Čerstvý okurkový salát

2 zralé avokádo,
3 rajčata,
2 okurky,
1 červená cibule
100 g mini mozzarella kuličky,
2 polévkové lžíce olivového oleje,
2 lžíce citronové šťávy,
1 polévková lžíce italských kořeněných bylinek,
sůl podle chuti
mletý černý pepř - na chuť.

Čerstvý okurkový salát

4 okurky
2 stroužky česneku
kopr
2 polévkové lžíce nerafinovaného slunečnicového oleje
sůl, pepř
čajová lžička octa

Umyjte okurky, pokud je kůže příliš tvrdá, oloupeme a nakrájíme na plátky. Crush a nakrájejte česnek. Položte okurky do vhodné nádoby, pokryjte česnekem, nakrájeným koprem, sůl a pepř, posypeme octem. Několikkrát protřepejte pokrmy salátem, aby byly okurečky a všechny ostatní ingredience dobře promíchány. Chladni na hodinu.

Salát čerstvých okurků uschovejte krásně na rovném talíři, nalijte vonným olejem a ozdobte větvičkou z kopru.

Jednoduchý recept, ale ukázalo se to skvělé občerstvení.

Čerstvý okurkový salátový recept s vejcem a klobásou

Začneme vařit tak lehkým a krásným snackem, jako je tento, a za zázrak, který vezmeme a všechny produkty s jiskrami. Jak je tento malý nápad? Servírovací šálek vypadá originální a pokouší každého vyzkoušet a co jiného je potřeba. Ještě trochu lžíce a širší ústa otevřená, ahaha.

V roli plnění, doporučuji, aby se zakysaná smetana a tlustší, ale pokud není k dispozici, pak nahradit majonézou nebo jinou omáčkou.

Budeme potřebovat:

čerstvá okurka - 1 ks.
vařená nebo uzená klobása - 60 g
tvrdý sýr - 50 g
kuřecí vejce - 1 - 2 ks.
zakysaná smetana jako obvaz

Etapy:

1. Mladé a nejlépe jen nakládané okurky nakrájené na tyče o stejné velikosti.

2. Stejně jako sýr. Mimochodem, můžete použít dekorativní nože s reflexní hranou, aby vypadaly ještě úžasněji.

3. Nakrájejte klobásu nebo šunku se stejnými dlouhými hůlkami, stejně jako na této fotografii.

Vařte kuřecí vejce do strmého stavu a nakrájejte je nožem na pruhy.

4. Pak všechny produkty smíchejte do jedné mísy a sezonu s kyselou smetanou. Míchá-li se, jako by se jednalo o nekvašené jídlo, můžete sůl lehce a dokonce pepř.

5. Nezapomeňte zdobit petrželkou nebo koprem. Nejjednodušší a nejkrásnější salát z okurek je připraven. Tak na co čekáte! Jezte na zdraví!

Cool korejské okurky s masem

Nedávno jsem v jednom televizním pořadu viděl takovou úžasnou verzi, a proto se do mé duše potopil, ale neměl čas nahrávat. Ale ona napravila tuto situaci, našla podobné video na internetu a jistě to sdílí s vámi drahými odběrateli.

Letní salát se zeleným hráškem

V samotném ohni, nikdo nechce dlouho stál u kamen a vykoukat. Takže udělejme něco jednoduchého. Do doslova jednoho, dvou, tří a připravených. A co je nejdůležitější, že jíte stejnou rychlostí.

Vše, co potřebujete, jsou čtyři ingredience a za pár minut jste čarodějkou, která vám dá vaši domácnost nový salát v zajímavé prezentaci. Navrhuji smíchat všechny ingredience a okamžitě se podřídit stolu. Je možné a například na prázdninovém stole udělat výročí.

Budeme potřebovat:

okurka - 1 ks.
Polotoučená klobása - 150 g
konzervovaný hrách - 1 plechovka
zelená cibule - 1 banda
majonéza nebo přírodní jogurt bez ovocných přísad

Etapy:

1. Z plechovky hrachu vypusťte veškerou tekutinu a nalijte ji do hlubokého kontejneru.

2. Opláchněte okurky, odřízněte jejich konce z obou stran a nakrájené slámy. Vyčistěte klobásu z kůže a také vysekněte tyčinky.

3. Zbývá přidávat zelenou cibuli, která je řezaná docela jemně. Přidejte pár lžiček majonézy, promíchejte a ochutnejte. Bon appetit!

Chutný salát vrstvený se šunkou a sýrem

Hledala jsem na internetu, něco neobvyklého a v pohodě, abych byl každý šťastný. A rozhodla se o této možnosti, kterou lze vytvořit vrstvy, ale můžete i všechny komponenty právě v misce mixovat. Rozhodněte se sami, v závislosti na tom, kde a s kým se budete snažit používat.

Pro mě to vypadá velmi roztomilě a zatraceně okouzlující. Už chcete jíst. Neváhejte vzít vidličku a začít ochutnat. Vlastně báječný každý den!

Budeme potřebovat:

vařené brambory v uniformách - 1 ks.
okurka - 1 ks.
Tomato - 1 ks.
kuřecí vejce v strmé - 1 ks.
Klobása - 100 g
zelené
sůl
majonéza nebo zakysaná smetana

Etapy:

1. Popis akcí zde je docela jednoduchý. Naraďte všechny ingredience nůžem, protřete brambory na hrubé strupce s kuřecím vejcem a okurkou. Můžete si nakrájet slámy, pokud nechcete použít strouhák.

Nakrájejte rajčata na kostky, ale klobása je také lepší rozseknout do malých kostek.

2. Nakrájené kukuřičné mouky jemně. Kombinujte vše v jedné misce a přidejte majonézu a sůl.

Nebo dát všechny produkty ve vrstvách, první bude klobása, pak okurky, vejce, následuje rajčata a brambory. Ozdobte kopymi.

Nezapomeňte, že každá vrstva je potažena majonézou a je žádoucí použít speciální formu, aby vznikl požadovaný tvar.

Úžasný a opravdu úžasný vzhled. Příjemné objevy a experimenty v kuchyni!

Salát s okurkami, krabovými tyčinkami a zelím

Světlé a šťavnaté, zde je charakteristický tento pokrm. A přesto je hlavní rys takový, že to není hanba, aby se na svátek. Navíc bude salát také užitečný, protože kromě okurky používá Peking zelí.

No, krabové hůlky jsou nyní milovány všemi a používají je velmi často, dokonce je dělají v těstíčku.

Budeme potřebovat:

Čínské zelí - 600 g
Majonéza - balení
Kopr - 30 g
Krabí tyčinky - 300 g
Okurka - 1-2 ks.
Cibule - 1 hlava
Sůl

Etapy:

1. Umyjte okurky a zelí v tekoucí vodě a nakrájejte listy na tenké slámy, nelze je použít zahušťování. Je žádoucí nakrájet okurky na kostky spolu s krabovými tyčinkami.

Je to důležité! Krabové tyčinky nebo maso, jenom chlazené, pokud jsou zmrazené, pak je předem rozmrazte.

2. Nakrájejte cibulovou hlavu do polokruhů. Vše v jednom kontejneru mix a sůl.

3. Přidejte jemně nasekaný čerstvý kopr. Pak udělejte majonézu a rozmícháme.

4. Když se servírujete na stolku na dovolenou, ozdobte ho větrem kopule nebo petrželkou. Je žádoucí, aby tato miska strávila hodinu v chladničce a ochladila.

Vaření s kuřecími prsíčky a vejcem

Chtěli byste tuto občerstvení uvést ve spěchu ve stejné době a současně ji učinit výživným a slaným. Pak si všimněte těchto pokynů. Kromě toho se tento pohovor líbí všem bez výjimky, je kontrolován, protože používá kuře.

A pokud si to vezmete foukáno, pak přineste toto jídlo v každém případě novým odstínem chuti. Navíc kromě majonézy je zde přidána hořčice, která dává pikantní poznámku.

Budeme potřebovat:

Kuřecí prsa - 2 ks.
Okurka - 1-2 ks.
Kuřecí vejce Cool - 2 ks.
Sůl
Majonéza - 2,5 lžíce
Hořčice - 1 lžička

Etapy:

1. Smažte kuřecí filetu ve slané vodě, ochlaďte. Nakrájejte na malé kousky.

2. Okurka a kuřecí vejce nakrájejte na kostky, vložte všechny ingredience do jednoho šálku. Přidejte majonézu a hořčici. Mícháme a sůl.

3. Vezměte původní obal a vložte do něj všechny výrobky. Bon appetit! Před podáváním vychladnout.

Zeleninový salát z okurky, rajčata a bylinky s máslem

Myslím, že to asi překvapilo. Zdálo se dobře, co jiného můžete vynalézt. Našel jsem další nádhernou letní variantu se zajímavou olejovou omáčkou. Zažijte, pak si přečtěte první a zkuste to dnes.

Budeme potřebovat:

rajčata - 3 ks.
Bulharský pepř různých barev - 2 ks.
červená cibule - 1 ks.
okurka - 1 ks.
oregano pinch
sůl a pepř
zelené
hořčice - 1 polévková lžíce
med - 1 polévková lžíce
olivový nebo rostlinný olej - 1 polévková lžíce

Etapy:

1. Umyjte okurky a rajčata a nakrájejte je na velké kusy, přibližně jak je znázorněno na obrázku níže. Prášek se solí, pepřem a oreganem. Míchat a nechat to vařit, nalijte zvláštní omáčku.

2. Proveďte plnění a míchání všech potřebných součástí, olivového oleje, medu a samozřejmě hořčice. Naplňte salát takovým medovým kouzlem a zkuste to s potěšením!

Recepty s konzervou kukuřice na prázdninovém stole

Chcete být jasný a přitažlivý. To nám pomůže šťavnaté a zralé kukuřice v nádobě, která v tomto salátu vypadá velmi okouzlující.

Budeme potřebovat:

plechovka z kukuřice - 1 ks.
Okurka - 4 ks.
majonéza - 100 g
kopr nebo jiné oblíbené greeny

Etapy:

1. Otevřete džbán kukuřice a vysušte všechny šťávy. Můžete dokonce použít cedidlo. Jemně nakrájejte zelenou cibuli a kopr nožem. Okurek nakrájejte na malé kousky. Přidejte majonézu a důkladně promíchejte.

2. Myslím, že byste sem neměli přidávat sůl, ale pokud chcete, udělejte to. Zde je tak primitivní, zdánlivě na první pohled, ale velmi krásný salát vyšel. Wow, ne?

Tip! Můžete také přidat zde krabové tyčinky a vejce, bude to ještě lepší.

Video o tom, jak vařit okurkový salát s klobásou

No, rozhodla jsem se, že se vám líbí a posílám další video z kanálu YouTube z Natálie. Navrhuje připravit si tento pokrm na vaječné placky. Legrační, je velmi chutné na hanbu a úžas. A také to vypadá skvěle.

Čínský salát s okurkou a masem

Přemýšlel jsem o dokončení tohoto článku už, op a, vzpomněl jsem si na další mistrovské dílo, někdo by mu mohl nazvat korejskou verzí, ale podstata je stejná. Brzy budete vědět a uvidíte všechno.

Nejlepší je, že tento návyk je vynikající, a to ihned po přípravě, alespoň následující den. Proto jej můžete dovézt do provozu a dát si ji narozeninám nebo jiným svátkům.

Budeme potřebovat:

Okurka - 6 ks.
Sůl
Maso (vepřové, telecí) - 0,5 kg
Cibule - 1,5 ks.
Bulharská sladká paprika - 1 ks.
Česnek - 3 plátky
Sladká chili omáčka - 2 lžičky (mleté chilli - 0,5 lžičky)
Cukr - 0,5 lžičky
Mletý koriandr - 0,5 lžičky
Sójová omáčka - 4 polévkové lžíce. l
Ocetové hrozny nebo obyčejné (5%) - 2,5 lžíce
Rostlinný olej

Etapy:

1. Čerstvé a mladé okurky nakrájíme na kostky. A okamžitě skočte a promíchejte do talíře, aby se šťáva vynikla. Přesuňte se na půl hodiny. Potom vypusťte tekutinu a pepř (nebo nalijte chili omáčku), přidáme koriandr, granulovaný cukr a česnek prochází lisem (1 lobule).

Cibulová žárovka celou hlavu a další poloviční kroužky. Také se zabývat paprikami.

2. Maso, které se vám nejvíce líbí, se dělí na dlouhé proužky, ale není to hodně skvrny. Zahřejte pečicí troubu, přidejte rostlinný olej a smažte kousky, dokud ne. Dále udělejte poloviční kroužky cibule, mícháme a dusíme, dokud měkké a zlatavě hnědé.

2. Pak přidáme bulharský pepř, mícháme a přidáme zbývající stroužky česneku, které také procházejí česnekovým lisem. A nezapomeňte na sójovou omáčku a ocet, míchat a okamžitě vyskočit celou tuto hmotu na připravené okurky.

3. Zelenina bude jistě naplněna tak chladnou chutí, po 10 minutách, míchat a nechat vychladnout. Vložte do ledničky a vzorku odeberte. Užijte si každého!

To jsou dnes věci. Doufám, že všechny recepty si zaslouží nejvyšší ocenění a budete rádi, že je budete dělat ve vaší kuchyni.

Uvidíme se a brzo se uvidíme. Napište komentáře, připojte se ke skupině a nezmizí. Přáteli přátelé!

Tajemství vaření lahodného okurkového salátu

Aby byl salát chutný a zdravý, je nutné používat nejčerstvější zeleninu k vaření, nejlépe na zemi a nepěstované ve skleníku.Při výběru hlavní složky by měla věnovat pozornost skutečnosti, že okurky by měly být střední velikosti, husté, s hladkou kůží, ne pomalé stopky. Pokud se čerstvé okurky gorčují, musí se zbavit kůže.

Salátová směs, ochucená rostlinným olejem, se můžete okamžitě podřídit stolu. Vrstvený salát s majonézou je nejlépe dovoleno vařit nejméně půl hodiny v ledničce. Pokud se k oblékání používá zakysaná smetana nebo majonéza, je třeba zajistit, aby okurky nevzdávaly přílišné vlhkosti, když byly smíchány se slanou, a tím nerozptylovaly omáčku. Za to se čerstvé okurky osolejí odděleně, nechávají se stát 10 až 15 minut, potom se kapalina vypustí a přidá do zbytku složek.

Jarní čerstvý okurkový salát

Čas: 20 minut.
Podání v kontejnerech: 5.
Kalorické pokrmy: 126 kcal / 100 gramů.
Účel: předkrm, příloha.
Kuchyně: ruština.
Obtížnost: snadné.

S jednoduchým "jarním" salátem můžete celou rodinu nakrmit za pár minut. Provence se používá jako čerpací stanice. Aby se snížil příjem kalorií, může být nahrazen nízkotučnou majonézou nebo zakysanou smetanou. Kromě toho může být tento salát naplněn jakýmkoli rostlinným olejem. Objem misky je dán listy hlávkového salátu, někdy jsou nahrazeny pekingem nebo čerstvým zelím.

vejce - 3 ks,
okurky - 3 ks,
salátové listy - 200 g
majonéza - 100 ml,
sůl - volitelné.

Vařte vajíčka tvrdě vařená, oloupaná ze skořápky, nakrájená na kostky.
Vyberte okurky, nakrájíme na kostky.
Umyjte listy hlávkového salátu, osušte ručníkem a rozetřete je do středně velkých kusů.
Smíchejte všechny přísady, přidejte sůl, sezonu s majonézou.

Pikantní čerstvý okurkový salát s česnekem

Čas: 15 minut.
Podávání: 2.
Kalorické pokrmy: 138 kcal / 100 gramů.
Účel: předkrm, příloha.
Kuchyně: ruština.
Obtížnost: snadné.

Tento obyčejný okurkový salát má kořeněnou chuť octem a česnekem. Je lepší použít bílý balsamik pro oblékání, protože ocot z červeného vína může skvrnit zeleninu, což nebude vypadat velmi esteticky příjemné. Kromě takových standardních koření, jako je sůl a pepř, můžete přidat své oblíbené aromatické koření, a to také dává jídlo pikantní.

okurky - 2 ks,
cibule - 1 ks,
olivový olej - 40 ml,
vinný ocet - 10 ml,
česnek - 2 květy,
koření - volitelné.

Okurky nakrájené na tenké kruhy, cibule - půlkruhy.
Chopte česnek vhodným způsobem.
Smažte vinným octem a olivovým olejem.
Přidejte sůl, pepř, mix.

S kapustou

Čas: 25 minut.
Podání v kontejnerech: 5.
Kalorické nádobí: 115 kcal / 100 gramů.
Účel: předkrm, příloha.
Kuchyně: ruština.
Obtížnost: snadné.

Okurkový salát s kapustou obsahuje velké množství vlákniny, které vám umožní trvale se zbavit pocitu hladu. Kombinace bílé a červené zelí vypadá velmi esteticky v salátové misce. Toto jídlo bude výborným přírůstkem jídel z masa nebo ryb, zejména na večeři. Salát s okurkou a zelím lze použít jako občerstvení.

bílá kapusta - ½ hlavy,
červené zelí - ½ hlavy,
okurky - 2 ks,
slunečnicový olej - 80 ml,
zelená cibule - 50 g,
Ocet 9% - 30 ml,
sůl - volitelné.

Vypláchněte zeleninu dobře.
Rozetřete všechny zelí na strouhaném mandolíně s průměrnou tryskou.
Nakrájejte okurky s tenkými kroužky nebo polokrouhy.
Chopte zelenou cibuli.
Kombinujte zeleninu, sezónu s olejem, přidejte ocot, sůl na chuť, dobře promíchejte.

S rajčaty

Čas: 25 minut.
Podání v kontejnerech: 5.
Kalorické nádobí: 175 kcal / 100 gramů.
Účel: předkrm, příloha.
Kuchyně: ruština.
Obtížnost: snadné.

Barevný salát s rajčaty a čerstvými okurekmi osloví mnoho lidí. Je lepší vzít cherry rajčata, mají bohatší chuť ve srovnání s skleníky nebo mletými rajčaty. Jakékoli greeny budou dobře jíst rajčaty, jako je petržel, koriandr, kopr nebo bazalka. Nádobu lze připravit, pokud vyloučíte jednu složku - šunku.

šunka - 200 g,
rostlinný olej - 80 ml,
čerstvé zeleniny - 50 g,
Ocet 6% - 20 ml,
cherry rajčata - 8 ks,
ředkev - 8 ks,
okurky - 2 ks,
pór - 1 ks,
česnek - 2 květy,
koření - volitelné.

Šunku nakrájíme na malé kousky.
Třešňové rajčata, nakrájené na 4 kusy, okurky a ředkvičky rozřezané do tenkých kruhů.
Cibuli nakrájíme na poloviční kroužky, nakrájíme zeleninu.
Smíchejte olej, ocot, nasekaný česnek, sůl, pepř pro oblékání.
Seznámte vše s vařenou omáčkou, důkladně promíchejte.

Čas: 25 minut.
Podání v balení: 3.
Kalorické nádobí: 107 kcal / 100 gramů.
Účel: předkrm, příloha.
Kuchyně: ruština.
Obtížnost: snadné.

Cucumber salát s tuňákem je vydatný, velká část tohoto jídla může nahradit plné jídlo. Tuňák se používá v konzervách, převážně ve vlastní šťávě, a nikoli v oleji. První verze konzervovaných potravin dělá dietu. Džus okurky a ryby je zbarvený citrónovou šťávou - jen pár kapek na misce na salát je dost na to, aby získal požadovanou chuť.

tuňák ve vlastní šťávě - 1 ks,
čerstvá okurka - 3 ks,
petrželka - 50 g,
rostlinný olej - 40 ml,
citronová šťáva - 5 ml,
pepř - volitelné.

Opláchněte okurky, nakrájíme na kostky.
Otevřete konzervované potraviny, vypusťte tekutinu, vložte tuňák do misky na salát, rozetřete vidličku.
Umyjte petrželku, jemně nakrájejte.
Převeďte na tuňáky a okurky.
Nalijte s citrónovou šťávou, přidejte olej a papriku, promíchejte.

S kuřecím masem a bramborami

Čas: 45 minut.
Podání v kontejnerech: 6.
Kalorické nádobí: 221 kcal / 100 gramů.
Účel: předkrm, příloha.
Kuchyně: ruština.
Obtížnost: střední.

Vrstvený salát s čerstvou okurkou, uzeným kuřecím masem a bramborovým koláčem ocení hodné místo na slavnostním stole. Čip tohoto pokrmu jsou hluboce vyprážené brambory, které se zřídka nacházejí v salátu. Podle receptury pokrm obsahuje čerstvou i slanou okurku. První je navržena tak, aby nádobí osvěžil, druhý vzhled dokonale doplňuje kouřové kuře a bramborový koláč na chuť.

uzená kuřecí prsa - 1 ks,
čerstvá okurka - 1 ks,
brambory - 2 ks,
nakládaná okurka - 2 ks,
cibule - ½ ks.,
slunečnicový olej - 200 ml,
majonéza - 100 ml,
greeny - 20 g,
sůl - volitelné.

Nejprve musíte vařit akcie brambor. Chcete-li to provést, oloupe zeleninu, rošt velkou slámu strouhanou na korejské mrkev.
Bramborové slámy dobře vypláchněte pod studenou vodou.
Vezměte si cedník, který vytvoří skleněnou vodu, a pak se skleněnou papírovou utěrkou zcela zbavíte vlhkosti.
Ohřejte olejovou jamku v pánvi nebo ve pánvi s vysokými boky.
Pošlete bramborové slámy na horký olej a smažte brambory v hluboké smažené až zlaté barvě.
Přikládané brambory položíme na papírové ručníky, aby se usadil přebytečný tuk.
Řezat dva druhy okurky a uzené prsy do tenkých proužků.
Smažte cibuli na poloviční kroužky, opalte se vařící vodou, abyste ji zachránili před hořkostí.
Výrobky umístěte do hrnce ve vrstvách: nejprve uzené kuře, potom cibule, majonéza, pak čerstvá okurka, opět majonéza, nakládaná okurka, podíl brambor, obloha s čerstvými zelenými listy nahoře.

S kyslou smetanou

Čas: 20 minut.
Podání v kontejnerech: 4.
Kalorické nádobí: 42 kcal / 100 gramů.
Účel: předkrm, příloha.
Kuchyně: ruština.
Obtížnost: snadné.

Jednoduchá, ale velmi chutná verze salátu čerstvých okurky. Zakysaná smetana se používá jako dres pro tuto směs salátů. Můžete si vzít mléčný výrobek jakéhokoli obsahu tuku, bude to mít vliv pouze na konečné kalorie občerstvení. Štipka cukru je navržena tak, aby zastínila slanou chuť pokrmu. Je lepší používat bílý balsamikový ocet, aby se zelenina a dresink nepoškrábaly.

okurky - 6 ks,
červená cibule - 1 ks,
zakysaná smetana 15% - 100 ml,
kopr - 40 g,
cukr - 5 g,
sůl, pepř, balsamicový ocet - volitelné.

Opláchněte okurky, ořízněte konce, nakrájejte na kroužky.
Tenké půlkruhy střílí červenou cibulí.
Položte čerstvé okurky s cibulí v samostatné nádobě, posypeme solí.
Po 10-15 minutách vypráchejte výsledný džus.
Samostatně promíchejte kyselou smetanu, cukr, pepř a nakrájený kopr, přidejte k vkusu trochu octa, znovu promíchejte.
Smažte zeleninu se smetanovou omáčkou, nechte směs trochu vařit v ledničce, pak můžete sloužit ke stolu.

S mrkví

Čas: 20 minut.
Podání v kontejnerech: 4.
Kalorické nádobí: 108 kcal / 100 gramů.
Účel: předkrm, příloha.
Kuchyně: ruština.
Obtížnost: snadné.

Původní krájení produktů této varianty salátu s čerstvými okurkami a mrkví ji odlišuje od jiných receptur. Estetická mísa dodává dekoraci ve formě drobů vlašských ořechů. Ořechy jsou navíc v souladu s ostatními složkami salátu. Tento recept s okurkovým salátem obsahuje bazalku, bez ohledu na barvu listu, funguje to dobře v tomto předkrmu.

mrkev - 200 g,
okurky - 200 g,
zakysaná smetana 20% - 100 ml,
vlašské ořechy - 50 g,
petrželka - 25 g,
bazalka - 25 g,
koření - volitelné.

Pomocí škrabky nakrájejte mrkev a okurky na tenké plátky. Pokud takové zařízení nemáte, můžete zeleninu nakrájet na pásy.
V maltě rozetřete nakrájené zeleniny se solí a pepřem, přidejte kysanou smetanu a promíchejte, dokud nebude hladké. Pokud není malta, můžete použít mixér.
Šalát roztírejte v misce, posypte rozdrcenými vlašskými ořechy s každou porcí.

Čas: 30 minut.
Podání v kontejnerech: 4.
Kalorické nádobí: 123 kcal / 100 gramů.
Účel: předkrm, příloha.
Kuchyně: ruština.
Obtížnost: snadné.

Nádherný salát se smaženými houbami, čerstvou okurkou a jinou zeleninou bude vynikajícím místem pro maso a rybí pokrmy. Tento recept používá houby. Pokud je to žádoucí, mohou být nahrazeny jinými druhy hub, jako jsou lišky, ústřicové houby nebo houby z hub. Tento salát lze naplnit rostlinným olejem, majonézou z obchodu nebo vařením.

okurka - 1 ks,
Bulharský pepř - 1 ks,
Tomato - 1 ks,
cibule - 1 ks,
žampiony - 100 g,
slunečnicový olej - 60 ml,
Zelená cibule - 40 g,
koření - volitelné.

Čerstvé okurky, rajčata a houby nakrájené na tenké talíře, pepř a cibule - proužky.
Záchranné houby a cibule s malým množstvím slunečnicového oleje.
Smíchejte zeleninu se žampiony, přidejte sůl, pepř, roste s olejem.
Posypeme salátem nakrájenou zelenou cibulí před podáváním.

Vaření

Nakrájejte avokádo a rajčata na kostky, okurky na polokruhové plátky a cibuli na poloviční kroužky. Položte zeleninu a sýr do misky na salát. Sezosejte salát se směsí másla, citronové šťávy a koření a dobře promíchejte.

2. Vrstvený salát s okurkami, krevetami a kukuřicí

Složení

1 vejce,
1 okurka,
1 mrkev,
některé listy hlávkového salátu,
150 gramů konzervované kukuřice,
100 g vařených krevet,
2 lžíce majonézy,
1 lžíce kečupu.

Vaření

Vařte tvrdé vařené vejce, ochlaďte pod proudem vody a čistěte. Vejce a okurku nakrájíme na kostky. Mletou mrkev na struhadle. Smažte listy šalátu.

Přísady vložte do transparentní nádoby ve vrstvách v následujícím pořadí: listy hlávkového salátu, kukuřice, mrkve, okurky, vejce a loupané krevetky. Mix majonézy a kečupu a nalijte salát s tímto obvazem.