Vaření

Zucchini Fritters: 9 z nejkrásnějších a nejjednodušších receptů

Zucchini Fritters jeden z nejběžnějších pokrmů z této zeleniny. Zucchini fritters si zaslouží tuto lásku z několika důvodů: cukrářské pečivo připravit rychle, cuketa je levný produkt. A co je nejdůležitější, bez zvláštního úsilí můžete udělat opravdu chutné koláčky z cukčky. Více o cukety z cukety .

V letošním roce se v zemi zraje mnoho cukety. A když budete muset zápasit s tím, co vyrobit z cukety, z nějakého důvodu první vždy má stejné řešení - fritters. Zdálo se, že po celé léto se squashové frittery již nudí, ale to nebylo - jídlo je s velkou radostí.

Svěží, chutné, cesnakové ochucené squashové plody na stole.

Je čas cuketa. Doporučuji pro snídani teplé squashové palacinky pro celou rodinu. Co jiného je potřeba pro štěstí?

Pro milovníky cukety. Doporučujeme rychlé palačinky na squash. Podáváme se zakysanou smetanou.

Snažte se vyrobit jemné a chutné koláčky z cukety podle tohoto receptu.

Chcete změnit běžné squashové palacinky? Recept na squashové pečivo naznačuje přidání strouhaného sýra a česneku na těsto.

Bramborové palačinky podle tohoto receptu mohou být připraveny bez cukety.

Zucchini fritters jsou oblíbený typ občerstvení nebo dokonce večeře. Jídlo je lehké, zdravé a dokonce i dietní. Vždy se snažím přidat zeleninu do cukernatých palačinek. Dnes vyrábíme cukrové pečivo s mrkví a cibulí.

Zdravé zeleninové palačinky z cukety.

Další recept na šikovnou snídani. Rychlé, chutné, užitečné. Mám rád sladké palačinky z cukety.

Chutné křupavé palacinky s tajnou přísadou!

Rychlé a chutné squashové palacinky se zeleninou.

Dnes uvařuji lenivé cukety s masem. Takové "koláče" odletují rychlostí zvuku. Máte čas pouze na smažení! Jemné a měkké těsto v kombinaci s masovou výplní - jen chutné! Chutné jak studené, tak horké.

Squash palačinky - recept na rychlé a snadné jídlo, které nevyžaduje značné úsilí při vaření a netrvá dlouho.

Chutné a zdravé palačinky na squash! Velmi rychle zmizí z desky v naší rodině!

Velmi něžné, načechrané palačinky z mladé cukety na snídani. Váš domácí recept ocení.

Panenky z cukety "od babičky" jsou dobré jak na snídani, tak jako na přílohu pro maso. Doporučuji silně :)

Squash palačinky bez mouky, s ovesnou kaší.

Zkomplikujete recept na cukety z pečiva s masovou výplní, získáme úplně nové, plné, samostatné a velmi chutné pokrmy, které se podobají malým cukrárnám.

Zucchiniky s přidanými klobásami nebo vařenou klobásou budou výbornou srdečnou a chutnou snídaní.

Rozhodla jsem se na dovolenou, aby se pokusila sladit s dýní a pozvala ji na čaj.

Ve středu sezóny cukety doporučuji rozmazlovat cukrářské dorty. Ruddy, něžný, ale se zakysanou smetanou. No, co by mohlo být lepší?

Velmi jemné bramborové palačinky s cuketou a zeleninou.

Recepty s cukrárnou dort s rajčaty.

Velmi jednoduchý recept na lahodné cukrářské placky a brambory - ve formě malých svačinových koláčů plněných roztaveným sýrem. Jemný sýr dává tomuto pokrmu zvláštní chuť a delikátní česnekové aroma přidává svou chuť do squashových koláčů.

Kousky cukety se sýrem a zeleninou jsou velmi chutné, měkké a jemné. Otevřená sezóna cuketa!

Jaro Pošlete mladou squash.:) Pečeme ve spěchu bujný squash palačinky s kořeněnými greeny.

Zajímavý způsob, jak udělat vynikající snídani včerejšího pyré.

Džusinové palačinky s ovesnou kaší.

Krmení rodiny můžete rychle, chutně a uspokojující tím, že připravíte cukrářské lívance s klobásou!

Chutné snídaně je zárukou dobré nálady po celý den! Dnes nabízím zajímavou verzi letních snídaní. Mnoho z nás miluje tvarohové koláče - lahodnou sladkou výživu z tvarohu. Chci vám představit možnost vaření slaných koláčů. Tento recept najednou byl pro mě celý objev. Chutné, rychlé, uspokojující a užitečné.

Palačinky nebo cukety, recept s cibulí a bylinkami. Žádná sezóna z cukety není kompletní bez tohoto pokrmu. Dělám to takhle jako squash.

Již jsem vařil kukuřičku s kuřecím masem vícekrát a vím, že jsou dokonale spojeny. Takže tentokrát máme chutné, velmi výživné palačinky. Pouze jejich zelená barva ukazuje přítomnost cukety.

Mozzarella sendvičové sendviče jsou vynikajícím teplým předkrmem, skvělou alternativou k pravidelným sendviči. Zušlechtěná základna pečená v troubě - sendviče jsou nízkotučné a velmi chutné.

Horké bramborové a squashové palacinky s teplem horkosti jsou perfektní v postavení.

Chcete-li pomoci lidem na půdě, dokonalým receptem na nedělní snídani jsou squashové pečivo s banány. Doporučuji.

V létě často mám pokrmy z cukety. Doporučuji pro snídani super chutné sladké squashové palacinky s jablky. Už jste je tak jedli? Potřebujete zkusit :)

Tender cukety z cukety - recept pro celou rodinu!

Figurky z cukety jsou vařené velmi rychle a snadno. Minimální úsilí a přísady - a chutná svačina je připravena.

Džusy mohou být vyrobeny z minimálních složek. Takové placky jsou vyrobeny z cukety bez vejce. Nakonec získáte velmi chutné jídlo pro štíhlou tabulku.

Jedná se o zeleninové palačinky, bez vajec, rychle udělaly snídani.

Turecký squash v turečtině se liší od obvyklého doplnění zelených, což z nich dělá ještě víc vonné a bohatší na chuť.

Velmi něžné a chutné palačinky z cukety s tvarohem a krupicí.

Smažte kuřecí prsíčku a cukety, smažte do pánve a dejte si chutné "Chci víc!" Masové kuličky. Snadno se připravuje a velmi populární recept na mleté ​​kuřecí kotlety s cuketami, zasláno letos v létě! Jako celá rodina!

Pečeme na snídaně palačinky. Recepty jsou jednoduché, chutné a rychlé. Palačinky jsou podávány s džemem, medem nebo zakysanou smetanou.

Jemné palačinky z popularity cukety neudržují, ale existují možnosti - například s přídavkem cibule. Zkuste to, to funguje skvěle. Recepty s kukuřičnými plody s videem.

Přidáte-li tenké mleté ​​cukety do obyčejných kefírových palačinků, budou palačinky více dietní, ale velmi chutné.

Velmi chutné nenáročné squashové palacinky.

Mini cuketa s rajčaty a sýrem - skvělá jídlo v sezóně mladé cukety! Jedná se o druh palačinky cukety, pečené v troubě se zakysanou smetanou-česnekovou omáčkou, s nakrájenými rajčaty a strouhaným sýrem. Chutné!

Figurky z cukrové třtiny připravené podle tohoto receptu jsou velmi jemné, voňavé a překvapivě chutné.

Potřebujete něco rychle udělat čaj? Chtěli byste si udělat lehkou snídani nebo malé občerstvení? Pak byste měli určitě vědět, jak vyrobit cukety z cukety. Navíc, jak udělat palačinky z cukety, bude užitečné poznat ty, kteří jsou na stravě. Kupte si cuketa je spíše nízkokalorický výrobek. A můžete se také naučit, jak dortové koláče vyrábět.

Existuje několik způsobů, jak uvařit squash fritters: častěji jsou jednoduše smažené v másle, ale mohou být také pečené v troubě. Může být obyčejný nebo sladký cukety z cukety. Recepty na cukety z cukety mohou obsahovat i jiné přísady, které způsobují, že sacharidy mají větší chuť. Jedná se o cukrářské lívance s česnekem, vepřové panenky s tvarohem, skořápky s tvarohem a sýrem.Pokud budete sledovat vaši váhu, dodržujte dietu, můžete vyrobit palačinky z cukety. Stručně řečeno, jak vyrábět cukety z palačinek dietní. Nejprve by se takové cukety z cukety neměly smažit, ale pečené v troubě. Dietní palačinky z cukety bez mouky. Zbytek receptury je stejný, obsahuje vejce, sůl a někdy mrkev a cibuli. Pergamenový papír je olejem a pečenými muffiny z cukety. Video recept obvykle není vyžadován, aby se naučil, jak dělat squash fritters. Pokud nepoužíváte vejce, můžete vařit cukety z cukety. Ale bez mouky v tomto případě nestačí. I když ne, mouku lze nahradit návnadou a vařit palacinky z cukety pomocí nástrah. Mělo by se uvést, jak dělat squash fritters užitečnější. Chcete-li to provést, přidejte zeleninu nebo ovoce do cukety. Takto jsou palačinky připraveny z cukety a jablek, paláce z cukety a mrkve. Fritters z cukety jsou svěží, pokud přidáte na ně trochu popravenou sódu a trochu porazíte výsledné těsto. Existuje další způsob, jak dortové koláče zelí bujnou: pro tento účel jsou cuketa s palačinky vařená kefír nebo jogurt.

Důležitá poznámka k pečení cukety z cukety. Pokud chcete dělat krásné a čisté squash z cukety, recepty na vaření ne vždy připomínají, že je třeba rozložit těsto na horkou pánev a doporučuje se to udělat se polévkovou lžící, takže smažky se neleží a nepoškozují. Recept s fotografií vám ukáže, jak to udělat lépe. Vyberte si recepty na pečivo z cukety (foto recept), cukety z cukety (foto) a vařte pro sebe a své blízké pro zdraví. Můžete si vybrat recept podle vašeho vkusu, cukrářské lívance jsou lahodné zaručeně k získání od vás, pokud si je vaříte duší. A pamatujte si, že nejkrásnější pancakes z cukety jsou horké, horké s teplem.

Vaření:

1. Squash se umyje, nasákne papírovým utěrkem a odřízne špičky na obou stranách a odlupuje se. Pokud je cuketa mladá a právě byla vyňata ze zahrady, může se kůže nečistit.

2. Kukuřice se protřela na velkém strouhaní. Samozřejmě není to moc pěkná práce. Můžete si vymazat prsty. No co dělat. Nebo koupte procesor, který stojí za trochu, nebo buďte velmi opatrní. Nechceme ani zrnku z mladé cukety.

3. Zucchini produkuje hodně šťávy, a tak posíláme strouhaný squash do cedníku s jemným okem, který máme na prázdné misce.

4. Zucchini bohatě posypeme solí. Promíchejte a nechte stát.

5. V této chvíli jemně nakrájejte pár česneku.

6. Stlačte squash tak, aby byl co nejméně tekutý.

7. Vločku rozdělte na samostatnou misku a protřepejte lžící. Nalejte vejce na cuketu, přidejte nakrájený česnek, pepř a přidejte 1/2 šálku mouky.

8. Těsto smíchejte. Děláme to všechno s vidličkou. Pokud je těsto vodnaté, přidejte další mouku. Promíchejte požadovanou konzistenci. Mějte na paměti, že cukety stále produkují džus. A těsto potřebujeme takovou tloušťku, asi jako palačinku, dokonce trochu tlustší.

9. Nasaďte pánvi na sporák. Nalijte olivový olej nebo zeleninu. Olej nalijte tak, aby byly palačinky smaženy v oleji, a nikoliv v namazané pánvi. Počkejte, až se dobře zahřeje a lžičku přidejte do másla. Mírně stlačte lžíci, aby byly palačinky tenčí, ořízněte je tak, aby byly krásnější.

10. Smažte až do zlatohnědého a převraťte.

11. Není nutné je dlouho držet. Jakmile se trochu dostaneme na druhou stranu, odstraníme ji. Koneckonců, v zásadě, cukety mohou být konzumovány syrové. Rozšiřte palačinky na desku, která je předem pokryta papírovými utěrky, aby absorbovaly přebytečný tuk.

12. Naše cukrářské pečivo jsou připravené.

Poté, co jsme přepečili všechny palačinky, sloužil jim, oblečený se zakysanou smetanou, zdobený zelení a sloužil jim na stůl.

Podívejte se sami na to, jak krásné jsou. Snažili jsme se. No, velmi chutné.

Zkuste a vlastní.

Jak pečené palačinky se sýrem a česnekem vaříme rychle

Další jednoduchý recept, pokud jste gurmán. A vždycky milujte experimentovat a neostávat. Chuť je pikantní a krémová.

Cesto se vaří jednou, dvakrát, třikrát a již se mísí na pánvi a pak v ústech. A představte si, jestli ještě děláte mleté ​​maso nebo šunku, ale mluvte o tom později.

Budeme potřebovat:

  • Squash - 0,5 kg
  • Zelený cibulový kopr - 1 svazek
  • Vejce - 2 ks.
  • Česnek - 4 hřebíčky
  • Sýr - 90 g
  • Sůl - 0,5 lžičky.
  • Mletý černý pepř je volitelný
  • Rostlinný olej
  • Mouka - 95 g

Etapy:

1. Vyberte si mladou cukrárnu s jemným brusným papírem a projděte ho velkým struhadlem. Pokud se najednou vyskytnou semena, pak je smazat.

2. Pažitka a kopr, možná budete chtít přidat další bazalku, nakrájejte ji ostře kuchyňským nožem velmi jemně.

3. V hluboké misce smíchejte všechny ingredience dohromady a přidejte kuřecí vejce. Nejprve přidejte jednu, pokud je hmota suchá, pak můžete přidat druhou. Mícháme.

Bez vajec se hmota rozpadne a forma nebude držet. A vezměte si svůj domov lépe, dá to žlutou barvu.

4. Nyní můžete sůl a pepř. A přidejte stríhaný sýr a česneku, strniště na jemné struhadlo.

5. Posypte moukou a promíchejte na hustou a plnou konzistenci.

6. Okamžitě okamžitě, protože pokud trvá značné množství času, začněte smažit v rostlinném oleji v pánvi.

Takové výtvory jsou na obou stranách pečené a směs je pečlivě a pečlivě rozložena na lžíci. Vytvořte ohnivé médium.

7. Doporučujeme jíst při podávání s kyselou smetanou nebo speciální omáčkou, kterou si můžete snadno udělat. Obecně platí, že sýr v hotovém dortu bude chladný, aby se protáhl a bude to chutné bez všeho. Zkuste a ujistěte se, že vás těší.

Plněné palačinky z cukety s krupicí v pánvi

Chcete tohle jídlo připravit bez mouky? A vy nevíte, na co je nahradit, takže zde je krupice nebo dokonce přidat rýži. Ale o tom dál.

Krupice, stejně jako mouka, je schopna nejen utěsnit hotovou hmotu, ale také vzít samostatný džus. Pokud jste tak nikdy neučinili, tak nyní existuje taková příležitost, protože krok za krokem jsou před vámi.

Budeme potřebovat:

  • Zucchini - pár kusů.
  • Vejce - 2 ks.
  • Krupice - 4 polévkové lžíce
  • Čerstvý kopr - banda
  • Cibule - 1 hlava
  • Sůl, pepř
  • Slunečnicový olej

Etapy:

1. Odstraňte kůži od hlavní postavy a poté ji protřete štěrkem s velkými otvory. Squeeze out masa s vašimi rukama tak, aby více šťávy vyčnívat, přidat sůl a počkejte asi 10 minut.

Poté přidáme semínku a promícháme. Nechejte to po dobu 15 minut.

2. Po pepři a přidejte kuřecí vejce, nakrájenou cibuli a nakrájený kopr. Vypadá to tak nádherně, že je to škoda, že se zasahuje.

3. Opatrně lžící s lžící, aby každá malá placka byla podobná předchozí, smažte v pánvi. Nejdříve ho zahřejte a poté ho přemístěte na střední teplotu. Grilování produkuje v slunečnicovém oleji.

Ujistěte se, že jakmile je první strana zčervenána, měla by být otočena vidličkou na druhou. Můžete použít jakoukoli kuchyňskou stěrku, v závislosti na povrchu pánve a jak jste na to zvyklí.

4. Napište takovou nepopsatelnou krásu na servírovací desku a zdobte petrželkou. A samozřejmě, že to nebudete dělat bez zakysané smetany. Nevím, ale vždycky jsem chtěl použít takové hamburgery s horkým potrubím. Koneckonců jsou, jak se říká, růžové a teplé))).

Recept na palačinky v troubě pro děti

Každý ví, že potraviny v tuku se nedoporučují všem. Ale my to stále nemůžeme popřít sobě. A jak to není v pohodě, tvrdíme s tím, že gastroenterologové sami ublížili.

Proto byla pro děti vytvořena speciální metoda, která se provádí v troubě, vypadá spíše jako dieta. Ukázalo se, že je příliš zajímavé, a dokonce i trochu s krizí, když to přehánějí.

Budeme potřebovat:

Etapy:

1.Vezměte čerstvou žlutou nebo zelenou cuketou a pomocí struhadla jej protřete do misky. Potom odstraňte veškerou vlhkost sítem.

Mimochodem, nepoužívejte šťávu do kbelíku, můžete ji vypít, protože to je chutné nebo ji použít k aplikaci kosmetických masky na obličej. Ženy zvláště jsou to důležité.

2. Přidejte čerstvé vejce, sůl a pepř. Mícháme s lžící. Ukázalo se těsto. Co chybí, je přidat karamelizovanou cibuli nebo obyčejnou cibuli. Přidejte špetku soli a pepře. A také vylévat pozemní krutony, v ruštině, říkají drobky.

Mimochodem, můžete udělat prášek do pečiva nebo sódy, pokud chcete, aby nádobí bylo vzdušné.

3. Rozložte tortilly na plech, který je předem pokrytý pergamenem a pečte v troubě o 180 stupňů, dokud nebude první strana hnědá. Bude to trvat asi 7 minut.

Předehřejte troubu.

Pečte druhou stranu asi 5 minut a pak okamžitě použijte stěrku pro přesun hotových výrobků do zásobníku.

4. Nebo na nějakém talíři, to vypadá trochu dokonce legrační, podobá kulatým tvaru cookies. Ha, hlavní věc je, že se vám líbí vaše blízké. Mimochodem je pro ně ještě sladká volba, pokud to není, vidíte tady.

Vaření s Julií Vysotskaya

Od roku do roku jsme zvyklí na výrobu takových děl a už je jednou tradiční kuchyně unavená. Ale pokud by se s námi ošetřila přítelkyně nebo televizní přednášející, rozhodně by takové odmítnutí odmítli.

Zdá se, že tykve z cukety jsou nejběžnějším letním místem, ale mnoho výkladů již bylo promyšleno. A tady je jedna z nich, kterou zjistíte právě teď. Video pořízené z kanálu YouTube.

Zajímavý recept na zeleninové delikatesy bez mouky

V mém předchozím článku je možnost s ovesným vločkem, velmi mě překvapil v příjemném smyslu. Kolik z nich neudělá a vždy najdeš na internetu nějaký způsob, jaký jsi nikdy nevaril.

Tak se ukázalo, že dokud nevyzkoušíte všechno a vaše duše se uklidní. Moji přátelé píší spoustu časopisů a vždy najdou takové mistrovské díla a podle toho se se mnou podílejí. A když jsem s tebou. Tak to byl tentokrát. Přijela jsem na návštěvu a na mě čekalo další překvapení, ale neztrácel jsem hlavu a otevřel jsem ústa širší))).

Budeme potřebovat:

  • cuketa - 1 ks.
  • kuřecí vejce - pár ks.
  • vařená rýže Mistral - 1 sáček
  • cibule - 1 ks,
  • česnek - hřebíček
  • jarní cibule peří - malá parta
  • sůl, pepř

Etapy:

1. Všechny ingredience na seznamu musí být smíchány v misce, doufám, že s cuketa víte, co dělat. A pokud ne, připomínám vám, vyčistěte ji z hustých kůží, odstraňte semínka a nakrájejte na hrubé struhadlo. Vše promíchejte.

2. Smažte nádobu, která vypadá jako zrazy v rostlinném oleji v pánvi na obou stranách do příjemné barvy. Podávejte s jakýmkoli obsahem tuku smetanu.

Zajímavé Kvůli okrajům rýže bude křupavý, takže se zamilujete do tohoto zázraku.

Biftek z cukety s mletým masem, aby nedošlo k rozpadu

Ah ha, belyashiki, jen těsto v nich bude neobvyklé. Pro mě to nechte. Plnění v této misce není poslední věc, můžete použít cokoli. Obvykle to, co jste dal, sdílejte, prosím, pliz.

Okamžitě jednat, protože toto mistrovské dílo mě kontroluje víc než jednou, ukáže se to bez neočekávaných nepříjemných překvapení. Nemysli si, že to nebude fungovat, vše je namalováno na nejmenší detail. A jak výživný, tak!

Budeme potřebovat:

  • Kukuřice - 1 kg
  • Mleté maso nebo maso (pak ho zkroutí v mlecím stroji) - 350 g
  • Vejce - 2 ks.
  • Dill
  • Česnek - 4 plátky
  • Pšeničná mouka nebo jiné
  • Soda - 0,5 lžičky
  • Ocet
  • Sůl, pepř
  • Slunečnicový olej

Etapy:

1. Třeť hlavní znaky na jemné struhadlo, použijte speciální zařízení elektrické zeleniny řezačka. Ano, je to zajímavé a zase okamžitě. Kdo to nemá, pak si jej v pravidelném ručním nářadí třít na běžném strouhaní.

Pak přidejte sůl, pepř a vejce. Položte na sódu několik kapek octa, aby se zhaslo, promíchalo. Česnek rozmačkáme lisem nebo kotlíkem na malé kousky.

Postupujte podle nádivky, použijte nejlepší kuře nebo smícháte. Nemůžete to okamžitě zvládnout, ale dát ho, když si přímo smažíte, jako náplň.

Tato volba je pro líný, takže sem ji okamžitě přidejte do hmoty zeleniny. Pak nakrájíme kopr a důkladně promícháme.

Mouka přidává docela dost, takže není tak husté a tuhé těsto. Přidejte jednu nebo tři lžíce a pak to bude vidět, až dost. Zjistěte si texturu sami, ale smažte hned, jinak dostanete hodně šťávy a budete muset znovu přidat mouku.

2. Smažte na roštu na obou stranách máslem, opatrně otočte dvěma vidlemi.

3. Cesto je u konce, což znamená, že je připravena vydatná večeře. Ozdobte s pramenem majonézy nebo něco jiného. Zavolejte své oblíbené lidi, abyste se pokusili sdílet své názory. Přesně tak budou výkřiky a polibky pro tak skvělý vynález.

Nejchutnější recept na cukety s bramborami a kořeněnou omáčkou

Hitu sezóny v letošním roce, a možná i předchozí. Pokud jste někdy jedli tuto pochoutku, možná jste si všimli, že to bude bez chuti, pokud není slaná a není přidána zelená a česnek. Proto stojí za to udělat brambory. A dostat nějaký druh palačinky, jen mírně upravené.

Ujišťuji vás, opravdu si zaslouží pozitivní emoce, nebude tam žádná lhostejnost. Můžete přidat a mrkev, což dá skvělé barvy.

Jakmile jsem se dokonce rozhodl vzít a přidat tvaroh, zůstal v mé rezervě, aby ležel v chladničce, ale to nebylo tak moc vůbec. Jsem to já, že můžete vyrábět nové ingredience a získat nové chutě a dojmy.

Budeme potřebovat:

  • cuketa - 300 g
  • brambor - 300 g
  • vejce - 1-2 ks.
  • sůl, pepř
  • česnek - 1 řez
  • mouka
  • pikantní kečup - 2 polévkové lžíce
  • sójová omáčka - 2 polévkové lžíce
  • majonéza - 1 lžička

Etapy:

1. Připravte se na práci vše, co potřebujete. Bramborové brambory a hospůdka s česnekem.

Jako obvykle můžete masu nechat stát a odtékat z ní přebytečnou vlhkost.

2. Přidejte jedno vejce a promíchejte. Poté mouku a míchat. Hmota by měla být mokrá, ale ne příliš hustá, aby se protáhla, sůl a pepř. Vezměte zeleninu ve stejném poměru.

3. Smažte palačinky tak, aby byly strany dobře zarudlé.

4. Nyní si vezměte majonézu a smícháme s kečupem. Pokračujte přidáním sójové omáčky a promícháme. Taková zajímavá prezentace namísto kysané smetany zdůrazňuje originalitu a klasickou chuť.

5. Smažte trochu víc a zacházejte s každým a sami, včetně. Příjemné objevy, pánové!

Squashes z cukety na kefír

Můj manžel říká, že s tímto dezertem se mohou jen hrát, bavit se. Můžete se prohlédnout, ale po 1,5 hodině budete chtít znovu. Takový je problém. Proto musíte dělat všechno v dvojnásobném rozměru pokaždé.

Radím vám, abyste se na toto video podívali a naučili se něco, protože každý autor nás zavádí do svých tajemství a čipů v přípravě.

Funkce vaření

  1. Při výběru zeleniny se zaměřuje na nejmladší a menší ovoce. Jsou to nejvíce nabídky. Nemáte tvrdou slupku a tvrdé semena. A to je důležitý faktor.
  2. Pro pohodlí použijte lžíci. Jedná se o nejoptimálnější množství smažených palačinek. Není moc a nestačí. Můžete snadno získat požadovanou tloušťku.
  3. Aby šťáva nevycházela z cukety, sůl by mělo být těsto před smažením. Nebo i po tom, kdy jsou palačinky připraveny. Jinak budou suché.
  4. Není nutné používat pšeničnou mouku. Mnozí se jí snaží vyhnout. Můžete použít krupici nebo jakoukoli jinou dietní mouku.
  5. Těsto by nemělo být tekuté. Jinak se krmí velkým množstvím tuku. Která také není moc pěkná. Celkem by mělo být moderování.
  6. Můžete diverzifikovat chuť cukru, medu a sušeného ovoce. Ale je to jen amatér.
  7. Pro plynulost přidávejte sódu nebo prášek do pečiva. A pro výzdobu můžete na každé palacce umístit sýr nebo slaninu.

Všichni jsou vždy plní a spokojeni! Vařte s láskou a nádhernou náladou! Hodně štěstí v kuchyni! Jaký recept nepoužíváte, výsledek bude stejný - skvělé placky z cukety! Vše skvělý den a skvělá chuť!

Pracovní příkaz:


Cuketa bez semen a kůry. Používá-li se mladá zelenina, není třeba nic dělat.

Rozkrájejte produkt na velkém struhadle

Vložte hmotu do misky, do soli. Počkejte 5 - 10 minut. Pak jej vložte do cedníku, vytlačte přebytečnou kapalinu.

Vraťte hmotu zpátky do misky, nahrajte tvrdým sýrem

Přidejte zde drcený česnek. Pro milovníky pikantní, můžete přidat trochu více česneku, než je uvedeno ve složení produktů

Přidejte k hmotnosti středního kuřecího vejce. Míchejte, dokud nebude hladké

Vysekávejte mouku, promíchejte s práškem do pečiva a poté promíchejte zeleninovou hmotou

Posypeme malým množstvím kopru, petrželkou. Sůl, směs, chuť

Nalijte rostlinný olej do pánvičky s nelepivým povlakem a ohřejte ho. Palačinky položíme s lžící na vyhřátou dno pánve, smažíme obě strany po obou stranách asi 3 minuty na střední teplotu. Smažte až zlatavě hnědé

Podáváme horké na stole. Velmi chutné je takové kulinářské mistrovské dílo předem zalévané zakysanou smetanou. Pokud je to žádoucí, zdobí se větví čerstvých greeny.

Všechny skvělé chuti!

Squash s dýní


Skočí s tím, co je úspěšně spojeno. Navrhuji vám vařit palačinky s přidáním dýně. Chuť je úžasná. Připravte se, zkuste to sami!

  • Dýně - 230 g
  • Zucchini - 250 g
  • Kuřecí vejce - 2ks
  • Cibule - 150 g
  • Mouka - 5 lžící. l
  • Sůl - chuť
  • Mletý černý pepř podle chuti
  • Zelení chuť
  • Rostlinný olej - pro smažení

Jak vařit vynikající lívance z cukety s bramborami

Pokud na snídani uděláte palačinky čistě z cukety, pak je energie dost dlouho. Ale pokud jim přidáte brambory, určitě nebudete brzy jíst. Je to velmi uspokojivé a neuvěřitelně chutné. Zdá se, že dva takové jednoduché produkty. Kolik potěšení a radosti nám dávají.

Budou přehlíženi? Ne, samozřejmě. Jedna vůně přitahuje tolik lidí, že nebude konec. Pro změnu chuti můžete experimentovat. Můžete snadno přidat všechny zeleniny, cibule nebo česnek. Pečte a jíst s radostí.

  • Zucchini - 1 ks.
  • Brambory - 2 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Česnek - 2 hřebíčky
  • Vejce - 1 ks.
  • Pšeničná mouka - 3 polévkové lžíce.
  • Petržel - 0,5 svazků
  • Sůl, pepř - na chuť
  • Slunečnicový olej - pro smažení

Jak vařit pečené cukety v troubě

Mnozí se nechtějí smažit v másle a věřit, že to je škodlivé. Pokud chcete nejužitečnější recept, pak je to jen pro vás.

Pečení v troubě dává zcela jinému zvuku starým receptům.

Chutné, rychlé a co je nejdůležitější, užitečné. Začněme!

Složení:

  • cuketa - 1 ks,
  • karamelizovaná cibule - 150 g,
  • vejce - 1 ks,
  • pečivo - 150 g,
  • sůl, pepř - na chuť,
  • olivový olej podle chuti

Vaření:

1. Smažte cuketa a stlačte pomocí síta.

2. Přidejte cibuli, vejce a sůl pepřem do suché hmoty. Mícháme.

3. Palačinky položte na plech. A vložíte troubu ohřátou na 180 stupňů po dobu 7 minut.

4. Po uplynutí této doby ji otočíme a nastavíme na 6 minut.

Všichni Lahodné palačinky jsou připraveny k jídlu. Bon appetit!

Zeleninové lívance z cukety (bez vajec)

Nechcete přidat vajíčka, nebo se prostě neobjevili v chladničce? Pak je tento recept pro vás.

Mnozí z nich jsou ohromeni vajíčkem ve vaření. Víte, vždy existuje řešení! Nepořaditelné, jak říkají, ne. Podívejme se na tento recept společně. Užijte si!

Složení:

  • cuketa - 400 g,
  • mouka - 120 g,
  • prášek do pečiva - 0,5 t.lozhki
  • česnek - chuť,
  • zelené na chuť
  • sůl podle chuti
  • rostlinný olej - 120 g,

Squash palacinky s mletým masem

Chcete nějaké podstatnější večeři? Přidejte do dýně palačinky mleté ​​maso a trik je hotovo!

Tento způsob vaření připomíná více hamburgery, ale ne palačinky, ale záleží na jménu? Pokud jde o mě, hlavní věc je chuť!

Pokuste se vařit - nebudete litovat!

Složení:

  • cuketa - 1 ks,
  • mleté ​​maso - 400 g,
  • cibule - 1 ks,
  • vejce - 2 ks,
  • mouka - 120 g,
  • krupice - 2 polévkové lžíce. lžíce
  • sůl, pepř - na chuť,

Vaření:

1. Potravte cukru a vytlačte zbytečnou šťávu.

2. Cibuli nakrájejte jemně a přidáme k nádivce. Sůl, pepř.

3. Přidejte strouhanou cuketu na mleté ​​maso a promíchejte.

4. Přidejte vejce a krupici. Krupice odstraní zbytečnou vlhkost a bude ostré.

5. Vytvoříme palacinky a položíme na pánvi. Smažte na obou stranách asi polovinu hmotnosti.

6. Přidejte do zbývajícího množství strouhanky a smažte.

Načechraný palačinky z cukety na jogurtu

Není tajemstvím, že kefír přidává k jídlu pomp. Pokud jste milovník bujných palačinek, našel jsem recept pro vás.

Podívejte se, jak vařit a prosím vaši rodinu!

Složení:

  • cuketa - 1 ks,
  • vejce - 1 ks,
  • kefír - 1 šálek,
  • mouka - 1 šálek,
  • soda - 1/2 lžičky,
  • cukr - 1 polévková lžíce,

Vaření:

1. Smetanu smažte na středním strouhaní a nechte ji dělat šťávu.

2. V misce rozlomte vejce, přidejte cukr a zařizujte směšovačem.

3. Přidejte prosévanou mouku a znovu ji poraďte.

4. Stlačte cukr z přebytečné šťávy a promíchejte mixér s připravenou hmotou.

5. Naplňte naše těsto kefír a přidejte sódu.

6. Smažte jako obvykle v pánvi.

To je celý recept! Pokud je to požadováno, na konci můžete nalít palačinky s medem. Bon appetit!

Jak vařit palačinky bez mouky s ovesnou kaší

Pokud odstraníte mouku, nedostanete zlatou kůrku a palačinky nebudou šťavnaté. Existuje chladné řešení: ovesné vločky. Používejte je jako chléb a získáte zajímavou a chutnou večeři.

Postupujte podle níže uvedeného postupu.

Složení:

  • cuketa - 500 g,
  • vejce - 1 ks,
  • ovesné vločky - 6 polévkových lžiček. lžíce
  • sůl - 1/2 lžičky;
  • zelené na chuť
  • česnek - chuť,
  • zakysaná smetana - chuť,

Vaření:

1. Třejeme cuketa. Chvilku nechte, a tak dali šťávu.

2. Jakmile se cuketa stlačí do již suché směsi, přidejte vajíčko a ovesné vločky.

3. Přidejte nakrájené zeleniny. Formujte placky a smažte po obou stranách.

V talíři, který uložíte již smažené palačinky, vložte papírový ručník, absorbuje přebytečný olej.

4. Podáváme se zakysanou smetanou a česnekem.

Palačinky s cuketa a česnekem

Česnek dává okouzlující příchuti jakémukoli produktu. Může být kombinováno téměř se všemi.

Pokusíme se ji přidat do cukety a uvidíme, co se stane. Co se týče mě, tak velmi chutné.

To je to, co potřebujeme. je nutné:

  • cuketa - 500 g,
  • mouka - 120 g,
  • vejce - 2 ks,
  • zelené na chuť
  • česnek - 4-5 hřebíček,

Vaření:

1. Strouhněte cuketa. Nakrájejte jemně zeleninu a česnek. Mícháme.

2. Vejce protřepeme vidličkou a nalijeme do těsta.

3. Přidejte mouku a dobře promíchejte.

4. Smažte na obou stranách rostlinný olej.

Chutné kukuřičné kousky s krupicí

Zpočátku se může zdát, že krupice a cukety jsou zcela nekompatibilní produkty, ale to je jen na první pohled.

Krupice slouží jako vynikající produkt, který odstraňuje další nepřítele a slouží jako průvodce světem chutných řešení!

Recepty jsou zajímavé, proto vám doporučuji, abyste se pokusili vyrobit tyto palačinky.

Složení:

  • cuketa - 300 g,
  • krupice - 3 polévkové lžíce. lžíce
  • sůl - 1 polévková lžíce. lžíce,
  • vejce - 1 ks,
  • rostlinný olej - 30 g,

Vaření:

1. Třeť cuketa a přidejte do nich vejce. Všechno mícháme.

2. Přidejte krupici a sůl.

3. Nyní můžete vytvořit palačinky a smažit v rostlinném oleji.

Panenky z cukety a brambor: jednoduchý recept

Squashes a brambory! Skvělá kombinace podle mého názoru. Zdá se, že to jsou obyčejné placky, ale stojí za to přidávat cukety a chuť se stává zcela odlišným.

Překvapte své hosty a rodinu s lahodnou večeří. A je velmi snadné vařit, uvidíme jak.

Složení:

  • cuketa - 2 ks.,
  • brambory - 2 ks,
  • česnek - 2-3 keřů,
  • vejce - 1 ks,
  • sůl podle chuti
  • zelené na chuť

Vaření:

1. Vysejte cuketa a brambory. Pak sůl a nechte na pár minut.

2. Squash dává šťávu a nyní ji lze vymačkat.

3. Oddělte bílé od žloutku a zaklepejte. Přidejte do našeho těsta. Také vylejte mouku do těsta. Sůl smažeme a hodíme nakrájenou zeleninu.

4. Nyní si můžete smažit naše palačinky.

Chutné cukety a mrkev

Mrkev je takový produkt, který je v každém domě, a squash, zase vyplní regály obchodu a zahradní plochy v létě a na podzim.

Tak proč nekombinovat tyto dvě krásné zeleniny a získat nový recept? Myslím, že odpověď je zřejmá.

Podívejme se, jak to vařit.

Složení:

  • cukety - 350 g,
  • mrkev - 100 g,
  • cibule - 1 ks,
  • česnek - 1 hřebíček,
  • vejce - 1 ks,
  • mouka - 4 polévkové lžíce. lžíce
  • sůl - 1/2 lžičky
  • pepř - na chuť,

To jsou všichni přátelé! Pokud máte rádi alespoň jeden recept, nezapomeňte sdílet s přáteli kliknutím na níže uvedená tlačítka. Budu velmi potěšena) Také nechte své komentáře a sdělte nám všechny vaše výsledky.

Kuřecí prsa Squash

Tato kombinace zřídkakdy přichází na mysl. Nicméně marně. Koneckonců, je to také velmi chutné. Současně nutně uspokojovat. Když vidíte takovou misku, sotva to někdo může odmítnout. Určitě se o to pokusí. A pak si jistě vyžádejte doplňky. To velmi miluje děti. Zvláště ti, kteří jedí špatné maso. Spíše začínáme vařit a krmit své blízké s vydatnou snídaní.

  • Zucchini - 250 gramů
  • Kuřecí prsa - 200 gramů
  • Vejce - 2 kusy
  • Sůl - chuť
  • Pepř na chuť
  • Česnek - 2 hřebíčky
  • Rostlinný olej - pro smažení
  • Mouka - 60 gramů
  • Smetana - 2 polévkové lžíce

Příprava jídel krok za krokem s fotografií:

K přípravě chutných a křehkých zeleninových peří potřebujeme následující ingredience: cuketa, pšeničná mouka, kuřecí vejce, rafinovaná zelenina (v mém případě slunečnicový) olej, kopr, česnek a sůl.

Mladé squash (mám 4 kusy o hmotnosti 200-250 gramů) je moje, suš, odřízněte místo upevnění květiny. Přímo společně s tenkou kůží a malými semeny třejeme cuketa na hrubé struhadle. Pokud je cuketa stará, ujistěte se, že odřezáte hrubou kůži a odstraňte vnitřní vláknitou část spolu se semeny. Používejte pouze pevné maso.

Přidejte lžičku soli na strouhaný squash, promíchejte vše a nechte na stole 10-15 minut.

Během této doby, cuketa dělat šťávu. S úsilím stlačit to není nutné - jen stačí přesunout zeleninovou hmotu v jednom rohu, aby se šťáva shromážděná na dně misky. Pak jednoduše rozmrkejte šťávu z squashu, není to potřeba.

Přidejte ke strouhaným kukuřičným vejcem s kuřecím masem, hřebíčkem čerstvého česneku (oloupaný a mletý jakýmkoli vhodným způsobem) a nakrájeným koprem. Množství česneku a zeleniny závisí zcela na vaší chuti.

Vše důkladně promíchejte a přidejte 60 gramů pšeničné mouky. Používám nejvyšší stupeň, ale to není nutné - první nebo druhá to udělá.

Znovu promíchejte, aby byly všechny ingredience rovnoměrně rozloženy mezi rostlinnou hmotu. Dáme cukrářské pečivo stojícím na stůl po dobu 10-15 minut, takže mouka pohlcuje vlhkost - pak když smažící lívance z kapaliny nezůstane ven.

Pak vylejte část rostlinného oleje do široké pánve (pro jednu dávku squashových polévek vylijeme asi 3 polévkové lžíce), zahřejte na středním ohni. Lžíce uvaří těsto ve formě palačinek, jemně je vyrovnává. Smažte cukety na mírném zahřátí, dokud nehneme na spodní stranu.

Poté otočte palačinky a přineste druhou stranu do připravenosti. Pokud si přejete, můžete panvu zakrýt víkem. Hotové placky jsou odstraněny, položeny na talíř a stejným způsobem smažte zbytek. Celkově dostanu asi 15 středně velkých squashů.

Podávájte voňavé a jemné cukety z tepláku teplé - chutná nejlépe se zakysanou smetanou.Mimochodem, opravdu se mi líbí a v chladném - jak se říká, chuť a barva. Vařte na zdraví a užijte si jídlo, přátele!

Fritters vyrobené z cuketou s kefír

Rozmanitost metod pro výrobu takových placinek je skvělá. Nicméně je tu nejlepší. Tento recept používá například velmi jednoduchou kompozici. Do hmoty se přidává kefír. To přispívá k získání pomp. Krásné, rudé a načechrané placky budou kdokoliv. Příprava vyžaduje minimální úsilí a čas. Úspěch je zaručen.

  • Squash - 500 g
  • Kefír - 200 g
  • Soda - 1 lžička.
  • Kuřecí vejce - 1 ks.
  • Mouka - 8-10 lžící.
  • Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
  • Petržel a kopr - 10 g
  • Koření - volitelné
  • Sůl a pepř dle chuti

Video - recept na chutné delikátní cukrářské placky

Nabídkové a velmi chutné pečivo. Jíst jejich nejlepší horké. Přestože po ohřevu nejsou horší. Vzhledem k tomu, že je možné vařit takový pokrm pouze v letním a podzimním období, není to nudné tak rychle. Vždycky letí z stolu. Zvláště pokud jí podáváte studenou a čerstvou zakysanou smetanou.
Pokud je budete jíst studené, je velmi chutné a kromě toho si umyjte sladkým čajem nebo kávou. Obecně je zde vaše chuť. A to není možné vyjednávat.
Pro přípravu takové nádoby se nevyžaduje nic zvláštního. Stačí, když to uděláte touhou a láskou. A jak - viz detailní popis videa. Zobrazuje všechno a říká. Přeji vám hodně štěstí!

Takový malý výběr receptů byl vám předložen. Zkuste a experimentujte. Squash všestranná zelenina. Můžete z něj vařit hodně různých pokrmů. Potraviny jsou vždy požadovány. A s přidáním této zeleniny - jsou perfektní.
Mimochodem, pokud jste v zimě chtěli takové jídlo, můžete se o to postarat předem. Squash je dobrý a po zmrazení. V létě stačí na roštu mírně stlačit šťávu. Složte balíčky a zmrazte.
Nezapomeňte, že musí být dobrá nálada. Pozitivní postoj.
Mějte krásný slunečný den, úspěch ve vaření!

Budeme potřebovat:

  • squash - 1 - 2 ks. (v závislosti na velikosti)
  • vejce - 1 ks.
  • mouka - 4 polévkové lžíce. l
  • krupice - 2 polévkové lžíce. l
  • Kopr a petržel
  • sůl podle chuti
  • olivový olej na smažení
  1. Dýně se umyjí a čistí. Pokud je cuketa mladá a semena jsou malá, použijte ji s nimi. Měla jsem starší cuketa, takže byla odstraněna vláknina se semenem. Poté protáhněte cuketa na hrubé struhadlo.

2. Kohouti ve vejci, přidáme sůl.

3. Jemně nakrájejte čerstvé zeleniny a přidejte do cukety.

4. Do těsta přidejte krupici a mouku. Konzistence těsta připomíná tlustou kyselou smetanu. Míchejte dobře.

Pokud během vaření cukrina dokáže uvolnit spoustu šťávy, přebytečná tekutina se vyčerpá

5. Na předehřáté pánvi s rostlinným olejem rozetřete těsto s lžící a vytvořte palačinky. Smažte na obou stranách krásnou hnědou kůrku.

6. Podávejte se zakysanou smetanou.

Smažená panáčka se sýrem a česnekem

A smažky mohou být připraveny s přídavkem sýra, což jim dává jemnou chuť. A pokud se rozhodnete přidávat česnek do těsta pro palačinky, nebudete litovat, všechny domácí se při fritování dostanou do zápachu.

""