Jak vařit těstoviny s krevetami v krémové omáčce není horší než kuchař Michelin

Tento recept je užitečný, když potřebujete vařit něco slavnostního nebo romantického, aniž byste museli věnovat mnoho času a úsilí. Chuť této pasty je měkká a mírně chutná, pokrm vypadá skvěle, rychle vaří a jistě dá skvělou náladu každému, kdo ji chutná.

Složení pro 2 porce:

• těstoviny (fettuccine, špagety) 250 gramů,
• krevety 200 gramů,
• krém od 20% 120 ml,
• česnek 1 hřebíček,
• citronová šťáva 1,5 lžíce
• olivový olej 2 lžíce. lžíce
• Parmazán 50 gramů,
• sůl, pepř podle chuti,
• čerstvé zeleniny pro krmení.

1. Odlupujte krevety.
2. Csekněte česnek na desky.
3. Parmazánový rošt.
4. Vařte pastu ve slané vodě do stavu připravenosti al-dente, pak vypusťte do cedníku a nechte vodu vypustit.
5. Zahřejte olivový olej na pánvi, přidejte česnek a smažte po dobu 40-60 sekund, dokud se neobjeví vůně a hnědnutí, poté česnek vyjměte z pánve.
6. Přidejte krevetku na pánvi, posypeme citrónovou šťávou a smažte, mícháme 1-2 minuty, dokud se neprohneme.
7. Nalijte teplou smetanou do pánve (předehřejte v mikrovlnné troubě nebo v hrnci za nízkého tepla) a promíchejte. Nejdříve bude smetana zkrácena, pak s dalším mísením získají jednotnou konzistenci.
8. Přiveďte krémovou hmotu na teplotu varu a pak snížte teplotu na nízkou teplotu.
9. Bez ztráty času přidejte vařená těstovina do pánve, míste s omáčkou, přidejte sůl, pepř a zahřejte přesně na 1 minutu, poté vyjměte z tepla.
10. Usaďte těstoviny na vyhřívané desky, posypeme strouhaným parmezánem a čerstvými bylinkami.

Pasta s krevetami a sýrem

Vynikající jídelníček pro romantickou nebo rodinnou večeři.

Není těžké připravit si takovou pastu sama, protože to musíte udělat:

• - Ošlehané dříve rozmražené vařené krevetky - 500 gr.
• - Krém 10 nebo 15 procent - 200 ml.
• - Veškeré těstoviny (těstoviny) - 250 g.
• - zpracovaný sýr - 1 ks. (100-120 g)
• - česnek - 2 hřebíčky.
• - Oblíbené koření nebo sada sušených bylin (kopr, oregano, majoránka) a sůl.
• - Olivový olej - 2-3 lžíce.

Jak vařit těstoviny s krevetami v krémové omáčce s roztaveným sýrem, recept krok za krokem.

1. Vařené a zmrazené krevetky předem rozmrazujte a vyčistěte ze skořápky, pokud ano, ocasy mořských živočichů podle vůle mohou být ponechány nebo odstraněny.
2. Vařte těstoviny o málo více než polovinu připravené v slané vodě, je důležité, aby se produkt nestrávil, protože se bude držet spolu a nebude mu dávat správnou chuť.
3. Vložení těstovin do cedníku.
4. Zahřejte máslo v pánvi, přidejte krevety a česnek na kroužky. Míchat jídlo, smažte, dokud se na všech stranách neobjeví mořské plody.
5. Pak nakrájejte smetanou do pánve, přidáme vařené koření nebo bylinky, sůl a strouhaný sýr. Snižujeme oheň na minimum, dušené mořské plody asi 5 minut, dokud se naše vonná omáčka nestane krásná, pokrývá všechny sýrové krevetky.
6. Několik minut před plnou připraveností rozložíme těstoviny do pánve, promícháme, zakryjeme a dokončíme.

Podáváme horké přímo z pánve nebo po částech, můžete jej zdobit zeleninou nebo plátky rajčat.

SLOŽKY

• Vložte 250 gramů
• Krevety 500 gramů
• Pór 50 gramů
• Krém 200 mililitrů
• Máslo 1 Čl. lžíci
• Olivový olej 2 Čl. lžíce
• Sůl, pepř Na chuť

Rozmrazte a vyčistěte krevety.

Uvařte pastu podle pokynů v balení.

Když je vařený, smažte krevety v horkém olivovém oleji, sůl a pepřte je.

Přidejte k pánvi pórevné kroužky a máslo. Mícháme, smažíme 3 minuty a nakonec vložíme do smetany. Po několika minutách, kdy se krém trochu ztuhne, odstraňte omáčku z ohně.

Smíchejte připravené těstoviny s omáčkou a podávejte.

Složení

• 300 g nezchlazených mražených vařených krevet (mám nejběžnější, ztracené v mrazáku).
• 200 ml krému (33-35%).
• 100 ml suchého bílého vína (mám vlastní Gewurztraminer).
• 1 polévková lžíce brandy.
• 1 lžíce másla.
• 1 stroužek česneku.
• Sněženka
• Sůl

Vaření

1. Krev se rozmrzel.
2. Očistěte plášť.
3. Maso odloženo.
4. Zahřejte máslo v malé sauté pánvi, vložte do něj stroužek česneku, smažte na nízkém ohni až do zlatohnědého, vyjměte z nádobí.
5. Nalejte skořápky do hrnce, smažte je na slabém ohni po dobu 5 minut a míchání občas.
6. Přidejte koňak.
7. Nalijte víno, vařte, až se víno napůl odpaří.
8. Položte lžíce krému, fenugreek vaříme to dohromady dalších 5 minut, přidejte trochu soli.
9. Obsah přetřete sítem, pečlivě stlačte.
10. Nepotřebujeme zbroj.
11. Nalijte napjatou kapalinu do čisté misky, položte loupané krevety.
12. Přidejte zbývající smetanu, vařte 2 minuty, napněte na sůl.

Moje poznámky

• Počet složek se počítá pro dvě části.
• Těstoviny mohou vařit a kupovat. Upřednostňuji tuto misku s fettuccinem nebo tagliatellem.
• Chcete-li vařit 100 gramů suché pasty, musíte vzít 1 litr vody.
• Neoplachujeme připravenou pastu a nepoužívejte ji při vypouštění vody. Zbývající varná kapalina pomůže omáčku rozdělit do misky rovnoměrněji.
• Nejlepší je vařit tento pokrm z čerstvých zelených krevet, po jejich varu. Nenalezneme je odpoledne s ohněm, ale doporučuji je připravit tam, kde je lze koupit. Chuť dokončeného pokrmu bude úžasná - jednou jsem se snažil v jižní zemi.
• Jídlo se ukáže chutnější z nezkvašených krevet. Pamatujte si, že jsme již ve skořápce smažili krevety? Skořápka, která se připravuje ve víně s brandy a smetanou, dává omáčce své vůně, chuť a barvu. Koneckonců, drobné korýši samotní jsou velmi krátce vařeni v omáčce, aby zůstali něžní a ne "gumovití" na chuti.
• Pro přípravu všech vhodných krevet - obyčejný, tygr, královský.
• Můžete si vzít a vyčistit, pak vynechat proces míchání s shell - děláme totéž, jen bez nich.
• Část loupaných krevet může být nahrazena samostatně smaženými malými kusy lososa.
• V podstatě jsme vyrobili smetanovou omáčku.
• Chcete-li si na konci vaření připravit omáčku s krémovým sýrem, přidejte 50 gramů strouhaného tvrdého sýra a obdržíte smetanové rajčaty, pak poloviční lžíci připravené rajčatové pasty nebo trochu hustého pyré z čerstvých rajčat.
• Obsah kalorií v misce je poměrně velký, ale s tak malými částmi můžete zavřít oči. Aspoň myslím, že ano.

Pokud chcete vařit domácí těstoviny často, doporučuji vám přemýšlet o nákupu stroje pro jeho přípravu (s nebo bez zavádění - vaše podnikání). Moje motto je vařit rychle a pohodlně. Nůžky na řezání, zeleninové řezačky, mandolíny a další zařízení dělají práci v kuchyni mnohem jednodušší, produktivnější a podněcují lásku, a ne averzi na vaření mladým ženám v domácnosti.

Dnešní program je vyčerpán. Vařte s potěšením, vyhněte se zbytečným nákladům a buďte zdravý! Ahoj všichni, uvidíme se zítra!

Vždy tvoje Irina.

Dnes vás chci představit, drahí čtenáři, dílu amerického hudebníka afghánského původu Omaru Akramovi. Poslouchej mě.

Omar Akram - Pád v dešti

Možnost s cherry rajčaty

V tomto jednoduchém receptu můžete poměrně rychle připravit uspokojující a chutné pokrmy, které se nestydíte předkládat pro příchod hostů. Než budete stát u sporáku, nezapomeňte se zkontrolovat, pokud máte v kuchyni vše, co potřebujete. Tentokrát budete potřebovat:

• 200 gramů těstovin.
• 150 mililitrů krému.
• 140 gramů krevet.
• 4-5 stroužky česneku.
• Čajová lžička mletá paprika.
• 8-9 cherry rajčat.
• Čajová lžička citrónové šťávy.
• Sůl a čerstvě mletý pepř.

Chcete-li, aby vaše těstoviny s krevetami v krémové česnekové omáčce se ukázaly více voňavé, rýže a ricotta může být přidán k tomu.

Postupně

Především byste měli dělat těstoviny. Vaří se v lehce slané vodě, vrací se do cedníku a počká se, až se zbytky kapaliny vypustí.

V pánvi, namazané olivovým olejem, nasejte nakrájený česnek a smažte na dvě minuty. Jakmile začne měnit odstín, plátky rajčat jsou bledé a loupané. Po nich jsou krevety posílány do pánve a po jedné minutě se také nalévá smetana a citronová šťáva. Všechnu tuto sůl, pepř, posypeme práškovou paprikou a přivedeme k varu. O pět minut později je omáčka odstraněna z ohně a přidává se stroužek česneku, který prošel lisem. Díky tomu získá nezapomenutelnou chuť a vůni.

V závěrečné fázi jsou vařené těstoviny umístěny v pánvi a jemně smíchány. Před podáváním jsou špagety s krevetami v smetanové omáčce z česneku zdobeny rukolou a posypány malým množstvím strouhané ricotty.

Varianta roztaveného sýra

Miska vyrobená pomocí této technologie se získává jako nádherná léčba. Je ideální nejen pro rodinnou večeři, ale také pro romantickou večeři. Aby těstoviny, které jste vyrobili v krémové omáčce z česneku, narazili na stůl včas, musíte předem skladovat všechny potřebné součásti. Snažte se ujistit, že ve správném okamžiku byste měli mít na dosah ruky:

• 400 gramů oloupaných zmrazených krevet.
• 200 mililitrů 10% smetany.
• 250 gramů těstovin.
• 3-4 stroužky česneku.
• 100 gramů mletého sýra.
• 100 mililitrů olivového oleje.
• Sůl a koření.

Navíc budete potřebovat specifickou sadu sušených bylin, která se skládá z oregano, majoránky a kopru. Díky těmto přísadám se mořské plody ve smetanové česnekové omáčce stanou více voňavými.

Popis procesu

V počáteční fázi je třeba udělat těstoviny. Jsou vařeny v lehce slané vodě, nakloněny do cedníku a přebytečná tekutina je vypuštěna.

Poté můžete začít připravovat mořské plody. Předem rozmrazené a loupané krevetky se vloží do vařící kapaliny přidáním pepře, kopru, zázvoru, petrželky a soli a vaří se na dobu delší než sedm minut. Pak jsou důkladně omyty studenou vodou.

V pánvi smažte ozeleným olivovým olejem a osušte nakrájený česnek a trochu ho opeřejte. Pak je zelenina vytažena a vyřazena. V másle, který byl připravený česnek, ponořte krevety a smažte je asi pět minut. Poté přidávají smetanu, sůl, koření a strouhaný sýr. Budoucí omáčka se vaří přes minimální teplo až do vaření. Je-li to nutné, může být zředěno malým množstvím tekutiny, ve které byly těstoviny. Tato těstovina s krevetami v krémové česnekové omáčce se podává horká.

Možnost s cibulí

Díky tomuto jednoduchému receptu si můžete připravit lahodnou večeři pro celou rodinu poměrně rychle. Toto jídlo vám nejen umožní přidávat odrůdu do vašeho denního menu, ale také přinese neocenitelné přínosy pro zdraví. Abyste se stali skutečnými italskými těstovinami s krevetami v omáčce z česneku, musíte nejdříve navštívit nejbližší supermarket a koupit potřebné produkty. V takovém případě by lednice měla obsahovat:

• 200 gramů těstovin.
• 3 stroužky česneku.
• 200 gramů krevet.
• Cibule cibule.
• Čtyři balení másla.
• 50 mililitrů krému.
• ½ lžičky soli.
• 50 gramů jakéhokoli tvrdého sýra.

Chcete-li vařit těstoviny s krevetami v omáčce z česnekové smetany, získáte čerstvě bohatou chuť, výše uvedený seznam by měl být doplněn o pár větví zelených. Nejčastěji k těmto účelům používejte kopr nebo petržel.

Sekvence akcí

Krevety ponořené do pánve s vroucí vodou a vařit po dobu tří minut. Poté jsou ponořeny do studené vody a vyčištěny z plášťů. Příliš velké krevetky je možné snížit na polovinu.

Je třeba poznamenat, že vaření krémová česneková omáčka netrvá příliš dlouho. Jedná se o poměrně jednoduchý proces, který i nezkušený kuchař zvládne bez potíží. V pánvi s roztaveným máslem rozemlejte drcenou cibuli a česnek prochází lisem. To vše je pasážováno při minimálním ohřevu po dobu nejvýše tří minut. Pak jsou krevety posílány do pánve, nalijte smetanu a pokračujte v vaření.

Po několika minutách se do téměř hotové omáčky přidávají nakrájené zeleniny a předvařené těstoviny. Poté se panva pokryje víkem a sníží se oheň. Po sedmi minutách jsou pokrmy vytaženy ze sporáku a jeho obsah je umístěn na krásných talířích, posypán strouhaným sýrem a podáván na stole.

Bílé víno těstoviny

Pro 3 porce budete potřebovat:

• - 400 g. krevetky jakéhokoliv velkého (předchladnutí, pokud jsou zmrazené a vaří, pokud mořské plody nejsou vařené).
• - 200 ml. krém (nejméně 33% tuku).
• - 3 česnekové hřebíčky.
• - máslo - 30-40 gr.
• - Víno, nejlépe suché, bílé - 100-120 ml.
• - Škrob jako zahušťovadlo, ale je to na chuť, kterou nemůžete použít - 1 lžičku.
• - 250 g. těstoviny.

1. - Vypusťte vařené rozmražené maso krevety do másla zahřáté v pánvi, smažte na pár minut, přidejte nakrájený česnek a smažte další 2 minuty, občas mícháme.
2. - Nalijte smetanové výrobky, promíchejte, rozetřete a zakryjte pět nebo šest minut.
3. - Přidejte suché víno, nechte ho odpařit na středním ohni a nezapomeňte zasahovat do složek.
4. - Zatímco omáčka s krevetou přichází k připravenosti, vaříme těstoviny v samostatné pánvi, v tomto případě je důležité přidat nějakou sůl k vaření.
5. - Vypusťte vodu z těstovin, přidejte všechny výrobky z pánve do pánve, promíchejte a položte na porce na deskách. Všechno je připraveno!

Krevetová pasta v smetanové česnekové omáčce

Ukazuje se neuvěřitelně voňavé, jen úchvatné, chutné, výživné a velmi chutné vzhled. Skvělý zážitek pro dospělé a děti.

Správné ingredience pro 3-4 porce:

• - Nest pasta nebo jiné - 250 gr.
• - maso krevet velké - 500-600 gr.
• - Krém (od 20% tuku) - 120 ml.
• - Šťáva z polovičního malého citronu - 1-2 čajové lžičky.
• - Podle svého vlastního chuti česnek - 3-4 malých hřebíček.
• - Salt - pár pinterů, jeden pro těstoviny a jeden pro krevety.
• - Rafinovaná slunečnice - 3 lžíce.
• - Parmazán - asi 40 g. (k předložení).
• - Jakékoli sušené greeny a větvička petrželky jsou také pro podávání.

Metoda přípravy receptur v krocích.

1. Vařte těstoviny, přidejte nějakou sůl, promíchejte produkt tak, aby se při vaření nelepil, vypusťte vodu a včas nechte těsto.
2. Fry mletý česnek ve smažce v slunečnicové pánvi po dobu jedné minuty (nakrájíme, jak chcete, ale nejlépe není příliš jemné), a pak asi 3 minuty krevety.
3. Nalijte vařený krém do misky, přidáme šťávu z citronu, promícháme. Nemějte strach, že je krém lehce zvlněný, tak by to mělo být, pak se opět stane požadovanou konzistencí.
4. Další tři stroužky česneku a smícháme je ve smetaně, nalijte těstoviny v pánvi s touto hmotou, promícháme.
5. Rozkrájíme těstoviny na deskách po částech a nahoře s lžící připravených smažených krevet. Vyzdobíme špetkou sušených bylin. Jedná se o jednu možnost podávání. Druhým je, že můžete jednoduše smíchat všechny hotové ingredience v hrnci a pak je uspořádat po částech.

Krevetová pasta v rajčatové omáčce

Jedná se o velmi šťavnaté, delikátní, skutečně italské jídlo, ze které se vaše uši, příbuzní nebo blízké nemohou odtáhnout. Doplatky se zeptat každého.

Produkty pro vaření:

• - 0,5 kg. tygří nebo královské krevety bez skořápky.
• - 350 g. masové rajčata.
• - 1 chilli papričku, nejlépe zelenou pod.
• - 250-300 gr.špagety
• - 50-70 gr. sýr (jakákoli pevná odrůda).
• - Pár petrželků.
• - ½ šálku mastného krému.
• - Sůl a pepř mletí podle vlastního vkusu.
• - 3 stroužky česneku.

Jak vyrobit těstoviny s krevetami v rajčatové omáčce.

1. Vařte špagety, dokud ne.
2. Umyjte rajčata, odstraňte je blanšíním nebo jakýmkoli způsobem pokožku, nakrájíme na kostky.
3. Chopte zeleniny a česnek, jak chcete.
4. Chilli bez osiva, opláchněte pod studenou vodou, jestliže si vezmete červenou papriku, pak by měla být použita polovina, zelená může být všude malá.
5. Ponořte všechny zmíněné výrobky do pánve na smažení olejem, protřepejte ho, zakryjte víkem, zahřejte na minimum a nechte asi pět minut vařit.
6. Dále je třeba okořenit kořením, přidávat do nich mletou papriku, smíchat a nalít smetanu, vařit další 3 minuty.
7. Smažte sýr, přidejte do pánve, počkejte, dokud se omáčka trochu neztuhne (nezapomeňte míchat ingredience), vypněte kamen, pokryjte pokrmy víčkem a nechte je stát asi patnáct minut.
8. Rozmrazte krevety, pokud jsou ve skořápce, odlupujte, potřebujeme pouze maso, pepř, sůl, smažte do oleje v samostatné pánvi asi 7 minut. Jakmile mořské plody na obou stranách dostanou krásnou kůru, jsou připraveni.
9. Položte mořské plody do vaší rajčatové omáčky, přidejte stejné špagety, vše promíchejte, trochu zahřejte na nízké teplotě a podávejte na stůl.

Nelze vařit pokrm? Nebuď plachý, zeptejte se mě osobně

Pasta s krevetami a rajčaty

Dokonalé jídlo na večeři. Takovou lahůdku můžete podat svým rodinným příslušníkům a hostům, kteří přišli, nikdo to nebude odmítat.

Složení pro 4 porce:

• - těstoviny (můžete použít standardní špagety, nudle nebo těstoviny) - standardní balení.
• - Krém s vysokým obsahem tuku - 180 ml.
• - Krevetky velké oloupané, ledové - asi půl kilogramu.
• - Sladké třešňové rajčata - 8-10 ks.
• - Hlava česneku - 5-6 malých hřebíček.
• - Sladká paprika - brada. lež
• - Sůl.
• - lžíci citronové šťávy.

Proces vaření krok za krokem.

1. Vařte nudle ve slané vodě, vypusťte veškerou vodu a nechte stranou.
2. Česnek vyčistíme, nakrájíme na kruhy nebo plátky, vložíme do olivového oleje (nestačí použít jak zeleninu, tak krém na vaši chuť).
3. Rajčata jsou moje, nakrájené na polovinu, jakmile cesnak vypustí chuť, přidáme do něj vlastní poloviny, sůl a pepř.
4. Rozmrazte mořské plody před mořskými plody, po 2 minutách vaření rajčat, pošlete je do pánve, míchat, sezóna s citrónovou šťávou a paprikou, smažte do krásné ruměnečky.
5. Rozprašené těstoviny rozmístíme do hotových garnátů, mícháme, vaříme na nízkém ohni, víko je otevřeno po dobu 2 minut a to je vše. Může být podáván na stole.
6. Na přání může být zdobeno zelenými listy rukoly nebo petrželky. Při vaření, pokud máte rádi smetanovou omáčku, můžete do misky přidat asi sto mililitrů krému nebo plnotučného mléka smíchaného se sýrem.

Krevety a špenátové těstoviny

Je to vynikající volba pro ty, kteří milují zdravé vitamínové pokrmy a samozřejmě i chuť špenátu.

Přísady potřebné pro 5 porcí:

• - krájené loupané krevetky - 400 g.
• - Balení špaget nebo těstovin "Festonate".
• - Parmazán - 100 g.
• - Čerstvý špenát - 150-170 gr.
• - mléko (3,6% a vyšší obsah tuku) - sklo (může být nahrazeno zakysanou smetanou a vodou).
• - Vypusťte. a olivový olej - asi 30 g.
• - Voda.
• - Sůl, koření.
• - Cukr na chuť, tím víc, špička na misce.

Jak vyrobit těstoviny.

1. Vaříme těstoviny, dokud nebudou vařené, ale nestrávíme, neměly by se držet. Odvádíme z nich vodu, na minutu naléváme studenou vodu a hodíme ji do cedníku. Všimněte si, že při vaření přidejte trochu soli.
2. Rozemlete špenátu spolu s česnekem.
3. Parmazán tři strouhané.
4. Ohříváme dva druhy másla v pánvi, přidejte špenát a česnek na smažení, doslova 2-3 minuty.
5. Přidejte delikatesy z mořských plodů na produkty, vařte pár minut, dokud se neobjeví příjemná vůně.
6. Poté pepřte přísady, přidejte nějakou sůl, nalijte do nich mléko, promíchejte a bez uzavření víčka vařte, až se mléko lehce odpaří.
7. Posypte přípravky z parmezánu, promíchejte a smažte, až bude omáčka kompletně vařená (měla by být mírně silná).
8. Rozložíme obsah pánve na těstoviny, promícháme a podáváme. Případně můžete nejprve položit špagety sami a pak na špičkové mořské plody se špenátem.

Pozdní těstoviny s krevetami

Toto jídlo je perfektní pro ty, kteří během poslechu pozorují speciální jídlo.

• - Vložit - standardní balení.
• - Pečené mořské plody - 300 gr.
• - Rajčata - 3 ks.
• - Olivový olej - 5 lžící.
• - ochutnat koření a sůl.

Podrobný recept.

1. Mé rajčata, řezané do libovolných částí. Jedna ze zeleniny je nakrájena na krásné plátky, bude použita čerstvá k vyzdobení nádobí.
2. Krevetky předem vařené, smažte v oleji, 3 minuty před koncem pražení, přidejte koření, sůl a rajčata, promíchejte a pokračujte v vaření.
3. Těstoviny, připravené k ochutnání, vařit až do připravenosti, opláchnout, vypustit vodu z nich, přidat do hotových mořských plodů s rajčaty. Smíchejte přísady, položte porce, ozdobte čerstvými rajčaty.

Krevetová pasta v smetanové omáčce - Skvělá zábava pro každou příležitost! Cook, potěšíte své blízké a vychutnejte si příjemnou chuť a výhody mořských plodů. Bon appetit!

Obecné zásady vaření

Jak již bylo řečeno, nádobí se připravuje rychle a okamžitě se podává. Ohřev to nestojí za to, protože krevety mohou být připraveny. Při nákupu krému byste měli dbát na to, abyste kupovat cukrárny - jsou sladké. A v této misce česnek se nestane hodně!

1. Chopte česnekové prsteny.
2. Smažte na máslo dvě minuty.
3. Přidejte oloupané a vařené krevetky a vařte další tři minuty.
4. Sezonujte a nalijte smetanu. Nechte je vařit.
5. Jemně nakrájejte petržel, přidejte do pánve, promíchejte, vypněte.
6. Vařte špagety zvlášť podle pokynů v balení.
7. Vypusťte vodu a pastu míchat s hmotou v pánvi. Podávejte okamžitě.

Tip: krém musí být středně tlustý nebo dokonce tlustý, jinak se mohou krčit.

Krevetová pasta v krémové rajčatové omáčce

Vonná sladká broskvová omáčka s náznaky citrusů a krevet. Takové jídlo hodné vyčesané restaurace!

Co je 45 minut.

Co je to kalorie - 225 kalorií.

1. Oloupaný česnek jemně opražte. Položte čajovou lžičku na stranu a zbytek smícháme s olivovým olejem.
2. Přidat bazalku, trochu soli, koření a kůru.
3. Smažte krevety úplně a osušte je papírovými utěrky.
4. Nalijte olivový olej s kořením v hrnci nebo v hluboké pánvi, zapněte sporák. Umístěte tu krevety a smažte je na tři minuty.
5. Odstraňte z ohně a víko víko, nechte mořské plody připravit tímto způsobem.
6. Vařte špagety až do poloviny vařeného v dostatečném množství vody, pak je vypustíme.
7. Vařte krém na malé teplo, promíchejte v nich rajčatovou pastu, přidejte koření, včetně kari, papriky a soli. Ochutnat chuť. Vařte, až se hmota stane homogenní, potom vypněte kamna.
8. Suchou bagetu usušte v troubě nebo v suché pánvi a potom nakrájíme na strouhnutí ručně. Smíchejte ho s česnekem, který byl odložen na začátku.
9. Položte špagety na talíř, posypte omáčkou nahoře a rozdělte krevety a česnek.
10. Nakrájejte petržel a posypeme ho nahoře, nebo jej můžete zdobit celými listy. Podávejte okamžitě.

Tip: Pokud jsou krevety již vařené, je třeba je zahřívat během jedné minuty v pánvi, pak kryt nezakrývejte.Pokud se znovu vaří, ztratí chuť a zdravé vlastnosti, stanou se gumou.

Dva polštáře

PŘIPRAVUJTE "PASTA S KRÁTKAMI V CREAMY SAUCE": 1. Přidejte 1 polévkovou lžíci na předehřátou nádobu. olej, 1/2 šálku vody, loupané krevetky, pod víkem 4 minuty. 2. Osušte se solí. 3. Přidejte 2 polévkové lžíce. zakysaná smetana a 1 polévková lžíce. mouka. Vše důkladně promíchejte a přivedete k varu. 4. Vařte varu podle pokynů v balení. Směs s omáčkou