávu nejlepší hostesky?

Pak je toto jídlo vyrobeno speciálně pro vás!

• zmrazené královské (tygří) krevety - 1 kilogram
• grapefruit (růžový) - 2 kusy
• rajčata (malé) - 3 kusy
• mladé listy špenátu - 100 gramů
• nakrájená petrželka - 2 lžíce
• kopr - 2 větve
• pepř (horké červené) - 1 pod
• instantní želatina - 8 gramů
• sladké bílé muškátové víno - 100 gramů
• sůl, bílý pepř

Pokud jste si koupili vařený-mražený krevety, jen je vařte jednu minutu do vařící vody, pak je odstranit a složit je do cedníku. Když ochlazují, vyčistěte krky ze skořápky a vnitřností.

Hlavy a skořápky nevyhazujte, ale vložte do hrnce, nalijte 750 gramů slané vody a nalijte je na teplo. Po vaření nechte 1 hodinu pod víkem.

Půl hodiny před připraveností přidejte do vývaru bílé víno, celé těsto horké papriky, kukuřičné větvičky, sůl a také koktejl z grapefruitu.

Poté, co byl vývar hotový, stlačte hlavy krevety pod tlakem a napněte kapalinu. Chuť se slanou a čerstvě mletou paprikou. Nechte vývar ochlazovat, a mezitím budete obsazeni želatinou: namočte ji ve studené vodě a po otoku nalijte sklenici vývaru a přivedete k varu.

Do zbytku hmoty vložte želatinu a nechte vychladnout při pokojové teplotě. Receptura přišla v poslední fázi - sloužit.

Rozprašené loupané krevetky roztáhněte na dno široké hluboké misky. Posypeme poloviční sekanou petrželkou a zakryjeme vývarem. Vrstva by měla být asi 2-4 cm.

Umístěte misku do chladničky, dokud nezmrzne do stavu želé. Na obraze se dostalo správného podávání salátu: umýt promyté a důkladně vysušené listy špenát na přídatné talíře.

Rozdělte dříve odloupané grapefruity na plátky a oloupejte je, pak je rozlomte na polovinu a rozšiřte na špenát. Polévejte želé s lžící a položte na grapefruit.

Ozdobte misku s plátky rajčat a posypeme petrželkou. Neváhejte minutu, servírujte neobvyklý a velmi chutný salát na stůl - užijte si jídlo!

Není divu, že královské krevety jsou pojmenovány po korunovaných hlavách. S jejich vzhledem budou zdobit všechny pokrmy a dát jim slavnostní vzhled. Pokud jste se poprvé připravovali na mořské plody, určitě si s těmito korýši zvolíte recept, protože jejich pokrm je odsouzen k úspěchu.

Buďte originální - uvařte s námi!

Jarní salát s králičím krevetami a rukolou

Tento recept je určen pouze pro dvě osoby, takže v případě potřeby zvyšte počet ingrediencí. Miska musí být připravena bezprostředně před podáním, takže si vezměte 2 široké talíře a okamžitě vložte ingredience, jak je popsáno.

• Arugula - 50 gramů
• krevetka - 50 gramů
• Parmazán - 30 gramů
• piniové oříšky - 5 gramů
• Cherry Tomatoes - 80 gramů
• olivový olej - 20 gramů
• sůl, mletý černý pepř - volitelně

Opláchněte čerstvé listy rukoly a roztrhněte je na malé kousky rukou. Posuňte ho na desky. Rajčata nakrájíme na polovinu a umístíme kolem zelených. Vařte krevety a odlupujte, jak je popsáno výše, nezapomeňte odstranit černou žílu.Krke trochu smažit v olivovém oleji a dát je do rukoly. Posypeme salátem piniovými oříšky a strouhaným sýrem. Chuť pokrmu překvapivě doplní čerstvý toastek chleba z otrub. Bon appetit!