Miluji tento dort pro kombinaci chutného drobivého těsta a náplně s jablkovou příchutí. Nevím proč, ale v tomto pečení jsou jablka "čerstvé", bez tepelného ošetření, i když doba pečení v troubě je poměrně dlouhá. Napište spíše recept a podívejte se na podrobné vysvětlení, jak vyrobit sendvič s jablky a potěšit vaše blízké ve správný čas)
Složky (počítané na formu 24 cm v průměru):
- Velké jablka - 4 ks. (lepší, aby se kyselé nebo sladkokyselé odrůdy)
- Pšeničná mouka - 2 sklenice (použijte sklenku 250 ml)
- Kuřecí vejce - 2 ks.
- Granulovaný cukr - 3/4 šálku (pokud máte rádi sladce, neváhejte použít plné sklo)
- Máslo - 180 g. + malé množství pro mazání
- Prášek na pečení - 1 lžička
- Studená voda - 2 polévkové lžíce. lžíce
Jak vařit:
Žloutky jsou odděleny od bílkovin. Nyní se prodává obrovské množství zařízení, aby se to dalo správně, můžete si koupit podobnou pomůcku pro vaši kuchyni nebo ji oddělit starým způsobem, ručně, nejdůležitější je to udělat pečlivě, aby se kapka žluta nedostala do bílých (protože nedělejte).
Přidejte cukr (polovinu z 3/4 šálku), sůl na špičku nože (podle chuti). Míchejte mícháním.
Pak 180 g. změkčené máslo se přidává do hmoty vaječného cukru. Mícháme až do homogenity (ale s největší pravděpodobností směs nemůže být zcela homogenní, a to je normální pro těstoviny).
Dalším krokem je přidání mouky k těstovinám. Mletou mouku s práškem do pečiva protřepte částimi síta, postupně mícháte a kontrolujte hustotu těsta.
Potřebujeme shromáždit celé těsto. K tomu musíte nalít 2 polévkové lžíce. lžící ledovou vodu a pokračujte v hnětení rukou. Snažte se nepečovat těsto (například kvasnice na buchty s cukrem) nebo pečivo s jablky, ale jednoduše kombinujte všechny kusy těsta v jedné misce.
Ukáže se míč měkkého shortcrustového pečiva.
Oddělíme jednu třetinu těsta z celkového množství a odešlete jej do lednice (a nejlépe do mrazničky po dobu 15-20 minut).
Zbytek šíření uprostřed pánve, ve kterém budeme pečeme koláč. Tvar / plech by měl být pokrytý papírem na pečení, rozmazaný s rostlinným olejem a posypán moukou, protřepat přebytečnou mouku.
Umístěte ruce na dno těsta tak, aby spodní část koláče byla vytvořena se stranami 2-3 cm. Pokud je náhodně vytvořen otvor, okamžitě jej naplňte kusem těsta, který je po stranách boku. Je třeba, aby spodní část koláče byla neporušená, bez prasklin a otvorů, jinak by šťáva náplně protékala a zkazila celou věc.
Stuffing na dort s jablky
Mezitím odlupujte jablka, nakrájíme na dvě poloviny, vystřihneme jádro se semeny.
Strouhněte jablka se středními buňkami. Jablka okamžitě ztmavnou - není to velký problém. Pokud vás to zaměňuje, můžete jablka posypat malým množstvím citronové šťávy.
V náplni můžete dát malou vanilku. Není nutné přidávat cukr, jelikož naplníme jablkovou náplň bílkovinami šlehanými cukrem.
Vaječné bílé jsou šlehané se zbývající polovinou cukru do lesklé bílé hmoty (není vůbec nutné míchat na vrcholy, poměrně bílá a hladká konzistence). Nalijte bílkoviny do plnění jablek a promíchejte.
Z jablečného těsta vyrábíme jablečný koláč
Na základě těstovinového těsta položí veškerou náplň, vyrovnanou do tvaru dortu.
Pokrstijte koláč těstou (která byla v mrazáku po celou dobu). Třejte ten plátek těsta na strouhátku a položte na povrch dortu. Moje náplň není zcela pokryta těstou, ale pokud chcete hustý povlak, můžete nechat více těsta pro chlazení.
Pískový koláč s jablky se pečou v předehřáté troubě na 180 ° C po dobu 35-40 minut. Je nutné zajistit, aby náplň byla správně uchopena a zahuštěna shora a těsto je zčervenáno.
Chlazený jablečný koláč je mnohem chutnější než horký, je napuštěn zcela s jablkovými příchutěmi a poskytuje čisté potěšení všem, kteří ho chtějí.
Bon appetit! Podělte se o komentáře o vašem dortu s jablky podle tohoto receptu. Máte-li jakékoli dotazy - zeptejte se.
Dezert s domácí zmrzlinou
Pískový dort s tvarohem a jablky nikoho nepřekvapí. "Běžný" - někteří budou říkat. Jakýkoliv dezert - dokonce i na první pohled bezvýznamný - se snadno změní v opravdové mistrovské dílo kulinářského umění. Musíte to jen chtít a udělat trochu úsilí. Například vrcholem příštího jídla je zmrzlina, která se podává s tvarohem a jablečným koláčem. Jeho recept je velmi jednoduchý, uvidíte. Samozřejmě můžete koupit zmrzlinu v nejbližším obchodě, ale je mnohem příjemnější podávat domácí jídlo.
- 640 mililitrů těžkého krému
- vanilková esence - podle vůle
- tři žloutky
- šálek cukru
- sůl - dle přání
- půl šálku cukru
- 0,5 balení 200 gramů másla
- jeden žloutek a bílý
- prosetá mouka - 225 gramů
- mleté skořice
- velká lžíce (s horní) zakysanou smetanou
- 1/3 lžičky sódy na pečení
- 30 gramů cukru
- 250 gramů jemného, nízkotučného tvarohu
- dvě malé škvíry skořice
- 440 gramů silných sladkých a kyselých jablek
Před tím, než uděláte jablečný koláč, uděláme nejprve zmrzlinu. Dokud se zpevní, pečtete výrobek sám a ušetříte tak čas. Nabízíme klasický recept na zmrzlinu s vanilkou. Nicméně pokud si přejete, můžete do něj přidat čerstvé ovoce a bobule: pokud chcete, vyzkoušejte jídlo s jahodami, malinami nebo rybízovým džemem.
Vezměte první složku - cukr - a spojte ji do hluboké mísy s žloutkami. Přemístěte hmotu s aktivním pohybem tak, aby byl písek zcela rozpuštěn, a poté vložte vanilkovou esenci. Nyní ohřejte krém v mikrovlnné troubě a ujistěte se, že v žádném případě nevarují. Jemně je nalijte do žloutkové směsi v tenkém proudu, dejte je na minimální teplotu a vaříme a pravidelně mícháme. Když se hmota stane hustou a nestálou, vyjměte ji ze sporáku a lehce ji ochlaďte. Pak zalijeme do kulatých tvarů a vložíme do mrazničky.
Je čas vzít si dort recept. Může být připraven s džemem, ale kde je užitečnější a plnění čerstvých jablek je mnohem chutnější. Proto je to právě tato verze pokrmu, který nyní budeme zvažovat. Vymaste máslo z chladničky předem, pak v době, kdy kulinární procedura začíná, je vlhká a bude těsto mnohem snadnější. Nakrájejte ho do kostek a vložte misku do mixéru. Nalévejte sem cukr, přidejte žloutek spolu s bílkovinou a zakysanou smetanou, zapněte přístroj a promícháme po dobu dvou až tří minut. Výsledkem je, že byste měli získat svěží bílý krém.
Mouku posypte do samostatné misky, přidejte sódu na pečení, trochu soli a mleté skořice. Několikrát strávte lžící, aby byly složky navzájem propojeny. Nalijte do olejové hmoty a hnětejte mírně tuhé těsto. Když je hotovo, přetočte ho do kuličky, zabalte do plastické hmoty a vložte ji do ledničky. Nyní musíte zvládnout recept na plnění, ale s tímto problémem jistě nevznikne. Pokud jste narazili na jablka s hustou kůží, odřízněte od nich kůru a pak se zbavte jám a jádra. Nakrájejte ovoce na tenké plátky, mícháme s tvarohem a cukrem.
Konečná fáze - montáž dezertu. Těsto z pečeného krupička odstraňte a rozdělte na dvě nerovné části, z nichž jedna by měla být o něco menší než první. Zvětšete větší kus do vrstvy střední tloušťky. Aby se nelepila na povrch stolu, posypeme malým množstvím pšeničného produktu.Mimochodem, je velmi vhodné provádět tento postup na speciální silikonové podložce.
Plech na pečení, na kterém plánujete pečení jablečného koláče, zakryjte pergamenem. Tím ochráníte své stvoření před vypálením. Přeneste do něj první část testu a udělejte sekundu. Stejně tak, točte, všimněte si, že písková hmota je velmi jemná, takže se může zlomit. Pokud k tomu dojde, nemějte strach, prostě "vylepšete" problémové oblasti, přitiskněte je prsty nebo zakryjte kusem těsta. Umístěte náplň na spodní část obrobku a rovnoměrně jej rozdělte po celé ploše výrobku. Popřípadě posypeme mletou skořicí. Horní povrch zakryjte menší vrstvou těsta a jemně jej upevněte podél okrajů. Použijte vidličku a proveďte pár průbojů, abyste uvolnili páru.
Zasuňte nádobu do předehřáté trouby, optimální teplota je 180 stupňů. Sledujte čas, asi po 27 minutách bude budoucí dezert pokryta chutnou kůrou. Pokud k tomu dojde, vyjměte produkt a nechte ho vychladnout. Souhlasíte, je to poměrně jednoduchý recept, který je pod silou každého milovníka lahodného pečiva. Jablkový dezert nakrájíme na malé kousky, uspořádáme do talířů a vyzdobíme každou porci s kopečkem vanilkové zmrzliny.
Apple Pie s práškovým cukrem
Následující recept je zcela originální - tentokrát je těsto smícháno v majonéze. Protože se nemáte strach z experimentů, jste rádi, že budete provádět nové pokrmy, doporučujeme připravit další dort s námi. Může být bezpečně přiřazen kategorii "experimentální" vaření. Jste připraveni riskovat? Navzdory skutečnosti, že složení sladkého dortu obsahuje neobvyklou složku, je výrobek velmi chutný a citlivý. Naučte se recept, a uvidíte to v praxi. Nezpochybnitelnou výhodou jídla je jeho efektivita nákladů - všechny produkty jsou levné a přístupné všem.
- 210 gramů písku
- tři střední šálky pšeničné mouky
- 160 gramů lehce roztaveného másla
- domácí vajíčko
- standardní balení majonézy pochoutka (vyberte produkt s nízkým obsahem tuku)
- kukuřičný cukr - pro dekoraci
- čtyři až pět malých jablek
- osm gramů sody
- pět až deset mililitrů vroucí vody nebo octa - pro kalení
Zapamatujte si několik jednoduchých pravidel, která pomohou pečení lépe chutnat. Chcete-li, aby byl produkt vysoký a svěží, nezapomeňte mouku projít jemným sítkem. A to se netýká pouze přípravy koláčů: jakákoliv jídlo - koláče, palačinky, palačinky, koláče - se mísí na základě prosívaného pšeničného produktu. Pokud chcete uložit, trochu změnit recept: namísto čerstvého ovoce použijte jam jam. Mějte na paměti, že musí být tlustá, jinak produkt bude proudit. Je-li to nutné, vypusťte extra sirup a přidejte zbývající drť do dortu. A ještě jedna věc: při servírování ozdobte misku čerstvými bobulemi, práškem nebo například kakaovým práškem. V této podobě bude vypadat mnohem chutnější.
Teď vezměte recept do rukou a začněte míchat těsto. Chcete-li to provést, vložte sódu do prosívané mouky, stolní ocot je vhodný pro kalení, pokud se nenajde v kuchyni, vezměte vařenou vodu nebo čerstvě vymačkanou citronovou šťávu. V oddělené misce protřejte cukr a změkčené máslo, předem nakrájené na kostky. Když tvoří homogenní směs, přidejte vajíčko, majonézovou delikatesu a špetku stolní soli. Mícháme ingredience s aktivním pohybem, pak do nich nalijeme mouku a hněteme husté těsto.
Miska je téměř hotová, zbývá jen, aby se plnila. Vyschnuté jablka vysušte, pak ořízněte kůži, vyjměte jádro a protřete drť na velkém strouhaní. Můžete ořezat ovoce na proužky nebo plátky, na tom nezáleží. Cukrový výrobek a pokračujte v montáži produktu. Kvůli majonéze je těsto poměrně tučné, takže není nutné mazat pánvi. Pokud se ale obáváte vašeho stvoření, pokryjte nádobí speciálním papírem.
Těsto vyveďte do kulatého dortu, vložte do tvaru a přidejte jablka. Rozložte je rovnoměrně po celé ploše budoucího koláče. Mírně zvedněte okraje a vytvořte nárazníky. Pokud vaše rodina miluje koření, posypeme skořicí přes náplň - dá výrobek nezapomenutelnou vůni. Pečte ho v horké troubě, jejíž teplota by neměla překročit 190-200 stupňů. Pokud jde o čas, záleží na vlastnostech vaší trouby.
Před podáváním ochlaďte misku a posypeme jí sladkým práškem. Pokud se rozhodnete upečit koláč s ovocným džemem, doporučujeme jej uzavřít a potom se náplň neplní. K tomu je třeba rozdělit těsto na dvě části: větší a menší. Otočte oba, vložte první do tvaru, přidejte výplň a víko zbývajícím těstím, zajistěte ho pevně na okrajích. Přejeme Vám úspěch a chutné pečení.
Ovocný koláč s rozinkami a jablky
Ve své něžnosti lze těsto pro krátké chleby srovnávat pouze s těsto sušenky. Nicméně druhá je docela náročná v oběhu, takže se každá hospodyňka nemůže těšit na takové experimenty. Proto doporučujeme, abychom do naší kuchyňské banky vložili velmi jednoduchý recept. Takový dort vždy jde do slávy. Pro plnění si vezměte sladké šťavnaté jablka a některé rozinky.
- balení drahého margarínu
- 4 ½ malých šálků vysoce kvalitní mouky
- granulovaný cukr - 200 gramů
- pět malých sladkých jablek
- dvě vybrané vejce
- tři špetky prášku do pečiva
- 65 gramů měkké rozinky
- 20 mililitrů zakysané smetany
Mouku protřete na širokou misku a poté ji smíchejte s práškem do pečiva. Mimochodem, ta může být nahrazena sóda z pečení. V parní lázni trochu roztřepeme margarín, nakrájíme na kousky a rozetřeme pšeničný výrobek. V samostatné mísišti porazíte cukr a vajíčka se směšovačem. Zde zadejte zadané množství zakysané smetany, když se směs stává bílou a stává se dokonale homogenní, nalijte ji na suché ingredience. Důkladně pracujte rukama nebo šlehačkou, abyste hnědli elastické těsto. Rozdělte je na dva kusy, každý roli do koule, kryt s polyethylenem a čistý v chladu.
Zvyšujte rozkvete s vroucí vodou, je-li infuse, odlupujte ovoce a nakrájejte na malé plátky. Sušené bobule, kombinujte s jablky a posypeme cukrem. Vyvolejte část těsta do tenkého kruhu, umístěte ho na plech natřený margarínem a nahoře přidejte šťavnaté plnivo. Produkt posypte zbývajícím těstím a otřete je na hrubé struhadlo. Pečte misku ve vyhřívané troubě o 180 stupňů.
Chcete překvapit svou rodinu s chutným jablečným koláčem? Žádný problém - zvolte jeden z doporučených receptů a pečte dezert. Ovocné výplně z jablek je skvělá volba pro léto a v zimě se pokusí vyrobit produkt s džemem nebo džemem. Chcete-li charlotte vypadat chutně, zdobte ji práškem, bobule nebo smetanou před podáváním.
Podrobný recept na želatinový koláč s jablky
30. října 2017
Nevím o vás, ale považuji jablečný shortcake koláč za nejkusnější ze všech možností pečení jablek. Cokoli jsem se snažil, tento výrobek mi vždycky připomíná, jako vrchol, skutečné mistrovské dílo kulinářské dovednosti, které se vždy ukazuje jako nesmírně voňavé a lahodně chutné. Klasický recept na jablečný koláč vyrobený z shortcrust těsta jsem dostal od přítelkyně, která mohla vařit úžasné případy sladkého pečiva, aniž by strávil celý den v procesu. Dnes se pokouším představit vám tento recept, aby každý, dokonce i nováček kuchař, mohl vařit toto úžasné jídlo pro svou rodinu.
Jako bonus také navrhuji, abych upečil úžasně jemný pískový dort s jablky a šlehanou bílou, která jemností a lehkostí není horší než nejslavnější koláče.
Jak si vybrat ty správné ingredience
Pískový dort nemusí být tak chutný, pokud používáte nízkokvalitní ingredience při hnětení těsta a přípravě náplně.
- Někteří kuchaři doporučují používat máslo místo margarínu k pečení tohoto dortu, ale moje zkušenost říká, že margarín se hodí to nejlepší.
- Jablka si mohou vybrat libovolné, pokud je odrůda příliš mírná. Nejlépe hodí sladké a kyselé jablka, stejně jako "bílé plnění."
Sekvence vaření
- Mouku vložte do hluboké misky a přidejte do ní sůl.
- Pak vylijte stejnou citronovou kůru, prášek na pečení na těsto a cukr.
- Mícháme, přidáme krémový margarín, nakrájíme na malé kousky.
- Ručně brouste součásti, abyste získali drobivou jemnou drť.
- Nalijte kyselou smetanu do polotovaru, přidejte kuřecí vejce.
- Zabalte měkké a elastické těsto, které nedrží ruce.
- Po hnětení obalte těsto ve filmu a vložte do ledničky po dobu deseti minut.
- Mezitím připravte náplň: myje si jablka a nakrájejte je na čtyři kusy.
- Odstraňte semena a tvrdé jádro, nakrájíme na malé kousky.
- V misce s nakrájenými jablky přidejte cukr a vanilkový cukr.
- Pak vylijte skořici a důkladně promíchejte.
- Talíř je obložen pečícím papírem a pokrytý krémovým margarínem.
- Rozdělte těsto na dvě stejné části a vložte jeden z nich zpět do ledničky.
- Druhý dáme do tvaru a rukama rovnoměrně rozdělíme do tvaru, čímž vytvoříme spodní část dortu s boky.
- Nalijte jablečnou náplň na základnu těsta a umístěte ji na povrch.
- Zbytek těsta vyjměte z chladničky a vysuňte na moučníku.
- Použijte tyto formy a vyjměte těstoviny
a zakryjte je povrchem jablečné náplně.
- Poté povlečte povrch dortu s rozbitým vejcem a posypeme cukrem.
- Pečeme produkt v předehřáté troubě na 180 stupňů asi půl hodiny.
Neobvyklý sendvič s jablky na bílkovinovém polštáři
Složení
V těstě:
• bílá mouka - 3-4 sklenice, pouze / s,
• pět surových žloutků,
• práškový cukr - 200 gramů,
• 200 g. sladká smetana, 72%, máslo,
• jeden čaj. prášek do pečiva.
V náplni:
• vaječné bílé, surové - 5 ks,
• 40 gramů bramborového škrobu,
• moučkový cukr - 150 gramů,
• 50 ml rostlinného (chudého) oleje,
• malý špetka obyčejné vanilky, vyměnitelná 0,5 lžičkou. vanilkový cukr,
• 600-700 gramů jablek, kyselých podzimních odrůd.
Způsob přípravy:
1. Oloupané, bez semen a srdce, nakrájejte jablka na čtverce a půl centimetru a ponořte se do horké vody na dvě minuty. Odstraňte jablka z vody a položte na ručník, abyste odstranili vlhkost.
2. Prožijte vzácnou sítovou mouku s práškovým cukrem a práškem do pečiva, promíchejte. Přidejte máslo, nakrájíme na malé kousky a rychle rozemlette vše do jemné drti, aby máslo nemělo čas tavit se z tepla rukou.
3. Nalijte žloutky pereboltannye vidličku a znovu jen rychle brousit, shromažďovat všechny drobky v jediné, jednotné kus.
4. Vysejte těsto na dva kusy různých velikostí. Většina posunu na suchou pražicí a rovnoměrně vyrovnejte ruce po dně a položte menší kus do sáčku a vložte jej do mrazničky.
5. V troubě po 180 stupňů pošlete deseti minut pekáč s těstovinami. Před pečením po celém povrchu proveďte piercing s vidličkou asi 4 cm od sebe. Chill.
6. Mixér začne bít veverky při minimální rychlosti. Když proteinová hmota začne měnit barvu, zvyšuje rychlost a začne zavádět práškový cukr.
7. Prášek by měl být přidán v malých částech přibližně jedné čajové lžičky. Spolu s ní a vanilkou. Beat s maximální rychlostí až do vytvoření stabilních špiček, bude míchač obtížně otáčet.
8. Opatrně, snažte se zachovat konzistenci, přidejte škrob na proteinovou hmotu a následně rostlinný olej. Je nutné míchat hmotnost velmi opatrně, výhradně ve směru hodinových ručiček, s kruhovým pohybem lžíce.
9Přeneste veverky do ještě teplého dortu, hladce špachtlí. Umístěte jablka na bílé bílkoviny a prohněte těsto, které jste předtím zmrazili, na mráz s velkým struhadlem.
10. Pečicí troubu položte do pece po dobu půl hodiny.
Uzavřený sendvič s jablky a slivkami
Složení
V těstě:
• 400 g. pekařská bílá mouka,
• sladké smetanové máslo - 250 g,
• 200 g - tvaroh 9%,
• 150 gramů cukru
• pytel s 5 g vanilkového cukru.
V náplni:
• osm jablek malé velikosti, kyselé,
• "hnědý" cukr - tři tabulky. lžíce
• 50 ml pasterizovaného mléka, 3,2%
• Čl. lžíce bramborového škrobu,
• patnáct sušených švestek.
Způsob přípravy:
1. Chcete-li tento recept udělat skvělé těstoviny, doporučujeme, aby bylo máslo mírně změkčené, a proto je lepší jej předem vyjmout z chladničky. Spread cukr spolu s máslem s lžící nebo šlehačkou s kuchyňským robotem až do hladkosti. Přidejte sýrový tvar, vanilku, sůl a opět dobře poraďte.
2. V olejové hmotě přejděte mouku, přidejte do těsta prášek do pečiva a hněteme poměrně elastické těsto bez páry. Chraňte ho v chladničce po dobu půl hodiny.
3. Rozdělte ochlazené těsto na polovinu. Rozložte jednu část nad dnem a okraje (boky) pánve, posypeme těsto s bramborovým škrobem a rozemleteme poloviny loupaných jablek a oloupeme nahoře. Položte poloviny jablek seříznutým a ve výklenku z jádra pod jablkem položte namočené a sušené slivky, jednu ozdobte pod každou polovinu.
4. Jablka posypejte hnedým cukrem smíchaným se skořicí a pokryjte druhou vrstvou. Hrany jsou krásně vylepšeny.
5. Zmrzněte dort s mlékem, posypeme cukrem a pečeme po dobu jedné hodiny.
Strouhaný sendvič s koláčem z jablek
Složení
Pro test:
• 200 g. bílá mouka,
• malá odpařená sůl - 0,5 lžičky,
• polovinu lžičky cukru,
• 120 g. máslo, 72%, smetana,
• dvě čajové lžičky citrónu, čerstvě vymačkané šťávy nebo jablečného octa.
V náplni:
• půl kilo kyselých jablek,
Způsob přípravy:
1. V chladené vařené vodě zředěte citrónovou šťávu nebo jablečný jablečný ocet a nahraďte ho v poměru 1: 1-1,5 a vložte mrazničku na čtvrt hodiny.
2. Vylejte celou mouku na desce těsta, přidejte směsnou sůl a hrudkový cukr, promíchejte.
3. Přidejte zmrazené máslo na malé kostky mouky a intenzivně je nakrájejte nožem, dokud není máslo menší než je velikost hrachu.
4. Sbírejte mouku z kopce, z výše uvedeného vytvořte malý pól. Nalijte do ní mírnou kyselou vodu z mrazáku a pokračujte v sekání a postupně nasypte zbývající vodu ve stejných částech. Nakrájejte, dokud nezískáte dobře tvarované těsto.
5. Vytáhněte z těsta dva těstoviny stejné velikosti z těsta a vyjměte je v různých baleních do "teplé" komory chladničky po dobu nejméně půl hodiny. Lepší je, když těsto leží v chladném stavu po dobu jedné nebo dvou hodin.
6. Odstraňte jednu drůbež, rovnoměrně ji protřete velkým štěrkem v olejové pekáčce a lehce ji zatlačte na dlaně.
7. Na těstě v téže vrstvě položte hrubě nastrouhlá jablka, posypeme jimi nahoře s cukrem, míchanou s mletou skořicí.
8. Na jablkách otřete rovnoměrně druhou část těsta, nestlačte.
9. Pečte čtyřicet minut při 200 stupních.
10. Odřízněte hotový jablkový shortcake na malé části. Z výše uvedeného je žádoucí prášek práškovým cukrem, který se prosí přes síto.
Krok 1: Vaření těsta z kobylky
Smíchejte máslo s pokojovou teplotou s cukrem, sůl a moukou, přidejte prášek do pečiva do mléka a vaječný žloutek.
Nyní hněteme těsto tak, aby se stala homogenní konzistence.
Těsto na dně formuláře roztříštíme tenkou vrstvou a po dobu 5 minut ji pošleme do trouby, aby bylo hutnější.
Teplota pečení: 180 stupňů.
Po pěti minutách vytáhněte těsto z trouby a vychladte.
Krok 2: Plnička těsta
1.Smíchejte vajíčka s cukrem a dobrou beat až do pěny. Poté přidáme kyselou smetanu, mouku a vejce a znovu promícháme.
2. Těsnicí náplň rozšiřujeme na vrstva písku.
3. Vystřihněte jablka na plátky nebo vytvořte růže z jablek. Ve druhém případě by jablka měla být nakrájena v kruhu a tvořit tenké kůry. Je to velmi výhodné, když to uděláte malým a velmi ostrým nožem.
4. Jablka vložte do tvaru a pošlete do trouby dalších 20-30 minut, dokud se horní vrstva neztuhne.
Hotový dort může být zdoben práškovým cukrem!
No, to je vše, lahodný dezert je připraven a za pár minut.
Jiné recepty:
- Palačinky (1)
- Luštěniny (11)
- Vývary (2)
- Rychlé recepty (36)
- Konzervy (1)
- Vegetariánské recepty (24)
- Druhé kurzy (107)
- Borscht (3)
- S masem (4)
- S ptákem (6)
- S rybami (4)
- S mletým masem (1)
- Pečení (70)
- Sušenky, perníky (5)
- Hrnce (1)
- Cookies (1)
- Pizza (2)
- Recepty na chleba (8)
- Dezerty (27)
- Ostatní (8)
- Občerstvení (10)
- Konzervace (6)
- Nápoje (17)
- Koktejly (2)
- Alkoholické koktejly (1)
- Ovocné šťávy (4)
- Káva, kakao, čokoláda (3)
- Etnická kuchyně (2)
- Vánoční recepty (2)
- Zelenina (13)
- Knedlíky, knedlíky, manti (3)
- První kurzy (16)
- Polévky (1)
- Recepty pro děti (2)
- Sushi Rolls Recepty (5)
- Saláty (2)
- Omáčky (1)
Krupice jsou takový výrobek těsta, který byl dlouho vychycen pro budoucí použití. Předpokládá se, že první knedlíčky byly vyrobeny v Uralu. Mouka pro Perm byla cenná.
Složení na vaření kuřete v medu, pečené na hrnci v troubě: Kuře - 1 pták. Marináda: med - 2 lžíce, hořčice - 1 čajová lžička, citrónová šťáva -.
Složení pro výrobu lahodných zeleninových kotletků s mrkví a cibulí: 2 velké mrkve, 1 velká cibule (cesnak volitelně), 2 lžíce. pšeničná mouka, 3 polévkové lžíce. l chleba.
Nezbytné přísady pro přípravu cizrny s masem v turečtině: Telecí - 200-250 g, Vařené cizrny - 3 polévkové lžíce, cibule - 1 ks, rajče - 1 ks, rajčatová pasta - 1 polévková lžíce. l., česnek.
Chcete-li vytvořit smoothie budete potřebovat: Mléko: 20 gr. 2 banány, 2 kiwi, 2 jablka, 2 pomeranče, cukr. Kuchyně: Autorské. Doba vaření: 20 min. Počet porcí: 2 Poslední.
Složení Pitná voda - 2 litry, brambory - 2 ks, mrkev - 2 ks, cibule - 1 velká cibule, cuketa - 1 ks, papriky - 2 ks, rajčata - 2 ks, sůl a pepř dle chuti, 1 bay
Zmrazení zeleniny na zimu je velmi jednoduchý a dobrý nápad. Zelenina je zmrazená jak jednotlivě (já dělám))), tak ve formě zeleninových směsí. Dnes se dotkněte tématu zmrazení.
Manty je nejoblíbenějším místem mezi národy střední Asie, Turecka a Pákistánu, mají velmi podobnou složení jako slovanské knedlíky. Starý Číňan začal.
Myslím, že je těžké setkat se s člověkem, který je lhostejný k chutnému bobulovce s názvem meloun. Předložené sladké, šťavnaté a jemné tělo z melounu? Takže k vašemu vybranému ovoci.
Složení Brambory -? kg, Syroezhki - 300 g, cibule - 1 velká cibule, mořská sůl a čerstvě mletý pepř, kopr zelené. Kuchyně :. Doba vaření: 30 min. Množství
Složení Rice pro sushi - 300 gr. Nori - 5 - 6 listů Ryba (pstruh) - 200 gr. Čerstvá okurka - jeden středně velký Avokádo - 1 ks. Sesame - 20 g. (černá nebo klasická) Lemon.
Dnes si mnoho lidí vybírá zdravé jídlo pro sebe a své rodiny. Odborníci na výživu po celém světě doporučují používat parníky, které vám umožní udržet si důležitost.
""
