Ruská Maslenitsa může být nazývána jednou z mála starověkých svátků, která po přijetí křesťanství si zachovala většinu svých tradic. Slavnost Maslenitsa trvá celý týden, po kterém začíná Půst, tj. Přesně sedm týdnů před jednou další milovanou dovolenou, Velikonoce. V roce 2014 se oslavuje Maslenitsa od 24. února do 2. března.
Podle křesťanských tradic je Maslenitsa čistě náboženskou dovolenou. Palačinka týden se také nazývá sýr. Ale mezi obyčejnými lidmi je lidová Maslenitsa dovolenou, když se rozloučíme s zimou a setkáme se s jarním obdobím. Od starověku lidé oslavovali slavnost Maslenitsa se začátkem nového světlého života, protože na tomto svátku bylo Slunce, které dává život všem živým bytostem, uctíváno.
Šance jsou dobré, že tradice na Pancake Day pečené placky odtud. Naši předkové věřili, že palačinka je odrazem Slunce, a proto bude více palačinek jíst mužem v týdnu Maslenitsa, tím šťastnější bude jeho život v letošním roce. Bylo věřeno, že s každou palacinkou lidé jedli kus Slunce, jeho energii a sílu. Podle tradice by měly být palačinky pro ruský týden plastu páleny každý den po celý týden. Obědy od čtvrtka do neděle byly obzvlášť bohaté.
Slavnost Maslenitsa
Pondělí, první den Maslenitsa, bylo lidově nazýváno "setkáním". Dnes ráno v souladu s tradicemi ruských masožravců lidé udělali obrovskou slámovou panenku a všemi možnými způsoby ji pustili. Hostesky začaly vypalovat palačinky od rána a po obědě šli všichni na cestu na kopce a zpívali karnevalové písně.
Úterý, on je "igry", byl považován za den milovníků. V tento den byli všichni novomanželé pozváni na slavnostní slavnosti. Bylo věřeno, že čím dále manželský pár sklouzne dolů, tím delší bude jejich rodinný život. Také v tomto okamžiku zavolali své příbuzné a dal jim palačinky.
Středa - "labužník". V tento den by měla tchyně pozvat svého švagra na své palačinky. Právě díky této tradici slavení Maslenice se objevilo populární výrok "pro tchýnu za palačinky". Mladí novomanželé se měli oblékat v tento den, když byli na svatbě, a mladí, kteří se ještě nevzali, se "vyplatili" z davu s palacinkami a perníkem.
Čtvrtek - "roam". V tento den se slavné hry konaly na Shrovetide. Patří sem pěstní boje, bouřky sněhových pevností a tak dále. Hry pro Shrovetide byly také doprovázeny malými loutkovými přehlídkami. Na vysokém horském hřebenu byla vyvedena podoba slamy, která byla vyrobena v první den slavení Maslenitsa.
Pátek - "trhá večer." Tento den týdne Pancake byl považován za úplný opak ve středu. Nyní to není zeť, ale tchyně byla pozvána, aby navštívila palačinky. Pozoruhodná je skutečnost, že ten zeť měl osobně pozvat tchyně, která měla v reakci na pozvání přinést do svého domu palačinkovou mouku a máslo. Toto mělo znamenat čest pro příbuzné manželky v domě.
Sobota - "Zolovské shromáždění". V tento den se podle tradice shrovetide zvedlo strašidelné strašidlo z hory a neslo se po ulicích až na konec vesnice, kde se oheň vzdorně vypálil. Tak se lidé rozloučili s Maslenicou a zároveň s zimou. Později večer mladí ženatí ženky pozvali všechny své příbuzné do svého domu a nakrmili je palačinkami.
Neděle - "odpuštění".Právě v tento den Maslenitsa si všichni pamatovali, že příště přijde půst, a proto se lidé museli během celého roku očistit od hříchů a špatných skutků. Podle tradice slavení Maslenice v tento den se lidé museli navzájem požádat o odpuštění. V reakci na takovou žádost bylo nutné říci: "Bůh odpustí." Také v tomto okamžiku šel na hřbitov, aby uctěl památku odchodu. Na hrobech musí mít palačinky.
Palačinka Týden je populárně známá jako široká Maslenitsa. Toto je čas, kdy byste měli hýčkat vaše tělo chutnou lahůdkou a bavit se. Přejeme Vám skvělý čas na prázdninách, a ty samozřejmě nezapomeňte stisknout a
Poplatek starověku hluboko
První palačinka je kus, říkáme, a někdy nevíme, že původně tento výraz měl mírně odlišný význam a zněl jinak. První palačinka - koma. To jsou medvědi. Naši předkové nazvali tento svátek Komoeditsey. Byli to medvědi, tito králové z ruského lesa, kteří byli trápeni rudými mrknutími a zavěšeni na větve stromů. Otec-medvěd byl považován za ochránce slovanských kmenů, a proto byla jeho čestná a povinná tradice.
Ale proč jsou palačinky pečené ve sklepě a současně se svátek nazývá Pancake Maker, ale Pancake Day? To vše je snadné vysvětlit, pokud si pamatujeme, že naši předkové mohli jen snít o tak známém vynálezu, jako je lednička. Olej musel být uložen ve sklepích. Takže to nebylo zima a nezmizelo, na konci zimy začaly být potraviny bohatě ochuceny máslem. Odtud a jméno: tučná Maslenitsa, široká Maslenitsa.
Naši předkové uctívali nejen zvířata, věřili ve síly přírody. Palačinky byly povolány do země Yarilu, boha jarního slunce a plodnosti. Yarylo patřil k bohům, kteří zemřeli v zimě a znovu na jaře. Byl zastoupen jako krásný mladý muž na bílém koni. Věčný ženích, který probudil zemi k životu, ji naplnil plodnými šťávami a ohříval lidské srdce plamenem lásky. Slavnost Maslenitsa byla symbolem vítězství nad zimou, nad mrazem, nad smrtí a ledovou necitlivostí. Život v té době byl mnohem horší a udržení rodiny, hospodářských zvířat a domácností v bezpečí a zdraví během devastujícího chladu bylo velkým úspěchem, radostí a velkou záminkou pro příští dovolenou.
Palačinky bývaly zcela odlišné, ne jako ty, na které jsme zvyklí. Moloduhové shromáždili mouku v dlaních a namočili dlaně do vody, výsledná nekvašená směs těsta byla pečená v troubě. Pečené kulaté slunce byly téměř mystickými atributy setkání jara. Kousat tuto tortillu, která má nechat na jaře, teplo slunce a radost z obnovy.
Dokud křesťanství nevstoupilo do země Ruska, den Pancake byl oslavován v přesně stanoveném čase - 21. března, v den jarního rovnodennosti. Na jednu dovolenou se uskutečnilo několik událostí najednou: nástup jara a nový rok. Proto jsme se s ním setkali s jasným a veselým. Začali zábavou sedm dní před jarním rovnodenností. A skončilo sedm dní poté. To znamená, že první týden odpoledne zima, poděkovali přírodním silám, že se jim podařilo přežít těžké období roku a druhý týden se setkali s jarním měsícem, opět jim nabídli modlitby vděčnosti, které přišel na jaře, nezapomněli na ně v jejich putování. V Rusku se vždycky milovali a oslavovali.
Zvláštní, jak se může zdát moderní člověk, ale spálení podobizny, nebo spíše obraz bohyně smrti a zimy Mareny, nebylo symbolem zničení. Oslavovali zimu s ctí a nabízeli jí všechny pocty požadované ceremonií. Na stejném tábořišti, na kterém bylo vypáleno Marenaovo vycpané zvíře, mohl někdo vložit zbytečné nebo zastaralé věci, aby s příchodem nového roku našli aktualizaci. A věc, kterou hodila do ohně, byla považována za symbolickou oběť.
S příchodem křesťanství, na rozdíl od většiny pohanských svátků, nebyla Maslenitsa zapomenuta a dokonce se trochu změnila. To naznačuje, že Maslenitsa je milován lidmi. A pravoslavní kněží se neodvážili zbavit lid této nádherné tradice. Dala jí nový význam a změnila datum oslavy. Týden palačinky začal sedm dní před začátkem půstu. Vzhledem k tomu, že data Půstního dne jsou vypočteny v závislosti na dni Velikonoc, změnil se také datum začátku karnevalu. Ale podstata svátků, obřadů, zábavy zůstala stejná.
Dovolená s ruskou duší
Hlučné kulaté tance, bulvární reflexe, pichlavosti a jízda na skutečné ruské trojici. A duch obnovy a čisté upřímné radosti, která vládne nad tím všemi, že brzy uplyne dlouhá, drsná zima, namísto smutných písní vánice budou kapky melodicky vyzvánět, veselé hvězdné posměvače budou zpívat s lidmi - to je to, co svátek přinesl lidem. A protože dovolená Maslenitsa v Rusku se konala ve zvláštní měřítku. Navíc v předvečer dlouhého příspěvku jsem chtěl chodit jako naposledy.
Slavnosti začaly brzy ráno a skončily pozdě v noci a měly být opakovány následující den. A tak celý týden. Řekli: "Když se setkáte s Maslenikou, tak rok projde." Stejně jako každá kulička míčů tato dovolená smažila hranice třídy. Jak bociári, tak i rolníci chodili na stejnou pozici. Z historických análů víme, že samotný cár Petr nepopuloval, že by v dnešní době jednal trojku nebo se zúčastnil lyžování z hory.
Skluzavky na sáňkování na dovolenou Maslenitsa postavené slavné. Ve velkých městech výška kopců dosáhla 15 metrů. Pro mladé svobodné chlapce byla tradice, že chodí na kopci s nádhernými sáňkami vyřezanými vlastními rukama - aby ukázali své dovednosti, ano, možná můžete najít nevěstu. Sáňka byla složitá, aby dívku, která cítila, jako by riskovala přesunutí chlápka na horu, aby seděla s chlápkem jen na kolenou. Mezitím, jít z hory, možná polibek od vybraného člověka bude schopen se zlomit. Dívky, které líčí jaro v lidových festivalech, vykřičely svobodné chlapce a řekly: "Oženu se s vámi na podzim."
Na hlavním náměstí, ve středu, vykopali vysoký sloup, na jehož vrcholu viseli nějakou cennou věc jako cenu. Věci pro pilíř byly připraveny dlouho před svátkem, nejčastěji to byly boty, pánské nebo ženy. Dámské boty byly většinou měkké kůže, krásné, vzorované zářivými vlákny. Tyč byla vyleštěná na hladkost, takže ani jedna fenka nevyčnívala. Museli jsme na něj vylézt a dostat cenu. Spousta lidí se shromáždila kolem stánku, vtipy a vtipy byly na těch statečných. Pokud by chlap mohl dostat boty pro dívku, pak je samozřejmě nejvíce agilní a odvážný. Po takovém úspěchu bylo možné poslat dohazovače.
Obchodní řádky se nacházely přímo na náměstí. Čítače naložené sladkým zbožím. Víno přinesené z nejbližších hospůdek a hospůdek tečilo jako řeka. Ale pil na dovolené, i když hodně, ale ne opilý. Protože opilá dovolená rychle skončila. Opilý chlap a kopce nebudou dovoleni a v pěstní bitvě to nepřijmou.
Pěchotní boje byly považovány za hlavní zábavu. Milují vyzkoušet svou sílu v Rusku silnou hrdinou. Někdo bojuje pěstmi a někdo mával kladivo, zasáhl kovadlinu, - jehož rána je silnější a hlasitější a to je vítězství.
Užívání sněžné pevnosti je také jedním ze starých ruských zábav. A jestliže dnes "pěchotníci" bouří pevnost, pak ve starých dnech byli vydechováni na koni. Skutečné bitvy se rozvinuly, s vojenskou strategií a obtížnými vítězstvími, na kterých se děti zúčastnily.
Navzdory zdánlivé poruše takové vzrušující zábavy jsou všechny dny Palačinkového týdne namalovány. Všechny události, které se dnes konají na dovolené, přísně odpovídají správnému pořadí.
Živé tradice Maslenitsa
Předjíždění, od pondělí, až do samého počátku dovolené, jsou postaveny ledové nebo dřevěné skluzavky, které musí být několikrát napojeny shora. První děti sestupují z kopce. Vyrábějí slámovou panenku, přívětivou krásu, den Pancake a jdou s ní domů, zpívají písně a vyžadují jídlo. Je pravda, že vidět tuto tradici v její původní podobě je nyní možné pouze ve vesnicích, kde zůstává nezměněna. Ve městech se ale na náměstí, kde se konají slavnosti, proplétá slámová panenka, ale všichni by měli dostat léčbu tím, kdo přinesou karneval.
V úterý - triky. V tento den se novomanželé projíždí po horách. To znamená, že ti, kteří se tento rok vzali, musí jít dolů po horách. Hádat - čím dál bude sáně cestovat, tím delší a šťastnější bude společný život. A svobodné dívky jsou rozdávány palačinky, které musí dát prvnímu příteli, zeptat se jeho jména a tím zjistit jméno svého zasnoubeného. Tento druh věštectví věštění. Je pravda, že ve městech se tato tradice změnila. Nyní je tento den jednoduše přijato, aby se z páru posunul dolů. Jízda na sáně nebo ledu. Zimní čluny se nyní nazývají plastová rohož s rukojetí. A před tím, než byly ledové čluny opatrně připravovány: nádoba nebo jiné podobné nádoby (např. Vany) byly provedeny v chladu, převráceny a pravidelně nalévaly vodu na dně, takže zmrzlý led se ukázal být hladký a kulatý. Záleželo na tom, jak rychle a daleko ledový člun udělá takové sedlo.
Středa - gastronomické nebo tischinské placky. Tradice tohoto dne je stejná jak ve velkých městech, tak v nejvzdálenějších vesnicích. Na třetím dni Štěpáka je obvyklé, aby se zeť navštívil matka své ženy. Chcete-li si vychutnávat, měli by to být nejlepší a tlusté placky, a tchyně by se měly chovat "láskyplná mateřská matka". Domníváme se, že tento den může být obloukem v někdy ne velmi hladkém vztahu zeť a tchyně. Mimochodem, ve stejný den, ti, kteří ani nemají čas si vzít si mohou vybrat nevěstu pro sebe. Předpokládá se, že výběr bude co nejúspěšnější.
Čtvrtek - roam. Právě ve stejný den, kdy byly v minulých dnech vedeny fistfights. Každý mohl vyzkoušet sílu. Bitvy byly prováděny jeden na jeden, a ve skupinách, obvykle dělené území. Vítězové ve všech ohledech. Dnes jsou pěstní bitvy čistě orientační a zábavné. Ale symbolické bitvy o zachycení sněhových pevností jsou v dnešní době velmi populární.
Pátek nebo trhliny večera je spíše zastaralou tradicí, ale v některých částech Ruska žije a prospívá. V tuto chvíli měla tchyna poslat svému zeť všemu, co může být vyrobeno z palačinky. A on zase musel pečivo pálit bez pomoci a pozvat tchýru, aby ji navštívil, aby si uvařil vlastní vařené palačinky. To bylo věřil, že chutnější palačinky, tím lepší zeť patří-ze-ze-tchána. Tehdy bylo možné bez slov projevit můj respekt k matce manželky a zlepšit vztahy, pokud je taková potřeba.
Zolovkinské shromáždění nebo dráty spadají v sobotu. Od samého dopoledne je švagrová zaneprázdněna v kuchyni, připravuje slavnost pro celý svět nebo spíše pro celou rodinu. Na tento den by mohli mluvit příbuzní na obou stranách, chválit si ve večerních hodinách dostatek palačinků, aby spolu šli na náměstí, kde spálili obraz podoblasti. Další znamení pro nečinné kluky: ten člověk by měl mít čas dotýkat se plných plných prsou, takže v letošním roce musíte najít kamaráda. A samozřejmě vyvrcholením lidových festivalů je spálení vycpaného Shrovetide. S písněmi a tancemi. Oheň stoupá vysoko, s ohněm a kouřem všechno odlévá, z něhož je třeba se osvobodit.
Koncem týdne Maslenitsa byla neděle odpuštění. V tento den je obvyklé požadovat odpuštění od všech příbuzných, příbuzných a přátel. Dokonce i ti, před kterými se necítíš vinný.To má hluboký význam: pokora hrdosti, schopnost přiznat si vinu a činit pokání je nejlepší očistou před Půstorem. Jak slavné přísloví říká: "Ne každý je týden plastu, tam bude půst".
Nejen ruská Maslenitsa
Karneval v podobě, kterou ho známe, existuje nejen v Rusku. A teď nehovoříme o žádném z karnevalů, ačkoli tento svátek má s nimi podobné kořeny. Ukazuje se, že v mnoha zemích existuje tradice, jak si pečeme palačinky na týden Štědrý den.
Na Balkáně si po celý týden pečou i palačinky, ačkoli je stále ještě tradice jet po ulicích vesnic ... v korytě. V tomto okamžiku není v Rusku takový sníh, takže se lidé dostanou ven, jak je to možné.
V prudkém Anglii se baví ve dnech Shrovetide, pořádá soutěže mezi ženami, které musí ve vzduchu proudit vzduchem a znovu zachytit horké palačinky. Je pravda, že ne každá hostitelka uspěje. Vítězem se stane ten, který dokáže přinést na konec palačinku, čímž se otočí maximálně často a současně nikdy nepadne. Britský smysl pro humor je zde cítit.
Ve Skotsku ještě popečou čerstvé žitné kuličky z žitné mouky. Oni jsou pečeni v popelu, ale pamatujete si, že historie žluté ruské placky začala tímto.
Ale Češi se stali nejbližšími v jejich touze být samozřejmě v dnech Štědrata, skutečných ruských buvolů. Až do dnešních dnů v malých vesnicích v České republice mladí lidé rozmazávají své obličeje se sazemi a obcházejí celou vesnici s malovaným dřevěným barem. Dívky, které byly neopatrně zachyceny v cestě takových průvodů, lano, na kterém táhly dřevo, jsou zavěšeny kolem krku a nuceny se vyplatit polibky.
Dovolená s hlubokým významem
Pro naše předky měl Maslenitsa v sobě hluboký duchovní význam osvobození od všeho starého, znovuzrození po zimním spánku, připravenost na nový život a očistu z nepotřebných a povrchních. Koneckonců, rituál spalování samotné Maslenice je symbolem očisty, očišťujícího ohně.
Nepochybně je škoda, že mnohé z tradic tohoto svátku již v současném světě již nelze oživit. A již málo z moderních hospodyňek, které vyslovují výrok o první placky, vědí, že se tak zachází s otcem medvědy. Starý je nahrazen novým, stejně hlubokým významem. Ale opravdu chci, abychom nezapomněli na naše vlastní kořeny, a když jsme kráčeli kupředu, neztratili jsme tím, co je skutečně cenné: naše vlastní tradice a historie. Snad oživení tradic dovolené Maslenitsa bude prvním krokem k oživení skutečně ruské duše a starodávného ruského charakteru.
Celnice na Maslenitsa
- Vždycky se na počest památky zesnulých předků jedí první palačinka na Pancake Day.
- V minulosti byl zvyk, který je nyní úplně zapomenut: na konci Štěpáka tchán nutně pozval svého zeť, aby "jedl barnu", tedy poslední masný den před začátkem půstu.
- Děti v Maslenitsku pískaly píšťaly, které byly vyrobeny ve formě ptáků, a tak volaly zpět stěhovavé ptáky.
Věštění na Maslenitsa
- Je-li palačinka snadno převrácena - letos bude manželství.
- Pokud se palačinka uvízla na pánvi - další tři roky v rodičovském domě, aby seděla.
- Hladké hrany v palačinku - manželství bude šťastné.
- Hrany jsou nerovné, roztrhané - je třeba přemýšlet o tom, zda se budete oženit.
- Pokud se uprostřed stane horko, bude manžel věrný. Pokud bude strana - na sousedů vypadat.
- Kolik děr v palačinku - tolik dětí na lavičkách.
- Krásná červená pancake - bude mít spousta zdraví, bledá - k nemocem.
- Tenký lívance - pro snadný život, tučný - k práci.
V poslední den sklizeňů byly placené placičky rozdány kolemjdoucím, a jestliže první muž vzal palačinku, pak by se prvního chlapce narodil v rodině, kdyby se v rodině objevila žena a dcera. Kdyby byly rozdány všechny palačinky, pak rodina čekala na štěstí a pokud zůstaly palačinky, tak dívka měla po tolika letech sedět v dívkách.
Na Maslenitsa má každý den v týdnu vlastní jméno.A i když jen málo lidí pozoruje všechny obřady a zvyky dnešní dovolené - každý by měl znát své tradice.
Pondělí je voláno Setkání. Dnes, od pradávna, byla tradice navštívit a pozvat hosty do jejich domu, aby znovu zahájili komunikaci, sdíleli zprávy a navštěvovali vzdálené příbuzné. Lidé s sebou přinesli sladkosti do domu někoho jiného a uvařili doma něco chutného. V pondělí můžete začít s pečením pečení, protože je to symbol Maslenitsa, protože palačinky připomínají slunce.
Úterý - Funs. Druhý den bylo obvyklé uspořádat nevěsta pro mladé lidi, kteří hledali partnera duše. To je skvělý čas pro flirtování a datování. A také v tento den byly organizovány lidové slavnosti: projížděli na saních, ledových kluzácích, karuselách.
Středa - Gourmet. V tento den bylo rozhodnuto přejednat sladkosti, včetně palačinků, koláčů a dalších delikates. Také ve středu bylo rozhodnuto zacházet s palačinkami jejich zesnulých, a proto vyjádřil: "Přišel ten zeť, kde bych měl dostat zakysanou smetanu?".
Čtvrtek - Razgulyay. Od tohoto dne začíná široká Maslenitsa, která je doprovázena herními sněhovými koulemi, sáňkování, veselými tanci a zpěvy.
Pátek - Teschin večer. V tento den zeťové pozvali tchýru do svého domova a nabídli jim lahodné palačinky.
Sobota - Zolovkinské shromáždění. V předposledním dni týdne Pancakes dívky dívky pozvaly příbuzné svého manžela do svého domova. Nyní je stále obvyklé setkat se s rodiči na Sobotu soboty.
Neděle - Vidět pryč. Tento den byl nazýván "Nedělní odpuštění". V neděli jsme se rozloučili s zimou, doprovázeli Shrovetide a symbolicky spálili její podobiznu. V tento den je zvykem požadovat odpuštění od přátel a rodiny za trestné činy, které se během roku nahromadily.
Navíc v průběhu celého týdne Maslenitsa bylo nemožné dopřát se v depresi a smutku a také při jakékoliv příležitosti. V Rusku to bylo věřil, že pokud budete trávit dovolenou velkou cestou, pak celý rok ve všech záležitostech budete mít štěstí.
Mv Lomonosov
Benátský karneval, karneval Mardi Gras v New Orleansu, brazilský karneval - týden před Půlem po celém světě sleduje vlnu báječných svátků, která připomíná příchod jara. Mnozí jdou do vzdálených zemí, aby se účastnili jednoho z karnevalů. Ale máme také dovolenou, která se bez nadsázky nazývá ruským karnevalem. Tato dovolená je Maslenitsa.
Dovolená s pravou ruskou duší a rozsahem. Jasný a neohraničený, pohostinný a veselý. Kde jsou Italové a Brazílci! Šíře ruské duše, které nerozumí - písně, tance, kulaté tance, jízda na ledových skluzavkách, na trojkách se zvonky, sněhové bitvy a samozřejmě palačinky. S kyselou smetanou, medem, borůvkami, bílými rybami a kaviárem. Tato dovolená byla odrazem ruské povahy, světlé, pohostinné a chamtivé pro život a zábavu. Pouze ruští lidé s takovou radostí mohou vidět zima a setkat se s jarním měsícem únor, kdy stromy praskají z chladu a vichřice usilovně dělají sněžnice.
A vlastně proč se v únoru ptáte? Koneckonců, března je považováno za první měsíc jara podle kalendáře a v našich zeměpisných šířkách jaro přichází vůbec na začátku dubna. Abychom pochopili důvod tohoto rozporu, jdeme na krátkou cestu časem.
Historie Maslenitsa pochází hluboko ve starověku. Maslenitsa je jednou z nejoblíbenějších svátků lidí, nejvíce hlučné a veselé dovolené v národním kalendáři. Kromě toho se každoročně změní doba Maslenice, protože se jedná o "válečnou" dovolenou, jejíž doba závisí na tom, kdy se letos oslaví Velikonoce (slavit první neděli po jarní rovnodennosti a plném měsíci). Na přelomu zima na jaře v Rusku, od starých časů, byl Pancake Week jako zimní Yuletides.Maslenitsa však pochází z pohanských tradic našich vzdálených předků - starých Slovanů, kteří koncem února - počátkem března zorganizovali rozloučení zimy - svátek věnovaný vznikajícímu Slunci. Značka této staré dovolené byla proto palačinka jako znamení Slunce.
Obecně platí, že skutečnou národní dovolenou v různých zemích je zimní dovolená, nebo na jaře nebo na podzim, protože v polovině roku není čas na tanec: je třeba pěstovat a sklízet. Podle Dal, Maslenitsa - Maslyanitsa, Maslenika, máslovaný, máslovaný týden, sýr týden před Půst.
V křesťanském náboženství, oleji nebo týden maso - ve kterém věřícím již je zakázáno jíst maso, ale je to stále povoleno ve všech dnech - ryby, vejce a mléčné výrobky. Jedná se o poslední týden před přísným časem Velkého půlhodu, takže se lidé v průběhu toho snaží, aby se napili, chodili a bavili se do budoucna.
Naši předkové byli Maslenitsa oslavováni všude s maškarními průvody, bruslení z ledových kočárků, sáňkování a kolotočů, výlety na návštěvu, stánky, rituální ohniště, velkolepost novomanželů, hry a bitvy. Pokud jde o krásu, poezii, tradice a neštěstí, je to jedna z nejdelších a nejvíce veselých pre-jarních prázdnin v předvečer Velkého půlhodiny.
Konečně, den Pancake se nazývá triznaya pro zesnulou zimu. Rusko je zimní, studená země. To je důvod, proč vidět zimu je vždy dovolenou. Lidé, kteří zapomínají na chladné, nekonečné zimní noci, na touhu a smutek, vypili víno v kouzloch, pečené rudé a horké, stejně jako slunce samo o sobě, palačinky a vychutnávaly se ze srdce.
Maslenitsa je týdenní prázdniny, slavnostní svátky s kulatými tancemi, písněmi, tancemi, hvězdami a především s ceremoniálem chvály, krmení a pálení domácí zalité zimy. Děti se dozvěděly o rituálním významu klenoty zaklichka a her, vysvětlily, proč chcete spálit Shrovetide, lákat slunce s palačinkami, oslavovat jaro, požádat o dobrou sklizeň.
Šestý týden byl doslova přeplněný slavnými záležitostmi, rituálními a neoboritními akcemi, tradičními hrami a podniky, povinnostmi a akcemi k odmítnutí, které byly naplněny po celou dobu. Síly, energie, nadšení bylo pro všechno dost, protože vládla atmosféra univerzální radosti a zábavy. Každý den měl karneval svůj vlastní název, každá byla přiřazena určitá jednání a pravidla chování:
Pondělí - "setkání"
Úterý - "hra"
Středa - "labužník", "nekontrolovatelný", "zlomenina",
Čtvrtek - "roam-fours", "wide",
Pátek - "večerní kraby", "večerní kraby",
Sobota - "Zolovské shromáždění", "vidění",
Neděle - "Den odpuštění".
Celý týden byl nazván "upřímný, široký, veselý, boyarina-maslenitsa, madam maslenitsa".
V tento den byla sláma zvyklá vyrábět maskařskou masku, položit na něj starou ženskou šatnu, postavit strašák na stožár a zpívat vesničkou zpěvem. Pak byla Maslenitsa umístěna na zasněžené hory, kde začalo sáňkování. Skladby, které se zpívají v "setkání", jsou velmi veselé.
Od tohoto dne začínaly všechny druhy zábavy: sáňkování, folklorní festivaly, představení. Ve velkých dřevěných sprchách (místnosti pro lidové divadelní představení s klauny a komiksovými scénami) byly představeny, vedené Petrushkou a dědečkem Shrovetide. Na ulicích se objevovaly velké skupiny kupařů, v maskách, cestující po známých domech, kde se konaly improvizované domácí koncerty. Velké společnosti se projížděly po městě, na trojkách a na jednoduchých saních. Byl to pocta a další jednoduchá zábava - jízda na ledu s ledovými hory.
Otevřela ve všech domovech palačinky a jiné pokrmy. Každá rodina připravuje stoly s lahodným jídlem, pečenými palačinkami. Všude se objevovaly divadla, stánky. Prodali se horké sbitni (nápoje z vody, medu a koření), červené ořechy, medové koláče. Tady, přímo pod otevřenou oblohou, můžete pít čaj z vařícího samovaru.
Čtvrtek - "vychutnat" (zlomenina, široký čtvrtek).
Ten den byl uprostřed her a zábavy. Možná to bylo tehdy, kdy se horké Shrovetide pugilistická bitva konala, kamery pocházející ze starověkého Ruska. Mají vlastní přísná pravidla. Bylo to nemožné například porazit ležák ("neporazte mrtvého člověka"), společně zaútočit na jeden (dva boje - nezůstávejte třetí), narazíte pod pás nebo narazíte na zadní stranu hlavy. Za porušení těchto pravidel hrozil trest. Bylo možné bojovat "zdi k zdi" nebo "jeden na jednoho". Tam byly také "lov" boje pro znalce, milovníci těchto bojů. Bavilo mě sledovat takové boje a Ivan Hrozný sám. V takovém případě byla tato zábava připravena zvláště velkolepě a slavnostně. A přesto to byla hra, dovolená, která samozřejmě odpovídala oděvu.
Pátek - "večerní trhliny".
Celá řada shrovetidských zvyklostí byla zaměřena na urychlení svatby, pomáhá mladým lidem najít pár pro sebe. A tolik pozornosti a vyznamenání se ukázalo na karnevalu novomanželů! Tradice vyžaduje, aby byli dobře oblečeni, aby šli "k lidem" v malovaném sáně, navštěvovali každého, kdo chodil kolem své svatby, aby slavnostně hodili písně z ledové hory. Nejdůležitější událostí týkající se novomanželů však byla návštěva její tchyně se svým zetěm, pro kterého pečila palačinky a pořádala skutečný svátek.
Sobota - "sovkické shromáždění"
Švagrovou je manželova sestra. Takže tento sobotní den mladé dcery obdržely příbuzné. Jak vidíte, každý den tohoto velkorysého týdne byl na tomto "maslenickém tuku" doprovázena speciální hostina.
Neděle - "vidět, líbat, odpustit den."
Jedná se o poslední den týdne Pancake, kdy lidé požádali o odpuštění od svých příbuzných a přátel. na které jim bylo odpovězeno: "Bůh odpustí a já odpustím." V neděli chodili lidé jako nikdy předtím a na konci oslavy hořelo podobiznu. Popel spáleného obrazce byl rozptýlen po polích, aby jaro přineslo novou dobrou sklizeň.
Od starých časů lidé šťastně, karnevalně, s fikcí, s bohatou výživou a odpuštěním, potkali jaro, jako by chtěli jít ven a bavit se po celý Velký půlhod.
Ale proč jsou palačinky pečené ve sklepě a současně se svátek nazývá Pancake Maker, ale Pancake Day? To vše je snadné vysvětlit, pokud si pamatujeme, že naši předkové mohli jen snít o tak známém vynálezu, jako je lednička. Olej musel být uložen ve sklepích. Takže to nebylo zima a nezmizelo, na konci zimy začaly být potraviny bohatě ochuceny máslem. Odtud a jméno: tučná Maslenitsa, široká Maslenitsa.
Naši předkové uctívali nejen zvířata, věřili ve síly přírody. Palačinky byly povolány do země Yarilu, boha jarního slunce a plodnosti. Slavnost Maslenitsa byla symbolem vítězství nad zimou, nad mrazem, nad smrtí a ledovou necitlivostí. Život v té době byl mnohem horší a udržení rodiny, hospodářských zvířat a domácností v bezpečí a zdraví během devastujícího chladu bylo velkým úspěchem, radostí a velkou záminkou pro příští dovolenou.
První palačinka je kus, říkáme, a někdy nevíme, že původně tento výraz měl mírně odlišný význam a zněl jinak. První palačinka - koma. To jsou medvědi. Byli to medvědi, tito králové z ruského lesa, kteří byli trápeni rudými mrknutími a zavěšeni na větve stromů. Otec-medvěd byl považován za ochránce slovanských kmenů, a proto byla jeho čestná a povinná tradice.
Palačinky bývaly zcela odlišné, ne jako ty, na které jsme zvyklí. Moloduhové shromáždili mouku v dlaních a namočili dlaně do vody, výsledná nekvašená směs těsta byla pečená v troubě. Pečené kulaté slunce byly téměř mystickými atributy setkání jara. Kousat tuto tortillu, která má nechat na jaře, teplo slunce a radost z obnovy.
Personifikací svátku je obraz Shrovetide.Panenka z bábiky byla vyrobena velmi jednoduchá: tradiční větvičky byly tradičním způsobem svázány, byly vyrobeny tužky, pak byla na hlavě uložena speciální struna a potom bylo uloženo obrovské množství různých barevných kusů - a pupočník šupinatý byl připraven. Dali si pokrmy na ruce, zvykali si na palačinky, dali pásky, vázali, což lidé dělali přání. Tyto stuhy, aby se splnily přání, musely spálit s panenkou. Zasadil strašák na sloup, zpěv a vtipy ho vedli po vesnici na saních a pak ho vyzdvihli na nejvyšší horu, kde začala sáňkařská jízda. Spálení Maslenitsa bylo ozvěnou pohanské víry: obraz zimy musí být zničen v zájmu vzkříšení své síly na jaře v zrnech. S tímto rituálem lidé odjížděli nudou a těšili se na jaro.
Svátek Maslenitsa v Rusku se konal ve zvláštní měřítku. Hlučné kulaté tance, bulvární reflexe, pichlavosti a jízda na skutečné ruské trojici. A duch obnovy a čisté upřímné radosti, která vládne nad tím všemi, že brzy uplyne dlouhá, drsná zima, namísto smutných písní vánice budou kapky melodicky vyzvánět, veselé hvězdné posměvače budou zpívat s lidmi - to je to, co svátek přinesl lidem.
Během studia jsme se zajímali o historii této dovolené, tradic, zvyků spojených s palačinkami. Abychom zjistili, co studenti naší školy vědí o historii dovolené "Maslenitsa" a jejích tradicích, byly vypracovány dotazníky. (Dodatek 1).
Průzkum byl proveden mezi 100 studenty v 1. až 11. ročníku, 35% respondentů odpovědělo, že neznají historii této dovolené. Na otázku, zda chcete vědět, jak tradičně bylo v Rusku oslavováno Maslenitsa, odpovědělo 82% respondentů. 100% respondentů miluje placky, 80% se chce naučit, jak si sami vařit. (Dodatek 2).
Na základě shromážděného materiálu jsme pro tento svátek napsali skript, vytvořili jsme brožuru o pravidlech svátku, sbírku přísloví a výroků o "Maslenitsa", malých knihách "Co hrát na" Maslenitsa ", kalendář" Maslenitsa 2017 "(Dodatek 3).
V důsledku této práce jsme:
Naučili se dějiny, tradice a zvyky oslav Maslenitsa v Rusku.
Ve třídě technologie prozkoumala všechny informace o palacinkách.
Vytvořil scénář a provedl celo-školní akci "Maslenitsa".
Udělali brožuru o pravidlech svátku, sbírku přísloví a výroků o "Maslenitsa", dětské knihy "Co hrát na" Maslenitsa ", kalendář" Maslenitsa 2017 ".
Svátek zaplňuje život lidí s duchovním obsahem. Po staletí se lidé změnili. Maslenitsa částečně ztratila svůj mystický význam, zarostlé novými tradicemi, ale stále zůstala jednou z nejoblíbenějších národních svátků. Tradice doprovodu zimy je stále zachována spálením vycpaných zvířat a setkáním se s jarním výkřikem harmonik, hlukem kabin, tancem a kulatým tancem, ditty a vtipy, radostným zvonem zvonů. Potvrdili jsme naše hypotézy a dokončili jsme úkoly.
Relevance Naše práce spočívá v tom, že tolik dětí miluje dovolenou Maslenitsa, ale málo vědí o své historii. Snažili jsme se obnovit tradiční prázdniny Maslenitsa na naší škole, abychom obohatili sami sebe a naše vrstevníky o znalosti o lidové kultuře.
Praktičnost - každý z našich žáků navštívil naše svátky, naučil se mnoho nových věcí o Maslenitsa, ochutnal skutečné ruské placky, naše přípravy. Doufáme, že nám sestavené brožury o pravidlech svátku, sbírky přísloví a výroků o Maslenitsa, dětské knihy "Co hrát na" Maslenitsa ", kalendáře" Maslenitsa 2017 "dávají každému, kdo se chce naučit pečeme palačinky a dělá radost tato stará rituální dovolená jejich příbuzných.
Gavrishina T.V. Prostřednictvím hry lidové tradice. Metodický manuál. Petrohrad, 1995
Zhuk L.I. Tradice Celní. Obřady (Dovolená ve škole) / Mn .: Ed. Krasiko tisk LLC.
Kruglov Yu.G.Ruské rituální písně. -M .: Vysoká škola, 1982. ", 2004.
Kuftina, OV, Vlasenko, OP Ruské folklórní tradice (Zábavné materiály) / Vydavatelství "Učitel", Volgograd, 2008.
Proč je Karneval nazýván Karneval. Internetový zdroj, www.maslenica.ru
Famintsin A.S. Buffoons v Rusku. -C. -Pb .: Aletheia, 1995.
