Nakrájené okurky a rajčata

V mnoha rodinách nemůžu ani představit zimní stravu bez nakládaných okurky a rajčat. Jsou perfektně kombinovány s bramborovými pokrmy, v některých salátech jsou nezbytnými přísadami, mohou být použity na trochu cukru a právě tak. Přes ublížení žaludku při konzumaci marinády, okurky a rajčata stále mají prospěšné vlastnosti. Takto nakládané okurky zlepšují trávení, stimulují chuť k jídlu, ale současně obsahují malé množství kalorií a nakládaná rajčata stále obsahují lykopen, který pomáhá tělu bojovat proti rakovině.

Marinovaná okurka: ostrý recept

Potřebujeme (na základě třílitrové nádoby):

Okurky - jak hodí.
2 deštníky z koprů.
1 hlava česneku.
1 list křenu.
3-6 listy rybízu a višně.
Několik černých pepřů.
6 lžiček cukru.
3 lžičky soli.
1/2 šálku kyseliny octové.

Bohužel, ne všechny hospodyňky mohou okurky správně upečit, aby se při kousání pěkně krčily, ale měli byste se o to snažit. Podívejte se tedy na správný recept na jejich přípravu!

Před přidáním ingrediencí pečlivě umyjte a sterilizujte nádoby nad varnou konvicí! Obaly se vaří po dobu 5-10 minut.
Když jsou sklenice studené, opatrně položte křenové listy, rybíz, třešně, kopr, česneku (celé nebo drcené) a hrášek na dně.
Moje okurky a držte je po dobu 30-60 minut ve vodě.
Pak nakrájejte okurky do džbánu. Při položení části zeleniny s česnekem lze v případě potřeby umístit na vrchní stranu nádoby nebo uprostřed nádoby.
Posypeme sůl a cukr na položenou zeleninu, přidáme ocet a nalijeme studenou vodou.
Položte nádobu do pánve se studenou vodou a pomalu jej přiveďte do varu.
Po 5-8 minutách vaření vložíme nádobu víkem.
Otočte nádobu, zabalte ji do ručníku (nebo přikrývky) a nechte několik dní vychladnout.

Okurky by měly být velmi chutné: chrumkavé a mírně kyselé, sladké, ale ne dříve než za 3-5 týdnů. Před použitím by měly být nakládané okurky uchovávány v chladničce, pokud byly dříve uchovávány v teplé místnosti.

Marinování rajčat pro zimu

Připravte sterilizované třílitrové nádoby před zahájením moření. Každá nádoba bude vyžadovat:

Rajčata - jak hodí.
5 stroužků česneku.
1 list křenu.
2-3 bobkové listy.
5-6 listy rybízu.
3-4 třešňové listy.
2-4 deštníky z koprů.
10-15 černými pepřovými květy.

Pro marinádu (na 1 l vody):

1 polévková lžíce. lžíce 9% octa.
1-3 umění. lžíce soli.
1-3 umění. lžíce cukru.

Rajčata jsou nakládaná v široké škále odrůd a velikostí, některé hostesky dávají přednost třešňové odrůdě pro moření v malých sklenicích. Plody si musí vybrat silné a čerstvé. V různých receptech se množství položených polévkových lžic cukru a soli pohybuje od 1 do 3, v závislosti na tom, zda chcete, aby rajčata byla slanější nebo sladší. Chcete-li nakládat s rajčaty, častěji používají metodu dvojitého odlévání, což umožňuje získat plody, které si zachovají svou velikost a tvar a nerozkládají se na desce.

Na dně sklenice jsou položeny téměř všechny zelené, s výjimkou prvního deštníku kukuřice, pár bobkových listů a 1-2 listy černého rybízu. Cvrčky česneku s výhodou nakrájíme na polovinu.
Umyjte rajčata a vložte je do nádoby a předepíšete stonku pomocí párátka. To je děláno, aby se zabránilo situaci, kdy rajčata prasknou horkou vodou. Spolu s rajčaty a rozložit zbývající zeleniny.
Nalijeme rajčata vařící vodou v malém potoku a počkáme 10-15 minut.
Potom musíte tuto vodu vypustit do hrnce a znovu vařit. Přidejte k tomu správné množství octa, soli a cukru.
Přeneste vodu do pánve k varu, nalijte to naše rajčata.
Nalijte plechovku a otočte ji.
Banky pokrývají přikrývku nebo ručník a nechávají se vychladnout. Pak můžete dát banky na chladném místě, kde se usadí.

Rozmanité rajčata a okurky

Cukrová a rajčatová mísa je nejlepší způsob, jak nakládat a ukládat.. Zvláštní kyselina vylučovaná rajčaty umožňuje ukládání okurky nejlépe ze všech, a to je také chutnější a křupavější. Pro moření rajčat a okurek společně doporučujeme vzít silné středně velké okurky a malé, lehce podrostlé rajčata. Zvláštní chuť lze dosáhnout přidáním do pečeného nebo hořkého receptu. V prvním případě každá okurka a rajčata budou mít svou vlastní jedinečnou pikantní, lehce kyselou chuť a přidáním hořké pepře přidá ostrost zelenině. Takže pro každou banku potřebujeme:

Rajčata a okurky - kolik se hodí.
2-3 umění. lžíce soli.
3-4 Čl. lžíce cukru.
20 g 9% octa.
1-2 stíny kopru.
10 černých pepřových kamenů.
2-3 stroužky česneku.
2 bobkové listy.
1 list křenu.

Obecně platí, že recept na výrobu takové talíře je podobný moření okurky a rajčat samostatně, ale mohou být provedeny malé změny.

Moje a sterilizované banky.
Dáváme křenové listy, vavřínu, stejně jako koprů a deštníků v ochlazených nádobách.
Okurky a rajčata se umyjí a pak se přidrží 30-60 minut ve vodě.
Nakrájeli jsme špičku okurek a my jsme prorazili stonkem rajče s párátkem.
Položte zeleninu do nádob, přidejte česneku.
Vyrábíme slanou vodu, proto to vaříme vodou, přidáme do ní sůl a cukr a dobře promícháme. Po odstranění slané vody z ocele přidávejte teplo.
Rozsypejte solanku na březích a utáhněte je víčky, které by měly být předem sterilizovány.
Otočte nádoby, zakryjte ručníkem nebo dekou a nechte je vychladnout.
Přeuspořádejte banky do sklepa, skříně nebo jiného bezpečného a chladného místa pro uložení.

Jak vařit nakládané rajčata a okurky "Rozmanité"

Čerstvě sklizená zelenina umyjte studenou vodou. Namočte tuto řadu okurky nestojí za to. Mají velmi hustou pokožku, díky níž se vlhkost neodpaří rychle a vnitřek buničiny se během tepelného ošetření marinádou nestárne. Nejdůležitější je shromáždit přísadu těsně před zažehnutím.

S okurkou mokrou houbou nebo kartáčem odstraňte téměř všechny špičaté černé tečky. Ze zeleniny znovu umyjte a nakrájejte 1 cm od každého konce.

Umyjte dvoulitrové nádoby s pečící sódy a vylijte je čistou vodou. Sterilizujte nádoby po dobu 5 minut přes páru. Vysušte lehce připravené nádoby a naplňte je kořením, stejným množstvím bylin a zeleniny. Pro přísnější složení ingrediencí použijte malé rajčata a okurky.

Naplňte nádoby vroucí vodou. Použijte vyčištěnou vodu pro polotovary. Nechte zeleninu zahřát na 10 minut.

Nalijte vodu do pánve a vařte v ní marinády pouze solí a cukrem. Naplňte sklenice s vařenou náplní a nechte je 5 minut.

Vypusťte znovu marinádu. Vařte ho s přidáním několika lžiček vařené vody a sezoní octem těsně před jeho odstraněním z ohně. Naposledy naplňte okurky a rajčata plnkou a nalijte nádoby s vařenými víčky. Otočte polotovary na krku a ochlaďte, pokryté ručníkem nahoře. V tmavé místnosti skladujte domácí konzervované potraviny při nízké teplotě.

Sortiment "Smaragd" bez sterilizace

Začněme nejjednodušší recept - bez sterilizace. Komponenty jsou určeny pro nádobu o objemu 3 litry, ale můžete si je počítat s dostupným množstvím zeleniny.

1 kg okurky,
1 kg rajčat (může být zelená),
3 deštníky z koprů,
3 kusy velké křenové listy,
10 zubů česneku,
8 kusů listy černého rybízu,
10 černými pepřovými květy,
1 větvička estragonu (volitelně).

1,5 litru vody
3 polévkové lžíce. l sůl,
3 polévkové lžíce. l cukr (se skluzavkou),
100 ml octa (9%).

Chcete-li okurek křupavé, namočte je ve studené vodě několik hodin.
Banky a víčka pečlivě opláchněte sodou.Poté jsou víčka opařeny vroucí vodou a sklenice jsou lehce sterilizovány nad párou nebo jiným způsobem, který je pro vás výhodnější.
My se umyjeme všechny zelené, rozložíme na papírový ručník. Česnek čistý, umýt, rozdělit na zuby. S okurkami skočíme vodou, důkladně umyjeme, odřízneme špičky. Drobné ovoce lze ponechat úplně. Rajčata jsou také pečlivě omyta, děrná 1 cm v oblasti stonky se špíz nebo ostrým nožem.
V každé čisté nádobě se rozloží: listy z křenu a rybízu, dva deštníky z kopru, větev estragonu. Pak položte vrstvu okurek. Nalejte poloviny plátků česneku.
Další vrstvou jsou rajčata. Nalijte zbývající česnek, pepř. Pokrytí deštníku s koprem.
Nyní je třeba dvakrát nalít banány s vroucí vodou, po třetí - marináda. Je vhodné nalijte do varné nádoby varnou vodu z varné konvice. Pro tyto účely používám speciální "technickou" varnou konvici - pro ochranu. Naplňte jedenkrát, zakryjte víčky, nechte 15 minut.
Poté nalijte do vody a zavřete nádoby se speciálními víčky s otvory zpět do konvice. Vroucí se, znovu vylijte 15 minut. Po uplynutí této doby se voda znovu nalévá do kotle. Nalijte sůl, cukr, přiveďte k varu. Nalijte ocot.
Naplňte nálevku do břehů a zrolujte. Otočíme se, zabalíme.

Po ochlazení jsou připraveny různé okurky a rajčata pro zimu!

Rozmanité okurky a rajčata "Elegantní" na zimu: nejchutnější recept

Chci s vámi podělit o nejchutnější, dle mého názoru recept - s hrozny. Konzervovaná zelenina získá s sebou překvapivě jemnou a vyváženou chuť. Hrozny jsou lepší, aby se zelené odrůdy, sladké a kyselé.

Složení pro nádobu o objemu 2 litry:

700 g rajčat
600-700 g okurky,
1 kus Bulharský pepř,
80 gramů hroznů,
6 stroužků česneku,
0,5 ks. mrkev
1 cibule,
1/3 hořké papriky,
2 listy křenu,
2 kusy bobkový list
7 kusů černé pepře,
Třešňové listy, rýže - chuť,
Kopr, petržel - na chuť,
Pobočka estragon - dle přání.

Marináda na litr vody:

50 ml octa (9%),
1 polévková lžíce. l sůl,
1.5 Čl. l cukru

Banky je třeba umýt, sterilizovat. My jsme umyl okurek odříznout okraje, namočit hodinu ve studené vodě. Pak spojíme vodu. Umyjte rajčata.
Nyní rozložte bylinky a koření na březích. Čím více koření a zelených, tím chutnější bude zelenina. Na dně každé nádoby umístíme nakrájené křenové listy, petržel, kopr, třešňové listy, rybíz, hrášek.
Vezměte hořkou pepř a odřízněte malý kus v každé nádobě. Přidat list zátoky (1-2 v bance). Nakrájejte mrkev a cibuli do každé nádoby. Tam - bulharské pepřové koule, oloupané česnekové zuby.
Vezmeme nádobu, první vrstvu položíme okurky (svisle). Nyní vyplňte prázdné hrozny. Pak můžete pevně uložit rajčata.
Naplňte vroucí vodu - uprostřed, ne ostře, z konvice. Lepší je nalít rajčata shora. Pak bude banka zůstat celá, nebude trhlina.
Nalijte vodu na vrchol, zakryjte sterilními uzávěry. Nechte asi 15 minut. Vypusťte znovu vodu do konvice přes víko s otvory. Potřebujeme znovu tuto vodu vařit a vylijeme sklenice po dobu 15 minut.
Teď musíme připravit sladkou marinandu. Měříme ocot v odměrce, přidáme sůl, cukr, dobře promícháme. Nalijte do konvice. Vypusťte vodu z plechovek do konvice s octem. Když vaříte marinádu, neukrývejte varnou konvici víkem.
Naplníme zeleninu vařící marinádou a zalomíme je. Obraťte se, obalte teplou přikrývku a nechte ji zcela vychladnout.

To je nejchutnější recept na různé okurky a rajčata pro zimu.

Sortiment "Magic" na nádobě o objemu 1 litr

Lidé se mě často ptají, jak vařit nakládané okurky s rajčaty - různé pro zimu, recept na 1 litr vody. Malé banky jsou velmi vhodné pro malou rodinu. Litr marinády stačí na 2 litry nebo 4 polilitrové sklenice.

Složení pro nádobu o objemu 1 litr:

400 g okurky,
300 gramů rajčat,
1 kus bobkový list
3 kusy třešňové listy
3-4 kusy pepře,
Dill - na chuť.

Marináda na nádobě o objemu 1 litr:

0,5 litru vody
3 polévkové lžíce. l ocot (9%),
1 polévková lžíce. l sůl,
2.5 Čl. l cukru

Litinové sklenice se umyjí sodou, opláchnou se, sterilizují se nad parou po dobu 5 minut. My myjeme rajčata a okurky.
Vložte do nádob a nalijte koření, naplňte okurkami a rajčaty.
Naplníme zeleninu vroucí vodou, necháme 10 minut, zakryjeme víčky. Nalijte vodu do pánve, přidejte sůl, cukr. Vařte, znovu naplňte zeleninu, nechte 5 minut.
Opět přidáme trochu vody, vaříme, přidáme ocet. Naplňte marinádu do sklenic, navařte se. Pojďme to otočit. To je také vynikající recept, stejně jako v obchodě.

Sortiment "Spolehlivý" pro uložení do teplého bytu

Pro větší spolehlivost můžete připravit nakládané okurky a rajčata sterilizací. Pro pohodlí a bezpečnost vytvářím taková polotovary v malých sklenicích.

Složení pro nádobu o objemu 1 litr:

350 g okurky,
350 gramů rajčat,
0,5 ks. Bulharský pepř,
1 deštník kopru,
Křenový kořen - kus 2 cm,
1 listový rybíz,
1 stroužek česneku,
1 klíček z karafiátu,
3 černé pepře,
1 polévková lžíce. l sůl,
1.5 Čl. l cukru,
1 polévková lžíce. l ocot 9% (nebo 1,5 lžíce jablečného octa 6%).

Okurky namočené několik hodin. Banky a kryty jsou sterilizovány. Umyjte zeleninu a zeleninu, lehce je usušte.
Do každé nádoby položíme kopr, kořen z křenu, list z rybízu, nasekaný česnek. Přidejte keř a hrášek.
Pak leželo vzpřímených okurkách, na nich - rajčat. Vyplňte prázdné proužky bulharského pepře. Přidejte sůl a cukr podle receptury. Naplňte vroucí vodou (asi 0,5 litru), přidejte ocot. Kryt s víkem.
Přípravu můžete udělat studeným způsobem: nalijte marinády na zeleninu, ochlaďte na pokojovou teplotu a pak sterilizujte salát v plechovkách.
Sterilizujte v širokém kontejneru se zakrytým dnem po dobu 5 minut při nízkém teplotě varu.
Opatrně se dostaneme, vrátíme se. Když se otočíme, zabalíme. Po ochlazení se schováváme pro uložení.

Uživatelé internetu rádi s námi sdílejí zajímavé recepty. Navrhuji, abych viděl podrobné video, jak si vybrat.

Okurky a rajčata s cukřenky

Pokud vy, jako já, miluju nakládané cukety, můžete je bezpečně přidat do sortimentu.

Složení pro nádobu o objemu 1 litr:

250 g rajčat
250 g okurky,
200 g cuketa,
1-2 deštníky koprů,
1 velký stroužek česneku,
Bitter pepř - kus 1 cm
1 listový rybíz,
0,5 listový křen,
6 černými pepřovými květy.

Marináda na třílitrových plechovkách:

1,5 litru vody
3 polévkové lžíce. l sůl,
9 lžící. l cukru,
12 polévkových lžiček. l ocot 9%.

Všechny součásti se umývají, suché. Dáváme deštníky z kopru, listy z rýže, pepře, kusu křenu, česneku, hořkého pepře do sterilizovaných nádob.
Naplňte sklenici okurekmi, protlačenými rajčaty a plátky cukety.
Naplňte vroucí vodou: poprvé po dobu 10 minut, druhá - při 15 ° C. Třetí krok přidáme do slaného nálevu sůl, cukr, ocot, promícháme. Přiveďte k varu, nalijte zeleninu.
Zakryjte kryty. Otočíme se, zabalíme.

Sortiment s květákem "Gardener's Dream"

Velmi chutné solení, různé druhy zeleniny vás potěší chladem.

Složení pro nádobu o objemu 1 litr:

3 kusy okurky,
5 kusů rajčata,
3 kusy mrkev
180 g květáku,
3 kusy malé žárovky,
1 kus Bulharský pepř,
3 česnekové hřebíček
3 kusy bobkový list,
1 klíček z karafiátu.

Pro marinádu (2litrové sklenice):

1 litr vody
3 polévkové lžíce. l ocot 9%,
2 lžičky. sůl,
1 lžička. cukru

Umyjte zeleninu, rozdělíme se, vyčistíme. Mrák a cibuli jsme rozřezali do kruhů a bulharský pepř na dlouhé proužky. Květák budeme třídit na květenství.
Ve sterilizovaných nádobách položte cibuli, cesnakové zuby, bobkový list a hřebíček.
Nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr a sůl, vařte. Do marinády nakrájejte okurky, rajčata, zelí, vaříme tři minuty. Vypněte oheň, nalijte ocot a promíchejte.
Smažeme zeleninu z pánve se štěrbinovou lžící a vložíme do sklenic. Nalijte marinádu, zakryjte víčky. Sterilizujte plechovky s konzervací po dobu 10 minut. To je ono!

Rozmanité "zážitky" s kyselinou citronovou

V naší rodině se stále líbí tento výběr: rajčata a okurky na zimu - recept s kyselinou citronovou. Ukazuje se překvapivě chutné, dokonce lepší než tradiční marinování s octem.

Složení pro 3 l nádobu:

800 g okurky,
800 g rajčat
200 g mrkve,
1 kus Bulharský pepř,
6-7 zubů česneku
3 deštníky z koprů,
2-3 kroužky hořkého pepře,
5-6 listy rybízu,
4-5 listy třešně,
1,5 litru vody
8 polévkových lžiček. cukru,
4 lžíce. sůl,
1 lžička. kyselina citrónová.

Umyjte zeleninu. Střiháme špičky okurek. Sterilizujte sklenice a víčka.
Dáváme na břeh deštníky z kopru, třešňových listů, rýží, česnekových zubů, kusů hořké pepře, mrkvových kruhů, bulharských pepřových pruhů. Naplňte vroucí vodou, zakryjte víkem po dobu 15 minut.
Vypusťte, znovu vařte a vylejte 20 minut. Opět vypusťte vodu, připravte slanou vodu: přidejte sůl, cukr, promíchejte.
Vylijeme do břehů, zaspíme kyselinu citronovou, rotujeme. Jděte trochu na stůl, aby se vše rozpustilo, obrátilo se a zabalilo.

Po ochlazení je připravena nakládaná zelenina s kyselinou citronovou.

Rozmanité "lidé" s aspirinem

Dlouho jsem si všiml, že lidé rádi přidávají kyselinu acetylsalicylovou ke konzervaci, takže banky nebudou explodovat. Zpočátku jsem se touto metodou vyděsil, ale když jsem to zkusil, byl jsem přesvědčen, že s tím není nic špatného. Koneckonců koncentrace drogy je velmi malá. Zelenina je chutná, křupavá, bez léčivé chuti. Zkuste to a vy vaříte okurky a rajčata s aspirinem.

Složení pro 3 l nádobu:

850 g rajčat
850 g okurky,
6 stroužků česneku,
2-3 deštníky kopru,
1 list křenu,
10 černými pepřovými květy,
2-3 kusy bobkový list
0,5 ks. hořká paprika,
3 tablety aspirinu.

2 litry vody
10 čl. l cukru,
6 polévkových lžiček. l sůl,
50 ml octa (9%).

My se umyjeme všechny zeleniny a listí, budeme sterilizovat banky s kryty. V rajčatech děláme punkce v oblasti stonků. Ořezáme okraje okurek.
Na spodku plechovek se nacházejí všechny listy, kopr, koření, nakrájený česnek, hořký pepř. Pound v tabletkách aspirinu s talířem s maltou a přidejte do nádoby. Pak nádobu naplňte okurkami a rajčaty.
Jak vyrobit marináda: vařit vodu v hrnci, rozpustit sůl, cukr, ocot v něm. Okamžitě naplňte zeleninu a nasypete víčky. Mírně protřepte nádobu, abyste rozpustili aspirin, a jděte na stůl.
Pak se obrátíme, obklopíme a necháme na jeden den vychladnout. Pak se schováváme pro uložení. Na stole lze podávat nejdříve 40 dní.

Nyní znáte nejkrásnější recepty z různých okurky a rajčat na zimu a můžete je snadno přivést k životu. Bon appetit!

Recept - rozmanité kuřecí maso s rajčaty

Na třílitrovém džbánku jsem:

3 třešňové listy
3 listy černého rybízu
polovina listu křenu
deštník větve s koprem
10-15 černými pepřovými květy
5 sladkého hrášku
5 deštníků z karafiátu
čajová lžička hořčičného semínka
2-3 stroužky česneku (neměl jsem česnek na ruce - tak jsem to udělal)

Nejprve připravte okurky a rajčata: můj, vyjměte stonku.
Připravte sklenice: dobře opláchněte, zahřejte v troubě nebo nad vařícím hrncem. Banky můžete umýt předem a nechat "pečenou" na slunci. Právě jsem to udělal - banky, které jsem právě stál, se otočily vzhůru nohama na slunce, dokud se zcela nevystřely.
Dáme vodu do sporáku a začneme vše položit na březích. Dostal jsem 7 plechovek a když jsem je naplnil, voda začala vařit.
Přidejte listy, koření, česnek na dno, můžete přidat chuť sladké pepře na chuť.
Pak okurku na půl nebo trochu víc, a pak přidat rajčata.
Nalijte veškerou kapacitu na vršek vroucí vodou a nechte vychladnout. Určuji stupeň připravenosti - abyste mohli držet sklenici s holými rukama, bez ručníku.
Dali jsme čisté víčka do varu, jen jsem je umyl s pečící sódy.
Pak jsem nalil teplou vodu skrz nádobu do hrnce plechovky - to znamená, že v jednom hrnci by měla být úplně voda z jedné, dvou, tří plechovek (podle velikosti). Aby nedošlo k záměně s přidáním soli, cukru.
Opět jsem dala vodu z plechovek, aby se zahřála a přidala 2 lžíce soli (bez skluzu) a tři plné lžíce cukru do každé nádoby. Voda by měla vařit.
Nalijte vařenou marinandu až do poloviny nádoby a přidejte lžíci octu esence (70%), pak doplňte marinádou a nalijte nádobu.
Tak vyplňte všechny banky a otočte je na víko.
Dávám horké plechovky do zimní bundy a nechám je vychladnout.

Chlazené banky byly odstraněny v podzemí. Stávají se velmi dobře po celou zimu a jsou v zimě potěšeni.

Začal jsem dělat všechno na ulici, ale pak mi trochu deště vedl domů s bankami. Ukončil svůj obrobek doma. Také jsem chtěl ukázat, že tato okurka rostla.

Několik tipů:

Stejně tak udělám i některé okurky, ale pokud přidáte nejméně 2-3 rajčata do džbánu okurek, je lepší skladovat.

Odřízl jsem špičku z okurky a protáhl rajčata vidličkou na stonku tak, aby se pokožka neroztrhla.

Sdínám rajčata v zralosti: jsou červené v jedné nádobě, na druhé nazelenalé.

Při nalévání marinády na nalijte všechnu vodu až do konce nádoby, ze soli zůstává velký sediment - není třeba nalijte tuto špínu do nádoby.

Když poprvé naplníte banky vroucí vodou, vložte je do šálku s velmi horkou vodou, aby se nádoba nehřepovala náhlým ohřevem.

Zde je krok za krokem recept na různé okurky a rajčata. A tady jsou připravené okurky.

Jaký je váš oblíbený recept? Podělte se o komentáře o tajemství přípravy na zimu okurky a rajčat.

Složení pro "Nakládané rajčata s marinádou":

Okurka (čerstvá)
Tomato
Dill
Sůl - 1 polévková lžíce. l
Cukr - 1 polévková lžička. l
Česnek - 2 ks
Bay leaf - 1 ks
Novinka - 4 kusy
Karafiát - 1-2 ks
Voda - 1 l
Ocet (25%) - 1 polévková lžíce. l

Doba vaření: 40 minut

Podávání: 4

Komentáře a recenze

8. září 2017 vankaeva8884 #

8. srpna 2017 kriska89 #

7. září 2011 Semitvet1 #

20. července 2015 valiavarvara #

24. červenec 2011 Marinych #

19. července 2010 swetas1 #

3. září 2010 Lenusja # (autor receptu)

8. listopadu 2009 Lemon

30. listopadu 2009 Lenusja # (autor receptu)

7. září 2009 aniger2 #

28. srpna 2009 aniger2 #

31. srpna 2009 Lenusja # (autor receptury)

24. srpna 2009 aniger2 #

23. srpna 2009 aniger2 #

22. srpna 2009 Lemon

23. srpna 2009 Lenusja # (autor receptury)

15. srpna 2009 mishiel #

15. srpna 2009 Lenusja # (autor receptury)

14. srpna 2009 naco #

15. srpna 2009 Lenusja # (autor receptury)

14. srpna 2009 Silver Chiffa #

15. srpna 2009 Lenusja # (autor receptury)

14. srpna 2009 Datum Palm #