Zde je několik malých pravidel, které vám pomohou začít správně jíst a zároveň šetřit na jídlo.
1. Jezte kaši. Existuje tolik druhů obilovin a různých instantních vloček na regálech, že vaření kaše na snídani je otázkou pěti minut. Odmítněte obvyklou klobásu ráno: nenechávejte tělo s přebytečným tukem, sůlmi a konzervačními látkami. Hotová kaše obnoví trávení a brzy vás překvapí, že taková snídaně není horší než sendviče.
2. Vejce jsou zdrojem vysoce kvalitních, levných bílkovin a vitamínů. Přidejte ke snídani míchané vejce s rajčaty nebo jemně vařené vejce - je to chutné a levné.
3. Ryby snižují hladinu cholesterolu, pomáhají zhubnout. Namísto čerstvých mořských ryb si můžete koupit slané sleďy - je to mnohem levnější a stejné užitečné vlastnosti. Namočte sleď před použitím a odstraňte přebytečnou sůl.
4. Jste-li zvyklíte koupit levnou zeleninu v létě, jděte v zimě na zmrzlé - moderní technologie zmrazení si zachová většinu živin v zelenině. Zmrazená zelenina se často prodává ve formě hotových směsí - zůstává pouze na smažení nebo vaření. A takovéto sety stojí v zimě mnohem méně než čerstvá zelenina - znatelné úspory.
5. Sérum - dostupný zdroj bílkovin. Na syrovátku místo mléka můžete vařit ovocnou kaši: po cvičení jsou proteiny dobře nasycené a obnoveny.
6. Napijte vitamíny - kompenzují potřebu organismu "neobvyklých" produktů a každý den nebudete chtít jíst grapefrutem nebo mangem. Ačkoli to samozřejmě neznamená, že musíte úplně opustit ovoce.
7. Pokud chcete vařit a nedokážete si představit večeři bez nového jídla, pamatujte si staré recepty, experimentujte s jednoduchými produkty, neustále se zapojujte do drahých exotických věcí.
8. Nekupujte potraviny s vysokým obsahem kalorií - jsou méně užitečné a dražší. Místo 20% zakysané smetany, vezměte 15%, zkuste vypít odstředěné mléko. Taková odpustka bude okamžitě mít příznivý vliv na váš vzhled.
9. Hlavní pravidlo obchodu s potravinami: nikdy nakupovat hlad. Na prázdný žaludek je těžší vybrat si to, co je potřeba, je tu pokušení koupit všechno a víc a není třeba mluvit o záchraně. Seznam potřebných nákupů předem.
10. Nepřeplácejte reklamované značky výrobků, nakupujte ty, které se vám líbí, i když nejsou příliš slavné. Nezapomeňte, že cena výrobku závisí nejen na jeho kvalitě, ale také na výši peněz vynaložených na jeho reklamu. Drahé není vždy nejlepší.
11. Neváhejte jíst k práci. Koupit speciální plastovou nádobu a tiše si večeřet v kanceláři se známými domácími pokrmy. Nezaplatíte peníze do kavárny. Stejně tak vyloučíte rychlé občerstvení!
12. Napijte čistou vodu nebo čaj - odstraňte sódu. Přísady a barviva, které jsou součástí jejich složení, porušují trávení a žaludek se stávají skutečným chemickým reaktorem. Kromě toho nepijte sody během jídla.
13. A nakonec - nepřejívejte! Nezapomeňte na staré zlaté pravidlo - vystupte ze stolu trochu hlad, nejenže ušetří vaše zdraví, pomůže vám ztratit další kilo, ale také rozvíjí váš zvyk vařit méně. Jak říkají, penny zachrání rubl.
Vaření lahodné a levné
Existuje spousta radu od zkušených žen v domácnosti, a to v určité době, kdy čelí potřebě šetřit rodinné peníze. Některé z nich jsou zaměřeny právě na organizaci správného procesu vaření. Nejen, že vám umožní ušetřit rodinný rozpočet, ale také přispět k tomu, aby vaše rodinná strava byla různorodější a samozřejmě užitečná.Zde jsou základní pravidla, jak zacházet s potravinami, aby se na ni strávily méně peněz.
Pravidlo jedna: domácí potraviny jsou lepší než potraviny.
Nekupujte v supermarketech hotové mražené polotovary. Nepokládejte se, je to pohodlné, rychlé a poměrně nenákladné. Ujistěte se však, že kromě těchto zjevných výhod existují výrazné nevýhody tohoto jídla. A nejzákladnější z nich je složení těchto výrobků. Kvalita zvykne zpravidla velmi žádoucí, protože místo knedlíků masa, knedlíků a knedlíků obvykle obsahují sóju a tuk, to samé platí i pro hotové palačinky, masové kuličky a masové kuličky. Za prvé, nemyslete na to, jak odmítnout toto jídlo za účelem záchrany, ale zda to všechno je nezbytné pro vaše rodinné příslušníky, zejména pro děti.
Je lepší, abyste nebyli líní a o víkendu osobně připravovali podobné přílohy z přírodního a vysoce kvalitního masa a zmrazili je. A děti a manželé vám s tím mohou pomoci, například pod vaším vedením tím, že vám udělají domácí knedlíky a knedlíky. S pomocí vašich vlastních polotovarů budete vždy schopni potěšit své blízké s rychlou a hlavně kvalitní večeří.
V zájmu zájmu můžete vypočítat náklady na produkty potřebné k přípravě vašich jídel. Myslím, že budete překvapeni, když si uvědomíte, že za stejné peníze, které jste museli vynaložit na obchody s partnery, získáváte vyšší výnos domácích výrobků. A tak o tom, jak velký užitek v takovém jídle, řekněme ne.
Druhé pravidlo: pečení, čipy a sušenky se připravujeme
Nekupujte hotové koláče, pečivo a jiné sladkosti s krátkou trvanlivostí. Za prvé, nemůžete přesně vědět o podmínkách, ve kterých bylo toto jídlo skladováno, a riskujete, že dostanete otravu jídlem. A za druhé, složky takových hotových sladkostí nejsou vždy přirozené, a proto nejsou vhodné pro děti. Samozřejmě, v každém supermarketu je cukrárna, což je ráj pro sladkosti. A ruka sama dosáhne dortu, sušenky nebo jiného pokušení.
Ale místo toho se naučíte zachránit a pokusit se sami pečeme jablkový koláč nebo dort s čokoládovou houbičkou. Recepty těchto jídel jsou tak jednoduché, že je dítě schopno zvládnout. A z nich bude mnohem více přínosů než u zakoupených analogů s těžkým olejovým krémem. Takže nejen ušetříte peníze na jídlo, ale také potěšíte svůj domov s voňavými pečivy bez poškození zdraví.
Nekupujte si žemle, krekry, slané ořechy a další škodlivé potraviny. Pokud s těmito výrobky nemůžete udělat, udělejte je sami. Pokud jde o čipy, nemohou být zneužívány, ale někdy opravdu chcete jíst něco škodného, že? Věřte mi, není nic snazšího než vařit doma. Potřebujeme jen jemně nakrájet brambory a rychle je smažit v slunečnicovém oleji.
Krekery jsou připraveny ještě jednodušší: nakrájené pečené chleby na čtverce nebo pruhy, přidání a sušení v troubě. Můžete je posypat kořením podle chuti. Takže můžete najít dobré produkty z chleba, které byste pravděpodobně šli do koše, a připravte je z nich lahodné krutony, budete se těšit z rodiny.
Také je výhodné kupovat ořechy syrové ve velkém balení a pečené v troubě nebo v pánvi. Tímto způsobem můžete uložit na jiné oblíbené jídlo. Nebojte se experimentovat a vyzkoušet nové recepty.
Pravidlo tři: vybrat si sezónní zeleninu a ovoce a učinit ochranu
Nekupujte letní zeleninu a ovoce v zimě a v zimě v létě. Toto jednoduché pravidlo nejen šetří peníze, ale také chrání zdraví vašich rodinných příslušníků před dusičnany a chemikáliemi, které jsou plné nezdravých potravin. Proto musí být čerstvé okurky, rajčata, cuketa, paprika, zelí a zbytek koupeny ve vhodnou dobu pro jejich zrání.
Totéž platí pro ovoce a bobule. Nicméně při výběru těchto produktů se snažte upřednostňovat ty, které se pěstují v naší zemi nebo v blízkém zahraničí.Protože to jsou domácí zelenina a ovoce, které jsou pro nás nejužitečnější. Mimochodem, pediatři obecně zakazují používání pomerančů v létě, protože dovážené citrusové plody často způsobují závažnou alergickou reakci.
Nekupujte konzervu skladu. To se týká populárních nakládaných okurky a džemů a zbytku jídla z podobné kategorie. Chcete-li ušetřit, ale nechcete se popírat v konzervách, je levnější a výhodnější je vyrobit sami v létě a na začátku podzimu. Zejména proto, že domácí přípravky jsou mnohem užitečnější.
A kdyby ve vaší rodině byla jednou tradice shromažďování divokých hub a bobulí, pak je čas vrátit se k ní. Koneckonců takové jídlo není jen skvělým způsobem, jak diverzifikovat menu, ale také velkou omluvu pro celou rodinu, aby se uvolnila od ruchu města a dýchala čistý lesní vzduch. Ale nezapomeňte na opatrnost a sbírejte pouze ty houby, které jsou vám dobře známé.
Čtvrté pravidlo: Maso a ryby jsou lepší než klobásy
Vyhoďte klobásy a klobásy v jakékoli formě. V tomto jídle je prakticky žádné maso, ale existuje mnoho náhrad a aromatických přísad a jeho cena není tak nízká. Je lepší koupit kuřecí filé, vepřové a hovězí maso, které lze nejen vařit, ale i pečené chutné. To není jen dobrý způsob, jak ušetřit peníze, ale také možnost neuplatňovat škodlivé potraviny.
Nekupujte bezmocně maso a ryby, pokud chcete zachránit. Například, pokud se rozhodnete vařit polévku, věnujte pozornost drahému filetu, ale hlavice ryby. Kvalita vývaru bude prospěšná a ušetříte peníze. Totéž platí pro maso. Celé kuře bude nakonec levnější než každá část zvlášť. Pokud je v nabídce plánované kotlety, neměli byste si koupit svíčkovou, protože to nepomůže zachránit. Je lepší získat, například, část lopatky.
Pravidlo pátá: upřednostňujete džusy, kompoty a ovocné nápoje
Zanechte sladkou sódu - její poškození tělem je již dávno osvědčeným faktem. Je lepší vařit kompoty, vyrábět ovocné nápoje a čerstvé džusy. V zimě mohou být vyrobeny z předem zmrazeného polotovaru a sezónního ovoce. Pokud počítáte cenu jednoho litru kompotů pro domácnost, bude to dvakrát nižší než nejlevnější sladká soda.
Za zmínku stojí také obyčejná pitná voda, kterou jsme již dlouho zvykli nakupovat v obchodě. Ale tam jsou čerpací místnosti, kde můžete volat zdarma. Ano, a mnoho společností dnes nabízí dodávku kvalitní vody do vašeho domova, nicméně tato služba také stojí peníze, ale v každém případě bude levnější než nákup v supermarketu.
Organizace ekonomických nákupů
Ve věci spoření na potraviny hraje důležitou roli správný přístup k jejich výběru a nákupu. Lidé, kteří chtějí snížit náklady na potraviny, by proto měli věnovat pozornost základním zásadám, které pomohou dozvědět se, jak správně uskutečnit potřebné nákupy potravin. Zde je několik tipů pro ty, kteří chtějí ušetřit na jídle.
Tip jedna: navštivte supermarket méně často, dělejte to se seznamem a naplno žaludkem
Zvykněte si, že nakupujete víc než jednou týdně. To vám umožní strávit všechny produkty a nehazovat pokazené potraviny do koše. Jděte do obchodu, vezměte pouze peníze a kreditní kartu nechte doma. Bude to jasné, kolik jste strávil. Mimochodem, před celosvětovými nákupy máte dobrou snídani nebo oběd, jinak se přemýšlíte o potravinách, neumožníte šetřit, a přinutit vás, abyste udělali spoustu dalších výdajů.
Než půjdete do obchodu nebo na trh, přemýšlejte nad nabídkou příštího týdne a pečlivě sestavte seznam potřebných produktů. Nebude nadbytečné provádět určitý druh sledování cen, který by v tomto ohledu určil nejvýnosnější supermarket. Nezapomínejte však, že výlet do obchodu s potravinami za nejnižší ceny nemusí být někdy tak výnosný jako nákup na nejbližším trhu.Koneckonců, musíte zvážit i náklady na cestování. Nezapomeňte na slevové karty a slevové kupony. Pomohou ušetřit a zakoupit výrobky za zvýhodněnou cenu.
Druhý tip: znáte opatření, zapamatujte si čas úložiště a nezapomeňte na trh
Nezapomeňte, že supermarket má také svůj vlastní systém prodeje bez odpadů. Proto si vyberte ty mléčné výrobky, které jsou v daleké části regálů. A nebuďte líní, když se podíváte na dolní a horní police, protože na úrovni očí je dražší produkt s dřívějším datem výroby. Neohrožujte a upřednostňujte pouze čerstvé potraviny.
Nepoužívejte mnoho produktů s omezenou trvanlivostí. Jejich počet by měl odpovídat potřebám vaší rodiny, protože nemůžete zachránit, pokud neustále vyhazujete pokazené jídlo. Naopak, zboží dlouhodobé spotřeby, jako jsou obiloviny, cukr, slunečnicový olej, by měly být zakoupeny hromadně. Je to levnější a proto výhodnější. Neváhejte zapojit své přátele do takových nákupů, snad jeden z nich zná malou velkoobchodní základnu s vynikajícími cenami, ale sám nemůže ušetřit peníze pomocí takového užitečného nálezu. A když jsme spolupracovali, je to docela realistické.
Přejděte na trh, zejména pro sezónní zeleninu a ovoce. Nezapomeňte, že místní obchodníci jsou připraveni nabízet dobré slevy na jídlo v pozdním odpoledni. Samozřejmě, výběr v tomto okamžiku není příliš velký, ale přínos bude v každém případě a počet kupujících se výrazně sníží, což vám umožní snadno vybrat požadovaný produkt.
Nezapomeňte, že můžete ušetřit na jídle nejen doma, ale i v práci. Například odmítnout nápoje z kávovarů. Místo toho koupte kávu a vařte ji sami. Tím se nejen ušetří, ale také zlepší se kvalita spotřebovaného nápoje. Upřednostňujte domácí jídlo ve formě sendvičů místo nákupu v poledne pochybných kvalitních koláčů v nedaleké kavárně.
Existuje samozřejmě i další tip pro ty, kteří chtějí zachránit. Je to jíst méně. Ne, ne hladovět, ale vařit tolik, kolik je třeba pro jedno plné jídlo celé rodiny. Koneckonců se často stává, že se zdá, že vše je plné, ale nechci si příště jídlo nechat opustit - a neustále jedeme. Snažte se vařit méně, a možná nebudete muset jít na jinou dietu, protože ty extra kilo se kouje kouzelně bez velkého úsilí.
Možná, když jste se poprvé pokoušeli sledovat alespoň některé z výše uvedených úspor, okamžitě pociťujete pozitivní výsledky. Například vaši milovníci budou častěji obdivovat vaše kulinářské schopnosti. Nebo čas, který vaše rodina stráví v kuchyni, účastní se procesu vaření a pomůže vám, bude mnohem déle, než tomu bylo dříve.
