Vaření

Salát s řepou, slivky a vlašskými ořechy

  • Řepa 500 gramů
  • Švestky 50 gramů
  • Ořech 50 gramů
  • Smetana 5 Art. lžíce
  • Sůl Chuť

Opravdu opláchněte a pak je zabalte do fólie. Pošlete jej do trouby po dobu 1-1,5 hodiny.

Smažte vroucí vodu na pár minut. Pak jemně nakrájíme.

Ochucte cukrovou řepu, oloupejte a rošte na velkém struhadle.

Smíchejte všechny přísady. Šalát se sezamí se solí a zakysanou smetanou. Bon appetit!

Příprava jídel krok za krokem s fotografií:

Recepty na tento jednoduchý salát pro každý den zahrnují takové cenově dostupné produkty, jako jsou: řepa, slivky, oloupané vlašské ořechy, majonéza, česnekové česneky a malá sůl (můžete přidat k vkusu).

Nejdříve musíte vařit řepu bez odstranění pokožky. V závislosti na věku kořenové zeleniny může být doba vaření velmi odlišná: například mladá střední řepa (prakticky z postele) bude připravena za půl hodiny, ale ta, která ležela přes zimu, může vařit po dobu 2 hodin. Zatímco se řepa připravuje, nakrájejte oloupané vlašské ořechy - můžete je nakrájet nožem nebo použít kuchyňský robot. Potřebujeme velkou drť, aby byly kousky ořechů přítomny.

Potom česnek vyčistíme a nakrájíme na česnek nebo na nejmenší struhadlo.

Smažeme slivky bez kámen v horké vodě, odvádíme přebytečnou tekutinu a nakrájíme na malé kousky libovolného tvaru.

Řepa je připravená (pokud my propichujeme nožem, buničina bude měkká) - ochlazujeme ji pod studenou tekoucí vodou, čistíme a třímeme na hrubé struhadle.

Posuneme se do velké misky, ve které budeme míchat salát.

Přidáme nakrájené ořechy, švestky a česnek.

Mícháme a oblékáme s majonézou (na poloviční míchanou můžete smetanou smetanou s majonézou - dostanete jemnější dresink podle chuti).

Mix a zkuste sůl. V případě potřeby doslivajte.

Salát s řepou, švestkami a vlašskými ořechy je připraven. Je chutnější, pokud je v chladničce mírně chlazen před podáváním.

Užijte si jídlo, přátele. A pro milovníky řepných jídel navrhuji recept na další jednoduchý a chutný salát - s řepou a slede.

Řepný salát se slaninkami a vlašskými ořechy - recept

Prvním krokem je vaření řepy až do vaření. K tomuto salátu se hodí také zapečená řepa. Chuť takových řepků je bohatší a maso je hustší a méně vodnaté, než u vařené řepy. Po vychladnutí řepy odstraňte z ní pokožku. Poté je na talířku pro korejské mrkve třít.

Vložte ořechy do trouby na několik minut. Smažte je až do zlatohnědého. Pečené oříšky nasejte nožem, ale ne velmi jemně. Ořechy v salátu by měly být cítit.

Švestky před přidáním do salátu musí být v páře. Švestky vložte do misky. Naplňte horkou vodou. Nechejte jej stát 5-10 minut. Odstraňte kosti. Pokud ano, nakrájíme na malé kousky.

Nalévejte vlašské ořechy do misky se strukturou.

Oloupeme česneku a projdeme je lisem z česneku. Přidejte do salátu.

V salátu položte majonézu. Aby byl salát šťavnatý, můžete přidat další majonézu. Sůl lehce.

Naše lahodné a pikantní salát z řepy s vlašskými ořechy a slivky je připraven. Před podáváním udržujte v chladničce po dobu 20-30 minut. Během této doby plně odhalí svůj vkus a bude dokonce chutnější. Položte hotový salát do misky na salát. Vyzdobte, jak se vám líbí nejlépe. Do salátu můžete rozdrobit poloviny švestek a posypat šalát samo oříznutými maticemi. Užijte si jídlo.

Recept 1 krok za krokem: salát z řepy s ořechy a česnekem

Zdravý, chutný a vitaminový, salát z červené řepy s ořechy a česnekem uspokojí každého.Měkký salát z červených plodů naplněný vitamíny je v každém okamžiku dobrý - a to jak v zimě, tak v létě. Řepa na salát, samozřejmě, je brát není krmiva, ale jídelní, s výraznou barvou.

  • červená řepa - 5-6 kusů malé velikosti,
  • hrst vlašských ořechů, 150 gramů,
  • pár česneku,
  • lžíce majonézy.

Moje zelenina. Vařte cukrovou řepu po promytí v mírně slané vodě až do chvíle, kdy je křehká. Doba vaření závisí na velikosti kořenové zeleniny - malé se vaří rychleji (čtyřicet minut), větší ovoce - delší. Hotovou červenou řepu vyplníme studenou vodou po dobu deseti minut, abychom rychle ochlazovali, a je snadnější jej očistit. Oloupaná zelenina se třepe na hrubé struhadle nebo se nareží na tenké proužky.

Nakrájejte česnek jemně jemně nebo můžete skrz česnekovou krabičku stlačit. Směs s řepou.

Řezněte matice nožem nebo mlejte v mísiči. Nezapomeňte nechat několik kusů nukleí, aby zdobily pokrm.

Přidejte drcené ořechy na řepu a česnek, přidejte majonézu, promíchejte.

Salát z řepy s ořechy a česnekem rozložený v misce na salát, ozdobte polovičními nebo čtvrtinami celých ořechů. Takovou občerstvení servírujeme absolutně všem pokrmům - z ryb, masa, drůbeže, zeleniny. Bude to vhodné ve všech případech. Bon appetit!

Recepty 2: salát z řepy s ořechy a pšeničné klíčky

Řepný salát s vlašskými ořechy, česnekem a pšeničnou výhonkou je chutný a zdravý. Sledujte pečlivě fotografie jednotlivých fází přípravy a postupujte podle receptury. Řepový salát může být vyroben jen jednou nebo dvakrát, uvidíte sami. Jedinou podmínkou rychlé výroby jídel je předvařená řepa.

  • vařená řepa - 1 ks,
  • nakrájené vlašské ořechy - 2 stoly. lžíce
  • pšenice klíčená pšenice - 2 stoly. lžíce
  • česnek - 2 zuby
  • majonéza - 3 polévkové lžíce,
  • zakysaná smetana - 3 tabulky. lžíce
  • jarní cibule - 2-3 peří,
  • sůl

Začínáme vařit broušení středně velké vařené řepy. Na obrázku je vidět, jak se má otírat.

K lahodnému receptu potřebujeme vlašské ořechy, které nakrájíme.

Rajčatový salát je ochucen drceným česnekem, zakysanou smetanou a majonézou. Pro chudé dny používáme pouze štíhlé doplňování paliva. Jako opci si vezměte štíhlou majonézu.

Přidejte pšeničné klíčky, zelenou cibuli a v případě potřeby přidáme trochu soli.

Voila, řepný salát s ořechy, česnekem a naklíčenými pšeničními zrny je připraven! Miska je univerzální, můžete si ji vařit pro každou příležitost.

Recept 3, jednoduchý: salát z řepy s ořechy a slivky

Domácí recept na řepný salát přitahuje skutečnost, že má měkkou, slanou chuť, stejně jako skutečnost, že je velmi užitečná. Vlašské ořechy jsou dobré pro mozek, švestky a řepa mají příznivý účinek na střevo. Kromě toho je tento salát poměrně dietní a rozpočet. Podívejme se na jednoduché vaření s fotografií salátového salátu se slivkami a vlašskými ořechy pro chutný oběd.

  • Vaječná řepa (sladká) 200 g
  • Oloupaný vlašský ořech 30 g
  • Švestky 50 g
  • Česnek 2 hřebíček
  • Majonéza 2 polévkové lžíce. l

Oloupeme vařenou řepu a rozetřete na velkém struhadle.

Nasejte kotleta do malých kousků.

Chopte vlašské ořechy jakýmkoli způsobem.

Rozdrněte česneku.

V samostatné misce míchat řepu, slivky, vlašské ořechy a česnek. Přidejte majonézu. Zkuste salát z červené řepy a, pokud je to žádoucí, přidejte sůl a pepř. Mícháme.

Salát položíme do misky na salát. Ozdobte je vlašskými ořechy a bylinkami.

Recepty 4: salát z řepy se švestkami a vlašskými ořechy

Jednodušší, chutnější. Gurmáni, kteří dodržují tento princip, jistě ocení lehký salát z neuvěřitelně zdravé řepy, voňavých slivků a vlašských ořechů.

Nejlepší oblékání na takový salát bude samozřejmě zakysanou smetanou, ale pokud si nedokážete představit svůj život bez majonézy, můžete ho použít také - přínos jídla se nezmění.

  • 1 malá řepa
  • 3-4 kusy švestky
  • 2-3 loupané vlašské ořechy
  • 1-2 lžíce nízkotučné smetany

Připravte na salát vařenou řepu, ořechy, slivky a trochu zakysané smetany.

Fanoušci čerstvé zeleniny mohou používat tepelně surovou řepu k přípravě salátu, ale ti, pro něž je tato chuť nepochopitelná nebo dokonce nepříjemná, by měly pečlivě ukládat užitečnou zeleninu v troubě nebo vařit, dokud nebudou připraveny v dostatečném množství vody.

Hotová řepa dává čas úplně vychladnout a nakrájejte je se struhadlem.

Slivky vyprázdněte vroucí vodou a lehce vysušte a nakrájejte na malé kostičky.

Nasejte jádra vlašských ořechů s mixérem.

Do salátu přidejte obě složky a vše pečlivě promíchejte.

Připravený salát s řepou, vlašskými ořechy a slivkami naplněnou nízkotučnou smetanou a okamžitě začne jíst - je to jednodušší, zdravější a chutnější pokrmy.

Recepty 5: syrový salát z červené řepy s ořechy a rozinkami (s fotografií)

Salát z řepy je ideální na oběd nebo večeři, a milovníci pikantní mohou přidat do něj pár lisovaných stroužků česneku pro chuť!

  • řepa - 1 ks
  • hrozinky - 1 polévková lžíce.
  • vlašské ořechy - 1 polévková lžíce.
  • Majonéza - 1 polévková lžíce.
  • sůl - podle chuti

Salát se rychle uvaří, protože cukrová řepa se nemusí vařit - je čerstvá.

Chcete-li to provést, oloupejte zeleninu a opláchněte ji ve vodě. Smažte na hrubé struhadlo.

Do kontejneru s nastrouhanou řepou přidejte parní rozinky.

Pak nakrájejte vlašské ořechy lehce, ale aby se neotočily na prach, a přidejte k ostatním produktům.

Salátový salát a sezóna s majonézou. Pokud jste na dietě - vyberte si nízkotučné složení majonézy, například - světlo!

Vše dobře promíchejte, vložte salát do misky nebo mísy a podávkujte ke stolu, zdobený větvičkou zeleně. Pěkný

Recept 6: lahodný salát se sýry a řepné ořechy (krok za krokem)

Jednoduchý, docela výživný a zdravý salát z červené řepy se sýrem, česnekem a vlašskými ořechy. Tento salát může nahradit večeři téměř všem členům rodiny, protože obsahuje téměř vše, co tělo potřebuje.

  • 5-6 kusů střední řepy
  • 300 g tvrdého sýra
  • 4-5 kusů česneku
  • 50 gramů oloupaného vlašského ořechu
  • 200-250 gramů majonézy
  • Sůl podle chuti

Vložte řepu do hluboké misky, naplňte vodou a nechte několik minut, aby se ucpaná země mokrá. Takže bude snadnější jej umýt. Opatrně umyjte řepu, oloupejte zem. Kromě toho jsme odřízli ocas a listy, pokud existují. Vložte řepu do hrnce, naplňte ji vodou a zapálte. Počkejte na vaření a nechte řepou vařit asi čtyřicet minut.

Poté, co je naše řepa vařená, vylijte vodu a nechte ji vychladnout přímo v pánvi. Zatímco cukrová řepa ochlazuje, oloupeme několik stroužků česneku a rozdrtíme je v lisu na česnek. Teď uděláme ořech. Pokud je ve skořápce, vyčistěte a po trochu broušení. Sýr musí být z tvrdých odrůd. Měl by být nastrouhaný na hrubé struhadle.

Takže řepa je studená. Vyčistěte jej z kůže a protřete jej na hrubé struhadlo. To je všechno. Nyní v hluboké misce nebo salátové mísy kombinujte všechny ingredience, řepu, sýr, česnek a vlašské ořechy. Sůl trochu, sezónu s majonézou a důkladně promícháme. Hotový salát z cukrové řepy s česnekem a sýrem z vlašských ořechů vložíme do menších salátových mís nebo do malých jednotlivých mís, zdobíme zeleninou a podáváme stůl.

Recepty 7: salát z červené řepy s vlašskými ořechy (fotografie krok za krokem)

  • 200 g matic
  • 3 řepa
  • 3 polévkové lžíce. majonéza
  • sůl

Vaříme cukrovou řepu, oloupeme a rozetřete na velkém strouhaní.

Pak nakrájejte ořechy a přidejte je do řepy.

Přidejte majonézu na salát a posypeme sůl na chuť.

Vše se mícháme a podáváme na stole, řepkový salát s ořechy je připraven.

Recept 8: Vrstvený salát s řepou, ořechy, slivky

Vrstvený salát, recept s fotkou, který je před vámi, je vhodný pro ty, kteří dodržují zásady zdravé výživy. Je založen na zdravých produktech - řepa, vlašské ořechy, slivky. Takový salát je primárně zdrojem vitamínů a minerálů a pak snack. Připravte tento salát z řepy pro rodinu a zjistíte, že zdraví je také velmi chutné.

Jako dresink pro jídlo je nejlepší použít zakysanou smetanu, ne majonézu. To je to, co pomáhá asimilovat všechno užitečné z produktů používaných v tomto receptu.

Pokud připravíte všechny výrobky předem, bude trvat ne více než půl hodiny, než připravíte salát s řepou, slivky a vlašskými ořechy.

  • řepa - 1 ks,
  • jablka sladké a kyselé - 2 ks,
  • švestky - 100 gr.,
  • ořech - 100 g,
  • kysaná smetana - 200g.

Chcete-li připravit řepný salát se švestkami a vlašskými ořechy, musíte vysušit suché ovoce bez kamenů se studenou vodou a vylévat přes vařící vodu. Stává se, že švestky jsou mírně tvrdé, v tomto případě je můžete nechat 10-15 minut v horké vodě. Mírně suchý, můžete papírový ručník nebo nechat několik minut vysušit.

Opláchněte vlašské ořechy a osušte je na roštu, uschujte na malém ohni přibližně 10 minut.

Řepa se vaří a ochladí. Řepa je vařena po dlouhou dobu, asi 2-3 hodiny, takže je lepší předem vařit a skladovat v chladničce.

Peel jablka a vařená řepa.

Řepka řepy na hrubé struhadlo.

Pro náš řepný salát, roštěné jablka také. Aby se neztmavily, můžete je posypat citrónovou šťávou.

Mletí matice v mixéru na drobky.

Každé ostružinové bobule se rozřezá na 5-6 kusů.

Dejte první vrstvu řepy.

Nakrájená kysaná smetana rovnoměrně.

Na řepy rozložte vrstvu drcených jablek.

Dále položte sušené švestky.

A poslední vrstva opět položila řepu.

Pokud chcete, můžete v salátu s řepou a ořechy duplikovat všechny vrstvy. Nejlépe špinavě nalijte salát se zakysanou smetanou.

Posypeme oříškovou omáčkou.

Vynikající salát s cukrovou omáčkou s čerstvými slivkami. Může být připraven na typický den nebo na slavnostní stůl. Nejjednodušší večeři mohou být specializováni nabídnutím vaší rodiny tento jednoduchý salát - skladiště živin a minerálů.

Jak vařit "salát z cukrové řepy se švestkami a ořechy"

  1. Vařte řepu až do vaření a ochlaďte na pokojovou teplotu.
  2. Smažte 10 minut s vroucí vodou, aby byl mírnější.
  3. Červená řepa, mezitím, musí rošt velké.
  4. Přikrývejte kotlety - ne příliš malé, každá o čtyři kusy.
  5. Přidejte sušené švestky.
  6. Ořech musí být nakrájený (ne příliš jemný) a také přidán do salátu. Mícháme.
  7. Salat salát a naplňte ho zakysanou smetanou.
  • Řepa - 100 gr.
  • Slivky - 22 gr.
  • Vlašské ořechy - 22 gr.
  • Smetana - 29 gr.
  • Sůl - 2 g.

Výživová hodnota misky "Řepový salát se švestkami a ořechy" (na 100 gramů):

Kalorie: 153,2 kcal.

Sacharidy: 13,6 g.

Toto je vlastní recept, takže mohou být chyby a překlepy. Pokud je najdete, napište do komentářů pod recept - správné.

Podrobné recepty s fotografiemi z našich webových stránek naleznete v sekci "Recepty".

Recept 1. Salát z řepy, vlašských ořechů a švestek

- ořechové jádro - 0,5 šálků a několik švestek

Nejprve musíte vařit řepu. Je zřejmé, že tento proces trvá poměrně dlouho, takže vám můžeme nabídnout trochu jinou možnost. Takže, vyprané ovoce řepy namočené do pánve, a naplňte ji studenou vodou. Dejte hrnce na sporák, přiveďte k varu a vařte cukrovou řepu po dobu 20 minut. Po uplynutí této doby můžete pánev vyjmout ze sporáku, vypustit vroucí vodu a dát pánvi pod proud studené vody. Zatímco řepa je zcela ochlazena pod tlakem studené vody, bude již měkká. Stačí je vyčistit a rošt na hrubé struhadlo.

Zatímco naše řepa byla vroucí, musíte namočit slivky v horké vodě, aby se trochu zvětšil a stal se měkčí a šťavnatější. Pak jej nakrájíme na malé kousky. Jádra vlašských ořechů mohou být rozdrcena v mixéru nebo ořechu. Zbývá smíchat všechny ingredience a naplnit majonézou. Salát salát podle vašich představ.

Recept 2. Salát z řepy, vlašských ořechů a švestek

- nakládaná řepa - 3 ks.,

- ořechové jádro - 0,5 šálků a několik švestek.

Složení omáčky:

- oranžový, mletý černý pepř

Sladké švestky vložte do vody, aby se nabobtnal po dobu 20 minut. Pak jej nakrájíme na proužky. Řezu marinované řepy na tenké slámy a ořechy z vlašských ořechů budou zakončeny okrajem kuchyňského nože. Smíchejte všechny přísady a omáčku. Chcete-li připravit omáčku, vezměte šťávu z jedné oranžové a přesně stejného množství rostlinného oleje. Dobře promíchejte, sezvejte s pepřovou omáčkou. V případě, že nemáte nakládané cukrové řepy, můžete použít vařené, ale v tomto případě budete muset do omáčky přidat přesně takové množství jablečného octa. To znamená, že všechny složky v omáčce by měly být přiměřené. Nechte salát trochu stát, ozdobte ho zelenými listy bazalky a to je vše.

Recept 3. Salát z řepy, sušených švestek a vlašských ořechů

- česnek - 3 květy,

- jádra ořechů - ¼ šálku, sůl.

Pokračujeme k přípravě dalšího kulinářského díla. Vařené a chlazené řepy, čisté a třísky na hrubé struhadlo. Pečeme cesnakové hřebíčky, přeskočíme lisem z česneku a mícháme se zakysanou smetanou na oblékání salátu. Sůl trochu a odložil tankování na 5-10 minut. Smažte slivky na kostky. Vložte jádra z vlašských ořechů do papírového pytle a přitiskněte je pomocí válce, abyste je trochu rozdrtili. Smažte sýr a promíchejte s řepou, slivkami a mletými jádry z ořechů. Naplňte salát česnekovou smetanovou omáčkou a dejte ji na krásnou misku. Ozdobte si větvičkou petrželky a podávejte na stole.

V našem případě může být zakysaná smetana nahrazena majonézou a počet cloves se může lišit v jednom směru.

Recept 4. Salát s řepou, švestkami a vlašskými ořechy

- šťavnaté velké jablko - 1 ks,

- vlašské ořechy - hrst,

Připravte přísady: nejprve dejte rozinky ve sklenici horké vody. V další sklenici s horkou vodou snímeme sušené švestky.

Oloupeme vařenou řepu a rýžeme kořenovou plodinu na hrubé struhadle, aby se sláma nestala víc než tloušťka zápasu. Sušené ořechové jádra nakrájíme na velké kusy. Oloupejte jablko, vyjměte střední část a protřete ji stejně jako červená řepa. Plátky slivků nakrájíme na plátky a smícháme se všemi složkami v jedné misce. Zbývá naplnit salát se zakysanou smetanou. Chuť je - pokud se vám zdá, že salát dává trochu "kyselé", můžete přidat trochu vařené kondenzované mléko.

Tento salát má jemnou kyselou sladkou chuť, ale kromě toho je vynikajícím stimulátorem intestinální peristaltiky.

Recepty 5. Salát z cukrové řepy, sušených švestek a vlašských ořechů

- čerstvá řepa - 0,5 kg,

- jádra z vlašských ořechů - 100 g,

- česnek - 2-3 plátky,

- jemné slivky - 150 g,

- tvrdý sýr - 50 g,

- majonéza nebo jogurt.

Stříhání ponořte do horké vody po dobu půl hodiny. Cukrová kořenová zelenina umyjte, ořízněte ocasy na obou stranách a osušte ručníkem. Pak pomocí párátka nebo okraje nože udělejte pár průrazů. Vložte do mikrovlnné trouby, zapněte jej na plný výkon a nastavte čas na 15 minut. Po 10 minutách otevřete dvířka mikrovlnné trouby a zkontrolujte, zda je kořenová zelenina připravena pomocí nože nebo párátka. Pokud je řepa stále mírná, pokračujte v vaření, ale pravidelně zkontrolujte její měkkost. Tato metoda vaření řepy dělá kořenové sladké a něžné.

V sušené pánvi smažte jádra vlašských ořechů, abyste je cítili víc. Nechte je vychladnout a nakrájejte je nožem.Vystřihněte sušené švestky a vyčistěte řepu. Smíchejte řepu, ořechy a nakrájené švestky, přidejte do nich nasekaný česnek a sůl podle vašeho vkusu. Mícháme, oblékáme majonézou nebo jogurtem.

Položte salát na širokou misku, protřete tvrdé sýry přes něj, ozdobte polovičními slivkami a větvičkou petržele. Odložte ji na 15 minut, poté můžete začít jíst.

Vitaminová rezervace v zimě

Buryak, známý všem od dětství, má nejen vynikající chuť, ale také obsahuje mnoho užitečných látek pro tělo. Řepa je velmi oblíbená zelenina ve vaření.: z něj připravte první kurzy, saláty, teplé a studené předkrmy. Navzdory vysokému obsahu přírodních cukrů může být bezpečně přičítán dietním produktům, které se používají ve zdravé výživě.

V chladné sezóně jsou repa pokrmy považovány za velmi výživné a prospěšné pro celé tělo. V kombinaci s jinými produkty, jako jsou slivky, rozinky, česnek, ořechy, se stává nepostradatelnou vitaminovou miskou.

Švestky, jinými slovy, sušené zvláštním způsobem k odtoku, produkt ve své prospěch není nižší než řepa. Je to nejen chutná delikatesa, ale také množství vitamínů různých skupin, mikroelementů a zdravých látek. Slivky, kromě tradičního používání ve vaření, se často nacházejí jako přísada pro přípravu tradiční medicíny.

Recepty zdravého salátu

Salát se sušenými švestkami a červenou řepou zaujímá vysoké místo mezi mnoha zimními občerstvením. Řepová chuť s pikantní příchutí může být ornamentem pro jakýkoli stůl. Odrůda zdravých zeleninových salátů se sušenými ovocemi a ořechy je tak skvělá, že můžete snadno najít jídlo podle vašeho vkusu.

Řepa se švestkami a ořechy

Chcete-li udělat zdravý salát, potřebujete pro každou šéfkuchařku jednoduchou sadu ingrediencí. Chcete-li připravit chutné pokrmy, potřebujete následující produkty:

  • vařená řepa - 3 ks,
  • švestky - 150 g,
  • vlašské ořechy, drcené - 70 g,
  • Majonéza stůl - 2 polévkové lžíce. lžíce
  • zakysaná smetana 20% tuku - 2 polévkové lžíce. lžíce
  • citronová šťáva - 1 lžička,
  • sůl a koření - ochutnat.

Řepa se slaninami a vlašskými ořechy, jejichž recept je velmi jednoduchý, potěší i sofistikované labužníky s kombinací vynikající chuti a lahodného vzhledu. Nejprve musíte vařit řepu. Švestky musí být nejprve naplněny vařící vodou a nechat se nabobtnat po dobu 30 minut. Vlašské ořechy by měly být jemně nasekány nožem a pak lehce smaženy v pánvi.

Vařené řepy jsou strouhané, švestky jsou nakrájeny na tenké proužky. V samostatné nádobě je třeba smíchat majonézu se zakysanou smetanou a citrónovou šťávou, přidáním koření podle vašeho vkusu. Muškát, rozmarýn a koriandr jsou velmi vhodné pro saláty z řepy. Nicméně, koření musí být přidány pečlivě, aby se nemusel tlumit chuť hlavních komponent.

Všechny složky misky jsou smíchány v misce na saláty, můžete přidat pepř, skalní nebo mořskou sůl, koření na ochutnávku. Při servírování salátu je vyzdoben zelení a velké kusy vlašského ořechu, dokonale v souladu s krustou jídel ražného chleba, celozrnných obilovin.

Zdravá a výživná jídla

Salát z řepy a vlašských ořechů, jehož recept je jednoduchý, rychlá příprava a vynikající chuť, bude skutečnou výzdobou stolu. Buriak je rozšířený rostlinný produkt. Pro zdravé jídlo potřebujete následující složky:

  • Pražená řepa - 3 ks. střední
  • ořech, oloupaný - 100 g,
  • Kysané jablko - 1 ks,
  • olivový olej - 20 ml,
  • česnek - 2 květy,
  • sůl, koření - chuť,
  • citronová šťáva - 1 lžička,
  • petržel

Pečená řepa, podle odborníků na výživu, si zachovává větší množství živin než vařená.Pro pečení potřebujete čistou zeleninu, která je zabalena do fólie a pečená v troubě, teplota není vyšší než 180 stupňů po dobu 30-60 minut - v závislosti na velikosti kořenové plodiny.

Chcete-li připravit vitaminový salát s řepou a vlašskými ořechy, jehož recept je velmi populární, hotová zelenina by měla být nakrájena na malé kostičky, nakrájené ořechy na velké kousky s nožem. Jablko by mělo být vyčištěno z jádra a pokožky, nakrájeno na kostky a smícháno s limetkovým džusem.

Složky se skládají do velké nádoby a smíchají se, přidávají se česnek, vylisují se speciálními lisy, petrželí, předem promytá a nasekána. Ochutnejte vitamínový talíř olivovým olejem, přidejte k chuti, přidáme sůl, pepř a koření. Salát se podává na ploché desce, lemované sklíčkem. Zdobené zeleně, poloviny ořechů.

Takovéto jídlo se často nazývá fitness salátem kvůli jeho nutriční hodnotě a složení stravy.

Královská chuť

Již podle jednoho jména můžete uhodnout, že pokrm se ukáže nejen užitečným, ale i překvapivě chutným. Recepty obsahují jednoduché produkty, které jsou k dispozici pro jakoukoli kategorii obyvatelstva, což je obzvláště oblíbené. Pro vaření královského salátu s řepou a vlašskými ořechy je nutné vařit zeleninu předem. Pro salát bude potřeba:

  • vařená řepa - 1 ks,
  • vařené brambory - 2 ks,
  • mrkev - 2 ks,
  • suchá cibule - 1 ks,
  • vejce - 2 ks,
  • švestky - 70 g,
  • stolní majonéza - 250 ml,
  • vlašské ořechy, drcené - 70 g,
  • rozinky - 70 g,
  • sýr - 100 g,

Na salát bude potřebovat všechny zeleniny střední velikosti, předvařené a loupané.

Cibule musí být nakrájena na tenké proužky, nalijte vroucí vodu a ponechte po dobu 10 minut opustit charakteristickou hořkost. Sušené ovoce jsou namočené ve vroucí vodě po dobu 20 minut, poté jsou švestky rozřezány na tenké proužky, vlašské ořechy jsou sušeny v suché pánvi.

Na misce nebo plochém salátu je třeba položit první vrstvu: polovinu řepy, která se otírá na hrubé struhadlo. Posypeme strouhanou mrkví nahoře a pak povlečeme tenkou vrstvou majonézy. Další vrstva se skládá z strouhaných brambor a cibule, měla by být také pokryta majonézou. Pak vlozte vejce do jedné vrstvy (nakrájíme na proužky nebo použijeme struhadlo s velkými buňkami), sušené švestky, rozinky a posypeme ořechy, rozmrštěné majonézou nahoře.

Konečná vrstva se skládá z druhé mrkvy a poloviny řepy, která je pokryta zbývající majonézou a posypána strouhaným sýrem. Pro výzdobu můžete použít kusy vařené zeleniny, vlašských ořechů, rozinkami. Aby byl salát snazší, můžete ho vařit bez majonézy.tím, že jej nahradíme zakysanou smetanou s nízkým podílem tuku.

""