Jak vyplnit tartlety? Jednoduché a chutné koláče

Tartlety jsou malé koše těsta, které jsou naplněné náplní. Obvykle jsou poměrně jednoduché a dokonce mírně sladké na chuť samy o sobě, ale to, co je uvnitř uvnitř, je něco velmi bohaté a chutné. Tartlety mohou být sladké a slané a pikantní. Celý sortiment jídel, od občerstvení až po dezerty. Vše závisí na tom, jak moc si fantazie vystupuje s kuchařem. Ale v tomto článku bych chtěl mluvit o tom, jak si můžete vyrobit tatarky plněné na slavnostním stole, například pro nový rok nebo narozeniny, kdy opravdu chcete sloužit hostům zajímavé a chutné občerstvení.

Pro výpalky jsou různé náplně. Může to být jakýsi salát z jemně nasekaných výrobků a ochucený omáčkou. A mohou existovat krémy a paštiky. K dispozici jsou recepty s koláčem s ovocem a sladkostí. A přineste zeleninu nebo ryby. Někdy se dokonce i známá miska najednou dostává do tartletů a získává nový život, jako juliens v tartletách.

Tartlety s náplní vám pomohou diverzifikovat prázdninový stůl, pokud jste už dávno potěšili klasickými saláty nebo jste si připravili bufetový stůl.

Chutné polévky pro tatarky by měly být uloženy v prasátko kteréhokoli kuchaře, protože je to jednoduché a rychlé jídlo připravit na dovolenou a recepce.

Tartlets s kaviárem - recepty s fotografiemi nejkrásnějších

Zde ukážeme pár jednoduchých možností pro naplnění kaviárem pro tatarky pro slavnostní nebo silvestrovský stůl. Dokonce i v tomto jídle mohou existovat možnosti pro každý vkus. Základem bude červený, černý nebo jiný kaviár a různé doplňky k nim. Možná jste si ani neuvědomovali, že s kaviárem samotným může být mnoho možností pro občerstvení v tatarkách. Věřte mi, taky jsem si to nedokázala představit dříve.

Tartlety s kaviárem, smetanovým sýrem a okurkou

Pravděpodobně jedním z nejoblíbenějších svátečních svačinek, zejména na Silvestra, jsou tartlets s kaviárem. Mnoho lidí miluje sendviče, ale tartlety jsou skvělou alternativou k nim. Současně je méně chleba, ale více kaviáru sám. Jak se to nelíbí. Zvláště pro milovníky kaviáru.

Obvykle se kromě kaviáru dává do nádivky i nádivka, která doplní nebo zvýší chuť a zároveň dokonale kombinuje s kaviárem. Představuji jeden z těchto receptů.

Bude trvat:

tartlets,
kaviár - 100 gramů,
mírný smetanový sýr - 100 gramů,
okurka - 1 ks,
citron - pár malých prstenů,

Vaření:

Připravte tanky předem a připravte se na skladování. Pro plnění nakrájejte čerstvou okurku do tenkých kruhů. Odřízněte citronové kroužky na 4 kusy, abyste vytvořili trojúhelníky.

V každém tartletu umístěte lžíci smetanového sýra na čajovou lžičku kaviáru. Kruhovou okurkou držte na jedné straně a trojúhelníkem citronu na straně druhé. Podávejte a užívejte si!

S kaviárem a červenými rybami - recept na dovolenou

Tento recept kombinuje dvě různé rybí delikatesy najednou. Filety z červených ryb, jako je losos a červený kaviár. Jedná se o velmi bohaté, krásné a skutečně slavnostní jídlo. Svačina pro dobrou náladu, kvůli chutnému jídlu, rozhodně stoupá. Tartlety s kaviárem a lososem nezanechávají nikoho lhostejné.

Bude trvat:

tartlets - 8-10 kusů,
filé z lososa - 100 gramů,
červený kaviár - 100 gramů,
máslo - 50 gramů,
čerstvý kopr.

Vaření:

Předem odstraňte máslo z chladničky, aby se změkčilo. Naopak, chraňte rybu, aby se nakrájely na tenké, úzké plátky.

Vezměte sáček nebo sáček na pečivo, vložte do něj máslo a jemně jej přitlačte do každého tartletu. Vedle másla vložte lžíci kaviáru.Nyní udělejte růžici tenkého proužku červené ryby, proto je nutné je jednoduše zalomit do slámy a pak lehce narovnat špičku. Pro výzdobu je připravena malá větvička kopru a tartletů plněných kaviárem a lososem.

S krevetami a červeným kaviárem

Nyní uděláme recept trochu komplikovanější. Tartlety s náplní nebudou jenom červený kaviár s máslem, ale také s krevetami, ale velmi chutnou přísadou ve tvaru sýra a vaječného salátu. Věřte mi, je to velmi chutné.

Zde jsou vhodné a velké a malé tartlets, krevet může být také nějaký. V závislosti na velikosti kousky a krevetky použijte jeden nebo dva krevetky, abyste ozdobili misky s náplní.

Bude trvat:

tartlets - 8-10,
kaviár - 100 gramů,
vařená kreveta - 200 gramů,
vejce - 2 kusy,
sýr - 100 gramů,
majonéza - 50 gramů,
kopr

Vaření:

Začněte vařit krevety a vejce. Chlazení. Vyčistěte plášť krevet, můžete nechat jen velmi špičku ocasu pro výzdobu a můžete jej odstranit podle vašeho výběru.

Vaříme vařené vajíčka a rozetřete je na malém strouhaní na talíři. Tam je také rub a tvrdé sýry, příliš jemné. Pak sezónu s majonézou a dobře promícháme. Mělo by to udělat hustou hmotnost. Sůl na chuť.

Nyní v každém tartlet, dát lžíci tohoto vaječného salátu, lehce utáhnout střední část, a dal kaviár do této díry. Nyní položte jednu nebo dvě krevetky nahoře. Přilepte věnec zeleně a připravte si krásnou plochou misku. Můžete okamžitě podávat slavnostní stůl na talířích s náplní.

S tvarohem a červeným kaviárem

K tomu, abyste vyrobili takové lahůdky plněné kaviárem a sýrem, budete muset koupit měkký sýr v obchodě v džbánku s jasným označením "tvaroh". tyto jsou nyní v našich obchodech je mnoho výrobců a vše na obalu naznačuje, že je to tvaroh. Takový sýr je již se zelení, a někdy i bez něj. Vyberte si podle vašeho vkusu. Upřednostňuji klasiku a zelení dodávají čerstvé a krásné a chutné.

Bude trvat:

kaviár - 1 jar (140 g),
tartlets - 10 ks,
měkký tvaroh - 1 jar,
čerstvé zeleniny.

Vaření:

Příprava takových tartletů s kaviárem je snadnější než kdy jindy. Je nutné vzít každý tartlet, dát do něj lžíci tvarohového sýra a pak na lžíci kaviáru s kopcem. Teplo je zdobí všemi květy čerstvých bylin, nejlépe koprem a hosty mohou být ošetřeny. Chuť je neuvěřitelná!

S roztaveným sýrem a kaviárem

Jak jsme viděli, sýrové náplně dokonale doplňují kaviár. Takže v tomto receptu používáme mírně roztavený sýr. Jedno doporučení od mne, neberte sýr s kouřovou chutí, to se ukáže mnohem lépe s jemnější a smetanou. Pokud byste si nedokázali koupit měkký sýr v nádobě, pak si můžete vyzvednout tavené sýrové brikety, a pak je třeba mřížkovat.

Takové misky s kaviárem a sýrem budou pikantnější díky česneku a sýru a mnoho lidí se může pochlubit chutí.

Pro vaření budete potřebovat:

tartlets - 10 ks,
kaviár - 1 jar,
vejce - 3 kusy,
roztavený sýr - 150 gramů,
majonéza - 50-70 gramů,
česnek - 1 hřebíček,
olivové jádro - 5 kusů,

Vaření:

Vařte tvrdé vařené vejce a protřete je jemným struhadlem. Pak rozmícháme strouhaná vejce s roztaveným sýrem a sezoníme je majonézou. Stlačte 1 stroužek česneku, jemně sůl na chuť a znovu promíchejte.

V tartletě vložte první sýrovou smetanu a pak na kaviár. Nakrájejte olivy a položte je na každý tartlet na krásu. Pohoštění pro high-class novoroční stůl je připraven!

S krabím salátem a kaviárem

Pravděpodobně už víte, že tatarky plněné různými saláty, je velmi, velmi chutné. A také neuvěřitelně slavnostní. Pokračováním tématu plnění kaviáru vám předkládám recept krabového salátu s kaviárem. Kaviár je v tomto případě umístěn na šalát, takže jeho chuť zůstává světlá a vzhled je velmi elegantní.A teď uděláme krabí tyčinky.

Bude trvat:

tartlets - 10 ks,
krabové tyčinky - 200 gramů,
vejce - 3 ks,
konzervy kukuřice - 100 gramů,
majonéza,
mák dle libosti.

Vaření:

Chcete-li tatarletky, nakrájíme vařené vejce a krabové tyčinky do malých kostek. Smíchejte vejce a krabové tyčinky s kukuřicí. Pak je připravte s majonézou. Chcete-li ochutnat, můžete přidat mak opékané v pánvi.

Přidejte připravený salát do tartlet s lžící a položte na vrchol červený kaviár. Svátky s kaviárem jsou připraveny.

S kaviárem tresky - recept s fotografiemi

Není vždy možné používat drahočervený nebo černý kaviár a opravdu chcete udělat pro hosty chutnou lahůdku. Kaviár z tresky nebo polkluzu může být vynikající volbou, která nemá nižší nutriční hodnotu ani dokonce chuť. Ale musíte koupit kaviár bez přísad, čistý slaný kaviár. Pomůže nám připravit velmi chutné plněné tartlety.

Bude trvat:

tartlets - 10 ks,
treska - 300 gramů,
vejce - 3 ks,
Tomato - 1 ks,
majonéza pro doplňování paliva.

Vaření:

Tato náplň není vůbec komplikovaná. Vše, co je potřeba, je vařit vařené vajíčka, pak je nakrájíme na malé kostky nebo rošt na hrubé struhadlo. Otevřete plechovku kaviáru a trochu ho rozetřete vidličkou, obvykle je velmi pevně stlačená. Kaviár se mísí s vejci, přidejte zde nakrájené rajče.

Ochutnejte salát s majonézou. Nespěchejte sůl, nejprve zkuste, protože kaviár je již slaný.

Nyní vložte nádivku do koláčků a ozdobte malým plátkem rajčat. Bude to velmi chutné, věř mi.

Podáváme na toaletu na velké misce na listích zeleného salátu. Bon appetit!

Plněné rajčaty a sýrem s česnekem

Klasická kombinace sýra a česneku v těchto místech s náplní doplňuje plátky cherry rajčat. Ukáží se velmi chutné a lehké studené občerstvení na libovolném stolku, ať už se jedná o narozeniny, nový rok nebo jinou příležitost. Jednoduchost v kombinaci s osvědčenými příchutěmi činí takové terče vhodné pro mnohé.

Bude trvat:

tartlets,
tvrdý sýr - 150 gramů,
vejce - 2 kusy,
česnek - 2 květy,
majonéza - 50 gramů,
Třešňové rajčata - 200 gramů.

Vaření:

Pro sýrovou náplň liste česnek lisem nebo rošt na jemné struhadlo. Také na jemné struhadle, nakrájejte sýr a vařené vejce. Položte vše do misky a dobře promíchejte, ochucujte majonézou. Získejte sýrový salát. Položte ho do koláčů a nahoře kolečkem rajčete. Ozdobte zeleninou a podávejte, bon appetite!

Recept na tatarletky s játrovou paškou

Vzpomeňme také na zajímavý a chutný produkt, který je velmi výhodný pro to, aby sloužil na slavnostním stole v tartletách, mluvíme o paletě koláčů. Může se jednat o jaterní pašu, ryby, maso, dokonce i houbu nebo zeleninu. Vaječná paštika je také velmi dobrá. Ale v tomto receptu vám řeknu, jak vyrobit koláče s játrovým paštétem. Pro tento recept můžete použít jak hovězí játra, tak vepřovou játra, dokonce i kuře. Samotná chuť bude mírně odlišná a způsob přípravy je podobný.

Nejdůležitější věc, kterou potřebujete k takovému plnění, je mixér. Pouze s jeho pomocí je vhodné brousit připravenou játra do husté krémové hmoty.

Budete potřebovat:

tartlets,
čerstvá játra - 300 gramů,
máslo - 50 gramů,
majonéza - 50 gramů,
kobylky a kopr
granátové jablko
sůl a pepř dle chuti.

Vaření:

Nejprve vařte játra, dokud nebudete jemné. Nezapomeňte slanou vodu. Před vařením nezapomeňte odstranit všechny žíly a filmy, aby nedošlo ke zhoršení konzistence pasty.

V misce mixéru sklopte játra, nakrájíme na menší kousky a máslo. Sůl a pepř chuť a nakrájíme, dokud pasta nezíská podobu krému. Pokud se ukáže příliš tlustý, zředte je majonézou, ale nenechávejte to příliš, aby to nepoškodilo chuť.

Hotovou paštu vložte do sáčku na pečivo s tryskou a vytlačte ji do misky s krásnou růží. Pokud není k dispozici taška, můžete použít balíček s řezným rohem. Ozdobte růže z pluhu ovoce z granátového jablka, kusy pepře nebo zeleniny a můžete se dát na stůl. Takové misky s játrovou výplní jsou velmi chutné a uspokojující.

Krabové tyčinky a sýrový tatarletý recept

Lehké, chutné a vzdušné koláče s krabovými tyčinkami mohou konkurovat klasickému krabímu salátu. Zvláště když se salát už dlouho stává nudným a duše požaduje novou, ale chutnou.

Pro tyčinky plněné krabovými tyčinkami je typické, že je to jakýsi salát, který je nakrájený velmi jemně, takže je vhodné jíst.

Připravte si to není obtížné.

Budete potřebovat:

tartlets,
krabové tyčinky - 4 ks,
vejce - 2 kusy,
Holandský sýr - 100 gramů,
majonéza,
sůl a pepř dle chuti.

Vaření:

Tajemství náplňových náplní pro tartlets spočívá v tom, jak jsou připraveny. V malých koších těsta není dostatek místa pro uložení všech produktů plnění, ale vše by mělo odpovídat harmoniím a co nejlépe. Proto je velmi výhodné, pokud je vše velmi jemně nasekané nebo strouhané. V některých případech je dokonce možné brousit v mísiči.

Pro vycpávání krabových tyčinek, vajec a sýru, které jsou dostatečné k použití struhadla. Vařené vejce, sýry a tyčinky, rošt stejné velikosti. Pak ho sezamujte majonézou a v případě potřeby přidáme sůl a pepř. Výsledný salát položíme do tatarletů krásným kluzákem a zdobíme podle Vašeho přání.

Je to velmi jednoduché, ale chuť je skvělá!

Výhody tartletů

Tartlety jsou velmi pohodlný způsob, jak podávat občerstvení na stole. Za prvé, vypadají velmi impozantně a za druhé, svačina à la carte je vhodná pro bufety a další akce. Ale u tradičního stolu je vždy předvídavý předkrm. Kromě toho je chuť nádoby vždy různá v závislosti na zvolené náplni. Ano, a s výzdobou tartletů můžete projevit neomezenou představivost. Jak vyplnit tartlety? Plnění může být libovolné: od nejjednodušších až po vynikající možnosti.

Nejvíce horliví milovníci vaření si mohou vyrobit své vlastní koláče. Koneckonců, chuť občerstvení závisí na tom, z čeho jsou vyrobeny. No, co naplnit tartlety, ukážeme vám to.

Sýrové sýry

Jednoduché a chutné crty jsou získány naplněním tvarohu. Pro vaření si můžete dát tvaroh nebo jakýkoli druh tvrdého sýra (250 g). Budete také potřebovat hřebíček česneku a zeleniny. Klasická kombinace sýra a kopru dává vynikající výsledek. Plnění je připraveno během několika minut. Tvarohový sýr smíchaný s nasekaným koprem a česnekem prošel lisem.

Hmota je dobře smíchána a obléká se vaší oblíbené omáčkou. Majonézu můžete použít, pokud jste o tom pozitivní. Hotové občerstvení je zdobeno plátky sladké pepře a zeleniny. Jako výsledek, barevné a chutné jídlo se objeví na stole.

Vajíčka Pate

Není vždy možné použít rafinované cedule. Můžete také udělat velmi chutné občerstvení z jednoduchých potravin. Nabízíme zkusit vaječnou pašku.

pět vaječných žloutků,
zelené
dvě umění. l tvaroh,
podle čl. l hořčice a majonézy.

Nakrájejte žloutky s vidličkou, míste s nasekané zeleniny a tvarohem. Masová výplň se směsí hořčice a majonézy.

Rybí tercovky

Když odrážíte způsob plnění tartletů, můžete použít neočekávané možnosti. Fanoušci ryb a uzeného masa ocení tento recept.

jedna uzená makrela nebo růžový losos,
čerstvé okurky,
na lžičku hořčice a majonézy.

Před vařením musíte odstranit kůži z ryb a rozmontovat ji, odstranit hřeben a kosti. Dále nakrájíme na kostky a mícháme s nakrájenou okurkou.

Naplnění ananasu

Těstoviny z ananasu jsou jednou z nejoblíbenějších možností. A stojí za zmínku, že výplně mohou být zcela odlišné. Ale určitě používají konzervy ananasu. Takové sladké pečivo má zvláštní chuť a hosté se vždy rádi. Navíc jsou zřejmě velmi atraktivní.

tvrdý sýr (190 g),
pět ananasových kroužků,
majonéza.

Ananasové nasekané plátky nebo plátky. Smíchejte je s strouhaným sýrem a česnekem. Maso naplníme omáčkou nebo majonézou. Tatarky s ananasem milují nejen dospělí, ale i děti.

Krevetový předkrm

Tartlety s krevetami lze považovat za klasiku tohoto žánru. Jsou nejen chutné, ale mají také velmi atraktivní vzhled. Tartlety na prázdninovém stole by měly být zvláštní. Krevety jsou v tomto případě jednou z nejlepších možností.

loupaná kreveta (450 g),
citronová šťáva
Sýr Dorblu (190),
bílé víno (35 g),
česnek.

Mírně zahřejte pánvi a položte na ni sýr. Jakmile je roztavený, přidejte krevety a důkladně promíchejte. Do masa namočíme citrónovou šťávu a trochu nakrájeného česneku. Naplnění by se mělo trochu potit v pánvi, pak nalít víno a vařit dalších dvě minuty. Poté vypněte oheň a kryt zakryjte víkem. Tartlets se sýrem a krevetami - skvělé občerstvení, které lze podávat na šampaňské.

Plněné sardinky a zeleným hráškem

Sardinky a hrášek - jeden z možností rozpočtu pro plnění tartlet z jednoduchých produktů.

konzervované sardinky (120 g),
zelený hrášek (120 g),
vařené vejce
rajčata (120 g),
červený pepř (zem),
hořčice a majonézy.

Rozdrvijte vejce, nakrájejte rajčata na plátky. Sardinky se mísí s vidličkou a mísí se s hráškem a vejcem. Můžete přidat pepř. Poté naplňte náplň směsí majonézy a hořčice (poměr 2: 1). Naplňte ho cinkami, dekorujte předkrm rajčaty.

Vlašské ořechy a česnekové nádivky

česnek,
vlašské ořechy (120 g),
olivy,
plátky citronu (pro ozdobu).

V této verzi náplně lze všechny ingredience umístit v libovolném množství, se zaměřením na vaši chuť. Vlašské ořechy by měly být lehce opékané v pánvi a potom jemně nasekány ostrým nožem. Dále promícháme s majonézou a přidáme česnek, projdeme lisem. Naplňte misky hotovou hmotou a ozdobte je nahoře plátky citronu a černými olivami.

Pomocí ořechů můžete udělat sladké koláče. V tomto případě se pečené nakrájené ořechy mísí s nakrájenými slivkami, sušenými meruňkami a rozinkami. Přísady můžete doplnit tekutým medem. Horní tatarky posypeme práškovým cukrem.

Plnění s rajčaty a klobásou

Z jednoduchých produktů můžete vyrobit tartlet z rajčat, česneku a uzené klobásy.

dvě velké rajčata,
uzená klobása (130 g),
pepř,
šupiny
rostlinný olej.

Nakrájejte rajčata a klobásu, přidejte nakrájený česnek a cibuli. Jako dresink použijte rostlinný nebo olivový olej. Můžete také přidat nakrájené olivy. V tomto provedení bude tatletky vypadat neuvěřitelně krásně a jejich chuť nebude zklamat.

Kuřecí a houbové plnky

Tartlets s houbami a kuřecím masem - to je jedna z možností, které mohou být nabízeny pro stolní svátky.

rajčata (230 g),
vařené vejce (tři kusy),
kuřecí filet (480 g),
malé marinované houby (180 g),
zeleniny a majonézy.

Vařené filé musí být docela jemně nakrájené. Maso smíchejte s drcenými vejci. Marinované houby mohou být přidány celé, pokud jsou malé. Jinak je třeba je vystřihnout. Smíchejte přísady a přidejte rajčata. Maso naplníme majonézou a zdobíme zeleninou. Na vrcholu každého tartletu můžete vyzdobit malý hub.

Tatarky plněné masem, ořechy a oranžovou

vařené maso (330 g),
jedno jablko, citronová šťáva,
Art. l cukr, olivy (10 ks),
oranžová,
matice,
majonéza,
sůl a pepř.

Hledáte-li na tatarletě možnosti na stolku na dovolenou, věnujte pozornost tomuto receptu. Příprava plnění je jednoduchá. Smažeme pomerančovou polovinu, cukr a citronovou šťávu v pokrmech. Přidejte všechny sekané ořechy a majonézu. Výsledná omáčka musí být naplněna směsí mletého masa a jablek. Dokončené misky mohou být ozdobeny olivami a oranžovými plátky.

Tortule s masem a smetanovým sýrem

Tartlets se sýrem - to je samozřejmě možnost win-win. A bez ohledu na to, jaký typ sýra použijete na občerstvení.

lilky (190 g),
vařený jazyk (120 g),
smetanový sýr (190 g),
nakládané okurky (120 g),
zelené

Lžíce loupané a rozdrcené na kostky, pak smažte v másle. Jazyk, pepř a okurky nakrájené na malé kostičky. Všechny složky jsou smíchány a naplněny smetanovým sýrem.

Plnění zeleného hrášku, vajec a krevet

Tartlety s krevetami, zeleným hráškem a vejci mají jemnou chuť.

krevety (340 g),
čtyři vařené vejce,
tvrdý sýr (130 g),
konzervovaný hrách.

Pro výplň vezměte vařené krevety a promícháme s nakrájenými vejci. Přidejte strouhaný sýr a hrášek. Masu naplníme majonézou.

Tartletky z mrkvoviny

Velmi chutné tartlets s houbami, mrkví a paprikou.

dvě mrkev,
jednu červenou a jednu žlutou papriku,
jar konzervovaných žampionů,
petržel
rostlinný olej.

V pánvi smažeme stríhanou mrkvu s pepřem. Do dna každé pomazánky pomazávejte majonézu, pak položte nádivku. Přidejte nakládané houby (pokud jsou velké, nakrájejte a vložte do náplně, ozdobte každý tartlet malými). Na vrcholu předkrm zdobí zelené větve petrželky.

Julienne v tartletách je skvělou alternativou k servírování jídel. Pokud se ve standardní verzi podává krémová houbovitá hmota v kokotách, pak porcované tarty vypadají atraktivnější a pohodlnější.

kuřecí prsa (480 g),
sýr (280 g),
žampiony (480 g),
krém (půl litru),
rostlinný olej,
několik žárovek.

Jemně nakrájejte prsíčku, cibuli a žampiony a smažte v rostlinném oleji. Po odpaření přebytečné tekutiny přidáme smetanu a přidáme mouku, abychom získali hustší konzistenci. Rozkrájejte juliens v koláčkách a posypeme sýrem nahoře. Poté pošlete občerstvení v troubě až do kůry.

Játrové tartule

Tartlety s koláčky jsou velmi chutné a výživné. Servírování je nejlepší volbou pro podávání pate.

kuřecí játra (320 g),
žampiony (320 g),
mrkve (170 g),
několik vajec
zelené
dvě žárovky,
sůl,
rostlinného oleje a majonézy.

Chcete-li připravit občerstvení, játra musí být vařená. Cibule a houby jemně nasekané. Vejce se brousí ostrou. Mleté mrkev syrové, sekané zelené. Poté smažte mrkev v rostlinném oleji a přidejte houby. Zakousli jsme hotovou játra pomocí mlecího stroje na maso. Poté v salátové misce promícháme přísady, ochucené majonézou. Tatarky s cookies jsou připraveny.

Plnotučná tkáň

Tartlety z tresčích jater v kombinaci s vejci a sýrem jsou klasickou verzí. Ale originální prezentace dává šalátu zvláštní kouzlo.

sýr (60 g),
několik vajec
zelená cibule,
majonéza,
treska jater.

Předvařte vajíčka, oddělte žloutky od bílkovin a protřete je. Nakrájeme sýr a tresku drtíme vidličkou. Všechny přísady kromě žloutek se mísí v pokrmech a naplní se majonézou. Naplňte omáčky plnkou, posypeme strouhanými žloutky a nakrájenou zelenou cibulí.

Dezertní koláče

Sladké tartlety jsou skvělou volbou pro stolní dezerty. Malé koše mohou být naplněny různými náplněmi, které představují představivost. Může se jednat o krémovou, tvarohovou, ovoce, ořechy, ovoce a další. A můžete si vzájemně kombinovat několik možností, přidáním například ovoce a posypeme maticemi.S minimálními náklady můžete získat krásné, jasné a zároveň velmi chutné sladké pokrmy.

Pro sladké lahůdky si můžete také vybrat různé koše - plátky, písek nebo baf.

Plnění ořechů a karamelu

vlašské ořechy (270 g),
práškový cukr (170 g),
med (75 g),
máslo (25 g),
krém (70 g).

Med cukru se musí rozpustit ve velmi pomalém ohni. Poté, co se hmota stane zlatým odstínem, vložíme do něj nějaké hrubě nasekané ořechy. Výsledné karamelové matice plní výplně.

Sýry a ovoce

Možná není nic chutnějšího než kombinace tvarohu a ovoce doplněná o čokoládu.

tvaroh (430 g),
banán
oranžová,
žloutky,
cukru a čokolády podle chuti
vanilkový cukr.

Pomocí mixéru porazíte sýrový tvaroh a nakonec nastříkejte žloutky a znovu namočíte, abyste vytvořili krémovou hmotu. Naplňte omáčky s tvarohovým krémem a nahoře s plátky nakrájeného ovoce. Ozdobte dezert může být nakrájená čokoláda.

Jahodový krém

Klasická kombinace krému s jahodami může být prezentována v novém formátu, podávaném v tartletách. Takový dezert vypadá neuvěřitelně chutný, jasný a krásný. Chuť je stejně krásná.

tukový krém (domácí je vhodnější, ale může být použit v lahvi),
jahoda (320 g),
bílá čokoláda (230 g),
práškový cukr.

Teplou čokoládu zahříváme ve vodní lázni, po ní je štětcem kartáčkem na spodní a boční plochy misky. Potom nakrájejte jahody na plátky nebo plátky. Rozložili jsme je do košů a nahoře šlehačkou.

Orange Tartlets

mastný olej (nejméně 72%),
žluť, cukr (160 g),
voda (55 g),
láhev šlehačky
kukuřičný škrob (35 g),
velká oranžová

Pro přípravu náplně použijte pánvičku. Nalijte vodu na dno a nastavte ji na nejmenší požár. Přidejte do varné kapaliny a pomerančové kůry. Kuchajte hodně asi deset až patnáct minut, aniž byste se zastavili, abyste zasahovali. Poté ho nalijte do mixéru a přeměňte ho na homogenní hmotu. Ve pyré přidejte žloutek, škrob, máslo a cukr. Naplňte misky touto náplní. Po nějaké době se ztvrdne a stane se hustší. Vrchol může být zdoben bobulí a smetanou.

Namísto následného slova

Tartlety jsou nekonečné možnosti pro každého šéfkuchaře. S ohledem na nejznámější varianty toppings můžete podávat pokrmy nejvíce neobvyklým způsobem, hrajete na dekoraci. Servírování občerstvení je vždy úspěšné na každém stole, ať už je to bufet nebo velká rodinná párty. Doufáme, že navržené možnosti pro vyplnění se vám budou líbit a doplníte si kuchařku. Na základě nich můžete vytvořit vlastní originální verze.

S kalamářovou náplní - recept s fotografií

Plněné tartlety mohou být klasické i velmi neobvyklé. Nemůžu říct, že chobotnice jsou velmi neobvyklé produkty, s největší pravděpodobností záleží na tom, jak často jete ve všední dny. Pro mě je to taková pochoutka, kterou dávám přednost k vaření na dovolené. Takový jednoduchý salát s chobotnicí může být nezapomenutelnou náplní pro misky. Doporučuji vařit tento recept a ujistěte se o něj.

Bude trvat:

tartlets,
1-2 squid čerstvé mražené chobotnice
vejce - 2 kusy,
čerstvá okurka - 1 ks,
zelený salát - 2-3 listy,
zelená cibule - 2-3 šípy,
kopr - 2 větve,
majonéza - 100 gramů,
zakysaná smetana - 100 gramů,
sůl a pepř.

Vaření:

Rozmražte chobotnice a vařte je a snižte je ve vařící slané vodě po dobu 5 minut, ne více. Pak opláchněte a vychladte. Rozřezáme na tenké plátky.

Také vařené vajíčka, nakrájené na tenké proužky, udělte totéž s okurkou. Nejlepší je nakrájet kůru z okurky, takže salát bude měkčí.

Zelený salát se velmi jemně roztrhá na kusy, nakrájíme zeleniny.

Mix smetanou smetanou a majonézou v poměru jedna k jedné, bude to snadnější a jemnější omáčka pro náš chobotnicový salát. Vyplňte je výslednými složkami a dobře promíchejte. Sůl podle chuti a může být umístěna v koši. Nezapomeňte zdobit zeleně. Podávejte okamžitě a vyzkoušejte čas, než hosté vymačou vše ze stolu.

S červenými rybami

Oblíbená pro mnoho tartletů - červené ryby, má vynikající chuť a umožňuje vám připravit krok za krokem lahodný svačinu v koši za pár minut. Mini-koše lze zakoupit hotové, potřebujete 200 gramů, které je zaplníte. plnotučné pochoutky (15 ks), roztavený sýr, vejce, čerstvá okurka a dvě velké lžíce majonézové omáčky.

Není těžké vyrobit náplň pro drobné pískové táry: nakrájejte sýr a vařené vejce na strouhátku, nakrájejte malý kus ryby a nechte trochu vyzdobit.

Smíchejte přísady přidáním do nich nakrájenou okurku s majonézou.

Naplňte koše připravenou směsí, zdobte je rybou a petrželkou nahoře.

Nejkvalitnější tartlety s náplní: recepty s fotografiemi, s červenými rybami

S krabovými tyčinkami

Recept na tatarky plněné krabovými tyčinkami je velmi oblíbený. K jejich přípravě budou potřebovat:

100 gr. krabové tyčinky nebo maso,
2 varlata
50 gr. sýr,
česnek,
koření,
majonézová omáčka.

Jemně nakrájejte krabové tyčinky, protřete sýr a přeskočte česnek. Vařte vajíčka a nakrájejte. Smíchejte všechny přísady, sůl, přidáme koření a majonézovou omáčku.

Před podáváním občerstvení na stůl trochu zdobte.

Jednoduché a chutné pokrmy: recepty s fotografiemi

Těstoviny

Jaké jiné náplně mohou být vyrobeny pro tartlety? Další chutnou možností je kuřecí maso s houbami.

Pro takové plnivo je lepší používat koše vyrobené z baflového pečiva. Tato metoda vaření způsobí, že předkrm vypadá jako julienne.

Puffové pečivo s náplní: recepty s fotografiemi - nejkrásnější

Pro tuto řadu koláčků potřebujete následující složky:

200 gr. houby (s výhodou žampiony),
500 gr. kuřecí maso
3 žárovky,
5 lžící. lžíce zakysané smetany,
koření,
0,5 kg sušeného droždí.

Tartlety s houbovou náplní: recepty s fotografiemi

Dokud není těsto rozmrazené, připravte houbovou výplň. Smažte a smažte kuře, houby a cibuli. Směs sůl, koření s kořením, nalijte do zakysané smetany a duste asi 10 minut.

Z rozvinutého těsta vytvořte kruhy o průměru 4 cm (pro dosažení požadované velikosti můžete použít hotové formy).

Těsto umístěte do plechovek, naplňte je připravenou náplní a vložte do trouby po dobu 15 minut. Posypte hotové koše strouhaným sýrem a pečte další 5 minut.

Receptura tresčích jater

Další variantou náplní košů těsta - tresčí játra.

plechovka konzervovaných potravin z tresčích jater
2 malé okurky,
žárovka,
2 varlata
2 polévková lžíce. lžíce majonézové omáčky.

Mash játra s vidličkou, předem vyprázdněte ji tekutinou.
Cibuli nakrájíme a mícháme s játry.
Nakrájejte okurku na malé kostičky a trochu stlačte, abyste odstranili přebytečnou tekutinu.
Rozdrtit vařené vejce.
Smíchejte přísady s majonézou a naplňte tuto směs tartulemi.

Jednoduché koláče s náplní: recepty s fotografiemi

Pro zdobení misky můžete použít kopr s petrželkou, zeleným salátem nebo malými kousky okurek.

Jak připravit tatarletě s různými výplněmi pro nejkrásnější recepty, můžete se naučit na tomto videu:

Pečená pec

Pokud hosté přijdou brzy a není čas na vaření složitých pokrmů, servírujte horké koláče pečené v troubě.

Zde je seznam složek:

250 gr. mouka,
60 gr. máslo a stejné množství mléka
3 varlata
200 gr. šunková klobása,
střední žárovka,
50 gr. sýr,
3 polévkové lžíce.lžíce husté zakysané smetany.

Pečené tatarky s náplní: recepty s fotografiemi

Rozemlejte a smažte cibuli až do zlatohnědého. Jemně nakrájejte vařené vejce a klobásu se smaženou cibulí, přidejte kysanou smetanu, strouhaný sýr a sůl.
Rozpusťte sůl v mléce, rozlomte jedno vejce, přidejte ½ šálku mouky, přidejte roztavené máslo a zakysanou smetanu. Po míchání všeho vylijte zbývající mouku.
Těsto hořeme a nakrájíme na kruhy, abychom naplnili formy.
Těsto položte tak, aby odpovídalo tvaru. Zlepšení pečení pomůže punkování na několika místech.

Tartlety s takovou jednoduchou náplní jistě osloví vaše hosty.

Horké koláče s náplní: recepty s fotografiemi - nejkrásnější

S náplní brambor a ryb

Pokud jste mezi lidmi, kteří milují salát "sleď pod kožešinovým kabátem", určitě se vám líbí svačina s bramborovou herní nádivkou.

Základem takových tartlet je připraveno ze tří brambor, 15 gr. margarín, vejce a lžíce mouky. Do těsta je přidána také sůl.

Pro plnění budete potřebovat:

1 sleď
50 gr. tvaroh,
1 červená řepa,
česnek,
lžíce majonézy,
koření,
čajovou lžičku zředěného hořčičného prášku nebo hotové hořčice.

Podrobné pokyny pro vaření:

Oloupeme a vaříme brambory ve slané vodě. Po vypuštění vody držte brambory na kameně dalších třicet sekund, abyste odstranili přebytečnou vlhkost. Vařené brambory vařte přidáním margarínu a vajec.
Vařte vajíčko a červenou řepu a nakrájejte je společně s česnekem. Smícháme s tvarohem, sezamem s majonézou, hořčicí a kořením.
Vytvořte koše chlazených brambor. Použijte formy na pečení pekáren, které předem namazávají máslo.
Ujistěte se, že stěny košů nejsou příliš tenké.
Pečte je čtvrt hodiny a nastavte teplotu na 180 stupňů.
Zatímco čekáte, aby hotová plíseň vychladla, vyčistěte sleď a protřete ji na hrubé straně struhadla.
Naplňte koše připravenou směsí, obložte je rybou a cibulí nahoře.

Svátky s náplní: recepty s fotografiemi

S červeným kaviárem a roztaveným sýrem

Chcete-li vyrobit tatarky plněné červeným kaviárem a roztaveným sýrem, budete potřebovat:

120 gr. plodí
150 gr. zpracovaný sýr,
4 varlata
majonézová omáčka
větvičky mladého kopru.

Vařte vajíčka a rozetřete veverky, protřete sýr na strouhák a jemně nakrájejte kopr. Smažte vše majonézovou omáčkou a naplňte koše touto směsí.

Ozdobte kaviárem a koprem.

Majonéza se používá k přípravě mnoha lahodných pokrmů. Naučte se vařit, jak udělat majonézu doma: recepty na nejchutnější omáčku z přírodních produktů - pro každý vkus.

Chcete-li se naučit vařit lahodnou šarlotu s jablky a banány, přečtěte si tento článek.

Nejchutnější recept - s mořskými plody

Vynikající výplň pro mýty jsou mořské plody - například krevety. Chcete-li vytvořit "mořské" občerstvení, budete potřebovat:

100 gr. krevety
100 gr. mozzarella,
dvě lžíce majonézové omáčky,
zelené cibulové peří
česnek,
slunečnicový olej pro pražení,
sůl

Maso krevety omřete v pánvi asi 5 minut. Pro přípravu náplně smíchejte sýr s česnekovou a majonézovou omáčkou v mixéru. Směs může být mírně slaná.

Naplňte koše plnkou a posypeme zelenou cibulí. Ozdobte každý odloupaný krevety.

Malé tatarky s náplní: recepty s fotografiemi - nejkrásnější

Poledne s vejcem

2 okurky,
2 varlata
3 lžíce omáčky z majonézy
2 čajové lžičky soli (moře),
mletý pepř
mladý kopr.

Vařte a nakrájejte vajíčka. Podobně, nakrájíme okurky (pokud je kůže tlustá - řez). Jemně nakrájejte zeleninu a smícháme všechny přísady.

Přidejte majonézovou omáčku s kořením a solí.

Se šunkou

Perfektní náplní pikantních koláčů je šunka.Kromě 500 g šunkové nebo šunkové klobásy budete potřebovat dvě tavené sýry, čtyři vejce a majonézu (na základě osmi tartletů).

Vařte, oloupejte a smažte vejce. Stejně tak nakrájejte sýr. Šunková klobása nakrájená na kostky.

Smíchejte všechny přísady a sezonujte je majonézou a poté naplňte mini koše.

Pokud je to žádoucí, může být v náplni zahrnuto i česnek a na ozdobu lze použít zeleniny.

Tartlety s náplní pro prázdninový stůl: recepty s fotografiemi

S ananasem

Plniva pro misky mohou sloužit nejen obvyklým přísadám, ale také exotickým, například ananasům. Složení tohoto receptu, kromě ananasu (400 g.), Zahrnuje krabové tyčinky (200 g), sýr (100 g), česnek a majonéza pro doplňování paliva.

Jemně nakrájejte sýr a krabové maso, přidejte do nich drcený česnek. Vypusťte ananasový džus a nakrájejte je na malé kousky. Naplňte všechny ingredience majonézou a naplňte tyčinky se směsí.

Nejlépe osvědčené recepty na křupavé okurky: v nádobě, v balení, v chladném nebo horkém stavu - okurky jistě ukáže chutné, křupavé, voňavé.

A zde jsou recepty na vaření basturma z kuřecích prsou doma.

Máte rádi pečené kuřecí křídla s brambory v troubě? Nejkrásnější recepty na vaření křídla jsou shromažďovány v článku na: http://creahands.ru/kurinyie-kryilyishki-v-duhovke.html

Sýr a vejce s česnekem

Téměř všechny náplně pro okamžité vafle jsou vyrobeny na základě vajec a jsou doplněny dalšími přísadami. Jeden z receptů navrhuje vařit sýr cesnak plnění.

Pro takové plnivo bude zapotřebí:

3 tavené sýry (lze je nahradit tvrdým sýrem),
3 varlata
3 česnekové hřebíček,
150 gr. majonéza.

Vařte, štětte a vařte vajíčka. Na stejném strouhátku nakrájejte sýr a kombinujte s vejcem. Přidejte do směsi směs drceného česneku a sezonu s majonézou. Smíchejte všechny přísady a naplňte koše.

Sladké těstoviny - pro děti a nejenom

Zvláštní zájem mají tartlety se sladkými výplněmi. Jsou-li mezi hosty děti, odvezou tento zákusek třeskem.

Jako sladkou náplň pro tatarletou můžete použít různé lahůdky:

čokoláda
jam,
matice,
vařené kondenzované mléko,
kusy ovoce.

Sladké misky s náplní: recepty s fotografiemi

Jedna z nejoblíbenějších sladkých výplní pro koláče je tvaroh.

Zde je seznam složek pro takové občerstvení:

400 gr. tvarohové hmoty
1 zralý banán,
1 oranžová
2 žloutky,
cukru nebo vanilkového cukru.

Jak uvařit tak levný sladký dezert?

Chovejte sýr s mixérem a pomalu vylijte trochu cukru. Potom přidejte žloutenky do homogenní směsi.
Chyťte hmotu, dokud nevytvoří smetanu.
Nakrájejte ovoce na miniaturní plátky.
Naplňte mini koše s tvarohem a plátky ovoce, posypeme čokoládovými lupínky.

Nyní znáte tajemství, jak dělat lahodné tvarohové náplně pro sladké koňaky.

Zjistěte, jak na fotografii vypadá chutná touha:

Sladké dezerty - misky s náplní: recepty s fotografiemi

O komplikacích tvorby sladkých tartletů popsaných v tomto videu - profesionální kuchaři budou sdílet své znalosti:

Z tohoto článku jste se naučili, jak dělat lahodné tartlets s různými náplněmi pomocí jednoduchých a rychlých receptů a co je vkládat jako náplň. Zkuste kuchařské misky s různými slanými nebo sladkými výplněmi pro slavnostní stůl, prosím, hosté s lahodným občerstvením z ryb, masa, paštiky nebo dětské košíčky s košem.

Nezůstávejte pouze na tradičních receptech, zkuste experimentovat s neobvyklou kombinací ingrediencí a výsledek potěší i ty nejnáročnější gurmány.

Tartlety s krabovými tyčinkami

Krabové tyčinky se nyní prodávají ve všech obchodech s potravinami. Ale značně se liší cenou a kvalitou. Radím vám, abyste ve svém složení kromě surimi masa nepřijímali výrobek, který má spoustu přísad. Obvykle jsou bez chuti.

Vezměte:

200 gramů krabových tyčinek,
1 zpracovaný sýr,
tartlets,
petržel,
1 polévková lžíce. majonéza.

Krabové tyčinky je třeba rozmrazit. Nedělejte to v mikrovlnné troubě. Tam se odpaří hodně vlhkosti a skončí s nějakým suchým a slizkým.

Takže si ráno zavezte balíček. Bude mít čas na rozmrazení po dobu několika hodin, zatímco vaříte kachnu s jablky nebo solení makrely na dovolenou. Potom vyndejte zábal z tyčinky a nakrájíme na kusy. Tyčinky lze také nahradit masem.

Ale sýr je třeba převzít z chladničky, takže bude lepší třepat. Rozemlejte ho se struhadlem. Já sama mám sýr s minimálním počtem jmen, které jsou v mé kompozici nepochopitelné. Snažím se vybrat si přírodní produkty.

Smíchejte obě složky s majonézou.

Naplňte ozdoby a ozdobte. Volitelně sůl a pepř plnění. Ozdobte kaviárem nebo zeleninou.

Plnidlo na tatarletě s červenou rybkou na stolek na dovolenou

Každá stůl bude zdobena červenými rybami a kaviárem. Tato pochoutka nebude nikdy ponechána na konci svátku. Samozřejmě, potěšení není levné, ale někdy musíte potěšit sami sebe. Tato ryba je navíc velmi zdravá a dokonce chutná.

Tartlety lze zakoupit také v obchodech. Mohou být plochější nebo naopak hluboké. Také se liší v průměru a chuti. Tam jsou v prodeji sladké a slané koše, ale všechny jsou vyrobeny z shortcrust těsta. Pokud však máte čas, můžete je vařit sami.

Dále vám ukážeme, jak můžete vyrábět košíčky na pečení.

Vezměte:

150 g červené ryby
200 g smetanového sýra,
1 stroužek česneku,
banda kopru,
těstoviny.

Začneme přípravami s vytvořením tartletů. Chcete-li to provést, rozmrazte pečivo. Je lepší vzít jeho talíř. Odstraňte pergamen z nevařeného těsta a odřízněte kruhy.

Pokud nemáte kulaté tvary pro cookies, pak můžete udělat se sklem, sklem nebo nakrájet kruh z plechovky.

Z těchto kulatých polotovarů vytváříte koše. Počkejte, kolik máte. Z poloviny jsme ořezali okraje. Bude sloužit jako strana pro plnění.

Použijeme vidličku tak, že na ní spojíme bublinky a v troubě nevyšdeme.

Namazáme polotovary vejcem, položíme na něj ostré hrany a získáme vlastní tartlety.

Dejte je na plech a pečte na 200 stupňů, dokud nebude připraven.

Pokračujeme k přípravě náplně. Ryba nakrájená na kostky. Můžete si nechat nějaké tenké rybí plátky pro výzdobu. Červené růže tvoří krásné růže. Mix losos se sýrem a nasekané zeleniny. Stlačte česnek na ně.

Smíchejte a naplňte ochlazený polotovar. Podle přání zdobíme.

Hot koše s houbami a sýrem v troubě (juliens)

Kombinace hub se sýrem je okamžitě spojena s juliennou. Tento předkrm se podává horko, takže se sýr táhne.

Vezměte:

250 g čerstvých žampionů,
banda kopru,
tartlets,
1 cibule,
majonéza,
150 g tvrdého sýra.

Je lepší vzít čerstvé žampiony, a pak nebude zapotřebí odparovat vlhkost z nich při smažení. Střihejte houby na kusy.

Přemístíme do pánve a přidáme cibule. Smažte do másla, dokud ne, udělejte chuť. Jemně nakrájejte zeleninu a vylejte na houby. Tři sýry na jemné struhadlo. Smíchejte všechny produkty a naplňte majonézou.

Poté, co naplníme koláče, je třeba je nechat 5 hodin v ledničce, aby těsto bylo mírně nasycené a měkčí.

Před podáváním zahřejeme občerstvení v troubě nebo v mikrovlnné troubě, až se sýr roztaví.

Nejkrásnější tartlety s kaviárem

Jakákoli náplň s červeným nebo černým kaviárem může být bezpečně nazývána "královským".Ona je zbožňována většinou obyvatel naší planety a je častým hostem na novoročních stolech. Existuje mnoho receptů, ale mám rád nejklasičtější verzi s máslem.

Vezměte:

120 g červeného kaviáru
80 g másla,
16 tartletů.

Příprava náplně je pouze elementární. Ale nejprve musíte olej zjemnit. Pak v každém koši položíme kousek a rozmačkáme je na stěnách a dně.

Rozštěpte kaviár.

Tuto pochoutku můžete vyzdobit zelenými barvami. Tento svačinek je velmi vysoký v kaloriích a jde dobře s alkoholickými nápoji.

Jednoduchá výplň tresčích jater

Více rozpočtu, ale ne méně chutná verze plnění pomocí tresčí játra. Ukazuje se, že je docela bohatá, protože si dáme marinovanou cibuli.

Vezměte:

tartlets - 12 ks,
jar tresky jater
2 vejce,
2 středně slané okurky,
cibulová hlava,
2 polévková lžíce. citronová šťáva
kopr, petržel,
2,5 lžíce. majonéza.

Otevřete konzervované potraviny a přesuňte obsah do hluboké misky. Treska z játrového pečiva s vidličkou.

Samostatně nakrájené cibule. Posypte ji citrónovou šťávou a nechte marinovat.

Vařte tvrdé vařené vejce. K tomu je třeba dát do studené vody a vařit 10 minut po varu. Tváříme vařená vejce na strouhaní a lodí do jater.

Nakrájme kopr. Vyndáme z nádoby a nakrájíme nakládanou okurku.

Smíchejte všechny produkty a naplňte majonézou.

Vyplňte tyto hromadné koše.

Tartlet s krabovými tyčinkami se sýrem a vejcem

Další velmi populární nádivka se surimi masem, sýrem a vejcem.

Vezměte:

3 krabové tyčinky,
2 kuřecí vejce,
80 g tvrdého sýra
1,5 lžíce. majonéza nebo zakysaná smetana,
špetka soli,
tartletů.

Vařte, až budou vejce připravena. Nechte je vychladnout pod tekoucí studenou vodou. Pak čisté a tři na jemné struhadlo. Na velké straně struhadla tři sýry.

Smažte tyčinky nebo jemně maso. Smíchejte všechny produkty s majonézou a solí. Chuť, mletí by nemělo být štíhlá.

Plníme tyčinky a krásně je zdobíme.

Těstoviny z ananasu plněné

A teď pro tebe dámy recept. Nevím proč, ale ženy prostě zbožňují salát s ananasem. Mimochodem, na většinu z toho nebudu bojovat))

Vezměte:

180 g kuřecích prsíček,
180 g konzervovaného ananasu,
90 g tvrdého sýra
1 česnek,
40 gramů jader z vlašských ořechů,
sůl, pepř,
2 vejce,
3 lžičky. majonéza.

Vařte filé až do vaření a jemně nakrájené. Bujón se nalije a vařit polévku na něj nebo zmrazit až do jiných časů.

Ananasy jsou k dostání jako kousky nebo kroužky. Kupte si, protože je ještě snížíme. V opačném případě jednoduše nezapadnou do tartletů.

Otevřete džbán, nalijte sirup a jemně nakrájejte ovoce.

Sýr musíme rohat na hrubé struhadle. U tohoto salátu si užívám tlustší odrůdy.

Jádra jemně nasekaná nožem.

Do této hmoty přidejte vařené nakrájené vejce. A pro vůni je třeba přidat česnek vylisovaný lisem. (Mimochodem, můžete to udělat bez něj).

Šalátový salát s majonézou. Naplňte ozdoby a ozdobte.

Jednoduché a chutné vyprážené sleďy

Sleď může být odebrán bez kosti ve formě konzerv. Ale vždycky tuto rybu vykupujeme. Myslím, že to chutná lépe.

To může být jednoduše nakrájeno na kusy a dát na vrchol tartlets, jako na fotografii, a můžete udělat vynikající sleďový koláč.

To je to, co uděláme.

Vezměte:

sleď
1 vařená mrkev,
1 zpracovaný sýr,
100 g másla,
zelené
cracker,
20 tartletů.

Vločili jsme mrkev. Smažeme maslo tak, aby se změkčilo. A my se věnujeme sleďům.

Začneme jej vyčistit: odstraňte vnitřnosti a černý film. Odřízněte ocas a hlavu. Prořízněte podél hřebene a odstraňte kůži. Pak vyjměte hřeben a velké kosti.

Nyní umyjte filé.

Chcete-li tyto ingredience převést do jedné masy, použijte mlecí zařízení nebo mixér.

Chuť mrkev a oloupejte je.

Twist na středním grilu všechny ingredience dvakrát. Naposledy hodíme krakence, abychom sbírali paštu ze stěn mlecího stroje na maso.

Přidejte nakrájené greeny na pate. Smíchejte, dokud se nerozsvítí, a naplňte otřepy.

Ozdobte se semeny červeného kaviáru, krevet nebo granátového jablka.

Delikátní šunka

Šunka má neuvěřitelnou chuť. S ním se naprosto všechno děje skvěle. Myslím, že se mnou nikdo nebude hádat.

Vezměte:

500 g šunky,
1 zpracovaný sýr,
3 vařené vejce,
10 tartletů,
3 polévkové lžíce. majonéza,
špetka pepře.

Vejce položíme do studené vody a vaříme je tvrdě vařené. Po vroucí vodě asi 10 minut.

Strouhaný sýr.

Jemně nakrájejte šunku na kostky. Směs se sýrem.

Vajíčka jsou ochlazena, vyčištěna a jemně nakrájena. Rozložte na šunku. Ve stejné maso stlačte majonézu a vše promíchejte. Případně můžete pepřem salát.

Chuť plníme a naplníme jí tartletami.

Kuřecí náplň na koše

Poměrně výživná svačina se vyrábí s kuřecím nádivkem. Musíme si vzít nějaké filety.

Vezměte:

180 g kuře
1 střední okurka,
2 vejce,
majonéza - 3 lžičky,
10 tartletů,
sůl

Vařené kuřecí filé ve studené vodě. Mělo by to být velmi měkké. Nezapomeňte skočit na chuť. Pak my a myasco ochladíme. Vývar je poslán na polévku.

Samostatně vařte vajíčka až do vaření, 7-10 minut po varu.

Filtry rozemlejte do mixéru nebo přes mlýn na maso. Pro něj, na hrubé struhadle, si utrhněte okurku. Můžete nakrájet vajíčka, můžete je také roštovat.

Celou směs smíchejte s majonézou a naplňte ji koláčkami.

Sladká výplň pro narozeniny dětí

Nejsou žádná omezení pro dětské tartlets vůbec. V nich můžete dát smetanu: tvaroh, smetanový sýr, bílkoviny.

Můžete je naplnit nutelou, kondenzovaným mlékem. Želé nebo pěna. Vysílání bobulí nebo kusů ovoce.

Vezměte:

nádoba z vařeného kondenzovaného mléka,
borůvky,
tartletů.

Do každé tartletky vložte lžíci vařeného kondenzovaného mléka. Ale naplníme to až do konce, necháme místo pod bobulem. Položte borůvky nahoře.

Mohou být nahrazeny sušeným ovocem, jinými čerstvými plody a ovocem.

Horní část je zdobena strouhanou čokoládou nebo práškovým cukrem.

Horké tatarky s houbami a kuřetem na dovolenou

Další možnost horkého občerstvení. Nahoře jsme mluvili o juliens, ale zde rozšiřujeme kuře.

Vezměte:

300 g kuřecího masa,
500 g hub,
2-3 umění. l majonéza,
90 g tvrdého sýra
sůl, pepř.

Tato náplň vyžaduje přípravu předem. Vzhledem k tomu, že hlavní složky jsou surové a musíme být připraveni.

Jemně nakrájejte čerstvé houby a smažte je, dokud nejsou vařené v másle.

Miska se vaří ve slané vodě po dobu 40 minut. Chladné a jemné řezání.

Smíchejte houby s masem. Do této hmoty přidáme majonézu, smetanu nebo kyselou smetanu.

Snažíme se na sůl. Kousek košíků, na vrcholu plnění tvoří vrstva strouhaného sýra.

Před roztavením sýra položte občerstvení na horkou troubu.

Vyrábíme listy kopru, petrželky nebo koriandru a podáváme horké.

Video, jak vyrobit tartlets

Také bych chtěl s vámi sdílet video recept, který ukazuje, jak si vyrobit tartlety doma. Protože zakoupený výrobek se může zdát sladký nebo příliš tvrdý. Nebo je k dispozici v předvečer dovolené.

Myslím, že tento recept by měl být po ruce. No, pokud nechcete je vařit z shortcrust těsta, můžete je vyrobit z bafnout pečivo. Mluvil jsem o tom o něco výš.

Nápady zdobení koše na slavnostní stůl

Samozřejmě, nemůžete se dostat kolem toho nápadu, abyste zdobili svačinu. Takže vypadá ještě elegantněji a slavněji. Takže zde máte několik nápadů.

Vyzdobíme červený kaviár. Na okraji koše můžete dát několik zrn. Centrum můžete vyzdobit.

S krevetami kolem okrajů.

Červené růže tvoří krásné růže.

Používejte zeleniny, olivy.

Hrach a kukuřice jsou také vhodné pro dekoraci.

Cherry rajčata dělají srdce.

A v kombinaci s olivami, lišejníky.

Nebo krásně dát polovinu oliv.

Ozdobte krabovými tyčemi.

Zjistěte, jak se roztomilé koťata objevily.

Používáte smetanový sýr nebo majonézu. Pak jej lze smíchat se zeleným džusem. Náplň se pak ztratila z neobvyklé barvy - zeleně.

Ozdobte sladké pečivo s ovocem.

Děkujeme vám za pozornost! Myslím, že dostanete nejkrásnější sváteční stůl.

Plněné treskou játrou, vejci, sýrem a nakládanými okurky

Saláty v tatarkách jsou velmi populární. A saláty mohou být téměř všechny. Tartle plněné klasickými saláty již nejsou nové. Zkusme recept na tatarky z jater tresky. Poměrně jednoduchý salát, ale jeho vkus je vynikající.

Pro vaření budete potřebovat:

tartlets,
treska jater - 200 gramů,
sýr - 50 gramů,
vejce - 4 kusy,
nakládaná okurka - 2 kusy,
majonéza - 50 gramů,
zakysaná smetana - 50 gramů,
sůl a pepř dle chuti.

Vaření:

Vařené vajíčka předem, ochlaďte je v ledové vodě a vyčistěte je. Řezané vejce a okurky do malých kostek. Sýrový rošt na hrubé struhadle. Odstraňte tresku z játr a mash s vidličkou. Nyní míchat všechny produkty a sezónu s omáčkou z kyselé smetany a majonézy. Slané, pokud je to nutné, ale s největší pravděpodobností nakládané okurky dávají dostatek soli.

Připravený salát ležel s kluzkou v každém tartlet. Pro výzdobu můžete použít kroužek oliv a hrášek. Nezapomeňte na zelený listový salát při servírování!

Tartlety se zeleninovým salátem

Plněné tatarky nemusí být vyrobeny z vydatných, těžkých a mastných ingrediencí, jako jsou majonézové saláty, mohou být také lehké a chutné. To je to, co lze říci o nádivce se salátem čerstvé zeleniny. Tím se otevírá obrovské pole pro fantazii, ale pokud je ještě těžké vynalézt, začněte s jednoduchým. Nejoblíbenější zeleninou.

Bude trvat:

tartlets,
okurka - 2 ks,
rajčata - 2 ks,
cibule - 1 ks,
zelený salát - 4-5 listů,
olivový olej - lžíce,
citrónová šťáva - 0,5 lžíce,
sůl a pepř dle chuti.

Vaření:

Čerstvá, dobře promyaná zelenina rozřezaná na velmi malé kostičky. S okurekmi můžete pokousnout kůži, pokud je hořká. Smažte salát na malé kousky. Cibule řezané na tenké proužky. Směs zeleniny.

Smíchejte olej a citronovou šťávu v šálku na oblékání. Smažte salát a přidejte trochu soli. Podávejte a vychutnejte si čerstvost v létě!

Horké koláče s hrudníkem a sýrem pečené v troubě

Dalším skvělým nápadem na výrobu tartletů s náplní je vyrobit je nejen jako studené občerstvení, ale také jako horké občerstvení. Co třeba o tom, že vezmete šťavnaté, voňavé hrudník, rajčata a sýr a dejte je do tartletů. A pak pečte celou tu krásu v troubě, dokud se sýr neroztvrdí a nezaskočí s lahodnou kůrou. Když jsem přemýšlel o takovém svačinu, už jsem se zmával. A ty?

Budeme potřebovat:

tartlets,
uzená slanina - 200 gramů,
sýr - 200 gramů,
rajčata - 200 gramů,
kopr a petržel,
zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce.

Vaření:

Ucpávky pro cedule jsou velmi snadné. Nakrájejte uzenou slaninu na velmi malé kostičky a stejným způsobem nakrájíme sýr. Rajčata se musí zbavit šťavnatých srdcí a nakrájet i na kostky. Používáte-li cherry rajčata, pak opusťte střed, jen je nakrájíme do čtvrti. Chopte zeleniny. Nyní míchat všechny přísady, přidat nějakou sůl a sezónu se zakysanou smetanou. Výsledný salát položíme do tartletů a rozložíme na plech. Nyní je vložte do trouby po dobu 10-15 minut při teplotě 180 stupňů, aby se sýr roztavil a kůrka se opéká.

Delicious tartlets s hrudníkem jsou připraveny!

Místo hrudníku můžete také použít vařené uzené klobásy, je také velmi chutné! Nebojte se experimentovat!

S heřmánek a červená řepa - jednoduchý a chutný recept

Znáte sleď pod kožešinovým kabátem? No, samozřejmě, hloupá otázka. Všechna sůl tohoto pokrmu je kombinací sleďů a řepy, zbytek složek přicházejí a odcházejí a tyto dva se nemění. Co se stane, pokud se z tohoto salátu vyplatíte co nejlépe a uděláte tatarky plněné sledě a řepou. Bude to nejlépe chutné studené občerstvení pod vodkou na každé jídlo.

Bude trvat:

tartlets,
sleď - 300 gramů,
řepa - 1 ks (střední velikost),
cibule - 1 ks,
zakysaná smetana nebo majonéza pro oblékání,
sůl, pepř a byliny podle chuti.

Vaření:

Hlavní náplň pro tartlets je vyrobena z vařené řepy. Vařte zeleninu v uniformě, ochlaďte a odlupujte. Pak rošt na jemné struhadlo. Kopř je co nejmenší a míste s červenou řepou. Nyní se sezóny cukrové řepy s kyselou smetanou nebo majonézou podle vašeho vkusu. Slané a pepřové.

Cibuli nasekáme do prstenů a rozebíráme je, u každého tartletu položíme jeden prsten.

Naplňte omáčky červenou řepou téměř bez kopce a cibulový prsten nahoře.

Řekněte sleď na tlusté, vydatné plátky a položte na každý tartlet na cibuli. Nyní zůstává pouze zdobit, používat pro malé větvičky zeleně, červený kaviár, kruhy oliv a podobně. Bude to velmi chutné a krásné.

Bon chuť k vám a vašim hostům!

S kuřecím salátem a nakládanými houbami

Další tatarky plněné salátem. Tentokrát salát z kuřecího filé, nakládané houby s vejci a rajčaty. Zní to chutně již ve fázi receptů, že? Mírně jemné a mírně pikantní. Dobrou alternativou k rybích salátům a patem. Kuře je vždy vítězná možnost.

Bude trvat:

tartlets,
kuřecí filé - 300 gramů,
marinované houby - 200 gramů,
rajčata - 2 ks,
vejce - 3 kusy,
majonézový dresink,
sůl a pepř dle chuti.

Vaření:

Smažte kuřecí filé předem, aby se ochladila. Demontujte maso na vlákna nebo nakrájíme na malé kostky. Pečené vajíčka čisté a rošt na hrubé struhadlo. Nakrájejte rajčata. Odstraňte houby z nádoby a nakrájejte přibližně stejným způsobem jako ostatní přísady. Nyní mixujte všechny produkty v misce na salát a sezonujte s majonézou. Sůl a pepř dle chuti.

Dejte na krmivo dostatek kuřecího salátu, aby byl malý šoupátko. Můžete ozdobit čerstvou zeleninou nebo malými houbami. Podávejte hosty a nezapomeňte to zkusit sami!

Tartlety s různými výplněmi - nejkrásnější recepty pro video

Pokud jste si ještě nevybrali, které výplně chcete vyrobit v tartletách, pak vám pomohu ještě víc. Podívejte se na toto nádherné detailní video s přípravou několika dalších typů výplní. Tartlety pro tyto recepty vás jistě potěší.

Podrobný recept.

Krabí tyčinky jsou mírně zmrzlé a rozdrcené na hrubé struhadle.
Stejným způsobem smažte sýr a vejce.
Složky kombinují, sůl, mísí se s majonézou.
Plněné tatarky zdobené listy čerstvé petrželky.

Tip: Můžete také použít kiwi pro dekoraci.

Chutné předkrm s treskou játrou

Původní podání a jemná chuť salátu s treskou játrou umožňuje, aby nádobí obsadilo dominantní místo na slavnostním stole.

4 vejce,
240 g tresčí jater,
50 g konzervovaného hrášku,
6 malých nakládaných okurky,
80 g lehké majonézy,
20 g kopru.

Proces vaření.

Rybí produktová kaše s vidličkou.
Okurky a vařené vejce jsou nakrájeny na malé kostičky.
Kopr jemně nakrájený.
Všechny ingredience jsou smíchány, přidáme hrášek a naplníme minimálními podíly majonézy.
Tatarky z tresčích jater se uchovávají v chladničce 40 minut před podáváním.

Kroky vaření.

Vlnité desky jsou z másla tvořeny nožem. Oni jsou zabaleni do slámy a umístěni do misky.
Dále vložte malý kousek citronu. Tato přísada by neměla být moc, takže její kyselost jen zdůrazňuje chuť kaviáru a neodstraňuje celou pozornost.
Tartlet plný kaviáru a zdobený petrželkou.

Vaření Kuřecí výplň

Podle tohoto receptu můžete připravit lahodné, vydatné občerstvení, které si hosté pamatují.

Recept krok za krokem.

Filet nakrájíme na malé stejné kostky.
V horkém oleji se kuře smaží až do zlatohnědého.
Přidejte kyselou smetanu a nakrájejte pod víkem po dobu 7 minut.
Ořechy a zeleniny jemně nasekané nožem.
Chlazené dušené kuře v kombinaci s ořechy a petrželkou.

Plnidla pro krevetky

Takové jídlo bude vypadat velkolepě při každém obřadním přijetí. Malé krevetky jsou vhodné pro plnění, královská těla mohou být použita pro výzdobu.

Bude požadováno:

6 krabových tyčinek,
100 g holandský sýr,
2 vařené vejce,
60 g majonézy,
sůl podle chuti
15 g petrželky.

Podrobný recept.

Krabí tyčinky jsou mírně zmrzlé a rozdrcené na hrubé struhadle.
Stejným způsobem smažte sýr a vejce.
Složky kombinují, sůl, mísí se s majonézou.
Plněné tatarky zdobené listy čerstvé petrželky.

Tip: Můžete také použít kiwi pro dekoraci.

Chutné předkrm s treskou játrou

Původní podání a jemná chuť salátu s treskou játrou umožňuje, aby nádobí obsadilo dominantní místo na slavnostním stole.

4 vejce,
240 g tresčí jater,
50 g konzervovaného hrášku,
6 malých nakládaných okurky,
80 g lehké majonézy,
20 g kopru.

Proces vaření.

Rybí produktová kaše s vidličkou.
Okurky a vařené vejce jsou nakrájeny na malé kostičky.
Kopr jemně nakrájený.
Všechny ingredience jsou smíchány, přidáme hrášek a naplníme minimálními podíly majonézy.
Tatarky z tresčích jater se uchovávají v chladničce 40 minut před podáváním.

Červené kaviárové koláče

Spektrální, jasné a velmi chutné předkrm s červeným kaviárem bude vždy středem pozornosti při každém jídle.

Seznam produktů:

100 g červeného kaviáru
50 g sladkého másla,
3 šálky citronu,
petržel na dekoraci.

Kroky vaření.

Vlnité desky jsou z másla tvořeny nožem. Oni jsou zabaleni do slámy a umístěni do misky.
Dále vložte malý kousek citronu. Tato přísada by neměla být moc, takže její kyselost jen zdůrazňuje chuť kaviáru a neodstraňuje celou pozornost.
Tartlet plný kaviáru a zdobený petrželkou.

Vaření Kuřecí výplň

Podle tohoto receptu můžete připravit lahodné, vydatné občerstvení, které si hosté pamatují.

Bude trvat:

250 g kuřecího filé,
150 gramů vlašských ořechů,
100 g kysané smetany s průměrným obsahem tuku,
40 ml nearomatického oleje,
sůl podle chuti
15 g petrželky.

Recept krok za krokem.

Filet nakrájíme na malé stejné kostky.
V horkém oleji se kuře smaží až do zlatohnědého.
Přidejte kyselou smetanu a nakrájejte pod víkem po dobu 7 minut.
Ořechy a zeleniny jemně nasekané nožem.
Chlazené dušené kuře v kombinaci s ořechy a petrželkou.

Červená rybí recept

Pro přípravu tohoto občerstvení nasadíme všechny červené ryby. Doporučuje se užívat slaného produktu.

Seznam složek:

200 g slaného pstruha,
1 vejce,
50 g zpracovaného sýra
1 okurka,
50 g majonézy.

Kroky vaření.

Vejce se vaří, ochlaďte, hněte se vidličkou.
Sýr je mírně zmrzlý a třepán na středním strouhaní.
Rybí filé nakrájené na kusy, které zanechávají část pro ozdobu.
Okurka rozdrcená na kostky a smíchána s majonézou.
Všechny přísady jsou smíchány a rozprostřeny v tercletách. Ozdobte zbytky ryb.

Plnidla pro krevetky

Takové jídlo bude vypadat velkolepě při každém obřadním přijetí. Malé krevetky jsou vhodné pro plnění, královská těla mohou být použita pro výzdobu.

Bude požadováno:

30 krevety,
1 čerstvá okurka,
20 ml teriyaki omáčky,
20 ml olivového oleje,
10 g sezamového semene,
100 g tvrdého sýra.

Stoupá vaření.

Krevetky se odloupou ze skořápky, naplní se směsí omáčky a oleje a nechá se marinovat 10 minut.
Připravené krevety se vaří v otevřené pánvi a míchají se nepřetržitě po dobu 2 minut.
Okurka nakrájená na kostky, sýr třít.
Všechny složky jsou smíchány, posypány sezamem.

Metoda vaření

Tvrdý sýr na středním strouhaní, sýr se zvedá vidličkou.
Kopr jemně nakrájený.
Oba druhy sýrů a zeleniny se vloží do mixéru a 30 sekund se šlehají.
Rajčata na polovinu.
Tartlety jsou naplněny sýrovou hmotou a v nich jsou namočené poloviny rajčat.

Tip: milovníci koření mohou diverzifikovat náplň různými kořeními.

Plniva na tartlety s houbami

Tartlety s touto náplní se vaří v troubě a podávají se horké.

Bude trvat:

250 g kuřecího filé,
150 gramů vlašských ořechů,
100 g kysané smetany s průměrným obsahem tuku,
40 ml nearomatického oleje,
sůl podle chuti
15 g petrželky.

Recept krok za krokem.

Filet nakrájíme na malé stejné kostky.
V horkém oleji se kuře smaží až do zlatohnědého.
Přidejte kyselou smetanu a nakrájejte pod víkem po dobu 7 minut.
Ořechy a zeleniny jemně nasekané nožem.
Chlazené dušené kuře v kombinaci s ořechy a petrželkou.

Červená rybí recept

Pro přípravu tohoto občerstvení nasadíme všechny červené ryby. Doporučuje se užívat slaného produktu.

Seznam složek:

200 g slaného pstruha,
1 vejce,
50 g zpracovaného sýra
1 okurka,
50 g majonézy.

Technologie vaření.

Vajíčka se otřese šlehnutím.
Přidejte kysanou smetanu a protřepejte, dokud není kompozice homogenní.
Šunka se nakrájí na tenké proužky. Položte ho na spodní část otřepů.
Obsah košíků nalije hmota smetanových vajec.
Sýrový pekáč na jemném strouhaní a přidaný do tartletů.
Svačina je umístěna v předehřáté troubě o teplotě 180 ° C po dobu čtvrt hodiny. Podáváme horké.

Plněné řepou a sledě

Složení tohoto svačinu by mělo být připraveno předem a náplň by měla být před podáváním: bude vypadat čerstvě a chutně.

100 g filety sleďů,
1 malá řepa,
2 listy salátu,
40 g majonézy,
Zelená cibule pro výzdobu.

Průběh přípravy.

Řepa se vaří až do měkké, oloupané a jemně nanesené.
Každý tartlet zevnitř je potažen majonézou.
Položte listy salátu na dno tak, aby vypadaly z košů.
Jemně rozšiřte řepu, ne priminaya, snažící se neškrábat listový salát, na předkrm vypadal chutně.
Plátky sleďů jsou nakrájeny na tenké proužky. Uložte na vrchol řepy.
Každý tartlet dělá kroužky zelené cibule.

Příprava krok za krokem.

Avokádo je rozděleno na polovinu, vyjímána kosti a lžící vyjímá veškerou buničinu.
Ovoce se nalije lisovaným citrónovým džusem a přemění se na bramborovou kaši pomocí ponorného mixéru.
Tartlety jsou plněny jemnou zelenou pastou.
Ze shora vymezte kaviár.
Předkrm je vyzdoben petrželovým lístkem.