Krok za krokem recept Anthill vyrobený z cookies bez pečení

Rychlý dortový dort
Chutný koláč se sušenky a kokosovými vločkami
Pečivo "rybí" dort
"Banánový mravenec" perníku
Dorty "Cookies s mlékem"

Pečení je jemná záležitost. Mnozí řídí domácí moučné nádobí, takže pro některé ženy k vaření dortu není problém. Pokud nejste jedna z těchto hostesek, ale chcete překvapit své blízké s lahodným dezertem, naše rada je právě to, co potřebujete. Navrhujeme vytvořit "Anthill" pomocí cookies. Je to velmi rychlé, chutné a vůbec nepříjemné. Zkuste to!

Rychlý dortový dort

To je asi nejjednodušší recept na dort ze všech. Můžete ho vařit jen za pouhých deset minut a pak odpočívat, ležící na gauči. Všechno je velmi jednoduché, rychlé a nejdůležitější - chutné!

Jeden může vařené kondenzované mléko
500 gramů všech cookies (vezměte drobivé)
sklenici nakrájených vlašských ořechů
čokoláda (jakákoli na vlastní rozhodnutí) a mák pro výzdobu

Nejprve nasejte matice pomocí mixéru nebo speciální malty. Můžete použít čerstvé nebo po čištění, předem smažit v pánvi bez oleje. Tak se ukázalo mnohem chutnější!

Nyní rozdrtíte ruce na malé kousky sušenek. Kupte jej tak, aby se dobře rozpadlo, například písek nebo "Jubileum". Pak smícháme ořechy a vařené kondenzované mléko a dobře promícháme lžící. Pokud jde o mléčný výrobek, můžete si sami vařit. Tento proces trvá asi jeden a půl až dvě hodiny. Abyste výrazně snížili čas strávený vařením koláče, nakupujte kondenzované mléko v nejbližším obchodě. Nyní položte výslednou hmotu kopce na krásnou desku a tvarujte sopku. Po roztavení tmavé (nebo jiné čokolády dle vlastního výběru) čokolády ve vodní lázni, nalijte dezert a posypeme mákem. Pokud je to žádoucí, prostě rošt sladký produkt. Položte misku do lednice několik hodin.

Recept na takový dort dokáže zvládnout i ta nejvíce líná hosteska. Zejména proto, že bude muset jít na nádvoří, když do domu dorazí nezvaní hosté, ale nic pro čaj není.

Chutný koláč se sušenky a kokosovými vločkami

Milostné sladkosti, ale nikdy se nepokoušejte udělat si dort sám? A možná, že není možné pečení a nechcete být znovu přesvědčeni o tom? Budete určitě uspět v uvedení tohoto receptu do života. Slibujeme! Hlavní věc je čerstvá produkce a 15 minut vašeho drahocenného času.

jeden balíček čerstvého másla
tři balení (přibližně 600 gramů) sušenek cukru (nebo jiné podle vašeho uvážení)
50 gramů máku
380 mililitrů vařeného kondenzovaného mléka
jeden balíček (přibližně 20 gramů) kokosových čipů
špetka vanilínu (může trvat déle)
70 gramů mléčné čokolády

Nejdříve rozdrtíme sušenky s rukama a nakrájíme je maltou nebo válečkem. Aby nedošlo k rozptýlení v kuchyni, vložte produkt do plastového sáčku. Pokud bylo máslo v lednici, odstraňte ho předem a nechte jej "dosáhnout" na pokojovou teplotu, pak jej nakrájejte na kousky a promíchejte s kondenzovaným mlékem. Přidejte malou vanilku, mák a dobře protřejte vidličkou nebo koštětem. Nyní smíchejte krém s těstovinami - důkladně hněteme směs tak, aby byla hladká a umístěte na talíř ve formě šoupátka. Nechte na chladném místě 15 minut. Třepejte nebo roztavte čokoládovou tyčinku, nalijte dort a posypte kokosovými lupínky. No, to je všechno, lahodné "Anthill" cookies je připraveno! Podávejte jej s nesladeným čajem nebo kávou. Recept můžete trochu změnit tak, že přidáte nakrájené ořechy nebo rozinky, které by měly být předem namočené po dobu deseti minut.

Pečivo "rybí" dort

Jste rozpačitá, jak zacházet s dětmi na dezert na dětské party? Můžete samozřejmě podléhat lenosti, koupit ji v supermarketu. Neexistuje však záruka, že výrobek bude čerstvý. Aby nedošlo ke zkažení nálady ani pro sebe, ani pro vaše dítě, doporučujeme udělat rychlé, ale ne méně chutné cracker dort. To vám pomůže s naší recept.

500 gramů sladkého kraku ve tvaru ryby (můžete ho vzít s mákem nebo sezamem)
Jeden může vařené kondenzované mléko
100 gramů měkkého másla

200 gramů čerstvého, ne velmi tučného krému
cukr podle vašeho uvážení (o pohárku)

Tento recept může být předložen ve dvou verzích. V prvním případě nakrájejte na malé kostičky, ochlaďte (předem, vyjměte máslo z chladničky) a kombinujte je s kondenzovaným mlékem, pak důkladně promíchejte lžící a lépe - s mixérem. "Varenka" můžete buď vařit sami, nebo si koupit ready-made. Sledujeme druhý příklad. Když se z výše uvedených produktů získá homogenní hmota, promícháme je s krekrem a položíme na krásnou desku, "oslníme" dort ve tvaru ryby. Nechte produkt nejprve zahřát, aby byl cookie dobře namočený, a poté ho zasuňte do ledničky. Za hodinu můžete sloužit na stole! Není nutné používat cracker, ale jeho plus je, že je dostatečně malý, takže nemusíte produkt vysekávat, což zkracuje dobu vaření. A tohle vidíte, je důležité, když čekáte na příchod hostů.

Druhý recept na dort se mírně liší od předchozí verze - potřebujete kysané krémy. Chcete-li to udělat, v hlubokém misku, kombinujte obal z kyselé smetany (střední-tuk) s cukrem (dáte na vaše chuť). Pak přidejte cracker s mákem a dobře promíchejte konečnou hmotu, dokud nebude hladká. Nechte půl hodiny namočit sušenky a nabobtnat. Po položení na desku. V případě potřeby posypeme strouhanou (tmavou nebo mléčnou) čokoládou. Nechte produkt naplnit po dobu 4 hodin. Jsme si jisti, že děti budou potěšeny!

Pokud vaše dítě má ráda banány, přidejte je do dortu. Dezert s rozinkami nebo ořechy bude stejně chutný.

"Banánový mravenec" perníku

Jedná se o další recept na rychlé receptové dorty, který nemusíte dlouho pracovat. Pokud dům nemá cookies - na tom nezáleží. Stačí ji nahradit perníkem - jídlo se ukáže stejně dobře!

½ kilogramu čerstvého perníku čokolády
50 mililitrů dobré kysané smetany (ideálně 20%)
dva malé banány
poloviční sklenici cukru (lépe na vkus)

Nakrájejte každý perník s nožem na dvě poloviny a nakrájejte banány do tenkých kruhů. Nyní udělejte krém. Chcete-li to provést, smíchejte kysanou smetanu s cukrem a důkladně promíchejte speciálními koštětem, aby se zcela rozpustila. Buďte opatrní a přidávejte přísady postupně, jinak bude výrobek příliš sladký, což není velmi užitečné pro zuby dětí.

Vložte ve formě nebo na velkou desku všechny výše uvedené produkty ve vrstvách. První je perník, druhá banány, pak smetana a opět v kruhu ve stejném pořadí. Pokud máte trochu kysané smetany, nalijte ji přes dort.

Připadá vám recept na vás? Pak přidejte nějaké exotické pokrmy. Chcete-li to provést, přidejte ke krému citrónovou kůru nebo pomeranč, který je předtříkán na jemné struhadlo. Můžete dát sušené meruňky nebo sušené švestky, vlašské ořechy. Používejte horkou čokoládu a kokosové ořechy jako dekoraci.

Dorty "Cookies s mlékem"

"Anthill" cookies lze připravit různými způsoby. Tento recept zahrnuje použití konvenčního (nevařeného) kondenzovaného mléka a pasterizovaného mléka.

vysoce kvalitní máslo - 200 gramů
½ šálku pasterizovaného mléka
800 g sušenky
plechovka běžného (nevařeného) kondenzovaného mléka

Rozmrazte máslo, nakrájejte na kusy a smíchejte s kondenzovaným mlékem, poté důkladně promíchejte lžící a lépe promíchejte směšovačem, až se vytvoří hustá homogenní hmota.Nyní namočte celý suchar jeden po druhém do mléka a položte na talíř a poté tuku smetanou. Takže byste měli mít tortu skládající se z několika vrstev: sušenky, smetana, mouka znovu a tak dále. Můžete umístit misku s čokoládou nebo kokosovými ořechy, ořechy nebo něco jiného podle vašeho uvážení. Mimochodem, před podáním nechte stát v chladničce několik hodin. Bon appetit!

Teď, když dítě požádá o vaření něčeho chutného, není nutné jít běžet z práce a sotva si ho udržet na nohou kvůli únavě, pečeme si dort. Pomocí těchto tipů můžete udělat chutný dezert za pár minut z jednoduchých a jednoduchých ingrediencí. Doufáme, že alespoň jedna z výše uvedených receptů vám pomůže zjednodušit váš život!

Vaření

Cookies budeme zlomit na malé kousky.
Beat se směšovačem nebo protřepat kondenzované mléko. Získá vodnatý konzistence, což je vhodné pro míchání s cookies.
Vlašské ořechy fry v pánvi na lehký oříškový zápach. Promíchejte, abyste nehořeli.
Jakmile se orechy ochladí, nakrájejte je do strouhnutí. Může rozdrtí válec.
Smíchejte sušenky, ořechy a kondenzované mléko. Pro prášek nechte nějaké ořechy. Míchá se, dokud nejsou všechny sušenky smíchány se smetanou.
Složení směsi na misku, tváření slide. Posypeme koláč se zbývajícími maticemi. Najme alespoň chladničku po dobu půl hodiny. Dort je připraven.

Dort si můžete dát s čajem, kávou, mlékem. Pokud je to žádoucí, jogurt, kefír.

Tento dort je vyroben bez přidání máslo. Následující recept na dort vyrobený z sušenek a kondenzovaného mléka bude již s přídavkem másla s obsahem tuku nejméně 72,5%.

Dort "Anthill": detaily vaření

Nabízím vám nejrychlejší verzi přípravy mega-hit sovětských časů, tak milovaných miliony sladkých zubů - dort "Anthill" bez pečení z cookies - krok za krokem recept s fotografií a podrobným popisem. Je připravena v rekordním čase s pouhými 5 přísadami, z nichž hlavní jsou sušené sušenky ("pečené mléko", "výroční kytice" atd.) A kondenzované mléko. Ovocné mléko můžete samozřejmě vařit sami - nalijte plechovku vodou a vaříme 1 hodinu. Ale pokud není čas nebo touha neustále přidávat vodu a sledovat bod varu tak, aby banka "nevybuchla", můžete si jednoduše koupit hotové kondenzované mléko v obchodě.

Kromě kondenzovaného mléka bude krém potřebovat máslo, změkčené při pokojové teplotě. K dosažení požadované konzistence koláče bude trvat hodně - až 200 gramů. Pokud se vám nelíbí příliš tlusté dezerty a sledujte číslo, můžete vzít 100 g másla a přidat 2 lžíce. l zakysaná smetana (nebo smetana 33%), chuť není ovlivněna. Můžete si zdobit dort podle vašeho vkusu, pouze jeho tvar by měl zůstat nezměněn - pyramida, která napodobuje mraveniště, které je již dlouho považováno za klasiku. Můžete posypnout dezert s ořechy nebo mákem nahoře, ozdobit čokoládovou omáčkou a jakýmikoli dekorativními prvky podle vašeho vkusu.

Historie dortu

Existuje několik verzí, jak se narodil recept na "Anthill" z sušenek s kondenzovaným mlékem. Jednou z nich je verze, že tento recept je založen na jemnosti orientální kuchyně "Chuck-chuck." Různá verze původu je založena na skutečnosti, že je založena na "mletém dortu", který byl populární v sovětských dobách.

Někteří lidé tvrdí, že se toto zacházení objevilo v době sovětského nedostatku, kdy nebylo tak snadné něco získat, ale bylo nutné s něčím zacházet s příbuznými a přáteli.

Ale pokud kombinujete všechny verze původu, pak můžeme usoudit, že dort je populární. K dnešnímu dni jsou obtížně vyráběny koláče, které z nich byly první. Každá hostitelka má své triky.Obecně platí, že výsledek je v každém případě úžasný a metoda vaření je velmi jednoduchá a mnoho komponent není zapotřebí.

V klasické verzi jsou vzaty domácí cookies, ale pro zjednodušení procesu můžete použít obchod. Cookie jsou namočené v čokoládovém krému, másle a kondenzovaném mléce.

Není žádoucí vyměňovat máslo rozemletím nebo margarínem, protože můžete zkazit chuť hotového výrobku. Olejový tuk by měl být alespoň 72,5%. Cookies by se měly rozpadat dobře.

Tipy a triky pro vaření

Samozřejmě můžete držet klasickou verzi přípravy lahůdek. Ale pokud lidé v kuchyni neprojevili experiment, mnoho pokrmů vůbec neexistovalo. Při přípravě této delikatesy má také své vlastní tajemství a rysy:

Vlašské ořechy jsou přijatelné pro nahrazení směsi ořechů, kešu nebo lískových ořechů.
Kondenzované mléko lze vařit doma a ponechat nádobu s kondenzovaným mlékem na sporáku v hrnci s vodou. Tento proces by měl trvat 150 minut.
Chcete-li udělat méně sladký dort, můžete použít smetanový nebo tvarohový krém místo kondenzovaného mléka na namáčení cookies. Tento dort má také skvělou chuť.
Sušené ovoce v dortu mu dávají neobvyklou chuť. K tomu je po dobu 30 minut namočené ve studené vodě 100 gramů vysušených meruňků, sušených švestek a rozinky. Po uplynutí času musíte vypustit vodu, trochu osušit ovoce a nakrájet je na malé kousky. Poté kombinujte s cookies. Polovina ovoce bude muset být ponechána na zdobení dortu.
Chuť smetany lze změnit přidáním několika lžiček likéru nebo brandy.
Pro výzdobu používejte bobule, kokosové lupínky, roztavené ve vodní lázni nebo strouhanou čokoládu.

SLOŽKY

Cookies 600 gramů
"Pečené mléko"
Kondenzované mléko 1 ks
plechovka
Maso 100 gramů
Smetana 2 Art. lžíce
Mac Chcete-li ochutnat
ořechů nebo čokolády

Cookies se rozdělí na malé kousky a vloží se do hlubokého kontejneru.

Nakrájejte kondenzované mléko se směšovačem s měkkým máslem a zakysanou smetanou.

Smíchejte směs s cookies a přidejte matice, pokud je to požadováno.

Vložte hmotu na desku.

Posypeme makem a strouhanou čokoládou nahoře. Odesláno do chladničky po 30 minutách - hotovo! Bon appetit!

Složení pro "dort" Anthill "cookies":

Základ

Cookies (vzal jsem si sušenky s chutí pečeného mléka) - 500 g
Vlašské ořechy - 1 horst.
Sušené meruňky - 5 ks

Krém

Pro výzdobu

Doba vaření: 35 minut

Podávání: 12

Recept "Cake" Anthill "cookies":

Začněte smažení cookies na malé kousky.

Pak rozemlet vlašské ořechy a sušené meruňky. Přidejte je do souborů cookie, promícháme.

Krém na vaření. Přidejte kondenzované mléko do měkkého másla a kysané smetany, promíchejte.

Přidáme náš krém na základnu, promícháme a vytvoříme klouzání ..)) Dávám to na impregnaci na noc, ale pokud se opravdu pokouším vysévat sladkost, můžete ji poslat do hodinky 3 v ledničce,)

V řezu, se ukazuje, že takový mraveniště) Mimochodem, nebudete hned pochopit, co je vyrobeno z cookies,)

Přihlaste se do skupiny Cook v Kontaktu a získejte každý den deset nových receptů!

Připojte se k naší skupině v Odnoklassniki a získejte nové recepty denně!

Sdílejte recept s přáteli:

Komentáře a recenze

7. října 2017 Linoreta #

8. června 2017 Edem-ka #

28. května 2017 Nat W #

15. dubna 2017 on8kova #

2. ledna 2017 Kopana #

22. října 2016 Theadora #

15. října 2016 stardesirea #

Velmi jednoduchá, rychlá, sladká a chutná. Díky za recept.

16. září 2016 Irridessa

15. září 2016 linda2207 #

15. září 2016 marina com 90 # (autor receptury)

4. září 2016 Elena Lvovna #

8. září 2016 marina com 90 # (autor receptury)

3. září 2016 tatkaD #

8. září 2016 marina com 90 # (autor receptury)

31. srpna 2016 Ira Gorokhová #

29. srpna 2016 ved-marina #

29. srpna 2016 Kukhovarka

29. srpna 2016 Silverina1 #

8. září 2016 marina com 90 # (autor receptury)

29. srpna 2016 Zlatinka #

29. srpna 2016 Jacqueline23 #

Historie dezertu a jeho jméno

První koláče se objevily dávno. Archeologové během výkopů najdou nenáročné dezerty z vařených zrn.Kdo a kdy poprvé použil klasický recept na mravenčí dort, stále zůstává tajemstvím. Předpokládá se, že první podobná pochoutka se narodila v Pensylvánii - tzv. "Pozemský" dezert.

Postupně se díky cukrářským kuchařům, kteří experimentovali s drobnými těstami a jinými produkty, objevily recepty na moučníky. Léčby byly provedeny ve formě kruhu a teprve mnohem později se začaly rozkládat ve formě skluzu. Proto jeho jméno, protože hotový dezert byl jako skutečný mraveniště.

V prvních receptech byla povinná složka mák, její zrna připomínaly malé mravence.

Krok za krokem recept dort mraveniště

Hlavní výhodou tohoto dezertu je rychlé vaření. Chuť je velmi příjemná a uspokojivá. Může být připravena na jakoukoli důležitou příležitost a jen strávit večer nad šálkem čaje se sladkým dezertem.

Pro snadné a rychlé přípravu koláče je celý proces práce obvykle rozdělen do několika etap. Ale každý z nich skrývá vlastní tajemství a triky. Klasický ant-dort je vyroben za 30-40 minut - to je ideální, když jsou hosté na prahu.

Chutné sušenky

Vartový koláč začíná výběrem ingrediencí pro test. Obvykle používejte kostičky.

Pro tento dezert, stejně jako v dětství, budete potřebovat:

asi 3,5 šálků mouky,
0,5 šálků cukrového písku,
200 gramů hrubého krému,
1 balení margarínu nebo másla,
nějaká sůl
0,5 lžíce. prášek do pečiva.

Hlavní fáze pečení

Vytvoření mravenčího dortu je rychlé. Jediná mouka pro takový test musí být nezbytně nejvyšší kvality. Několikrát se prosí přes jemné síto. Je nutné, aby byl výrobek obohacen kyslíkem.

Dobře prosetá mouka výrazně ovlivňuje jakoukoli kvalitu pečení, zejména pokud je těsto koktejlem.

Poté přidejte do mouky změkčený (neroztavený) margarín, cukr, kysanou smetanu a další přísady. Mnoho hospodyňek se domnívá, že sůl by neměla být používána pro pečení - je to velká chyba. V tomto případě působí jako prostředek pro zlepšení chuti. Dezerty jsou velmi chutné a světlé na chuť.

Dále hněteme těsto. To lze provést běžnou lžící, šlehat nebo použít speciální kuchyňské spotřebiče. Ale nejlépe, když těsto je hněteno čistými rukama. Předpokládá se, že těsto může absorbovat lidskou energii, což výrazně ovlivňuje chuť a kvalitu pečení.

Jednoduchý recept na mravenčí dort může být skutečným mistrovským dílem. Cesto musí být zcela homogenní, bez malých inkluzí. Výsledkem by měla být příjemná a hustá hmota, která se nelepí na ruce a stěny pokrmů. Hotové těsto se čistí v chladu a pokračuje až do přípravy krému.

Jemný krém z kondenzovaného mléka

Krém pro takový dezert s kořeny také pochází z doby sovětského. Vařené kondenzované mléko v těchto letech bylo velmi populární a bylo děláno poměrně často. Proto byl olejový krém s přidáním tohoto produktu hlavní součástí lahodného delikatesu.

Vaření mravenčího dortu s kondenzovaným mlékem je poměrně snadné. Budeme potřebovat sklenici vařeného kondenzovaného mléka a balení másla (másla). Je třeba poznamenat, že olej musí být vysoce kvalitní. Pro přípravu takových krémů nejsou náplasti vhodné. Je lepší, pokud je jeho obsah tuku 80%. Totéž lze říci o mléce. Na sklenici kondenzovaného mléka musí být označeno "celé".

Nejprve připravte mléko. Chcete-li to provést, musíte si vzít vhodnou pánev s vysokými bočními stranami, položit kovovou plechovku (uzavřenou) a nalijte vodu přes ní tak, aby vrchní část byla zcela pokryta. Poté vložte nádobu na plyn a vařte na malém plameni asi 1,5-2 hodiny. V procesu vaření je nutné přidat vodu, protože má tendenci k vaření. Pak je vše odstraněno z tepla a kondenzované kondenzované mléko je ochlazeno.

Změknuté máslo se vloží do misky a začnou bít pomalu, přidáním kondenzovaného mléka v několika krocích. Hotový krém by měl být jednotný, béžový nebo světle hnědý. Vyčistí se v chladu a začne pečení dezert.

Domácí mravenčí koláč: pečte, sbírejte

Je snadné pečivo pečovat doma, ale k tomu musíte nejprve připravit těsto na pečení. Je vyjmuta z chladničky a připraví mlecí stroj. Mřížka by měla být široká. Těsto v malých částech prochází masovou mlýnkou a rozloží na plech na pečení položený s pergamenem.

Výsledný dort je pečený asi dvacet minut, dokud se neobjeví světle zlatý odstín. Hotový horký dort je rozemletý na drobky pomocí válečku nebo tolkushky a ochlazen.

Písková drť smíchaná se šlehačkou a šlehačkou se rozprostřela na misce a dala tvar tohoto mraveniště. Hotový koláč se ponechá asi půl hodiny na teplém místě a pak se v chladničce vyjme.

Opravdu doufáme, že se vám líbí krok za krokem recept na mravenčí dort.

Recept bez pečení cookies

Nabízíme Vám velmi rychlý recept na lahodný dezert. Je možné smažit mravenčí koláč za 10 minut? Ukázalo se, že můžete.

K tomu je třeba připravit následující složky:

vařené kondenzované mléko - plechovka,
0,5 kg všech cookies (nejlépe drobivé),
nakrájené vlašské ořechy - sklo,
mak a čokolády pro výzdobu.

Sušenky jsou rozděleny na malé kousky a rozdrceny do stavu strouhnutí. Ideální "jubileum" nebo jakýkoliv písek. Proces vaření kondenzovaného mléka je velmi dlouhý. Může to trvat asi 2 hodiny. Chcete-li z moučkového koláče provést velmi rychlé mraveniště, musíte si koupit plechovku s vařeným kondenzovaným mlékem.

Ořechy a sušenky jsou smíchány s kondenzovaným mlékem. Výsledná hmota se rozloží na připravenou misku na kopci. Jak zdobit mravenčí dort? K tomu se připravovaná čokoládová tyčinka roztaví ve vodní lázni a nalije přes dezert. Špičková pochoutka lehce posypaná mákem. Sestavený koláč se nejprve nechá stát přibližně půl hodiny při pokojové teplotě a pak se vloží do ledničky.

Anthillový dort bez zakysané smetany a mléka

To je další recept na velmi rychlý dezert. Pro jeho přípravu nevyžaduje mléko, zakysanou smetanu a dokonce přípravu těsta. Zaujatý? Z kukuřičných tyčinek uděláme doma mraveniště. Je třeba připravit samičky a karamelky.

Karamel by měl být roztaven ve vodní lázni, dokud nebude získán silný sirup. Dále se kukuřičná sladidla mísí s výslednou hmotou a tvoří dezert. Dort mraveniště kukuřice připraven.

Můžete vyzdobit jakýmkoli způsobem: nalijte čokoládu nebo posypeme maticemi. Bude trvat třicet minut, kdy se namočíte a nastavíte dort.

Lahodný sušenkový dort s kokosovými lupínky

Pokud nemůžete vždy pečení, můžete použít tento super-jednoduchý recept. Dezert můžete připravit za pouhých 15 minut.

Chcete-li to provést, proveďte následující produkty:

máslo (čerstvé) - 1 balení,
0,5-0,6 kg cukerných sušenek,
Mac 50 gramů,
1,5 nádoby vařeného kondenzovaného mléka,
malý balíček kokosových čipů,
vanilin,
75 gramů čokolády (lepší než mléko).

Nejprve je třeba pečlivě brousit cookies. Všechny způsoby jsou dobré. To lze provést rukama, válcem, maltou nebo tlakem. Mimochodem, je jedno malé tajemství. Aby nedošlo k rozptýlení souborů cookie po celé místnosti, měli byste je umístit do běžného plastového sáčku a teprve potom provést broušení. Později, musíte právě nalít hotové dítě do šálku.

Změkčené máslo se smísí s kondenzovaným mlékem, mákem, vanilkou a dobře se šlehají. Pro urychlení procesu můžete použít směšovač. Výsledný krém je kombinován s cookies, hněte se, až se hladí a roztírá se na misku.V chladničce je odebráno po dobu 15 minut.

Čokoládová tyčinka by měla být úplně roztavena ve vodní lázni a vylijte hotový dort s ní. Zatímco čokoláda není zamrzlá, posypeme kokosovými žetony na zákusku. To je ono! Výborný a velmi roztomilý dort pro vaše čajové pít je připraven.

Anthillový dort s medem

K přípravě medového mistrovského dílu budete potřebovat připravit následující složky:

kuřecí vejce 1 ks,
cukr - sklo,
Mléko asi 100 gramů
máslo - balení,
kondenzované mléko,
med - 3 lžíce,
vlašské ořechy - neúplné sklo,
mouka 4 sklenice,
soda, hydratovaná v octě.

Polovina másla je roztavena v malém kastrolu a dá se do něj cukr. Když se písek úplně rozpustí a výsledná hmota se ochladí, přidá se mléko a vejce. Dále přidejte uhasenou sódu a vše důkladně promíchejte (můžete použít mixér).

Pak do směsi vlijeme mouku a hněteme docela tuhé těsto a postupně přidáváme mouku, aby se nelepila. Plátky těsta procházejí masovou mletou a roztírají se na plechu. Mimochodem, musí být nejprve pokryta pergamenem. Základ pro dezert je pečený v troubě na světle zlacenou barvu.

Pro krém je zbývající máslo šlehaná a postupně se přidává kondenzované mléko. Když je krém hotový, mísí se s kůrou na malé kousky a dobře se mísí. Mravenčí koláč bez pečení se formuje do sklíčka a posílá se do chladničky pro konečné ztuhnutí.

Mimochodem, krém může být připraven bez kondenzovaného mléka. Chcete-li to udělat, roztavit sklenici medu, přidat půl sklenici granulovaného cukru. Když je směs mírně zahuštěná, můžete sbírat pikantní delikatesu.

Tajemství vaření lahodného a krásného dortu

Jak pečeme mravenčí dort, tak jsme to pochopili. Jak dosáhnout toho skutečného sovětského chuti. Pomocí navržených triků můžete vařit opravdu chutný a jedinečný dezert.

Cake těsto může být vyrobeno na kefír nebo jogurt. To je dobrá náhražka za pravidelný krém.
Jako příchuť smetany můžete použít několik kapek brandy, citronové kůry nebo vanilky.
Namísto sekání s mlecím strojem můžete použít běžný strouhací stroj, ale těsto před tím by mělo být velmi dobře chlazeno.
Shromažďování dortu ve skluzu je tradicí. Ve skutečnosti z takového rámce můžete přeměnit téměř libovolnou postavu. Může to být květina, prsten nebo srdce, ale už není mraveniště.
Klasický mravenec nebyl zdoben ničím, ale pokud je dezert připraven pro slavnostní stůl, pak jsou všechny cesty dobré. Může být zdobena čokoládovými lupínky nebo námrazy, šlehačkou, ořechy, mandlemi, mákem.
Profesionální kuchaři doslova oživují mraveniště pomocí sladké talíře. Z ní můžete vytesat malé mravence, trávu, květiny a vše, co chcete. Takový krásný dezert bude charakteristickým znakem prázdninového stolu.
Pokud byl dort upečen na zvláštní příležitost, můžete ho dát na zrcadlovou misku, dát čerstvé květiny a umístit svíčky. Efekt bude nezapomenutelný.

Připravte si mravenčí dort a vaši příbuzní budou velmi potěšeni. Bude vyhovovat jakémukoli stolu jako neobvykle chutný dezert a osloví i ty nejnáročnější sladké zuby. Bon appetit!

Klasický dezertový recept

Proces přípravy a přípravy součástí trvá trochu času, přibližně 20 minut. Impregnace je však 2 hodiny. Bude lepší, pokud zůstane v chladničce ještě delší dobu. Recepční koláč "Anthill" z cookies obsahuje následující produkty:

Vlašské ořechy - 200 gramů.
Kondenzované vařené mléko - 200 gramů.
Cookies - 500 gramů.

Cake "Anthill" se velmi snadno připravuje. Proces se skládá z následujících kroků:

Cookie, které se dobře rozpadají, se rozpadají na malé kousky.
Kondenzované mléko je šlehané šlehacím strojem nebo mixérem. Mělo by to být vodnatá struktura. Je velmi pohodlné, když se mísí s kousky sušenky.
Vlašské ořechy se smažou v pánvi, dokud se neobjeví lehký, ořechový pach. Ořechy nejsou spálené, musí být pravidelně smíchány.
Když jsou ořechy studené, jsou rozdrceny do drobky s mixérem nebo mlýnem na kávu. Můžete použít váleček.
V jednom hlubokém kontejneru jsou všechny připravené produkty smíšené. Malé množství ořechů je ponecháno na prášek.
Míchání přípravku je až do okamžiku, dokud se celá sušenka nesmí smíchat se smetanou.
Směs je rozložena na misku a vytvoří se šoupátko. Tortu posypané zbývajícím množstvím ořechů. Poté se obrobek umístí do chladničky na infuzi po dobu 2 hodin.

Po uplynutí stanovené doby můžete dort ochutnat a podávat u stolu. Je konzumován mlékem, kávou a čajem, stejně jako kefír a jogurt.

S máslem

Chcete-li přidávat chuť k tomuto receptu, přidá se mák. Recept obsahuje následující složky:

Maslo 72,5% - 100 gramů.
Vařené kondenzované mléko - 1 plechovka.
Drobné sušenky - 500 gramů.
Poppy - 2 lžíce.
Vlašské ořechy - 150 gramů.

Tento dort se vaří velmi snadno, a co je nejdůležitější - rychle. Chcete-li to provést, proveďte následující operace:

Rozdělit cookies na různé kusy (menší, tím lépe).
Smíchejte kondenzované mléko a máslo do jedné nádoby a mixujte s homogenní hmotou.
Nalijte získaný krém do drobky z cookies.
Mírně smažte ořechy v suché pánvi a občas je promíchejte, aby nespálily. Když se matice ochladí, musí být rozdrceny a přidány k celkové hmotnosti.
Směs dobře promíchejte, až se získá hladká konzistence.
Maso položené na rohožku. Současně je nutné vytvořit vrch, jako skutečný mraveniště.
Posypte vrchní část dortu makem. Poté pošlete vysavač do impregnace chladničku. Minimální doba impregnace je 40 minut.

Poté si můžete dát dort a podávat mu s čajem, abyste si užili rychlý a chutný dezert.

Z pravidelného kondenzovaného mléka

Tento recept nepoužívá vařené, ale pravidelné kondenzované mléko. Chcete-li tak učinit, budete potřebovat následující produkty:

Koberec - 800 gramů.
Pasterizované mléko - 0,5 šálků.
Máslo - 200 gramů.
Kondenzované mléko - 1 plechovka.
Pro prášek můžete použít čokoládu, mák a ořechy.

Způsob výroby podle tohoto receptu je poměrně jednoduchý. Jedná se o následující kroky:

Předem vytáhněte máslo z chladničky tak, aby se stalo pokojovou teplotou.
Smíchejte máslo s kondenzovaným mlékem a protřepejte směšovačem nebo šlehačkou, až se vytvoří načechraná pěna.
Celé sušenky musí být vstřiknuty do mléka a vloženy do misky. Současně by měla ležet co nejtěsněji a tvořit vrstvu.
Vrstva smetanové smetany.
Vytvoření další vrstvy stejným způsobem, ale její velikost by měla být o něco menší než předchozí. Toto tvoří dort nahoře, každá vrstva je rozmazána smetanou.
Nesprávně namažte výsledný mohyl se zbytky krému a dáte mu vzhled skutečného mraveniště.

Po zdobení koláče by měly být zaslány do lednice pro infuzi. Tento proces by měl trvat nejméně 60 minut.

Se zakysanou smetanou a vanilkou

Chcete-li ochutnat tuto volbu, lahůdky budou méně lakované než verze s kondenzovaným mlékem.

K tomu je potřeba následující produkty:

Drobné cookies - 400 gramů.
Hustá kysaná smetana - 500 gramů.
Čokoláda - 25 gramů.
Vanilin - 10 gramů.
Ledový cukr - 150 gramů.

Pokud budete postupovat podle receptury, dort se vám bude líbit. Chcete-li udělat léčbu, musíte provést následující:

V misce se vanilka, práškový cukr a zakysaná smetana šlehají, až se vytvoří načechraná pěna. Chcete-li zakysaná smetana, jeho obsah tuku by měl být alespoň 30%.
Salátová miska nebo hluboká mísa je pokryta zevnitř fólií.
Dno je rozmazané šlehanou zakysanou smetanou.
Na krém je nutné rozložit celý cookie a naplnit mezery mezi nimi pomocí drobek z cookies. Tato vrstva je rozmazána smetanou a další vrstva cookie je umístěna nahoře. A tak se vrstvy střídají na konec.
Hotový dort je pokrytý přilnavou fólií a vloží se do ledničky po dobu 90 minut. Z misky by neměly být odstraněny. Cookies budou lepší, pokud bude dort v chladničce delší.
Po vložení předlisku je z chladničky odstraněn. Na misku se umístí široká plochá mísa a stůl se otočí.

Potravinářská fólie je odstraněna, hotová pochoutka je prášková s nakrájenými ořechy, mákem nebo strouhanou čokoládou.

Koberec

Tento dort lze připravit za pouhých 10 minut. Krém je vyroben z másla, zakysané smetany a kondenzovaného mléka.

Produkty pro sklizeň jsou:

Cookies "pečené mléko" nebo podobně - 600 gramů.
Vařené kondenzované mléko - 500 gramů.
Máslo - 100 gramů.
Mléčná čokoláda - 30 gramů.
Smetana - 2 polévkové lžíce.
Drcené vlašské ořechy - chuť.

Tato pochoutka je také velmi jednoduchá. K přípravě stojí za to udělat následující manipulace:

Detailní cookies v kuchyňském robotu nebo ručně.
Pomocí mixéru porazte kondenzované mléko. Přidejte kyselou smetanu do kontejneru a vyhrajte vše dohromady.
Přidejte máslo při pokojové teplotě.
Mletí matice a přidejte je do krému.
Nalijte sušenky do nádoby smetanou a dobře promíchejte až do homogenní hmoty.
Vložte připravenou hmotu do šoupátka na rovném mísišti.

Zhora je dort posypán strouhanou čokoládou a poslán do ledničky na 60 minut.

Přidáním sušeného ovoce

Ne každý si chce strávit hodiny u kamen a pečeme koláče. Pro "líné" hostesky existují recepty na koláče bez pečení. Chcete-li vytvořit takovou lahůdku s vlastními rukama, budete potřebovat následující součásti:

Koberec - 800 gramů.
Změkčené máslo - 200 gramů.
Kondenzované mléko - 1 banka.
Ořechové ořechy - 100 gramů.
Sušené meruňky a sušené švestky - každá 100 gramů.
Kakaový prášek - 2 čajové lžičky.
Rozinky - 50 gramů.

Tento recept na dort bude obzvláště chutný, protože obsahuje sušené ovoce, které obsahují vitamíny. Chcete-li správně vytvořit "Anthill", musíte použít následující schéma krok za krokem:

Sušenky se rozpadají na kusy různých velikostí. Největší kus může mít velikost 2,5 cm. Položte kousky do misky, kde shromáždí všechny součásti obrobku.
V suché pánvi smažte vlašské ořechy. Po ochlazení musí být podrobně rozděleny na střední části.
Vypláchněte rozinky, sušené švestky a sušené meruňky a namočte 30 minut ve studené vodě. Po uplynutí stanovené doby vypusťte vodu a nakrájejte sušené ovoce nožem a přidejte do sušenek.
Krém se připravuje následovně: v misce (misku) uvařte kondenzované mléko a změkčené máslo a poté dobře promíchejte směšovačem až do homogenní směsi.
Výsledný krém se přidá do misky sušenek a sušeného ovoce. Mělo by být malé množství smetany pro dekoraci.
Dobře promíchejte všechny produkty a položte na rovné místo.
Je nutné vytvořit mraveniště.