Přínosy džemu z růžových okvětních lístků jsou díky jedinečnému složení vitamínů a minerálů. Obsahuje dostatečné množství cenných látek, které mají příznivý účinek na lidské tělo. To je důvod, proč je velmi oblíbený mezi sladkými zuby. V dnešním článku budeme hovořit o léčivých vlastnostech a způsobech, jak tuto lahůdku udělat.
Výhody a škody z džemu z růžových okvětních lístků byly důkladně studovány až v 19. století. Až do tohoto okamžiku obyvatelé našeho kontinentu ani nepochybovali o existenci této vynikající pochoutky.
Složení tohoto dezertu je dostatečné množství esenciálních olejů, které nejsou v procesu tepelného zpracování zničeny. Je také bohatý na glukózu, sacharózu, fruktózu a fenolové kyseliny. Tato jedinečná delikatesa je považována za dobrý zdroj flavonoidů, stejně jako vitamíny C, PP, K a B. Je také důležité, aby obsahoval mnoho zinku, draslíku, hořčíku, vápníku, chromu, železa a jódu.
Výhody růžového okvětního lístku
Tento úžasný produkt má vynikající antiseptické, antibakteriální a antifungální vlastnosti. Zjistil se jako účinný nástroj boje proti stomatitidě. Látky obsažené v něm přispívají k rychlému hojení ran v dásně a ústní sliznici.
Pravidelná konzumace růžového džemu snižuje propustnost a křehkost kapilár, stejně jako normalizuje metabolismus lipidů. Vitamín K přítomný v něm se aktivně podílí na tvorbě kostní tkáně. Pomáhá udržet vápník.
Navíc, džem z růžových okvětních lístků, jejichž přínosy a škody jsou popsány v dnešním článku, se doporučuje pro osoby, které trpí úplavicí, průjem, dysbiózou a dalšími problémy se zažívacím systémem. Ukazuje se v jaterních onemocněních a poruchách výtoku žluči. Doporučuje se jíst s podrážděností, nespavostí a různými nervovými poruchami. Často se používá k zlepšení imunity a k odstranění anémie s nedostatkem železa.
Kontraindikace
Bohužel, ne všichni lidé mohou používat zbytky okvětních lístků. Výhody a poškození tohoto produktu jsou přímo příbuzné jeho vitamínové a minerální kompozici. Vzhledem k tomu, že obsahuje vysokou koncentraci cukrů, nesmí být konzumováno diabetiky. Opatrnosti je třeba věnovat tomuto přípravku a osobám, které mají tendenci k alergickým reakcím.
Těhotné a kojící ženy by také neměly zneužívat tuto lahodnou pochoutku. V opačném případě hrozí, že jejich děti budou alergičtí.
Doporučení pro vaření
Poté, co jste se zabývali výhodami a poškozením džemu z růžových okvětních lístků, musíte pochopit, jak je tento dezert vyroben. Pro takovou lahůdku je žádoucí používat vysoce kvalitní a čerstvé rostlinné suroviny, které se pěstují na jejich osobním pozemku. Nejlepší pro tyto účely jsou vhodné speciální čajové odrůdy růží s bledě růžovými pupeny. Čím menší je řezaná květina, tím chutnější a více voňavé džem se ukáže.
Je vhodné sbírat pupeny v časných ranních hodinách, protože při svítání obsahují maximální koncentraci esenciálních olejů. Musíte odříznout celou květinu a řezat pupok na úrovni stonku.
Před vařením okvětního lístku z rubín se čistí pyl a nečistoty a pak se ponoří několikrát do ledové vody. Aby se předešlo házení hmoty při tepelném zpracování, je lepší pro její přípravu použít smaltovaný nebo keramický obal.
Lemon Variant
Džem vyrobený podle níže popsaného receptu má příjemnou chuť a jemnou vynikající vůni s jemnými citrusovými tóny. K jeho přípravě budete potřebovat:
- 50-60 gramů čerstvých okvětních lístků růží.
- 1,5 šálků filtrované vody.
- 3 lžíce přírodní citronové šťávy.
- Pár sklenic cukru.
- Čajová lžička pektinu.
Před vařením džemu z růžových okvětních lístků jsou tříděny, očistěny od prachu a nečistot a poté vloženy do vhodné misky a naplněné studenou vodou. To vše je zasláno do sporáku, přivedeno k varu a pečeno na nejmenším ohni po dobu deseti minut. Poté se v budoucnu přidá džem většina dostupného cukru a mírně se míchá až do úplného rozpuštění sladkých krystalů. Pak se nalévá přírodní citronová šťáva a vše se vaří po dobu dvaceti minut.
Po uplynutí této doby se pektin přidá do stejné hrnce, kombinovaný se zbývajícím cukrem. Vše jemně promíchalo, snažilo se zabránit tvorbě kusů a vaří dalších dvacet minut. Hotový produkt je nalit do sterilních nádob a odeslán pro pozdější skladování.
Možnost s medem
Tato užitečná a chutná pochoutka se skládá pouze z přirozených snadno dostupných komponent. Neexistuje žádná unce umělých konzervačních látek a barviv. Proto je tento okvětní lístek, který může být viděn o něco nižší, může být dán nejen dospělým, ale i dětem. K jeho přípravě budete potřebovat:
- 100 gramů medu.
- ½ šálku teplé vařené vody.
- 80 gramů růží.
Rostlinné suroviny se nalije vařenou vodou a vaří se nejmenším ohněm po dobu čtvrthodiny. Pak je vše z kamny odstraněno a ponecháno po dobu jednoho dne při pokojové teplotě. O dvacet čtyři hodin později se do misky přidá med s budoucím lahůdkem a vaří se až do hladkosti. Hotové džemy jsou umístěny v čistých nádobách, uzavřeny, chlazeny a vyčištěny na chladném tmavém místě.
Možnost s přídavkem divoké růže
Tento užitečný a chutný produkt je připravován pomocí velmi jednoduché technologie, takže každá nezkušená hosteska, která se s takovými receptami nikdy nezajímala, se s tímto úkolem snadno vyrovná. Chcete-li udělat voňavé růžové džemy, budete potřebovat:
- 1,3 kilogramu cukru.
- 225 mililitrů vody.
- 420 gramů růží.
- 240 g květin z divokých růží.
- 3 gramy kyseliny citronové.
Připravené rostlinné suroviny se rozprostírají v hromadné nádobě, protřepou se 300 g cukru a nechávají se na pár hodin. Poté přidávají kyselinu citronovou a jemně promíchají. To vše se udržuje na pokojové teplotě po dobu šesti hodin a pak se nalívá horký sirup vyrobený z vody a kilogramu cukru a posílá se do kamny.
Budoucí džem se vaří na nejmenším požáru po dobu třiceti minut. Poté se nalije do sterilních skleněných nádob, srolovaných a vyjmutých pro další skladování na chladném místě.
Variant s oranžovou barvou
Dezert, vyrobený podle níže popsané metody, má jemnou strukturu a krásný odstín. Chcete-li z domácího jablka z okvětního lístku růží, budete potřebovat:
- Libra cukru.
- 135 gramů růží.
- Velké oranžové.
Umyté a sušené lístky se vloží do vhodné misky. Přidávejte také cukr a džus, zmačkaný z oranžové zralosti. To vše je dobře rozrušeno rukama a ponecháno nejméně pět hodin. Pak je téměř hotový džem mletý s mixérem, zabalený v čistých nádobách a držen na jeden den. O dvacet čtyři hodin později jej lze podávat.Obvykle se používá s tenkými palačinkami, toasty, palačinkami, buchty a jinými domácími pečivy.
Recepty na džem z růžových lístků №1
Složení: 300 g okvětních lístků růží, 600 g cukru, 6 sklenic vody.
Průběh přípravy. Odstraňte bílé a zažloutlé části okvětních plátků růží, pak je umyjte a osušte je na ručníku. Dále pokropte okvětní lístky dvěma lžičkami cukru, opatrně je protřete rukama a nalijte prázdnou šťávu do další misky. Voda přivede k varu a pak zalije zbývající cukr. Vařený sirup vaříme 2 minuty, poté filtrujeme a ochladíme. Dále vylijte růžové lístky se sirupem. Přivedeme k varu na vysokou teplotu, pak snížíme plamen na nízkou teplotu a vaříme po dobu 6 minut, občas mícháme a odstraníme pěnu. V jamce přidejte první šťávu z okvětních lístků a pokračujte v vaření na nízké teplotě po dobu dalších 15 minut, dokud se sirup neztuhne. Výsledný růžový džem se nalije do sklenic.
Recepty na džem z růžových lístků číslo 2 - studený džem
Složení: 300 g okvětních lístků růží, 600 g cukru.
Průběh přípravy. Bílé části na okvětních lístcích růží se prořezávají. Léčené ošetřované okvětní lístky růží zacházíme s cukrem a opatrně je protřejeme předtím, než začne odšťavňovat. Nyní výsledná hmota spolu s džusem těsně naplní nádobu a zakryje ji plastovým víkem. Položili jsme džbán na chladném místě. Zpravidla se takové džemy jednoduše přidávají do čaje.
Recepty na džem z růží №3
Složení: 100 g okvětních lístků růží, 1 kg cukru, 1 sklenici vody, 2 lžíce citrónové šťávy.
Průběh přípravy. Petalky jsou omyty a sušeny na ručníku. Vaříme cukrový sirup z vody a cukru, necháme vařit, pak odstraníme šedý film a nalijeme růžové lístky. Dále přiveďte k varu a nechte 12 hodin. Poté se sirup s růžovými okvětními lístky znovu uvede do varu a odstraní výsledný růžový film. Pokračujeme v vaření po dobu 25 minut, míchání občas. Po zesílení sirupu přidejte citronovou šťávu (sirup se stává světlejším). Poté vaříme 3 minuty a naléváme džem na džbány. Takové džemy mohou být použity jako náplň pro výrobky z těsta.
Předpis džem z růžových lístků č. 4 - džem bez vaření, šlehaný v mixéru
Složení: 100 g růžových lístků, 2 šálky cukru, 1 citron.
Průběh přípravy. Petalie jsou dobře umyté a vysušené. Dejte je do misky a nalijte citronovou šťávu. Pak přidejte cukr a důkladně promíchejte. Dále nechte 6 hodin infuze a míchání občas. Výsledná hmotnost cukru a růžové hmoty je umístěna v mixéru a šlehána až do homogenní hmoty. Pak ho vložte do nádoby a zakryjte víkem. Dezert je připraven. Toto uvíznutí by mělo být uloženo v chladničce.
Recepty na rozdrcené růžové plátky číslo 5
Složení: 500 g růžových nebo červených okvětních lístků růží, 1,5 kg cukru, půl citronu a 1 sklenici vody.
Průběh přípravy. Umyjte okvětní lístky, ručník osušte a odstraňte bílé části. Nakrájejte okvětní lístky jemně, mícháme s 500 g cukru a necháme 2 dny infukovat. Ze zbývajícího cukru vařte cukrový sirup citronovým džusem. Ponořte kandované lístky do horkého cukrového sirupu, poté vaříme na nízkém ohni, dokud se sirup neztuhne.
Malý trik: pro ochucení v džemu z růžových okvětních lístků můžete přidat keř, hvězda anýzu nebo mátou.
Jezte jam z růží a získáte nejen potěšení, ale i přínosy pro zdraví. Nezapomeňte však na opatření, protože tato pochoutka obsahuje hodně cukru.
Jak si vařit okvětní lístek:
Pravděpodobně se ptáte: které lístky růží lze použít pro džemy? V ideálním případě by měla být petaly růžové čajové růže, jako v mé fotografii. Tyto okvětní lístky si uchovávají barvu, v konečné podobě nehrožují zuby a dokončené džemy z lístků čajových růží se ukáží velmi chutně.Lze použít lístky jiných odrůd růží? Myslím, že ano! Pouze musíte před zhotovením připravit jam, takže plátky jsou měkké a možná budete potřebovat barvu červeného potravinového barviva. Takže všechno je možné, bude tu touha.
Květy z čaje se zvedly, vyřídíme, odstraňujeme sepaly a třáseme se přes bílý ručník. To je nezbytné k odstranění odpadků a malého hmyzu. Je-li to nutné, vypláchněte okvětní lístky růží ve studené vodě.
Dále vážíme okvětní lístky.
V dalším kroku připravte cukrový sirup: nalijte cukr a vodu do pánve. Smíchejte a položte sporák.
Přineste cukrový sirup do varu, vařte minutu a odstraňte z tepla.
Další části přidávají lístky růží v horkém sirupu.
Měli byste dostat hustou masu ušlechtilé fialové barvy, jako v mé fotografii.
Vložte hrnec s naším budoucím džemem růží na sporáku, přivedete k varu, vaříme 5 minut a vypněte.
Když se hromada růžových okvětních plátků ochladila, znovu přeneste obsah pánve do varu a vařte 5 minut. Opět odstraňte růžový džem z tepla a počkejte, až se ochladí.
Je třeba poznamenat, že část džemu je malá a ochlazuje se dostatečně rychle, takže dělení z růžových okvětních lístků netrvá většinu času.
Třetýkrát přivezeme ochlazené marmelády k varu, přidáme citronovou šťávu, aby se zachovala barva a varíme 5 minut. Nakonec zkuste džem: petaly by neměly škrábat na zuby, ale budou ještě trochu těžké.
Vložte připravené džemy z růžových okvětních plátků do suchých sterilních džbánů a zvedněte víčka.
Banky s džemem otočte, aby se úplně vychladily, a pak je odstraňte na tmavém místě ve skříni. Není vůbec nutné ukládat džem z okvětních lístků čajové růže v chladničce: s tímto množstvím cukru je džem dokonale uložen v nočním stolku při pokojové teplotě.
Tipy a triky:
Z poměrů uvedených v receptu se ukazuje mírně silná džem, která neteče, dobře se rozšiřuje na chléb a udržuje si tvar. Chcete-li dostat tekutý džem z růží na výstupu, musíte zvýšit množství vody na 500 ml. Dbejte také na to, že při ukládání uvíznutého papíru v chladničce dochází ke zhuštění ještě více.
Kamarádi, teď víš, jak vroucí okvětní lístek. Doufám, že se vám bude líbit můj recept, a určitě si připravíte tento lahodný džem pro vaše blízké. Těším se na vaše připomínky, připomínky a fotografické zprávy k receptu!
Účinné látky
Listy růží obsahují mnoho biologicky aktivních složek.
- Esenciální oleje. Poskytují antiseptický a antifungální účinek.
- Mastné oleje. Pomáhají zlepšovat tok dalších látek do buněk těla.
- Saponiny. Příznivý účinek na činnost dýchacího systému. Pomáhá zkapalnění a hlen, čímž se uvolňuje kašel.
- Glykosidy. Zlepšete chuť k jídlu a práci trávicího systému.
- Flavonoidy. Bojují proti patogenním mikroorganizmům a houbám, a proto jsou užitečné při řadě onemocnění, včetně dysbakteriózy a drozdů. Snížení vývoje nádorů. Posílení cév, příznivý účinek na krev. Zlepšení obecného blahobytu osoby.
- Vitamin C Antivirová účinnost prvku slouží k ochraně těla před nemocemi, zejména nachlazeními.
- Vitamíny skupiny B. Růžová je obzvláště bohatá na vitamín B5. Tato složka podporuje vstřebávání tuků, bílkovin, sacharidů, normalizace metabolismu lipidů. Má omlazující účinek.
- Vitamin PP. Má také příznivý účinek na metabolické procesy.
- Vitamin K ovlivňuje tvorbu kostní tkáně, přispívá k obohacení kostí a zubů vápníkem. Zlepšuje funkci srdce. Bojuje s toxiny.
- Stopové prvky Jako součást rostliny jsou pro lidi užitečné jod, železo, chróm, vápník, hořčík, draslík, zinek.
Nemoci a podmínky, za kterých produkt pomáhá
Užitečné růžové džemy se širokým spektrem podmínek.Nejčastěji se doporučuje v následujících případech.
- Studené. Zápcha, bolest v krku je důvodem k aktivní aktivaci růžového léku. Způsob aplikace, můžete zvolit nejjednodušší: pít čaj s džemem. To uklidní sliznice krku, nosu, respiračního traktu.
- Stomatitida a onemocnění dásní. Známý způsob jejich léčby je právě pomocí tohoto nástroje. Držte se v ústech a poté polkněte. Prozánětlivý účinek růžového džemu bude hrát roli při odstraňování onemocnění.
- Nemoci trávicího systému. Různé poruchy zažívacího traktu, dysbakterióza, průjem, úplavice a řada onemocnění žaludku a střev se léčí rychleji, jestliže se použije růžové džemy spolu s jinými prostředky. Je také nutné pro jaterní onemocnění, potíže s výtokem žluči.
- Odstranění toxinů. Jam zamezuje odstraňování škodlivých látek. To platí zejména pro účinky chemoterapie a parazitických onemocnění.
- Zlepšit práci srdce. Prosperní vlastností džemu z růžových okvětních lístků je stimulovat srdeční sval. Zabraňuje také tvorbě krevních sraženin, čistí krev, snižuje riziko vasospasmu.
- Nervózní podrážděnost. Uklidňující účinek růžového esenciálního oleje je užitečný pro různé nervové poruchy, nespavost, podrážděnost.
- Zvyšte imunitu. Tento přípravek se používá po dobu operačního zotavení, onemocnění, stejně jako profylaktickým činidlem.
- Nízký hemoglobin. Vzhledem k přítomnosti železa v složení růžových lístků dochází k mírnému zvýšení hemoglobinu. Navíc rostlina podporuje lepší vstřebávání železa z jiných produktů.
- Zpomaluje stárnutí. Nástroj chrání před volnými radikály.
- Kožní problémy Samotné plátky a jejich infuze jsou aplikovány zvenčí. A džem, používaný uvnitř, pomáhá snižovat výskyt vředů, podráždění pokožky, akné.
- Pro zlepšení struktury vlasů. Vitamíny B a E mají příznivý účinek nejen na kůži, ale také na stav vlasů, čímž se stávají silnějšími, poskytují zdravý vzhled a lesk.
Příprava surovin
Chcete-li udělat chutné a zdravé jamky, musíte dodržovat řadu doporučení.
- Barva Rozmanitost růží může být libovolná. Ale pro estetický vzhled je lepší mít červenou nebo růžovou barvu. Konečný produkt bude mít krásný odstín.
- Čerstvé Nepoužívejte padlé lístky. Je třeba je vzít z kvetoucích květin a lépe - poloprázdněných pupenů.
- Čas sklizně. Nejlepší je shromažďovat suroviny brzy ráno.
- Čistota Okvětní lístky z pupenů jsou odříznuty. Současně je nutné zajistit, aby do směsi nebyly spadající jiné části zařízení. Pak by se okvětní lístky měly vypít pod tekoucí vodou a mírně uschnout na látce.
Nic víc: lístky plus cukr
Vlastnosti Jedná se o základní recept na džem z růží. Výsledný produkt má hojivý účinek, zatímco příprava je velmi jednoduchá.
- 500 g růžových lístků,
- 500 g cukru
- 200 ml vody.
- S okvětními lístky sbírat lístky, opláchněte.
- Roztáhněte na suchý hadřík.
- Smíchejte s cukrem a nechte na den.
- Pro lepší výběr džusu promícháme a mírně hněteme rukama nebo lžící.
- O den později nalít vodu a vařit.
- Vařte, dokud nebude tlustý
- Vyjměte do skleněné nádoby. Pokud plánujete okamžitě použít, ochlaďte a zakryjte víkem. Je-li nutné dlouhodobé skladování, musí být nádoba horkého produktu pevně utažena.
Maximální množství vitamínů: přípravek bez vaření
Vlastnosti Plus recept bez varu ušetřit úsilí. Přísady jsou jednoduše smíchány a skladovány. Současně je mnohem více vitaminů skladováno než při tepelném ošetření.
- 100 g okvětních lístků,
- 200 gramů cukru
- jeden citron.
- Odstraňte okvětní lístky, opláchněte, vysušte.
- Nalijte cukr.
- Stlačte džus z citronu.
- Smíchejte přísady a nechte stát na den.
- Rozdrtit tolkushkoy.
- Rozložte se na sterilizovaných březích.
- Posypeme cukrem
- Obal, vložte do ledničky.
Z hlubin věků: jak se vaří ve starých dnech
VlastnostiUkáže se nejen hojivá kompozice, ale i lahodná pochoutka. Tato metoda se zachovala od našich prababiček. Starý recept vyžaduje více manipulace, ale výsledek stojí za to.
- půl kilogramu okvětních lístků
- jeden a půl kilogramu cukru,
- půl citronu,
- sklenici vody.
- Připravte suroviny, opláchněte a vysušte.
- Mírně nakrájejte nůž, pokud jsou okvětní lístky velké.
- Kombinujte s pol kilogramem cukru.
- Rozmícháme a necháme dva dny na chladném místě. Směs by měla být cukrována.
- Kombinujte zbytek cukru, sklenici vody a citronovou šťávu.
- Přiveďte k varu a vařte, dokud se cukr nerozpustí.
- Přidat kandované plátky do pánve.
- Vařte až do hustého.
- Nalijte na banky, korku, udržujte v pohodě.
Moderní metoda: multicooker, který vám pomůže
Vlastnosti Toto marmeládu můžete vařit v pomalém sporáku a můžete to udělat bez něj. Další poznámka chuti, chuti a přínosu zde je oranžová.
- libra lístků,
- kilogram cukru
- oranžová,
- poloviční sklenici vody.
- Růžové suroviny pro přípravu k použití.
- Nalijte hotové lístky a cukr do misky pomalého sporáku.
- Odstraňte kosti z oranžové a brouste je míchačkou.
- Přidejte do pomalého sporáku.
- Nalijte do vody.
- Kuchajte asi hodinu v programu pro uvíznutí. Pokud tomu tak není, program "Polévka" udělá.
- Můžete se ochladit a rozložit na březích, a vylijte hořké a rolovací kovové víčka.
Možnost medu: lepší
Vlastnosti Výměna cukru s medem znamená, že uvíznutí je ještě užitečnější. Med je skutečným zdrojem vitamínů a léčivých látek. Pomáhá s bolestmi v krku, nachlazeními, onemocněním trávicího systému a dokonce s mnoha nemocemi.
- 800 g růžových surovin
- 500 ml medu
- 200 ml vody.
- Sbírejte okvětní lístky z pupenů, opláchněte a rozložte na ručník, abyste vysušili.
- Voda a zelenina umístěné v hrnci, vařte 15 minut.
- Mírně ochladíme a přidáme med.
- Vařte ještě několik minut, dokud směs nezmizí. Oheň by měl být malý.
- Nalijte na banky, zavřete.
Aplikace
Neexistují žádné speciální recepty na růžový džem pro různé nemoci. Všechny určené prostředky budou univerzální. A můžete použít výrobek jako obvyklý džem: pijte čaj s ním, dělejte šťávu, zředěnou vařenou vodou. To je velký přínos pro děti - vnímají tento lék jako lahůdku, a ne jako lék a užívají ho s radostí.
Používání džemu z růžových okvětních plátků bylo testováno po staletí. A dnes, navzdory množství různých léků, vitamínů, doplňků stravy, tento přírodní produkt neztrácel svou relevanci. Podle recenzí je růžový džem oceňován pro úspěšnou kombinaci léčivých akcí a chuti.
Zmrzlého čajového růžového lístku v pomalém sporáku
Pokud máte rádi jam z neobvyklých ingrediencí, pak jsme připraveni vám říci, jak uvařit chutnou květinovou delikatesu z petalů doma. Vaše blízké nebudou ani hádat přesně, co složku jste použili při přípravě dezertů.
Způsob přípravy:
- Petalové na džem, potřebujeme čerstvý řez, můžete použít několik odrůd čajových růží. Barva plátků sama o sobě nezáleží, protože kyselina citrónová se používá v receptu a konečný produkt bude mít červený odstín.
- Vylijeme okvětní lístky do misky, nalijeme do vody a zapínáme přístroj do režimu "Steam", čas 20 minut.
- Po signálu uslyšíte sladidlo a kyselinu citrónovou, přejděte do režimu "Chladnutí" a nastavte časovač na jednu hodinu.
- Při vaření mícháme jam pravidelně, po signálu vaše pochoutka bude hotová, může být okamžitě spotřebována nebo srolována do sterilních sklenic.
Výhody a škodlivé účinky na růžové okvětní lístky
Nejcennější věcí v růžových lístcích jsou esenciální oleje, které jsou výborným protizánětlivým činidlem. Také v nich existuje taková složka jako saponin.Díky němu se zlepšuje činnost dýchacích systémů a přispívá také k rychlému uvolnění sputa z průdušek. Je třeba poznamenat, a glykosidy, které mají pozitivní vliv na trávení a flavonoidy, poskytující protinádorový účinek.
Seznam příznivých vlastností růžových okvětních lístků je doplněn vitamíny C, B5, PP a K, stejně jako velké množství minerálů a stopových prvků, které jsou nezbytné pro naše oběhové, nervové a endokrinní systémy.
Proto není těžké odhadnout, že džem s růžovým okvětním lístkem bude pro nás jen prospěšný. To pomůže vyčistit naše tělo toxinů, je vhodné jíst se stomatitidou, nachlazeními a virovými nemocemi. Tato pochoutka se doporučuje těm, kteří mají problémy s střevem a žaludkem. Čistí dobře krevní cévy, zmírňuje stres a pomáhá překonat depresi. A s jaterním onemocněním je takový džem prostě nenahraditelný.
Jako každý jiný dezert může být květinový džem škodlivý, protože při přípravě se používá hodně cukru. Proto se nedoporučuje diabetikům a těm, kteří jsou alergičtí na květiny.
Džem z růžových květů není jen chutná delikatesa, ale skutečná domácí lékárnička, která přijde na záchranu v každé situaci.
""
