cs.loususi.info
Vaření

Asijský pepřový salát

Dobrý den, milí čtenáři. Sladká, šťavnatá bulharská paprika je velmi oblíbená ve vaření, takže je často přidávána do různých salátů a občerstvení. Díky němu je každé jídlo výrazně přeměněno, stává se živějším, slavnějším, neobvyklým. Bulharský pepř je jedinečný a užitečný produkt, který dokáže dokonale uspokojit pocit hladu. Obsahuje mnoho minerálů a vitamínů, mikro a makronutrientů, které pozitivně ovlivňují funkci gastrointestinálního traktu. Charakteristickou vlastností zeleniny je to, že má bohatou a jasnou barvu, a to: oranžovou, zelenou, červenou a žlutou barvu, která prostě nedokáže přilákat pozornost.

To je důvod, proč se paprika často používá k ozdobení pokrmů a pěstování chuti k jídlu. Je elegantně kombinován s pokrmy z masa, ovoce a zeleniny a neutrální, měkká chuť přispívá k tomu, že zelenina je umístěna v obrovském množství salátů, občerstvení.

Aby byl pokrm chutný a originální, je ovoce kombinováno s mořskými plody, hovězím, kachním, kuřecím masem a někdy dokonce kombinovaným s rybami v konzervách, ukáže to neuvěřitelně chutné a neobvyklé. Občerstvení je výživné, výživné, neuvěřitelně chutné.

Technologie vaření úžasné občerstvení:

  1. Strouhněte lilky a papriky na malé kostičky a pošlete je na plech. Pak přidejte sůl a černý pepř, posypeme olivovým olejem. Zelenina musí být pečena na grilu po dobu patnácti minut a předehřát si troubu na 230 stupňů.
  2. Umyjte rajčata a osušte a nakrájejte na malé kostičky.
  3. V misce opatrně hněte sýr pomocí vidlice (nebo nakrájíme na kostky).
  4. Při pečení zeleniny můžete připravit originální a neuvěřitelně chutné obvazy. Chcete-li to udělat, míchat med, hořčici a oleji, pepř, sůl, měli byste získat homogenní konzistenci.
  5. Když jsou pepř a lilky připraveny, je třeba je kombinovat se sýrem a rajčaty, přidejte obvaz a jemně promíchejte.

Salát se ukáže jemným, chutným, dietním a voňavým. Bon appetit!

Salát s fazolemi a paprikou

Pro tento salát používejte krabí hole, což je velmi populární a poměrně ekonomické řešení. Máte-li touhu a příležitost, namísto tyčinek si můžete vzít maso z krill, bude to mnohem zdravější a chutnější. Počet produktů je určen pro čtyři plné porce.

Vlastnosti technologického procesu vaření:

  1. Papriky a tyčinky by měly být nakrájeny na čisté kostky a nakrájeny na zeleninu. Sýr musí být strouhaný na jemné struhadlo.
  2. Naložte misku s fazolemi, bylinkami, krabovými tyčinkami, pepřem, sůl a pak se rozmícháme.
  3. Posledním krokem je přidání sýra.
  4. Vše naplňte dostatečným množstvím nemastné majonézy, promíchejte.

Výživný, originální a chutný salát je připraven. Bude schopen zdobit libovolný sváteční stůl nebo každodenní večeři.

Obchody salát recept

Předkrm je poměrně lehký a lehce pikantní, takže může doplňovat nejen hlavní chod, ale i chuť k jídlu. Pokud jde o přítomnost zeleniny a zeleniny, díky nim je tělo nasyceno minerály, vitamíny, užitečné komponenty. Počet produktů je počítán na misce pro čtyři osoby.

Krok za krokem Vaření:

  1. Pepř by měl být pečený v troubě úplně, aby byla kůže spálena. Poté musíte zeleninu posunout do plastového sáčku a nechat ho vychladnout po dobu dvaceti minut. Dále musíte odstranit kůži, odstranit semena a nakrájet maso na malé kousky.
  2. Nakrájeme rajčata a okurky nakrájené, nakrájíme na poloviční kroužky. Zelenou zeleninu pošlete do hluboké mísy, rozmícháme s rukama, přidáme bylinky, olej a sůl.
  3. Poté je připravený salát rozložen v a la carte talíři nebo salátové misce, posypané sýrem jako konečný dotek, který musí být strouhán. Můžete vyzdobit kusy horké papriky.

Jídlo se podává u stolu, všichni hosté a domácnosti budou potěšeni, protože to je neobvyklá a jedinečná kombinace přísad.

Grilovaný paprikový salátový recept

Pro vaření navrženého jídla budete potřebovat gril. To je důvod, proč je recept vhodný pro jaro a léto, kdy mnozí jdou do přírody, do země, kde si odpočinout a dělat grilování.

Tento předkrm bude výborným přírůstkem do masa, všichni budou potěšeni a požádají o doplnění. Navzdory tomu lze salát připravit i doma, pokud je trouba vybavena grilem. Počet součástí je určen pro čtyři porce.

Seznam požadovaných složek:

  • žlutá, červená, zelená sladká paprika - každá ze 2 kusů,
  • rajčata - 600 gramů,
  • cibule - 1 hlava,
  • nakrájená bazalka - ½ šálku,
  • ocot - 4 polévkové lžíce,
  • sůl, cukr - jedna čajová lžička,
  • olivový olej - 4 polévkové lžíce.

Specifičnost postupné přípravy barevného salátu:

  1. Předehřejte gril nebo gril, položte papriku na gril, smažte na několik minut. Otočte se velmi opatrně, pokožka by měla lehce spálit. Polotkujeme hotovou papriku na desku, po dobu patnácti minut zakryjeme fólií, takže se rychle a snadno čistí. Maso musí být nakrájeno na poměrně tenké plátky.
  2. Pak je užitečná kontejner pro vaření v mikrovlnné troubě, kde stojí za to, že se cibulka na prsteny naseká. Přidejte k němu cukr, sůl a trochu vody, pošlete do mikrovlnné trouby dvě minuty, napájení asi 600 W, po které byste měli vypustit vodu.
  3. Papriku, bazalku a jemně nakrájené rajčata položíme na talíř s cibulí, mrkejte s olivovým olejem a kousnutím.

Snadný, originální, chutný a výživný salát je připraven k jídlu. Bon appetit!

Postupy při přípravě salátu:

  1. Papriky, krabí tyčinky je třeba nakrájet na tenké proužky a rajčata se umyjí a nakrájí se na malé plátky, jejich velikost by měla odpovídat pepřovým proužkům.
  2. Cesnak je oloupán, pak prošel lisem, strouhaným sýrem, nejlépe na hrubém.
  3. Smíchejte všechny přísady, přidejte trochu majonézy, důkladně promíchejte.

Miska se ukáže jako chutná, šťavnatá, voňavá. Je skvělé nejen pro oslavy, ale i pro outdoorovou rekreaci, proto se nazývá univerzální a cenově dostupné.

Gurmánský salát s Mozzarellou a Bell Peppers

Tento salát je velmi lehký, výživný a poměrně snadno se připravuje, bude jistě oslovovat obdivovatele italské kuchyně. Vzhledem k jeho všestrannosti je možné vařit jak denní svačinu, tak pro zvláštní příležitosti. Z navrženého počtu komponent můžete připravit čtyři plnohodnotné porce úžasného jídla.

Technologie vaření:

  1. Nejprve byste měli dát cherry rajčata do dostatečně hluboké pečicí fólie, nejprve vložit dvě lžíce olivového oleje. Potom musíte přidat sůl a pepř, vyčistit v troubě po dobu patnácti minut ve sto padesát stupňů.
  2. Sladké papriky by měly být pečené ve smažce, vloženy do sáčku po dobu pěti minut, po které mohou být vyčištěny ze semen a peelingů. Nakrájejte na velké kusy.
  3. Pokud jde o velké obyčejné rajčata, je třeba je umýt a nakrájet na plátky. Mozzarella je rozřezána do tenkých kruhů.
  4. Ve zvláštní nádobě smíchejte polovinu bazalky s vínem a olivovým olejem, sůl a pepřem, důkladně promíchejte.
  5. Na misce byste měli dát pečené papriky, pak rajčata a mozzarella, třešeň, nalijte dresink a posypeme listy bazalky.

Navzdory jednoduché a rychlé přípravě, salát se ukáže jako velmi chutný, originální a světlý.

Rajčatový a pečený pepřový salátový recept

Sladká pečená pepř je považována za poměrně populární, jednoduché a rychlé řešení při přípravě občerstvení. Miska se ukáže jako voňavá, chutná a vyživující.Chcete-li, aby byl salát jasnější a pestřejší, doporučujeme si vzít papriky různých barev, abyste si užívali nejen skvělou chuť, ale i vzrušující barvy.

Specificita vaření:

  1. Pečte papriku v troubě, poté oloupejte a osejte. Nakrájejte jemné slámy. Je důležité vědět, že je třeba pečeme zeleninu až do okamžiku, kdy kůže začíná spálit. Lze ji čistit pouze poté, co byla zelenina trochu pod filmem po dobu patnácti minut.
  2. Nakrájejte petržel, nakrájejte rajčata na plátky a cibuli - tenké kroužky.
  3. Pokud jde o horkou papriku, musí být řezána podélně a semena odstraněna.
  4. V salátové misce smíchejte všechny přísady, sůl a sezónu octem a olejem.

Dokončená mísa může být bezpečně vyzdobena plátky citrónu, což se objeví neobvykle a velmi jasně.

Technologický krok vaření zdravého salátu:

  1. Zahřejte troubu na dvě stě stupňů.
  2. Dýně důkladně vyčistěte z přebytečných semen a kůry, a pak nakrájíme na krásné, čisté plátky.
  3. Oloupeme papriky a nakrájíme je na proužky. Cibule jsou řezány s dostatečně tlustými polštářky a česnek se zlomí do zubů, neměli byste odlupovat plevel.
  4. Umístěte zeleninu ve speciální formě, posypeme kořením, sůl a pepřem, lehce naplňte olejem a umístěte do vyhřívané trouby. Pár minut se míchá, pak pošlete k pečení dalších patnáct minut. Když je dýně snadno prodána vidličkou, znamená to, že salát je připraven.

Jak můžete vidět, hojnost a rozmanitost salátů, ve kterých je sladký pepř, nikdy nepřekvapí a neuvěří. Zde je pouze 8 receptů na lahodné saláty s paprikou, a existuje mnoho dalších.

S pomocí této zeleniny můžete vařit vydatné, zdravé, šťavnaté, dietní a vyvážené pokrmy. Díky navrhovaným krok za krokem a jasným receptům je proces vaření velice zjednodušen, takže by neměly být žádné potíže. Bon appetit!

Složení pro "Salát bulharského pepře v asijském stylu":

  • Bulharský pepř (asi 200 g) - 2 ks
  • Sůl (3 g) - 1/3 lžičky.
  • Voda - 250 ml
  • Červená cibule (malá) - 1/2 ks
  • Česnek - 2 zuby.
  • Rostlinný olej (předem vařený a chlazený) - 1,5 lžíce. l
  • Ocot (ideálně rýže) - 1 polévková lžíce. l
  • Sójová omáčka (Kikkoman) - 20 ml
  • Sesame (pečené v suché pánvi do zlaté) - 2 lžíce. l

Recept "Salát bulharského pepře v asijském stylu":

Pepř semena a nakrájíme na tenké plátky.

Jemně nakrájejte cibuli a česnek.

Vařte vodu, přidejte sůl, důkladně promíchejte a nalijte pepř (doslova na minutu). Voda k odtoku.

Smaženou omáčkou smícháme, ochlazený vařený olej a ocet, promícháme.

Přidejte cibuli a česnek na pepř, sezamujte omáčkou. Posypeme sezamem praženými v suché pánvi a promícháme. Chraňte alespoň 1 hodinu.



Tento recept je účastníkem akce "Cooking Together - Culinary Week". Diskuse k vaření na fóru - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796

Přihlaste se do skupiny Cook v Kontaktu a získejte každý den deset nových receptů!

Připojte se k naší skupině v Odnoklassniki a získejte nové recepty denně!

Sdílejte recept s přáteli:

Fotky "Salát bulharského pepře v asijském stylu" z vařené (9)

Komentáře a recenze

Velký salát. Je pravda, že jsem přidala mrkev. Bylo to velmi chutné.
Udělal jsem to večer a zapomněl jsem na něj. Jedl jsem na oběd. Salát je přítomný a dokonce chutnější.

28. ledna PantherRrochka # (autor receptury) (moderátor)

29. ledna 2017 iren0511 #

29. ledna 2017 alsunchik #

29. ledna 2017 iren0511 #

30. ledna 2017 PantherRrochka # (autor receptury) (moderátor)

30. ledna 2017 iren0511 #

30. ledna 2017 PantherRrochka # (autor receptury) (moderátor)

30. listopadu 2016 B_Alina_E #

1. prosince 2016 PantherRrochka # (autor receptury) (moderátor)

28. října 2016 zrzka-motýl #

28. října 2016 PantherRrochka # (autor receptury) (moderátor)

22. října 2016 duduka05 #

22. října 2016 PantherRrochka # (autor receptury) (moderátor)

19. října 2016 duduka05 #

19. října 2016 PantherRrochka # (autor receptury) (moderátor)

19. října 2016 duduka05 #

19. října 2016 PantherRrochka # (autor receptury) (moderátor)

20. října 2016 duduka05 #

20. října 2016 PantherRrochka # (autor receptury) (moderátor)

20. října 2016 duduka05 #

20. října 2016 PantherRrochka # (autor receptury) (moderátor)

17. října 2016 marusjala #

17. října 2016 PantherRrochka # (autor receptury) (moderátor)

15. října 2016 Irushenka #

15. října 2016 Yulchik Pro #

15. října 2016 Irushenka #

15. října 2016 Yulchik Pro #

16. října 2016 mtata #

16. října 2016 Irushenka #

16. října 2016 lelikloves #

16. října 2016 Irushenka #

16. října 2016 felix032 #

16. října 2016 Irushenka #

16. října 2016 Olga Pokusaeva #

16. října 2016 Irushenka #

15. října 2016 mila shab #

15. října 2016 PantherRrochka # (autor receptury) (moderátor)

14. října 2016 ved-marina #

14. října 2016 PantherRrochka # (autor receptury) (moderátor)

14. října 2016 walle059 #

14. října 2016 PantherRrochka # (autor receptury) (moderátor)

14. října 2016 mtata #

14. října 2016 Olga Pokusaeva #

14. října 2016 mtata #

14. října 2016 PantherRrochka # (autor receptury) (moderátor)

14. října 2016 mtata #

14. října 2016 mtata #

15. října 2016 Daisy27 #

15. října 2016 mtata #

15. října 2016 Daisy27 #

15. října 2016 mtata #

14. října 2016 Eugene 1976 #

15. října 2016 mtata #

15. října 2016 lelikloves #

15. října 2016 mtata #

15. října 2016 Irushenka #

15. října 2016 mtata #

15. října 2016 Irushenka #

16. října 2016 mtata #

16. října 2016 Irushenka #

16. října 2016 mtata #

16. října 2016 Irushenka #

16. října 2016 mtata #

14. října 2016, JJ

14. října 2016 PantherRrochka # (autor receptury) (moderátor)

16. října 2016 Dachun #

20. října 2016 Asya09 #

20. října 2016 PantherRrochka # (autor receptury) (moderátor)

14. října 2016 ksenia3000 #

14. října 2016 PantherRrochka # (autor receptury) (moderátor)

14. října 2016 Marmarina-23 #

14. října 2016 PantherRrochka # (autor receptury) (moderátor)

Zanechat komentář nebo recenzi receptů

Přihlaste se nebo se přihlaste, pokud jste se již zaregistrovali.

Můžete se přihlásit na stránky bez registrace a zadání hesla pomocí svého účtu na následujících stránkách:

Pokud nejste spokojeni s novým designem - napište své komentáře, abychom je mohli opravit.

Přihlaste se bez registrace

Můžete se přihlásit k tomuto webu.
pod svým jménem.

Klasika žánru

Na tento salát budete potřebovat libru kuřecího filé (vařený, uzený nebo smažený), 100 gramů méně ředkvičky (volitelně), tři saláty, jednu sladkou papriku, česnek - tři plátky, sůl, pepř, másla nebo máslo. Řezněte filé podél pruhů, nakrájejte listy na velké kusy, ředkvičky - na plátky, slámu - pepř. Všechny přísady jsou smíšené, sůl a pepř. Proveďte omáčku ze zakysané smetany, zeleniny, česneku a naplňte je salátem. Ředkvička se používá pro dekoraci.

Salát s paprikou a sýrem

Bude zapotřebí 300 gramů kuřecího filé a 300 gramů sladkého pepře, 150 gramů čerstvých okurky a sýru (pevné), kopru, soli, majonézy.

V lehce slané vodě vařte, dokud se nedá jemné kuřecí filety a nakrájíme na malé kostičky. Pepř se omyje, odstraňte semena. A spolu s okurky a sýrem, nakrájíme na stejné kostky jako kuře. Vše promíchejte, přidejte nakrájený kopr, sůl a sezónu s majonézou.

Další salát s paprikou a sýrem

Tentokrát jsou komponenty více. Budeme potřebovat kuře, papriku, sýr, ananas.

Vařené filety nakrájené na malé kostičky, stejně jako předvařené vejce. Rozemlejeme sýr na roštu velké části. Směs s kuřecím masem a vejci. Bulharský pepř, vypraný a osvobozený od semen, je částečně nakrájen na kostky (do salátu), částečně na plátky (pro ozdobu). Odřízněte několik ananásových kroužků do kostek. Přidejte do salátu, soli, nalijte majonézu, promíchejte. Tato mísa je zdobena strouhaným sýrem, koprem a zachovanými pepřovými plátky. Složení je následující: 250 gramů kuřecího filé, 300 gramů sýra, sedmi vajec, sladké papriky, tří prstenů ananasu (konzervy), 100 gramů majonézy, soli, kobylky.

Salát "Revnivets"

Chutný a neobvyklý salát: bulharský pepř, sýr, kuře je úspěšně kombinován s celou řadou dalších ingrediencí. Vaření pokrmů krok za krokem.

  1. Croutons: 2 plátky bochníku nakrájíme na kostky s plochou 1,5 cm, 30 ml rostlinného oleje smíchané s 1 stroužkem česneku, provensálskými bylinkami a slanou chutí. Umístit plátky chleba do nádoby na pečení, nalít omáčku, promíchat - a v troubě, předehřáté na 160 stupňů. Pečeme 15-20 minut. Promíchejte pravidelně.
  2. Sýrové koule: na 40 g sýra feta přidejte nakrájený kopr, rozdrcený česnek (1 hřebíček), poloviční lžičku bazalky. Mash dobře s vidličkou. A pak slepé ruce s míčky.
  3. Oblékání: míchat pár polévkových lžic majonézy, jedné sojové omáčky, drceného česneku a džusu ze 3 mandarinových hřebíček.
  4. Hlavní části salátu jsou: nakrájíme půl kilo kuřecího filé podél pruhů, sůl a pepř, posypeme se sezamem a smažíme na vysokém ohni, často se točíme. Jemně rozemlette 70 gramů pekařské kapusty a nakrájíme na slámy jeden pepř.
  5. Výsledkem je směs zelí, pár polévkových lžic kukuřice, jemně nakrájená cibule (20 g), paprika, kuřecí maso, na talíř, na špičkách s tvarohem a krutony. Vše naléváme. Lahodný salát s paprikou a sýrem, zeleninou, kořením a dalšími triky je připraven!

Salát z pepře "semafor"

Tento salát se velmi snadno připravuje, chutná, zdravá a vypadá velmi originálně - rodina jistě ocení. Jeden "ale" - neměli byste tento salát vařit v případě, že někdo z nich má alergickou reakci na med, protože je součástí obvazu.

Pro tento salát budou potřebovat následující složky:

  • 1 velká sladká červená paprika.
  • 1 velká sladká paprika.
  • 1 velká sladká paprika zelené barvy.
  • 1 středně velká cibulová hlava.
  • 2 polévkové lžíce přírodního kandovaného medu.

Cibulku a pepř nakrájíme na kostky nebo kroužky - jak chcete, vložte do hluboké misky (ale ne v misce na salát!), Nalijte do medu a nezapomeňte přidat trochu soli. Všechny ingredience důkladně promíchejte a opatrně přeneste do misky na salát.

Pepřový salát se zeleninou

Tento salát je nejen velmi chutný, ale také užitečný, protože obsahuje mnoho potřebných látek pro tělo. Bude třeba nejvíce vítat na jaře, kdy v tmavém stínu lidí visí avitaminóza. Pro přípravu salátu připravte následující složky:

  • 400 gramů sladké papriky.
  • 30 gramů čerstvé petržele.
  • 20 gramů čerstvého kopru.
  • 20 g bazalky.
  • 3 lžíce olivového oleje.
  • sůl podle chuti

Pepř nakrájený na malé kostičky, nezapomeňte nakrájet zelené a míchat vše. Pak připravte salátový dresink: nalijte do šálku tři lžíce olivového oleje, přidejte sůl a pepř podle chuti, jeden žloutek. Dosti pečlivě šlehačkou a sezamem salát.

Vaječný pepřový salát

Ano, ano, všichni jste správně pochopili - to bylo z vařeného pepře. A salát, musím říct, je prostě vynikající. A jeho hlavní výhodou nejen v příjemné chuti, ale také v nízkokalorickém obsahu - recept je prostě nepostradatelný pro ty lidi, kteří pečlivě sledují jejich váhu. Budete potřebovat velmi málo - recept je velmi ekonomický. Takže ingredience jsou:

  • 0,5 kg sladké papriky.
  • 50 g jakéhokoli rostlinného oleje, ale v ideálním případě je lepší převzít olivový olej.

Napolená paprika nakrájíme na polovinu, odlupujeme semena a stonku. Přineste vodu do varu a přidejte sůl, pak přidejte pepř, snižte teplo a vařte asi pět minut. Potom pepř úplně vysušte a ochlaďte. Nakrájejte ho na tenké slámy, sůl a nakrájíme na máslo. Salát se podává na stole.

Pečený pepřový salát

Tento salát je tak originální, že jistě překvapí i ty nejznámější. A nebudou jen překvapeni, ale určitě se to bude líbit! Chcete-li udělat tento salát, budete potřebovat následující složky:

  • 400 gramů sladké papriky.
  • 5 stroužků čerstvého česneku.
  • 1 lžička olivového oleje.
  • 6 loupaných vlašských ořechů.
  • 1/2 čajové lžičky citrónové šťávy.
  • pepř, cukr a sůl podle chuti.
  • 10 gramů čerstvé petržele.
  • 1 lžička olivového oleje.

Pepř se umyje a umístí se do trouby ohřátý na 200 stupňů po dobu 30 minut. V tuto chvíli rozdrtíme ořechy a česnek, přidáme trochu cukru, soli, citronové šťávy a olivového oleje - měli byste mít krémovou hmotu. Jemně nakrájejte petržel. Odstraňte pepř z trouby, ochlaďte a oloupeme pokožku a nakrájíme na malé proužky. Směs důkladně promíchejte v misce na salát, ozdobte zeleninou.

Zeleninový salát s paprikou

Jedná se o jeden z nejoblíbenějších a nejjednodušších pepřových salátů. A není divu - je to velmi chutné a zdravé a vaření netrvá dlouho. Jistě je v arzenálu mnoha žen v domácnosti, ale prostě nemůžeme nezmínit. Budete potřebovat následující složky:

  • 300 gramů sladké papriky.
  • 150 g čerstvých okurky.
  • 150 g čerstvých rajčat.
  • 1 hlava cibule.
  • 3 lžíce rostlinného oleje.
  • 1/2 čajové lžičky jablečného octa.
  • Sůl, pepř podle chuti.

Pepř, umístěte v předehřáté troubě o 200 stupňů, nechte 20 minut pečeme. Poté ochlaďte, oloupeme a nakrájíme pepř na tenké proužky. Slámy položte do kruhu na okraji velké ploché desky, ve středu leží jemně nakrájené rajčata a okurky. Jemně nakrájejte cibuli a posypeme šalátem nahoře. Do másla přidejte sůl a pepř, důkladně promíchejte a vylejte salát nahoře.

Pepřový salát s hráškem a rýží

Tento salát je velmi chutný a uspokojující, takže se úplně vydají jako nezávislé jídlo, například na večeři. Kromě toho je nízkokalorická, což jistě ocení všechny ženy bez výjimky. Chcete-li udělat tento salát, budete potřebovat následující složky:

  • 300 gramů sladké papriky.
  • 1 šálek vařené rýže.
  • 1 sklenici zeleného konzervovaného hrášku.
  • 2 polévkové lžíce rostlinného oleje.
  • 1 čajová lžička jablečného octa.
  • 10 gramů zelené cibule.
  • Sůl, cukr a pepř podle chuti.

Pepř pošle 20 minut v troubě, předehřátý na 200 stupňů. Poté ochlaďte, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Položte nakrájenou papriku do misky na saláty, přidejte vařenou rýži a zelený hrášek. Připravte si obvaz pro oblékání: ve skleněné nádobě smíchejte olej, ocot, sůl, cukr a papriku. Šalát ochutnejte a důkladně promíchejte. Nahoru se zelenou cibulí, nakrájenou na malé kroužky.

Pepřový salát s cibulí

Tento salát je poměrně jednoduchý, ale přesto má vysokou popularitu. Ale nezapomeňte - cibule mají tendenci opustit silný zápach z úst. Zvažte proto tuto skutečnost, pokud po jídle opustíte dům. Chcete-li udělat salát, budete potřebovat následující složky:

  • 400 gramů sladké papriky.
  • 2 cibule střední velikosti.
  • 1 čajová lžička jablečného octa.
  • 2 lžíce olivového oleje.
  • sůl a pepř dle chuti.

Pepř nakrájený na kroužky nebo kostky - jak chcete, cibule - extrémně tenké kroužky. V malém šálku promíchejte olej a ocot, přidejte sůl a pepř. Položte pepř a cibuli do hluboké salátové misky, připravte si připravenou omáčku. V případě potřeby můžete vyzdobit jakékoliv zelené listy.

Originální pepřový salát

Vyzývá duše něco originálního? Zkuste tento salát. Pro 4 porce budete potřebovat následující složky:

  • 4 malé žluté lusky sladké pepře,
  • 2 červené lusky sladké pepře,
  • velká cibule
  • 4 velké pomeranče,
  • 4 kiwi,
  • 3 polévkové lžíce. lžíce vinného octa,
  • 1 špetka cukru,
  • 1 špetku soli
  • 5 lžící. lžíce rostlinného oleje.

Pepřové lusky rozřezáme na 4 díly, vyjměte stopku a jádro, omyjte, osušte a nakrájejte na tenké proužky.
Osušte žárovku a nakrájíme na tenké kroužky. Peeling pomeranče, odstranit bílou vrstvu. Odstraňte průhledné fólie z buničiny ostrým nožem. Peeling kiwi, nakrájejte je na 4 kusy a pak je nakrájíme do kruhů o tloušťce 3 mm. Dejte vše do pánve.

Ve salátové misce smíchejte ocet, cukr a sůl, dokud se cukr a sůl úplně nerozpustí. Přidejte rostlinný olej.Nalijte salátový dresink, dobře promíchejte a nechte 5 minut namočit. Pokud je to žádoucí, připravte si trochu soli.
Salát umístěte do misky na saláty nebo na a la carte desky a podáváme stůl se slanými buchty, praženými droždí a slaným máslem.

Pepřový salát s jablky

Nebude nadbytečné vyzkoušet salát se sladkými papričkami a jablky - chuť jistě potěší vás a vaši domácnost. Buďte opatrní - pokud máte nějaké onemocnění trávicího traktu nebo tendenci k pálení žáhy, lépe se podívejte na jiný recept. Takže pro přípravu tohoto salátu se sladkými papričkami budete potřebovat následující složky:

  • 300 gramů sladké papriky.
  • 150 gramů sladkých červených jablek.
  • 1 cibulová hlava střední velikosti.
  • 1 malý stroužek česneku.
  • cukr, pepř a sůl podle chuti.

Složky pro doplňování paliva:

  • 3 lžíce olivového oleje.
  • 1 čajová lžička jablečného octa.
  • 1 lžíci rajčatového pyré.

Pepř nakrájený na tenké kroužky. Oloupeme jablka a nakrájíme je na malé kostičky. Nakrájejte cibuli, nakrájejte česnek, mícháme se solí, cukrem a pepřem, přidáme rajčatovou pastu. Směs důkladně promíchejte a vložte do misky. Pokud si přejete, můžete zdobit salát s nakrájenou zelenou paprikou.

Salát s pepřem a cherry rajčaty

Tento salát se sladkým pepřem, i přes zdánlivou jednoduchost, se dostane na své sváteční místo i na slavnostní stůl. A ujistěte se, že skončí jako první! Chcete-li udělat salát, budete potřebovat následující složky:

  • 1 žlutá paprika.
  • 1 červená paprika.
  • 1 zelený pepř.
  • 160 gramů cherry rajčat.
  • 50 gramů piniových oříšků.
  • 3 lžíce olivového oleje.
  • 0,5 citronu.

Pepř nakrájíme na tenké kroužky, umístíme do misky na salát a nalijeme ji citrónovou šťávou. Nakrájejte rajčata na polovinu a přidejte do pepře, sem i piniové ořechy. Mírně promíchejte a mrkejte s olivovým olejem. Celý salát je připraven.

Pepřový salát s marinády

Vyzkoušejte sladký pepřový salát s lahůdkami - má velmi specifickou chuť, která nikomu nenechá lhostejnou. Chcete-li udělat tento salát, budete potřebovat následující složky:

  • 300 gramů sladké červené papriky.
  • 100 gramů nakládaných okurky.
  • 200 g čerstvých rajčat.
  • 1 žloutku.
  • 1 lžíce nasekaných zelených.
  • 3 lžíce rostlinného oleje.
  • sůl, pepř.

Plátky bulharského pepře nakrájíme na tenké proužky a nakrájíme okurky a rajčata na malé kostičky, nakrájíme zeleninu. Dejte všechny ingredience do hluboké salátové mísy. Připravte si šalátový dresink: do misky přidejte žloutek a rostlinný olej, přidejte pepř a sůl a vše důkladně rozmělte. Sezávejte salát a podávejte ho na stole.

Pepř a rýžový salát

Sladká paprika a rýžový salát mohou být alternativou ke snídani nebo večeři - chutné, uspokojující a velmi užitečné, což je také důležité. Chcete-li udělat tento salát, budete potřebovat následující složky:

  • 2 červené papriky.
  • 2 žluté papriky.
  • 0,5 šálků vařené rýže.
  • 1/2 malá cibule.
  • 2 malé čerstvé okurky.
  • 3 čajové lžičky jablečného octa.
  • 1 polévková lžíce olivového oleje.
  • cukr, sůl a pepř.
  • několik listů zeleného salátu pro dekoraci.

Rajčata, okurky a papriky nakrájené na malé kostky a cibule - tenké kroužky, vložte do hluboké misky a přidejte vařenou rýži. Připravte dresink: olivový olej, jablečný jablečný ocet, sůl, cukr a pepř, abyste získali homogenní hmotu. Šalát ochutnejte a důkladně promíchejte. Pak položíme listy hlávkového salátu na velkou plochou misku a položíme na ně celou hmotu. Salát je připraven k podávání!

Plněný pepřový salát

Chcete překvapit domácnost nebo hosty? Můžete se pokusit vyrobit velmi originální sladký paprikový salát. Abyste to udělali, budete potřebovat následující složky:

  • 500 gramů papriky.
  • 2 šálky vařené rýže.
  • 5 stroužků česneku.
  • 20 gramů čerstvé bazalky.
  • 10 listů zeleného salátu.
  • 20 gramů čerstvé petržele.
  • 3 lžíce olivového oleje.
  • Sůl a pepř dle chuti.

Pepř se oloupeme, pečeme v troubě, ochladíme. Nakrájejte česnek česnekovým lisem a nakrájejte bazalku a vše promíchejte rýží a olivovým olejem, sůl a pepř. Směs pepřové směsi a nakrájíme na tenké kruhy. Přidejte salát sladké pepře na misku a posypeme petrželkou nahoře.

Zkuste, experimentujte, vytvořte - a určitě najdete svůj oblíbený salát sladkého pepře. Užijte si jídlo!

Sladký pepřový salát

Salát z pepřového pečiva Umyjte sladkou papriku bez osiva, nakrájejte na kroužky nebo dlouhé proužky. Na dně pololitrové nádoby položte na chuť 1-2 stroužky česneku, 1 bobkový list a další koření, potom pečlivě upečte a naplňte ho horkou nálevkou (1 litr).

Sladký pepřový salát

Sladký pepřový salát Sladká paprika - 2 ks, červená paprika - 2 ks, rajče - 1 ks, zakysaná smetana - 50 g, zelená cibule - 30 g, sůl a pepř podle chuti. semena, umyté, namočené ve vařící vodě a vařené po dobu 5 minut od okamžiku varu.

Sladký pepřový salát

Salát z pepřového pepře Pepř se pečeme, položíme do hrnce, sůl a necháme vychladnout. Peel, ponořte se do omáčky a vložte do misky. Pro omáčku: rostlinný olej, sůl, ocot nebo kyselinu citronovou, česnek, slaná směs až do hladkosti 150 g

Salát z papriky a rajčat

Jedna z nejoblíbenějších zimních příležitostí mezi hostesky. Tento salát s paprikou je velmi chutný a chlazený a je ideální pro plnění prvních jídel (polévku, zelnou polévku) a pro výrobu různých jídel masa.

  • Bulharská sladká paprika - 15 ks,
  • Čerstvé rajčata - 10 ks,
  • Cibule - 3 ks,
  • Česnek - 6 klinček,
  • Rafinovaný olej - 120 gramů,
  • Sůl a cukr - 2 polévkové lžíce. l.,
  • koření - chuť.

  1. Chcete-li, aby šalát pro zimu byl světlý a atraktivní, doporučujeme vybrat papriky různých barev.
  2. Ze zeleniny je třeba odstranit stonku, umyt a vystřihnout na proužky.
  3. Rajčata by měla dělat to samé: nakrájejte stonku a nakrájíme na malé kousky.
  4. Čerstvou cibuli můžete nahradit šalotkami, oloupanými a nakrájenými na velmi tenké polokruhy. Chopte česnek - nakrájíme na tenké plátky nebo procházíte speciálním lisem.
  5. Smíchejte přísady do velké nádoby, přidejte sůl a cukr a ochucte zeleninu rostlinným olejem. Nyní musíte být trpěliví a počkat na výběr šťávy.

TIP! Je-li to žádoucí, můžete do zeleniny přidat suchý nebo čerstvý kopr a petržel, což dodá pokrmu extra chuť. V tomto případě šalát papriky na zimu ušetří více vitaminů.

Poté, co se šťáva ze zeleniny vyčlenila, je nutné umístit nádobu na oheň, přivést hmotu do varu a poté, co odpojíte teplo, vypusťte nejméně 20 minut.

Ve sterilizovaných bankách se pro zimu připravovala horká hmota salátu z papriky a rohlíky. Banka musí být okamžitě obrácena.

Aby banky rychle ochlazovaly, musí být pokryty teplou přikrývkou a nechány vychladnout. Pepřový salát lze odstranit po 24 hodinách.

Pepř koření

Amazing pepper seasoning v rajské omáčce na zimu. Je vhodný nejen jako rozptyl pro voňavou kůru na první misku, ale také jako dres pro vaření pikantních polévek.

Pro vaření budete potřebovat:

  • Rajčatová šťáva - 2,5 litru,
  • Bulharský pepř - 2 kg.,
  • Mrkev - 500 gr.
  • Olej - 200 ml.,
  • Česnek - 1 hlava,
  • Banda zeleně
  • Cukr - 2-3 lžíce. l.,
  • Acetová esence - 1-2 lžící. l.,
  • Sůl - 2 polévkové lžíce.

  1. Zelenou kořenovou zeleninu.
  2. Odstraňte stonky z papriky a rajčat.
  3. Projděte celou zeleninu v mýdlovém zařízení nebo použijte kuchyňský robot.
  4. Skřípot zelené.
  5. Do pánve nalijte rajský džus, přidejte nakrájenou zeleninu a koření.
  6. Vaříme hmotu na ohni až do homogenní konzistence a zhrubnutí hmoty.
  7. Vroucí maso nalijte do sterilní nádoby, navařte se a zabalte. Můžete konzumovat za pár týdnů.

Hot pepř pro zimu

Vaření těchto papriček na zimu se zahřeje po dlouhé procházce. Pepř je ideální pro přípravu složitých sendviček nebo pro stimulaci chuti k jídlu.

K přípravě potřebujete:

  • Hot čerstvý pepř - 500 gr.,
  • Česneková hlava,
  • Čerstvé bylinky - koriandr, máta, petržel,
  • Marináda,
  • Sahara - 3 polévkové lžíce. lžíce
  • Sůl - 2 polévkové lžíce. lžíce
  • Jablečný ocet - 150 ml.,
  • Koriandr pro zlepšení chuti - několik zrn,
  • Hrášek - 10 ks,
  • Bay leaf - 3 ks,
  • Karafiát - 3 ks.

  1. Důkladně opláchněte všechny přísady pod tekoucí vodou, nečistěte zeleninu semen, ale nakrájejte ji ostrým nožem.
  2. Blanchejte zeleninu po dobu 5 minut v horké vodě.
  3. Skládejte připravené sterilní sklenice v malém svazku zeleniny, trochu česneku a naplňte nádobu úplně horkými papričkami.

TIP! U šicích konvic s konzervací na zimu se doporučuje používat pouze vysoce kvalitní kryty.

  • Pro přípravu marinády je třeba vařit vodu s kořením a kořením, přidávat ocot a vařit.
  • Nalijte připravené papriky s vařící marinádou a zrolujte. Po ochlazení může být zelenina odstraněna na chladném místě.

    • Po přípravě takových salátů z bulharského pepře na zimu, doslova za půl hodiny můžete stůl nastavit a zaplnit téměř jakýkoli pokrm s nejkrásnějším kořením.

    Salát s paprikou je skutečná spása pro mnoho hospodyňek. Za prvé, existuje jen obrovské množství receptů, ve kterých můžete tento produkt používat. Za druhé, většina salátů s paprikou se velmi snadno připravuje, takže i ta nejzkušenější hostitelka je schopna se s touto miskou vyrovnat. Za třetí, saláty s paprikou jsou neuvěřitelně zdravé.

    První zmínka o této zelenině v Evropě pochází z doby kolem XVI. Století. V těchto dnech to byl vzácný výrobek a daleko od toho, kdo si ho mohl dovolit jíst. Prvním začátkem růstu bulharského pepře byli Španělé. Po čase se tato úrodná rostlina rozšířila dál do Evropy.

    Dnešní bulharský pepř je možné zakoupit v supermarketech, v obchodech a na trzích. V létě je to velmi levné, takže salát s touto zeleninou lze snadno připsat rozpočtovým pokrmům.

    Jedná se o velmi chutné a skutečně velkolepé jídlo. Může být podáván na prázdninovém stole.

    • Kuřecí filet - 300 gr.
    • Cibulová žárovka (červená) - 2 ks.
    • Červená paprika - 1 ks.
    • Bulharský pepř žlutý - 1 ks.
    • Zelená cibule - 1 banda
    • Čínské zelí - 0,5 hlavy
    • Smetana - 2 polévkové lžíce. l
    • Česnek - 1 hřebíček
    • Hořčice - 1 polévková lžíce.
    • Sůl, pepř - na chuť

    Můj, vařte, ochlaďte a nakrájejte na kostky středního kuřecího filé. Cibule čistěte, umyjte a nakrájejte na tenké polokruhy. Zelí, bulharská paprika a zelená cibule jsou moje, suché a nakrájené na proužky. Připravené složky jsou smíchány v hlubokých nádobách.

    K přípravě obvazu se smíchá smetana s hořčicí, sůl a pepřem a přidáme jeden stroužek nasekaného česneku.

    Tento dresink je docela pikantní, takže byste neměli přidávat hořčice a pepř do zakysané smetany. Je lepší umístit tyto výrobky na stůl zvlášť, aby každý mohl přidat chuť s ostrými ingrediencemi.

    Když je dresink hotový, přidáme ho k hlavním produktům a důkladně promícháme.

    Tento salát je opravdu velmi snadné vařit. Dokonce i nováčková hosteska bude schopna zapůsobit na hosty s takovým pokrmem, přičemž bude trávit minimální čas a nebude mít zvláštní kulinářské dovednosti.

    • Červené konzervované boby - 1 plechovku
    • Pitované olivy - 200 gr.
    • Bulharský pepř - 1 ks.
    • Cibule - 0,5 ks.
    • Česnek - 1 hřebíček
    • Olivový olej, salát, koření - chuť

    Se konzervovanými fazolemi a olivami vypouští vodu. Nakrájejte olivy na dvě části.Můj bulharský pepř, odstraňte stonku semenami a nakrájíme na středně velké kostky. Oloupejte a omyjte cibulkou a česnekem. Nakrájejte cibuli, jemně nakrájíme česnek.

    V krásné salátové misce míchat papriku, fazole, olivy, cibuli a česnek. Přidejte olivový olej, velké listové saláty, sůl a oblíbené koření. Salát důkladně promíchejte a podávejte.

    Tento salát plně ospravedlňuje jeho jméno. Je velmi snadné a jednoduché vařit a zároveň obsahuje minimální množství kalorií.

    • Bulharská paprika - 3 ks. (různé barvy)
    • Pitované olivy - 1 plechovka
    • Česnek - 1 zub
    • Olivový olej - 3 polévkové lžíce. l

    Umyjte, očistěte semena a stonky a nakrájejte papriku na proužky. S olivami nalijte vodu. Peel, omyjte a jemně nakrájejte česnek. Nyní jsou všechny tyto ingredience smíchány v misce na saláty, ochuceny olivovým olejem, znovu promíchány a podávány.

    Jedná se o velmi uspokojující a chutné jídlo. Salát "Boyarsky" může být hlavním pokrmem na libovolném stole.

    • Kuřecí šunka - 300 g.
    • Čerstvá okurka - 1 ks.
    • Bulharský pepř - 1 ks.
    • Konzervované žampiony - 200 gr.
    • Sýrový tvrdý - 100 gr.
    • Sušené švestky - 5 ks.
    • Vejce - 3 ks.
    • Majonéza, sůl a byliny - chuť

    Okurka a moje pepř a nakrájíme na proužky. Houby nakrájené na desky. Smažte několik minut namočenou ve vařící vodě a nakrájíme na proužky. Šunka rozřezaná na proužky. Vaříme, ochladíme, čistíme a nakrájíme vejce. Třejeme sýrem na velkém strouhaní.

    Připravené přísady jsou kombinovány, oblečeny s majonézou, sůl na chuť a důkladně promíchána. Na salátu se posypeme zeleně.

    K přípravě takového jídla budete potřebovat určitý čas a úsilí, avšak konečný výsledek bude 100% opodstatněný.

    • Řepa - 2 ks.
    • Mrkev - 2 ks.
    • Bulharský pepř (červený) - 1 ks.
    • Zelená cibule - 1 banda
    • Sýr tvrdý - 150 gr.
    • Sůl - chuť
    • Majonéza - 2 polévkové lžíce. l
    • Smetana - 2 polévkové lžíce. l

    Vařte a ochlaďte mrkev a řepu. Oloupanou zeleninu čistěte, umyjte a protřepte na velkém strouhaní nebo nakrájíme na proužky. Cibulku umyjte, vysušte a nakrájejte jemně. Můj pepř, nakrájejte stonku, odstraňte semena a nakrájíme na proužky. Sýr se protřepává na velkém strouhaní. Když jsou připravovány hlavní ingredience, můžete začít s tvorbou salátu. V hluboké salátové misce se rozkládá v takovém pořadí produktů.

    1. První vrstva je mrkev,
    2. Druhou vrstvou je slaná smetana,
    3. Třetí vrstva je řepa,
    4. Čtvrtou vrstvou je majonéza,
    5. Pátá vrstva je zelená cibule,
    6. Šestá vrstva je pepř
    7. Sedmou vrstvou je sýr.

    Tento salát lze vařit nejen ve velkých pokrmech, ale i v malých porcích salátových miskách.

    Toto velmi neobvyklé a exotické jídlo nenechá nikoho lhostejné. Má každou šanci stát se oblíbeným místem pro mnohé.

    • Loupané krevetky - 500 gr.
    • Chili pepřový talíř - 0,5 ks.
    • Tomato - 2 ks.
    • Bulharský pepř - 1 ks.
    • Avokádo - 1 ks.
    • Lemon - 0,5 ks.
    • Česnek - 1 zub
    • Olivový olej, sůl, pepř - na chuť

    Čistěte, umyjte a nakrájené česnek. Chilli jemně nakrájejte. V horké pánvi lehce smažte chilli, česnek a krevety.

    Můj, čistý a kostkový bulharský pepř a avokádo. Mé rajčata a nakrájené na kostky.

    Smažte zeleninu s krevetkou, sůl, pepřem, sezamujte olivovým olejem a šťávou z poloviny citronu. Připravený salát může být zdoben krevetami.

    Salát "čerstvost" je skutečně unikátní pokrm. Díky kombinaci přísad, jako je šunka, paprika a kukuřice, může být i samostatná miska, která nevyžaduje přídavnou přílohu.

    • Čerstvá okurka - 1 ks.
    • Bulharský pepř - 1 ks.
    • Kuřecí vejce - 4 ks.
    • Šunka - 300 g.
    • Konzervovaná kukuřice - 200 gr.
    • Zelení - 10 g.
    • Majonéza - 3 polévkové lžíce. l
    • Sůl - 3 špetky
    • Černá mletá paprika - 2 špetky

    Vařte a vyčistěte vejce. Potom oddělte bílé od žloutků. Řeďte bílkoviny na proužky, nakrájejte žloutky, přidejte do majonézy a dobře promíchejte.

    Můj bulharský pepř, zbavíme se semen a stopky a nakrájíme je na proužky.Moje okurka a nakrájíme na proužky.

    Pokud je oloupaná okurka, pak bude šalát jemnější a vzdušnější.

    Šunka rozřezaná na proužky.

    Mé mělké a jemně nasekané zelené.

    Do krémové vaječné hmoty přidejte sůl, pepř a případně nasekaný česnek. Teď by to mělo být důkladně promícháno. Čerpání paliva je hotové.

    Položte všechny nakrájené přísady do misky na saláty, doplňte obvaz a vše promíchejte.

    Jedná se o velmi populární a známý salát. Existuje mnoho receptů na vaření "řeckého" salátu, nicméně bulharský pepř je přítomen v každém z nich.

    • Rajčata - 500 gr.
    • Bulharský pepř - 350 gr.
    • Čerstvá okurka - 400 gr.
    • Cibule - 150 g.
    • Sýr "Fetta" - 200 g.
    • Jablečné olivy - 150 g.
    • Olivová trochu - 5 lžící. l
    • Citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. l
    • Sůl, pepř - na chuť

    Bulharské pepř, okurka a rajčata jsou moje, čisté a nakrájené na velké kostky. Oloupejte luk, umyjte a nakrájejte na poloviční kroužky. Na olivách spojíme vodu.

    Nyní je třeba všechny ingredience smíchat, sezamovat s máslem a citrónovou šťávou, sůl a pepř.

    Aby řecký salát vypadal mnohem velkolepěji, měl by být umístěn v malém, širokém pokrmu, který byl předem pokrytý listy hlávkového salátu.

    Tento salát jednoduše nelze vyměnit za lidi, kteří sledují jejich váhu a jsou příznivci zdravé výživy.

    • Lilek - 3 ks.
    • Bulharský pepř - 2 ks.
    • Lemon - 0,5 ks.
    • Zelení (petržel, bazalka) - 1 svazek
    • Česnek - 2 hřebíčky
    • Zázvor, pepř, sůl, olivový olej - podle chuti

    Lilek a moje pepř, odlupujte a nakrájejte na velké kostičky. Nyní by se zelenina měla dát do plastového sáčku a zázvor, pepř, olivový olej je třeba přidávat k nim. Zelenina s kořením a máslem je vázána a důkladně promíchána v balení. Pak vyndejte lilek ze sáčku, rozdělte ho na plech a vložte troubu předem zahřátou na 30 stupňů na 200 stupňů.

    Zatímco se zelenina pečou, můžete udělat zeleninu. Můj, vysušte a nakrájejte petržel. Basil se omyjte a rozetřete na kusy středního rozměru. Česnek čistěte, jemně promyjte a nakrájejte. Stlačte džus z citronu.

    Když je vařená zelenina, je třeba dát do salátové mísy, sůl, přidat zeleninu, česnek, citrónovou šťávu a vše pečlivě, ale opatrně promíchat.

    Vitamin Salad je velmi zdravý pokrm bohatý na zdravé minerály a vitamíny.

    • Červené zelí - 300 gr.
    • Tomato - 200 gr.
    • Okurka - 200 g.
    • Bulharský pepř - 200 gr.
    • Ředkvička - 100 gr.
    • Zelení, sůl, rostlinný olej - podle chuti

    Veškerá zelenina se umyje av případě potřeby čistí. Zelí jemně skartujte. Bulharské pepř a okurky nakrájené na proužky. Ředkvičky nakrájené na tenké plátky. Rajčata - na kostky.

    Smíchejte zeleninu, naplňte rostlinným olejem a solí. Pokud existuje touha, přidejte nakrájené zeleniny do salátu a důkladně promíchejte.

    "Classic" je salát, který je každému z nás znám z raného dětství. Byl to takový salát, který připravili naše matky a babičky.

    • Okurka - 1 ks.
    • Tomato - 1 ks.
    • Bulharský pepř - 1 ks.
    • Smažená smetana, sůl, zelenina - na chuť

    Umyjte zeleninu a zeleninu. Bulharský pepř vyčištěný z kmene a semen. Řezané rajčata na kostky. Okurek nakrájejte na plátky. Pepř nakrájený na kostky střední velikosti. Umyjte, osušte a nakrájejte zeleninu.

    Nyní mícháme zeleninu a zeleninu, sůl, pepř, přidáme kyselou smetanu a důkladně promícháme. Salát lze podávat.

    Jedná se o speciální jídlo. Pro to jsou speciální nádobí - myčka, takže je možné všechny ingredience sloužit samostatně. Tento salát plně odpovídá jeho názvu. Je neuvěřitelně krásný, ale chuť jen zapomene na všechno zapomenout.

    • Kuřecí filet - 200 gr.
    • Bulharský pepř - 350 gr.
    • Mrkev - 250 g.
    • Okurka - 300 g.
    • Ředkvička - 300 g.
    • Sójová omáčka - 5 lžící. l
    • Voda - 5 lžící. l
    • Česnek - 3 stroužky

    Můj kuřecí filé, vaříme a nakrájíme na kostky. Moji okurku a rozetřete ji na velkém struhadle. Můj pepř, nakrájejte stonku, odstraňte semínka a nakrájejte na kostky.Čistíme, umýt a mrkat a mletí ředkvičky na velkém strouhaní. Česnek očišťujeme, omyjeme a nakrájíme na malé kostky.

    Pro přípravu omáčky míchat vodu, sójovou omáčku a česnek.

    Do různých sektorů misky položíme mrkev, okurky, ředkvičky, papriku a maso.

    Nalijte omáčku v nejmenším sektoru misky.

    Jedná se o neuvěřitelně krásné jídlo, které může snadno projít restaurací. Salát s paprikou a hovězím masem je nejlepší pro lehké občerstvení.

    • Hovězí - 400 gr.
    • Bulharský pepř - 2 ks.
    • Konzervované červené fazole - 1 plechovka
    • Červená cibule - 1 ks.
    • Balsamický ocet - 2 polévkové lžíce. l
    • Olivový olej - 2 lžíce. l
    • Tekutý med - 1 lžička.
    • Citronová šťáva - 1 polévková lžíce. l
    • Sezamová semena - 1 lžička.
    • Sůl, černá pepř, zelenina - na chuť

    Vařte, ochlaďte a nakrájíme hovězí maso. Můj pepř, zbavíme se stopky a semen a nakrájíme na proužky. Cibuli vyčistěte, umyjte, nakrájejte na poloviční kroužky. Vyschneme a jemně nakrájíme zeleninu.

    V hlubokém kontejneru mícháme hovězí, pepř, fazole, cibuli, zeleninu a vše promícháme. Nyní pokračujte k tankování.

    V malé, hluboké talíři míchat olivový olej, med, citronovou šťávu, balsamikový ocet, sůl a pepř. Čerpání paliva je hotové.

    Přidejte obvaz na připravené přísady a důkladně promíchejte. Připravený salát zdobí bylinkami a posypeme sezamem.

    Tento salát plně odpovídá jeho názvu. Je neuvěřitelně krásný, ale chuť jen zapomene na všechno zapomenout.

    • Slaný losos - 200 gr.
    • Avokádo - 200 g.
    • Bulharský pepř - 200 gr.
    • Okurka - 150g.
    • Rýže - 150 g.
    • Majonéza, sůl - podle chuti

    Salát "duhový losos" - jídlo, které je rozloženo ve vrstvách. Začněte připravit všechny ingredience.

    Vařte rýži až do vaření, opláchněte dobře a vychladte. Uzenka, paprika a avokádo umyjte, vyčistěte a nakrájejte na kostky. Důl lososa a nakrájený na kostky. Nyní pokračujte do formace salátu. Abyste to udělali, ve skleněné salátové misce položte výrobky v následujícím pořadí:

    1. První vrstva je avokádo,
    2. Druhou vrstvou je rýže,
    3. Třetí vrstva je losos,
    4. Čtvrtá vrstva je pepř,
    5. Pátou vrstvou je okurka.

    Každou vrstvu pokryjeme majonézou.

    Tento salát dokonale plní úlohu lehkého občerstvení a bude prostě nepostradatelným způsobem, jak pro dospělé, tak pro děti.

    • Apple - 3 ks.
    • Bulharský pepř - 2 ks.
    • Dill - 1 svazek
    • Smetana - 3 polévkové lžíce. l
    • sůl, cukr, pepř - na chuť

    Jablka a moje pepř, oloupejte a řezte stonku. Připravené produkty jsou nakrájeny na kostky střední velikosti. Umyjte, osušte a nakrájejte zeleninu.

    Smíchejte smetanou smetanou se solí, cukrem a pepřem.

    Jablka, pepř a zelení se smíchají, naplní se kyselinovou omáčkou a důkladně promíchají.

    Salát ze sladkého pepře s kmínem Sladká paprika nakrájená na proužky. Smažte pepř v polovině olivového oleje a sůl. Naplnit zbývající olejovou směs s citrónovou šťávou a adjikou. Při servírování si připravte pokrm z pražených paprik, nalijte dresink, posypeme kmínem a bylinkami. ♦ Potřebné: sladká paprika - 6 ks, Kmín - 1 lžička, adjika - 1 lžička, olivový olej - 3 polévkové lžíce. Lžíce, citrónová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce, petržel nasekané - 2 lžíce. lžíce, sůl

    Salát ze sladkého pepře (4)Ve sladké pepře odstraňte stonku a semena oddělenými partiemi. Cibule a sladké pepřové řezané kroužky. Velké zelené kotlety. Připojte připravené přísady šalátu a vložte do salátové mísy, kterou budete otřít česnekem. Pro doplňování octa. Budete potřebovat: zelený pepř, žlutý a červený - 2 ks, bílá cibule - 2 ks, kopr a petržel - 1 svazek, jablečný jablečný ocet - 3 lžíce. lžíce, olivový olej - 5 lžící. lžíce, česnek - 1 hřebíček, bazalka - 2 listy, hrášek bílého pepře, sůl

    Použijte malé houby celé, nakrájíme na čtvrtky. Pepř, odstraňte semena a stopku, nakrájíme na proužky. Nakrájeme sýr a šunku na tenké plátky, kombinujeme s houbami a sladkým pepřem. Pro plnění majonézové směsi s & nbs.Vyžaduje to: nakládané houby - 150 g, sladká paprika - 2 ks, šunka - 100 g, sýr - 100 g, majonéza - 1/2 šálku, cukr - 1/2 lžičky, citrónová šťáva - 1 polévková lžička. lžíce, hořčice - 1/2 lžičky, sůl

    Sladký pepřový salátPepřové a zelí slámy, rajčata nakrájená na kostky. Vaření kotlety. Připravené přísady ležel v salátové misce, sůl a nalijte olivový olej. Ozdobte sladkou paprikou a zeleninou. Potřebné: rajče - 1 ks., Vařené vejce - 1 ks, Olivový olej - 1 polévková lžíce. lžíce, sůl - na chuť, bílé zelí - 100 g, sladká paprika - 1 ks.

    Sladký pepřový houbový salátHouby nakrájené na kusy, cibule - polokruhy. Sladká paprika. Mrkev mrkev. Smažte houby s cibulí na kousek másla na 10 minut. Přidejte mrkev za 10 minut - sladká paprika. Nalijte zbývající olej, dušte zeleninu a houby ve své vlastní. Požadované: houby - 1,5 kg, sladká paprika 1 kg, cibule 500 g, mrkve 700 g, rostlinný olej 500 g, mletý paprikový paprič

    Sladká paprika a lososový salátvyčistěte bulharskou papriku z krabičky semen a promyjte řezané pepřem a ryby na nakrájené kousky salátu zvedněte na malé kousky všechny ingredience kombinujte a mix sezóny s majonézou a vložte hotovou směs na listy salátu Bude to: žlutý pepř, solené solené 100g, měkký sýr - 100g, listy hlávkového salátu, majonéza

    Teplý šošovicový salát s lososem, sladkou paprikou a čerstvými bylinkamiPředehřejte troubu na teplotu 200 ° C. Vařte čočky podle návodu k balení (nepřidávejte sůl!). Pokryjte malý hluboký plech s dvojitou vrstvou fólie, položte filetu z lososa, sůl a pepř a nalijte víno. Připojte hrany fólie a důkladně je skryjte. Bude to trvat: 250-300 g filé z lososa, 1/2 šálku čočky, 1 sladkou papriku, velkou paruku, velkou skořici, 2 stroužky česneku, 1/3 zelené chilli papričky, 2 peří zelené cibule, šťáva 1/2 citronu, 2 Art. lžíce bílého suchého vína, 2 lžíce. lžíce olivového oleje.

    Marinovaný sladký pepřový salátPředehřejte troubu na 200 stupňů. Pečeme do měkké 4 červené papriky. Dali jsme ho do velké misky pod víkem, aby pot a trochu ochladila. Cibuli jsme nakrájeli poněkud jemně, v pruzích - 3 mírné mrkve. 1/2 šálku rostlinného oleje, zahřejte ho. Bude to trvat: 4 velké sladké papriky (jakákoliv barva, může být vícebarevná - bude elegantnější), 3 mrkev, 1 velká cibule, 2-3 stroužky česneku, 2 polévkové lžíce. zelené (kopr), 2 lžičky sůl, 2 polévkové lžíce. jablečný jablečný ocet, špetka jeery (měla jsem černý), čerstvě mleté ​​černé peří.

    Sladký pepřový salátPepř se omyje a odtáhne stonku a nakrájíme na dvě části, odlupujeme semena a nakrájíme na malé slámy. Aby salát vypadal chutně a barevně, je lepší vybrat si červenou a žlutou papriku. Umyjte čerstvé listy salátu důkladně: nejprve několikrát. Bude to trvat: 200 g zeleného salátu, 2 lusky sladkého pepře, 100 g dlouhosrsté rýže nebo divoké směsi, 3 tabulky. lžíce rostlinného oleje, 1,5 tabule. lžíce octa, 1 rajčata, 1/2 hromadu zelených

    Salát se sladkými papričkami a krevetami Marinujte krevety po dobu 20-30 minut ve směsi strouhaného zázvoru, citrónové kůry, olivového oleje a poloviny citrónové šťávy, poté gril. Rajčata nakrájíme na polovinu, roztrháme salát, přidáme sladké papriky, nakrájíme, jak chcete, sůl, pepř, sezónu. Požadované: olivový olej, sezam, pražený, 2 sladké papriky (nejlépe červené a žluté), 3 polévkové lžíce. lžíce citrónové šťávy, 1 balíček salátů Frissé, 10-15 cherry rajčat, několik velkých krevet, kořen zázvoru, polozka citronu, čerstvě mletý černý pepř, moře.

    Sladká paprika zaujímá slušné místo v mnoha kuchyní na světě, navzdory skutečnosti, že se nejčastěji říká bulharština. A to je pochopitelné, protože sladká paprika má příjemnou chuť. Ano, a přínosy pro lidské zdraví je velmi obtížné přeceňovat.

    Například, víte, že paprika obsahuje mnohem více vitamínu C než dokonce citrón a černý rybíz? A to není jediná užitečná látka obsažená v bulharském pepři. Sladké pepřové saláty mohou být nazývány zdravými saláty.

    Zajímavé Články