Houbová pizza

Pizza je všestranné a vydatné jídlo, které našlo cestu ke žaludkům a srdcím lidí na všech kontinentech. Není divu, že kavárny a restaurace specializující se na jeho přípravu jsou velmi oblíbené. Na takových místech je zřídka opuštěná, protože v moderním rytmu života nemáte vždy čas jíst a někdy nechcete vařit, proto nejsnazší a nejbezpečnější způsob, jak jíst chutné jídlo, je jít na rychlé občerstvení. Mnoho dětí dýchá nerovnoměrně na pizzu. Pokud je vaše rodina také milovníkem pizzy, doporučujeme vám připravit nádobí doma. Možná už máte pro tento pokrm osvědčený recept, ale jak říkají, znalost není nadbytečná. Naše rada je průvodce rychlým a levným vařením houbové pizzy.

Pizzerie "houbový"

Pizza může být vyrobena naprosto z různého těsta - kvasnice, pufy, slané nebo čerstvé. Výběr je skvělý, takže si každá žena v domácnosti vybírá receptu pro sebe: jaký druh těsta vychází lépe, vařte z toho, pak se proces pobytu v kuchyni nezdá být zdlouhavý a nezajímavý a pokrm bude velmi chutný. Doporučujeme vám vyzkoušet pizzu s žampiony.

Složení (pro bázi):

standardní sklenice proseté pšeničné mouky
rafinovaný rostlinný olej (z olivového oleje) - 3 velké lžíce
3 lžíce másla (roztaveného) másla
někteří (o špetku) horninové soli
0,5 sklenic pasterizovaného mléka

jedna velká lžička rostlinného oleje
cibule střední cibule - 2 ks
400 g čerstvých hub (ve výjimečných případech můžete nakládat)
sůl pro chuť
150 g tvrdého, slaného sýra
koření podle vašeho uvážení (chilli nebo mletý pepř, cokoliv)

Tento recept je dobrý v tom, že příprava základny netrvá dlouho: není třeba čekat, až se zvedne. Dokonce i usilující žena v domácnosti zvládne tuto houbovou pizzu.

Nejprve rozdrobte točené těsto - zahřejte mléko, roztřepejte máslo, přidejte sůl k chuti a nalijte celou směs do nejkvalitnější proseté mouky. Pak dobře promíchejte, hnětejte se zvláštním vytrvalostí a umístěte na pracovní plochu, kde si několikrát zapamatujete ruce a vložíte ho do tenkého koláče o tloušťce 5 až 7 milimetrů. Dalším krokem je protřepat plech s rostlinným olejem a položit základnu (mírně ohýbat hrany tak, aby se náplň nerozpadala).

Nyní vařte "vnitřní" budoucí pizzu. K tomu je třeba dvě středně cibule, jemně nakrájet na poloviční kroužky, houby - v malých kostech a sýr, který právě roštujete. Nyní v jakémkoli rostlinném oleji smažte houby a cibuli až do zlatého světla. Postup varení se téměř skončil: na těstě připravte nádivku, přidáme speciální koření (ochutnáme lépe), sýr a pošlete do trouby po dobu 25 minut. Nastavte teplotu na max. 180 stupňů.

Houba houba pizza je připravena!

Šťavnatá pizza s houbami

Pokud chcete udělat skvělou dovolenou pro vaše děti nebo mít piknik, pizza je pro tuto příležitost nejvšestrannějším a nejvhodnějším produktem. Je vyroben z různého těsta, používají se různé druhy přísad, např. Mozzarella nebo Eddam, kombinace bulharského pepře, dražé šunky, klobásy pro výstupní hostinu a pro každý den můžete použít něco jednoduššího, jako tvrdé sýry nebo dokonce klobásy. Nejzákladnějším cílem, aby pizza byla velmi chutná, je dobré těsto. Po zvládnutí tohoto receptu můžete vařit lahodnou základnu. Tak šťavnatá pizza s žampiony pro celou rodinu!

200 gramů pšeničné mouky
sůl podle vašich preferencí chuti
čaj (bez skluzu) lžíce suchého droždí
2 lžíce rafinovaného olivového oleje
150 mililitrů vody
300 gramů čerstvých velkých žampionů
5 velkých lžic nastrouhaného sýra
vysokotučná zakysaná smetana - 300 gramů
koření (volitelné)
nějaké máslo

První věc je udělat těsto. Abyste to udělali, vezměte prosévanou mouku a promícháme se solí a kvasnicemi a vytvoříte malý kopec, uvnitř který se dobře vyleje vodou (teplým a vařeným) a olivovým olejem. Nyní hněte dobře, ujistěte se, že nejsou žádné hrudky, a zakryjte vlhkou utěrkou (gázu nebo ručník) - nechte vařit hodinu a půl. Recept na toto těsto je velmi snadné a základna je docela chutná.

Ve specializovaných zařízeních je pizza vařena na tenkém, sotva znatelném základě. Provedete to cestou do kruhu o tloušťce až 7 milimetrů. Vzhledem k tomu, že recept je určen k přípravě dvou středně velkých produktů, může být část těsta jednoduše zmrzlá.

Střílejte houby do velkých kostek a sýr utřete na středním strouhaní. Nyní vařte houby na máslo a vařte omáčku - porazte vejce, dokud světlo, sůl a přidáme koření, a pak v malých porcích hlásí zakysanou smetanou, nezapomeňte smíchat. Položte zde tři lžíce tvrdého sýra a posypeme zbytek na pizzu.

Nyní zůstane rozšiřovat základnu s hotovým vejcem-kysaným obvazem, dát houby a sýr. Nádobka se pečou nejvýše 15 minut při maximální teplotě. Doufáme, že se vám líbí náš recept. Bon appetit!

Jednoduchý produkt se sušenými žampiony

Víte, co je nejjednodušší recept na pizzu? Vezměte hotové těsto a vaříme na něj plnku. Co teď navrhujeme, protože to je nejrychlejší verze takového jídla, které bude vyhovovat velmi zaneprázdněným ženám. Vyzkoušejte náš jednoduchý produkt se sušenými žampiony!

pizza shop těsto
300 gramů čerstvých středních rajčat
100 gramů sušených hub
2 malé stroužky vonného česneku
sůl
sklenici beztučného mléka
čerstvě nakrájenou petrželkou nebo bazalkou
slunečnicový olej (nebo zelenina) pro smažení
50 gramů tvrdého, ne velmi slaného sýra

Předem naplňte houby teplým, nízkotučným mlékem a nechte vařit. Pokud se chystáte například vařit tuto pizzu ráno, můžete večer houby namočit.

Odstraňte rajčata, abyste to ulehčili, vylejte nad nimi vařící vodu a pak velmi studenou vodu. Kvůli takovým manipulacím se slupka rozpadne a bude pro vás jednodušší vypořádat se s čištěním rajčat. Nyní jemně nakrájejte zeleninu a vařte v pánvi v olivovém oleji po dobu 10 minut. Sůl výsledné omáčky a sezónu s bazalkou nebo čerstvě nakrájenou petrželkou, přidejte nakrájený česnek na chuť.

Používáte-li zmrazené těsto, trochu ho trochu zahřejte v mikrovlnné troubě a poté omočí s rajčatovou omáčkou, předem nakrájené houby a posypeme sýrem. Pečte produkt po dobu 15 minut při teplotě pece 200 stupňů.

Nechte pizzu uvést voňavé a chutné a každý člen vaší rodiny bude spokojen! Pokud máte ověřený recept na těsto (nafouknutí, kvasnice nebo jiné) pro pizzu, můžete jednoduše použít výše uvedené tipy pro výrobu náplně. Přejeme Vám kuchařský úspěch!

Funkce vaření

Výroba pizzy je snadná, ale může být suchá, kyselá, čerstvá. Vaření lahodné domácí pizzy je umění. Dokážete to zvládnout jen tím, že znáte několik důležitých tajemství.

Hlavní přísadou pizzy je základna těsta. Nemělo by to být příliš mnoho, aby nezpůsobilo potlačení chuti náplně a nemělo by být příliš malé, aby se cítila jeho chuť.
Domácí těsto na pizzu je chutnější než obchod, takže je nejlepší si sami vyřídit speciální recepty.Často v receptech na pizzu s houbami je určen pro tento proces a jsou uvedeny nezbytné ingredience.
Pizza těsto je lepší, aby se neohýbal a natáhl ruce. Pak bude měkčí a velkolepější. To platí zejména v případech, kdy chcete získat svěží pizzu.
Pečte pizzu při vysoké teplotě. Doma můžete to dosáhnout, pouze pokud nastavíte maximální vytápění trouby. A musíte ho předem zahřát, stejně jako pečení, na které se pečou.
Není nutné předehřívat žampiony: připravují se rychle a mají čas pečovat spolu s ostatními složkami. V tomto případě houby zůstanou šťavnaté a mírně křupavé. Ačkoli existují recepty, které zahrnují předpečené houby s cibulí.

Tradičním způsobem jsou houby pizzy nakrájeny na tenké talíře a rozloženy na další součásti, které tvoří náplň. Nicméně, rajčata, olivy a sýry jsou obvykle umístěny na houbách.

Chuť pizzy je kombinací těsta, plnění, omáčky a sýra. Je vždy jedinečný. Proto je důležité nejen studovat technologii domácí pizza s houbami, ale také vybrat si úspěšný recept.

Houba Pizza: klasický recept

pšeničná mouka - 0,35 kg,
voda - 0,2 l,
suché droždí - 10 g,
cukr - 10 g,
sůl - 2-3 g,
rostlinný olej - 60 ml pro test a 20 ml pro omáčku,
rajčata - 0,4 kg,
česnek - 2 květy,
cibule - 75 g,
žampiony - 0,3 kg,
sušená bazalka - 10 g,
sýr mozzarelly - 100 g

Mouku proséváme a mícháme s kvasinkami, sůlmi a cukrem.
Nalijte teplou vodu a olej, hnětete těsto. Budete muset hýbat nejméně za čtvrtinu hodiny, protože je nutné dosáhnout homogenní konzistence bez hrud.
Když se těsto přestane přilepit k vašim rukám, vytáhněte z něj míčku a nechte ji na hodinu a zakryjte ji přilnavým filmem.
Zatímco těsto padne a zvyšuje se objem, udělejte rajčatovou pizzu. Chcete-li to provést, obalte rajčata a odstraňte z nich kůži, nakrájejte drť v mixéru. Jemně nakrájejte cibuli a česnek, smažte je, posypeme bazalkou, dokud měkký. Šlehajte spolu s rajčatovým pyré. Mírně sůl a pepř. Vraťte se do pánve a nakrájejte na nízké teplotě, dokud se rajčatové pyré nezmění v hustou rajčatovou pastu.
Těsto vyveďte do velkého plochého kruhu o průměru asi 50 cm nebo rozdělíme na polovinu a natočíme dvě kruhy o průměru asi 30 cm. Druhá možnost je vhodnější, protože pizza o velikosti 50 centimetrů nepůjde do trouby.
Zapněte troubu tak, aby se zahřála nejméně na 250 stupňů. Umístěte plech na pečení nebo speciální zásobník na pizzu do trouby, aby byly horké.
Když se trouba zahřívá, připravte žampiony jejich mytí, vysušte a nakrájejte na tenké talíře.
Vyndejte červenou horkou plech, posypeme moukou a dáte na ni pizzu.
Dejte dort.
Rozšiřte houby.
Rozdrvte sýr. Pokud je to v míčcích, pak bude těžké je třepat, takže ho můžete jednoduše vystřihnout. Rozšiřte sýr na houby.
Zasuňte zásobník na pizzu do předehřáté pece a pečte při maximální teplotě po dobu 10 minut.

Tato pizza má minimální množství ingrediencí, ale je tu spousta hub. Proto se ukázalo být velmi chutné.

Pizza se žampiony a paprikou

pšeničná mouka - 0,3 kg,
olivový olej - 80 ml,
voda - 125 ml,
sůl - špetka,
cibule - 100 g,
zelené (dle chuti) - 50 g,
kečup - 25 g,
ovesy bez pitonky - 50 g,
Bulharský pepř - 0,2 kg
žampiony - 0,3 kg,
tvrdý sýr - 120 g,
máslo - 25 g

Smíchejte teplou vodu, 60 ml rostlinného oleje, sůl a mouku, hnětejte čerstvé nekvašené těsto. Rozvinou se, aby se vytvořily dva ploché koláče o tloušťce přibližně 4 mm. Vezměte je uprostřed.
Pečený máslový papír, položte ho na plech, položte na něj ploché koláče.
Jemně nakrájejte cibuli, smažte je, dokud nejsou na másle měkké.
Cibuli smíchejte s kečupem a rozšiřte výslednou tortillovou omáčkou.
Nakrájejte na tenké plátky žampionů. Rozdělte je na dorty.
Upejte papriku a odstraňte z ní semena. Nakrájejte na proužky a posypeme je nad houbami.
Smažte jemně a posypeme houbami a papričkami. Pokud chcete vařit vegetariánskou pizzu, přeskočte tento krok a okamžitě položte následující vrstvy.
Prsteny ořezávají zelené konzervované olivy. Ozdobte je pizzou.
Nakrájejte bylinky a posypeme je obrobkem.
Předehřejte troubu a vložte do ní nádobu. Pečte 15 minut při maximální teplotě.

Varené na tomto receptu s žampionovou pizzu osloví ty, kteří nejí maso a jiné živočišné produkty.

Pizza s žampiony a klobásou

mouka - 0,32 kg,
olivový olej - 50 ml,
lisované kvasnice - 20 g,
voda - 150 ml
cukr - 20 g,
sůl - špetka,
kečup - 50 ml,
rajčata - 0,2 kg,
houby - 0,2 kg
Klobása (salám) - 50 g,
ovesy bez pitonky - 50 g,
sýr (tvrdý) - 100 g

Nalijte sůl a cukr do misky, položte kvasnice.
Naplňte teplou vodou, počkejte, až se kvasnice začnou rozpouštět.
Smíchejte s máslem.
Mýt se třídí a postupně se přidá do misky s kvasnicemi a těsto se vaří.
Těsto pokryjte ubrouskem a hodinu na teplé místo.
Pěstujte těsto a přetáhněte ho v kruhu s průměrem s plechem na pečení.
Těsto pokryjte kečupem.
Plátky rajčat, oliv na prsteny, klobásy na malé kousky libovolného tvaru a houby na tenké talíře.
Položte první klobásu a rovnoměrně je rozložte na základnu pizzy.
Rozšiřte houby nad klobásou.
Položte rajčata a olivy nahoře.
Posypeme předpečeným sýrem.
Předehřejte troubu na maximum a vložte do ní zásobník na pizzu. Pečeme na 10-15 minut, abychom roztálili sýr a zakryli pizzu s chutnou vrstvou.

Tento recept na pizzu je jedním z nejoblíbenějších. Nějaký mix kečupu s trochou majonézy. Ostatní přidávají trochu nakrájenou papriku. Chuť pizzy s žampiony a klobásy těží jen z toho.

Pizza se žampiony a kuřecím masem

mouka - 0,2 kg,
sůl - 2 g,
suché kvasnice - 5 g,
voda - 120 ml
rostlinný olej - 30 ml,
cibule - 100 g,
houby - 0,2 kg
kuřecí filet - 0,2 kg
majonéza - 50 ml,
máslo - 50 g,
rajčata - 0,2 kg,
sýr - 100 g

Vysekávejte mouku a mícháme se solí a kvasnicemi.
V jiné misce míste teplou vodu s olejem.
Zkombinujte součásti a hnětete těsto. O hodinu později jej vraťte do vrstvy tenké (ale ne tenčí než 3 mm).
Vařte kuřecí řízek, nakrájíme na malé kousky.
Cibuli nakrájíme na kostky, tenké řezané houby.
Smažte houby se žampiony v másle, dokud se veškerá tekutina nedostane z houb.
Smíchejte houby s kuřecím masem.
Rajčata rozetřete jemně.
Těsto tuku namočte s majonézou, nahořte rajčaty, na ně položte houby a kuřecí maso a posypeme jemně strouhaným sýrem.
Umístěte do předehřáté trouby na 250 stupňů po dobu 10 minut.

Tato pizza je velice uspokojivá, kromě toho má jedinečnou chuť. Proto je tento recept také velmi populární.

Houba pizza je vynikající a uspokojující pokrm, který má téměř každý rád. Navíc přítomnost velkého množství receptů vám umožňuje zvolit si nejvhodnější volbu podle svých představ.

O nejdůležitější věci

Každý recept je jakýmsi uměním. Mimochodem, absolutně každý milenec dobrého jídla zvládne to.

Aby vaše vařená pizza s marinovanými lahodnými žampiony neskončila nějakým druhem suchého, kyselého nebo čerstvého, je důležité vědět několik užitečných základů:

Každý recept na pizzu udává nejméně přibližnou tloušťku těsta. Pokud uděláte víc, chuť náplně hrozí, že nebude vůbec cítit, a méně - pizza ve vašich rukou se prostě rozpadne.
Pokud připravíte misku vlastním rukama, pak by těsto mělo být vytvořeno pouze vy.Pizza s žampiony je chutnější, tím více je obratný základ.
Obvykle se těsto rozvinulo s válečkovým kolíkem, ale v tomto případě bude nejvhodnější volba protahovacích rukou. Jistota a pomp jsou zaručeny!
Jakákoliv pizza s klobásou a žampiony se pečou v peci při vysoké teplotě. Mimochodem, kamna musí být předehřátá předem spolu s vypalovačem.
Aby houby nebyly suché, ale aby si zachovaly svou šťavnatost a lahůdku, není nutné je vyprážet před pečením. Samozřejmě, že některé recepty říkají opak a jsou dusené cibulí.
Šampiňony v seznamu vrstev pizzy jsou většinou nejvyšší, ale přísady, jako jsou olivy, olivy, sýry nebo rajčata, už budou na houbách.

Pizza s žampiony nebo jakoukoliv jinou hlavní náplní pokaždé, když se liší. Experimentujte s recepty na pizzu a zjistěte své "jedinečné"!

Jednoduché, krok za krokem a vkusné: pizza s čerstvými žampiony

Složení pizzy s marinovanými žampiony:

Recept na pizzu s nakládanou klobáskou:

Začneme pečlivě třílet pšeničnou mouku sítem a míchat s kvasnicemi, nalít sůl a cukr.
Přidávám tam vodu s olejem.
Těsto důkladně hnětete, dokud nebude hladké, bez hrudky. Bude to trvat ¼ hodiny.
Pokud pizza těsto s žampiony a klobásou stále držíte na ruce, pak stojí za to nalít ještě trochu mouky. Dávám základnu do koule a nechává ji hodinu hodinu na teplém, nevyfouknutém místě.
Zatímco je čas, připravím si pizzu. Aby bylo možné odstranit slupku z rajčete, opalím je vařenou vodou a procházím míchačkou.
Rozemleji cibuli, česnek, smažte s bazalkou. Měly by být měkké.
Směs, sůl a pepř.
Opět smažte vše v pánvi, dokud se nevytvoří tlustá červená pasta.
Vytáhněte nebo protáhněte těsto pizzy v kruhu, jehož průměr bude v rozmezí 50 centimetrů. Nebo pokud není v peci tolik míst, rozděluji se na přibližně stejné části na dvě části a roztahuji se o průměr 30 centimetrů.
Doba zahřátí trouby a plechu v něm. Dal jsem to na 250 ° C.
Vaření žampionů. My je umyjte, vysušte a nakrájejte na tenké talíře.
Posypávám moukou plechovou pecí a položím na ni pizzu.
První vrstvou je rajčata, pak houby, strouhaný a nasekaný sýr.
Asi 10 minut pečeme.

Jednoduchá pizza s nakládanými žampiony je připravena! Bon appetit!

Recept: pizza s pepřem a nakládanými žampiony

Pizza a jeho složení:

0,3 kilogramu pšeničné mouky, 80 mililitrů olivového oleje, 125 mililitrů čisté vody, soli na chuť, 100 gramů cibule, 50 gramů zelených, 25 gramů zakoupeného kečupu, 50 gramů vykostěných oliv, 0,2 kilogramu papriky, 0,3 kilogramu houby, 120 gramů tvrdého sýra, 25 gramů másla.

Čerstvá žampionová pizza a jak to udělat:

Vezmu si misku a promíchám v ní pšeničnou mouku, mírně zahřátou vodu, sůl a 60 mililitrů oleje.
V důsledku toho důkladně hnětem nekvašené těsto bez kvasnic, které jsem rozdělil na dvě části a pomocí válcovacího kolíku jsem se natáhl do vrstvy až do tloušťky 4 mm. Uprostřed nich lehce rozdrtím.
Mám tuky s pečícím máslovým papírem na pečení, který jsem udělal na pečení.
Dva testovací koláče se přesouvají na plech.
Potom nakrájenou cibuli smažte do pánve s máslem, dokud se nezmizí.
Přidejte kečup - to je omáčka.
Rozmazávám vrstvy těsta.
Jemně nakrájejte houby a rovnoměrně rozdělte kečup s cibulí.
Vyčistil jsem propranou bulharskou papriku ze semen uvnitř a brousil jsem ve formě slámy. Bude sloužit jako další vrstva.
Na vrstevnatém povrchu strouhaného sýra se nahoře třela. Pro vegetariánské pečení není nutné.
Následně přicházejí olivové květy a nakrájené greeny na chuť.
Pečeme v předehřáté troubě asi 15 minut při nejvyšší možné teplotě pece.

Chutná pizza je připravena! Bon appetit!

Recept na italské pečivo s klobásou a houbami

Jedná se o nejznámější typ pečení, ale pro pizza s klobásou ještě chutnější, můžete přidat pepř podle chuti, míchat zakoupený kečup s majonézou a přidat další přísady. Hodně štěstí při vytváření tohoto receptu s fotografií!

Pizza s klobásou a zdravými houbami se skládá z:

0,32 kilogramů pšeničné mouky, 50 mililitrů olivového oleje, 20 mililitrů lisovaných kvasnic, 150 mililitrů čisté vody, 20 gramů sušenky a soli na chuť, 50 mililitrů kečupu, 0,2 kilogramů rajčat a stejného množství hub, 50 gramů salámové klobásy a jako mnoho vykostěných oliv, 100 gramů tvrdého sýra.

Jak si vařit pečené pečivo s klobásou a houbami:

Pro zahájení vaření míchám sůl s kvasinkami a cukrem v misce, pak vylijte směs suchých výrobků s mírně zahřátou (teplou) vodou.
Chvíli počkám, než se kvasnice začnou rozpouštět ve vodě.
Když se to stalo, přidám tam olej.
Odděleně tříděte pšeničnou mouku sítem.
Postupně se v částech přidávám k hmotě, neustále se mísí. Hnětené v důsledku těsta.
Zakryjte misku buď ručníkem nebo papírovou ubrouskou a nechte ji stát 60 minut v teplém, nevyfukovaném místě.
Po uplynutí času bude mým dalším krokem hnětení základny.
V závislosti na tvaru pánve vyvlékněte válečkem v kruhu nebo jiném tvaru.
Dávám těsto na plech.
První vrstva bude kečup.
Klobása nakrájíme na plátky, houby a plátky rajčat a oliv. Posledním z nich bude jemně strouhaný sýr.
Vložil jsem předehřátou troubu na 15 minut.

Oblíbená pizza s klobásou a houbami je připravena! Bon appetit!

Recept: Kuřecí houbová pizza

Tato pizza je velice uspokojivá a chutná, protože může mít občas lehké občerstvení nebo lehké snídaně, aniž by přetížila žaludek.

Chutná kuřecí pizza se skládá z:

0,2 gramů pšeničné mouky, 2 gramy soli, 5 gramů suchého droždí, 120 mililitrů obyčejné vody, 30 mililitrů rostlinného oleje, 100 gramů cibule, 0,2 kilogramů žampionů a stejného množství kuřecího filé, 50 mililitrů majonézy, 50 gramů másla, 0,2 kg dobrých rajčat, 100 g jakéhokoli sýra.

Pizza a jak ho vařit:

Nejdříve přetočím pšeničnou mouku sítem do misky soli. Přidejte ke směsi droždí a promícháme.
Odděleně připojte teplou vodu s olejem.
Spojuji obě hmoty a těsto pečlivě pečeme.
Nechte 60 minut, pokryté ručníkem.
Poté se vložím do vrstvy o tloušťce 3 mm ve formě plechu.
Dalším krokem je vaření kuřecího filé a rozřezání na malé kousky.
Pak jemně nakrájejte cibuli a houby.
Smažte houby s cibulí v másle až do okamžiku, kdy vychází veškerá vlhkost z prvních.
Míchám žampiony s kuřecím filé.
Masížím základnu pizzy s majonézou, rozdělujte na ní nakrájené rajčata, pak kuřecí maso se žampiony a posypeme jemně nastrouhaným sýrem nahoře.
Dávám pečené až 10 minut na 250 stupňů Celsia.

Pizza je připravená! Bon appetit!

SLOŽKY

Mouka 1 Sklo
Maslo 3 Čl. lžíce
Rostlinný olej 3 Čl. lžíce
Mléko 0,5 skla
Šampiňóny 400 gramů
Cibule 2 kusy
Sýr 130 gramů
Sůl Chuť
Pepř Chcete-li ochutnat
Kečup Na chuť

1. Míchat mouku, mléko, máslo a rostlinný olej. Sůl chuť a vařit těsto pizzy.

2. Pak vyveďte těsto do palačinky o tloušťce 5 - 7 mm, ohněte okraje.

3. Cibuli jemně nakrájejte a poté smažte do rostlinného oleje.

4. Houby nakrájené na plátky a smažte.

5. Na velkém strouhaní vyhoďte sýr.

6. Nakrájejte palačinku s kečupem a poté rozložte přísady ve vrstvách: nejprve cibuli, pak houby a potom strouhaný sýr. Lehce ho pepř. Pošlete pizzu do předehřáté trouby a pečte po dobu 25 minut.