Recepty na salát v Benátkách jsou známy v nejméně dvou verzích. Navíc každá z těchto možností může být provedena v různých interpretacích. První verze salátu je poměrně jednoduchá: jeho recept obsahuje ingredience, které nevyžadují předchozí přípravu, ale protože takový salát může být připraven, jak se říká, hbitě. Recept na tento salát je samozřejmě vhodnější pro každodenní menu, ale může být také použit pro slavnostní stůl.

Ale druhý recept obsahuje mnohem víc ingrediencí, trvá více času na přípravu salátu, ale výsledek stojí za to! Nabízíme však obě varianty šalátu v různých verzích. A stačí si vybrat recept a udělat salát.

1. Benátky s klobásou a korejskou mrkví
2. "Benátky" s uzeným kuřecím masem
3. "Venice"
4. Benátky s tuňákem
5. Benátky s ananasem

SLOŽKY

• Kuřecí prsa 400 gramů
• Šampiňóny 300 gramů
• Slivky 200 gramů
• Sýr 200 gramů
• Brambory 2-3 kusy
• 2-3 vejce vejce
• Okurka 1 kus
• Majonéza - chuť

Předvařte brambory, vejce a kuřecí prsa. Vypusťte sušené švestky ve vroucí vodě po dobu 15 minut. Pak položíme salát ve formě vrstev. První ve formě jsme rozložili švestky řezané průměrnými kusy.

Položte prsa druhou vrstvou a pak rozmačkáme vrstvu majonézy.

Pak dát brambory, nakrájíme na kostky. Znovu vrstva majonézy.

U brambor následuje smažení houb. Pozor! Po houbách není nutná vrstva majonézy!

U hub by měla být vrstva strouhaných vejcí na středním strouhaní. Vrstva majonézy.

Poslední vrstva - sýr, nastrouhaný na střední nebo velké struhadlo.

Nahoře přidejte strouhanou okurku, ozdobte podle svého uvážení a formulář vyjměte. Benátský salát je připraven!

První recept: "Benátky" s klobásou a korejským mrkví

Co děláte, když není dostatek času na vaření nebo máte nečekaně příchozí příbuzné? Samozřejmě, zkuste něco připravit z dostupných produktů v chladničce, ale je to vždy chutné. Lehký salát "Benátky" s klobásou právě z takových "podvázaných listů". Jediné, co musíte udělat, je nakrájet, rošt nebo nakrájet několik ingrediencí, z nichž většina je téměř vždy ve vašem domě.

• Uzená klobása - 180 gramů,
• Korejská malá mrkev - 180 gramů,
• Smetanový sýr (může být "ruský" - 180 gramů,
• Čerstvá okurka - 1 velká,
• Cukrová kukuřice - 1 jar,
• Majonéza - 1 sáček.

1. Nyní uděláme náš jednoduchý, chutný salát v Benátkách. Nejprve nakrájeme okurky na čisté plátky, ale nejprve je dobře umyjte, oloupeme kůže. Lehce sůl, odložte. Vraťme se k nim za pár minut, kdy je již dodatečná šťáva uvolněna - vypustíme ji a posíláme maso na salát,
2. Nyní otočte klobásy. My ho vyčistíme z umělého filmu, troubu nakrájíme na kusy jakéhokoli tvaru, jak si přejete,
3. Sýr lze připravit dvěma způsoby. Nejjednodušší je, aby se na jemné struhadlo drtí ve vzduchových žetonech, ale nejúčinnější šalát bude vypadat, pokud jej nakrájíme do velmi malých kostek, tím menší jsou, tím lépe. V důsledku toho se chuť nádoby kvůli tomu bude mírně měnit,
4. S kukuřičkou vylijeme celou marinádu, můžete ji hodit do síta, aby to bylo efektivnější,
5. Nedotýkáme se korejské mrkvy, vyneseme to z balíčku, abychom nezachytili další nálevku. Ale pokud chcete, můžete trochu zkrátit dlouhé plátky,
6. Nyní sbíráme náš salát "Benátky", který odráží kus slunečného Itálie. Přidejte do kukuřice pikantní mrkev, klobása, nakrájený nebo strouhaný sýr, stejně jako čerstvou okurkou,
7. Sezníme vše lžícím majonézy, promícháme a okamžitě přejdeme k jídlu.

Tip: Ochutnejte tento salát se solí, mletým pepřem a jinými kořením. Vše, co potřebuje, je již obsaženo v kořeněné mrkev a pikantní klobásu.

Recepty dva: "Benátky" s kuřecím masem, slivkami a houbami

Tento recept na "Benátky" je sofistikovanější, ale budete muset věnovat více času přípravě. Nicméně je stále jednoduché, cenově dostupné a snadno se připravuje. Ale z pohledu kalorických potravin a kombinace přísad se může někomu zdát těžké. Vždy se může ulevit nahrazením omáčky lehším přírodním jogurtem nebo čerstvě vyrobenou domácí majonézou.

• Kuře (prsa) - 380 gramů,
• Čerstvé žampiony - 300 gramů,
• Švestky bez kamenů - 180 gramů,
• Brambor - 3 ks,
• Sýry - 220 gramů,
• Varlata - 3 ks,
• Okurka - 1 ks,
• Smetana - 3 polévkové lžíce.
• Vlašské ořechy - 50 gramů,
• Majonéza.

1. Nejdříve vyčistěte pokožku kuřecích prsíček, opláchněte a vařte. Tímto způsobem můžete pracovat bez problémů, takže popis tohoto procesu vynecháme. Když je varena úplně, nechte ji vychladnout a pak přidejte vlákninu,
2. Nyní, brambory, vařte to v "uniformě", ale před tím, dobře otmoem z půdy. Sůl nezapomeňte, ale po varu. To bude mít tvar bramborové kaše při krájení, a nerozpadne. Připraveno? Chladné, pak nakrájíme na kostky,
3. Slivky, které odneseme z větví, odpadků. Oplachujeme několikrát, aby byl čistý. Pak přidejte do něj vroucí vodu a nechte to dobře napukovat. Poté může být ovocná buničina řezána,
4. Varlata také vařte, ochlazujte a jemně nakrájejte,
5. Houby se vyřeší, trochu se umyjí a vyčistí. Pak nakrájíme na velké plátky. Současně zahřejeme pánvi, přidáme kyselou smetanu, trochu vody a pak vylijeme houby. Všechno uhasíme, dokud se nestane, dokud se směs zakysané smetany a vody neodpaří. Před uvedením žampionů do lahůdky nezapomeňte ochladit,
6. Sýr se rozpadá v tenkých vzduchových hoblích,
7. Vlašské ořechy jen nakrájíme,
8. Nyní musíme připravit okurku: umyjte ji, oloupeme ji, nakrájíme na velmi malé kostičky,
9. Receptura nádobí, kterou navrhujeme, naznačuje strukturu nafouknutí, takže si vezmeme ploché nebo hluboké pokrmy a začneme takto:

• Nejprve položte nakrájené švestky,
• Na vrcholu to je prsa, trochu majonézy,
• Dále, vrstva bramborových kostek, doplněná znovu,
• Pak smažené houby (ale bez majonézy), ořech,
• Pak drcené vejce, omáčka,
• Nyní vrstva okurky s majonézou,
• Nakonec posypeme sýrem a zdobíme zeleninou a zeleninou. Hotovo!

Tip: Takový salát můžete zdobit růžími z tenké plátky rajčat nebo zeleninových figurín. Oba i jiní vypadají velkolepě a připravují se velmi snadno.

Salát "Benátky" s uzenou uzeninou: přísady

Nejoblíbenější způsob vaření. Kouřová příchuť a sladká příchuť slivon. Je tam něco. Kromě toho vám tyto produkty nezničí. A najdete je v každém obchodě. Takže znovu projděte seznam:

• saveloy - 200 gramů,
• Korejská mrkev - 200 gramů,
• čerstvá okurka - jeden kus,
• konzervy kukuřice - jedna sklenice,
• tvrdý sýr - 200 gramů,
• majonéza - tolik, kolik potřebujete k salátovému dresingu.

Jak vařit "Benátky" s uzenou klobásou

Všechno je velmi jednoduché:

1. Nejprve musíte snížit slanou klobásu a okurku.
2. Poté musíte jemně strouhat sýr.
3. Poté se všechny produkty musí přesunout do hluboké misky a kombinovat s korejskými mrkví.
4. Poté musíte naplnit nádobí majonézou.

To je všechno! Slaný salát "Benátky" se nedoporučuje, protože se skládá z příjemně chutných pokrmů. Pokud je to žádoucí, může být korejská mrkev nahrazena čerstvým. Stačí zelenou zeleninu a rošt na hrubé struhadle.

Salát "Benátky" se sušenými švestkami a kuřecím masem: co se má před vařením nakoupit?

To je složitější volba.V receptu však neuvidíte nic nadpřirozeného. Ale chuť pokrmu bude zásadně odlišná, složitější a bohatší.

• vařené kuřecí maso - 350 gramů,
• tři brambory v bundě,
• uvařené vejce - čtyři kusy,
• čerstvé žampiony - 250 gramů,
• švestky - 150 gramů,
• tvrdý sýr - 100 gramů,
• okurka (čerstvá) - jeden kus,
• majonéza - sto gramů.

Recepty na salát "Benátky" s kuřecím masem

300 gramů kuřecího filé,
250 gramů čerstvých žampionů,
150 gramů švestek,
150 gramů sýra
3 vejce,
3 brambory,
1 čerstvá okurka,
majonéza.

Vařte a ochlazujte kuřecí filé a nakrájíme je na kostky. Umyjte brambory, vařte je.

Vařte vajíčka po dobu 5 minut, zakryjte studenou vodou.

Když jsou chladné, čisté, nakrájíme na malé štěrbině malé otvory.

Sýry a okurky se třejí na velkých strumcích.

Brambory nakrájíme na malé čtverce.

Vypusťte sušené švestky 20 minut vroucí vodou, vypusťte tekutinu, opláchněte, osušte a nakrájejte jemně.

Omyté žampiony nakrájené na plátky, smažte v rostlinném oleji, sklopte do síta a vypusťte přebytečný tuk.

Nyní můžete rozložit vrstvy salátu.

Nejprve položte švestky na misku, na to - kuřecí maso.

Vrchní vařený filet pokrytý sítí majonézy.

Poté umístěte houbu a potom vajíčkovou vrstvu. Dejte si to s majonézou také.

Zbývá položit sýr a pokrýt povrch svačinek s nastrouhanou okurkou.

Pro výzdobu můžete použít 2-3 slivky, nakrájíme na plátky a položíte je na povrch mísy s občerstvením.

Benátky s klobásou a korejskou mrkví

Tento recept pochází z kategorie kukuřičných salátů. Připravuje se velmi rychle, ukáže se to snadno a uspokojivě současně.

Složení:

• 200 g každé uzené klobásy
• 200 g korejská mrkev (není příliš pikantní)
• 200 g pevného nízkotučného sýra
• Velká čerstvá okurka
• Jar z kukuřice
• Majonéza

Vaření:

Moje okurka (pokud chcete vyčistit kůži) a nakrájíme na tenké dlouhé hole. Také řez a klobása. Sýr s hrubým struhadlem a marinát z kukuřice. Korejská mrkev, okurka, klobása, sýr a kukuřice v salátové misce, přidejte majonézu a dobře promíchejte. Sůl a koření v tomto salátu nemusíte dát, protože korejská mrkev a uzená klobása dodají salátu již slanou chuť.

"Benátky" s uzeným kuřecím masem

Další jednoduchý recept na kukuřičný salát. Odlišuje se od předchozího jen u kuřice, které je součástí salátu a čerstvé mrkve.

Složení:

• Konzervovaná kukuřice
• Kuřecí filé z uzeného kuřecího masa
• Čerstvá okurka
• Surová mrkev
• Sýr
• Majonéza a koření

Vaření:

Kuřecí filetu oddělíme od kostí a nakrájíme na tenké kostky. Sýr a mrkev samostatně jsou hrubé na hrubé struhadle. Okurku nakrájíme na proužky a marinády z kukuřice. Všechny připravené produkty vložte do misky, ochutnejte sůl, pepř a majonézu a dobře promíchejte salát.

Poznámka:

Nemusíte tento salát naplnit majonézou a solí předem: okurka dává šťávu a salát "plovoucí". Udělejte to těsně před "výjezdem" nádobí ke stolu.

Salát "Benátky"

Salát "Benátky" je velmi chutný a vypadá velmi elegantně, je důležité, aby všechny ingredience hladce a krásně.

Podávejte "Benátky", položte snímek na misku nebo salátovou misku, lemovanou zelenými listy salátu.

Složení salát "Benátky" před vámi.

Jak uvařit salát "Benátky":

Ujistěte se, že jste nakrájeli na tenké slámy a nekombinujte salát, to je celá vrcholka chuti.
Velmi tenký, nakrájejte všechny výrobky na proužky:
- uzená klobása,

- vyčištěné a vyprané mrkve,

Otevřete džbán kukuřice, vypusťte kapalinu.

Vložte všechny ingredience do misky.

Salát s majonézou.

Vše dobře promíchejte.

Salát "Benátky" je připraven.
Bon appetit!

Delicious

Díky za recept, velmi chutné

mrkev ležet syrový?

Chutné a snadné

Korejská mrkev je lepší.

je to obvyklá "sedmikráska", ale již ve smíšené podobě

Mrkev syrový nebo něco?

Jednoduché, rychlé a chutné!

Děkuji vám velmi chutné

Recepty jsou skvělé. Můj manžel opravdu má rád.

Pokud vím, není nutné ho slévat obsalyutno.

Stačí napsat velmi chutné

Děkuji, velmi chutné.

velmi čerstvé, můžete slyšet jen sýr a kukuřici, ale příště jsem dal korejskou mrkev, to je další věc, opravdu se nám to líbilo.

Díky autorovi tohoto nápadu!

Můžete přidat česnek

Myslel jsem, že by mrkev zničila všechno, ale ne, naopak, všechno je velmi chutné.

Velmi chutné, domácí hlouposti pro sladkou duši! Děkuji!

A přidat surovou mrkev?

Jednoduché a originální

V takovém salátu jsem dal marinované cibule velmi chutné. A i když nejsou žádné čerstvé okurky, můžete je bezpečně vyměnit za slané.

děkuji! velmi chutné!

Velmi chutný salát

Děkuji! Velmi chutné!

Bylo to velmi chutné. Domácí mazlíčci jsou oceněni!

děkuji Bylo to velmi chutné, děti jedly s potěšením!

Ano, každý týden jsem tento salát jedl. Obecně je nejoblíbenější jako Caesar

lahodné, velmi chutné, rodiče se líbili

Všechna práva k materiálům na stránkách www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými právními předpisy. Při použití jakýchkoliv materiálů z tohoto webu je povinné hypertextové odkazy na www.RussianFood.com.

Správa stránek nezodpovídá za výsledek použití výše uvedených receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a dalších doporučení, efektivity zdrojů, které jsou hypertextovými odkazy a obsahu reklam. Správa stránek nesmí sdílet názory autorů článků zveřejněných na stránkách www.RussianFood.com

Tyto stránky používají soubory cookie pro poskytování nejlepších služeb. Tím, že zůstáváte na webu, souhlasíte s pravidly stránek pro zpracování osobních údajů. Souhlasím