Salát s - klobása, sýr a - rajčata - Vážení

Gruzínský salát s klobásou a rajčaty pevně převzal své místo mezi "standardní" Olivier, Caesar a sleď pod koženým srstí jako slavnostní občerstvení a záchranář pro nečekaně hostující hosty, protože vaření je pouhý maličkost a výrobky vždy po ruce a pikantní chuť a jasný vzhled dobře udržuje sváteční atmosféru stolu (co je nejdůležitější, nepřehánějte ho majonézou).

Požadované přísady

Jméno salátu - "S klobásou, rajčaty a sýrem" hovoří samo za sebe: tyto produkty tvoří základ.

Zkušené ženy z domácnosti málokdy dodržují přesné rozměry, takže směs výrobků "oko", ale pro mladší a jen první kroky v rozvoji kulinářského umění jsou následující pokyny:

• Na tři sta gramů uzené klobásy a tvrdého sýra se nemusíte pokoušet nahradit je vařenou klobáskou a zpracovaným sýrem - to vůbec neplatí.
• Dvě rajčata středně velké, s výhodou masité odrůdy, jako "krém" nebo "Volgograd".
• 3-4 stroužky česneku.
• 100-150 gramů majonézy. Množství je přibližné, protože tato složka je věc chuti: někdo má rád salát, aby byl "mokrý", jiní dávají přednost cítit chuť jídla spíše než omáčku.
• Čerstvá petrželka, salát pro ozdobu hotového pokrmu.

Jak uvařit salát "Drahý" se sýrem, klobásou a rajčaty

1. Klobásky nakrájejte na pásy - nejprve v kruzích a pak do tenkých proužků.
2. Třejeme sýrem na velkém strouhaní.
3. Rajčata nakrájená na tenké plátky, plátky.
4. Česnek, pokud se rozhodneme použít, přeskočte česnekový lis nebo jej troubte na malém strouhaní.
5. Smíchejte všechny přísady, sůl, pepř, majonézu. Ozdobte zeleninou a podávejte.

Salát s rajčaty, sýrem a klobásou

Není to salát, ale jen sen! Sen líný ... nic k vaření nebo smažení. Nakrájené, smíšené, ostré - a hotovo! Je pravda, že tento salát je podáván zvláštním způsobem a současně vypadá neobvykle elegantně.

• Zralé červené rajčata - 4 ks,
• Zelená cibule - 1 banda,
• Žlutá paprika - 1 pod,
• Vídeňské klobásy - 4 kusy,
• Sýr (nejlépe ochucený Gouda) - 100 g,
• Česnek - 1 plátek,
• Přírodní (sladké) jogurt - 150 g,
• Majonéza - 100 g,
• Salátové listy - 5-6 kusů,
• Pepř, sůl a cukr - na špici.

Řezali jsme vídeňské klobásy do tenkých kruhů a nakrájeli jsme zelenou cibuli. Pepřová semena jsou vyčištěna, promyta a nakrájena na kostky. Také sekání a sýr. Pro oblékání míchat jogurt s majonézou a přidat sůl, nakrájený česnek, cukr a černý pepř. Dále se začneme zabývat rajčaty. Za prvé, budou umyté a vyčištěny čistým hadříkem. Pak dát každou rajčata "zadek" dolů a nakrájíme na osm kusů. Řezy nejsou až do konce, takže zůstává nepoškozená asi čtvrtina dna rajčete. V důsledku toho získáváme košíčky z rajčat v podobě otevřené květiny.

Vezměme z koše další džus z koše a přidejte jej do dresinky. Přísady, které byly dříve připraveny, jsou smíšené, oblečené v omáčce a umístěné v koších. Servírujte salát tím, že položíte "květiny" na plochý, široký pokrm pokrytý kudrným salátem. Ozdobte je petrželkou, koriandrem nebo celerem.

Pro tento salát, musíte vzít masité rajčata, ve kterém hodně husté buničiny, ale málo šťávy. A jogurt může být nahrazen zakysanou smetanou.

Jednoduchý recept na salát s klobásou a rajčaty

200 g - polézavá klobása,
3 ks - čerstvé rajčata,
100 g - sýr,
1 svazek - všechny zelené,
1-2 lžíce. lžíce - majonéza nebo šalátový dresink,
sůl, černý pepř - podle chuti.

Klobásky nakrájíme na kostky nebo malé proužky o délce 2 cm.

Sýrový rošt na hrubé struhadle.

Rajčata nakrájíme na plátky.

Vše se mísí v salátové misce, sůl, pepř, sezony s majonézou.

Žádný sýr? Můžete to udělat bez něj. Položte několik lžiček zeleného hrášku, přidejte nakrájené nebo nakrájené cibulové prsteny a pokud chcete, pak čerstvou okurkou - to je další chuť salátu!

Salát z vařené klobásy a vajec

Pokud vaříte salát z vařené klobásy a rajčat, bude to vypadat dobře v vařené vejce. Do tohoto salátu můžete také nakrájet bulharské pepřové nebo čínské zelí. Některé přísady můžete odstranit. Chcete-li, můžete přidat několik stroužek česneku podle vkusu.

300 g - vařená klobása,
3-4 kusy - čerstvé rajčata,
3 ks - vařené vejce,
1 ks - čerstvá okurka, pokud jsou okurky malé, pak pár,
3 polévkové lžíce. lžíce - zelený hrášek,
1 ks cibule, bílá nebo červená,
1 banda - zelené
1-2 lžíce. lžíce - majonéza,
sůl, černý pepř - na špetku.

Nakrájejte uzenku a cibuli na kostky, rajčata - na plátky, okurky - do polokruhů.

Oloupeme a nakrájíme vejce (můžete použít řezačku na vajíčka).

Chopte zeleniny.

Smíchejte přísady, přidejte sůl a pepř, sezamujte majonézou a promíchejte.

Máte nějaké vařená rýže - například zůstali s obědem?

Můžete rychle udělat salát s klobásou a rajčaty s rýží. Recept je obecně připomíná předchozí, pouze klobása je lepší, aby se napůl kouřil. Tento salát harmonicky kombinuje vejce, hrášek, čerstvé okurky, listový salát.

Láska konzervy kukuřice?

Smíchejte ho s nakrájenými rajčaty, tenkými plátky salámu a listovým salátem. Získejte skutečnou pochoutku!

Chcete něco pikantního a exotického?

Vyzkoušejte napůl uzenou klobásu a rajčatový salát lilek. Lilek, aby nedošlo k vaření po dlouhou dobu, můžete vzít do obchodu - otevřete džbán a vložte obsah do salátu. Můžete si koupit lilek v korejštině. V tomto salátu můžete přidat fazole - také z nádoby. Je lepší naplnit rostlinným olejem.

Podívejte se na recept na vaření rychlé lilek salát:

Rychlý salát z lososa

Salát z klobásy (polokoule, dokonce vařený!), Rajčata a korejská mrkev jsou také vynikající. Připravuje se téměř okamžitě! Šalát oblékněte rostlinným olejem.

Pikantní salát se ukáže chorizo, které lze smíchat s rajčaty (lepší než cherry rajčata), cibule (nejlépe červená), petrželkou a bazalkou. Obvaz - z olivového oleje a balsamico-octa. Získejte andaluský salát!

No, pokud nejste příliš líní, abyste si mohli smažit v pánvi žampiony, můžete udělat vynikající salát z klobásy, rajčat a hub. Šunková klobása je obzvláště dobrá s houbami. Pokud si smažíte žampiony příliš líný, můžete si marinovat.

Proces vaření

Nabízím vám lahodný salát s klobásou, rajčaty, sýrem, vejci a krekry. Tento salát se připravuje rychle a jednoduše, dá se připisovat jak rekreačním, tak i každodenním, je velmi všestranný ve složení, to znamená, že neobsahuje protichůdné ingredience, vše je přístupné, kompatibilní a velmi chutné! Česnek tvoří salát tak vonný - zkuste!)

Takže připravte chléb na sušenky, slunečnicový olej, kuřecí vejce, klobásy, rajčata, tvrdý sýr, majonézu, česnek a sůl. Plátky chleba (malé kostičky) a smažte až do zlacení v slunečnicovém oleji. Chilli chladný. Vařte vajíčka tvrdé, ochlazujte a vyčistěte.

Tvrdý sýr nakrájený na stejné kostky jako chléb a sýr přidáme do misky s ochucenými krutony. Klobásu nakrájejte (malé kostičky). Umyjte rajčata.

Plátky rajčat, vysušte šťávu. Také nakrájíme na kostky a vejce.

Kombinujte všechny ingredience salátu, připravte je majonézou, přidejte stroužku česneku (lisem) a sůl podle chuti.

Salát s klobásou a rajčaty připravený k jídlu :)

Užijte si jídlo.

Stejně jako recept?
dal 5 hvězdiček
nebo udělejte další hodnocení!

Složení pro "Salát s klobásou a rajčaty":

• Klobása (vařená) - 200 g
• Tomato (velký) - 1 ks
• Kuřecí vejce (vařené) - 3 ks
• Zelený hrášek (konzervy) - 1 zákaz.
• Zelení (kopr, petržel)
• Majonéza - 4 polévkové lžíce. l
• Okurka - 1 ks
• Koření (sůl, pepř, chuť)

Doba vaření: 20 minut

Recept "Salát s klobásou a rajčaty":

Nakrájejte klobásu a okurku na tenké plátky.

Umyjte rajčata, odstraňte stopku a nakrájíme na plátky.

Smíchejte vařené ingredience, přidejte zelený hrášek, sůl, pepř. Vařte tvrdé vařené vejce, brouste a naložte na dno ploché talíře. Salát položíme na vajíčka. Před podáním nalijte majonézu a vyzdobte zeleninou. Salát je připraven. Bon appetit

Přihlaste se do skupiny Cook v Kontaktu a získejte každý den deset nových receptů!

Připojte se k naší skupině v Odnoklassniki a získejte nové recepty denně!

Sdílejte recept s přáteli:

Komentáře a recenze

21. června 2015 Lilac 2015 #

28. července 2013 Malinka643 #

9. prosince 2010 Vikusya_Kusya #

10. prosince 2010 Alyonushka je krásná # (autorka receptury)

10. prosince 2010 Alyonushka je krásná # (autorka receptury)

9. prosince 2010 Jay

9. prosince 2010 Nata_04 vymazáno #

9. prosince 2010 Alyonushka krásná # (autor receptury)

9. prosince 2010 Miss #

8. prosinec 2010 wwb80 #

9. prosince 2010 Alyonushka krásná # (autor receptury)

8. prosince 2010 Snezhulka #

9. prosince 2010 Alyonushka krásná # (autor receptury)

Zanechat komentář nebo recenzi receptů

Přihlaste se nebo se přihlaste, pokud jste se již zaregistrovali.

Můžete se přihlásit na stránky bez registrace a zadání hesla pomocí svého účtu na následujících stránkách:

Pokud nejste spokojeni s novým designem - napište své komentáře, abychom je mohli opravit.

Přihlaste se bez registrace

Můžete se přihlásit k tomuto webu.
pod svým jménem.

Krok za krokem vaření

Klasická verze salátu s klobásou, rajčaty a sýrem se připravuje velmi jednoduše: klobásu nakrájíme na malé kostičky, snažíme se je rovnoměrně rozdělit, sýr dělá totéž. Je důležité, aby se na třísek neotřásly, jak to dělají některé mladé hostesky - pak se salát pod vlivem omáčky změní v neatraktivní kaše. Nakrájejte rajčata na malé kousky, snažte se je tvrdé nasekat, přes cesnak přeskočte a míchat s majonézou. Je-li to žádoucí, můžete přidat trochu černého pepře nebo mletého tymiánu pro větší chuť.

Dále se všechny ingredience salátu (klobása, rajčata a sýr) mísí v salátové misce, přidejte majonézovou omáčku a promícháme. Salát je připraven a může být okamžitě podán.

Další možnost salátu s klobásou

Mírně více zahrnuje zdokonalenou verzi salátu:

• Okurky.
• Rajčata.
• Klobása: můžete si vzít salám nebo obvyklý "Krakov".
• Tvrdý sýr, například "ruský" nebo "holandský".
• Salátové greeny.
• Majonéza. Je lepší užívat lehké, dietní druhy.

Všechny přísady, s výjimkou majonézy a zelených, jsou pořízeny ve stejných poměrech, nakrájeny na malé kostičky a smíchány v jedné misce, namazané majonézou. Listy salátu by měly být opláchnuty pod tekoucí vodou, vysušeny mezi dvěma vrstvami papírových ručníků.

Dále, na okraji každého listu z hustší strany, položíme dvě Art. lžíce vařeného salátu s klobásou a rajčaty a srolovány do tub. V případě potřeby můžete upevnit dřevěný špáradlo. Výsledné kotouče jsou krásně rozmístěny na talíři na servírování, zdobené plátky čerstvé zeleniny.

Salát s krekry a sýrem

Říká se, že tato verze salátu s klobásou a rajčaty se objevila zcela náhodně u jedné z mládežnických stran, která se vyznačuje chaosem a "jídlem z tašek". V obyčejném gruzínském salátu byla z nedbalosti vazačka s kiriškovými krutony převrácena a frivolní hostitel místo toho, aby odstranil misku ze stolu, smíchal obsah a prezentoval hostům novou misku. Bylo to první, co skončilo, protože mladí lidé museli ochutnat neobvyklou kombinaci lahodného sýra a rajčat s křupavými krekry a kořeněnou klobáskou.Navíc se tento salát zcela uspokojil, což výrazně ušetřilo další jídlo. K přípravě salátu budete potřebovat:

- dvě stě gramů sýra a klobásy,

- dvě čerstvé rajčata,

- 50 gramů krekrů, můžete si je koupit v každém supermarketu, zatímco je lepší vybrat s vůní slaniny nebo česneku pro více ochucení salát.

- čtyři stroužky česneku, rozdrcené v česnekové misce nebo maltě,

- majonéza podle chuti.

Střiháme všechny potřebné ingredience na salát: klobása a rajčata v kostkách, rajčata v plátcích nebo také v barvách, vše smícháme v salátové misce a přidáme majonézu.

Krekery se vloží do salátu těsně před podáním, protože jsou rychle namočeny pod účinkem majonézy a pak salát ztrácí svou individualitu. Předpoklad - by měl zůstat křupavý, pak to bude inherentní lehkost, přes majonézu.

Některé fakta o salátu

Gruzínský salát s klobásou a rajčaty, který se soudí s produkty, které jsou v něm obsaženy, je docela vysoko kalorický a těžký pro tělo, protože jeho energetická hodnota činí 412 kalorií na sto gramů, takže byste neměli takovéto pokrmy zneužívat a ještě více jíst problémy s váhou nebo zdravím. Pro odkaz: sto gramů takového salátu je asi čtyři lžíce. Chcete-li spálit takové množství, je nutné skočit na lano aktivním tempem po dobu půl hodiny nebo jog po dobu padesáti minut. Stojí to za to potěšení jíst pět minut?

Rýže, klobása a rajčatový salát

Dostatečná vydatná verze salátu z klobásy s rajčaty. Může se vařit s téměř jakoukoliv klobásou, ale nejchutnější je s uzenou klobásou nebo šunkou.

• Klobása - 200 g,
• Rýže (suchá) - 200 g,
• Čerstvé zralé čerstvé rajčata - 1-2 kusy,
• Čerstvé okurky - 1-2 kusy,
• Vejce - 2 kusy,
• Listový salát a zelenina - pro registraci.

• Smetana - 2 lžíce,
• Rostlinný olej - 4 polévkové lžíce,
• Citronový džus - 2 čajové lžičky,
• Pepř a sůl - dle vašeho uvážení.

Začneme vaříme rýží ve slané vodě, vaříme vařené vajíčka a umyjeme zeleninu. Klobásky, vejce a zeleninu nakrájíme na malé kostky nebo kostky, mícháme s rýží a sezoníme se zakysanou smetanou smíchanou s rostlinným olejem a citrónovou šťávou. Servírujte salát, vložte jej na misku se zelenými listy a obložte zeleninou a plátky zeleniny nahoře.

Salát s uzenou klobásou a rajčaty

Další salát, ve kterém je sýr položen. Je třeba poznamenat, že sýr a rajčata jsou obecně perfektně kombinovány v jakémkoliv pokrmu, a pro salát s klobásou a rajčaty nebude sýr nadbytečný.

• Čerstvé rajčata - 3 kusy,
• Polosmělá uzená klobása - 250 g,
• Sýry (všechny tvrdé) - 300 g,
• Česnek - 2 plátky,
• Majonéza - pro doplňování paliva.

Vaření tohoto salátu je potěšením. Jen nakrájíme na malé kosky salát a plátky rajčat. Nakrájeme sýr na jakémkoli struhadle a jemně nakrájeme česnek. Salát položíme ve vrstvách, rozetříme je majonézou a česnekem: klobása, sýrové rajčata a opět ve stejném pořadí. Posíláme salát pár hodin do ledničky a před podáváním děláme plátky rajčat.

Salát s omáčkou Teriyaki

Pokud ještě nepomohli omáčku Teriyaki, je čas naučit se to, protože s touto omáčkou uděláme tento salát.

• Čerstvé zelí - čtvrťová vidlička,
• Čerstvé rajčata - 5 ks,
• Polozumělá klobása - 100 g,
• Cibule - 1 hlava,
• Sýrový tvrdý - 200 g,
• Petržel - 1 svazek,
• Kopr zelené - 1 svazek.

• Olivový olej - 2 lžíce,
• Sójová omáčka - 1 polévková lžíce,
• Česnek - 1 hlava (malá),
• Mletý černý pepř - pol čajové lžičky,
• Jakékoli koření na salát - podle vašeho vkusu.

Protože omáčka musí být vařena, začneme s ní. Nalijte do misky olivový olej a přidejte do něj dvě čajové lžičky koření a černého pepře.Pak vyčistíme a nakrájíme česnek, který také dáme do olivového oleje a důkladně promícháme. Poté přidejte sójovou omáčku do zálivky, znovu promíchejte a nechte ji naplnit.

U šalátu nakrájeme zelí a rozemletíme je malým množstvím soli. Cibule rozřezaná do tenkých polokruhů a také ruce. Mícháme zelí s cibulí a přidáme na ně klobásu nakrájenou na proužky, nakrájený strouhaný sýr a nakrájené rajčata. Vše položte do misky na salát, oblékáme omáčkou a posypete nahoře nakrájenou zeleninou.

Kuchařské saláty, vychutnejte si kombinaci chutí a vychutnejte si jídlo!