Pěsti pro těhotné ženy: je to možné, recepty, recenze

Popis relevantní pro 19.05.2017

• Účinnost: 1,5-2 kg za měsíc
• Podmínky: 2-5 měsíců
• Náklady na výrobky: 1280-1500 rublů

Obecná pravidla

Samotný těhotenství přímo související s fyziologickým přírůstkem hmotnosti ženy, který je "plánován" biologickým programem gestace. Fyziologická norma přírůstku hmotnosti je dána hmotností vyvíjejícího se plodu, placenty, plodové vody, rozšířené dělohy a dalšího objemu krve, poskytující kyslík pro fetální dýchání a živiny, stejně jako zvýšení tuku v břiše, mléčných žlázách a stehnech, bezpečnosti plodu.

V průměru se přírůstek hmotnosti v průběhu celého těhotenství obvykle pohybuje v rozmezí 10-15 kg. Norma v nárůstu hmotnosti během těhotenství je poměrně individuální a závisí na hmotnosti ženy před těhotenstvím: s normální hmotností těhotenství po celou dobu, kterou může žena získat až 15 kg, s nadváhou - nejvýše 11 kg, s obezita - přírůstek hmotnosti by neměl překročit 7 kg. Je důležité vzít v úvahu nejen celkový přírůstek hmotnosti, ale i rychlost zesílení. V průměru dosahuje 40% celkového přírůstku hmotnosti v první polovině těhotenství a 60% ve druhém. Hmotnost těhotné ženy by měla stoupat neustále a rovnoměrně, protože na ní závisí normální vývoj plodu.

Nicméně mnoho žen, které se pokoušejí jíst takovým způsobem, aby se nezotavilo, stále nadváhají nad normu během tohoto období, což zvyšuje riziko:

• vývoj pozdě toxikóza,
• snížení průtoku a výskytu placenty hypoxie plod
• předčasné stárnutí placenty,
• předčasného porodu nebo po těhotenství
• výskyt slabosti práce,
• narození velkého plodu komplikujícího průběh těhotenství a proces narození,
• křečové žíly,
• zvyšují zátěž těhotné ženy na kardiovaskulární systém.

Hlavní příčiny abnormálního přírůstku hmotnosti jsou nejčastěji: přejídání, způsobené silným pocity hladu, změnami v hormonální hladině (produkce placenty je aktivována laktogen, progesteron, lidský chorionický gonadotropin, prolaktinu), zvýšení ukládání tuku, hypodynamie (nízká motorická aktivita), nedodržování principů vyvážené stravy. V takových případech musí být těhotným ženám přidělena zvláštní strava pro hubnutí.

Dieta pro těhotné ženy s nadváhou

Základní principy výživy pro patologický přírůstek hmotnosti jsou:

• přísné ovládání obsahu kalorií ve vašem menu,
• výživa v částečných částech (4-5krát denně), vyhýbá se přejídání,
• důkladně žvýkat jídlo
• správné kulinářské zpracování produktů,
• vyloučení stravy z potravy, která zvyšuje chuť k jídlu a zvyšuje vzrušivost jídelního centra (silný vývar, slaný a pikantní, pokrmy, koření a koření),
• po 28 měsících těhotenství,
• obohacení denní stravy o potraviny bohaté na vlákninu,
• změny ve struktuře sacharidů konzumovaných ve směru snižování spotřeby jednoduchých snadno stravitelných sacharidů zvýšením spotřeby komplexních sacharidů,
• omezení příjmu večerního jídla a doby jeho příjmu (nejpozději 2-2,5 hodiny před spaním) s výjimkou tuku.

Kalorický obsah denní dávky těhotné ženy, pokud získává váhu nad fyziologickou normou, by se měl pohybovat v rozmezí od 2200 do 2500 kcal, v závislosti na úrovni přebytku tělesné hmotnosti od normy, gestačního věku a stavu plodu.

Denní strava pro ztrátu hmotnosti těhotné ženy s normální hmotností zahrnuje 110-120 g bílkovin (z nichž 70-90 g živočišných bílkovin, které pocházejí z konzumace chudého masa a ryb, tvaroh, mléko, mléčné výrobky, kuřecí vejce), 80- 100 g tuku (z toho 20-30 g rostlinného tuku) a 300 až 350 g sacharidů.

Ve stravě jsou vyloučeny všechny mastné a smažené potraviny, okurky, uzené maso, sladké nápoje sýtené oxidem uhličitým, upřednostňuje se odrůda s nízkým obsahem tuku červeného masa, drůbeže a ryb. Maximy vylučují produkty obsahující jednoduché sacharidy (cukr, džemy, džemy, med), pečivo a kvasné pečivo, které je nahrazují produkty obsahujícími složité sacharidy (čerstvá zelenina, ovoce, obiloviny, sušené ovoce).

Pro snížení hmotnosti ve stravě je nutné snížit příjem soli na 5 g / den, protože sůl přispívá k zadržování tekutin a edému. Plně bez soli Nedoporučuje se těhotným ženám, zejména v horkém období roku, protože může vést k narušení rovnováhy vody a soli v těle.

Potraviny, které stimulují chuť k jídlu (cibule, česnek, koření, koření), lahůdky, konzervy, občerstvení, nápoje obsahující alkohol jsou vyloučeny. Je nutné spotřebovat kapalinu v dostatečném množství (1,5-2 l denně), vyhýbat se silné kávě a čaji. Zvláštní teplotní režim nádobí a způsob vaření potravin (s výjimkou smažení) se nevyžadují. Pokud má těhotná žena alergickou reakci na nějaký potravinářský výrobek ve stravě, předepíše se podle alergického profilu ženy (seznam alergenů) hypoalergenní strava s výjimkou vysoce alergenních přípravků.

S rychlým růstem tělesné hmotnosti se doporučuje jeden den v týdnu k vykládce. V den půstu byste měli jíst částečně - až šestkrát denně, aniž byste do stravy přidali sůl a cukr. Jako nápoj použijte jednoduchou čištěnou vodu, infuzi dogrose, slabý čaj. Níže jsou uvedeny možnosti pro půst těhotných žen se zvýšenou tělesnou hmotností:

• 1,5 litru libovolného fermentovaného mléčného nápoje bez přísad ovoce a cukru,
• 500 g nízkotučného tvarohu,
• 400 g nakrájeného vařeného masa nebo ryb a 500 g čerstvé zeleniny,
• 250 pohankví nezralé, vařené bez soli.

Patologický přírůstek hmotnosti v daném období těhotenství.

Povolené produkty

Doporučujeme vařit páry a pudinky, masové rohlíky, masové kuličky, masové a zeleninové blázince. Denní příjem rybích jídel z nízkotučných odrůd (treska obecná, treska) by měl být asi 150 g, z čehož je lepší vařit masové kuličky, vařené ryby, rulety se zeleninou a pšeničné ryby. Tuk musí být ve stravě rostlinných olejů.

Nezapomeňte zahrnout do stravy plnotučné mléko v objemu 200 ml / den a různé mléčné (fermentované) produkty s nízkým obsahem tuku. Spotřeba chleba a mouky by neměla překročit 100-150 g za den. Přednost by měla být věnována včerejšímu pečivo z žitného chleba nebo otrubového chleba, celozrnnému chlebu, hubenému pečiva nebo sušenky. Strava obsahuje kuřecí vejce (1-2 týdně), nejlépe ve formě parních omletých nebo vařených měkkých vařených vajec.

Těstoviny (vermicelli, špagety, nudle) je lepší používat v polévkách, a pro obloha upřednostňovat kaše z různých obilovin. Ve stravě těhotné ženy se zvýšenou tělesnou hmotností by měla být velká část zeleniny a ovoce (rajčata, paprika, různé druhy zelí, okurky, cuketa, dýně, mrkev) v surové i zpracované formě. Petržel, kopr, salát, zelená cibule se používají ve formě koření na hlavní pokrmy.

Mezi nápoje ve stravě by měly být slabé čaje s mlékem, odvar z divoké růže, neslazené ovoce a bobule kompoty, zředěné šťávy, bramborová kaše z různých bobulí a ovoce, ne-uhličitá minerální voda.

Jak pořádat půst po dobu těhotenství

Obvykle by žena neměla během těhotenství získat více než 12 kilogramů. Extra kila jsou plná komplikací, jako je edém, hypertenze (vysoký krevní tlak), dušnost, narušení gastrointestinálního traktu (zácpa) a dokonce i hypoxie (hladovění kyslíkem) plodu. Dny půstu mohou pomoci předejít těmto negativním účinkům. Pomáhají vyčistit tělo nahromaděných toxinů a vrátit pocit lehkosti očekávané matce.

K tomu, aby vaše tělo bylo prospěšné, musíte splnit následující doporučení lékařů:

1. Postižné dny je možné zorganizovat až po 28. týdnu těhotenství, kdy jsou již vytvořeny všechny orgány a systémy dítěte.

2. Doporučuje se uspořádat jeden půst den po 7-10 dnech a je nejlepší střídat mezi různými způsoby vykládky těla.

3. V žádném případě se nedostanete k hladovějícímu slabému, pokud máte pocit hladu, pak jistě jíst, například pijete sklenici kefíru.

4. Aby vám to jednodušší přežít, přemýšlejte o nějaké zajímavé činnosti pro sebe.

5. Zkuste omezit fyzickou aktivitu, lepší procházku na čerstvém vzduchu.

6. Nezapomeňte pít dostatek kapaliny - nejméně 2 litry vody denně.

7. V průběhu vykládky dejte příjem potravy 5-6krát za 3-4 hodiny.

8. Ujistěte se, že v dnešní době vyloučíte použití soli a cukru.

9. Pokuste se jíst pomalu, důkladně žvýkat, což pomůže vyhnout se problémům s gastrointestinálním traktem.

10. Po prázdninovém svátku bude velmi správné zajistit půst.

11. Během těhotenství by kalorický obsah dne vykládky neměl být nižší než 1000 a nejvýše 1500 kilokalorií.

12. Za den vykládky stojí za to postupně postupovat, během následujícího dne se pokusí jíst lehké pokrmy v malých porcích.

Rozmanitost půstech během těhotenství

Existuje mnoho možností pro půst během těhotenství. Každá budoucí matka musí být individuálně oslovena při výběru konkrétní možnosti vzhledem k nuancí jejího těla a zvláštnostem průběhu těhotenství. Nejpoužívanějšími půstmi jsou zelenina, ovoce a mléčné výrobky.

Pro půdní dny si můžete vybrat následující produkty:

1. Zelenina. Škrobová zelenina jako dýně, okurky, cuketa, karfiol jsou perfektní. Během vykládky potřebujete jíst 1,5 kilogramu zeleniny. Můžete zeleninu konzumovat jako surovou, například když vybíráte okurky a v pečených, dušených nebo pálených. Pro chuť a vůni můžete posypat zeleninou čerstvými bylinkami.

2. Plody. Jablka jsou skvělou volbou pro den půstu. Můžete jíst čerstvé i pečené. Případně přidat nějakou skořici. A také si můžete vyrobit jablkový smoothie a nízkotučný kefír. Vše, co potřebujete, jíst 1,5 kilogramu jablek. Lékaři nedoporučují výběr broskví, banánů, fíků nebo hroznů pro den vykládky. Dobrou volbou by byl vodní meloun, pokud nemáte žádné kontraindikace pro jeho použití.

3. Mléčné výrobky. Můžete si vybrat libovolný mléčný výrobek, pokud jeho obsah tuku nepřesáhne 1,5%. Během dne musíte jíst až 1, 5 litrů fermentovaných mléčných výrobků, například kefír.

4. Šťávy. Je třeba vypít jeden litr čerstvého džusu denně. Před výběrem takového půstu je třeba poradit se svým lékařem.

5. Obr. Doporučuje se použít hnědou rýži, protože je snadnější trávit tělem. Během dne musíte jíst 150 gramů vařené rýže s dušenou zeleninou nebo čerstvým ovocem.

6. Pohanka. Tato obilovina je bohatá na mnoho vitaminů a stopových prvků, které jsou užitečné pro tělo těhotné ženy. Na den poledního pohanky stačí jíst 150 g vařené pohanky společně s pečenou zeleninou.

7. Ryby.Je nutné jíst 400 gramů vařené nebo dušené chudé ryby s malým množstvím zeleniny.

8. Maso. 400 g bramborového masa lze konzumovat s přílohou ve formě zeleniny. Nejlepší je vybrat kuřata, krůtí nebo telecí maso. Není žádoucí uspořádat takové půstové dávky pro nastávající matky, které mají problémy s kardiovaskulárním systémem a gastrointestinálním traktem.

Pěsti pro těhotné ženy, recepty

Dny půstu během těhotenství lze také kombinovat. Zde je možné vybírat denní menu:

1. Snídaně: 100 g tvarohu s bobulemi, 1 jablko, bylinný čaj.

2. Oběd: dýňová polévka, dušená zelenina, pečená nebo dušená zelenina, okurkový salát, ochucený olivovým olejem.

3. Oběd: kompot nebo džus, jedno jablko, jeden chudý ovesný tuk.

4. Večeře: kuřecí nebo rybí koláč, vařený vařený, zeleninový salát, vařená rýže nebo pohanka.

5. Pozdní večeře: jogurt nebo kefír, jedno jablko.

Den pôst během těhotenství, recenze

Většina těhotných žen mluví pozitivně o dopadu půstu na jejich blaho. Postisové dny během těhotenství pomáhají zlepšit práci gastrointestinálního traktu, pomáhají očistit tělo toxinů a toxinů, zlepšují metabolismus, zrychlují metabolismus, snižují zátěž kardiovaskulárního systému a mají příznivý vliv na práci všech vnitřních orgánů. A co je nejdůležitější, pomáhají budoucí matce vyhnout se řadě dalších kilogramů a udržet krásnou postavu.

Nezapomeňte, že rozhodnutí o jmenování půstu během těhotenství by mělo být prováděno pouze lékařem. Než zařídíte půst, koordinujte jeho nabídku se svým gynekologem.

Potřeba stravy

Chcete-li pochopit význam správné výživy, potřebu znát důsledky nesprávné a podvýživy během těhotenství pro dítě.

1. Nedostatek bílkovin, který je konzumován, hrozí, že zpomalí vývoj plodu a po porodu oslabí imunitu.
2. Vzhledem k tomu, že protein je zodpovědný za přenos krve v těle, jeho nedostatek ohrožuje plod s hypoxií - hladem kyslíkem. Krev, která kondenzovala v důsledku nedostatku bílkovin, již nemůže poskytnout plodu kyslíkem v požadovaném objemu. Při prodlouženém nedostatku bílkovin se může vyvinout atrofie embrya.
3. Nedostatek bílkovin vyvolává nedostatek důležitých stopových prvků, minerálů a vitamínů, které vstupují do plodu, neboť jednou z hlavních funkcí je transport látek.

To nejsou všechny důsledky proteinu "hladu", ale jsou dost schopné zhodnotit závažnost podvýživy těhotné matky.

Pravidla výživy během těhotenství

Vzhledem k tomu, že těhotenství je velmi zodpovědná záležitost, budete muset vyhovět určitá pravidla pokud máte zájem o vaše zdraví a zdraví budoucího muže.

• Neměli byste jíst pro dva, plod je důležitější než kvalita a složení produktů používaných matkou. Potřeba kalorií během těhotenství se zvyšuje pouze o 20% ve srovnání s obvyklým stavem ženského těla, takže nezvyšujte počet porcí, ale postupujte podle následujícího pravidla.
• Počet jídel je třeba zvýšit z tradičních 3 na 5 nebo 6. Ale to neznamená, že budou všichni husté. Jezte malé jídla, ale častěji než předtím těhotenství. Představte si lehké a zdravé občerstvení mezi hlavními triky - to může být nízkotučné jogurt, tvaroh, ovoce nebo zeleninový salát, oblečený do másla.
• Preferuje ovoce a zeleninunež tučné maso, i když masné výrobky nelze vyloučit ze stravy. Použijte štíhlé a dietní maso, jako je telecí, vepřová panenka, králík, krůtí.
• Příjem nezbytného množství vitamínů a minerálů v těle těhotné ženy je stejně důležitý, proto po konzultaci se svým lékařem začněte užívat vitamínové komplexy pro těhotné ženykterý vám i vašemu dítěti poskytne základní stopové prvky.
• Toto je nejdůležitější pravidlo. Léčte všechny doporučení lékaře týkající se jídla během těhotenství vážně! To vám ušetří mnoho problémů po narození dítěte.

Menu pro těhotné ženy

Vzrůstá plod, stejně jako váha ženy. Nadměrná váha během těhotenství, stejně jako nedostatek bílkovin, také neovlivňuje ani pro nastávající matku nebo dítě, takže je důležité upravit dietu a menu pro těhotnou matku.

Výrobky zakázané během těhotenství:

• U prvních příznaků těhotenství úplně odstranit ze stravy nápoje obsahující alkoholu. Skutečnost, že etanol obsažený v alkoholických nápojích má negativní vliv na zdraví dítěte, se nezapomíná ani od narození žen ve škole, takže není nutné mluvit o vrozených onemocněních centrálního nervového systému a fyzických deformitách plodu.
• Houby. Přestože jsou považovány za lesní maso, těhotná žena je lepší je vyloučit z menu, protože houby jsou obtížným produktem pro trávení a nyní potřebujete pouze pozitivní emoce.
• Výrobky obsahující umělé barvy a GMO. Jejich účast na formování plodu není nutná. Dokonce i běžné instantní nudle ve velkém množství mohou být nebezpečné pro zdraví dítěte.
• "Rychlé občerstvení" liší se nejen tím, že se mohou rychle dostat dost, ale také s vysokým obsahem tuku a cholesterolu. Zbavte se vašeho těla přebytečné zátěže a on vám bude poděkovat za normálního tlaku a pohody.
• Je nezbytné odstranit nebo omezit použití uzené maso, protože karcinogeny obsažené v kouři, když jsou kouřeny, se dostanou do produktů a nejspolehlivějším způsobem, jak chránit budoucí strouhanku před škodlivými látkami, není jíst.

Některé produkty nemusí být vyloučeny, ale je lepší snížit jejich využití. Zkrácení takových přípravků umožní normální vývoj plodu a těhotenství těhotné matky bude pohodlnější.

Chcete-li omezit výživu těhotné matky:

• Smažené pokrmy - Je žádoucí nahradit ho duseným nebo pečeným, protože smažený zpomaluje proces odstraňování toxinů z těla. Produkty takové léčby ovlivňují váhu není k lepšímu.
• Pikantní, marinovaná, slaná a tlustáudržuje tekutinu v těle, což vede k edému, což nejenže vám nedovolí nosit oblíbené pohodlné boty, ale také způsobuje nepříjemné pocity, které se často mění na bolest. Pokud opravdu chcete slané, je lepší jíst kus solené sýry než nakládaná okurka.
• Použití velkého počtu cukru přispívá k narušení sacharidové rovnováhy a během těhotenství je obzvláště obtížné vysledovat. Vzhledem k tomu, že ovoce roste dostatečně rychle, možná si nevšimnete, že se vaše váha také výrazně zvýšila, ale ne kvůli plodu.
• Mouka by měly být také omezeny nebo vyloučeny. Neexistuje nic užitečného ani pro vás ani pro dítě v buchtech, ale dokonce vám pomůže získat zbytečnou váhu, ale teď to absolutně nepotřebujete.
• Omezte používání čerstvý chléb, zejména černý. Chvění v jeho složení často způsobuje pálení žáhy, a to je velmi nepříjemné. Je lepší nahradit běžný chléb otruby nebo celozrnnými. Nebo jíst sušené kusy.

Jak se zbavit problémů?

Nicméně, naštěstí, téměř ve všech případech, zbavit se dalších párů - trojí kilogramy rekrutované během prázdnin v novém roce není tak obtížné. Samozřejmě, diety pro těhotné ženy pro hubnutí by se měly velmi lišit od konvenčních diet pro hubnutí. V žádném případě není nepřijatelné, aby žena, která čeká na narození dítěte, seděla na přísné stravě a hladovala se, neboť jinak může dítě dostat i mnohem méně živin.

Proto, zvláště pro budoucí matky, dietetici spolu s gynekologky vyvinuli speciální těhotenství pro těhotné ženy.Při sledování této stravy očekávaná matka nejen rychle ztratí váhu, ale také normalizuje práci celého těla, což značně usnadní průběh těhotenství, eliminuje toxikozu, závratě a zlepší práci gastrointestinálního traktu.

První a nejdůležitější pravidlo, které si budoucí matka musí pamatovat, je, že strava pro budoucí matky je vždy přísně cyklická - několik dní normální stravy, pak celosvětový den vykládky, po kterém opět normální výživa. Takové potraviny jsou nejsilnějším pozitivním třástkem těla těhotné ženy - za jediný den ztrácí z 800 gramů na kilogram a věnuje pozornost nejdůležitější věci - dítě netrpí absolutně, což je také důležité.

Následující popisuje hlavní diety doporučené pro těhotné ženy doporučené dietními lékaři:

POŽADOVANÉ OMEZENÍ POŽITÍ

Jídlo by mělo být zdravé a zdravé - to je fakt. Potraviny z matčiny talíře doslova za pár minut vstoupí do těla dítěte. Proto by živiny pocházející z potravy měly být dostatečné nejen pro matku, ale i pro dítě. Taková "trochu" jako nedostatek bílkovin, tuku, sacharidů nebo vitaminů může mít smutné následky.
Správná výživa je nezbytná jak pro zdraví ženy, tak pro normální vývoj plodu. Současně špatná výživa těhotné ženy často vede k vzniku různých onemocnění a komplikací (toxikóza, předčasný porod atd.) A narušuje vývoj dítěte. Kvůli nezdravé stravě může matka, která se očekává, rychle utrpět a ztratit sílu, může také vyvinout anemii, která je pro zdraví dítěte velmi nebezpečná. Během těhotenství je obzvláště důležité pečovat o chuť jídla. Monotónní jídlo, stejně jako denní strava, na kterou těhotná žena není zvyklá, může vést ke ztrátě chuti k jídlu, což má velký význam pro vstřebávání potravy.
Některé produkty budoucí matky musí být zcela vyloučeny, jiné - omezeny a třetí, aby se vsadila.

Základní principy výživy během těhotenství

Jezte pouze čerstvé potraviny. Pokud máte pochybnosti o jejich trvanlivosti - lépe je vyhazujte, neberte rizika. Jakékoli toxiny obsažené v expirovaných potravinách mohou výrazně ovlivnit stav dítěte (mnohem více než vy). Bohužel lékaři si uvědomují případy, kdy jeden "nešťastný" dort s vypršanou trvanlivostí ohrožuje život dítěte. Závěr: na vašem stole by měly být pouze vysoce kvalitní a čerstvě připravené výrobky a pokrmy.
Ze stejného důvodu lékaři zakazují těhotným ženám jíst sýry s plísní. A někteří lékaři trvají na tom, že by měkké sýry neměly být tlačeny příliš.
Následující pravidlo: žádné uzené maso, konzervované potraviny a jiné potraviny obsahující přísady, které prodlužují jeho trvanlivost.
Význam důkladného tepelného ošetření výrobků během těhotenství je zvláště důležitý. Vyhoďte surové mléko a tvaroh. Zapomeňte na slané ryby nebo uzenou šunku. Představují nebezpečí, jako je listerióza a hepatitida A. Nejlepší je odstranit ryby a masné výrobky, které nebyly vařené. A sushi je teprve absolutně kontraindikováno těhotným ženám!
S velkou pozorností je třeba přistupovat k výběru odrůd ryb. Faktem je, že některé druhy (především dno) obsahují methylovou rtuť, která je pro těhotné nebezpečné. Tato sloučenina se hromadí v těle a způsobuje onemocnění Minamata, které se vyznačuje narušením pohyblivosti, zhoršením zraku a sluchu. Toto onemocnění je pro budoucí matky a jejich děti velmi nebezpečné. Proto odborníci doporučují vyloučit z potravin tuňák, žralok, mečoun a tilefish.
Cukr by měl být omezen a je lepší zcela vyloučit. Nicméně, mnoho těhotných žen tvrdí, že prostě "nemůže žít bez cukrovinek." Proč se to děje? Je to velmi jednoduché.Touha jíst cukr přichází tehdy, když těhotná žena dostane méně živin, které potřebuje. Takže pokud jste vyčerpáni pro sladkosti - neměli byste běžet do obchodu pro koláče, ale přemýšlejte: co chybí ve stravě? Zachycení ze série "Nemůžu být bez cukru" může být odstraněno kusem horké čokolády nebo sušeného ovoce.
A nemyslete si, že můžete namísto obvyklého cukru používat v jakémkoliv množství náhražky a sladidla. Jejich vlastnosti ještě nebyly plně prozkoumány lékaři, a proto bude bezpečnější opustit je během těhotenství.
Mnozí slyšeli, že při čekání na dítě se nedoporučuje jíst konzervy. Ale ne každý ví proč. Faktem je, že řada průmyslových konzervovaných potravin obsahuje dusitan sodný jako konzervační prostředek (nebo sloučeniny s podobnými vlastnostmi). Při absorpci těla se nitridy a dusičnany mohou proměnit v karcinogenní nitrosominy. Pokud z nějakého důvodu budete muset jíst konzervované potraviny, spojte je s vitamínem C. Oblíbené od dětství, askorbike může do značné míry vyhlazovat nežádoucí účinky konzervačních látek.
Ve druhé polovině těhotenství byste také měli snížit užívání slaných a nakládaných potravin, silného masného vývaru, hořčice, křenu, jiných kořeněných pokrmů a koření - zhoršují funkci ledvin, jejichž zatížení se v těchto měsících významně zvyšuje.
Pokud jde o to, zda těhotná káva nebo ne, existují různé pohledy. Někteří lékaři doporučují úplné odstranění kofeinu ze stravy. Jiní odborníci namítají, že neexistují žádné důkazy o škodlivých účincích kofeinu na plod.
Káva však může otěhotnět nervózní, podrážděný. A její emocionální stav bude okamžitě převeden na dítě. Protože si nedokážete představit život bez kávy, vypijte slabý a ne více než 1 - 3 šálky denně. A nezapomeňte, že kofein je téměř stejný v čaji. Takže pokud chcete něco nahradit kávu - lepší infuzi doporučených rostlin (např. Máta, citrónový balzám, šípka nebo měsíček).
A samozřejmě byste měli zcela likvidovat alkoholické nápoje. Odborníci jsou přesvědčeni, že mezi rizikovými faktory pro vývoj fetálních patologií patří alkohol na první místo. Klíčky jsou extrémně citlivé na všechny škodlivé faktory. Nejen samotný ethylalkohol, ale i jeho produkty rozkladu, především acetaldehyd, mají škodlivý vliv na plod. Ethanol vede k spasmu krevních cév placenty a pupeční šňůry, zhoršuje dodávky kyslíku a živin do plodu. Acetaldehyd poškozuje buňky embrya, vede ke změně DNA, která způsobuje různé deformity.
Kromě toho alkohol porušuje metabolismus v tkáních a orgánech plodu a zejména v centrální nervové soustavě. Proto děti postižených matek často trpí zpožděním v duševním vývoji. Závěr je zřejmý: ve stravě budoucí matky nesmí být alkohol.

ENERGICKÉ NÁKLADY BUDOUCÍCH MOMŮ

Těhotenství je spojeno s velkým fyzickým a psychickým stresem. To zvyšuje požadavky nejen na celý organismus. Je dvojnásobné obtížné pracovat na srdci, plících, játrech, ledvinách, nervovém systému v napětí. Během těhotenství žena stráví více energie než obvykle a potřebuje se zotavit. Za tímto účelem vyžaduje tělo úhradu nákladů na energii, ke kterým dochází kvůli správné výživě. V současné době se odborníci na výživu vyvíjejí dietní stravování pro matky, které jsou založeny na studiích fyziologických a biochemických procesů během těhotenství.
Je třeba poznamenat, že hlavní roli během těhotenství hraje organizace správné výživy. Například nadměrná chuť k jídlu a nevyvážená strava vedou k narušení adaptačních procesů a funkčních systémů těla.Opačný stav (anorexie) je možný také tehdy, když matka, která má matka, nemá žádnou chuť k jídlu, v důsledku toho tělo postrádá živiny, což vede k poruchám nejen v jejím těle, ale také ve vývoji plodu. Anorexie se obvykle vyskytuje u dívek, které se během těhotenství omezují na potravu, aby udržely krásnou postavu. To může vést k narušení endokrinních žláz během těhotenství.
Během těhotenství má mnoho žen vyčerpaný nervový systém, a pokud nedodrží režim obnovy, může to způsobit stres. Výsledkem je narušení trávicího systému, který vede k různým poruchám trávicího traktu (zácpa, průjem) a tachykardie, což je nevyhnutelný důsledek stresu, může mít nepříznivý vliv na zdraví budoucího dítěte.
Chcete-li přesně vypočítat, kolik kalorií člověk potřebuje pro normální život, potřebujete znát jeho denní náklady na energii. Pokud je teplota vzduchu v klidu 20-22 ° C, spotřeba energie dospělé osoby činí přibližně 1 kcal na 1 kg tělesné hmotnosti po dobu 14 hodin. Například při hmotnosti 70 kg je spotřeba energie za den 1680 kcal. Je třeba mít na paměti, že 1 g tuku dává 9,3 kcal a 1 g bílkovin nebo sacharidů - 4,1 kcal.
Při přípravě stravy je třeba mít na paměti, že pro lidské zdraví je nebezpečný nejen nedostatek biologicky aktivních látek, ale i jejich nadbytek.
Pokud jde o nastávající matky, v tomto případě závisí náklady na energii na trimestru těhotenství.
Před těhotenstvím potřebuje žena 2200 kcal, v 1. trimestru těhotenství - 2500, v 2. trimestru - 2700, v 3. - 3500. Žena může snadno sledovat její náklady na energii, pokud neustále sleduje změny v její hmotnosti. Chcete-li to udělat, měla by si koupit podlahové váhy a upravovat stravu s pomocí lékaře.

VÝŽIVOVÉ LÁTKY

Výživa zajišťuje normální vývoj těhotenství, čímž podporuje růst a vývoj plodu. Proto je nutné vyvážit stravu v závislosti na individuálních potřebách těhotné ženy, která by měla odpovídat věku a gestačnímu věku.
Fyziologické potřeby lidského těla zpravidla závisí na neustále se měnících podmínkách životně důležité činnosti, a proto není možné přesně vyvažovat dietu i během těhotenství. Ovšem tělo má regulační mechanismy, které mu umožňují absorbovat potřebné živiny z potravy v takové míře, kterou v tuto chvíli potřebuje. Ale takové metody přizpůsobení mají určité limity. Například tělo nemůže syntetizovat určité vitamíny a esenciální aminokyseliny ve výměnném procesu. Musí pocházet z jídla, jelikož jídlo bude neúplné a vzniknou různé nemoci.

Potravní návyky těhotné ženy jsou primárně spojeny s vývojem plodu. Jak je známo, vyskytuje se nerovnoměrně. Lékaři dělí těhotenství na 3 trimestry. Každá z nich trvá 3 měsíce, v prvním trimestru těhotenství se hmotnost plodu téměř nezvyšuje - do konce prvních 3 měsíců těhotenství váží 30 g, v 2. trimestru vývoje plod výrazně zvedne hmotnost - jeho hmotnost dosahuje 700 g, ve 3 Ve třetím trimestru těhotenství dochází k rychlému zvýšení tělesné hmotnosti plodu a na konci těhotenství váží 3 až 3,5 kg.
V první polovině těhotenství je povolen společný stůl. Od druhé poloviny těhotenství - mléko-zeleninový stůl, vařené chudé maso, ryby, drůbež, tvaroh, vejce. Je nezbytné během těhotenství zahrnovat ve stravě ovoce, ovocné šťávy, zeleninu. Jsou obzvláště bohaté na vitamíny, minerální soli a sacharidy, které jsou nezbytné jak pro matku, tak pro dítě.
Nejdůležitější věcí, kterou je třeba věnovat, je množství odebraných potravin. Mnoho žen má slovo "pro dva" doslovně. Přejídání je stejně špatné jako podvýživa.Žaludek, obzvláště v posledním trimestru těhotenství, může tvrdé stisknout na dně dělohy, což způsobuje nepohodlí nejenom pro budoucí matku, ale i pro dítě.
Navíc se může stát, že po vykrvení dítěte se žena nedokáže porodit sama a lékaři se budou muset uchýlit alespoň k císařskému řezu.
Proto jíst pro dva znamená krmení takovým způsobem, že všechny nezbytné živiny a vitamíny pocházejí z těla matky k nenarozenému dítěti. Výživa těhotná by měla být posílena a racionální.

PRVNÍ TRIMESTER PŘEDCHOZÍ

V prvním trimestru těhotenství by tekutina neměla být omezena. Denní potřeba vody na tělo je asi 35 ml na 1 kg hmotnosti, což je o hmotnosti 60 kg asi 2 litry. Významná část této normy je obsažena v potravinářských výrobcích, proto s rozmanitou stravou podíl spotřeby vody v čisté formě nepřesahuje 1,2 litru. Toto množství volné tekutiny zahrnuje čaj, mléko, želé, kompoty, polévky.
Nicméně, z výživy těhotné ženy, i když má krátkou dobu, by měla vyloučit alkoholické nápoje. Je pravda, že někteří lékaři mohou denně vypít 100 ml dobrého červeného vína.
V 1. polovině těhotenství se maso a ryby mohou konzumovat ve formě masa nebo rybího vývaru, smažené, dušené, vařené.
Vzhledem ke zvýšené práci jater a ledvin se doporučuje již na počátku těhotenství výrazně omezit počet kořeněných potravin a koření, jako je pepř, hořčice, ocot ve stravě.
Spolu se zeleninou a ovocem by mělo být ve stravě zahrnuto určité množství hrubého chleba, protože obsahuje vlákninu a vitaminy skupiny B.
Již od 1. měsíce těhotenství by měla být omezena na použití hovězího a jehněčího tuku, je lepší použít mírné množství másla, zakysané smetany, smetana a rostlinného oleje.
Zvláštní pozornost ve stravě těhotné ženy by měla být věnována stolní soli. Hraje velkou roli ve výměně vody. Jeho nadměrné užívání přispívá k rozvoji otoku a podporuje zánětlivé procesy. Obvyklý denní příjem soli je 12-15 g. V prvním trimestru těhotenství lze doporučit pouze omezení stravy nakládaných a upečených mas.
Zvláštní pozornost je užívání černé kávy během těhotenství. Každý lékař bude říkat, že v tomto období by měla být káva zcela vyloučena z výživy budoucí matky, i když to byla oblíbená nápoj žen před těhotenstvím. Těhotná žena, která pije nejméně 3 až 4 šálky černou kávu denně, s větší pravděpodobností produkuje předčasné dítě s nízkou hmotností.
Kromě toho by měla být matka, která má na starosti, uvědomit, že nejen káva, ale také čokoláda, čaj a Coca-Cola obsahují kofein. Nedávno bylo zjištěno, že existuje jednoznačná souvislost mezi užíváním kofeinu a některými vrozenými vadami u dětí. Navíc pití kávy uprostřed těhotenství může vést k potratu.
Od prvních dnů těhotenství by mělo být vyloučeno ze stravy silný čaj a káva. Látky obsažené v nich (kofein a tanin) mohou rozšiřovat krevní cévy, což povede ke zvýšení tlaku.
Kofein vypláchne vápník z těla, což je nezbytné jak pro těhotnou ženu, tak pro nenarozené dítě, zatímco kofein sám je z těla odstraňován mnohem pomaleji. To znamená, že doba expozice je delší. Navíc kofein je také škodlivý, protože dočasně ztuhne krevní cévy, což vede k hladovění plodu kyslíkem.
Obvykle se v prvním trimestru těhotenství ženská strava nezmění, ale od čtvrtého měsíce si budou muset vybrat mezi zdravým jídlem a tím, co má ráda víc.

DRUHÁ TRIMESTRNÍ PŘÍBĚH

V této době by měl být ve stravě těhotné ženy mírný obsah sacharidů, protože jejich nadměrná spotřeba může vést k nadměrnému přírůstku hmotnosti.
Od druhého trimestru těhotenství je vhodné vyloučit okurky ze stravy a mírně přidat sůl do jídla.
Měl by se předejít nadměrné konzumaci potravin, které obsahují hodně cholesterolu a které brání fungování jater, jako jsou vajíčka, tuky a mozky. Největší množství cholesterolu je v žloutku. Pokud těhotná matka nemůže odmítnout míchaná vejce a saláty s nakrájeným vejcem, je lepší používat pouze bílkoviny.
Některé potraviny s vysokým obsahem cholesterolu jsou uvedeny níže:
• žloutek,
• hovězí ledviny, játra a mozky,
• klobásy,
• klobásy,
• červený a černý kaviár,
• máslo,
• zakysaná smetana,
• sýr,
• tuku,
• sladké pečivo a koláče.

Třetí TRIMESTER OF PREGNANCY

Nedoporučuje se jíst masné a rybí vývary, zvláště koncentrované, stejně jako masové omáčky, protože během této doby narušují činnost jater, a tak pracují s náplní. Polévky by měly být vařené vegetariánské, mléčné omáčky, maso a ryby spotřebované ve vařené formě, mohou být pečené. Je třeba omezit používání houbových vývarů.
Čím méně smažených potravin bude těhotná žena jíst, tím lépe. Ze živočišných tuků je nejlepší používat pouze máslo a všechny ostatní (hovězí, vepřové, jehněčí nebo sádlo) by měly být zcela vyloučeny ze stravy. Vaření by mělo být v rostlinném oleji, obsahuje více vitamínů a dostatek živin.
V posledním měsíci těhotenství by měla být omezena spotřeba sacharidů: cukr, med, džem, atd.
Nadměrný příjem tekutiny brání kardiovaskulárnímu systému. V posledním období těhotenství s tendencí k edému je vhodné omezit množství volné tekutiny v denní stravě (přibližně 0,8 l).
Tím, že se omezí sůl, mohou být tkáně uvolněny z přebytečné tekutiny, čímž se zvýší jejich metabolismus a jejich funkce. V tomto případě dochází k mnohem rychlejšímu otevírání narozeninového kanálu, tlak břicha je intenzivnější, v souvislosti s tím dochází k akceleraci a do jisté míry i anestézii.
V posledních 2 měsících těhotenství by množství soli nemělo přesáhnout 5 gramů denně.

BALANCOVANÝ POTRAVINY S PŘÍPRAVKEM

Průměrná žena (váha 58-65 kg a výška 158-165 cm) by měla jíst asi 2500 kcal denně. Bílkoviny by měly být 20 - 25%, tuky - 20 - 30% a sacharidy - 40 - 45% stravy.
Ve druhé polovině těhotenství se mění potřeba živin. Ovoce rychle roste a jeho velikosti se zvětšují. Orgány trávicího systému žen jsou poněkud stlačeny, zatížení na nich se zvyšuje. V této době se zvyšuje potřeba různých živin a kalorický příjem se může zvýšit na 2800 - 3000 kcal denně.
Kde je lepší užívat stejné živiny? Nejméně polovina bílkovin by měla být živočišnými bílkovinami. Proto by denní výživa budoucí matky měla zahrnovat alespoň 100 - 150 g chudého masa (včetně drůbežího masa) nebo ryb, vajec. Je nutné používat mléko a mléčné výrobky: sýr, tvaroh, kefír. Kromě toho jsou mléčné výrobky zdrojem vápníku, který dítě potřebuje.
Tuk by měl být spotřebován asi 80 g denně, včetně zeleniny - asi třetina. Olivový a slunečnicový olej se doporučuje, stejně jako máslo v malém množství. Ale margarín, kombezhir a další vynálezy, které se týkají těhotných žen, jsou kontraindikovány.
Sacharidy potřebují 350 - 400 g denně. Zároveň jsou jejich zdroje velmi důležité - těhotné ženy potřebují "dobré" sacharidy, které se nacházejí v potravinách bohatých na rostlinné vlákno. Zahrajte proto ve své stravě chléb z celozrnné mouky, obiloviny, zeleninu, ovoce, bobule. Ale cukr, chléb, koláče by měly být omezené - to jsou zdroje "špatných" sacharidů.
Těhotná žena musí sledovat, kolik tekutiny pije. Obvykle vyžaduje asi dva litry denně. Část požadovaného objemu je obsažena v polévkách, mléčných výrobcích a jiných pokrmech. Takže další polovina musí být "zvednutá" ze šťávy, kompoty a bylinných čajů.Můžete použít minerální vodu, ale bez plynu. A samozřejmě by na vašem stole neměla být žádná "chemická" soda!
A samozřejmě, jídlo by mělo být bohaté na vitamíny. V sérii vitamínů nezbytných pro matku, je na prvním místě kyselina listová (nebo vitamin B9). Faktem je, že během těhotenství začne tento vitamín aktivně vypláchnout tělo matky, která je v budoucnosti. Je však nezbytné pro správný intrauterinní vývoj dítěte. Nedostatek kyseliny listové může mít hrozivé následky, nejčastěji na počátku těhotenství, doslovně v prvních dnech po početí. Lékaři volají podvýživu (nedostatečnou váhu dítěte), narušenou aktivitu kostní dřeně, psychomotorickou retardaci, nemluvě o anémii, mezi problémy, na které se vztahuje vitamin B9.
Můžete si vzít kyselinu listovou ve formě tablet (vždy souhlasíte s denní dávkou u svého lékaře) nebo jako součást jídla. Hlavními zdroji kyseliny listové jsou obiloviny, v první řadě celozrnná mouka. Doporučujeme také semena, otruby, ořechy. Hodně vitaminu B9 a zeleniny: petržel, špenát, hlávkový salát, cibule, mladé zelí, zelený hrášek. Již před více než půl stoletím bylo zjištěno, že pravidelné používání zelené petrželky a špenát pomáhá ženám lépe se vyrovnat se stresem a zmírňuje anemii.
Existuje několik dalších vitamínů, bez kterých by se nadějná matka nemohla vypořádat. Vitamin A (retinol) hraje důležitou roli při aktivaci buněčné imunity a pomáhá ženě mobilizovat síly, které budou potřebné během devíti měsíců těhotenství. Pokud je retinol přítomen v požadovaném množství v těle nastávající matky, pak je pravděpodobnost vzniku problémů s vývojem placenty významně snížena. Vitamin A se podílí na srdeční činnosti a zlepšuje spánek, pomáhá ženě odpočívat před důležitou událostí - nesoucí dítě.
Vitamin A se nachází v živočišných produktech, především v játrech. Nicméně nadbytek retinolu může být u dítěte smrtelný. Jeho nadměrné množství v těle může způsobit abnormality v plodu. Proto, pokud žena po dlouhou dobu vzala léky obsahující retinol, koncepce je lepší odložit po dobu šesti měsíců. Pokud chcete doplnit dodávky vitaminu A, je lepší, abyste si ji užívali v kompozici ovoce a zeleniny, která obsahuje beta-karoten - forma vitamínu, která nemá negativní účinky. Například obyčejné mrkev.
Vitamin B1 (thiamin) pomáhá předcházet výskytu toxemie na počátku těhotenství. Podílí se na metabolismu, podporuje vstřebávání sacharidů, zlepšuje chuť k jídlu, zvyšuje krevní oběh, eliminuje nevolnost.
Většina tohoto vitaminu se vyskytuje u obilovin, luštěnin a ořechů. To se také vyskytuje u některých zeleniny a ovoce: řepa, zelí, mrkev, ředkvička, v menším množství - v mléce a vejcích.
Vitamín B2 (riboflavin) musí být nahromaděn, aby se zabránilo riziku opožděného vývoje plodu. Zabývá se syntézou protilátek, tvorbou kostry a nervovým systémem. Nedostatek riboflavinu může vést k předčasnému porodu. Nejlepším zdrojem potravy riboflavinu jsou luštěniny: černé fazole, sójové boby, zelený hrášek. Hodně to v živočišných produktech - mléko, vejce a maso, zejména játra.
Vitamín B3 (kyselina nikotinová) odstraňuje jedno z důležitých rizik, kterým může být těhotná žena vystavena - snižuje vysoký krevní tlak. Zlepšuje krevní oběh, zvyšuje tok krve v kapilárách. Dávka vitaminu B3 v tabletách nebo kapslích může být vypočítána pouze lékařem. Mezi výrobky jsou bohaté na vejce, mléko, játra, houby a pohanky.
Vitamín B5 (kyselina pantothenová) se stane dobrým pomocníkem pro ženy, protože bojuje proti nadměrnému tělesnému tuku, zlepšuje trávení a hraje důležitou roli v metabolických procesech.
Kyselina pantothenová se nachází v játrech zvířat, ryb, vajec, křížových (karfiol a brokolice) a luštěnin, stejně jako část mnoha multivitaminových komplexů.
Vitamin B6 (pyridoxin) zajišťuje správný vývoj mozku a nervového systému. S nedostatkem novorozenců jsou křeče a zhoršené procesy inhibice centrálního nervového systému. Potřeba vitaminu B6 během těhotenství se zdvojnásobí. Pyridoxin se vyskytuje u citrusových plodů (zejména v citronu), mrkve a jahod, stejně jako u obilovin, luštěnin, masa a rybích produktů.
Vitamín B12 (kobalamin) je nezbytný pro normální vývoj nervového a oběhového systému, ovlivňuje růst plodu. Jeho nedostatky výrazně zhoršují stav budoucích matek, trpí závratě, ospalostí, anémií, rychle se unaví a stanou se podrážděnými. Tento vitamin se nenachází v rostlinných potravinách. Jeho zdroji jsou výhradně produkty živočišného původu: hovězí játra, ryby, maso, mléko, vejce.
Vitamín C (kyselina askorbová) má nepříznivý účinek na bakterie, neutralizuje toxiny a hlavně zvyšuje odolnost budoucího těla matky před infekcemi, což je mimořádně důležité před koncepcí. A zlepšuje vstřebávání železa, což pomáhá bojovat proti slabosti. Nedostatek "askorbinu" vede k krvácení, problémům s dásněmi a krevními cévami. Vitamín C se nachází ve velkém množství v různých ovoce a zelenině: citróny, cibule, kopr, zelí a divoká růže.
Vitamin D (kalciferol) je nezbytný pro to, aby tělo absorbovalo vápník a fosfor. Jak víte, vápník je zvláště vymyt ve stádiu vzniku kostí dítěte, a proto je potřeba dodávky kalciferolu do budoucnosti matky nezbytná, aby neměla problémy se zuby nebo křehkými kostimi a plod se normálně vyvíjí. Tvorba vitaminu D je podporována vystavením slunečnímu záření, protože ultrafialový je nezbytný pro jeho tvorbu. Obsahuje ryby a mořské plody.
Vitamin E (tokoferol) chrání před stresem, anémií a podílí se na syntéze těhotenských hormonů. Chrání před potraty a předčasnou prací. Tokoferol se nalézá ve velkém množství v nerafinovaných rostlinných olejích, zejména v slunečnicovém oleji. Hodně to v obilovinách, ořechách, rajčatech a hrášku. V menších množstvích se vyskytuje u masa, vajec a mléka.
Bohužel mnohé ženy podceňují význam stravování pro všechny tyto požadavky. Výsledkem je nedostatek nezbytných látek, které dokáže opravit pouze lékař, který může předepisovat speciální multivitaminový komplex nebo léky. Ale je lepší, aby se záležitosti nedostaly do extrému a od prvních dnů těhotenství začne jíst správně.

JAK PŘIPRAVOVAT SPRÁVNĚ A JAK JE PRAVÝ

Důležité je nejen to, jaké produkty budou na vašem stole, ale také to, jak vaříte. Je nutné odmítnout konzervaci ve prospěch čerstvých potravin.
Napařování a pečení v troubě (nebo v popelu) je vítáno. To je nejjednodušší a nejužitečnější způsob, jak si budoucí matky vařit. Vaření a sušení jsou povoleny. Kalení se vyznačuje dlouhým vařením na nízké teplotě v ploché misce pod víkem s přidanou malou vodou. Tímto způsobem můžete vařit maso a zeleninu. A když se vroucí voda přidá mnohem více a nádobí se vybírá hlouběji. Můžete vařit všechny produkty. Nejlepší způsob, jak uvařit vyvážená jídla vařením, je připravit různé polévky a vyzkoušet všechny nové kombinace zdravých produktů.
Těhotným ženám se doporučuje, aby se vzdali smažených potravin. Pokud se nemůžete - omezit se na trochu hnědnutí před vytvořením chutné hnědé kůry, ale v žádném případě přehnané. Vzhledem k tomu, že jsme se rozhodli zacházet s plátkem praženého masa, je lepší jíst malý plátek kuřecího masa, který se vaří na drátěném stojanu bez másla.Tato metoda smažení je nejbezpečnější, protože tuk, který obsahuje konglomeráty, proudí dolů a téměř nevstupuje do těla spotřebitele.
Dieta by měla být zvláštní. Skutečnost je, že rostoucí děloha začne vytlačovat vnitřní orgány, včetně žaludku a střev. Proto by měla nastávající matka často a trochu pojídat.
Přechod z obvyklých tří jídel denně na 4 - 5 jídel denně v první polovině těhotenství a 5 - 6 - 7 jídel denně ve druhém. Doporučujeme distribuovat produkty mezi jídly tak, aby ráno, na snídani a oběd, jíst většinou maso, ryby a obiloviny, ve večerních hodinách - mléčné a zeleninové výrobky. Poslední jídlo by mělo být nejméně dvě hodiny před spaním.

POTRAVINOVÝ REŽIM V PŘÍPADĚ PŘÍPRAVY

Pro normální asimilaci potravy a dobrý stav těhotné ženy nemá racionální každodenní rutina žádný význam ve stravě.
Denní rytmy mají obrovský dopad na tělo jakékoli osoby, takže pravidla pro jídlo vyžadují dodržování určitého režimu. Hlavním úkolem je schopnost organizovat jídla ve stejnou dobu každý den. Například pokud 1. den na oběd byla zelná polévka, 2. den do této doby jsou v těle syntetizovány nezbytné trávicí enzymy, které jsou speciálně určeny pro zelí polévku. Syntéza je poměrně velká zátěž a "chytrý" organismus se připravuje na jídlo předem. Pokud příští den obědne žena oběd současně, pokud ne polévka, ale s polévkou podobného složení, učí se s minimálními náklady na energii. Je třeba poznamenat, že v prvních 24 hodinách se podobná čekající reakce začne tvořit teprve tehdy, když se žena dennodenně drží tohoto režimu, získává oporu.
Pokud je režim již zaveden, je velmi nežádoucí porušovat tento režim. Faktem je, že pokud dříve nebo později snídáte nebo drasticky změníte složení jídla, tělo bude potřebovat dodatečnou energii k uvolnění potřebných šťáv, což naopak ovlivní vaši pohodu, objeví se ospalost. Zvláště škodlivá je budoucí matka. To se vysvětluje skutečností, že tělo nemá dostatek energie a snaží se ho obnovit.
Je třeba poznamenat, že tvorba čekací reakce je nejen narušena změnami v době jídla, ale je ovlivněna různými stresy, intenzivní psychickou aktivitou, fyzickou námahou, změnami počasí a mnohem více. Faktem je, že emoce, stejně jako vědomé a nevědomé postoje, způsobují inhibici všech částí nervového systému, v důsledku čehož je příprava organismu zaměňována za jídlo, nezbytné syntetizované enzymy a chuť k jídlu neexistuje. V takových případech je nutné čekat na přirozený a nejbezpečnější signál připravenosti těla - pocity hladu.
Režim napájení zahrnuje následující koncepty:
• celkový počet jídel,
• intervaly mezi nimi,
• stanovení denního kalorického příjmu.
V první polovině těhotenství jsou čtyři jídla denně považovány za nejracionálnější, s 4hodinovými přestávkami mezi jídly během dne a 10-11 hodinovou přestávkou v noci. Tím je zajištěno řádné zpracování jídla s trávicími šťávami a vytváří se jednotné zatížení trávicího traktu.
Denní dávka by měla být rozdělena následovně.
První snídaně (před zahájením práce). Nemůžeme dovolit, aby žena začala pracovat na prázdném žaludku.
Oběd se doporučuje po 4 hodinách, v době oběda by neměl být velmi uspokojivý a bohatý. Druhá snídaně obnoví energii vynaloženou v první polovině pracovního dne. Vzhledem k další práci zůstává přetížení trávících orgánů nežádoucí. Je také nutno vzít v úvahu skutečnost, že po jídle, obzvláště hustá, klesá excitabilita mozkové kůry a chvíli se snižuje pozornost a výkonnost.
Oběd by měl být časově omezen na čas po skončení práce - od 17 do 18 hodin. Po obědě doporučujeme odpočívat.
Čtvrté jídlo po dobu 1 - 2 hodin před spaním by mělo být malé v objemu a kalorií.
Ve druhé polovině těhotenství je lepší jíst 5 nebo dokonce 6 krát denně. Lékaři zpravidla radí těhotným ženám, aby rozdělili jídlo - podle zásady "často, ale postupně" je lepší.
Níže je nejvhodnější distribuce potravin v procentech:
• 1. snídaně - 15%,
• 2. snídaně - 10%,
• oběd - 35%,
• občerstvení - 15%,
• večeře - 25%.

Složení poměrů

Nevyvážená výživa po celý den ovlivňuje nejen zdraví těhotné ženy, ale také zdraví jejího nenarozeného dítěte. Tento problém je relevantní ve všech zemích světa, zvláště pokud je žena s nadváhou a obezitou, stejně jako s podvýživou.
Podle výzkumníků, kteří studují tento problém, zlepšení výživy těhotné ženy může výrazně zvýšit její schopnost pracovat, stejně jako prevenci výskytu chronických onemocnění a obezity.
Obecně platí, že vyvážená strava pro těhotné ženy by měla být různá a mírná, měla by zahrnovat i přírodní potraviny: maso, mléko, zeleninu, rostlinný olej. Názor, že jídlo je pouze prostředkem k zajištění životních potřeb žen i nenarozených dětí, je však špatné. Faktem je, že jídlo by mělo uspokojovat jeho estetické potřeby, jídlo by mělo být potěšením nejen pro jeho chuť, ale i pro jeho vzhled. Osoba by měla mít potěšení z jídla, protože není náhodou, že všechny slavnostní příležitosti v životě jsou obvykle slaveny slavným stolem. Dokonce i vyvážené a výživné potraviny, které mají nepříjemnou chuť a vzhled, jsou špatně absorbovány tělem. Při přípravě stravy by měly být také zohledněny kalorie.
Mnoho žen během těhotenství si myslí, že mohou udělat absolutně všechno. "Dítě roste, musíte jíst pro dva!" - Některé matky a babičky říkají. "Pak ztratím váhu, hlavním faktorem je zdravotní stav dítěte," říkají ženy, aniž by si mysleli, že ve skutečnosti se tento podmanivý přístup poškozuje jen sebe a budoucí dítě. V této fázi se vyskytují mnohé budoucí problémy, jako je například tendence k tělesnému výskytu, alergie a mnohem více. Proto budoucnost vašeho dítěte závisí na tom, jak budete jíst. Nicméně to neznamená, že byste měli jíst všechno, naopak musíte věnovat každému kusu, který se dostane do úst, dvojí pozornost.
Pokud jste stále ve fázi, kdy uvažujete o svém vzhledu a co je nejdůležitější, o zdraví dítěte, není pozdě, okamžitě začít pracovat! Koneckonců, nadváha během těhotenství má mnoho negativních důsledků.
Zde jsou jen některé z nich:
- jsou možná indikace nouzového císařského řezu,
- v případě nutnosti je těžší vykonat císařský řez,
- komplikace při porodu: zvýšená ztráta krve, infekce močových cest a poškození dítěte při rameni vaginální dutiny,
- komplikuje poporodní rehabilitaci,
- vyvolává onemocnění kardiovaskulárního a centrálního nervového systému, stejně jako dysfunkci endokrinní žlázy,
- křečové žíly,
- zvyšuje zatížení páteře a vnitřních orgánů,
- výskyt řady nemocí: hypertenze, diabetes, preeklampsie (toxicita pozdního těhotenství), hyperkoagulace (zvýšené srážení krve),
- existuje nebezpečí potratu nebo předčasného porodu,
- potrat nebo těhotenství po těhotenství,
- předčasné prasknutí plodové vody.
Pro dítě:
- riziko vzniku neurologických onemocnění až po křečový syndrom a srdeční onemocnění,
- sklon k získání nadváhy,
- disproporce mezi pánví a hlavou dítěte,
- hladovění kyslíkem, nedostatek živin,
- narození dítěte s velkou tělesnou hmotností (více než 4000 g),
- opožděný vývoj plodu.

PRAVIDLA PŘIJÍMÁNÍ POTRAVIN

Těhotné ženy by měly dodržovat pravidla stravování.V procesu trávení tráví organismus spoustu energie, takže musí být připraven na jídlo. Signál připravenosti těla na konzumaci jídla je pocit hladu. Potraviny konzumované bez hladovění, upchání a přetížení těla těhotné ženy, která má negativní vliv na dítě.
Po silném emočním šoku někteří lidé mají silný pocit hladu, v takových případech byste neměli jíst sladce, je lepší je nahradit jiným ovocem.
Někdy na začátku těhotenství žena ztrácí chuť k jídlu. Není třeba nucit se jíst silou. "Chytrý" organismus zvláště šetří energii a směřuje energii k boji proti nemoci. Hlad se vyskytuje pouze tehdy, když nenarozené dítě skutečně potřebuje jídlo. Je třeba poznamenat, že některá onemocnění představují výjimku z tohoto pravidla (s třením těla nebo s velmi nízkou kyselostí žaludeční šťávy). U takových žen, několik hodin po zmeškání jídla, je slabost, bolesti hlavy a žádný pocit hladu. V tomto případě může hladovění pomoci, ale předtím je nutná konzultace s lékařem.
Většinu jídla doporučujeme jíst od poledne do večera. Nezapomeňte na snídani, oběd, odpolední čaj a večeři, ale pamatujte na to, že mezi žaludkem by měl odpočívat. Nedoporučuje se mít občerstvení při sledování televize nebo čtení novin, protože je to velmi nezdravý zvyk.
Je také nežádoucí mít večeři méně než 2 hodiny před spaním. Proces trávení musí skončit před spánkem a potraviny musí projít do střev.
K jídlu snadno strávit, musí být důkladně žvýkat. To se vysvětluje skutečností, že při žvýkání dochází ke změně konzistence produktů a začíná proces štěpení škrobu a bílkovin.
Abyste předešli trávicím problémům těhotné ženy, je důležité správné produkty kombinovat. Nesmíte kombinovat ovoce se škrobem a bílkovinami, různé druhy bílkovin (maso s mlékem, bílkoviny z fazolí a ořechů), škrobové potraviny s bílkovinami, škrobem a bílkovinami se sacharidy. Nedokončete jídlo sladkým nebo ovocným dezertem.
Velmi horké nebo velmi chladné jídlo je pro tělo stejně škodlivé. Teplota studených nádob by neměla být nižší než pokojová teplota.
Proces vaření má také své vlastní vlastnosti:
• Nedoporučuje se vařit, pokud žena pocítí pocity podráždění, hněvu nebo strachu. Negativní emoce negativně ovlivňují výsledek a jídlo může být bez chuti. Chuť a léčebné vlastnosti jídla závisí na náladě člověka,
• Vařte lépe najednou, protože při ohřátí potravin ztrácejí užitečné vlastnosti,
• Měli byste se vyvarovat kontrastních teplot, nekombinovat horkou polévku se studenou kaši, zmrzlinu s horkou kávou.

Hlavní pozornost v organizaci výživy těhotných žen by měla být věnována dodržování následujících ustanovení:
• korespondence obsahu kalorií ve stravě na denní spotřebu energie,
• soulad chemického složení, obsahu kalorií a objemu stravy s potřebami a vlastnostmi organismu, s přihlédnutím k trimestru těhotenství,
• vyvážený poměr základních živin ve stravě,
• použití ve stravě širokého a rozmanitého sortimentu produktů s povinným zařazením zeleniny, ovoce, džusů, zelených,
• náhradu chybějících produktů pouze za ekvivalentní (zejména v obsahu bílkovin a tuků),
• dodržování optimální výživy.
Energetické náklady těhotných žen jsou výrazně vyšší než náklady těhotných žen. Je třeba mít na paměti, že během těhotenství je charakteristická intenzita a nerovnoměrnost spotřeby energie, často v kombinaci s neuropsychologickým stresem, který může výrazně zvýšit spotřebu energie.

PŘÍPRAVA MENU

Při sestavování nabídky je třeba vzít v úvahu několik bodů:
1. Vyplňte své přání. Velmi často těhotné ženy cítí naprostou touhu jíst něco zvláštního, někdy dokonce i něco, co před těhotenstvím nikdy nejí.Stává se tak, že obecně odmítají své oblíbené pokrmy. Neměli byste se zbavit potěšení - můžete se rozmazlovat s tím, co chcete. Taková touha vzniká v důsledku potřeby organismu určitého potravinářského produktu. Ne každý ví, které vitamíny obsahují. Tělo to ví a vyžaduje něco neobvyklého.
2. Nejíst příliš mnoho pečiva. Sladké buchty, koláče a koláče přispívají nejen k rychlému přírůstku hmotnosti, ale ik plodové obezitě. Přebytečné sladkosti (cukroví, čokoláda atd.) Mohou vést k tomu, že nenarozené dítě rozvinou diatézu, z níž bude velmi těžké se ho zbavit.
3. Jídlo by mělo být bohaté na vitamíny a minerály. Do denní stravy by mělo být zahrnuto více ovoce, surové zeleniny.
4. Do stravy musí být zahrnuty mléčné a mléčné výrobky. Kefír, jogurt, tvaroh a samozřejmě čerstvé mléko jsou velmi užitečné.
5. Ujistěte se, že do denní nabídky vkládáte vejce, máslo a rostlinný olej.
6. V posledních měsících těhotenství je nutné omezit použití citrusových plodů (pomeranč, grapefruit, mandarinka, citrón) a některých bobulí a ovoce (jahody, maliny, meruňky, švestky), protože jsou silnými alergeny a přispívají k rozvoji diatézy u novorozenců.
7. Na konci těhotenství by měla být omezena na použití slané a nakládané zeleniny, stejně jako vše, co může způsobit žízeň.
8. Během těhotenství nemůžete dodržovat žádné diety kromě těch, které lékař předepsal. Hladovění a podvýživa - pro získání štíhlé postavy, ale ne během těhotenství.
9. Škrob by měl být minimalizován. Nadměrné množství této látky negativně ovlivní nejen váhu budoucí matky, ale také zdraví jejího dítěte.
10. Pokud nastávající matka pociťuje pocit hladu mezi jídly, může být uhasena jablkem nebo sklenicí kefíru.
11. Pokud těhotná žena konzumuje méně sacharidů, její tělo ztrácí vápník, který je vymyt z kostí, což vede k kazu.
12. V důsledku konzumace velkého množství masa v těle těhotné ženy se vytváří kyselina močová a zvyšuje se koncentrace vápníku v moči, což může vést k tvorbě kamenů v močovém traktu.

STRUKTURA PRODUKTU RÁZE

Strava těhotné ženy musí obsahovat různé produkty. Níže je přibližná denní sada produktů. Tato strava obsahuje asi 100 g bílkovin, 100 g tuku, 500 g sacharidů, což je celkem 3500 kcal.
Potravinové složení denní stravy těhotných žen:
žitný chléb - 200 g,
pšeničný chléb - 250 g,
pšeničná mouka - 25 g,
bramborová mouka - 5 g,
obiloviny a těstoviny - 75 g,
brambory - 250 g,
různá zelenina - 500 g,
čerstvé ovoce a bobule - 150 g,
suché ovoce a bobule - 15 g,
cukr a pečivo - 60 g,
maso - 100 g,
ryby - 50 g,
mléko - 500 g,
tvaroh - 50 g,
sýr - 20 g,
zakysaná smetana - 60 g,
máslo - 60 g,
rostlinný olej - 10 g,
vejce - 2 ks.
Tato strava je přibližná. Některé změny mohou být provedeny v souvislosti s pracovními podmínkami, zvláštnostmi chuti k jídlu a celkovým stavem těhotné ženy. Doporučuje se, aby do jídelníčku bylo denně vloženo alespoň 500 ml mléka, tvaroh, zelenina a ovoce a v druhé polovině těhotenství - rybí tuk.

VZORKOVÉ MENU NA 1 DEN

Snídaně: Mléčná kaše (krupice, rýže, pohanka, proso) - 200 g,
Vejce - 1 ks,
Žitný chléb s máslem nebo sýrem - 1 řez,
Kefír nebo ryaženka - 200 ml.

Oběd: Zeleninový salát s rostlinným olejem nebo zakysanou smetanou - 100 g,
Zeleninová vývarová polévka - 250 ml,
Dušené nebo vařené maso se zeleninovou oblohou - 200 g,
Šťávy přírodní nebo slabý čaj - 250 ml.

Oběd: jogurt - 200 ml,
Jablko nebo hruška - 1 ks,
Některé bobule.

Večeře: Zeleninový salát - 100 g,
Vařené ryby nebo tvaroh - 100 g,
Přírodní džus - 200 ml.

PŘÍKLAD MENU NA TÝDEN V 1. TRIMESTRU PŘÍSLUŠENSTVÍ

Pokud matka chce dělat zdravé a silné dítě, musí připravit předem nejen denní menu, ale také menu pro tento týden.

PONDĚLÍ
Snídaně: sýr - 100 g,
míchaná vejce se šunkou - 200 g,
přírodní džus - 200 ml, jablko - 1 ks.

Oběd: salát s omáčkou s olivami - 100 g,
filé ze svíčkové - 150 g, kefír - 250 ml.

Bezpečný tvaroh - 100 g,
Střední jablko - 1 ks.

Večeře: rajče - 1 ks,
vařené kuřecí maso - 200 g,
Neslazený jogurt - 200 ml.

ÚTERÝ
Snídaně: tvaroh - 150 g,
vařené vejce - 2 ks,
bobulový kompot - 200 ml.

Oběd: zeleninový salát s rostlinným olejem - 100 g,
nízkotučný vepřový kotlet - 100 g,
přírodní džus - 200 ml.

Svačina: vlašské ořechy - 30 g,
tvaroh - 100 g

Večeře: vařený květák - 100 g,
kuřecí prsa, pečené se sýrem - 200 g,
slabý čaj s cukrem - 200 ml,
banán - 1 ks.

Středa
Snídaně: sýr - 100 g,
vařené vejce - 2 ks,
čerstvé bobulové kompoty - 200 ml.

Oběd: zeleninový salát s máslem - 100 g,
mléčná polévka - 250 ml,
slabý čaj s cukrem - 200 ml.

Bezpečný tvaroh - 100 g,
Apple - 1 ks,
máslo - 1 ks.

Večeře: pohanková kaše - 100 g,
vařené ryby - 200 g,
Jogurt - 200 ml.

ČTVRTEK
Snídaně: salát z květáku - 100 g,
Proso mléčná kaše - 200 g,
čaj s cukrem - 200 ml.

Oběd: zeleninový salát s žampiony - 150 g,
jehněčí kebab - 100 g,
přírodní džus - 200 ml.

Svačina: vlašské ořechy - 30 g,
tvaroh - 100 g,
Apple - 1 ks.

Večeře: listový salát - 200 g,
smažené ryby - 200 g,
kefír - 200 ml.

PÁTEK
Snídaně: tvarohový salát se zeleninou - 200 g,
přírodní džus - 200 ml.

Oběd: polévka na čistém bujónu - 200 ml,
rajčatový salát s olivami - 150 g,
přírodní džus - 200 ml.

Svačina: arašídy - 30 g

Večeře: mléko - 200 ml,
sýr - 100 g,
vařené ryby - 200 g,
listový salát - 200 g,
některé bobule.

SOBOTA
Snídaně: sýr - 100 g,
míchaná vejce - 200 g,
slabý čaj s cukrem - 200 ml.

Oběd: vegetariánská polévka - 250 ml,
vařené maso - 100 g,
chléb - 1 řez,
mléko - 250 ml.

Svačina: jablko - 1 ks,
tvaroh - 100 g

Večeře: listový salát - 100 g,
vařené nebo pečené ryby - 200 g,
Jogurt - 200 ml.

NEDĚLE
Snídaně: pohanková mléčná kaše - 200 g,
sýrový sendvič - 1 ks,
tvaroh - 100 g,
chléb - 1 řez.

Oběd: mléčná polévka - 200 ml,
listový salát - 200 g,
vařené kuře - 100 g,
chléb - 1 řez,
přírodní džus - 200 ml.

Svačina: vlašské ořechy - 30 g,
Apple - 1 ks,
bun - 1 ks.

Večeře: rajčata - 100 g,
vařené maso - 200 g,
chléb - 1 řez,
jogurt bez tuku - 200 ml.

PŘÍKLAD MENU V 2. a 3. TRIMESTRU PŘÍPRAVKU

PONDĚLÍ
Snídaně: vejce - 1 ks,
sýr - 100 g,
čaj s mlékem - 200 ml.

Druhá snídaně: palačinky s rýží a zakysanou smetanou - 200 g,
Apple - 1 ks,
zvědavý odvar - 200 ml.

Oběd: vegetariánská polévka s rostlinným olejem - 250 ml,
masové kuličky masa, pečené s těstovinami - 150 g,
Pečené jablko - 1 ks.

Večeře: kyselé mléko - 200 ml,
bílý chléb - 1 řez.

ÚTERÝ
Snídaně: tvaroh s kysanou smetanou - 150 g,
čaj s mlékem - 200 ml.

Druhá snídaně: vinaigrette s rostlinným olejem - 200 g,
palačinky s cukrem - 100 g ,.
zvědavý odvar - 200 ml.

Oběd: mléčná rýžová polévka - 200 ml,
Hovězí Stroganoff z vařeného masa s restovanými brambory a hráškem - 150 g,
kompot ze sušeného ovoce - 200 ml.

Večeře: kyselé mléko - 200 ml,
černý chléb - 1 řez.

Nezapomeňte do své každodenní stravy zahrnout mléko nebo mléčné obiloviny podle vaší chuti. Obiloviny nejen přispívají k rychlému odstranění toxinů z těla, ale také hrají důležitou roli v procesu metabolismu.

Středa
Snídaně: míchaná vejce s cibulkou - 200 g,
sýr - 100 g,
čaj s mlékem - 200 ml.

Druhé snídaně: vařené brambory se sýrem a zakysanou smetanou - 150 g,
Apple - 1 ks,
zvědavý odvar - 200 ml.

Oběd: vegetariánský boršč s rostlinným olejem - 200 ml,
maso dušené kukuřicí nebo vařeným salátem - 150 g,
plody a bobule s cukrem - 100 g.

Večeře: krupice kaše - 200 g,
bunka - 1 ks,
čaj není silný - 200 ml.

ČTVRTEK
Snídaně: ředkvička se salátem a zakysanou smetanou - 200 g,
slabý čaj - 200 ml.

Druhá snídaně: rýžová kaše s rozinkami - 200 g,
Apple - 1 ks,
zvědavý odvar - 200 ml.

Oběd: ječmenová polévka s bramborami - 200 ml,
vařené ryby s bramborami a rostlinným olejem - 200 g,
ovocná želé - 150 g

Večeře: Jogurt - 200 ml,
Cookies - 50 g.

PÁTEK
Snídaně: míchaná vejce - 200 g,
mléko - 250 ml.

Druhá snídaně: pudink semínka se sladkou omáčkou - 150 g,
kakao s mlékem - 200 ml,
jablko 1 ks

Oběd: vegetariánská šťáva s rostlinným olejem - 200 ml,
vařené maso s těstovinami a hráškem - 150 g,
brusinkovou želé - 200 ml.

Večeře: mléko - 250 ml,
Cookies - 50 g.

SOBOTA
Snídaně: tvaroh s kysanou smetanou - 150 g,
čaj s mlékem - 200 ml.

Druhá snídaně: bramboráčky - 200 g,
zvědavý odvar - 250 ml.

Oběd: zelená vegetariánská polévka s rostlinným olejem - 200 ml,
Zrazy maso s cibulkou a pohankou kaše - 150 g,
čerstvý ovocný kompot - 250 ml.

Večeře: Jogurt - 200 ml,
Cookies - 50 g.

NEDĚLE
Snídaně: sýr - 100 g,
vinaigrette s rostlinným olejem - 150 g,
čaj není silný - 200 ml.

Druhá snídaně: pohanková kaše s máslem - 200 g,
mléko - 200 ml.

Oběd: vegetariánská zeleninová polévka - 200 ml,
vařené ryby se zeleninovou oblohou - 200 g,
plody a bobule s cukrem - 150 g.

Večeře: kyselé mléko - 200 ml,
bun - 1 ks.

DÍTĚ DIPTNÍCH DNÍ

Lékař obvykle jednou týdně doporučuje stravě na lačno pro matku. Takové diety stimulují metabolismus a přispívají k výdajům vlastních tukových zásob těla. Nesprávný názor je, že půst dní škodí vývoji plodu. V každém případě budoucí dítě vezme všechny nezbytné živiny z těla matky. A co je nejdůležitější, měly by být půstové dny uspořádány tehdy, když nastávající matka není zaneprázdněna intenzivní fyzickou nebo duševní prací.
Všechny vykládací stravy, navzdory jejich jasným výhodám, jsou poněkud jednostranné a porušují zásadu vyvážené stravy. Proto bez ohledu na tělesnou hmotnost doporučujeme, aby byly 1-2krát týdně.
Lékař pomůže budoucí matce zvolit vhodnou stravu. Diety mohou být střídány. Dny ovoce (zeleniny) se obvykle snadno přenášejí, protože dostatečně velké množství potravin vytváří pocit plnosti a reflexně brání potravinovému centru. Dobře snášená a bílkovinná jídla, protože urychluje vstřebávání sacharidů a tuků.

PRAVIDLA DODRŽOVÁNÍ DETÍ

Aby byla strava účinná, dodržujte tato pravidla:
1. Pokud si vyberete jednu nebo jinou dietu, postupujte po určitou dobu.
2. Pokud během jídelníčku přemýšlíte o obvyklém jídle, najděte si zaměstnání, abyste unikl.
3. Nevyměňujte produkty uvedené ve stravě.
4. Pokud jste pozváni k návštěvě, jíst doma nebo vařit nádobí, které není zakázáno, a vezměte si ji s sebou.

Dieta s nízkým obsahem tuku

Tato strava je považována za ideální pro bezpečnost a přenosnost. Jeho hlavní výhodou je, že neobsahuje téměř žádné zákazy. Hlavní podmínkou je snížit příjem tuku na 20% denně (30-40 g tuku), spotřeba uhlohydrátů je povolena v jakémkoliv množství.
V současné době se někteří vědci domnívají, že sacharidy nepřispívají k akumulaci nadměrné hmotnosti, ale naopak, chrání tělo před obezitou. To je v rozporu s přesvědčením, že mouka a sladké potraviny přispívají k vzhledu extra kilo. Nicméně, vzhledem k těmto rysům této stravy, lze ji snadno sledovat po dlouhou dobu. Je to spolehlivá ochrana před nárůstem hmotnosti během těhotenství. Taková strava se doporučuje také dodržovat těhotné ženy, pokud mají onemocnění jater. Obvykle je taková strava předepsána ve 2. polovině těhotenství, kdy je játra vystavena největšímu stresu.
Dieta může být považována za vhodnou pouze tehdy, když je těhotná žena poměrně snadno snášet.

Nízkotučná strava po dobu jednoho týdne

PRVNÍ DEN
Snídaně: ovoce dle výběru - 1 ks,
bunka - 1 ks,
čaj s cukrem - 200 ml.

Druhá snídaně: přírodní šťáva - 200 ml.

Oběd: zeleninová polévka - 250 ml,
Těstoviny - 150 g,
čaj s cukrem - 200 ml,
Apple - 1 ks.

Svačina: kefír odtučněný - 200 ml.

Večeře: vařené brambory - 200 g,
pšeničný chléb - 1 řez,
oranžová - 1 ks,
čaj s cukrem - 200 ml.

DRUHÝ DEN
Snídaně: sušenky - 100 g,
čaj s cukrem - 200 ml.

Druhá snídaně: přírodní šťáva - 200 ml.

Oběd: zeleninová polévka - 250 ml,
vařená rýže - 150 g,
rajčatový salát - 100 g,
čaj s cukrem - 200 ml.

Oběd: odstředěné mléko - 250 ml.

Večeře: pohanková kaše - 200 g,
bunka - 1 ks,
čaj s cukrem - 200 ml.

TŘETÝ DEN
Snídaně: vafle - 100 g,
ovoce dle výběru - 1 ks,
čaj s cukrem - 200 ml.

Druhá snídaně: přírodní šťáva - 200 ml.

Oběd: zeleninová polévka - 250 ml,
vařené brambory - 200 g,
pšeničný chléb - 1 řez,
čerstvý okurkový salát - 100 g,
čaj s cukrem - 200 ml.

Bezpečný: šťáva přírodní - 200 ml.

Večeře: libové maso - 150 g,
cuketa, pražená v rostlinném oleji - 100 g,
čaj s cukrem - 200 ml.

ČTVRTÝ DEN
Snídaně: odstředěné mléko - 200 ml,
banán - 1 ks.

Druhá snídaně: bylinný čaj s cukrem - 200 ml.

Oběd: zeleninová polévka - 250 ml,
nízkotučný tvaroh - 150 g,
čaj s cukrem - 200 ml.

Bezpečný: šťáva přírodní - 200 ml.

Večeře: banán - 1 ks.
ovesné vločky - 200 g,
odstředěné mléko - 200 ml,

Pátý den
Snídaně: káva s cukrem - 200 ml,
vařené vejce - 1 ks,
Cookies - 100 g

Druhá snídaně: přírodní šťáva - 200 ml.

Oběd: zeleninová polévka - 250 ml,
proso kaše - 200 g,
vařené maso - 100 g,
čaj s cukrem - 200 ml,
pšeničný chléb - 1 řez.

Bezpečné, čaj s cukrem - 200 ml.

Večeře: vařené brambory - 200 g,
vařené kuřecí maso - 100 g,
čaj s cukrem - 200 ml.

ŠESTÝ DEN
Snídaně: sušení - 200 g,
bylinný čaj s cukrem - 200 ml.

Druhá snídaně: přírodní šťáva - 200 ml.

Oběd: zeleninová polévka - 250 ml,
chobotnice - 100 g,
pšeničný chléb - 1 řez,
rajčata - 2 ks,
čaj s cukrem - 200 ml.

Oběd: bylinný čaj s cukrem - 200 ml.

Večeře: těstoviny - 200 g,
vařené ryby - 100 g,
čaj s cukrem - 200 ml.

SEVENTÝ DEN
Snídaně: halvah - 100 g,
bylinný čaj s cukrem - 200 ml.

Druhá snídaně: odstředěné mléko - 200 ml.

Oběd: zeleninová polévka - 250 ml,
vařené makarony - 200 g,
čerstvý rajčatový salát - 100 g,
pšeničný chléb - 1 řez,
čaj s cukrem - 200 ml.

Bezpečný: šťáva přírodní - 200 ml.

Večeře: kapusta - 200 g,
vařené maso - 100 g,
vařený salát z červené řepy - 100 g,
čaj s cukrem - 200 ml.

CLEAN DIET

Jedná se o nejběžnější dietu během těhotenství.

4x denně je třeba jíst 100 g čerstvého nízkotučného tvarohu (domácí) s otrubovými otrubovými otrubami (1 - 2 polévkové lžíce). Jsou předem nalité vroucí vodou a po 20-30 minutách je kapalina vypuštěna. Tvarohový sýr je dobře kombinován s medem (pokud těhotná žena není alergická na tento produkt), ovoce, bobule a zeleninu.
Pokud se budoucí matka nelíbí tvaroh ve své čisté podobě, může si vyrobit tvarohový tvaroh s přídavkem ovoce, sušeného ovoce nebo zeleniny. V ovocných pekáčcích nemůžete dát cukr a zeleninu (posypané zeleninou) - sůl.
Pro snídani a večeři je vhodné dodatečně vypít sklenici kefír (kyselé mléko, ryaženku) nebo broskvový vývar.

Strava s mlékem: 60 g tvarohu s obsahem tuku 9% a 1 šálkem kefír 5krát denně.

500 g nízkotučného tvarohu a 2 šálky kefír 5 krát denně.

DAIRY DIET

Potřebujete pít 1 - 1,5 litru mléka během dne v 6 - 7 recepcích. Doporučuje se pít mléko v malých džbáních. Lékař může tento výtokový den předepisovat pouze v případě, že těhotná žena má dobrou toleranci na mléko, protože ne všichni lidé mají v těle laktózu - enzym, který podporuje jeho trávení. Méně časté je intolerance mléka způsobená přecitlivělostí (alergií) na mléčné bílkoviny. V tomto případě by mělo být mléko vařeno, snížit jeho dávku, pokud to nepomůže, přejít na čerstvé mléčné výrobky (kefír, ryazhenka) nebo odstředěné mléko.

MEAT DIET

Pokud těhotná žena nemá dostatek živočišných bílkovin, může lékař předepsat dietu 1 krát týdně.

400 g chudého masa, vařeného bez soli, rozděleno na 4 porce, přičemž každá část se použije s přídavnou zeleninou (kromě brambor) na boční misku (150 - 300 g). Navíc, v tento den na snídani a večeři, doporučujeme vypít 1 sklenku slabého čaje s mlékem.

200 - 250 g vařeného masa s nízkým obsahem tuku, 2 šálky šťávy. Distribuujte jídlo pro 5 až 6 recepcí.

APPLE DIET

Jablka - výborný tonik. Pokud žena během těhotenství často zažívá únavu, je nutné jíst jedno jablko denně - což jí dá sílu a sílu.
Pokud těhotná žena získává velkou váhu kvůli předispozici k plnosti, lékař obvykle doporučuje přísnou jablkovou dietu.
1,5 - 2 kg syrových jablek rozdělených na 5 porcí nezpracovaných nebo v podobě jablečných pokrmů, jako je salát: 300 g zralých loupaných a semenných krabic jablek na roštu na hrubé struhadle, smíchané s nakrájenou nakrájenou petrželkou a celerem (50 g, předem vyčištěné kořeny) a nízkotučnou majonézou.
Jablka mohou být nahrazena namáčenými sušenými meruňkami (500 g) nebo slivkami. Na večeři můžete také vypít sklenku slabého čaje nebo broskví.

NÁPOJOVÉ A DISKOVÉ RECEPTY

Řepkový salát
Složení: 100 g stopky rebarbory, 1/4 citronové šťávy, 1 polévková lžička. lžíce medu, 2 lžíce. lžíce strouhaných ořechů.
Jemně nakrájejte rebarboru, přidejte citrónovou šťávu a med, posypeme strouhanými ořechy nahoře.
Pozor! Těhotné ženy náchylné k alergiím, med v salátu se nedoporučuje přidat!

Cibulový salát s tvarohem
Složení: 150 g zelené cibule, 150 g tvarohu, 1 šálek kefír, 2 ředkvičky, sůl na chuť.
Umyjte, osušte a nakrájejte zelenou cibuli. Mash tvaroh, přidejte kefír. Ve výsledné hmotě přidejte jemně nakrájenou cibuli. Sůl Vložte do misky salát a obloha s kusy ředkvičky.

Mrkev a jablečný salát
Složení: 100 g mrkve, 10 g jablek, 30 ml nízkotučné kysané smetany.
Jádra odstraňte z jablek, nakrájejte na plátky nebo nakrájejte na pásy. Smažte mrkev a míchat s jablky. Naplňte zakysanou smetanou.

Salát z řepy a jablek
Složení: 200 g řepy, 2 jablka, 2 polévková lžíce. lžíce 15% zakysané smetany, sůl podle chuti.
Vařte řepu v kůře, oloupejte, rošt. Peel jablka, jádro a jemně kotlety. Kombinujte jablka s nastrouhanou řepou. Mícháme, přidáme sůl a kyselou smetanu.

Zelný salát se švestkami
Složení: 100 g zelí, 20 g slivků, 20 g mrkve, 1 lžička citronové šťávy.
Upejte zelí, nakrájíme jemně, přidáme cukr, lehce brousíme. Kombinujte s předem namočenými a umývanými slivkami bez jám a nastrouhanou mrkevou na obroušené hrubě. Vše promíchejte. Sezona s citrónovou šťávou.

Pudinková polévka z květáku
Složení: 600 g karfiolu, 1 cibule, 1 l. beztučné mléko, 1,5 litru vody, 1 mrkev, 1 žloutek, 1 polévková lžíce. lžíce mouky, 100 g beztučného jogurtu, 20 g másla, sůl na chuť.
Umyjte zelí a mrkev. Zelí rozdělená na florety, mrkev - čisté a nakrájené na kostky. Mléko spojte s vodou, vylijte připravenou zeleninu s touto směsí a položte pánvi na střední teplotu. Lehce sůl a vařit až do měkké. Hotová zelenina se protřeje cedníkem, míchá se s moukou, zředí se odvarem a postupně se nalije. Vařte a odstraňte z tepla. Podáváme ne horké. Před podáním naplňte žloutek, zalijeme jogurtem. Přidejte na desku kousek másla, je-li to žádoucí.

Studená okurková polévka se zeleninou
Složení: 5 čerstvých okurky, 100 g zelené cibule, 3 mrkve, 1,5 litru kefír, 10-15 mladých listů černého rybízu, sůl na chuť.
Umyjte a nakrájejte cibuli a listy. Smažte čerstvé okurky a mrkev. Směs zeleniny v hluboké misce, sůl a nasypeme kefír. Při servírování posypeme směsí nakrájených listů a cibule.

Sorrelová kapustová polévka s vrcholky řepy
Složení: 400 g řepky, 200 g šťovík, 1 okurka, 2 vejce, 1 cibule, banda kopru, 50 ml zakysané smetany, sůl na chuť.
Umyjte vrcholy, nakrájejte, vložte do pánve, nalijte 1 litr horké vody a vařte po dobu 7 - 10 minut. Přidejte umyté šťovík a vařte stejné množství. Smažte šťovík a špízy na síto, ochlaďte, utřete a znovu vložte do pánve, pečlivě promíchejte s vývarem. Umyjte a nakrájejte okurky, cibuli a kopr, přidejte do hrnce a soli.Vařte vajíčka tvrdě vařené. Podáváme polévku studenou nebo horkou, vložíme polovinu vařeného vejce do desek a naplníme kyselou smetanou.

Mrkevová polévka
Složení: 3 polévkové lžíce. lžíce rýže, 2 sklenice vody, 2 mrkve, 1 lžičku másla, sůl podle chuti.
Pro doplňování paliva: 5 polévkových lžiček. lžíce odstředěného mléka, 1 surový žloutek.
Jemně nakrájejte mrkev, nalijte horkou vodu. Rýže tříděte a opláchněte a přidávejte mrkev. Vařte při nízké teplotě varu po dobu 35 - 40 minut, dokud se rýže nerozpustí. Přípravu protřepeme sítem. Výsledné pyré zředěné horkou vařenou vodou, sůl, opět vraťte, vypněte a vyjměte ze sporáku. Když je polévka teplá, naplňte ji směsí žloutku a mléka. Pokud je to žádoucí, přidejte na desku máslo.

MASO A RYBÁŘSKÉ NÁDOBY

Pečené hovězí maso
Složení: 1 kg hovězího masa, 1 mrkev, 1/2 petrželové kořenky, 2 cibule, 1,5 šálku zakysané smetany, 1 polévková lžíce. lžíce krekrů, 2 polévkové lžíce. lžíce másla, 1 kg brambor, byliny a sůl podle chuti.
Vařte hovězí maso přidáním mrkve, petrželky a 7 g cibule, dokud nebude vařeno, nakrájeno na tenké plátky, vloženo do pánve nebo pánve. Oloupeme cibuli, nakrájíme na proužky, vylijeme kyselou smetanou a dusíme, dokud ne. Smažte máslem a solí, naložíme na připravené maso, posypeme strouhankami, mrznoume s máslem a vložíme do trouby na červenou. Podáváme s vařenými bramborami a petrželkou.

Masové kuličky
Složení: 300 gramů libového masa, 50 gramů bílého chleba, 100 ml mléka, 50 ml rostlinného oleje, 1 vejce, petržel a sůl podle chuti.
Pro želé: 500 ml rostlinného bujónu, 10 g želatiny.
Opláchněte a vyčistěte maso z filmů. Přeskočte mlecí stroj na maso. Přidejte chleba namočený do mléka a znovu namočte. Do výsledné hmoty přidejte rostlinný olej, sůl, vejce a šlehačkou. Vytvořte masové kuličky a vařte je pro pár. Namočte želatinu 30 minut ve studené vodě. Kuchařte nad zelenou zeleninou (např. Na základě mrkve, celeru a petrželky - ale ne z kostek!). Dejte, přidejte namočenou želatinu, přivedete k varu, napněte a ochlaďte na 30 - 40 ° C. Masové kuličky položíme do rovného tvaru a vylijeme na 1/3 se směsí vývaru s želatinou. Když se masové kuličky ztuhnou, úplně je zakryjte želé a uchovejte do chladničky po dobu 40 minut.

Rybí maso kuličky
Složení: 800 g ryb (lepší treska nebo zadek), 2 cibule, 3 polévkové lžíce. lžíce rostlinného oleje, 2 vejce, pepř, sůl a další koření podle chuti.
Ryby čisté, odstraňte kůži a odstraňte kosti. Buničina, přidejte vejce, sůl, mleté ​​koření, lehce zbarvenou cibuli. Vše důkladně promíchejte a dřevěnou lopatkou protřepejte, až se vytvoří homogenní načechraná hmota. Z připravené hmoty připravte malé koule, namočte je na talíř s rozbitým vejcem, poté hnědé v oleji a lehce troubte.

Treska s tatarou
Složení: 200 g třezalky, 200 g nízkotučného tvarohu, 1 vejce, strouhaný bílý chléb ve vodě, 100 ml rajčatové šťávy, sůl na chuť.
Umyjte rybí filé, odstraňte kosti. Přeskočte rybu přes maso, přidejte na mleté ​​maso surové vejce, tvaroh a strouhanku. Vše se mísí, sůl. Upečte kotlety z pečivo a pečte je v troubě v rajčatové šťávě nebo vařte je pro pár.

ZELENINY, ZÁSOBY A PŘÍSTAVY

Krupice s mrkví
Složení: 500 g mrkve, 2 polévkové lžíce. lžíce másla, 1 litr mléka, 3 polévkové lžíce. lžíce krupice, sůl podle chuti.
Strouhaná mrkev nahoře, dušená másla. Přidejte mléko, přivedete k varu, nalijte krupici, sůl a vaříme, mícháme.

Rostlinné kastrol
Složení: 3 - 4 ks. brambory, 1 mrkev, 100 g zelí, 10 g másla, 10 g rostlinného oleje, 10 g mouky, 50 g odtučněného kefíru, 10 g tvrdého sýra, sůl podle chuti.
Vařte brambory a mrkev ve slané vodě, vypusťte do cedníku, nechte vodu vypustit, oloupeme a nakrájíme na plátky.Zelí se rozloží a zapečeme v trošce vody s přídavkem másla a soli. Namažte pekáč. Položte mrkev, brambory a zelí ve vrstvách. Nalijte každou vrstvu mouky a posypeme rostlinným olejem. Nalijte zelí vrstvu (horní) s kefír a posypeme strouhaným sýrem. Pečeme v troubě, dokud nehnědou.

Zeleninová guláš
Složení: 100 g brambor, 50 g zelí, 50 g mrkve, 20 g řepky, 20 g zeleného hrášku, 5 g másla, 15 g zakysané smetany, sůl podle chuti.
Drazí mrkev a řepky, přidejte horké mléko a dušené až do poloviny vařené, pak přidejte nakrájené brambory, jemně nasekané bílé zelí nebo květák, máslo a pokračujte ve stewingu po dobu 20-25 minut. 10 minut, dokud nebudete připraveni na sůl a přidejte zelený hrášek a kysanou smetanu, aby se posypali.

Bramborový špenát
Složení: 300 g špenátu, 4 lžičky másla, 1 šálek zeleninového vývaru, sůl podle chuti.
Špenát umyjte, ořez a lehce posypeme. K tomu je třeba dát do hrnce, naplnit máslem, sůl, nalijte vývar a vařte 15 - 20 minut, dokud nedojde k úplnému odpaření kapaliny. Podáváme horké.

Plněné řepy
Složení: 4 střední řepa, 1/2 šálku rýže, 2 jablka, 50 g másla, 1 šálek kefír, sůl na chuť.
Vařte řepu a oloupeme. Vařte rýži ve slané vodě. Peel jablka a rošt je na hrubé struhadlo. Odřízněte jádra řepy a naplňte je rýžovou a jablečnou výplní smíchanou s máslem. Naplňte plněné řepky mastnou formou, nalijte kefír nahoře a pečte v troubě.

Rýže s mrkví a rozinkami
Složení: 1,5 šálků rýže, 3 šálky vody, 3 polévková lžíce. lžíce rozinky, 3 mrkve, sůl, 2 cibule, 4 polévkové lžíce. lžíce rostlinného oleje, bylin a soli podle chuti.
Praženou rýži umyjte v horké, slané vodě, přidejte umyté hrozičky, nakrájenou cibuli, nastrouhanou mrkev, přidejte k varu, sůl a vařte na nízké teplotě po dobu 5-8 minut. Uzavřete nádobku pevně víkem a nechte nádobu stát 20-30 minut. Mícháme a posypeme nakrájenými bylinkami.

Zeleninový kaviár
Složení: 500 g řepy, 250 g okurky, 250 g rajčat, 50 g cibule, 50 g rostlinného oleje, sůl na chuť.
Mlýn vařený a loupaná řepa, oloupaná čerstvá okurka a rajčata, hnědé v rostlinném oleji a cibuli. Kaviár mix, sůl a sezónu s rostlinným olejem. Podávejte s celozrnnými plátky chleba.

Chléb sýr Kastrol
Složení: 500 g nízkotučného tvarohu, 1 vejce, 100 g ovesné vločky, 1 jablko, 1 mrkev, 1 polévkovou lžíci. lžíce rostlinného oleje, špetka cukru, sůl podle chuti.
Jablko a mrkev k čištění a roštu na jemné struhadlo. Směs s tvarohem, vejci a obilovinami. Přidejte nějaký cukr a sůl. Olej pečicí pánvi namažte olejem a vložte do něj směs. Vložte směs do trouby a pečte, až se objeví kůra.

Salát "Dobrý večer"
Složení: 1 broskev, 3 švestky, 3 meruňky, 10 třešní, 1 nektarinek, 150 g hlávkového salátu, 1 celer, 50 ml jogurtů.
Všechny složky se umyjí. Odstraňte kosti z ovoce. Vystřihněte, promíchejte a vařte 10 - 15 minut, abyste získali ovocný džus. Nalijte jogurt.

Cheesecake pudink
Složení: 100 g nízkotučného tvarohu, 1 vejce, 20 g 15% zakysané smetany, špetka cukru, 1 polévková lžíce. lžíce másla, strouhanky.
Tvar plechu. Libra žloutku s cukrem a máslem, kombinujte s tvarohem, míchat, pečlivě přidejte bičíky. Vložte hmotu do formy, namažte máslem a posypeme strouhankami, vložte do plechu s vodou a vložte do trouby po dobu 20-25 minut. Připravený puding nalijte kyselou smetanu.

Mrkevová mouska s kefírem
Složení: 100 g mrkve, petržel 1/2, 100 ml kefír, sůl na chuť. Umyjte mrkev, oloupejte a nakrájejte, umyjte petržel a nakrájejte listy. Míchat mrkev a petržel, nakrájejte mixér.Ochutnejte kefír a sůl.

Kefír koktejl s banánem
Složení: 200 ml kefír, 1 banán.
Výrobky důkladně protřejte mixérem a nalijte do vysokého skla.

ALERGIE PŘI PREGNANCI

Alergie během těhotenství je fenomén, který se stále častěji rozšiřuje po celém světě. Podle některých údajů se počet těhotných žen s alergií každoročně zvyšuje o 5-7 procent.
A je tu jedna důležitá funkce, kterou potřebujete vědět. Mnoho žen, které předtím trpěly závažnými alergiemi, poznamenává, že onemocnění ustupuje již v ranném těhotenství. To je způsobeno vývojem těla budoucí matky speciálních enzymů, které chrání tělo.
Stává se však, že existují i ​​přímé případy: budoucí matky, které nikdy nevěděly, co je alergie, najednou narazí na své jasné projevy. Velmi často se to vyskytuje v období časné toxikózy, kdy se preference žen v potravě výrazně liší. Mnozí dělají neodpustitelnou chybu, čímž jsou základem stravy jeden nebo dva produkty, "z nichž se nevyvolává." Během pouhých pár dní takové omezující stravy se alergie může ucítit. Kromě toho existuje vysoká pravděpodobnost, že se tento problém projeví také u dítěte.
Existují určité potíže, s nimiž se lékaři potýkají při předepisování těhotenské výživy v boji proti alergii. Za prvé, neexistují žádné univerzální recepty. Někteří lidé mají alergii na mléko, jiní mají ryby a jiní mají ovoce. Proto je nutné zvolit taktiku individuálně.
A za druhé, tuhé diety s omezením velkého počtu běžně používaných produktů jsou nepřijatelné pro těhotné ženy. Koneckonců, dítě potřebuje živiny. Odmítá dokončit výživu, žena zbaví jejího dítě životně důležité bílkoviny, vitamíny, minerály.
Lékaři trvají na tom, že alergická matka je nutně sledována odborníkem, který pomůže identifikovat alergen a předepíše individuální stravu v závislosti na faktoru, který vyvolává onemocnění. Kromě toho lékaři mají velký arzenál neškodných prostředků, které usnadňují během těhotenství přítomnost alergických onemocnění. Závěr je jednoduchý: žádná iniciativa, všechny akce pod dozorem lékaře.
A měli byste vědět, že existují jednoduché způsoby, jak snížit alergenitu potravin doma. Pokud dodržujete určité zásady kulinárního zpracování potravin, riziko vzniku alergií bude sníženo na polovinu! Zde jsou některá jednoduchá pravidla, která mohou významně zmírnit život alergické těhotné ženy.
1. Pokud se rozhodnete vařit brambory, dejte je jemně nakrájené přes noc ve studené vodě. To pomůže zbavit nadbytečného škrobu a odstranit dusičnany. Nejlepší je změnit vodu jednou nebo dvakrát. Stejně tak stojí za namáčení obilovin. Pravda, ne celou noc, ale pár hodin před vařením.
2. Nezapomeňte, že vývar není nejužitečnějším jídlem pro alergiky. Koneckonců, při vaření, desítky škodlivých organických látek a těžkých kovů, které se hromadí v kostech zvířat po mnoho let, procházejí z masa do vody. Navíc se vývary obvykle konzumují teplem. Proto jsou střevy velmi rychle vstřebávány a játra nemají čas zpracovávat množství masných výtažků, které vstoupily z vývaru. Výsledkem je, že tyto masové výtažky ve formě nerozdělitelných jedů, které obcházejí játra, cirkulují po celém těle a často způsobují alergie. Proto, pokud chcete polévku, je lepší vařit maso zvlášť, několikrát měnit vodu. Potom přidejte maso do zeleninového vývaru.
3. Odmítněte smažené potraviny - páru, vařte, pečte nebo vařte. Vápno a pečivo snižuje jejich alergenitu.
4. Pokud jste nikdy neměli alergii, ale některý z jejích příbuzných trpí, je lepší snížit spotřebu vysoce alergenních potravin během těhotenství.Obvykle se jedná o mléko, ryby, mořské plody, kaviár, vejce, citrusové plody, ořechy, med, houby, kuřecí maso, jahody, maliny, jahody, ostružiny, ananas, meloun, rajčata, černý rybíz, čokoláda, káva, Rajčata
Ale zcela se omezit na různorodou stravu (zvláště bez dobrého důvodu) je nemožné. Poslední slovo by mělo být ponecháno lékaři. Jenom on se může rozhodnout, co můžete jíst a co ne.

PŘIPOMÍNKY JÍDEL DOPORUČENÝCH PRO ALERGIE

Zeleninová polévka
Složení: 400 g žluté a zelené zeleniny (cuketa, zelená paprika, květák, brokolice), 1,5 litru vody, 1 lžička másla, sůl podle chuti.
Umyjte zeleninu, oloupejte, nakrájíme na velké kusy, zakryjeme studenou vodou a vaříme 3 hodiny. Pak přineste zeleninu, napněte vývar a znovu vaříme, trochu soli. Před podáváním nakrájejte zeleninu nebo mash s vidličkou. Při podávání můžete přidat kus másla.

Zeleninový vývar
Složení: 200 g švestek, 100 g brambor, 50 g suché boby, 1 lžička másla, sůl podle chuti.
Namočte fazole a loupané brambory přes noc ve studené vodě. Řezané brambory a řepy na velké kusy, umyjte fazole. Nalijte všechny ingredience dvěma litry studené vody a vaříme 3 hodiny pod víkem. Poté napněte vývar, zeleninu a fazole je možné odstranit (již nemají nutriční hodnotu), přidáním soli, přivedení k varu a vypnutí. Před podáváním naplňte máslo.

Zeleninová polévka "Moskva"
Složení: 400 g bílé zelí, 3 brambory, 400 g květáku, sůl podle chuti.
Oloupané brambory namočené přes noc ve studené vodě. Před vařením oloupeme brambory a nakrájíme na kostky. Bílé kapustové kotlety, květák - rozložené do květenství. V horké slané vodě smažte brambory a květák. Vařte zeleninu až do vaření, sklopte do síta, rozetřete a odložte. Do stejné vývaru nakrájejte jemně nakrájené bílé zelí a vařte 15 - 20 minut. Přidejte vařené zeleninové pyré, promíchejte a odstraňte z tepla.

Dýňová polévka se sójovým mlékem
Složení: 400 g dýně, 1/4 šálku rýže, 5 sklenic sójového mléka, petržel na dekoraci, sůl podle chuti.
Oloupeme dýně, odstraňte semínky lžící. Vlákněte na plátky, vložte do misky a nalijte vodu po dobu 20 minut. Vypláchněte rýži a tříděte. Nalijte vodu do hrnce, sůl, když se vaří, nalijte do řečené rýže, vaříme až do poloviny vařené. Položte připravovanou dýně. Vařte dalších 25 - 30 minut, nalijte sójové mléko, přivedete k varu, vyjměte z ohně a nechte stát pod víkem po dobu 5 - 10 minut. Podáváme teplé nebo studené, zdobené zelení.

PAPÍRY, SNACKY A OBUVY

Squash plněné rýží
Složení: 100 g rýže, 3 mladé cukety, petržel, 1 polévková lžíce. lžíce másla, 1 polévková lžička. Lžíce mouky, kde mořská sůl na italské chutě.
Oloupejte cuketa, nakrájejte vrcholy nožem (a nehazujte je), jádro sejměte lžící. Otřete mouku z cukety. Smíchejte rýži vařenou ve slané vodě s máslem a nakrájenou petrželkou. Dobře promíchejte, můžete míchat. Vezměte cukrinu s mletým masem, uzavřete špičkou, osušte je špičkou. Vložte do formy, nalijte vodu na 1/3 a vařte 30 minut.

Ovocný pilaf
Složení: 4 polévkové lžíce. lžíce rýže, 2 polévkové lžíce. lžíce másla, 1 zelené jablko, 1 hrušku, 1 banán.
V pánvi rozpustit máslo, nalít do vody, vypustit. Přineste rýži na polovinu, přidejte umyté, loupané a nakrájené jablka, hrušky, banán. Posypeme vodou, dokud se tuk nerozpustí.

Zeleninový sendvič
Složení: 2 až 3 plátky celozrnného chleba, 1 polévková lžička. lžíce másla, 1 mladá cuketa, petržel, sůl.
Dýně se umyjí, nakrájíme na poloviny, smažeme semena a vaříme ve slané vodě. Umyjte, osušte a nakrájejte zeleninu.Třepíme sítem a promícháme s máslem a připravíme zeleninu. Rozetřete směs plátků chleba.

Pečené banány
Složení: 2 banány, 1 polévková lžíce. lžíce másla.
Kůra banánů, řezaná podélně do poloviny. Namočte pečicí tuk na máslo, vložte do něj poloviny banánů, posypeme vodou a předem zahřejte na předehřátou troubu po dobu 7 až 10 minut.

Výživa s komplikovaným těhotenstvím

1. ANEMIE ŽIVOČINNÝCH ŽEN

Termínem "anémie" lékaři shrnuli řadu syndromů, jejichž společným znakem je snížení hladiny hemoglobinu v krvi. Hemoglobin je součástí červených krvinek, jehož hlavní funkcí je dodávání kyslíku do všech orgánů a tkání. Kyslík je nezbytný pro všechny metabolické procesy v těle.
Během těhotenství je anémie obzvláště nebezpečná, protože tělo trpí nedostatkem kyslíku, nejen matkou, ale také nenarozeným dítětem. Pokud je anémie závažná, lékaři obvykle předepisují léky. Mohli byste být upozorněni na nákup speciálních výrobků zpevněných železem (například džusy). Samotné léky však nebudou stačit, pokud žena nezmění své stravovací návyky.
Lékaři zdůrazňují, že ve většině případů se anémii zcela vyhnulo, kdyby se budoucí matky postaraly o jejich stravu a podílely se na prevenci anémie.
Jaké jídlo dělá anemie "strach" as jakou pomocí může být vyhrál? Hlavní požadavek výživy na anémii je na první pohled jednoduchý: musí být různorodý, protože nedostatek železa, bílkovin, vitamínů B, kyseliny listové, kyseliny askorbové, mědi, kobaltu a dalších vitaminů a minerálů může vyvolat pokles hladin hemoglobinu. V praxi je obtížné vyvážené a bohaté výživy vzhledem k specifickým "rozmarům" těhotných žen, nemluvě o silné toxikóze. V těchto případech (když žena je nemocná z jednoho druhu stravy) se na záchranu dostávají vitamínové komplexy a léky. Tyto stavy by měly být sledovány lékařem. V ostatních případech byste měli pomáhat tím, že budete pečovat o to, že všechny produkty potřebné pro potírání anémie jsou v ledničce a na stole.
A teď, co je pro anémiu a její prevenci užitečné. Nejčastěji je tento stav u těhotných žen spojován s nedostatkem železa. Proto je třeba pro prevenci anémie s nedostatkem železa denně konzumovat maso (hovězí a vepřové maso), drůbež, ryby nebo játra. Železo se také vyskytuje u obilovin, ovoce, zeleniny, bobulí. Musí se jíst ve velkém množství, protože pouze 5% železa je absorbováno z rostlinných produktů.
Abyste lépe asimilovali železo, potřebujete obohatit své jídlo vitaminem C. Nejlepší je získat z brokolice, růžičkové kapusty a karfiolu a kyselé šťávy: brusinkovou, pomerančovou, grapefruitovou. Tento vitamin je obsažen v kiwi, ananasu a čerstvých jahodách. Buďte opatrní: některé z těchto produktů mohou způsobit alergie.
Anémii u těhotných žen může také vyvolat nedostatek vitamínu B12, který se nachází v živočišných produktech. V takovém případě vám pomůže mléko, vejce a maso.
Stává se, že anémie je spojena s nedostatkem kyseliny listové, která se nachází v čerstvém ovoci a zelenině. Měl by být každý den na stole. Ale jíst pouze rostlinné potraviny, lékaři neumožňují těhotným ženám. A nejen to, že nedostatek masa snižuje hemoglobin. Protein obsažený v něm je nezbytný pro vaše dítě. Proto, aby se zabránilo anémii - nebo jí potlačit, pokud má ještě čas nahlásit se - dodržovat zásadu: "Více dobrých produktů!"

RECEPTY NÁPOJE A NÁPOŘŮ DOPORUČENÝCH PRO ANEMIE

Studená polévka "Konsome"
Složení: 200 g kuřecích prsíček, 3 rajčata, 1 paprika, 2 vejce, pepř, sůl.
Vařte vývar z kuřecích prsíček. Chlazení.Rajčata opláchněte vroucí vodou, odlupujte a nakrájejte na polovinu. Opláchněte papriku a odstraňte semena. Projděte masovou mletí vařená kuřecí prsa, pepř a 1 rajčat. Do směsi přidáme vejce, sůl, pepř a smícháme. Nalijte směs studeným vývarem. Při podávání umístit poloviny zbývajících rajčat na talíř.

Mléčná polévka s ovčinným olejem
Složení: 250 ml mléka, 25 g rolovaného ovsa, 5 g másla, špetka cukru, sůl podle chuti.
Herkules nalévá tenký proud na vroucí vodu, vaří několik minut, přidá horké mléko a vaří po dobu 40 - 45 minut, dokud nebude vařený. Smažte cukrem a solí. Přidejte máslo do hotové nádoby.

JÍDLA S MLÉČNÝMI PRODUKTY A ZELENINOU

Zelenina pečená se sýrem
Složení: 1 lilku, 250 g cuketa, 3 rajčata, 4 polévková lžíce. lžíce olivového oleje, džus z 1 citronu, 175 g měkkého sýra, zeleniny, sůl a pepř podle chuti.
Umyjte lilek a cukety a nakrájejte na kusy o velikosti 1 cm. Smíchejte máslo, citrónovou šťávu, sůl, pepř. Nalejte zeleninu omáčkou a vložte ji do tvaru Pečeme zeleninu v troubě na středním ohni po dobu 8 minut. Přidejte rajčata a přidržte je v troubě po dobu dalších 2 minut. Rozemlete nakrájený sýr na zeleninu a pečte ještě pár minut, dokud nebude zelenina měkká a sýr se roztaví. Ozdobte nádobí zelenou.

Květák v sýrové omáčce
Složení: karfiolová hlava, 25 g mouky, 450 g mléka, 75 g měkkého sýra, 25 g tvrdého sýra, zeleniny, sůl, pepř.
Vložte hrnce mléka do ohně. Postupně zavádějte mouku a neustále se míchá. Přiveďte k varu, nezastavujte se. Znížte teplo a zasypte další 1 minutu. Odstraňte z tepla a přidejte měkké a tvrdé sýry. Sezona podle vkusu. Rozdělte květák do květenství a vařte ve slané vodě. Nalijte omáčku nad zelí a vložte do trouby na několik minut a vytvořte zlatou kůru. Před podáním posypeme bylinkami.

Saláty, dezerty a nápoje

Domácí dezert z kompoty
Složení: 2 citróny, 200 g jogurtu, 200 g nízkotučné kysané smetany, 1 litrová kompóza, 3 lžíce. lžíce cukru, 10 - 12 listů máty.
Umyjte citrony a opláchněte vroucí vodou. Jemné struhadlo odstraňte kůži. Na polovinu nakrájejte citrón, stlačte džus. Smíchejte šťávu s cukrem a kůrou. Směšovač smíchá směs s broskví jogurtem a zakysanou smetanou. Přeneste do smaltované mísy a nechte 2 hodiny v chladničce, ale šlehněte každých 20-30 minut pomocí šlehání, aby se pěna udržovala. Mátová lží oplachovat. V chlazené zmrzlinové misce položte část chlazeného dezertu. Nejlépe položte poloviny ovocného kompotu a ozdobte listy máty.

Mrkvový salát se semeny
Složení: 3 mrkve, 5 - 6 pekařských listů zelí, 1/2 citronu, 50 g bezsemenných hroznů, 2 lžičky slunečnicových semen, listy máty na dekoraci.
Pečeme mrkev, nakrájíme na tenké proužky a vložíme do misky. Rozkrojte rozinky s vařící vodou a přidejte k mrkvi společně se slunečnicovými semínky. Oloupeme citronem, nakrájíme na tenké proužky a mícháme s mrkví. Stlačte šťávu z buničiny citronu a nalijte připravený salát. Umyjte listy hlávkového salátu a vložte jídlo. Umístěte mrkvu na vrchol a ozdobte listy máty.

2. NESOŽITELNOST PROTEINŮ

O hrozeb, které jsou plné deficitu bílkovin u těhotných žen, mluví relativně zřídka. Mnohem častěji než o anémii nebo toxémii. Mezitím se tato podmínka může stát velkými problémy. Je to absence těla budoucí matky ve správném množství bílkovin, které mohou způsobit mnoho problémů.
Během těhotenství poskytují bílkoviny růst a vývoj dítěte, placenty, dělohy a mléčných žláz matek. Z nich jsou vytvořeny rezervy pro budoucnost, které budou použity k dalšímu kojení. Jsou zapojeni do dodávky živin, vitamínů, stopových prvků, poskytují imunitní ochranu (protilátky, které odolávají bakteriím a viry jsou proteiny).Proteiny napomáhají práci koagulačních a antikoagulačních systémů (tak, aby nedošlo k krvácení ani vzniku krevních sraženin).
Nedostatek bílkovin se může vyvinout z několika důvodů. Může být vyvolán onemocněními trávicího ústrojí (jestliže je potravina špatně strávená a vstřebávána), poruchou funkce jater a řadou dalších odchylek. A přesto jsou lékaři přesvědčeni, že: v převážnou většině případů je nedostatek bílkovin spojen s tím, že těhotná žena konzumuje příliš málo bílkovinných potravin.
Může se projevit různými způsoby. Nejčasnější příznaky nedostatku bílkovin jsou malé zvýšení tělesné hmotnosti těhotné ženy a zvýšení hemoglobinu a hematokritu.
Pozor! Příliš vysoká hladina hemoglobinu ve druhé polovině těhotenství (nad 120 g / l) může také hovořit o nedostatku bílkovin, neboť naznačuje zhrubnutí krve. A to může být jen výsledek nedostatku bílkovin a snížení cirkulujícího objemu krve.
Dalšími známkami, které indikují nedostatek bílkovin, jsou retardace nitroděložního růstu dítěte zaznamenaná na ultrazvuku, výskyt edému (kvůli tomu, že kapalná část krve opouští krevní cévy v tkáni), zvýšení krevního tlaku (krev cirkuluje méně tlak a přinutí zbývající krev k intenzivnějšímu cirkulaci). Někteří odborníci se domnívají, že pozdní toxikóza může být také způsobena nedostatkem bílkovin.
Je zřejmé, že je nezbytné přizpůsobit stravu takovým způsobem, aby se do těla nastávající matky dostalo co nejvíce kvalitních proteinových potravin.
Toho by mělo být dosaženo nejen zvýšením bílkovinných potravin samotných, ale také zvýšením zdravých sacharidů. Faktem je, že když je nedostatek sacharidů ve stravě těhotné ženy, tělo spálí bílkoviny namísto paliva a postrádají konstrukci. Proto se pokaždé, když se uložíte na talíř kuřecích prsíček nebo hovězího kotleta, nezapomeňte přidat k nim velkorysou zeleninový salát. A úplně ne odmítněte sůl, která hraje důležitou roli v metabolických procesech, včetně bílkovin.

RECEPTY NÁPOJE A NÁPOŘŮ DOPORUČENÝCH PRO NESOFAKIČNOST PROTEINŮ

Zeleninový salát s krevetami
Složení: 100 g krevety, 1 okurka, 2 rajčata, 1, st. lžíce kukuřice v konzervách, 1 polévková lžíce. Lžíce sójové omáčky, 1 polévková lžíce. lžíci rostlinného oleje, bylin a soli podle chuti. Vařte krevety v lehce slané vodě, odstraňte skořápky. Okurky a rajčata nakrájíme na tenké plátky a vložíme do kruhů na talíři (venku - rajčata, uprostřed - okurky). Vložte vařené krevety v podobě květu uprostřed. Ve středu "květiny" nalijte kukuřici. Posypeme salátem sójovou omáčkou a lehce sůl.

Salát s krevetami a jablky
Složení: 4 jablka, 100 g loupaných vařených krevet, 100 g nasekaných vlašských ořechů, 1 lžička citronové šťávy, 2 - 3 lžíce. lžíce s nízkotučnou smetanou, sůl podle chuti. Jablka nakrájejte slámy a posypeme citrónovou šťávou, zředěnou troškou vody. Mixte s krevetami, ořechy, naplňte zakysanou smetanou a sůl a vložte do lednice po dobu půl hodiny.

Tvarohový sýr s rajčaty
Složení: 200 g tvarohu, 2 - 3 rajčata, 1 cibuli, 1 lžička rostlinného oleje, pepř, sůl.
Třepeme tvaroh, jemně nakrájeme cibuli, oloupeme rajčaty a nakrájíme jemně. Přidejte sůl, pepř a za míchání hmoty do ní nalijte (postupně) rostlinný olej.

Lososová polévka
Složení: 450 g filety z lososa, 250 ml vody, 1 cibule, 1/4 citronu, 250 ml rajčatové šťávy, mletý černý pepř, bobkový list, sůl.
Nakrájejte cibuli a nakrájejte citron na plátky. Přidejte plátky citronu, připravte cibuli a bobkový list v horké vodě a přiveďte je do varu. Sůl Plátek lososa opláchněte, nakrájejte na dlouhé proužky, vložte do pánve a vaříme 7 minut. Naléváme rajčatovou šťávu, sezáme s pepřem, vaříme a podáváme.

Rybí polévka se slivkami
Složení: 500 g tresky (nebo jiné bílé ryby), banda zeleniny na polévku, 150 g sušených slivinek, 50 g konzervovaného zeleného hrášku, sůl, pepř, špetku cukru.
Filet opláchněte a vařte, dokud nebude vařený. Bujný kmen. Odstraňte kosti z ryb, nakrájíme na kusy a necháme stranou. Napuštěný vývar opět zapálil. Zelení nasekané. Opláchněte švestky a nakrájejte. Smažte švestky, hrach a polovinu zeleniny v horké vývaru. Vařte 10 - 15 minut. Sezní polévka se solí, pepřem a cukrem. Posypeme zbývajícími zeleninami. Jakmile je polévka připravená, okamžitě slouží.

FISH DISHES

Mořské plody
Složení: 250 g krevety bez skořápky, 5 - 6 polévkových lžiček. lžíce rostlinného oleje, 4 - 5 polévkových lžiček. lžíce mouky, 1 polévková lžíce. Lžíce jemně nasekané cibule, 1/4 l mléka, pepř, sůl, 50 g kuřecího filé, 2 vejce, strouhanka, olej na fritovací knedlíky.
Smažte cibuli v dobře zahřátém rostlinném oleji, přidejte jemně nasekané kuřecí filetu, poté mouku a pečlivě naléváme mléko a neustále mícháme omáčku, aby se omáčka nezměnila. Jemně nakrájejte maso krevety a přidejte do pánve - vše nakrátte na velmi nízkém ohni, ochucte sůl a pepř. Poté nechte hromadu vychladnout, z ní vytlačte malé kuličky, přetočte je ve vejcích a chlebových drobech a smažte do vroucího oleje, dokud se nevytvoří hnědá křupavka.

Ryby s rajčaty a olivami
Složení: 175 g černých oliv v oleji bez semen, 1 velká cibule, jemně nakrájená, 400 g konzervovaných rajčat, plátky, 4 vykostěné bílé rybí filé, jako treska (asi 175 g), olivový olej, sůl a pepř chuť.
Předehřejte troubu na 180 ° C. Zahřejte troubu ve formě 1 polévky. lžíci olivového oleje, přidáme cibule a smažeme pár minut. Přidejte rajčata, sůl a pepř. Slaná a pepřová ryba. Rybu položte na pokožku omáčky dolů a posypeme olejem nahoře. Pečte, pokrytou víkem, 15 minut, dokud nebude připravena ryba. Posypeme nasekanou petrželkou a podáváme přímo na formuláři.

Slané ryby s citronem
Složení: 1 kg bílých ryb, 50 g rostlinného oleje, 1 stroužek česneku, 1/2 l vody, 2 citróny, petržel, pepř a sůl podle chuti.
Rybu odlupujte a diagonálně jej nakrájíme na plátky o tloušťce 2 cm. Zahřejte rostlinný olej v hluboké pánvi, smažte česnek, pak položte rybí kousky a smažte. Přidejte vodu, citronovou šťávu, jemně nakrájenou petrželku, sůl a vařte ve víku po dobu 25 minut. Chladničky a chladiče, aby se omáčka změnila v želé. Podáváme studené.

NÁPOJE A DEZERTY

Rýže řepkový nastrouhaný s cukrem
Složení: 500 g ovoce rajčat, 1 kg cukru.
Opláchněte 500 g plodu řepkového, rozetřete v tenké vrstvě a nechte vyschnout. Rub se 1 kg cukru. Uchovávejte v chladničce.

Zeleninový džus doma
Složení: 1 kg rakví, 2 šálky granulovaného cukru.
Rostliny rajčat, které se třídí, umývají a suší, se rozšiřují na stůl. Ponořte bobule po dobu 3 minut ve vroucí vodě (4 šálky), pak sklopte na síto. Nechte vodu vypustit do smaltované hrnce a protřete bobule přes síto. Voda v hrnci přivede k varu. Nalijte cukr a mícháme s nízkým teplem, dokud se nerozpustí. Ve výsledném pytlu z řeřicha řepy přidejte vařený cukrový sirup, zahřejte na teplotu 75 - 80 ° C.
Banky se umýt, sterilizovat. V horkých nádobách nalijte šťávu řepky z mořských plodů, pasterujte na 85 ° C (0,5litrový džbán - 15 minut) a korku. Aby se zachovala šťáva z rajčatového těsta s dužinou, pytlovina z řepkového rýže s cukrovým sirupem by měla být zahřátá na 95 ° C, rychle nalita do horkých sterilizovaných obalů nahoru a okamžitě ucpána.

Čerstvý rybízový džus s buničinou
Složení: 1 kg černého rybízu, 1 sklenici vody (pro džus), 4 sklenice cukru, 6 sklenic vody (pro sirup).
Nalijte vodu do smaltované hrnce, přivedete k varu, vylejte bobule, oddělené od větviček a páru pod víkem, dokud nebude změkčená. Horká hmota protřeje sítem a míchá s vařícím cukrovým sirupem. Nalijte do sklenic a sterilizujte ve vroucí vodě (litrové nádoby - 20 minut, 3 litry - 30 - 40 minut).

Apple Kefir Diet

Tato strava je možná nejvíce populární. A to není překvapující, protože je ve skutečnosti velmi efektivní. Během dne musíte jíst asi jeden a půl - dva kilogramy čerstvých jablek a vypít jeden litr kefír. Samozřejmě, jíst jablka není tak jasná vyhlídka, takže se můžete pokusit změnit dietu a připravit například salát.

Oloupeme dvě velké jablka z kůry a semen, roste je na velkém strouhátku nebo nakrájíme na tenké proužky. Rozdrvíte asi 50 gramů zeleniny. Nezapomínejte však, že používání petrželky pro těhotné ženy se nedoporučuje, protože látky obsažené v ní mohou vyvolat vznik spontánního potratu nebo nástupu předčasného porodu.

Smíchejte nakrájené zeleniny a jablka a můžete je naplnit buď majonézou nebo rostlinným olejem. Možná byste na první pohled vypadal podobný salát, ale věřte mi - jeho chuť je nejen neobvyklá, ale také příjemná. Často žena, která ji poprvé během těhotenství vyzkoušela, to dělá po narození dítěte.

Můžete také udělat další dobrý salát z jablek a cibule. Abyste to udělali, potřebujete dvě středně kyselé jablka. Také nakrájejte na jemné slámy, nebo jablko na roštu, nakrájejte jednu malou cibuli, zeleninu a smíchejte všechny přísady. Salát můžete vyplnit stejným způsobem - buď s rostlinným olejem nebo s majonézou. Pokud nechcete jíst jen jablka, nebo jsou pro vás banální, zkuste nahradit jablka s předem namočenou ve vařící vodě nebo sušenými sušenými meruňkami nebo slivkami.

Jablka jsou obecně velmi užitečným produktem. Kromě skutečnosti, že obsahují obrovské množství železa, a proto s pravidelnou konzumací jablek je anémie s nedostatkem železa téměř zcela vyloučena, jablka jsou také výborným tonikem. Vyškrábal jste náladu, nespal jste, nebo se cítíte jako nevysvětlitelná indispozice? Nebuďte smutní, ale jen jíst jedno jablko - a vaše zdraví se výrazně zvýší.

Jak již bylo uvedeno výše, jako nápoj v průběhu této stravy je nutné použít kefír a nejlépe bez tuku. Přestože v případě, že nastávající matka trpí individuální nesnášenlivostí vůči mléčným výrobkům, nebo je z jakéhokoli důvodu prostě nelíbí, můžete nahradit kefír neškodným odvarem z rozmarýnu. Je také nutné pít alespoň jeden litr denně, pokud vám váš gynekolog, samozřejmě, neuvedl další pokyny týkající se pitného režimu. A samozřejmě, v žádném případě nepřidávejte cukr na půdě do půvabného šípu, jinak vaše úsilí o snížení nadváhy bude prostě marné.

Rybí strava

Nepoužívejte ducha ovoce? No, tak se to stane - neměli byste se donucovat a pokusit se sbalit jablka do sebe. Zajistěte půst ryba na půdě - alespoň jednou týdně. Bude stačit, abyste se velmi rychle zbavili nadváhy.

Ve dne nastávající matka může jíst asi půl kilogramu jakýchkoli nesolených ryb, buď vařených nebo pálených, bez strachu. A velmi často ženy žádá dietologů o tom, která ryba se má lépe volit na půst. Ovšem ve skutečnosti to není tak důležité - dokonce i tučné rybí odrůdy jsou ideální, protože rybí tuk je pro tělo velmi užitečný.

Nejlepším řešením by bylo rozdělení ryb na pět recepcí - asi sto gramů na jedno jídlo.Můžete pít buď kefír, nebo čistou ne-uhličitou vodu, nebo všechny stejné bobtnání boků, samozřejmě, že cukr by neměl být přidán, a v tomto případě, extra sacharidy na půdě nepotřebují nic.

Nicméně, zbavit se nadváhy, měla by očekávaná matka sledovat její váhu. Navzdory skutečnosti, že omezení výživy pro těhotnou ženu je nepřijatelné, dieta samotná si zaslouží velkou pozornost. Každodenní stravování těhotných žen by mělo být koordinováno s dietetikem nebo alespoň s gynekologem, který sleduje průběh těhotenství. A pamatujte, že těhotná žena by měla neustále sledovat váhu a velmi pečlivě.

PŘIPRAVKY NA POTRAVINY A NÁPOJE DOPORUČENÉ PRO LÁTKOVOU TOXIKÓZU

Pozor! Při přípravě těchto pokrmů lékaři nedoporučují používat sůl, aby nevyvolávali zadržování tekutin v těle!

Zeleninový salát s tvarohem
Složení: 60 g nízkotučného tvarohu, 25 g 15% zakysané smetany, 10 g zeleného salátu, 10 g zelené cibule, 5 g ředkvičky.
Rozetřete tvarohový tvar s kysanou smetanou, přidejte nakrájenou zelenou cibuli. Hmota by měla být poměrně hustá. Z něj tvoří malé hamburgery a dává je na listy zeleného salátu. Ozdobte plátky ředkvičky.

Ovocný salát s tvarohem
Složení: 1 malá oranžová, 1 kiwi, 100 g nízkotučný tvaroh, 1 polévková lžíce. lžíce jablečných jader.
Oranžová oloupaná a rozdělená na plátky. Potom jemně odstraňte buničinu z plátků. Sbírejte šťávu vyrobenou v tomto procesu (pro to je lepší odlupovat oranžovou destičku). Peel kiwi a nakrájíme na plátky. Přidejte pomerančový džus k tvarohu. Některé lískové ořechy jsou určeny k dekoraci. Zbývající ořechy nakrájíme a mícháme s tvarohem. Položte sýr na talíř, dekorativně položte plátky ovoce nahoře, posypeme připraveným salátem se zbývajícími jádry lískových oříšků.

Zeleninový salát s koprem
Složení: 60 g rajčat, 50 g okurky, 15 g zelené cibule, 20 g cibule, 40 g ředkev, 20 g olivového oleje, kopr, zelený salátový list na obloha. Rajčata, okurky a červená ředkvička nakrájená na tenké plátky a položená na misku, položí nakrájenou zelenou cibuli do středu. Cibule nasekané na prsteny a ležely na rajčata, sezóny s olivovým olejem, posypeme koprem, dát salát listy kolem salátu.

Kuřecí a sýrový salát
Složení: 300 g vařeného kuřecího masa, 200 g vařeného pollocku, 200 g tvrdého sýra, banda listového salátu, 3 vařená vejce, 3 polévková lžíce. lžíce sladké konzervy kukuřice, 2 lžíce. lžíce oloupaných piniových oříšků, pórek, 100 ml nízkotučného jogurtu.
Nakrájejte kuřecí maso a sýr, nakrájíme vejce a vařený polokok. Pór rozřezaný na kroužky. Smíchejte tyto přísady s kukuřicí a ořechy a sezona s jogurtem. Pokryjte dno nádobí listy salátu a připravte na nich připravený salát.

SNACKS, PAPÍRY A OBORY

Dýňová kaše s mlékem a medem
Složení: 200 g loupané dýně, 1 sklenici mléka, 1/4 šálku rýže, 1 polévková lžička. lžíce másla, 1 polévková lžička. lžíce medu.
Nakrájeme dýně na plátky, nalijeme třetinu mléka, vaříme na nízké teplotě, ochladíme a protřejeme sítem. Omyjte rýži, nalijte zbývající mléko smíchané s medem a vařte drobenou kaši. Když se kaše vaří, promíchejte je s dýní, naložte máslo a vložte do trouby tak, aby kaše byla hnědá.

Omeleta se zeleninou
Složení: 2 vejce, 150 ml mléka, 70 g mrkve, 70 g zelí, 70 g špenátu, 10 ml rostlinného oleje.
Zelenina (mrkev, špenát, zelí) vaříme, napneme sítem a brousíme. Do směsi přidejte směs vajec a mléka a pečte v troubě a namažte předformu s máslem.

Tvarohové koláče
Složení: 100 g tvarohu, 10 ml rostlinného oleje, 5 g mouky, 20 g zakysané smetany, 1 žlout.
Těstovinový sýr dobře stlačte, míchat s moukou, žloutek. Přeneste směs na moučku a rozdělte ji na stejné části jako ořech.Rolovací kuličky, lehce rolí v mouce. Opečeme malé pečivo, smažeme trochu v oleji (před hnědnutím) a vložíme do trouby po dobu 5 minut. Před podáním - nalijte kyselou smetanu na stůl.

Čerstvé zelí v troubě
Složení: 100 g čerstvé zelí, 10 ml rostlinného oleje, 20 g tvarohu, 1 vejce, 20 ml čerstvého mléka.
Vyčistěte z pevných částí, nakrájené zelí na tenké proužky nalijte horkou vodu a nakrájejte na nízké teplotě, dokud nebude změkčené. Vložte mastnou plech, posypeme strouhaným tvarohem a nalijte směs vajec a čerstvého mléka. Pečeme v troubě, dokud nehneme.

Jarní zelenina
Složení: 100 g čerstvé zelí, 20 g mladé mrkvy, 5 g cibule, 7 ml rostlinného oleje, 10 g rajčat.
Strouhaná mrkev a jemně nasekaná cibule, aby se vařila v rostlinném oleji. Přidat nakrájenou zelí, nastrouhanou sůl. Nalijte trochu vody a déchejte na nízké teplotě. Zahrajte rajčata vařící vodou, slupkou a roštem. Jakmile je zelenina změkčená, přidejte strouhané rajčata, lehce naolejte a nechte ještě 5 - 10 minut vařit.

Dýňové a tvarohové hrnce
Složení: 1 šálek nízkotučného tvarohu, 2 šálky nasekané syrové dýně, 3 vejce, 2 polévkové lžíce. lžíce hrozinky, 1 jablko.
Chléb sýr se protáhne sítem, přidá se umyté hrozičky, nakrájené jablko, vejce a dýně nasekané na slámy. Mísi hmotu, vložte do suché formy a pečte v horké troubě (200 - 220 ° C) asi 20 - 25 minut. Podávejte kastról ve tvaru, ve kterém byl pečený. Můžete nasytit nízkotučné jogurt nebo kefír.

Dýňová a sýrový kastrol
Složení: 1 kg dýně, 4 polévková lžíce. lžíce jemně nasekané cibule, 1 bobkový list, 1/2 šálku vody, 2 lžíce. lžíce mouky, 1 šálek mléka, 2 žloutky, 100 g strouhaného tvrdého sýra, 1 polévková lžička. lžíce másla, 3 polévkové lžíce. lžíce strouhanky.
Oloupeme dýně a odstraňte semena. Rozřezáme na tenké plátky. Vložte do pánve cibulí a bobkový list, přidejte vodu a přiveďte k varu. Zakryjte a vařte na nízké teplotě po dobu 15 minut. Voda k odtoku. Vyhýbejte se listem zátoky.
Fry mouku v pánvi, naléváme mléko do tenkého potoka a mícháme, dokud se masa nezvrchne. Vařte 5 minut. na nízké teplotě. Zmáčkněte vaječné žloutky v misce a nalijte do horké omáčky tenký proud a mícháme nepřetržitě, aby se zabránilo srážení. Sklenici dýně a poloviční části strouhaného sýru spojte s omáčkou a vše položte do umytého plechu. Zbývající sýr se smíchá s strouhankou a posypeme nahoře. Talíř pečte do pečicí trouby (až do 180 ° C) po dobu 30 minut.

Dýňová obloha
Složení: 1 kg dýně, 4 polévková lžíce. lžíce rostlinného oleje, 3 polévkové lžíce. lžíce pšeničné mouky, 1 šálek jogurtu nebo nízkotučného jogurtu, 3 stroužky česneku, sůl podle chuti.
Dýně řez v polovině, pak na menší kousky, které budou vhodné k oloupání. Zralou dýňovou buničinu nakrájíme na malé plátky. Sůl, vroucí v mouce a smažte v oleji. Podáváme u stolu, zaléváme jogurt smíchaný s nakrájeným česnekem.

Pohanka obilovin s mozkem a sýrem
Složení: 1 pohár pohanky, 100 g mozku, 1 cibule, 20 g tvrdého sýra.
Namočte mozky do studené vody, odlupujte filmy, z krevních cév a vařte ve vodě (rychlostí 1,5 litru vody na 1 kg mozku). Po ohřátí snižte teplo a vařte mozku téměř bez vaření asi 30 minut. Jemně nakrájené vařené mozky s nožem, kombinovat s drobnou kašičkou kaše. Posypejte hotovou kaši s nastroušeným sýrem.

Zelí s jablky, sušeným ovocem a medem
Složení: 1 kg zelí, 100 g mrkve, 100 g jablek, 100 g sušených švestek, 100 g sušených meruněk, 50 g medu.
Zelí nakrájené na středně velké kusy, jablka nakrájené na plátky, oloupaná mrkev - na plátky. Smažte a sušené meruňky vylijte vroucí vodu a nechte vychladnout, pak vypusťte vodu.Připravené výrobky ležel v nádobě nebo smaltu (neumírajte). Med se rozpustí ve dvou sklenicích vroucí vody a vylije výsledný sirup do kontejneru. Vložte zátěž nahoře (uvolněte kapalinu). Vyjměte nádobí na teplém místě po dobu 2 dnů. Hotová miska je uložena v chladničce.
Pozor! Toto jídlo se nedoporučuje pro alergie!

Bruselská klíčka polévka
Složení: 5 až 7 koček z růžičkových klíček, 1 mrkev, 1/2 koťata petržele, 1 cibule, 100 g brambor, 2 polévkové lžíce. lžíce s nízkou tukovou smetanou, byliny na chuť.
Mrkev, petržel, cibule, nakrájíme na kostky a vložíme do vroucí vody. Brambory nakrájíme na kostky a přidáme 7 minut po zahájení vaření. Salt, vaříme dalších 10 minut. Oloupané a omyté malé kočky z růžičkových klíčků (velké mohou být nakrájeny na polovinu), přidejte do varné polévky a vaříme 10 minut. Naplňte vývar. Rozemlete zeleninu mixérem a opět vložte do pánve. Podávejte se zakysanou smetanou a zeleninou.

Rajčatová polévka s tvarohem
Složení: 300 gramů rajčat, 30 gramů nízkotučného tvarohu, 10 gramů rostlinného oleje a petrželky.
Umyjte rajčata, vylejte přes vařící vodu a oloupeme. Strouhněte na plastovém strouhaní nebo rozemlejte do míchačky. Výslednou omáčku smícháme s strouhaným tvarohem, máslem a nakrájenou petrželkou. Zahřejte, neváříte.

"Mramorová" polévka
Složení: 2 rajčata, 2 cibule, 3 polévková lžíce. lžíce rýže, 100 g sýra feta, petržel, kopr.
Jemně nakrájejte cibuli, přidejte horkou vodu a vařte 1 - 2 minuty. Sklejte rajčata, oloupejte, nakrájejte a nakrájejte na polévku, přidejte rýži. Vroucí polévku po dobu 15 minut, vyjměte z tepla a nalijte do talíře. Smažte sýr, nakrájejte zeleninu. Hotová polévka v talířích hustě posypeme sýrem, dáme trochu taveniny, posypeme bylinami a podáváme.

Sýrová polévka s vejci
Složení: 100 g sýra, 6 velkých rajčat, 2 papriky, 2 cibule, 1 stopka celery, 4 vejce, petrželka.
Omýt bulharský pepř, nakrájejte na polovinu podélně, odstraňte semínky, nakrájíme na tenké proužky. Cibule a celer. Zahrajte rajčata, oloupejte je, odstraňte semena, nakrájíme na kostky. Přidejte připravenou zeleninu do hrnce s vařící vodou. Přiveďte k varu a vařte po dobu 12 až 15 minut. Smažte strouhaný sýr. Beat vajíčka se šlehačkou, ale nedovolte vzhled pěny. Kombinujte míchaná vejce s nastroušeným sýrem. Nalijte směs sýrových vajec do polévky v tenkém proudu, dobře promíchejte a vyjměte panvu z ohně. Polévku nakrájejte na destičkách s petrželkou.

Mléčná polévka s mrkví
Složení: 6 mrkví, 3/4 šálku rýže, 1 litr odstředěného mléka, 1 lžička medu.
Mrák nakrájíme na kroužky v hrnci, do pánve nalijeme 4 šálky vody, přidáme med, mícháme a ponecháme 5 minut vařit. Nalijte polovinu mléka, přidáme rýži a vaříme v uzavřené nádobě na nízké teplotě po dobu 30 minut. Kmen. Rýže a mrkev se protřejí sítem a znovu se mísí s vývarem.
Pozor! Nedoporučuje se přidávat med s tendencí k alergiím!

MASO, RYBY A VAJEČNÉ JÍDLO

Leštěný sýr a rajčata
Složení: 600 g pollock filé, džus z poloviny citronu, 3 rajčata, 250 g měkkého sýra, 2 svazky nasekané petrželky.
Polkla filé umýt v tekoucí vodě, pak skvrnit, posypeme citrónovou šťávou a vložíme do ploché pekáče. Umyjte rajčata a nakrájejte na plátky. Sýr nakrájený na kostky. Položte rajčata na ryby, posypeme bylinami. Poté přidejte sýr na ně. Vložte formu s rybami do trouby a pečte po dobu 7 - 10 minut, aniž byste zakryli víkem, potom zakryjte a pokračujte v pečení dalších 10 - 12 minut.

Telecí salát s cuketa
Složení: 300 g vařeného telecího masa, 3 vejce, 150 g cukety, 1 šálek bílých fazolí, 1,5 šálků nízkotučné smetany, 30 g kopru.
Namočte fazole po dobu 2-3 hodin a vařte, vypusťte vodu. Vařte a oloupeme vejce a cuketa.Telecí, vejce, cuketa a fazole se mísí a sezóny se zakysanou smetanou. Posypeme nakrájeným koprem.

Proteinová omeleta
Složení: 5 vajec, 100 g čerstvých bylin, 2 polévková lžíce. lžíce mléka, 1 lžička rostlinného oleje.
Oddělte bílé od žloutků (odstraňte žloutek v chladničce). Umyjte, osušte a nakrájejte zeleninu. Bít bílky s mlékem a bylinkami až do pěnění. Zahřejte rostlinný olej v pánvi. Nalijte vaječnou směs do pánve a vařte po dobu 2 minut. Omeťte ocel na druhou stranu a vařte další 1 minutu. Odstraňte z tepla a okamžitě podávejte.

Omeleta se sušenými ovocemi
Složení: 6 vajec, 150 g sušených meruněk, 100 g švestek, 1 lžička rostlinného oleje, 1 lžička tekutého medu.
Samostatné vaječné žloutky od proteinů. Protein čistěte v chladničce. Namočte sušené ovoce do vody před opuchem a poté vypusťte vodu. Naplňte novou vodou a vaříme 10 minut. Smažte sušené ovoce v mixéru a kombinujte s žloutenkami, šlehaným medem. Chraňte ochucené vejce do silné pěny, promícháme se směsí vejce a ovoce.
Nalijte směs na namazanou misku a pečte, dokud nebude vařená, a na povrchu vytvoříte zlatou kůru.

PORUŠENÍ VÝMĚNY LÁTEK

Pokud žena má zlomený metabolismus, během těhotenství začne dramaticky zvyšovat hmotnost. Nicméně, před provedením diagnózy doktor vylučuje přítomnost edému, včetně interních.
Mléko a mléčné výrobky používané ženami během těhotenství jsou cenným zdrojem tuku. Jejich množství by nemělo být omezeno dietou ani se sklonem k nadváze. V těchto případech je vhodné snížit nebo dokonce eliminovat užívání tuku, významně snížit množství másla ve stravě a nahradit ji zeleninou.
Omezení ve stravě má ​​zásadní význam pro prevenci obezity očekávané matky. Omezení množství sacharidů a tuků ve stravě je možné pouze tehdy, když se hmotnost ženy postupně zvyšuje.
Velkou roli v boji proti obezitě je dieta. Nadměrná chuť k jídlu může být varována vymezením častých jídel (až 6krát denně) v malých porcích.
Četné studie ukázaly, že při normální výživě v zimním a jarním období nemusí mít tělo matky dostatek vitamínů.

Jedná se o onemocnění, při kterém se v konečníku vytvářejí uzliny, které jsou zapálené, a pacienti pocit nepříjemného svědění. Pak začínají vypadat kapky nebo proudy krve. Často jsou ženy v rozpacích hledat lékařskou pomoc a v důsledku toho onemocní zahajují. V tomto případě se krvácení zvyšuje, dochází k tomu, že pacient je odvezen do nemocnice s velkou ztrátou krve a anémie. Proto u prvních příznaků onemocnění byste se měli okamžitě poradit s lékařem.
Ženy různého věku mohou dostat hemoroidy. Hlavními příčinami onemocnění jsou nezdravá strava, sedavý životní styl, někdy genetická predispozice.
Hemoroidy jsou během těhotenství celkem běžné. Obvykle se s tímto problémem potýkají ženy, které jsou těhotné druhý nebo třikrát. Lékaři věří, že předispozice k hemoroidům je zděděna. Práce spojené s prodlouženým posezením zhoršují toto onemocnění. Navíc k výskytu onemocnění přispívá také nepravidelná stolice.
U hemoroidů je nejdůležitější normalizovat stravu.
Mezi preventivní opatření této choroby patří především vyvážená strava, která musí zahrnovat ovoce, zeleninu, otruby, biologicky aktivní mléčné výrobky, minerální vodu. Nedoporučuje se zneužívat alkohol a kořeněné pokrmy.

Zácpa se nazývá vzácné vyprázdnění tlustého střeva. Vyvíjí se jako důsledek oslabení funkcí peristaltiky, zhoršení motorické funkce střeva.Zácpa může být příznakem závažnějších onemocnění, jako je obstrukce střev nebo onemocnění endokrinního systému.
Vývoj zácpy přispívá ke špatné výživě a sedavému životnímu stylu. Onemocnění je obvykle doprovázeno depresí, nespavostí, silným pocením, ztrátou chuti k jídlu, bolestmi hlavy a pocity tíže ve střevech.
Toxiny se tvoří v žaludku a střevě pacienta, které se po nějaké době rozšířily po celém těle.
Zácpa je onemocnění, kvůli kterému jsou ženy v rozpacích, aby mluvily i s lékařem. Nicméně, nepravidelné stolice se vyskytují u matky, které jsou v těhotenství velmi často. V takovém případě byste měli věnovat zvláštní pozornost vaší stravě. Musíte věnovat větší pozornost výběru produktů pro nabídku. Kromě toho se musíte pokusit vytvořit podmíněný reflex: vyprázdnit střeva v určitou denní dobu a vypít sklenici teplé vařené nebo minerální vody ráno na prázdný žaludek.
Navíc, v posledním trimestru těhotenství by měla jíst půst surové zeleniny a ovoce nebo jogurt.
Jíst černý chléb má dobrý účinek na střeva. Laxativa, stejně jako jiné léky, by neměly být podávány bez lékařského předpisu. Občas můžete dělat malé nepřátele.
Těhotná žena by měla obzvlášť často dodržovat obecná hygienická pravidla - před jídlem si umyjte ruce, konzumujte surovou zeleninu a ovoce pouze čistě čistou atd.

Pálení žáhy je obvykle jedním z příznaků, které naznačují přítomnost dalších vážnějších onemocnění trávicího systému, jako je rakovina, vředy, gastritida. Často se vyvíjí na základě nervů. Často pálení žáhy dochází, když se konzumují velké množství příliš horkých, studených nebo mastných potravin.
Pálení žáhy nastává, když žaludeční šťáva proniká do jícnu. Kyselina chlorovodíková obsažená v žaludeční šťávě začíná ovlivňovat jícnu a dráždí ho. Použití kávy, alkoholu a také kouření může vést k nepříznivému výsledku.
U těhotných žen s pálením záhy, maso a rybí vývar by měly být vyloučeny ze stravy, protože jsou příliš těžké.
Abyste se vyhnuli požárům, nejezte sódu na pečení. S jeho pomocí se můžete zbavit nepříjemných pocitů, ale reakcí s kyselým prostředím žaludku poškozuje jeho stěny, což může způsobit gastritidu a dokonce i vřed. Nejlepší je poradit se s lékařem, pomůže vám vybrat lék na pálivost.
Vyvarujte se mastných potravin, velkých porcí a produktů, které během rozkladu vylučují plyny. Mělo by se jíst často v malých porcích a důkladně žvýkat.

Hypertenzní onemocnění

Hypertenze je onemocnění, jehož hlavním příznakem je zvýšení krevního tlaku, které není spojeno s žádným onemocněním vnitřních orgánů. Příznaky zahrnují bolesti hlavy, závratě, nevolnost a blikání před očima. Někteří lidé mají podrážděnost, únavu a špatný spánek. Pacienti mohou mít krvácení z nosu, po kterém potlačí bolesti hlavy. Bolesti hlavy mohou být silnější ne pod vysokým tlakem, ale s častými výkyvy jeho veličin.
Během těhotenství, zvláště ve 2. polovině těhotenství, je tato nemoc velmi často pozorována. Abyste předešli nemoci, věnujte zvláštní pozornost vaší stravě. Chcete-li to provést, před každým jídlem jíst polovinu grapefruitu. Má stravovací a léčebné vlastnosti. Plody zlepšují chuť k jídlu, přispívají k normalizaci trávení a snižují funkční poruchy jater. Ale nejdůležitější je, že grapefruity snižují krevní tlak. Jedinou kontraindikací je individuální nesnášenlivost citrusových plodů. Pokud je matka alergická na tyto produkty, může dítě v budoucnu také rozvíjet.

Edémy nemusí být vždy viditelné. Největší nebezpečí je plné opuchu vnitřních orgánů, jejichž vzhled může být nevědomý. Při edému by měl být při podávání tekutin opatrný. Postupujte podle diurézy (množství opojené a vybrané tekutiny). Pokud se uvolní méně tekutiny než bylo spotřebováno, mělo by to být hlášeno lékaři. Je možné, že tekutina v těle stagnuje a způsobuje otok některých orgánů.
Když už mluvíme o otoku, mělo by se říci o soli. Zpravidla se jedná o 5-10 g soli denně, ale zpravidla spotřebováváme více. Sůl se vylučuje ledvinami. Nicméně, jestliže tam je příliš mnoho soli, ledviny nemohou zvládnout to.

ZVÝŠTE V TYROIDOVÉ LEPIČCE

S nedostatkem stravy těhotného jódu se zvyšuje štítná žláza. To se děje zejména v těch oblastech, kde každý druhý obyvatel trpí nedostatkem tohoto prvku v těle.
Nedostatek jódu vede ke zvýšení štítné žlázy a dítěte, jinými slovy, matka a dítě se mohou rozvíjet tak zvanou burtiku.
Při zvýšení štítné žlázy by těhotná žena měla jíst nejméně 0,3 ml jodu denně. Chcete-li to udělat, musíte 2krát denně jíst čerstvé mořské kale.