Výživa dětí prvního roku života

Mluvme o výživě dítěte v prvním roce života

Tvorba a vývoj těla dítěte od prvních dnů přímo závisí na výživě. Správné podávání je klíčem k silné imunitě, a proto snižuje riziko onemocnění. Chyby, které rodiče obvykle dělají při krmení dítěte, mohou ovlivnit celý jeho život.

Obvykle se doporučuje kojit nejméně po dobu 9 měsíců. S mateřským mlékem získává dítě dostatečné množství všech stopových prvků, stejně jako bílkoviny, tuky a sacharidy. Pokud jde o její složení, mateřské mléko nemá stejnou hodnotu a je velmi obtížné najít jeho analog. Teplota mléka a jeho sterilita také není poslední.

Kojení je přínosné nejen pro dítě, ale i pro samotnou matku. Urychluje všechny procesy v jejím těle a pomáhá také upevnit psychologický kontakt s dítětem.

Ujistěte se, že víte o stravě, kterou má matka následovat. Až 4 měsíce je dítě na hrudník aplikováno každé tři a půl hodiny s noční přestávkou (6,5 hodiny), a proto se počítá 6krát. Slabé děti s podváhou za 1 měsíc by měly být krmena 7krát za 24 hodin. Po měsíci krmení snížíte na 6krát.

Již od 5. měsíce do roku krmení se objevují pětkrát v intervalu 4 hodin. Dodržování režimu má pozitivní vliv na gastrointestinální trakt. Avšak jsou povoleny odchylky v jednom směru za 30 minut.

Dokončení dítěte se provádí s nedostatkem mateřského mléka. Může se provádět krmením mléčnými směsmi nebo donorovým mlékem. Současně je třeba sledovat teplotu a svěžest. Pokud se krmení dodatečně nevyžaduje, pak po dojčení stačí dát čajovou lžičku směsi.

Pokud to bude hodně, měli byste zředit směs v láhvi a položit na ni bradavku. Současně je třeba vědět, že kojení musí být stále přítomno, aby mléko nezmizelo. Proto byste měli nechat alespoň tři krmení.

Lure je již pátý měsíc. Více husté, v porovnání s mateřským mlékem, lákadlo vám umožní připravit dítě na pevné jídlo. Dítě je před prvním příjmem podáno novému jídlu a dělá to postupně. Začněte lákat jen jednu nebo dvě čajové lžičky. Dále zvyšte množství do takového rozsahu, že bylo možné zcela nahradit kojení během týdne nebo deseti dnů.

Důležité je také sledovat jídlo a matku sama. Nejezte alergenní potraviny. Potraviny by měly být pouze čerstvé a čisté. Zdraví dítě závisí přímo na tom.

Smíšené krmení s nedostatkem mateřského mléka

Má-li matka dostatek mateřského mléka, mělo by být kojeno pouze do mateřského mléka po dobu až 6 měsíců a poté se zavedením doplňkových potravin může dojit až do jednoho roku nebo dokonce dvou let, a to s konstantním poklesem spotřeby dítěte - to se nazývá kojení.

Zavedení doplňkových potravin v důsledku skutečnosti, že z určitého časového období plně vyhovují potřebám dítěte na energii, bílkovině, železa a další živiny, je jedno mléko nedostatečné.

Pokud matka má málo mateřského mléka, pak pro plný růst a vývoj dítěte je doplněno dětskými přizpůsobenými mléčnými formulemi (doplňky). Toto se nazývá smíšené krmení.

Substituenty mateřského mléka - upravené směsi

Mezi nejvíce přizpůsobené náhražky mateřského mléka doporučené pro smíšené krmení patří kapalná směs Agusha 1 (sterilizované čerstvé a fermentované mléko), suché směsi Nutrilak 1, Nutrilon 1, Baby 1, HIPP 1, Humana 1 "," Enfamil Premium LIPIL 1 "," NAN "a" NAN 1 ", nové" Baby ", stejně jako mléčné směsi obohacené o nukleotidy - Similac Formula Plus, Frisolak 1 Gold, Enfomil, Celia Expert »a mnoho dalších. Je třeba si uvědomit, že ačkoli přizpůsobené mléčné přípravky mají blízké složení k lidskému mléku, nicméně nejsou jejich úplnými analogy.

Pro kojence dětí po 5-6 měsících se používají tzv. Následné směsi, které jsou částečně přizpůsobeny mateřskému mléku, které je v druhé polovině života dítěte zcela opodstatněné.

Následující směsi zahrnují kapalnou směs "Agusha 2" (čerstvé a kyselé mléko) a suché směsi "Nutrilon 2", "Humana 2", "Heinz" pro děti starší 6 měsíců, "Frisolak 2 Gold", "NAN" 12 měsíců, "Enfomil Premium LIPIL 2", "Humana 2", "Celia Expert 2" a mnoho dalších.

Je důležité vědět, že matka by neměla samostatně rozhodovat o problému kojeného dítěte s přizpůsobenými nebo částečně upravenými formami mléka v případě podezření na nedostatečnou laktaci. O tom by měl rozhodnout pediatr na základě konkrétních objektivních údajů (například nedostatečný přírůstek hmotnosti dítěte za měsíc apod.).

Pokud matka z jakéhokoli důvodu nepodává dítě do mateřského mléka, pak je nucena převést na umělé krmení, přijímat pouze přizpůsobené mléčné vzorce až na 4 měsíce a poté postupně přijímat upravené směsi a doplňkové potraviny.

Zavedení prvních doplňkových potravin - ovocné a zeleninové šťávy a bramborová kaše

Nejprve se doporučuje zavádět ovocné šťávy, počínaje kapkami, pak 0,5-1 čajové lžičky, jako doplňkové krmení jak pro prsa, tak pro smíšené nebo umělé krmení, postupně na požadované množství podle věku.

2 týdny po ovocné šťávě můžete také postupně zavést ovocné pyré. Šťávy a ovocné pyré jsou důležité pro doplnění dodávek mléka vitamíny C, karoten, flavonoidy, foláty (vitamín B9), minerály, cukry, jemné vlákniny a některé biologicky aktivní složky. Současně by se džus, pyré měl zavést do stravy dítěte nejdříve 4 měsíce života.

Přírodní jablečný džus ze zelených odrůd jablek se doporučuje jako první ovocná složka, pak švestka, hruška a třešeň.

Nečisté šťávy s buničinou jsou bohatší na vlákniny, draslík, železo a vitamíny. Doporučují se pro děti od 6 do 8 měsíců věku.

Citrusové šťávy, stejně jako malina, jahoda, rajčata, které mohou způsobit alergické reakce u dítěte, se nedoporučují jako doplňkové potraviny. Nepoužívejte hroznový džus, který obsahuje hodně cukru a může způsobit fermentaci ve střevech.

Ve výživě dětí prvního roku života se doporučuje rozsáhlé využívání hotových džusů a pyré, které vyrábí průmysl zejména pro dětské potraviny (domácí a dovezené). Existují ovocné pyré homogenizované (pro děti 3,5-5 měsíců) a pěstované (pro děti 6 měsíců a starší).

Zeleninové pyré a kaše: úvod do stravy dítěte

Po ovocných šťávch je druhem doplňkové potraviny rostlinné pyré (4,5-5,5 měsíce) nebo mléčná kaše, které se uvádějí nejdříve 5,5-6,5 měsíce. život dítěte. Je nutné postupně zavádět zeleninové pyré nebo mléčnou kaši, stejně jako předchozí doplněk. Tyto pokrmy jsou pro dítě hrubší a proto neobvyklé. Musí být důkladně rozdrceny (utřeny) a musí být polokvapalné homogenní hmoty. Nemůžete vstoupit do stravy současně s 2 nebo více novými pokrmy. Jiný typ jídla by měl jít pouze tehdy, když je dítě plně zvyklé na předchozí. Nová dávka musí být zahájena v rozmezí 5-10 g a přinese 10-15 dní na požadovanou hodnotu.

Postupně mohou být podávány dva pokrmy najednou: například kaše s ovocnou šťávou nebo ovocným pyré.

Kyselé mléčné výrobky, žloutek, rostlinný olej a ryby ve stravě dětí 1. roku života

Z 5-6 měsíců může být do výživy dětí zařazen tvaroh, který je v rozmezí 6-7 měsíců. - krekry, kuřecí žloutek, od 7,5 do 8 měsíců. - masové pyré, mléčné výrobky nebo mléko od 8 měsíců. - malé množství chleba od 8 do 9 měsíců. - ryby (pokud dítě není vystaveno riziku alergií).

Zavedením doplňkových potravin od 4,5 do 5,5 měsíců. Mělo by obsahovat zeleninu a máslo, které začínají od 1-3 g za den a přinášejí rok 6 g obou druhů mastných produktů. Časem přechod k hustějšímu jídlu dítěte zvyšuje potřebu pití - v průměru 100-120 ml denně a v horkých dnech více. Pivo by mělo být podáváno mezi krmivem, například odvar z šípky, odvar z ovoce, slabý čaj, teplozelený.

Pro přípravu bramborových brambor můžete použít různé druhy zeleniny - brambory, mrkev, karfiol, dýně, cuketa, zelený hrášek, špenát atd. Je vhodné je kombinovat a brambory by neměly představovat více než polovinu celkového objemu pokrmu.

Za prvé, je lepší dát masovou cuketu, squash, květák, brokolici, pak mrkev, brambory, dýně a později zahrnovat i jinou zeleninu. Zelenina na výrobu brambor by měla být vařena malým množstvím páry pod víkem, pak vyčistěte přidáním horkého mléka nebo vody, zeleniny a másla (od 1 g až po 3 g a pak až do 6 g). Pro krmení můžete také použít připravené zeleninové pyré, které vyrábí průmysl pro kojeneckou výživu.

Pro přípravu obilovin se doporučuje použít pohankovou, rýžovou a ovesnou mouku. Při použití obilovin na bázi rýže mají děti nižší pravděpodobnost regurgitace a různé negativní účinky na gastrointestinální trakt. Pro přípravu obilovin z obilovin jsou nejprve vařeny ve vodě, přidává se mléko, které by nemělo být vystaveno dlouhodobému varu. Olej by měl být přidán do již připravené kaše. V případě potřeby můžete vařit v zeleninovém vývaru.

Jako doplňkové potraviny můžete použít hotové sušené mléko a mléčné výrobky, včetně rychlého občerstvení, okamžité mouky (například pohanky) průmyslové výroby pro dětská jídla, obohacené o vitaminy a železo.

Do ovesné kaše můžete přidat kuřecí žloutku nebo jej dát samostatně. Chcete-li to udělat, vezměte žloutek z tvrdého vajíčka, rozemlejte ho s mateřským mlékem nebo upravenou směsí a dejte mu dítě, které začíná na 2-3 gramy a přivede ho na čtvrtinu nebo polovinu žloutku denně.

Ve stravě dětí ve věku 7,5 až 8 měsíců můžete vstoupit do tekutých fermentovaných mléčných výrobků (nejlépe baby kefír) nebo do mléka (lepšího mléka) s sušenkami nebo sušenkami (sušenky apod.). Ve stejném krmení doporučujeme dát tvarohový tvar nebo tvarohový výrobek s plody z ovoce nebo zeleniny (Agusha, dětský tvaroh Tema je lepší) a ovocné pyré.

Zavedení masných výrobků do stravy dětí prvního roku života

Po zeleninovém pyré a ovesné kaše, tvarohu a žloutku je dalším jídlem masové pyré, které může být postupně doplněno masovými soufflé, dusenými masovými kuličkami a pak parními kotlety. Nízkotučné maso se může střídat s nízkotučným kuřetem od 8 do 9 měsíců. - 1-2 krát týdně. Vepřové maso může být nahrazeno chudými rybami (treska, štika, štikozubka) ve formě mletého masa. V dietách dětí prvního roku života se doporučuje zahrnout následující druhy masných výrobků: nízkotučné hovězí, vepřové, jehněčí, telecí, droby. Maso a rybí pyré jsou dobře kombinovány se zeleninovým pyré.

Je dobré používat maso a ryby, stejně jako maso-zeleninu a maso-cereálie konzervované potraviny průmyslové výroby, zejména pro dětská jídla. Konzervované maso vyráběné v homogenizované formě (pro děti mladšího věku) av jemně rozděleném tvaru (pro děti staršího věku).

Shrneme-li výše uvedené, chtěli bychom poskytnout některé obecné rady ohledně organizace výživy dětí prvního roku života, a tím přispějí k zachování a zlepšování jejich zdraví:

• Pamatujte si, že nejlepším jídlem pro dítě je mateřské mléko. Kojení může pokračovat až do dvou let, ale je zvláště důležité - až 6 měsíců,
• mateřské mléko nejlépe vyhovuje potřebám dítěte na energii a živiny, vytváří imunitu dítěte, poskytuje ochranu proti zárodkům a zlepšuje psychologickou vazbu mezi matkou a dítětem,
• aby mateřské mléko bylo dostatečné k dojčení, měli byste zvýšit příjem mateřského mléka pomocí mléčných a kyselých mléčných nápojů, šťávy (lepší než jablko, hruška, švestka, třešeň), kompot, zelený čaj, ale ne soda a sladké nealkoholické nápoje,
• pokud dítě není kojeno, pak by jeho výživa měla stále odpovídat věkové fyziologické potřebě živin a energie. K tomu je nutné použít upravené mléčné a mléčné směsi a po 6 měsících - částečně upravené ("následné") směsi domácí a dovážené produkce. Od čtyř měsíců by děti měly dostávat doplňkové potraviny vyráběné v potravinářském průmyslu (ovocné šťávy, ovocné pyré, mléčné obiloviny, masové pyré, dětský tvaroh), žloutek, sušenky, krekry, kojenecké mléčné výrobky, chléb v souladu s doporučenými podmínkami jejich uvedení porce. Zavedení nového produktu nebo nádobí začíná v rozmezí 1 až 5 ml / g a postupně se zvyšuje na požadované množství během dvou týdnů. Nemůžete současně zadat dva nebo více nových produktů nebo nádobí.

Druhy jídla pro děti až do

Existují tři druhy krmení dětí do jednoho roku: přirozené, umělé a smíšené. Každý z nich má vlastní stravu. Zvažte vlastnosti různých typů novorozených nabídek. Obecné schémata jsou určeny pro zdravé děti. V případě porušení normy spotřeby potravin stanoví lékař

Stravování pro děti do jednoho a půl roku

Výživa dítěte po 1 roce se mění, postupně a hladce se přibližuje ke stolu dospělých. Jaké jsou rysy výživy po roce:

• děti se stávají aktivnějšími a úhlednějšími u stolu, učí se používat příbory, pít z pohárku, používají ubrousky
• děti aktivně pijí vodu, umyjí ji jídlo, dělají to mnohokrát během jídla
• děti se mohou stravovat v pohybu, je často obtížné udržet si je u stolu a pravidelně chodí na svou matku, vezme si kusy jídla a pokračuje v pohybu, otáčí se na židli, rozptýlí potraviny
• ukazují selektivitu v potravinách, dokáží vytřídit jídlo, vyhazovat z desky, která podle jejich názoru nemít chuť, uspořádat "stávky" a požadovat určité jídlo.

Jedná se o stravovací návyky dětí, všichni rodiče procházejí těmito fázemi vývoje chuti a stravovacích návyků dítěte.

Obvykle po dosažení věku jednoho roku chodí děti na pětidenní jídlo. Dětská strava obvykle vypadá takto:

• Snídaně (8.00-8.30)
• Druhá snídaně (10.30-11.00)
• Oběd (12.30-13.00)
• Čajový čas (15.30-16.00)
• Večeře (18.30-19.00)

Mezi jídly mohou být malé občerstvení s ovocem nebo lehkými dezerty, džusy a kompoty. V těchto občerstveních je důležité nedělat děti vysokokalorické potraviny (sladké sušenky, rohlíky, sladkosti, čokoláda, sladkosti), aby dítě mělo chuť na další jídlo.

Obvykle děti v prvním roce života obdrží mateřské mléko nebo upravené mléčné výrobky jako hlavní jídlo. Výživa dítěte po 1 roce prochází některými změnami, zejména na typu krmiva:

• Při kojení se mateřské mléko v průběhu dne postupně nahrazuje doplňkovými potravinami a stává se dalším jídlem. Podle WHO však kojení po roce není nutné dokončit, doporučuje se pokračovat až do jednoho a půl do dvou let, postupně a hladce odstavovat dítě od prsu. V období až jednoho a půl roku se kojení může ještě zachovat během dne před spaním a jako občerstvení mezi jídly, krmení se postupně snižuje na sání prsu v noci i v noci, stejně jako kojení, nikoli výživa, ale většinou pro pohlavní styk a sedaci. .
• Pokud je dítě v upravených směsích, přechází se na ternární směsi, speciální mléčné výrobky, které jsou navrženy tak, aby nahradily v tomto věku kravské mléko, které se nedoporučuje ve stravě malých dětí kvůli vysoké alergenitě. Směs se používá hlavně v noci, během dne je nahrazena běžnými výrobky.

Proč se mění výživa dětí. Zvláště trávení dětí.

Rozšíření stravy a změna stravovacích vzorků je způsobena zvláštnostmi vývoje trávicího traktu dítěte. Po roce je aktivní žvýkací skupina (tam by měla být 12), dochází k prudkému nárůstu koncentrace trávicích šťáv a aktivitě střevních a pankreatických enzymů. To pomáhá usnadňovat trávení nových a hustších potravin, jejich aktivní absorpci.

Vzhled zubů vyžaduje zvýšení žvýkacího zatížení na správnou a úplnou tvorbu zubního přístroje a kostry obličeje. Dítě v tomto věku se naučí žvýkat na kusy jídla o velikosti 2-3 cm a poměrně volné v textuře. Žvýkání pomáhá při vývoji svalů a kostí čelisti, které tvoří správné zakousnutí a úplné mletí jídla pro jeho aktivní trávení.

• Dítě začíná konzumovat velké množství jídla kvůli zvýšení objemu žaludku na přibližně 250-300 ml, zatímco jeho vyprázdnění z potravy probíhá přibližně každé 3-4 hodiny od okamžiku předchozího příjmu.
• To vede k vytvoření nového způsobu příjmu potravy, nejprve pětkrát denně a jak dospívají, přechod na čtyři jídla denně ve věku tří let.
• Množství jídla za den v tomto věku je přibližně 1200-1300 ml, objem průměrné části jídla s pěti jídly denně je přibližně 250 ml a malé odchylky v rozmezí 30-50 g.
• Konzistence jídla s výskytem zubů by měla postupně kondenzovat z pastovitého až obvyklého jídla měkké konzistence (vařená zelenina, obiloviny, těstoviny, masové kotlety, masové kuličky atd.), Které lze kousnout a žvýkat.

Během tohoto období se vytvářejí potravní návyky a stravovací návyky, takže nyní je čas nabídnout Vašemu dítěti různé (schválené, zdravé) pokrmy, aby se pokusily, aby se učil jíst různé potraviny. Při konzumaci se aktivně vyrábějí trávicí šťávy, které pomáhají při aktivní absorpci potravin. V tomto věku je důležité přísné dodržování stravy, což pomáhá "zahrnout" trávení a adekvátně absorbovat všechny složky potravy.

Obsahuje vaření pro malé děti

• potraviny by měly být plně tepelně zpracovány, produkty by neměly být převařené, nejlépe parní vaření nebo vaření
• jídlo je připravováno přímo pro jeho příjem, jeho vytápění a skladování je nepřijatelné ani po celý den v chladničce, dramaticky snižuje jeho nutriční hodnotu a zvyšuje riziko poškození, kontaminace nebezpečnými mikroby a otravou potravinami, zejména v teplé sezóně
• polévky a kaše jsou vařené v ošuntělé formě, zelenina a ovoce jsou hnětače s vidličkou, maso a ryby jsou dány ve formě mletého masa, nakrájených výrobků nebo soufflé
• pokrmy jsou vařené ve vařené, dusené nebo páry bez přidání koření, česnek a pepř k nim.

Základní požadavky na výživu dětí

Stravování pro dítě mladší než jeden rok a půl roku by mělo být:

• správné a vyvážené napříč všemi hlavními součástmi
• nabídka by měla být různá, složená pro týden s různými pokrmy a produkty
• upravené pro bílkoviny, tuky a sacharidy, vitamíny a minerální složky.

Toho je dosaženo kombinací v denní stravě zeleniny a ovoce, maso nebo rybí pokrmy, mléčné výrobky, moučné výrobky a obiloviny.

Je důležité okamžitě určit, jaké produkty může dítě vzhledem k zdravotnímu stavu a rysům včasného vývoje.

V období prvního roku života může být dítě vystaveno potravinové alergii nebo individuální intoleranci na produkty, které v období až dvou až tří let vyloučí tyto produkty z stravy. Jakmile zrají, bude úhledně možné je pokusit vstoupit do stravy pod kontrolou tolerance.

Srovnávací charakteristiky stravy na 3 roky

• První snídaně - 15%
• Druhá snídaně 10%
• Oběd - 40%
• - 10%
• Večeře - 25%.

• Snídaně - 25%
• Oběd - 35%
• Bezpečné, 15%
• Večeře - 25%.

Také potřebujete vědět, jaké potraviny může dítě dosáhnout pod jeden a půl roku a jaké jsou hlavní charakteristiky potravin pro děti. Uvádíme přibližný seznam těchto produktů.

Nutné produkty pro dítě do jednoho a půl roku

• zelí, řepa, mrkev, cuketa, pepř, rajčata, okurka, lilek, squash, dýně, atd.
• brambory (nejvýše 40% denní normy zeleniny)
• jarní cibule, kopr, petržel, bazalka, koriandr

• ředkev, ředkvička, česnek
• s opatrností luštěniny (čočka, hrach, fazole)

• jablka, hruška, třešeň, švestka, meruňka, broskev
• strouhané bobule - angrešt, rybíz, malina, brusinka, jahoda

• hrozny
• citrusových plodů
• další exotické ovoce

• kefír - 2,5-3,2%
• jogurt - 3,2%
• zakysaná smetana - 10%
• krém - 10%
• tvaroh - 5-9%

smetanou smetanou, smetanou, sýrem - pro oblékání polévek, salátů, příloh

• mléko
• všechny mléčné výrobky s přísadami s dlouhou trvanlivostí

Celkové mléko 400 ml. v den

• obiloviny bez lepku (pohánka, rýže a kukuřice)
• obsahující gluten (pšenice, oves, žito), artek, ovesný válec, krupice, poltavka

• černý chléb: 10g.
• bílý chléb: 40g.
• Těstoviny, cereálie na obloha: 100 gr.
• kaše 200-250 gr.

• treska
• štikozubce obecného nebo polokoncovky
• šípka
• mořský vlk

• rybí vývar
• ryby s velkým počtem malých kostí - ide, břeč, kapr atd.

• Turecko, králík
• telecí, hovězí
• kuře
• jehněčí
• droby: jazyk, játra, srdce

• veškeré polotovary z masa (uzeniny, klobásy, klobásy, knedlíky apod.) průmyslové produkce
• sádlo, jehněčí, tučné vepřové maso
• maso volně žijících zvířat, volně žijící vodní ptáky

• kuře
• křepelka

O mléčných výrobcích

Mléčné výrobky by měly být nepostradatelnou součástí výživy dítěte až do jednoho a půl roku. Nejdůležitější otázkou pro dnešek je však: je možné dát kravské mléko dětem ve věku 1-1,5 roku? Trávicí trakt dítěte není schopen plně asimilovat plnotučné mléko až do 2 let, protože stále ještě neexistují žádné nezbytné enzymy (někdo v životě neprodukuje tento enzym v budoucnu). V tomto ohledu se nedoporučuje zavádění celého kravského mléka dříve 2-3 roky. Kromě toho dnes dochází k masivní alergizaci populace, zejména u dětí, včetně rostoucího počtu případů alergie na kravské mléko. Měli byste být opatrní s mlékem:

• děti s atopickou dermatitidou
• za přítomnosti mléčné intolerance vůči rodičům dítěte
• děti s poruchami trávení.

Kojené děti nepotřebují celé kravské mléko, podle definice získávají mateřské mléko. U dětí s umělou směsí je lepší nahradit příjem kravského mléka speciálními mléčnými, trojitými a kyselými mléčnými výrobky.

Mléčné výrobky jsou bohaté na snadno stravitelné živočišné bílkoviny, živočišný tuk, stejně jako soubor vitamínů a minerálních složek nezbytných pro růst a vývoj dítěte. Fermentované mléčné výrobky obsahují prospěšné bakterie, které pomáhají střevám pracovat, podporují růst a fungování vlastní mikroflóry a stimulují imunitní systém.

• Každý den by měl být ve stravě mléčných výrobků - kefír, jogurt, kyselé mléko
• Po dni - tvaroh, sýr, zakysaná smetana nebo smetana
• U dětí s normální tělesnou hmotností se nedoporučuje příjem nízkotučných nebo nízkotučných mléčných výrobků.
• Denní objem mléčných výrobků s přihlédnutím k jejich výdajům na vaření činí nejméně 400 ml.
• Spotřeba mléka v obilovinách, tvaroh v pokrmech, zakysaná smetana a smetana v pokrmech je vzata v úvahu.

Je třeba vzít v úvahu skutečnost, že dnes v Rusku, kvůli snížení výrobních nákladů, mnozí výrobci zahrnují palmový olej v mléčných výrobcích, který je mnohem levnější než mléčný tuk, a to není vždy uvedeno na označení výrobku (nebo jsou označeny pouze rostlinné tuky). Proto velmi levné mléčné výrobky (máslo, sýr, zakysaná smetana, tvaroh atd.) S největší pravděpodobností obsahují. Diskuse o nebezpečích a výhodách z palmového oleje probíhá již dlouhou dobu a je zřejmé, že je pro tělo dítěte neškodné.

Je zřejmé, že čím je kratší doba trvanlivosti produktů a čerstvější (dnes, včera), tím lépe. V létě dochází k mnoha otravám dětí s mléčnými výrobky, stejnými sýry, zakysanou smetanou, jogurty, protože v důsledku nedbalosti maloobchodních řetězců se často vyskytují nečinné časy bez chladničky (doprava, skladování, čekání na nakládku, vykládku apod.). Proto před tím, než dítě dáte mléčnému výrobku, ujistěte se, že je čerstvé, vyzkoušejte výrobek sami.

Jaké mléčné výrobky mohou dítě

Děti po roce by měly dostat speciální dětské jogurty, které jsou vyvážené z hlediska množství tuků a sacharidů. Jsou připraveny za použití speciálního jogurtu (termofilní streptokok a jogurt (bulharská) tyčinka). Tyto jogurty nejsou tepelně zpracovány, mají velmi malou skladovatelnost (uložené pouze v chladničce), což jim umožňuje zachovat jejich užitečné vlastnosti. Jogurty s dlouhou trvanlivostí jsou buď tepelně zpracovány nebo obsahují konzervační látky a užívání těchto jogurtů je velmi nežádoucí. V nich nejsou žádné prospěšné bakterie a další složky mohou poškodit dětský organismus.

Tento fermentovaný mléčný nápoj pomáhá při práci na kardiovaskulárním systému a střevách díky obsahu v jeho složení speciálních mikrobů kyseliny mléčné a bifidoflory. Tyto mikroby pomáhají růst užitečné střevní mikroflóry, což zlepší trávení a imunitu. V tomto případě má kefír vysokou kyselost a fixuje stolici, zejména při dlouhodobém skladování, jeho příjem by měl být omezen na 200-300 ml denně.

Tvarohový sýr je zdrojem bílkovin a vápníku pro dítě, ale je velmi těžké strávit kvůli velkému procentu bílkovin. Proto objem sýra za den by neměl přesáhnout 50-100 g. Pouze tvarový tvar s obsahem tuku nejméně 5-9% bude užitečný pro úplné vstřebání vápníku, tvaroh s nulovým obsahem tuku není tak užitečný, protože vápník bez přítomnosti tuku bude sotva absorbován. Tvarohový sýr se může konzumovat v čisté formě nebo s přídavkem ovoce, kalorická a bílkovinná jídla se již najednou nepodávají s tvarohem.

Sýr, zakysaná smetana a smetana

Tyto výrobky se doporučují dítěti v omezeném množství nebo při přípravě jídel pro děti. Zakysaná smetana a krém jsou často dávány jako dresink pro polévky nebo hlavní pokrmy, sýr může být přidán do příloh. Jako klouzání může dítěti dát kousky nesoleného tvrdého sýra na žvýkání.

Ve stravě dětí jednou nebo dvakrát týdně doporučujeme používat rybí pokrmy. Děti mladší jeden a půl roku jsou povoleny takové druhy ryb, jako je treska obecná, štikozubec obecný, poloblok, kobylka, mořský vlk, ale pokud je dítě alergické, měli byste se vzdát ryb nejméně 2-3 roky. Ryby mohou být nabízeny ve formě dětských specializovaných konzervovaných ryb, rybího sufle, vařených ryb s přílohou nebo parními kotlety.

Ryby jsou užitečné pro děti z důvodu snadno stravitelných bílkovin a sady vitamínů a mikroelementů, jódu a fluoru, fosforu a vápníku, užitečné pro růst kostry a zubů. Ale polévky na rybích vývaru jsou v tomto věku přísně zakázány - těžební a škodlivé látky z těla ryby přecházejí do vývaru během vaření.

• Maso je pro dítě hlavním zdrojem živočišných bílkovin a mělo by zůstat na stolku dítěte nejméně pětkrát týdně.
• Různé druhy masa a drůbeže lze vložit do stravy dětí o objemu 100g.
• Masové nádobí mohou být ve formě mletého masa, masových kuliček, parních kotletků nebo konzervovaného masa pro děti.
• Je důležité si uvědomit, že maso je dlouho stráveno a musí být uvedeno ráno - na oběd.
• Po ročním období se dieta rozšiřuje kvůli drobným jazykům, játrům, srdci.
• Také užitečné jsou drůbež a králík, krůtí, jehněčí

Z výživy mladých dětí jsou vyloučeny vepřové, jehněčí a tučné vepřové maso, maso z vodních ptáků a volně žijících zvířat. Děti ve věku do 3 let jsou přísně zakázány zavádět klobásy a klobásy, škeble, a to i s označením pro děti (nejčastěji jména dětí na nich jsou triky producentů, to jsou obyčejné klobásy a škeble). Na klobásách pro děti musí být uveden nápis "specializovaný výrobek pro kojeneckou výživu" a je indikován věk dítěte (u klobás, to je obvykle 3 +).

Zdrojem bílkovin jsou vejce, kromě bílkovin je mnoho užitečných aminokyselin, mikroelementů a vitamínů. Vajíčka se denně dávají každému dítěti bez alergií nebo patologií žlučového systému. Můžete přidat vejce k jídlu nebo dát vařený tvrdě vařené, vařit z něj parní omeletu. Je zakázáno, aby malé děti daly vařené vajíčka nebo ve sáčku, smažená vejce. Pokud jste alergičtí na kuřecí vaječné bílkoviny, mohou být křepelčí vejce vynikající alternativou. Mohou být denně až 2 ks.

Ve stravě dětí by měl být dostatek tuku ve formě rostlinných olejů a másla. Maslo může být dodáváno s měkkou houbičkou ve formě sendviče nebo přidáním do hotové kaše a zeleninového pyré, aby olej nebyl podroben tepelnému zpracování a neztrácel jeho příznivé vlastnosti. Množství másla denně není větší než 10-15g.

Rostlinné oleje se používají k vaření a plnění hotových jídel, naplňují saláty a zeleninové pokrmy. Je lepší používat neředěné oleje - olivový první lis, slunečnice. Množství rostlinných olejů není vyšší než 10 g denně.

Obilné nádobí

Po rocku děti používají ve stravě jak obiloviny neobsahující lepek (pohanka, rýže a kukuřice), tak ty, které obsahují gluten (pšenice, oves, žito). Obiloviny se používají ve formě obilovin a ve formě obilných příloh pro hlavní nádobí. Pohanka, kukuřičná a ovesná kaše, multigrainová obilovina bude zvláště užitečná pro děti.

Po roce můžete postupně přidávat mannu a proso kaše do menu dítěte, ale krupice je zřídkakdy potřeba - je velmi vysoká v kaloriích. Kaše se obvykle podává na snídani a jejich počet není větší než 200-250 ml. Objem přílohy pro hlavní nádoby by měl být přibližně 100-150g.

Chléb, těstoviny

V oblasti roku mohou děti nabízet chléb z bílé a žitné mouky, zatímco bílý chléb může být dávkován až 40 gramů a žita nejvýše 10 gramů. Bílý chléb je léčen lépe, přebytek žitného chleba může vést k nadýmání dítěte.

Ve stravě dětí ve věku jednoho a půl roku můžete zahrnovat baby vermicelli, pavučina nebo vaječné nudle. Množství těstovin by nemělo přesáhnout 100 g za den.

Zelenina a ovoce

Ve stravě dětí mladších jednoho roku a půl roku musí být denně a denně přítomna zelenina a ovoce. Jsou zdrojem vitamínových a minerálních látek, pektinů, ovocných kyselin a cukrů, stejně jako rostlinných vláken, které stimulují trávení. Zelenina a ovoce jsou použitelné jak v tepelně zpracovaných (vařené, dušené, pečené), tak čerstvé.

Denní objem zeleniny a ovoce by měl dosahovat 300-400 g, z čehož měla být zelenina nejméně polovina objemu.

• Podíl brambor není vyšší než 40% celkového objemu zeleniny kvůli vysokému obsahu kalorií a přebytku škrobu.
• Užitečnou zeleninou pro děti tohoto věku budou: zelí, řepa, mrkev, cuketa, paprika, rajčata, okurka, lilek, squash, dýně atd.
• V pokrmech by měly být přidány zahradní byliny - zelená cibule, kopr, petržel, bazalka, koriandro.

• V tomto věku je nežádoucí dát zeleninu jako ředkvičky, ředkvičky, česnek, musíte opatrně vložit zelený hrášek a fazole, čočku. Mohou způsobit bolest břicha, nadýmání a průjem.
• Saláty by neměly být naplněny majonézou, pouze rostlinnými oleji, zakysanou smetanou nebo čerstvě stlačenou ovocnou šťávou.

Rozsah ovoce po roce se výrazně rozšiřuje, ale je vhodné, aby se po reakcích seznámili místní ovoce podle sezóny a zpočátku v malých množstvích.

• Až dva roky s opatrností se odkazuje na jahody a exotické ovoce (citrus, kiwi atd.). Množství těchto plodů by nemělo přesáhnout 100 g.
• Po roce budou užitečné bobule z angreštu, rybízu, maliny, brusinky a dalších. V ošlehané podobě.
• Je třeba upustit od používání hroznů nejméně do dvou let, vede k fermentaci v žaludku a může způsobit zažívací potíže.

Až tři roky by děti neměly hýčkat čokoládou, cukrovinkami, sladkostmi způsobenými zatížením glukózy pankreatu, přebytkem chemických látek ve složení těchto výrobků, nadměrným obsahem kalorií a rizikem poškození zubů. Také jíst krémové koláče, pečivo a sušenku. Z cukrárenských výrobků lze dát marshmallow, marshmallows a marmelády.

Nepodpořívejte své dítě k cukrárnám: není neobvyklé, že rodiče, kteří dávají dítěti, aby jedl zeleninu nebo maso, slibují cukroví jako odměnu. Nahrazení chuťových hodnot se vyskytuje velmi rychle a dítě brzy dává přednost cukrárům namísto zdravých potravin.

Nejlepší je co nejvíce odmítnout děti z cukru, nahradit je medem (při absenci alergie) nebo sladkým ovocem. Ano, samozřejmě, sladkosti jsou dobré pro mozek, jsou zdrojem rychlých sacharidů a zábavy pro děti, ale stojí za to přemýšlet o dlouhodobých účincích iracionálního příjmu cukru.

• Když se cukry spotřebovávají, glukóza ze střeva se aktivně a rychle vstřebává do krve a zvyšuje koncentraci dvakrát až třikrát. Tak ostré výkyvy hladin glukózy v krvi vedou k zátěži na produkci inzulínu pankreatu. Glukóza se aktivně využívá v tkáních, kde se zpracovává na tuky, což vede k nadměrné hmotnosti a metabolickým posunům, které naladí tělo dále k práci v "nouzovém" režimu.
• Od raného dětství je naprogramován sklon k ateroskleróze, cukrovce a obezitě.
• Navíc, podle nedávných studií, přebytek cukru v potravinách vede k poklesu imunity, odstranění prospěšných stopových prvků z těla - chróm, hořčík a vápník, měď.
• Cukr také vyvolává tvorbu alergií v těle dětí s kožními, střevními a plicními příznaky.

Nezapomeňte na potenciální poškození cukru zubům, zejména mléčné výrobky. Sladkosti, jmenovitě cukr, budou jedním z hlavních důvodů vzniku kazu u dítěte. Vzhledem k anatomickému a fyziologickému charakteru mléčných zubů - tenké tenké smalty, nedostatek dokonalých obranných mechanismů, vzniká kazivý průběh kazu a rychle se objevují komplikace: zánětlivé (pulpitida, periodontitida), což vede k předčasné extrakci patologie zubů.

Kariéra je infekční proces a některé hlavní streptokoky budou hlavními patogeny. Chovná půda a lokalita, která bude plakat. Cukry a sladkosti, zejména lepivé (sušenky s vysokým obsahem margarínu, "chupa-chups") vytvářejí na povrchu zubů lepkavou vrstvu, která je špatně odloupána a zůstává dlouho na zubech. Tyto podmínky zajišťují rozvoj zubního kazu a jeho následků.

Kromě toho jsou karyózní zuby stálými zdroji infekce a mohou způsobit rozvoj tonzilitidy, infekčních onemocnění ledvin a dalších vnitřních orgánů.

Naši předkové, kteří nepoužívali cukr, ale kteří používali med a ovoce jako sladkosti, nebyli jako náš zdravější příklad.To naznačuje, že od raného věku stojí za to, aby se spotřeba cukru řídila, omezovala nebo nahrazovala s užitečnějšími přírodními produkty. A tím víc byste neměli dětem dělat nápoje, sýtené cukrem (sýtené sladké nápoje, cola, pepsi, džusy) a ještě více umožňují hromadit cukr.

Dnes je extrémně obtížné řídit spotřebu rafinovaného cukru rodinnými příslušníky, protože je obsaženo v mnoha hotových výrobcích na regálech supermarketů a kolik z nich je obsaženo v konkrétním produktu, je obtížné vypočítat. Ale je nutné snížit spotřebu cukru, alespoň při vaření doma.

Opět platí, že v ideálním případě byste neměli dát sladké dítě do tří let. Pokud to nefunguje, přinejmenším omezte jeho spotřebu na 4-5 čajových lžiček denně, s ohledem na sladké potraviny.

Vzorová nabídka pro jeden den pro dítě 1,5 roku

• První snídaně: ovesné vločky s banánem, bílé pečivo s máslem, čaj / mléko
• Druhá snídaně: banán, jablečný džus, sušení
• Oběd: okurkový salát s rajčaty a olivovým olejem, vegetariánský boršč, zeleninová dušená řízka s těstovinou,
• Oběd: houskový sýr s jablkem, jogurt
• Večeře: masový květák a brambory, kefír, sušenky, jablko.

Za zmínku stojí, že níže uvedené normy jsou pouze přibližnou částkou, kterou může průměrné dítě v tomto věku sníst. Ale například křehké, štíhlé dívky (malé) jedí mnohem méně chlapců, takže jestliže vaše dítě jí méně jídla - je to normální, nemějte paniku. Každé dítě je individuální a přírůstek hmotnosti závisí na velikosti a výšce dítěte. Chcete-li ovládat normální přírůstek hmotnosti dítěte, můžete použít tabulku poměru výšky a hmotnosti dítěte (chlapci a dívky do 115 cm) v našem dalším článku.

✔ Obsah

• 1. Prostředky výživy
  • 1.1 Přírodní
  • 1.2 Umělé
  • 1.3 Smíšené
• 2. Potravinové předpisy
• 3. Zavedení krmení
• 4. Závěr

Potraviny by měly odpovídat úrovni metabolických procesů v rostoucím organismu, fyziologickým vlastnostem jeho gastrointestinálního traktu. Aby děti mohly růst aktivní a zdravé, aby se plně rozvinuly, musí denně a v dostatečném množství přijímat vitamíny, minerály a makronutrienty (bílkoviny, sacharidy, tuky). Proto musíte jasně definovat typ stravování dětí prvního roku života.

✴ Přírodní

Přirozené krmení je žádoucí provádět od narození do šesti měsíců. Dítě během tohoto období přijímá výhradně mateřské mléko. V prvním měsíci přísné diety není na vyžádání krmení dítětem, což pomůže udržet laktační proces na správné úrovni. Později, počínaje 2-3 měsíci, je lepší vypracovat schéma krmení. Harmonogram může být flexibilní, ale dítě by mělo dostávat mléko v intervalech nepřesahujících 2 až 2,5 hodiny. To je to, co by měla být zdravá výživa pro děti.

Ve druhé polovině roku života můžete bezpečně vstoupit do pevných potravin (doplňkové potraviny). Je neúčinné to udělat až 6 měsíců, protože díky svým biologickým vlastnostem je nižší než mateřské mléko, které plně vyhovuje potřebám mladého organismu. Mateřské mléko je vyvážené, má širokou škálu biologicheski účinných látek. Má protilátky, důležité hormony a enzymy a dítě nemá alergické reakce na ně. To je velmi důležité pro tvorbu normální střevní biocenózy.

✴ Umělé

U umělého krmení dítě dostává malý podíl mateřského mléka, pouze 20%. Jeho strava se skládá z upraveného mléka. S touto dietou musíte dodržovat přesný rozvrh. Směsi jsou podávány dětem v přesných intervalech, protože na rozdíl od mateřského mléka se absorbují pomaleji.

Smíšené krmení zahrnuje krmení mateřským mlékem a umělými formulemi v určitých poměrech.Dieta závisí na úrovni laktace matky. Pokud je v kojenecké stravě převládající mateřský mléko, může být rozvrh volnější. Pokud je výživa založená na směsích, měli byste dodržovat hodinový rozvrh.

Správná výživa kojenců zajišťuje takový přídavek jako vařená voda. Tekutina by měla být podávána mezi krmením. Objem vody za den je 50 ml a v období ohřevu nebo ohřevu - 100 ml. Postupně, jak dítě roste, můžete mu nabídnout jako nápoj slabý čaj, zeleninu a ovocné šťávy, odvarky.

⚜ Pravidla výkonu

Je důležité nejen správně zvolit typ krmení, ale také dodržovat základní pravidla.

Následující principy výživy pro děti prvního roku života lze rozlišit:

• časté jídlo,
• celková spokojenost s trávicími látkami,
• rovnováha všech živin
• dodržování fyziologických změn a metabolických funkcí těla,
• biologické a chemické kvality potravin,
• různé stravy
• kulinářské a technologické zpracování výrobků podle věkových požadavků,
• vyhovění schopnostem žvýkačky.

Výživa dětí v prvním roce života závisí na mnoha faktorech. Tam jsou děti, které spí více, a tam jsou neklidní, kteří jsou připraveni hrát po celé hodiny. Pod těmito přírodními biorytmy a je třeba se přizpůsobit, tvoří plán stravování.

Příklad je uveden v následující tabulce.

⚜ Zavádění doplňkových potravin

Je velmi důležité okamžitě zavést doplňkové potraviny. U kojenců, kteří jsou zvyklí na mateřské mléko, se doplňují doplňky od 6 měsíců věku, ale u uměle kojených dětí je lepší podávat injekce od 5 měsíců, protože jejich tělo již potřebuje další vitamíny a minerály. V tomto případě je třeba, aby mladí rodiče věděli přesně, jaký produkt a od jakého věku je povoleno používat.

Jak uspořádat výživu dětí prvního roku života měsíce? Načasování zavádění doplňkových potravin závisí na hmotnosti novorozence, druhu krmení, přítomnosti alergií, normách přírůstku hmotnosti, charakteristikách trávicího systému. Odborníci to pomohou vyřešit. Existuje několik obecných doporučení pro normální vývoj dítěte.

1.První krmení - zelenina. Mělo by to být pyré bílého nebo zeleného ovoce, objem ne více než čajová lžička. Postupně se počet zvyšuje na 100-200g. Měli byste si vybrat zeleninu s nízkým obsahem vlákniny.

2.Kashi jsou zavedeny od 6 do 7 měsíců a jsou připraveny výhradně na vodě. Můžete vařit rýže, pohanky, ovesné vločky a kukuřičné krupice. Pokud tělo vnímá každou jednotlivou kaši dobře, můžete svým dětem nabídnout směs obilovin s přídavkem mleté ​​vařené zeleniny. V kaši se také doporučuje přidat 2-3 kapky rostlinného oleje. Maslo se však do doplňků doplňuje již po 7 měsících. Měl by být přidán do zeleninového pyré a vařených obilovin v minimálních množstvích (od 2 do 10 g).

3.Ovocné pyré, žloutek a masové pyré se objevuje ve stravě nejdříve 8-9 měsíců. Ovocný monopur nebo vícedílná mísa jsou vyrobeny výhradně z drobného ovoce. Masové brambory by neměly být podávány denně, nejlépe za den nebo dva. Můžete je vařit z nízkotučného hovězího, králíka, krůt, telecího masa. Co se týče vařeného žloutku, postupně se přidává do masových pokrmů a obilovin.

4. Po 9-10 měsících je tělo dítěte připraveno mléčné výrobky, tvaroh, drobky a neslazené sušenky. V tomto věku se bude vyrovnávat s jogurtem, kefirem a biolaktou. Tvarohový sýr lze podávat jak v čisté formě, tak s ovocným pyré. Cookies nesmí být sladké, musíte začít s 1/3 kusu, postupně zvyšovat množství. Denní maximum - 10 kusů.

5. Správná výživa dětí dovoluje ryby od 10-11 měsíců života. Je vhodnější zvolit pouze odrůdy s nízkým obsahem tuku. Vhodné pro baby tresku, břečťanu, štikozubce. Rybí filé by měly být v páře po výběru všech kostí, včetně těch nejmenších.Před tím, než dítě dává vařenou rybku, je třeba ho zvládnout. Z jídelního lístku se do 11-12 měsíců přidává masový vývar a bobulové pyré.

6. V jednom roce dítě může být dáno všechny hlavní skupiny produktů. Chcete-li vyloučit z výživy mateřského mléka nebo ho opustit, matka rozhoduje na základě svých vlastních přání a doporučení lékařů.

Závěr

Každý nový dětský produkt je nabízen před polednem. Množství musí být pečlivě kontrolováno a nesmí se zvyšovat. Pokud organismus reagoval negativně (vznikly alergie, objevily se problémy s gastrointestinálním traktem), pak bude muset být tento přípravek dočasně ponechán. Tělo dítě ho přijme, ale teprve později.

Závěrem lze říci, že zdravá výživa dětí je složitým, ale nezbytným procesem, od kterého závisí jejich fyzický a psychologický vývoj.

Režim napájení

Dítě po roce je žádoucí podávat přísně hodiny. To je nezbytné, aby dítě vytvořilo podmíněný reflex a potraviny jsou absorbovány co nejvíce. Tolerance v časech jídla v oblasti 15-20 minut. Počet krmení za den by měl být nejméně 4, maximálně 5. Pokud mají plány navštěvovat mateřskou školu, doporučuje se vytvořit správný režim co nejblíže mateřské škole. Snídaně se podává v době od 8 do 30 hodin, oběd - od 12 do 12:30. Přibližný rozvrh dětské výživy:

• Snídaně - 8-30. Je žádoucí, aby dítě dostalo čas, aby si zuby vyčistil, umyl si obličej, udělal gymnastiku.
• Oběd - 12.30. Aby dítě mohlo trávit energii a chtít jíst, musíte si před obědem zajistit procházku. No, jestli máma jít s ním na hřiště, kde může syn nebo dcera komunikovat s ostatními dětmi.
• Trezor, odpoledne - 16.30. Tentokrát po spánku dítě zpravidla necítí hlad, ale musí se vydat až do večeře. Na oběd můžete nabídnout drobky nebo tvaroh.
• Večeře - 19-00. Toto může být poslední jídlo, po němž potomka provádí noční procedury - praní, čištění zubů, trochu hraní a spánku. Některé děti však nestačí jíst dvě hodiny před spaním. V noci dítě může vypít mléko nebo směs.

Odborníci poznamenávají, že mateřské mléko nebo vzorec je důležitým produktem pro jednoroční dítě. Nicméně je třeba si uvědomit, že kojení je stejné jako jídlo, proto se nedoporučuje podávat prsu dítěte mezi hlavními jídly. Je lepší krmit mléko brzy ráno nebo v noci, aby se usnadnil proces spánku. Dr. Komarovský si obecně myslí, že stačí dávat mléko nebo směs strouhanku jednou denně.

Nutriční normy pro dítě 1 rok

Je třeba si uvědomit, že pokrmy pro krmení malého jedlíce by měly mít konzistenci podobnou pyré nebo obsahovat hrudky. Navzdory přítomnosti určitého počtu zubů není snadné žvýkací drobky. Podle norem by dítě od 1 roku do 1,5 let mělo jíst od 1100 do 1200 ml.

Celkové množství jídla by mělo být rozděleno následovně: u snídaně a večeře dítě může jíst jednu čtvrtinu dávky (275-300 ml), při obědě 35% (385-420 ml), odpolední občerstvení - pouze 15% (165-180 ml). Samozřejmě, tyto výpočty jsou podmíněné a potřebné pouze proto, aby se na ně mohli zaměřit rodiče.

V níže uvedené tabulce uvádíme přibližné objemy produktů, které dítě může spotřebovat denně. Tyto normy splňují doporučení dětských odborníků na výživu.

Kojení

Kojené dítě od 0 do 6 měsíců dostane pouze mateřské mléko. Podle doporučení Světové zdravotnické organizace (WHO) se po této době postupně zavádí do stravy masivní potraviny (doplňkové potraviny). Podíl mateřského mléka v denním objemu jídla je snížen, ale zůstává vysoký. Slavný dětský lékař E.O. Komarovský trvá na tom, že zavedení doplňkových potravin v dřívějším období je nevhodné.

Při kojení většina odborníků doporučuje volně kojit dítě, to znamená na jeho žádost.Tento přístup vám umožňuje udržovat laktaci na požadované úrovni. Po 2-3 měsících, dokonce i v případě volného krmení, je pro novorozence stanoven flexibilní režim stravování: jídla se vyskytují v intervalech 2-2,5 hodiny.

Umělé krmení

U umělého krmení dítě dostane přizpůsobený mléčný vzorec. Mléko může být v nabídce, ale v malém množství - až do 20% celkového objemu jídla.

Umělé krmení vyžaduje dodržování jasného rozvrhu jídla v určitých intervalech mezi jídly. E.O. Komarovský připomíná, že je třeba je udržet, protože směs je trávena pomaleji než mateřské mléko.

Smíšené krmení

Podíl mateřského mléka při smíšeném krmení - více než 20% denní stravy. Způsob podávání s tímto druhem stravy závisí na úrovni laktace u matky. Pokud je základem stravy mateřské mléko, program je téměř zdarma. V případě převládání směsi dochází ke krmení na hodinách.

První 7-10 dní

Výpočet denního objemu směsi nebo mateřského mléka pro děti v prvních 7-10 dnech života se provádí jedním ze dvou způsobů:

1. Formula Zaitseva. Je třeba znásobit tělesnou hmotnost dítěte při narození podle počtu dnů jeho života a zjistit z tohoto počtu 2%. Výsledkem bude požadované množství jídla za den.
2. Finkelsteinův vzorec. K určení denního množství mléka nebo směsi pro dítě s hmotností nižší než 3,2 kg by měl být jeho věk ve dnech vynásoben 70. Pokud je hmotnost dítěte nižší než 3,2 kg, musíte najít produkt z počtu jeho životních dnů a 80.

Bez ohledu na použitý vzorec je denní požadovaný objem dělen počtem krmení. Takže zjistíte množství mléka nebo směsi, které stačí na jedno jídlo.

Starší než 7-10 dní

Pro výpočet výživy novorozence staršího než 7-10 dnů až do 12 měsíců se použije metoda Geibener a Cherni nebo objemová. Cesta společnosti Geibener a Cherni vám umožní zjistit potřebné celkové množství tekutin za den, včetně směsi, mléka, vody, džusu, čaje a tak dále. To zohledňuje váhu dítěte a jeho věk. Hlavní doporučení jsou uvedena v tabulce.