Jahodový džem (minimální úsilí, maximální potěšení)

Dort bez pečení "Snowball" vědomě dostal takové jméno: sněhově bílý dezert z dortu opravdu připomíná sněhové vločky. Můžete ho vařit jen za pár minut, od nejobvyklejších a nejlevnějších produktů.

Díky aromatu citrusů (mimochodem, můžete použít nejen pomeranče, ale také mandarinky) dort se ukáže být opravdu slavnostní, novoroční. Bude to skutečná dekorace vašeho stolu pro Nový rok.

Delikátní tvarohový krém, křupavé sušenky a voňavé oranžové plátky: to vše je neuvěřitelně chutné.

Složení:

Želatina - 40 g,
Voda - 120 ml
Tvarohový sýr - 700 g,
Smetana - 200 ml, silná,
Cukr - 150 g,
Vanilín - chuť
Oranžové klíny - 1 ks, velké,
Cookies - 150 g,

Vaření:

Želatina leží ve sklenici, naplní se velmi horkou vodou (ale není vaří) a míchá, dokud se nerozpustí. Želatinu nechte vychladnout a v tomto okamžiku připravte tvarohovou hmotu.

Položte tvaroh do misky (můžete použít jakoukoli, měl jsem domácí), přidejte do ní kyselou smetanu, vanilku a granulovaný cukr. Zakysanou smetanou na pečení se pokuste použít hustý, vysoký obsah tuku. Celý mixér porazit, dokud nebude hladký.

V případě potřeby můžete použít hotovou tvarohovou hmotu, která se prodává v obchodech. Poté ji nemusíte přidávat nic: ani cukr, ani vanilín.

Oranžová (můžete užívat více než předpis), oloupejte, nakrájíme na malé kousky a odstraňte všechny semena, odstraňte všechny bílé žíly.

Po ochlazení se želatina znovu promíchá a nalije do připravené tvarované hmoty. Rychle promíchejte vše. Do muffinů vložte malou vrstvu tvarohu do silikonové pekáče a posypeme plátky pomerančů.

Vyrobíme další vrstvu tvarohového krému - a opět pomeranče. Naplňte vrstvu krému a na něj rozetřete cookies, rozřezáme na malé kousky. Opět, tvaroh, a na tom - sušenky.

Poslední vrstva obsahuje smetanový sýr, protřepe se tak, aby byla hmota rovnoměrně rozložena. Formulář s koláčem pošleme v ledničce po dobu 2-3 hodin (nebo ještě lépe - v noci), dokud neztuhneme.

Otočte formulář a umístěte dort na podnos. Velmi krásný a chutný dezert nejenom diverzifikuje vaše denní menu, ale také se stane opravdovou výzdobou slavnostního stolu.

Ujistěte se, že připravíte: absolutně každý bude mít rád sněhový dort! Bon appetit!

Podrobný recept

Jahody jemně popraskaly, odstranily sepaly, listy, pavouka a další trosky. Smažte bobule v kovové hrnce s tlustým dnem, kryt s cukrem, zavřete víko. Nechte po dobu 8-10 hodin, nejlépe přes noc, aby bobule dala šťávu.

Když bobule vybírají džus (druhý den), odstraňte víčko, položte pánev na středním ohni a přiveďte bobule na vaření. Míchání bobulí často kruhovým pohybem (odkládejte pánev rukojetí a lehce naklánějte několik kruhových pohybů).

Jakmile se jahody začnou vařit, okamžitě odstraňte pánve z ohně, zakryjte čistou ubrousek a nechte 10-12 hodin.

Po 10-12 hodinách (druhý den) znovu postavte hrnce s marmeládou na středním ohni a přivedete k varu a míchání často v kruhových pohybech. Jakmile se džem vaří, vyjměte ho z tepla a nalijte do předem připravených sterilních suchých nádob, hermeticky utěsněných suchými sterilními čepicemi.

Sklenice džemu se obrátily vzhůru nohama a nechaly se vychladnout.

Bite domácí jablečný koláč

Pokud z posledního jídla zůstane kus margarínu a na spodní straně džbánu je několik polévkových lžic oblíbeného džemu, které se již snaží přeměnit na pastilku, měli byste ji "položit na dno nádoby" a upečet lahodný jablečný koláč s večerním džemem, krok za krokem recept Dnešní příspěvek je pod prvním číslem.

Krok za krokem pečení domácího lahodného dortu s jablečným jamem

Budeme potřebovat změkčený margarín a sádlo, ale nemusíte je roztavit - stačí vytáhnout tuky z chladničky pár hodin před vařením.

Vezměte 2 vejce, rozlomte je, oddělejte žloutek.
Smíchejte je s cukrem a bičem s vidličkou nebo šlehačkou až do pěny, pak přidejte kefír nebo zakysanou smetanu - produkt, který v té době bude v chladničce.
Vezmeme mouku (2 skleničky na začátek), zasétáme sítkem na chmýří.
V tom dáváme změkčený tuk, ruce, broušení.
Připojíme obě části, vylijeme sódu, opět se posuneme. Pokud se těsto drží na ruce, potřebujete více mouky. Přidejte to poněkud, dokud se nestane pružné a měkké. Mouka nepotřebuje příliš nasytit - maximálně 3 šálky.
Rozdělíme testovací základ na dvě stejné poloviny a pošleme ji do mrazničky asi půl hodiny. Můžete si to udržet a méně času, ale čím lépe bude těsto zmrazit, tím jednodušší bude to změnit na strouhnutí.
První část lze získat dříve. Pomocí struhadla s velkými otvory otočte do mrkve docela štěstí. Spolu s ním zakryjeme spodní část formy tak, aby bylo těsto položeno v souvislé vrstvě a nezanechaly žádné otvory.
Nyní rozložte jam z jablek. Vyrovnáváme je tak, aby byly rozloženy rovnoměrně po celé ploše formuláře.
V lednici máme ještě těsto. Otočeme ho na stejný štěrk na čipy, zakryjeme ho sladkou vrstvou plnění a koláč posíláme do předehřáté trouby. Pečte ho na středně intenzivní požár před zbarvením.

Připravený dezert vyjde z trouby, nechte vychladnout. Před podáváním může být prášek práškovým cukrem, ačkoli i bez něj se ukázalo, že je dostatečně sladká a neuvěřitelně chutná!

Jak udělat jednoduchý a jednoduchý domácí dort s jablečným jam

Pokud má domácnost takový technologický zázrak jako pomalý sporák, proces dělat nádherný dezert je mnohem jednodušší. Potřebujete pouze kombinovat produkty, nahradit cukr sladkým džemem z jablek, vybrat si program, nastavit časovač - a můžete jít do vašeho naléhavého podnikání.

Vezměte misku hlubší a vložte do ní správné množství sladkých konzervovaných jablek.
Také posíláme vajíčka. Míchání, nalévání mouky, předem spojené s práškem do pečiva, stále zasahují.

Jako výsledek jednoduchých manipulací bychom měli mít masu, která se podobá tlusté kyselé smetaně v konzistenci. Pokud se těsto nalévá, potřebujete více mouky, ale pokud se stalo příliš těsné a tlusté, zředěné čistou vodou.

Aby se zabránilo tomu, aby těsto přiléhalo k multicookerové misce, měly by její stěny a dno být namazány slunečnicovým olejem. Nalijte hmotu z misky do misky.

Uzavřeme víko jednotky, nastavíme příkaz "Pečení", nastavíme časovač "1 hodinu" na časovač, klikneme na tlačítko "Start" a spustíme proces.

Když pracuje automatické zařízení a miska se otevře se zápalem nebo dřevěným párátkem, propichujeme náš koláč - pokud na dřevě nezůstanou žádné stopy, pak bylo všechno dokonale uvařeno. Po ochlazení vydejte lépe. Současně jej nakrájíme po částech a pošleme je na stůl, kde už je parfémovaný čaj už přelitý nebo přitahuje se svůdnou vůní kávy ...

Mezi týdenem je téměř žádný čas zbývá na různé kulinářské speciality, a jeden by chtěl odpojit od podnatoevshih sendviče a dopřejte si něco užitečného a domácí. Klasický dort se sladkým džemem a jablky je ideální pro rodinu, když máma je příliš zaneprázdněna. Rozpočtová sada produktů, poměrně jednoduchá technologie vaření a jemná chuť letního ovoce z něj dělají oblíbenou část domácí pečení.

Přihlaste se k portálu "Váš kuchař"

Pro nové materiály (příspěvky, články, volné infoprodukty) uveďte své jméno a e-mail

Na základ dortu

pšeničná mouka (nejvyšší stupeň) - 60 g,
cukr - 70 g,
kuřecí vejce - 2 ks,
mléko (3,2% tuku) - 90 ml.,
slunečnicový olej - 2 lžíce. l.,
Koňak - 1 polévková lžíce. l.,
prášek do pečiva na těsto - 15 g,
máslo (pro mazání formy) - 20 g

Stupně vaření

Číslo kroku 1. Tento recept začínáme hnětením těsta pro náš delikátní dezert. Pšeničnou mouku proséváme sítem a nasypeme kyslíkem. Poté mouku přelijeme do vhodné hluboké mísy a do ní přidáme požadované množství cukru a prášku do pečiva.

Číslo kroku 2. Dvě čerstvé kuřecí vejce, poraďte se vidličkou v samostatné misce až do hladké. Pak jemně nalijte do mouky a mouky. Mícháme.

Číslo kroku 3. Také kravské mléko pomalu přidává k již získané směsi a míchá. Tlustší mléčný výrobek, tím příjemnější chuť bude koláč. Proto recept zahrnuje použití mléka s obsahem tuku nejméně 3,2%.

Číslo kroku 4. Pak přidejte slunečnicový olej a koňak do naší kapalné báze. Do dezertu se na požádání hostesky přidává alkoholický nápoj. Samozřejmě, že klasický recept na dorty jej obsahuje mezi seznamem nezbytných ingrediencí, ale nic se nestane, pokud ho nepoužíváte. Domácí koňak bez koňaku lze léčit jak pro děti, tak pro dospělé. Dokonce i bez alkoholu, jemný jablečný koláč s křupavým se ukáže úžasným.

Číslo kroku 5. Po přidání všech výše uvedených ingrediencí do těsta dobře promíchejte hmotu s energickými pohyby. Můžete se zastavit pouze tehdy, když se začnou objevovat bubliny.

Číslo kroku 6. Nyní se postaráme o plnění pro naše pečení. Jablka vybírají kyselější, protože jsou vždy nejšťastnější. Pokud nejsou velké jablka po ruce, vezměte středně velké nebo malé. To je jen jejich počet, pak by mělo být více. Nezapomeňte na to!

Jablka dobře opláchněte pod tekoucí vodou, osušte je kuchyňskou utěrkou. Pak oloupeme ovoce, nakrájíme na polovinu a odstraníme jádra. Jablka nakrájíme na malé, tenké plátky. Nějaký speciální formulář se nemůže držet. Abyste se nemýlili, podívejte se na fotku a pokuste se opakovat.

Číslo kroku 7. Vložte hotovou misku do těsta. Hodí je dobře. Test nebude prakticky viditelný. Tak to by mělo být, protože jablka absorbují směs vaječné mouky. Nechte malé těsto tě vyděsit, recept na to se vypočítá!

Číslo kroku 8. Vezměte si formulář pro pečení lepších silikonů. Faktem je, že náš dort je velmi měkký a budete muset být velmi opatrní, abyste ho získali. Forma silikonu usnadní a zjednoduší. Průměr pekáče by měl být někde mezi 25-26 cm.

Namažte dno a strany tvaru máslem. Pak do ní nalijeme naše těsto s náplní. Poslat formulář do trouby, předehřáté na 200 stupňů. Dort je pečený poměrně rychle: během 25-30 minut. Zde je další důvod, proč náš recept naživu!

Sledujte dezert pečlivě, když je v troubě. Jakmile se jablkový koláč stává spíše drsným, znamená to, že je připraven. V takovém případě vyjměte formulář z trouby.

Číslo kroku 9. Je čas se s vámi podělit o jedno malé tajemství. Řekneme vám o úžasném způsobu, jak učinit křupavou kůrku ostré a chutné. Směs můžete vařit při pečení v troubě.

V malé misce jeďte v jednom čerstvém kuřecím vejci. Přidejte k tomu cukr. Přísady důkladně protřejte na bílou pěnu. Maso v parní lázni roztát na tekutý stav. Pak ho ochlaďte a nalijte do vaječné směsi. Všechno dobře šlehání.

Nalijte horký koláč po celém povrchu s výslednou hmotností. Pak posypeme dezert s mandlovými talíři a 1 polévkovou lžící. l cukruPokud tam nejsou žádné mandle vločky, můžete jednoduše nakrájet ořechy a posypeme domácí koláče na nich. Namísto mandlí je také povoleno používat ořechy.

Číslo kroku 10. Pečicí troubu položte do trouby dalších 15 minut, aby se dort dobře hnědl a získal tak chutnou kůru. Po uplynutí stanovené doby odeberte dezert z trouby, nechte ji vychladnout a teprve pak ji vyjměte z formy.

Podávejte jemný jablečný koláč s ostrou kůrkou výjimečně chladnou. Pokud se pokusíte zahřát, můžete cítit nepříjemnou chuť pečícího prášku. Zatímco pečivo ochlazuje, nezakrývejte ho nic, aby nedošlo k poškození kůry.

Jsme si jisti, že budete tento recept milovat a odvolávat se na něj vícekrát, abyste potěšili své blízké.

Vitushka z rychlé droždí

Tento recept vás potěší jednoduchostí a rychlostí přípravy! A takový rychlý dort je nejen chutný, ale také velmi roztomilý. Jedinou podmínkou je, aby džem byl vyroben z strouhaných jablek. Zkuste vařit - určitě si užijete tento rychlý koláč!

Suché droždí - 1 malá taška,
Čerstvé mléko - poloviční sklenice,
Pečení margarínu - 1 balení,
Granulovaný cukr - 1 polévková lžíce,
Sůl je špetka,
Mouka - až do požadované konzistence těsta,
Apple jam (confiture),
Vejce pro rozmazání dortu.

Kvasnice mixujte s cukrem a zředte je teplým mlékem. Nechte kvasnice na teplém místě, dokud nepropustíte. Mezitím dát studený margarín do misky, přidejte sklenici mouky, sůl a nakrájejte vše do strouhnutí. To znamená, že bychom měli dostat malou olejovou mouku. Když se na nápojích objeví pěna, nalijte je do misky mouky a margarínu a promíchejte. A teď, postupně (trochu za krokem!) Přidejte mouku, hnětete strmé, ale měkké těsto. Těsto by mělo být elastické, nelepit se na ruce a snadno se pohybovat.

Dále připravte kulatý tvar pro cívku, jen rozmazání s rostlinným olejem. Zapněte troubu a nechte ji zahřát na 180-200 stupňů. Posypeme stůl moukou, nasypeme těsto a nasypeme na obdélníkovou vrstvu o tloušťce asi pět milimetrů. Namažte vrstvu těsta s džemem a rovnoměrně jej rozdělte po celém povrchu. Nyní otočte těsto na kotouč a opatrně přitáhněte všechny hrany.

Vezmeme si naši klobásu a převlékneme ji hlemýžďem. Šálek nechte 10 minut. Během této doby bude mít těsto trochu času a koláč se bude bavit. Pak pomazáme špičku koláče s rozbitým vejcem a vložíme jej do trouby. Pečeme až do zlatohnědého. Vyjměte připravené sklo z formy, posypte vodou a zakryjte suchým, čistým utěrkou. Nechte pod ručníkem až do vychladnutí. A teď můžete vařit čaj a vzít vzorek z koláče!

Jam může být nahrazen čerstvým, nastrouhaným na velké jablka.

Dortové těsto

Tento recept je také velmi jednoduchý! Pro tento dort potřebujeme jablko. Celkově je tento otevřený koláč také rychlý. Pravé kvasnicové pečivo by mělo zůstat stát a přijít.

Vejce - 2 kusy,
Granulovaný cukr - 2-3 lžíce,
Mléko - půl sklenice,
Máslo - 2 lžíce,
Rostlinný olej - 1 polévková lžíce,
Suché droždí - 2 čajové lžičky,
Sůl je špetka,
Bramborový škrob - 1 polévková lžíce,
Apple jam - 1 sklo (přibližně)
Vanilín - špetka.

Zahřejte mléko, promíchejte s cukrem a zřeďte droždí. K této směsi můžete přidávat trochu mouky, aby se vytvořil tenký řečník. Nechte kvasnice vyjít. Když pěnou, nalijte droždí do misky, přidejte syrové vejce, sůl, vanilin a promíchejte. Teď začneme nasycovat prosetou mouku, míchat měkké těsto. Nechte ji, aby se vešel asi třicet minut. Nyní hněteme těsto a přidáme do něj roztavené a chlazené máslo smíchané se zeleninou.Poté pokryjte pokrmy těstou s ručníkem a nechte na teplé místo další hodinu.

Když těsto padne a zvyšuje se objem, hněte ho a položte na moučníkový stůl. Olej utřete mastnou troubou a troubu zapněte, což by se mělo zahřát na 180-200 stupňů. Touto cestou přeléváme do vrstvy o tloušťce 5 až 7 milimetrů a vložíme ji do formy tak, aby pokryla okraj a protáhla za okraje. Nyní se na okraji strany formu navíjejte navíjecím kolíkem, odřízněte přebytečné těsto a sbírejte ho do misky.

Jam se smíchá se škrobem. To mu dává viskozitu a nedovolí, aby vyteče z koláče. Rozložíme náplň do formy a rovnoměrně ji rozdělíme. Ze zbývajícího těsta děláme tenkou dlouhou vlajku, kterou jednoduše vložíme mezi dlaněmi. Na náplň rozšiřujte šupinku v podobě šikmé mřížky. Okraj testu ze strany formuláře je zabalen na koláč a tvoří hranici. Másový tortu namáčíme šlehaným žloutkem a položíme troubu, kde necháme pečeme až do zlatohnědého.

Připravený koláč jemně vyjměte z formy, posypeme vodou a pokryjeme ručníkem. Když je náš koláč zcela ochlazený, můžete začít jídlo! Mimochodem, tento recept je docela vhodný, i když chcete udělat koláč s čerstvými jablky.

Zebra Pie

Vejce - 3 ks.
Kondenzované mléko - 0,5 bank
Cukr - 0,5 lžíce.
Pšeničná mouka - 1.5 Art.
Smetana - 200 g
Vanilín - 1 rok
Pečené těsto na pečení - 1 lžička.
Kakaový prášek - 2 polévkové lžíce.

Vezměte vejce, cukr a vanilku a pečlivě poraďte se směšovačem. Pak v této směsi přidejte kyselou smetanu a kondenzované mléko. Pokračujeme v porážce a přidáme prášek do pečiva a těsto. Těsto rozdělte na 2 stejné části. V jedné z částí přidejte kakaový prášek a také míchat až do stavu jednotnosti.

Potom se miska multicookeru namáčí maslem a střídavě nalijte 2 lžíce do středu. těsto: 2 polévkové lžíce. běžná, 2 lžíce. čokoláda A tak, dokud těsto neskončí. Je-li to žádoucí, může být špíz nebo špička vyrobena do gossamerového vzoru nebo jakéhokoli jiného podle vašeho výběru. Dortík položíme do režimu "Pečení" po dobu 60 minut, přidržíme dalších 10 minut v pomalém sporáku a vyjmeme. Dejte hotový koláč k vychladnutí. Bon appetit!

Cookies - 250 g
Tvarohový sýr 9% - 600 g.
Máslo - 100 g.
Kuřecí vejce - 3 ks.
Smetana 20% - 100 ml.
Cukr - 150 g.
Lemon - 1 ks. (volitelné)
Vanilín - 1 sáček

Pro přípravu koláčového tvarohu (nebo tvarohového koláče) můžete vzít i ty nejlevnější sladké sušenky, které se dobře rozpadají, a proto je dobré vytvořit z nich dort.

Vezměte máslo při pokojové teplotě. Smažeme sušenky rukama na malé kousky a v mixéru je nakrájíme na malé kousky. Pokud není mixér, můžete použít rolovací kolík a balíček. A pak míchat máslo a sušenky, dokud hladké.

Ve spodní části misky s vícepólovým povrchem rozetřete pergamenový papír a utáhněte sušenku do tlusté vrstvy na dně. Také tvoříme nárazníky a vložíme misku do ledničky tak, aby se olej ochladil a koláč byl hustý.

Tatarský sýr se protáhne sítem do stavu pasty. Nebo můžete použít mixér. Tři citronová kůra a přidejte k tvarohu.
Porazte vajíčka ve středních rychlostech a postupně přidávejte cukr, aby se vytvořila vzduchová hmota. Nakonec přidejte vanilku.

Mícháme s lžící pastou z tvarohu, kysanou smetanou a vajíčkovou hmotou. Neměli byste se dlouhou dobu mísit, jinak ztratí náplň vzdušnost. Vytáhneme těsto z chladničky a vložíme do něj nádivku. Režim "Pečení" jsme dali na 60 minut. Když je tvarohový koláč hotový, nechte ho vychladnout a umístěte do lednice 2-3 hodiny. Bon appetit!

Pískový dort s Apple Jam

Další rychlé jablkový koláč recept. Tentokrát uvaříme rychlé z těstovin.

Pšeničná mouka - 2 nebo 3 sklenice,
Margarínové máslo nebo máslo - 200 gramů (balení),
Kuřecí vejce - 2 ks,
Apple jam - 1 sklo,
Granulovaný cukr - 1 sklo,
Prášek na pečení - 1 lžička,
Vanilín - špetka.

Margarín se roztaví a ochladí.Vysekávejte mouku a mícháme s práškem do pečiva (prášek na pečení na těsto). Nyní přidejte roztavený cukr, syrové vejce a vanilin na roztavený margarín a vše dobře promíchejte. Do této směsi nalijte mouku a hněteme těsto, které by nemělo být příliš strmé a pružné. Těsto rozdělíme na polovinu a jednu část vyjmeme do mrazničky, kde necháme půl hodiny.
Druhou část těsta přeléváme do vrstvy o tloušťce 5 až 7 milimetrů a položíme ho na plech, který je posypán moukou. Na těstíčku položte jablko v rovnoměrné vrstvě. Rozemleté těsto rozemletíme na strouhanou omáčku a tuto drobenku naléváme na vrchol džemu, a také tuto vrstvu vyrovnáme.
Oplocený tác s koláčem pošleme do trouby předehřáté na 180-200 stupňů a pečeme náš rychlý koláč asi za pětadvacet minut. To je ono! Vezmeme si to z trouby, vychladíme ho a podáváme jí na čaj.

Podívejte se, jak můžete udělat rychlý koláč s jamovým jamem? Minimální úsilí - maximální potěšení. Nezapomeňte, že je nutné vařit s potěšením. Vyberte si recept a vařte. Užijte si jídlo a úspěch v kulinářské oblasti!

Jednoduchý džem s džemem

Tento dezert se připravuje velmi rychle a vyžaduje nejjednodušší produkty. Mimochodem, stažené nebo mírně kyselé džem, který už nechcete jíst, je ideální pro plnění. Ready dezert můžete sloužit jako čaj ve své původní podobě, nebo jej můžete zdobit zakysanou smetanou nebo šlehačkou. Jednoduchý dort s džemem připravíme takto:

Krabička dvě vejce s poléčkou cukru, přidáme k němu jeden šálek kefír, jednu šálku džemu, sůl, trochu sody a dvě sklenice mouky.
Smíchejte všechny přísady, vložíme těsto v mazaném stavu a pečeme v předehřáté troubě, dokud nebude vařeno.
Když je koláč ochlazený, můžete ho rozřezat na dvě části a namočit středem zakysané smetany se smetanou nebo džemem.

Chcete-li připravit jednoduchou impregnaci, porazit s mixérem 200 gramů zakysané smetany a 100 gramů cukru. Je-li to žádoucí, přidejte k výrobě čajovou lžičku vanilkového cukru.

Apple jam koláč

Tento recept vám pomůže v situaci, která může být popsána slovy "hosté na prahu". Připravte si tento jednoduchý dezert s námi:

Bite čtyři vejce s 1 šálkem cukru, přidejte jeden šálek mouky, poloviční lžičku hasené sody. Smíchejte všechny výrobky dobře.
Těsto přitiskněte tenkou vrstvu na pergamen pro pečení a okamžitě je odevzdejte do předehřáté trouby.
Když je koláč zčervenal, vyjměte z trouby a okamžitě namažte zaseknutý papír. Poté by měl obrobek rychle převléknout do role a nechat těsto namočit.

Neobvyklý dort s jablkem je připraven. Nyní může být nakrájeno na kroužky a podává se s čajem.

Kvasinky z kvasnic

Sladká pochoutka bude oslovovat děti i dospělé. Touto léčbou se můžete připravit na pijání čaje s rodinou nebo na zvláštní příležitost. Chcete-li vyrobit lahodné jahodové koláče, postupujte podle našich pokynů:

Rozčlešte 500 gramů mouky, spojte je třemi lžícemi pravidelného cukru a jednu lžíci vanilky. Přidejte k nim trochu soli a pytle suchého droždí.
Do suché směsi nalijte 250 ml teplého mléka, jednoho vejce a trochu roztaveného másla.
Těsněme těsto a pošlete ho na teplé místo.
Těsto rozdělte na malé kuličky. Ve středu každého polotovaru umístěte dvě lžíce jamky nebo jam.
Umístěte koláče na plech na pečení, pokryté papírem na papír a dáte jim trochu "odpočinek".
Rozštěpte vaječný žloutek, kartáčujte je na povrchu koláčů a pak vložte panvu do předehřáté trouby.

Když je pečení hotové, nechte mírně vychladnout a nastavte stůl.

Strouhaný Apple Jam Cake

Toto jídlo připravíme z mnoha oblíbených těstovin.Pro plnění doporučujeme uvařit jablkový džem, ale pokud ho nemáte, můžete použít jakýkoli jiný džem nebo jam. Apple jam koláč recept:

Chcete-li začít, připravte si sušenka. Chcete-li to udělat, libru 200 gramů měkkého másla s 1 šálkem cukru, přidejte dvě vejce po sobě, sůl, hasená soda a čtyři šálky mouky. Ručně hněteme strmé a hladké těsto.
Těsto rozdělte na dvě stejné části a odešlete je do mrazničky.
Když se ztuhne, vytřete ho na hrubé struhadlo.
Rozložte první část strouhaného polotovaru rovnoměrně po dně suché pánve. Na tuto vrstvu vložte jam a potom posypeme náplní druhou částí strouhaného těsta.

Strouhaný koláč z jablek by měl být pečený asi půl hodiny ve vyhřívané troubě.

Pie "Košík" s jablečným jamem

Tento neuvěřitelně lahodný a velmi krásný dezert bude určitě vyhovovat vašemu vkusu. Dort s jablkem se připravuje následujícím způsobem:

Rozpusťte 150 gramů másla v mikrovlnné troubě a mícháme s poloviční šálkou cukru. Poté přidejte k produktům 300 gramů zakysané smetany, dvě lžíce nakrájené citronové kůry a trochu soli. Smíchejte přísady s moukou (350 gramů) a lžící sezamových semen.
Hněteme hladké těsto a pak ho převeďte do tenké vrstvy.
Umístěte obrobek do olejové formy a zarovnejte strany s okraji.
Uvařte jablko na těstě a rozetřete ji lžící.
Odřízněte dlouhé proužky z druhé části těsta, odtáhněte z nich mřížku a vložte je na náplň. Stříhněte okraje dortu a posajte dezert do předehřáté trouby.

Když je dezert připraven, vyjměte z trouby a posypeme cukrem smíchaným s mletou skořicí.

Zvláště pro vás jsme v tomto článku shromáždili receptury na lahodné pečivo. Dezerty z jablkového džemu si oblíbené vaši milovníci zapamatují kvůli jasné vůni a chutnému těstě.

Apple Sponge Cake

Kuřecí vejce - 5 ks.
Cukr - 1 polévková lžička.
Mouka - 1 polévková lžíce.
Vanilín - 1 sáček
Jablka (nejlépe kyselé odrůdy) - 4-5 ks.
Skořice (volitelné)

Jablka odlupujte, odstraňte jádro a nakrájíme na tenké plátky.
Misku multicookeru namazáme s máslem a na dno položíme plátky jablka. Plátky mohou být lehce posypány skořicí.

V oddělené misce poraďte vejce pěnou po dobu 4-5 minut. Pokračujeme v jízdě, přidáme cukr a nakonec přidáme pytel vanilínu. Mouku protřepeme do vaječné hmoty, jemně mícháme lyžičkou a snažíme se nepoškozovat vzdušnost těsta. Těsto by mělo být poměrně tenké, přibližně stejné jako těsto pro pečení. Jam jablečné těsto.

Poté nastavte režim "Pečení" a pečte koláč po dobu 60 minut. Po signálu se nepokoušejte dostat to, nechte koláč stát dalších 10 minut, protože těsto může z důvodu teplotního rozdílu vypadnout. Vyneseme to z multicookeru, necháme ho vychladnout. Bon appetit!

Americký mrkvový dort

Mrkev - 3 ks.
Vejce - 2 ks.
Cukr - 1 polévková lžička.
Mouka - 1 polévková lžíce.
Máslo - 100 g.
Pečené těsto na pečení - 10 g.
Rašelina - 0,5 lžíce.
Vlašské ořechy - 0,5 st.
Skořice - 1 polévková lžíce.
Sůl - Pinch
Icing cukr pro dekoraci (volitelně)

Čisté a tři mrkev na hrubém struhadle. Ohříváme olej vhodným způsobem.
Beat vajíčka s cukrem v samostatné misce. Přidejte tuto hromadu strouhaného mrkve, oleje, skořice a soli, vše důkladně promíchejte. V této směsi proséváme mouku práškem do pečiva a vše promíchejte, dokud nebude hladké.

Nastavte těsto na pečení v režimu "Pečení" a nastavte časovač na 60 minut. Po jedné hodině nechte koláč chvíli stát, pak ji pečlivě vyjměte a nechte ji vychladnout. V případě potřeby lze hotový koláč posypat práškovým cukrem. Bon appetit!

Jam dort

Margarín - 120 g
Vejce - 2 ks.
Cukr - 150 g.
Mouka - 350 g
Soda pečení - 0,5 lžičky.
Jam (libovolný) - 150 g.

Džem pro tento koláč je nejlepší, aby se hustý. Ale pokud máte pouze kapalinu, přidejte 1-2 polévkové lžíce škrobu. Beat vajíčka s cukrem. Nakrájejte margarín na drobnou omáčku a přidejte směs vejce a cukru.A také přidáme sódu a důkladně promícháme.

Postupně vysekáme mouku do výsledné hmoty, nakrájíme těsto nůžem, mouku opět nalijeme a tak dále, dokud mouka nezmizí. Těsněme těsto do rukou, vytvoříme kus a pošleme do lednice po dobu půl hodiny. Po 30 minutách vytékáme těsto a rozdělíme ho na 2 nerovné části: přibližně 1/4 a 3/4. Vyjměte větší část a položte multicooker na spodní část misky a vytvořte nárazníky.

Poté položte džem v těstě, než dosáhnete hran. V horní části uvízněte zbývající těsto na velkém strouhaní. Pečeme v režimu pečení po dobu 60 minut. Dát hotovému dortu, který stojí 10 minut v uzavřeném pomalém sporáku, a pak jemně vytáhnout. Nechte to vychladnout a náš dort je připraven. Bon appetit!

Finský otevřený koláč

Máslo - 125 g
Smetana - 3 lžičky (pro těsto) +400 g (pro plnění)
Cukr - 3 lžíce (pro těsto) +100 g (pro plnění)
Mouka - 1 polévková lžíce.
Soda - 0,5 lžičky.
Tvarohový sýr - 200 g
Vejce - 3 ks.
Horká čokoláda - 150 g.
Vanillin - na špičce nože

Nejprve hněte těstě kombinací cukru, másla, sody a mouky.
V samostatné misce smícháme až do hladkých vajec, cukru a tvarohu. Ve výsledné hmotě přidáme kyselou smetanu a vanilku. Ještě jednou znovu důkladně promíchejte.

Těsto vyveďte a umístěte těsně do misky s vícepólovým otvorem tak, aby nedošlo k žádnému vzduchu, tvoříme strany. Nalijte plnku do těsta. Pečeme koláč v režimu "pečení" po dobu 60 minut, necháme stát, dokud se plně nezchladí v uzavřené mikrovlnné troubě.

Když je dort chladný, rozetřete čokoládu ve vodní lázni a nalijte dort přes to. Pošlete jej do lednice asi hodinu. Bon appetit!