Tento recept není zbytečný. Obvykle o takových pokrmech jako jsou zelí, říkají - "levné a veselé." Ale to není úplně pravda o chutné a velmi užitečné kapustové kotlety.

Chuť něco jako kapusta. Mohou být podávány ke stolu, a to jak ve studené, tak v horké formě s různými omáčkami: rajčaty, česnekem, ale častěji se vše používá na kysané krémové řízky.

Tradiční recept na kapustové pečivo

Abychom byli spravedliví, je třeba poznamenat, že zelí kotlety, jejichž recept je schválen odborníky na výživu, jsou nejen vitaminovou miskou, ale také velmi chutnou příchutí masa nebo ryb. Dobře hotové, rudé kotlety mohou být také sloužil jako hlavní chod.

• 500 gr. bílé zelí
• 1 vejce
• 3 polévkové lžíce. lžíce krupice
• 2 polévková lžíce. lžíce mouky
• 300 gr. strouhanka
• rostlinný olej
• 50 gr. máslo
• 1 sklenici mléka
• sůl

Zelí jemně nasekaná sláma, ne delší než 1,5 cm. Nalijte rostlinný olej do pánve a zelte. Kapusta se vaří na nízké teplotě asi 10 minut. Je třeba dbát na to, aby nedošlo k hoření, a aby se tak nestalo, zelí musí být často narušeno. Když se značně snižuje objem kapusty, přidává se k němu mléko, ale ne všechny najednou. Přidejte tak, aby byla mlýnka na 1 cm. Pokračují v dušení zelí s mlékem, dokud se nezmáčknou. Pokud je mléko absorbováno a zelí ještě není hotové, může být mléko postupně přidáváno, ale je důležité vzít v úvahu, že zelí není na konci příliš mokré. Pokud k tomu dojde, můžete situaci vyřešit tím, že ji zahodíte do cedníku.

Ze sušárny je zelí méně krupice a mouky potřebné pro zelí, což znamená, že budou méně kalorické. Zelí se nechá vychladnout a prochází masovou mlýnkou, přidá se semolina a posílá se zpět do pánve. Hmota je zahřátá na velmi nízkých teplotách, takže krupice má čas na namáčení zelné šťávy.

Poté se směs nechá vychladnout a nastříkne zmačkané vejce, mouku, sůl a důkladně promíchá. Výsledkem by měla být hustá hmota, ze které by se vytvořily kotlety zelí. Pro šlehání používejte strouhanky, ale je třeba poznamenat, že většina lahodných krekrů je získávána z obvyklého sušeného bílého chleba, který může být strouhán a může být mletý v mixéru.

Aby se hrudní hmota nelepila na ruce, ponořila se do studené vody a začala vyrábět zelí. Ve velikosti by neměly být malé, jsou vyrobeny asi z poloviny dlaně. Pak pečeme na strouhanku a smažeme na směs rostlinného oleje s máslem.

Lazy zelí dorty

Ačkoli špatné jazyky říkají, že neexistují lenivé kotletky a knedlíky, ale jsou tu líní kuchaři, tento recept ušetří čas, zatímco výhody jídla budou stejné.

• 300-400 gr. zelí
• 1 vejce
• mouka
• sůl
• pepř

Zelí se nakrájí a mletí v mixéru a přidá se vejce. Vše je důkladně smícháno, sůl, pepř, postupně naplňte mouku a hněteme hromadě. Mělo by být dostatečně tlusté, aby se daly udělat kotlety.

Zeleninové kotlety pro tento recept dělají malé a tenké, jinak jinak nezmrzlé zelí. Doporučená tloušťka masových kuliček není větší než 1 centimetr. Smažte na středním ohni směs zeleniny a másla. Použitím tohoto receptu na kapustové řízky je snadné dělat zeleninové kotletky, pokud je dále rozsekaná cibule a mrkev v mixéru.

Zelí

Zelí palačinky z mladé kapusty jsou zvláště dobré. Jsou připraveny na paruku s cukety, jsou stejně jemné a chutné.Existují však některé kulinářské tajemství, které umožňují vaření pálených zelí, jejichž recept je v každém ročním období velmi jednoduchý.

• 1 kg bílé zelí
• 2 vejce
• 2-3 umění. lžíce mouky
• rostlinný olej
• Zelení: cibule, petržel, kopr
• sůl
• pepř

• 200 gr. přírodní jogurt bez přísad
• 2-3 stroužky česneku

Zelí jemně nasekané, solené a zmačkané. Je-li kapusta mladá, není třeba vyvinout žádné zvláštní úsilí. Pokud je zelí zralé, budete muset hnít delší dobu a vyčkejte, až zelí pod vlivem soli dává šťávu a zjemní.

Zelení jsou jemně nakrájené a přidány do zelí, šlehaná vejce a mouka jsou také umístěny tam. Vše sůl, přidejte pepř podle chuti. Hmotnost konzistence by měla být jako hustá zakysaná smetana.

Rostlinný olej se nalévá do pánve, je dobře zahřátý, a teprve poté jsou zelí palačinky položeny s lžící. Jsou smaženy na obou stranách atraktivní zlatou kůrou. Nádobí se podává se speciální kořeněnou omáčkou, která je připravená následujícím způsobem: česnek je vylisován do jogurtu pomocí lisu česneku. Pokud je to žádoucí, česneková omáčka může být nahrazena zakysanou smetanou.

SLOŽKY

• Zelí 1 kg
• Bow 1 kus
• Dill 1 Bundle
• Sůl Chuť
• Mletý černý pepř Chuť
• Česnek 1-2 zuby
• Krupice 0,5 Šálků
• Pšeničná mouka o prémii 0,5 Skla
• Pečivo 1 Sklenice
• Rostlinný olej 0,5 Sklo
  pro smažení

Připravte potřebné produkty pro zelí. Začněme!

V ohni položte vodu na vaření kapusty, trochu sůl a přivedete k varu. Kapustina se rozřezá na 4 části, pokud je velmi velká - do 6-8 dílů. Vložte do vroucí vody a vařte 5 minut.

Přepněte vařené zelí na síto, nechte dobře odčerpat nadměrnou vlhkost.

Z každé kapky zelí nakrájejte zelí a položíme listy do mísy mixéru, nakrájíme.

Na nakrájené zelí přidejte nakrájenou cibuli, česnek a kopr, sůl, mletý černý pepř, promíchejte. Správně pro sůl.

Vložte semínku a mouku do zelí a důkladně promíchejte.

Hotovo! Necháme stát 5-7 minut mletého masa, takže krupice v teplém zelí mírně opuštěná.

Mokré ruce, vytočte na lžíci mletého masa, tvarujte patty, ochucené ve strouhankách.

Fry zelí plátky v rostlinném oleji nad vysokým teplem až do zlatohnědého.

Recepty na kapustové řízky s krupicí

• bílé zelí - 800 g,
• krupice - 100 g,
• mouka - 90 g,
• sůl,
• cibule - 85 g,
• čerstvý česnek - 5 g,
• mletý černý pepř,
• strouhanka,
• čistý olej.

1. Vařte vodu ve velkém hrnci.
2. Bílé zelí. Proces. Odstraňte horní listy. Náhodně rozřízněte velké kusy.
3. Když voda vaří, hodí na plátky listů. Vařte asi 10 minut. Poté vypněte oheň. Vyjměte pánev ze sporáku a vypusťte vodu. Zelí chladno.
4. Poté, co se zelí ochladí, nasaďte ho do mixéru nebo otočte mlecím strojem. Poté vypusťte vodu z výsledné hmoty. Veškerá zbytečná vlhkost by měla jít pryč.
5. Lisované zelné náplně umístěné v široké nádobě. Nalijte stejnou krupici, pepř, sůl, mouku. Všechen obsah důkladně promíchejte. Ponechte stranou. Mlýn dosáhl stavu půl hodiny. Během této doby, krupice bude mít tekutinu a zvýšení objemu.
6. Po uplynutí stanovené doby ruce navlhčené ve studené vodě, tvoří středně velké kotlety (90-95 g), pečou je ve strouhankách.
7. V pánvi zahřejte rafinovaný rostlinný olej. Smažte paty na obou stranách až do zlaté barvy.
8. Polotovary položte na papírový ručník, aby přebytečný tuk zmizel.
9. Servírování hamburgery se doporučuje se zakysanou smetanou nebo jakoukoliv omáčkou, která se vám nejlépe líbí.

Jednoduché recepty na kousky zelí bez krupice

• bílé zelí - 500 g,
• mrkev - 50 g,
• mouka - 40 g,
• sůl,
• pepř,
• čistý olej,
• kuřecí vejce - 2 ks.

1. Opláchněte zelí, čistěte. Odstraňte horní listy.Nakrájejte několik kusů a rošt v hluboké misce. Sůl Mash zelí ruce. Stlačte a nechte další šťávu.
2. Umyjte mrkev, oloupejte a znovu umyjte. Strouhněte v kontejneru z kapusty.
3. Přidejte mouku na zeleninu. Beat v misce s kuřecími vejci.
4. Solejte zeleninovou hmotu. Chcete-li ostřelovat Obsah nádoby dobře promíchejte.
5. Ruce mokré ve studené vodě. Vytvořte kulaté kotlety z rostlinné hmoty.
6. V pánvi zahřejte rostlinný olej.
7. Smažte pečivo na obou stranách až do krásné zlaté kůry.
8. Podávané šlehačky podáváme s kysanou smetanou nebo jakoukoliv jinou omáčkou podle vašeho vkusu.

Recepty na kousky zelí v troubě

• zelí vykostěná - 1 kg,
• cibule - 175 g,
• pšeničná mouka - 155 g,
• koření - chuť
• sůl,
• mletý černý pepř,
• kuřecí vejce - 3 ks.

1. Umývejte kapustovou hlavu. Vyčistěte Odstraňte horní pomalé a zběsilé listy. Zelí nakrájejte na několik kusů. Přeskočte zelí masovou mlýnkou.
2. Cibule proces, oloup. Smažte hrubě. Otočte mlecí stroj. Vložte do kontejneru zelí.
3. Nalévat kořením na zeleninu, sůl, pepř.
4. Do kuřecího masa přiveďte tři kuřecí vejce.
5. Nalijte prosetou mouku do tenkého proudu. Směs zeleniny důkladně promíchejte.
6. Předehřejte troubu na 190 °.
7. Mlýnek znovu promíchejte.
8. Formované kuličky střední velikosti. Mírně zplošťujte je.
9. Pečící plech nebo pekáč s pergamenem. Namažte malým množstvím rostlinného oleje. Vložte hamburgery na pánvi. Umístěte jej do trouby.
10. Kuchařte, až se na nich objeví hnědé barvy. Dále vyndejte nádobu z trouby. Použijte stěrku, kterou chcete přetočit na druhou stranu. Když se druhá strana změní na stejnou barvu jako první, vytáhněte zásobník z pece.
11. Kletky řezané na velkém talíři. Podáváme s česnekovou omáčkou ze zakysané smetany nebo zakysané smetany.

Čerstvé bílé kapustové kotlety

• bílé zelí - 800 g,
• brambory - 400 g,
• cibule - 180 g,
• čerstvý česnek - 15 g,
• strouhanka,
• sůl,
• mletý pepř
• kuřecí vejce - 1 ks.

1. Upejte zelí, oloupejte. Zelí nakrájejte na několik kusů. Odstraňte páčku.
2. Vařte vodu ve velkém hrnci. Sůl je. Dejte zelí do hrnce. Varíme 15 minut. Pak z kapusty odstraňte z vody. Hoď do cedníku. Nechte celou vodu a počkejte, až se zelí zcela ochladí.
3. Oloupejte brambory. Vařte až do vaření v slané vodě.
4. Pak zmačkněte zelí. Dělejte ho směsí do kaše.
5. Zpracovat česnek a cibuli. Rozemlete je nožem. Spasserovat na rafinovaném rostlinném oleji.
6. Vařené brambory kombinují s hnědou zeleninou a zelnou hmotou. Promíchejte do stavu brambor. V případě potřeby sůl. Chcete-li ostřelovat
7. Porazte kuřecí vejce do zeleninového mince. Výsledná hmota se míchá.
8. Vytvořte kruhy z koše. Pečené ve strouhách.
9. V pánvi zahřejte rostlinný olej. Smažte kotlety na obou stranách až do tmavě zlaté barvy. Přeneste hotové hamburgery na misku.
10. Podávejte se zakysanou smetanou.

Bílé kapustové kuličky

• brambory - 800 g,
• žampiony nebo ústřicové houby - 200 g,
• cibule 85g
• pečivo - 90 g,
• rafinovaný chudý olej - 70 ml,
• sůl - 8 g

1. Umyjte brambory, oloupejte a opláchněte. Vařte ve slané vodě. voda je vypuštěna. Vařte bramborovou kaší.
2. Houby vyčištěné. Umyjte. Rozkrojte malé kostičky. Smažte houby v malém množství rafinovaného rostlinného oleje.
3. Cibule proces, odloupnout, umýt. Nakrájejte jemně nůž. Přidejte do pánve s houbami na vaření.
4. Rollovou bramborovou kaši na míčky stejné velikosti. Pak se každá koule jemně vyrovná do dortu. Uprostřed každého místa je určité množství houbových nádivků.
5. Zatlačte tortillu tak, aby okraje úplně zakryly výplň koláče.Porušení každé patty ve strouhách.
6. V pánvi zahřejte rostlinný olej. Smažte patty v něm do zlatohnědého. Přesuňte hotové kotlety na misku.
7. Podáváme s omáčkou z kyselé smetany nebo sýrové smetany. Ozdobte větvičkami z čerstvé petrželky.

Recepty na chutné bílé zelí

• zelí vykostěná - 1 vidličky
• cibule - 75 g
• mrkev - 75 g
• mouka - 180 g
• sůl
• mletý černý pepř.
• kuřecí vejce - 5 ks.

1. Zelný proces. Odstraňte horní listy. Řez hlava na 4 kusy, řezte páčku.
2. V hrnci vařte vodu, přidejte sůl. Vaříme zelí v něm po dobu 15 minut. Přesuňte zelí na cedník, nechte vodu a zelí vychladnout.
3. Během doby, co se zelí ochlazuje, umyjte a ošetřete mrkev a cibuli. Potom je zelenina nakrájená na jemně nasekaná a spasserována v rostlinném rafinovaném oleji.
4. Chraňte zelí masovou mlýnkou nebo vydejte mixér do jednorozené hmoty.
5. Připojte zelí se zeleninou. Dobře promíchejte.
6. V kapustě mleté ​​řídit všechny vejce. Mše znovu důkladně hněte, dokud se nezabudne na jediný zrod.
7. Poté přidejte prosetou mouku do mletého masa v tenkém proudu. Mlýnek znovu promíchejte dobře. Forma mletého masa má kulatý tvar.
8. V pánvi zahřejte rostlinný olej. Smažte patty v něm na obou stranách až do krásné hnědé kůry. Připravené kotlety na misce.
9. Podávejte se zakysanou smetanou.

Dietní zelí kotlety na krupici

• bílá kapusta - 250 g,
• krupice - 60 g,
• mouka - 30 g,
• sůl,
• pepř,
• kuřecí vejce - 1 ks

1. Bílé zelí, odlupujte, odstraňte horní listy. Rozřezáme na kusy libovolného tvaru. Projděte mlecím strojem na maso nebo nasaďte mixér do kaše.
2. V nádobě s nakrájenou zelí přidejte semínku, prosetou mouku, sůl, mletou černý pepř, abyste řídili kuřecí vejce. Míchejte důkladně.
3. Zahřejte rostlinný olej v pánvi.
4. Lžížíme část zelí mletou a jemně se rozšiřuje v pánvi. Smažte všechny patty na obou stranách až do zlaté barvy.
5. Servírujte dietní kapustové pečivo se zakysanou smetanou nebo s jakoukoliv smetanou omáčkou. Můžete si vyrobit majonézovou omáčku. Například, zakysaná smetana + majonéza + mletý česnek - voňavé, s jemným náznakem kořenitosti.

Užitečné vlastnosti zelí

Tato zelenina obsahuje velké množství vitamínů a stopových prvků, které jsou nezbytné pro lidské tělo. Má pozitivní vliv na trávicí trakt a posiluje imunitní systém.

V bílé kráse je mnoho vitamínů ze skupin A, B a C, takže jídlo zelí v období nachlazení může zabránit výskytu onemocnění. Stopové prvky v jejím složení pomáhají odstraňovat toxiny z těla a přispívají tak ke ztrátě a obnově tělesné hmotnosti.

Zeleninové kotletky: užitečné vlastnosti

Nejsnadnější recept na výživu zelí s krupicí

Kletty s přísadou semoliny budou vyhovovat všem, kteří chtějí zhubnout. Potřebují následující přísady:

• zelná hlava - 1 ks,
• krupice - 2 polévkové lžíce. l.,
• mouka - 2 lžíce. l.,
• strouhanka,
• kukuřičný olej
• česnek,
• luk,
• sůl, koření a bylinky - ochutnat.

Zelné pečivo: snadný způsob vaření

Propřípravky klasická verze pokrmu funguje takto:

1. Rozdělte zeleninu na 4 stejné části a vložte do vroucí vody po dobu 10 minut.
2. Poté ochlaďte zelí a mletí nebo mixér.
3. Přiveďte směs do stejnoměrného stavu a vytlačte přebytečnou tekutinu tak, aby se základna pro vegetariánskou misku stala hustá.
4. Oloupeme a nakrájíme cibuli s česnekem.
5. Přidejte drtě, mouku, jemně nasekané bylinky, koření a sůl, důkladně promíchejte.
6. Formujte malé kuličky a lehce zatlačte rukou tak, aby zůstaly prázdné.
7. Smažte strouhankou a smažte do pánve.

Podáváme hamburky na stole s listy hlávkového salátu, připravených příloh nebo zeleninových řezů. Nahoře lze tento štíhlý talíř nalít se zakysanou smetanou nebo jinou omáčkou, která se vám líbí.

Chcete-li, aby nádobí bylo více stravitelné, použijte kukuřičnou mouku nebo rýžovou moučku vyrobenou z durum. Kombinujte pp jídla získat nízkokalorické jídlo.

Jak ochutnávat kapustové pečivo: nadčasové klasiky

Užitečné a šťavnaté zeleninové omáčky získají novou chuť a dietní vlastnosti, pokud nejsou vařené v pánvi, ale v troubě nebo v multi-sporáku.

Zelné pečivo: jak vařit

Chcete-li připravit suchary, připravte je komponenty:

• zelí - 1 hlava,
• máslo - 50 g,
• mléko - 200-250 g,
• krupice - 80-100 g,
• vejce - 2 ks.

Způsob přípravy:

1. Cook zelí listy na 10-15 minut, pak je nakrájené jemně.
2. Zmačkněte máslo a vložíme do něj zeleninovou hmotu 5-8 minut.
3. Dále přidejte mléko, vařte vše dohromady a přidejte krupici.
4. Do ochlazené směsi namočíme vajíčko, pak pečlivě promícháme plnku a pokračujeme k tvorbě polotovarů.
5. Výsledné šlehačky se vloží do strouhanky a místo pečení se pečou v peci ohřáté na 180 stupňů asi půl hodiny.
6. K diverzifikaci kotlet můžete přidat sýr, mrkev, rýži, brambory.

Recept na brambory a zelí

Toto jídlo kombinuje produkty, jejichž chuť ocení skuteční gurmáni.

Zelné pečivo: recept se brambory

Pro vaření bude vyžadovat:

• brambory - 3 ks,
• mrkev - 2 ks,
• čtvrt z kapusty,
• cibule - 1 ks,
• mouka,
• olej.

Pokud se vám líbí chuť otrub, můžete přidat do zásoby trochu.

Algoritmus přípravky nakrájet další:

1. Zelí jemně rozkrojí, další zelenina se otírá na strouhák.
2. Smíchejte všechny nakrájené zeleniny dohromady, sůl a přidejte ochucené příchutě.
3. Chvilku nechte vyniknout šťávu.
4. Stlačte přebytečnou tekutinu a přidejte mouku, pečlivě hněte si zelí a mrkev.
5. Formujte hamburgery. Můžete je hodit do strouhanky nebo nakrájené ovesné vločky.
6. Rozkládáme se na pánvi a smažíme po obou stranách, dokud nehnědí.

Zelné pečivo: verze receptury s bramborami

Pokud jste kvasili zelí, můžete z něho vyrobit podobnou misku. Takové fermentované kuličky mají neobvyklou chuť a jemnou strukturu.

Nejlepší zeleninové kotletky: recept s krupicí v troubě

Díky krupici jsou kotletky neuvěřitelně křupavé a měkké, můžete je jíst i v chladné formě a recept na troubu je dokonce jednodušší než při smažení v pánvi.

Požadované přísady:

• zelí - 800 g,
• vejce - 2 ks,
• cibule - 1 ks,
• krupice - 2 lžičky,
• mléko - 250 ml.

Vaření není obtížné: rozemleteme všechny ingredience do mixéru, přidáme sůl a přidáme koření. Formujeme kotlety a pečeme v peci při teplotě 180 ° C.

Zelné pečivo: nejlepší zeleninové pečivo s krupicí

Jednoduché zeleninové polotovary bez nástrah a vajec mohou také udělat chutné pokrmy. Jediným pravidlem - pokud odstraníte vajíčka, pak je nutné přidat obiloviny a naopak.

Krok za krokem recept na kotlety květáku

Pro změnu můžete nahradit běžné bílé zelí v barvě nebo brokolici. Do aromatických a výživných zeleninových pokrmů lze přidat mletou zeleninu.

Výrobky pro vaření karfiol patties:

• hlava kapusty - 1 ks,
• vejce - 2 ks,
• cibule - 1 ks,
• mouka - 4 polévkové lžíce. l

Způsob přípravy je také poměrně jednoduchý: nejprve se rozemeleme všechny rostlinné přísady pro přípravu a poté promícháme všechny ingredience pokrmu. Formujeme kotletky, smažíme na obou stranách v pánvi.

Kapustová kapusta: květák

Vaše děti budou jistě rádi ošetření zelí a jablek. Je vyroben stejným způsobem, přitom přidává do směsi směs strouhaného jablka. Smažte na pánvi, podáváme s kyselou smetanou.

Kletky s mletým masem

Pro takové masové kuličky použijte jakýkoliv typ masa.Rozemlejte na mleté ​​maso, míchají se s kapustou, moukou a dalšími přísadami. Mohou být uvařeny v pánvi, v páře, v troubě nebo v pomalém sporáku. Experiment: připravte kuřecí maso, rybí pokrmy nebo krůtí maso. Vařte podle našeho původního receptu.

Zelné pečivo s mletým masem v rajčatové omáčce

Složení:

• zelí - 500 g,
• kuřecí vejce - 1 ks,
• mince dle Vašeho vkusu - 500 g,
• sůl, koření - chuť,
• rajčatová pasta - 4 polévkové lžíce. l ,
• voda - 200 ml
• česnek - 2 květy,
• žárovka,
• strouhanka - oko.

Stupně vaření:

1. Zelí zelí.
2. Přidejte k němu nakrájenou cibuli s česnekem, mletým masem, solí, kořením.
3. Jdeme ve vejcích, my mixujeme přípravu.
4. Dále připravte kotlety, vařte a smažte, dokud nebudete v polovině vařené.
5. Poté položíme kotlety do pánve nebo do pánve ve vysokých stěnách, nalijeme rajčatovou omáčkou (rajčatovou pastu zředěnou vodou).
6. Před vařením jsme oblékli malý oheň.
7. Poté snížíte oheň a vaříme dalších 10-15 minut.

Toto jídlo se podává s bramborovou kaší, těstovinami nebo ovesnou kaší jako přílohou.

Zelné pečivo: s přídavkem mletého masa

Chcete-li cítit světlo po vydatném jídle, vyberte kuřecí prsíčka pro mleté ​​maso. A pokud chcete něco tučnějšího, pak vezměte vepřové maso. Kuchař pro večeře pokrmy z hovězího masa a zelí potěší celou rodinu šťavnatými křupavými krustovými omáčkami a kořeněnými kořením.

Téměř všechny tyto pokrmy jsou nazývány líné, protože pro jejich přípravu postačí nakrájet polotovary a pak smažit kotlety. Minimální potíže a vynikající pokrmy jsou na stole.

Užitečné vlastnosti zelí a zelí

Dnes je z kapusty vyrobeno mnoho různých pokrmů, z nichž jedna je zelí. Je to neuvěřitelně chutné, zdravé, výživné a dá se říct, že je to strava, která je vhodná i pro ty, kteří dodržují dietu.

Bílé zelí je skutečným zdrojem užitečných látek. Vláknina, vitamíny, fosfor, enzymy, draslík - a to je málo z toho, co je obsaženo v uvedeném produktu. Svojími vlastnostmi a výhodami je zelí jedinečná zelenina, která umožňuje člověku udržet své tělo ve tvaru a za normálních okolností normální.

Hlavním rysem bílého zelí je, že tato zelenina neztrácí své příznivé vlastnosti a látky ani během zpracování, například kvasení, stewing, vaření atd.

Požadováno pro přípravu:

• hlava kapusty (1-1,5 kg),
• velká cibule (cibule, bílá lze použít)
• krupice - 0,5 kusů skla nebo trochu víc (v závislosti na tom, kolik kapusty je užito),
• pšeničná mouka - 0,5 dílů sklenice nebo o něco více (záleží také na tom, kolik kapusty se odebírá),
• kopr - 1 malá banda,
• česnek - dva, tři zuby
• strouhanky (nebo mouky),
• sůl, pepř a další, vaše oblíbené koření,
• slunečnicový olej v pánvi.

Pozor! Pokud uděláte zelí, pak jste na správném místě. Zde popsaný recept je velmi jednoduchý a ne drahý, a to jak v čase, tak v penězích. Ze specifikovaného počtu produktů získáte chutné zelné kotlety pro rodinu 4-5 osob.

Zelí patties klasický recept krok za krokem

1. Umyjte zelí, odstraňte horní nebo poškozené listy a nakrájejte na 4 až 6 dílů v závislosti na velikosti zeleniny.

2. Dávejte vodu na plyn, přidejte trochu soli, nechte vařit.

3. Vložte do vroucí vody po dobu 5-8 minut zelí.

4. Vypusťte vodu, ručně stlačte zelí a přeskočte mlecí stroj.

Pozor! Je velmi důležité, aby se zelí zmačkalo po vaření, jinak by se voda dostala do kotle ve velkém množství a nejenom by ztratila požadovanou konzistenci, ale také by mohla spálit v pánvi a stříkat olej.

5. Na nakrájené zelí přidejte nakrájený česnek (je lepší stékat přes česnek, ale můžete nakrájet jemně), jemně nasekaný čerstvý kopr, koření, sůl a nakrájené na největší velmi nastrouhanou cibuli.Vše důkladně promíchejte.

6. Přidejte prosívanou mouku a krupici k určeným složkám. Při nalévání těchto výrobků jemně rozmícháme produkty neustále tak, aby nedocházelo k vytváření tvrdých hrud. Nechte výrobky stát 5-10 minut. To je nutné, aby krupice byla nafoukaná. Výsledkem by měla být tlustá hmota, například mleté ​​maso na kotlících.

7. Vytvořte ze směsi směsí křovin. Mohou mít naprosto libovolnou velikost a tvar, ale můžete jíst.

Pozor! Pokud jsou pro děti připraveny kapustové řízky s krupicí, pak koření, stejně jako zelené, pokud se jim nelíbí, nemůžete přidat. V tomto případě jednoduše smažte misku.

8. Do hotového pálivého pečiva přidejte hotové kapustové pečivo, přikryjte ho na již horkou pánev, smažte po obou stranách a otočte ji, dokud nezmáčknete, nezapomeňte do něj přidat malý slunečnicový olej. Pro pečení zelí je vhodnější použít nepotažený olej.

Jak ochutnávat kapustové pečivo:

Nejprve je třeba zelí uložit, důkladně jej umyt vodou a listy oddělit. Poté ponořte listy zelí do hrnce s vařenou a slanou vodou a vařte, trvá to dost času, asi 11-12 minut.

Ujistěte se, že zelí je měkké, odstraňte listy z pánve a vychladte. Nyní je třeba brousit, to může být provedeno nožem a strouhané, ale je to velmi dlouhé a zdlouhavé. Ale je lepší používat kuchyňský robot nebo mlecí stroj na maso. Výsledná zelná hmota musí být uhasena.

Vezměte roštu, zahřejte, položte asi 50 gramů másla, 100 gramů mléka, lžíci semoliny, přidejte zelí mletou. Nechte tuto hmotu zhasnout po dobu 15 minut a nechte ji vychladnout.

Když je kapusta ochlazena, je nutné jíst jedno vejce, dát pepř, sůl, trochu mouky. Mícháme celou hmota, připravíme krevetky a vložíme je do mouky.

Pergamenový papír se umístí na plech, kde budou hamburgery pečeny, namazány máslem, naši kotlety jsou rozloženy a pečeny v troubě při 170 stupních po dobu 25-30 minut.

Když jsou kotle připraveny, asi za 3-5 minut je štětte žloutkem.

Zeleninové kotletky s receptem z masa s fotografiemi

Vaření masových kuliček s masem nejenže sníží cenu jídel spolu s jeho obsahem kalorií, ale také dává těstovině z mletého masa vzdušnější texturu a udělá kuličky jemnější, jemnější.

Je důležité respektovat proporce, v tomto receptu je kladen větší důraz na maso, takže je více uspokojující.

Vaření:

Zelí, cibule, maso nakrájené na kusy vhodné k broušení. Česneková kůra.

Použijte mechanickou nebo elektrickou mlecí moučku, která vaří všechny výše uvedené výplně.

V maso - zelí přidejte sůl a pepř.

Do něj vezměte vejce.

Pozor! Pokud se nádivka ukázala být příliš tekutá, pak pár polévkových lžíží stolní krupice absorbuje přebytečnou vlhkost z ní.

Stačí jen nalijte semínku do masa, promícháme a necháme 15 minut. Kromě toho krupice nahrazuje obvyklý bílý chléb, který se obvykle přidává do masa na masové kuličky.

Mince masové kuličky kotlety, od tohoto množství získat 9 - 10 kusů. Maso na obou stranách - zelí kotlety v mouce, můžete uložit mleté ​​krekry.

Smažte olejem na obou stranách.

Kletky z masa a zelí jsou připraveny. Přidáte-li k nim nějakou přílohu, pak je to vynikající hlavní jídlo na oběd nebo večeři.

Nejkrásnější kapusta burgery - foto recept krok za krokem

Vynikající volbou pro lehký oběd nebo večeři jsou kapustové pečivo. Možná, že mnozí z nich se zdají být chutná nebo chutná, nicméně, když se pokusili vařit toto jídlo alespoň jednou, zcela změníte svůj názor na to.

Pokyny pro vaření

Opláchněte zelí, odstraňte horní listy a jemně nakrájejte.

V pánvi nebo hluboké pánvi položte zelí, cibuli a nalijte mléko. Nasytíme se při nízkém ohni 20 minut, dokud nedojde k polovičnímu vaření.

Po 20 minutách přidejte pepř a sůl ke zelím podle chuti, ujistěte se, že mléko je zcela odpařeno a teprve potom zasejte zelí ze sporáku, položte na desku a ochlaďte.

V ochucené zelí naléváme semolinu a smažeme vajíčka.

Vše se smíchá a za účelem krupení krupice zanechá 20 minut.

Po 20 minutách nalijte prosetou mouku do zelné směsi a promícháme.

Mletá kapusta připravená.

Z výsledné zelí mleté, aby se vytvořily kotletky požadované velikosti a role v mouce.

Oplatky zelí v rostlinném oleji po dobu 5 minut nejprve na jedné straně.

Poté, co se kotletky otočí a stejný smažte s jiným.

Připravený k přelití zelí na stůl se zakysanou smetanou.

Květák recepty patties

Hezké kotlety s chutnou kůrou je možné zcela bez maso vařit. Letí z stolu takový pokrm v mžiku oka.

Požadované přísady:

• karfiolu vidličky,
• 2 studené vejce,
• 0,1 kg sýra
• 1 žárovka,
• 100 g mouky,
• sůl, pepř, kopr, strouhanky.

Stupně vaření lahodné karfiolky:

1. My myjeme naši centrální složku, odřízneme tvrdou část hlavy nožem, rozdělíme ji do květenství a přeneseme ji do misky.
2. Hoďte florety do vařené vody a vařte asi 8 minut po opětovném varu.
3. Zachycené kusy zelí chytame skimmerem, necháme vychladnout.
4. Ochlazené zelí vychladíme v mixéru a znovu odložíme.
5. Oloupanou cibuli nakrájíme na malé čtverce.
6. Upejte a nakrájejte kopr.
7. Třejte sýr na hrubé straně struhadla.
8. Smažte zelí pyré s cibulí, bylinkami a sýrem, vajejte, přidejte sůl, pepř, přidejte koření podle chuti a vše promíchejte, dokud nebude hladké.
9. Přidejte mouku a důkladně promíchejte.
10. Zahřejte máslo v pánvi.
11. Navlhčujeme ruce vodou, tvoříme kulaté koláče, které se vkládají do strouhanky, rozložené na pánvi.
12. Zmrzněte kapustu na zlatohnědou barvu a poté otočte dřevěnou špachtlí.

Jak se vaří kotlety s mletým masem

Tento recept je skutečnou kouzelnou hůlkou, pokud je maso pro masové kuličky kriticky nízké. Přidáním zelí získáte špičkové masové kuličky.

Požadované přísady:

• 0,5 kg zelí
• 0,3 kg mletého masa
• 1 vejce,
• 100 g mouky,
• 50 g krupice,
• 100 ml mléka
• sůl, pepř, koření.

Stupně vaření zelí a masové kotlety:

1. Maximální zklidnění zelí,
2. Trochu sůl, smažíme v oleji z koše,
3. Zelí naléváme mlékem, nakrájíme ho v tlusté stěně, až do poloviny vaříme.
4. Po vroucím mléku nalijte krupici, aniž byste přestali míchat, vařte asi čtvrt hodiny.
5. Chraňte zelnou hmotu a poté ji zkombinujte s mletým masem a vejcem. Po míchání počkejte, dokud se naše neobvyklé náplně konečně ochladí.
6. Po namočení našich rukou vytvoříme torpély ve tvaru oválného tvaru, vložíme je do mouky a smažíme v horkém oleji. Smetanová omáčka, zakysaná smetana nebo majonéza budou skvělým doplňkem k originálním pokrmům.

Zelí a kuřecí kotlety

Navzdory takové neobvyklé kombinaci výrobků vás výsledek překvapí svou příjemnou chutí a sýtostí. A když jste v rajčatech ukázali trochu iniciativu a protushiv připravené kotlety, přidáte je šťavnatost.

Požadované přísady:

• 0,2 kg zelí
• 0,2 kg kuřecího filé,
• 1 studené vejce,
• 3 zuby česneku
• sůl, pepř, kari.

Postup při vaření zelí kuřecí kotlety:

1. Odstraňte horní listy zelí, pročtěte potřebné množství zelí nebo projděte mixér.
2. Oddělíme maso od kostí a kůže, přeskočíme ho přes mlýn na maso nebo mixér. Poměr zelí a masa by měl být přibližně 2: 1.
3. Kombinujte mleté ​​maso s kapustovým pyré, vejcem vejcem, mícháme je ručně, přidáme nakrájený česnek, koření a sůl. Opět ručně mix a porazit náplň. Hmota se ukáže být vodnatá, ale dokončené hamburgery budou udržovat svůj tvar perfektně.
4. S mokrými rukama tvoříme zaoblené koláče, rozšiřujeme je v horkém oleji, smažíme po obou stranách.
5. Když se objeví hnědá kůra, co nejvíce minimalizujte plamen, nalijte nějakou vroucí vodu nebo masný vývar, nakrájejte asi čtvrt hodiny. Je povoleno přidávat do vývaru koření a bobkový list.
6. Vynikající příloha pro takové rýžové koláče a domácí kroupy.

Recept na zelí a sýrové kotlety

Nejvíce banální tvrdé sýry vám pomohou přidat pikantnost k zelím kotlety.

Požadované přísady:

• 1 malá kapustová vidlička,
• 100 ml zakysané smetany,
• 50 gramů sýra
• 2 studené vejce,
• 50 gramů mouky.

Stupně vaření zelí kotlety se sýrem:

1. Nakrájejte zelí co nejtenčí, smažte ho v horkém oleji několik minut, přidáme kyselou smetanou a pokračujte v mírném varu, dokud nebude měkký, ochucený se slaninou a pepřem. Poté vyjměte z tepla a nechte vychladnout.
2. Strouhaný sýr se středními buňkami.
3. Když se zelí ochladí, vnášíme do ní vajíčka a nasypeme sýr, důkladně promícháme.
4. Tvoříme hmotu kotleta z výsledné hmoty, mícháme v mouce a smažíme na obou stranách až do zlatohnědého,
5. Podáváme ke stolu se zakysanou smetanou.

Jak si vařit chutné zelí z kapusty

Nevěříte tomu, že můžete vyrobit šťavnaté, měkké a velmi chutné hamburgery z fermentovaného kaputa? Pak půjdeme k tobě! Maso jedlíci, při čtení jména, jídlo se může zdát trochu divné. Nicméně, v horké sezóně, kdy to nezasahuje do přemýšlení o zachování postavy, zelí kotletky spadne právě v pořádku.

Požadované přísady:

• 0,5 kg zelí,
• 300 g mouky,
• 20 g cukru
• špetka sody,
• cibule cibule
• vejce
• sůl, pepř.

Stupně vaření nejlepší letní kotlety:

1. Jemně nakrájenou oloupanou cibuli, vřeteno je v horkém oleji na průhlednost.
2. Přidejte sódu a cukr do mouky prosívané sítem jemného oka. Všechny důkladně promíchány.
3. Smažte mouku se zelím, přidejte sůl a pepř, po míchání přidejte do nich smaženou cibuli a vejce, v případě potřeby můžete obohatit chuť jemně nasekané zeleniny.
4. Vytváříme kotlety ze zelného mlynáře, pečeme je v mouce, zapečeme na nízké teplotě.
5. Podáváme se zakysanou smetanou jako doplněk každé přílohy.

Stájecí kapusta s mrkví

Rozhodnutí opustit masové pokrmy během Porušení zpravidla ovlivňuje nedostatek denního menu. Můžete jej diverzifikovat pomocí zelí z mrkve. Vejce v receptu je přítomno jako vazebný prvek, může být volitelně nahrazen 1 bramborem.

Požadované přísady:

• 0,3 kg zelí
• 1 velká mrkev,
• 1 studené vejce,
• 170 g mouky,
• sůl, pepř.

Postup při vaření většina dietních kotletků:

1. Jemně nakrájejte zelí.
2. Napálená a oloupaná mrkev se třepe na malé buňky struhadla.
3. Lehce zhasněte zeleninu. V surové formě nejsou vhodné pro výrobu kotlet. Za tímto účelem zahřejeme v pánvi lžíci másla a na něj položíme připravené zelí a mrkev. Celková doba pečení je asi 10 minut. Přesuneme měkkou zeleninu do hluboké misky.
4. Aby kotletky nakonec udržely svůj tvar, potřebují svazek, vejce a mouku tuto roli zvládnou. Jedeme vajíčko se zeleninou, naplníme 100 g mouky, kořeněme s kořením a sůlmi a hýbeme se dobře.
5. Nyní naše zeleninové mince jsou připraveny k výrobě masových kuliček. Formujeme pelety s mokrými rukama, pak je vložíme do zbývající mouky a smažíme po obou stranách.

Zeleninové kotletky v troubě

Podobná jídlo by se mělo oslovit všechny milovníky stravy a vegetariánských potravin. Protože výsledek je chutný, absolutně ne mastný a velmi užitečný.

Požadované přísady:

• 1 kg zelí
• 200 ml mléka
• 50 g másla,
• 100 g krupice,
• 3 vejce,
• sůl, pepř, koriandr, chleba.

Stupně vaření bezmasé a červené kuličky:

1. Odstraňte z vidlice listy zelí, dobře je umyjte a vložte do pánve.
2. Vařte listy zelí ve slané vodě asi 10 minut. Při použití mladé zeleniny může být tato fáze s vařením vynechána.
3. Když se vařené zelí zchladí, nakrájejte je pomocí mixéru nebo pomocí metody ručního krájení.
4. Máslo roztíráme v hrudkovité pánvi, vložíme do ní zelí, mícháme, vaříme 5 minut a mléko vylijeme.
5. Když směs mléčného zelí začne vařit, usínáme krupici, mícháme, vypneme plamen a pokryjeme vše víčkem.
6. Když se výsledná hmota ochladí a krupice se v ní napěje, přidejte vajíčka, bílkovina jednoho z nich může být předem oddělena pro mazání. Sůl a sezónu naše mince, pak důkladně promíchat.
7. Vytváříme z ní patty, které by měly být v rolích.
8. Vytvoříme plech s voskovým papírem, rozdělíme na něj kotlety a pošleme je do trouby asi 20 minut.
9. Vyjmeme kotlety, namazáme je bílkovinami a znovu je pošleme do trouby, tentokrát po dobu čtvrt hodiny.
10. Dokončená mísa může sloužit jako příloha, obvykle podávaná se zakysanou smetanou nebo kečupem.

Tipy a triky

1. Nevytvářejte příliš malé kotlety, protože se živí olejem a stávají se výživnějšími. Optimální hmotnost každého produktu je 70 g.
2. Olej by měl zcela zakrývat spodní část nádrže.
3. Vzhledem k tomu, že všechny ingredience zeleninových kotletků jsou hotové, doba smažení trvá minimálně. Navzdory skutečnosti, že se rostlinný olej používá k smažení, obsah kalorií v této misce je menší než 100 kcal na 100 g.
4. Zeleninové kotletky budou skutečným nálezem během přísné stravy a půstu.
5. Je lepší odmítnout horní listy zelí, obvykle nejsou šťavnaté a pomalé.
6. Používáte-li zelí, nemůžete to vařit.
7. Pro rudou kůru tuky namočte bílkovinami.
8. Zelí mleté ​​maso se nejlépe uvaří pomocí kuchyňských asistentů: mixér, kombajn nebo mlecí stroj nebo řez ručně nožem.
9. Řepky byste neměly otočit vidličkou, jelikož je pravděpodobně poškodíte, a pro tento účel použijte dřevěnou špachtle.
10. Při položení kotlety na pánvi nebo na pekáči nechte mezi nimi asi 2 cm volného místa.

Zeleninové kotlety

Delicious zelí - recept, který lze použít jako samostatnou misku a jako přílohu pro maso. Vaření žampiony zelí pod každou silou a v důsledku toho získáte originální a chutné pokrmy z masa - zelí. zelí .

Zelné kotlety pro tento recept jsou mimořádně svěží a neuvěřitelně chutné. Mírná chuť a lehká pikantní dotek jistě pomohou vyrobit tyto skvělé kapustové kotlety jako jednu z vašich oblíbených zeleninových pokrmů.

Ukázalo se, že bílé kapustové kotlety jsou velmi chutné. Nesnažil ses? Doporučeno :)

Vynikající a snadno připravené kapustové kotletky s krupicí příjemně diverzifikují vaše denní menu.

Neobvyklá metoda vaření zelí - kapustové kotlety!

Lean - neznamená, že není chutné. Kletky pro tento recept jsou vyrobeny z kapusty a brambor a jsou velmi šťavnaté a chutné.

Chutná a dostupnou zeleninovou misku. Zelné pečivo lze použít jako samostatnou misku nebo jako přílohu pro maso. Vaření koblihy řízky pod sílu každého, a výsledek bude velmi chutný, rozpočet a zdravé jídlo.

Chutné, zdravé a cenově dostupné zeleninové pokrmy - kapustové burgery. Receptura je vhodná pro vegetariány a obvyklé rodinné menu pomůže diverzifikovat.

Zelí je velmi užitečná zelenina a zelí kotlety jsou vynikající.

Zeleninové kotletky bez vajíček na vaření nejsou vůbec problémem, i když nemáte jedinečné kulinářské schopnosti. Receptura je velmi jednoduchá a cenově dostupná.

Zdravá zelenina připravená pro jakýkoli rodinný rozpočet - kapusta a mrkev. Recept na jeho přípravu není příliš složitý - dušené zelí a mrkev se smetanou, přidejte vejce a krupici a smažte kotlety ve strouhankách z krekrů.

V předvečer Půstala jsem se rozhodla zkusit bezmasé zelí. Nikdy jsem si nemyslel, že by mohli být tak chutné.

Zelí řízek s klobásami.

Nabízíme Vám recept na opravdu lahodnou zelí - kapustové pečivo. Zeleninové kotletky připravené podle tohoto receptu jsou velmi zdravé, velmi chutné, velmi jemné jídlo.

Kuchařské oblíbené zelné kotouče často nemají dostatek času. Lazy zelí rohlíky vám pomohou - recept pro velmi zaneprázdněné ženy v domácnosti. A dokonce plněné zelí vařené v podobě kotlety, jako i nejvíce vybíravý jedlíci.

Recept na bramborové řízky.

Během Velkého pôstku jsem se rozhodl vařit štíhlou chuť z kapusty. Zeleninové pečivo jsou velmi jemné a chutné.

Zelí je velmi populární produkt, chutný a zdravý. Velmi chutné šaláty jsou vyrobeny z kapusty, vařené kapustové polévky a boršů, nakládaného zelí a udělají si koláče a koláče. Unavený z obvyklých jídel? Pak můžete udělat velmi chutné zelí.

Steaky jsou pokrmy z mletého masa, které jsou doplněny bramborovým "kožešinovým kabátem", ale dnes ho nahradíme zelím. Ukazuje se dokonce chutnější a šťavnatější. Steaky se zelím a sýrem jsou připraveny v troubě, vhodné pro rodinu nebo dokonce i slavnostní stůl. Toto jídlo vždy pomůže: ukazuje se, že je uspokojující, a příloha není potřeba, a je snadné se připravit!

Nenásilnost zelí a chuť hub - perfektní kombinace, ztělesněná v těchto kuchařkách. Zkuste to!

Steaky jsou pokrmy z mletého masa, které jsou doplněny bramborovým "kožešinovým kabátem", ale dnes ho nahradíme zelím. Ukazuje se dokonce chutnější a šťavnatější. Steaky se zelím a sýrem jsou připraveny v troubě, vhodné pro rodinu nebo dokonce i slavnostní stůl. Toto jídlo vždy pomůže: ukazuje se, že je uspokojující, a příloha není potřeba, a je snadné se připravit!

Takové líné zelí se mohou vařit z čerstvých i zelí. Recepty ze série "Levné a chutné". :)

Milovníci výdatných zeleninových jídel jistě ocení velmi chutné brokolice a bramborové hamburgery.

Jemné uvnitř, křupavé venku - tyto patty palačinky jsou velmi chutné a zdravé. A nikdo by nenapadlo, že by se rohlíky kotletky.

Palačinky květáku osloví vegetariány, stejně jako ty, kteří se rychle pustí. A přesto tyto kapustové lívance slouží jako dobrá příloha pro maso.

Zelné kuřecí plátky s tvarohem vařeným v troubě. Chutné a zelí :)

Hezké, šťavnaté a velmi zdravé kotlety vyrobené z karfiolu a mletého kuřete mohou být připraveny podle tohoto receptu a nakrmit rodinu lahodně. Tyto kapustové pečivo jako děti.

Zelenou zeleninovou omáčkou se zeleným hráškem, mrkví, bramborami a květákem se pro tento recept připravují bez vajec.

Jemné, lehké hamburgery vhodné ke snídani nebo večeři, jako děti a dospělí. Nekomplikované a velmi užitečné kapustové pečivo s tvarohem.

Zeleninové kotlety lze připravit nejen z čerstvého zelí, ale i z kysaného zelí! Souhlaste, ne zcela obvyklé použití zelí, ale přesto jídlo je vynikající a originální. Se všemi těmito přípravami velmi rychle. Recept hodný pozornosti!

Navrhuji, abyste vařit chutné bobule z mletého vepřového masa s bílým zelím. Kletky se dají ušetřit díky skutečnosti, že do mletého masa přechází nejen chléb nasáklý mlékem (jako u obyčejných plodin), ale také spousta kapusty. A dokonce i na úkor zelí kotlety jsou neuvěřitelně šťavnaté!

Chci říci, že tyto zelné řízky - ze savoy zelí a bez mouky - jsou neuvěřitelně chutné samy o sobě. Pro spíchnutí potřebujeme horní listy savoy zelí, pár vajec, mandlových destiček, oleje na vaření a jen 1 šálek mléka.

Zeleninové kotletky s uzenou klobásou a sýrem - skvělou alternativou k běžným palačinkám. Lyžaři s klobásou jistě ochutnávají celý váš domov.

Vařená kapusta se přidává do mletého kuřecího masa.Kuřecí a kapustové kotletky jsou jemné, šťavnaté a méně kalorické.

Brokolicové kotlety s roztaveným sýrem - jednoduché a výživné jídlo. Jeho cena je mnohem nižší než cena za masové kotlety a ne méně výhodná.

Zeleninové kotlety mohou být velmi chutné a chutné. Hlavní věc je najít správný recept. Zeleninové kotletky jsou v každém případě snadnější a užitečnější než maso. Vegetariáni určitě nebudou hádat s tím, že kapustové omáčky, jejichž recept jste četli, jsou skvělým jídlem na večeři. Jak si připravit zelí?

Lazy zelí rolky jsou vařené v podobě zelí kotletky, mletého masa a rýže, pečené v tomato-zakysané smetanové omáčce. Je to velmi jednoduché. Lazy kapustačky jsou šťavnaté a něžné a chuť není horší než obyčejné zelí.

Jak si připravit kapustové pečivo znáte několik. Obvykle uvařené kousky zelí recept s krupicím. Zeleninové kotletky s krupicím, aby si udržely svůj tvar. Příprava takových hamburgrů různými způsoby. Mohou to být zelné pečivo v pánvi, kapustové pečivo v troubě, pečené kapustové pečivo nebo kapustové pečivo v pomalém sporáku. Mimochodem, v džbánku získáte skvělé kapustové kotlety pro děti. Jak pečené masové zelí, tak i pečené zelí se vaří. Recept na chuťové řízky je obzvláště užitečný v postu. Recepty na našem webu vám řeknou, jak vyrobit zelí. Fotky budou odpovídat na otázky kladené při přípravě zelí. Recept s fotografiemi a pokyny krok za krokem je obzvláště užitečný pro začátečníky při vaření.