Mnoho lidí přišlo do stravy s bílkovinami, když v boji proti obezitě nepomohly jiné prostředky a byli překvapeni zjištěním, že takové potravní systémy skutečně fungují. Ale tato medaile má nevýhodu - škodu na zdraví, která může být způsobena, pokud se k problému bezmyšlenkovitě dostanete. Znalost je síla a v našem případě je znalost tenký a především zdravé tělo.
Kategorie proteinových diet zahrnuje několik metod úbytku hmotnosti zahrnující úplné nebo částečné odmítnutí sacharidů. Dieta je založena na živočišných a rostlinných bílkovinách. Po půl měsíce může tato strava ztratit až deset liber. Proteinová výživa je vhodná zejména pro sportovce, lidi, kteří vedou aktivní životní styl, i pro ty, kteří si nemohou představit svůj život bez masa.
Podstata stravy, princip akce
Proteinový nutriční systém získal popularitu kvůli vysokému výkonu a nepřítomnosti omezení pro bílkoviny. Princip těchto diet je stejný: umělý nedostatek cukrů vede ke ztrátě hmotnosti.
Sacharidy - hlavní zdroj naší energie. Přebytečný cukr ukládá tělo jako tuk na deštivý den. Jak víte, jedna molekula glukózy se změní na dvě molekuly lipidů. Pokud je to nutné, spustí se zpětný proces. Pokud potravina postrádá sacharidy, tělo je nuceno rozbít nahromaděné tuky a tím extrahovat glukózu nezbytnou pro krmení orgánů. Na týden může taková strava ztratit až 5-7 kg a hmotnost se sníží jen kvůli zásobám tuku: množství bílkovin ve stravě neumožňuje vyčerpat svalovou tkáň.
Protein není důležitý pouze pro správu tělesné hmotnosti. To je hlavní transportní nosič pro všechny prvky, které se podílejí na metabolismu. Pokud je nedostatek proteinových frakcí v našem jídle, nemůžeme mluvit o žádné imunitní funkci. Zabolotny Konstantin Borisovich, odborník na výživu.
Na trávení bílkovin se vynaloží dodatečná energie. Současně se člověk necítí hlad, mnozí naopak zaznamenávají nárůst síly.
Proč je důležité konzultovat lékaře
Výživa bílkovin představuje své nebezpečí. Jeho hlavní nevýhodou je nerovnováha. To má následující důsledky:
- Zmrzlý protein negativně ovlivňuje játra.
- Degradační produkty proteinů inhibují močový systém. Mnozí si stěžují na bolest v ledvinách.
- Možná pokles tlaku, ztráta chuti k jídlu.
- Nedostatek obilovin, zeleniny, ovoce vede k problémům s trávením, zácpou.
- Prodloužené hladování sacharidů zhoršuje náladu, zvyšuje podrážděnost, způsobuje depresivní stavy.
- U žen, možných menstruačních poruch.
Dokonce i zcela zdravým lidem se nedoporučuje dodržovat přísnou bílkovinnou stravu déle než dva týdny. A kvůli problémům se srdcem, štítnou žlázou, cévami, ledvinami, gastrointestinálním traktem, játry se poraďte se svým lékařem.
Proteinová dieta s nízkým obsahem karbohydrátů v chladných zemích vede k nižší plodnosti, ke snížení průměrné délky života a mnoha dalším komplikacím. Andrei Bobrovský, odborník na výživu.
Odborníci jsou obezřetní ohledně výživy bílkovin. Může být použit jako jednorázový prostředek pro intenzivní úbytek hmotnosti. Ale pak je lepší jít na vyváženější stravu.
Pravidla výživy během stravy
Chcete-li dosáhnout požadovaného výsledku, postupujte podle těchto pravidel:
- množství bílkovin není nižší než 60% stravy,
- s výjimkou bílkovin, každá porce obsahuje produkty s dalšími užitečnými látkami,
- množství tuku nepřesahuje 30 gramů,
- počet hlavních kurzů je nejméně čtyři denně
- jíst částečně, nemusíte přejíždět
- první snídaně - půl hodiny po probuzení, večeře - dvě nebo tři hodiny před spaním,
- před obědem můžete jíst pár citrusů, dovolit minimální množství složitých sacharidů,
- proteinové obědy a večeře by měly být kombinovány s neškrobovou zeleninou,
- Lněné žetony, mandlové ořechy, organické ovesné sušenky bez cukru a tuku jsou vhodné pro snacking,
- jako koření, používejte bylinky bez soli, stejně jako jablečný nebo vinný ocet,
- místo omáček nebo majonézy - neslazeného jogurtu,
- sýrová voda je vyloučena, protože stimuluje chuť k jídlu
- zapomenout na alkohol
- nepoužívejte sladidla, zasahují do těla, aby zlomili sladkou chuť,
- sladké, mouky, potraviny pro vaření, konzervované potraviny pod zákazem,
- vařte, vařte, pečte nebo páru,
- pití vodu často, v malých porcích - nejméně 1,5 litru denně,
- ujistěte se, že věnujete čas sportu.
Pokud řada stravy naznačuje dny sacharidů, striktně je odliší od bílkovin.
Zeleninové a živočišné bílkoviny
Bílkoviny jsou složeny z aminokyselin, z nichž osm je nezbytné, 12 je nahrazitelné. Tělo je používá jako stavební materiál: tvoří tkáně, enzymy, hormony.
Potřeba aminokyselin kolísá u lidí s věkem. Proteiny získané z následujících potravin:
- Vejce, mléčné výrobky, maso, ryby, droby, mořské plody - živočišné zdroje.
- Ořechy, luštěniny, pohanka, quinoa - zelenina.
Jaký je rozdíl?
V přírodě neexistuje protein, který obsahuje lidské aminokyseliny. Ale mezi těmi, které patří mezi nepostradatelné, se vyskytují živočišné zdroje bílkovin. Proto jsou také nazývány kompletní.
Pokud jíte pouze zeleniny, tělo produkuje nedostatek lyzinu.
Proteiny rostlinného původu obsahují mnohem méně esenciálních aminokyselin a jsou složeny převážně z esenciálních látek, které naše tělo dokáže syntetizovat nezávisle.
Optimální poměr
Ve stravě obvykle smícháme rostlinné a živočišné bílkoviny. Tato kombinace je 75% konzistentní s ideálním proteinem, který v přírodě neexistuje. Navzdory jejich podřadnosti rostlinné bílkoviny obsahují mnoho živin a hrají důležitou roli ve fungování těla. Optimální poměr živočišných a rostlinných bílkovin je 60 až 40. Ve stáří je tento podíl lépe revidován ve směru od 50 do 50. V průměru by 55% živočišných bílkovin mělo klesnout na 45% rostlinných bílkovin.
Seznam vysoce proteinových produktů pro hubnutí
V závislosti na způsobu úbytku hmotnosti je množství bílkovinných produktů 60-90% stravy. Patří sem:
- Maso Kdokoliv je povolen, ale je lepší vybrat ty, které jsou chudé, například krůtí, kuřecí, hovězí, králičí a jehněčí.
- Ryby, mořské plody. Vyberte odrůdy s nízkým obsahem tuku.
- Vejce
- Mléčné výrobky bez cukru a sladidel, jmenovitě tvaroh, jogurt, kefír, ryaženka.
- Tofu
- Houby Houby ústřice, žampiony.
- Luštěniny Sója, hrášek, zelené fazole.
- Ořechy
Při výběru mléčných výrobků se podívejte na tuky. Nemělo by být nulové, jinak by nebyl bílkovin tráven. Nejlepší obsah tuku je nejvýše 5%.
Sacharidy na bílkovinné stravě
Samostatné verze podobných technik předpokládají úplné odmítnutí sacharidů. Jedná se o nejefektivnější, ale nebezpečné potravní systémy, které mohou vážně poškodit zdraví.
Nesmíme zapomenout na hlavní nedostatek takové výživy - protein se stává jediným zdrojem energie a to je nepřirozené. Julia Vysotskaya, kuchař, hostitel programu Eat Doma.
Vyváženější proteinové diety neznamenají úplné odmítnutí sacharidů, rozdělí je na škodlivé a prospěšné. První jsou zcela vyloučeny, druhá je částečně omezená.
Proč ne zcela vyloučit uhlohydráty
Sacharidová hladovění na pozadí jídla extrémně těžkého bílkovinného krmiva vede ke vzniku ketózy - otravy rozkladem bílkovin.Na jedné straně nutí tělo získat energii z nahromaděného tuku, na druhé straně - poškozuje ledviny a dokonce způsobuje genetické poruchy.
Protein samotný není určen jako hlavní zdroj energie pro člověka. Toto potraviny s vysokým obsahem bílkovin zvyšují zátěž jater a ledvin. (Marina Kopytko, odborník na výživu)
Jak ukázaly nezávislé studie, nízkokalorické diety jsou lepší než přísné proteiny. Hlavní věc - sledovat stravu a kvalitu jídla.
Požadované minimum
Pro zřetelnou ztrátu hmotnosti je minimální hladina sacharidů na výživu bílkovin asi 50-100 g denně. V tomto případě se uvolňuje inzulín, tuky se spálí.
Pokud jíte více než 100 gramů sacharidů, musíte se také aktivně zapojit do sportu. Spotřeba méně než 50 gramů způsobuje ketózu. Je užitečné pouze během prvních dvou nebo tří dnů stravy začít snižovat hmotnost.
Co uhlohydráty nemohou jíst během stravy
Bez ohledu na metodu hubnutí bílkovin zcela eliminuje rychlé sacharidy: cukr, mouka, škrob - a všechny produkty, které je obsahují. Patří sem:
- Sladkosti jako med, čokoláda, džem.
- Pečení, pekařství a cukrovinky.
- Těstoviny, jakékoliv těsto.
- Občerstvení jako čipy, kukuřičné vločky.
- Instantní cereálie, müsli, nudle.
- Zmrzlina
- Sladké bobule a ovoce, jako hrozny, rajčata, banán.
- Každé sušené ovoce.
Co je povoleno
Ke zlepšení metabolismu, urychlení střev ve stravě patří zelenina, minimální množství obilovin, stejně jako neslazené bobule, ovoce. Tyto potraviny zajišťují nedostatek vitamínů, pomáhají očistit střeva, eliminují negativní účinky ketózy.
Ze zeleniny vyberte neškrobové. Mohou být používány každý den:
- všechny druhy zelí
- listová zelenina, špenát, rukolou,
- ředkev
- rajčata,
- okurky,
- Bulharský pepř
- cukety,
- lilek,
- celer,
- řepice
- syrová cibule, česnek.
Před obědem můžete jíst 4-5 lžící vařené pohanky, hnědé rýže nebo ovesné vločky. Některé druhy proteinových diet umožňují konzumaci celozrnného chleba v malých množstvích.
Kategorické odmítnutí jakékoli skupiny výrobků nevyhnutelně má negativní důsledky, protože zde není dodržována jedna z hlavních principů zdravé výživy - rozmanitost. Julia Chekhonina, kandidátka lékařských věd, vědecký pracovník Ústavu výživy, ruská akademie lékařských věd.
Před obědem jíte ovoce a bobule. Zahrnuty jsou:
- neupravené zelené jablka
- citrusové plody jako pomeranče nebo grapefruit,
- Kiwi,
- rybíz, jahody, borůvky.
Základní pravidla
Na stravu s bílkovinami neškodí zdraví, postupujte podle těchto pokynů:
- Většina stravy by měla být bílkovina. Obsah kalorií - ne více než 1000 kcal.
- Smíchejte rostlinné a živočišné bílkoviny v poměru 1: 1.
- Navíc si užívejte vitamínové a minerální doplňky.
- Dejte svým svalům dostatečnou zátěž, počítat kalorie, nezapomeňte pít vodu.
Režim pití
Otrava těla produktem rozpadu bílkovin ovlivňuje pleť, zhoršuje stav kůže, vlasů, narušuje fungování vnitřních orgánů. Ledviny jsou nuceny pracovat tvrději při pokusu o odstranění ketonů. Zvýšená ztráta tekutin. Pro doplnění je doporučeno použít nejméně jeden a půl litru čisté vody denně.
To usnadní práci ledvin, zlepší trávení a pleť. Voda poskytuje buňkám živiny, jejich dostatečný příjem je nezbytný k posílení imunitního systému a udržení těla v dobré kondici.
Existují i jiné způsoby hubnutí, bezpečné: trhať, přestat jíst tolik a začít se pohybovat. Proteinová strava je extrémnější způsob, jak zhubnout. Pavlo Bogachchi, ukrajinský výživář.
Počítání kalorií
Nedostatek energie vede ke ztrátě hmotnosti. Proto, i na bílkovinných odrůdách, odborníci doporučují počítat kalorie. Jejich počet by neměl překročit 1200 za den.Hladující není nutné, protože pocit hladu vzniká v důsledku skoků krevního cukru. V této stravě je cukr vyloučen a bílkoviny naopak dává pocit sytosti.
Lidé začnou hledat potěšení z jídla, začnou hledat serotonin. Chtějí dostat serotonin do jídla. To je první důvod zvýšení hmotnosti. Pierre Ducane, odborník na výživu.
Počítání kalorií také dává psychologický účinek. Nejprve se denní rituál může zdát únavný, ale pak člověk vezme nový návyk do každodenního života, který pomáhá udržet si po vrácení do normální stravy.
Zakázané produkty
Některé potraviny během stravy s bílkovinami jsou zcela vyloučeny ze stravy. Kromě uvedených jednoduchých sacharidů je zakázáno:
- polotovary
- rychlé občerstvení
- konzervy
- uzené maso
- tučné maso, ryby,
- alkohol,
- mastných mléčných výrobků
- škrobová zelenina jako jsou brambory, řepa, mrkev,
- kukuřice, pšenice,
- omáčky jako majonéza, kečup, rajčatová pasta.
Kolik sedí na bílkovinné stravě
Odborníci na výživu neodporují dlouhodobě dodržování výživy bílkovin. To je plné vážného zvýšení hladiny cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečního záchvatu a mrtvice. Bobtnání a ucpání ledvin produktem rozpadu bílkovin způsobuje celou řadu nepříjemných onemocnění.
Každý produkt nese něco pozitivního a něco negativního. Pokud mluvíme o masožravcích, budou mít onemocnění související s ledvinami: vznik ledvinových kamenů, poruchy metabolismu vody a solí. To je způsobeno skutečností, že tělo, které je peroxidováno masnými výrobky, uschne soli, které je obtížné odstranit. Vladimír Parenago, dietetik.
Chcete-li se chránit před negativními následky, neuplatňujte dietu více než dva týdny jednou za rok. Bezpečnější možnost je 7 dní. S touto dobou trvání můžete stravu opakovat za šest měsíců.
Expresní strava po dobu 3 dnů
Za tak krátkou dobu se můžete zbavit 1-3 kilogramů. Dieta je vhodná pro ty, kteří se chtějí před významnou událostí rozhodnout, obnovit postavu po prázdninách nebo sportovat "sušením".
Na rozdíl od delších možností je tato strava poměrně přísná: kromě bílkovinných bílkovin je povoleno i některé neškrobové zeleniny, které jsou pouze surové. Můžete jíst nejvýše třikrát denně.
Dodržujte následující nabídku:
- Na snídani - vařené vejce.
- Na oběd - 150 gramů 5% tvarohu.
- Večeře - vařené chudé ryby nebo kuřecí prsíčka se zeleninovým salátem.
- Občerstvení není k dispozici. Mezi jídly můžete vypít čistou vodu, zelený čaj.
Síly v těchto dnech nestačí. Trávení proteinových potravin vyžaduje spoustu energie. Na pozadí hladovění glukózy, metabolismus se zpomaluje, tělo se snaží nějak zvládnout produkci produktů rozpadu bílkovin. Proto v těchto dnech nemusíte plánovat trénink v posilovně nebo zvýšenou intelektuální aktivitu.
Protein express diet se nedoporučuje u lidí s onemocněním ledvin.
Jakákoli technika ztráty hmotnosti proteinů je považována za účinnou, protože vede k rychlému a poměrně pohodlnému úbytku hmotnosti. Dlouhodobé diety mají řadu kontraindikací. Ale pět dní příjmu bílkovin nezpůsobí mnoho škod. Během této doby můžete přijít o průměrně 5 kilogramů nadváhy.
V tento den si napijte půl až dva litry čisté vody. Napijte první sklenku na prázdný žaludek, půl hodiny před snídaní. Dodržujte obecné pokyny týkající se proteinových diet. Jesť částečně: nejméně šestkrát denně.
Navzdory krátkému trvání stravy, v případě onemocnění jater, ledvin, srdce, konzultujte s lékařem před použitím.
Týdenní trvání je nejúčinnější, protože tělo má příležitost přizpůsobit se nové stravě. Doporučení jsou stejná. Hlavní věc, kterou si vzpomínáte na další použití vlákniny: zelenina, neškrobová zelenina, povolené ovoce.Pokud dodržujete všechna pravidla týdně, můžete ztratit až 7 kg nadváhy.
Po dobu 10 dnů
Ne méně účinná technika, navržená na 10 dní. V závislosti na počátečních datech během této doby můžete ztratit 10-12 kg. Kromě toho je hmotnost v důsledku tukových ložisek a nikoliv svalové tkáně. Čím je člověk plnější, tím větší je ztráta hmotnosti.
Stejně jako jiné metody, tato strava zahrnuje odmítnutí tuku, sladké, uzené. Je třeba dodržovat režim pití.
Další pobídka k vydržení po dobu deseti dnů je dána každodenním vážením a udržováním kalendáře ztráty hmotnosti.
Po 14 dnech
Aby dlouhodobá strava neškodila fyzickému zdraví a nervovému systému, některé techniky naznačují, že jeden týden sacharidů týden, kdy můžete jíst rychle sacharidy. Jiné stravy naznačují střídání proteinů a sacharidů, kdy můžete jíst pouze schválenou zeleninu, obiloviny, bobule.
Správně jíst maso se zeleninou je nejlepší. Julia Chekhonina, kandidátka lékařských věd, vědecký pracovník Ústavu výživy, ruská akademie lékařských věd.
Tento režim zpomaluje ztrátu hmotnosti, ale snižuje zatížení vnitřních orgánů. Pokud je v ledvinách bolesti, musíte okamžitě zastavit výživu a vrátit se k normální stravě.
Strava dlouhotrvající techniky hubnutí bílkovin se liší od běžných proteinových diet. Například populární oranžový proteinový systém je navržen na 4 týdny. První jídlo nutně zahrnuje dvě vařená vejce s polovinou grapefruitu nebo pomeranče. Druhá část citrusů jíst během oběda.
Pokud vám lékař a zdraví dovolí, abyste dodržovali přísné bílkovinné "sušičky", pak během čtyřtýdenní úbytky hmotnosti nezapomeňte zajistit si jeden sacharidový den v týdnu.
Efektivní výživa - to neznamená rychle.
Všechny ženy chtějí rychle zhubnout, ale jen málo lidí si myslí o následcích. Existují stravy, na kterých kilogramy nejen "jdou", ale dokonce "utečou". Osoba ztrácí váhu, objem, ale tělo nemá čas na drastické změny. Výsledkem je podkopání zdraví, s velkou počáteční hmotou, může dojít k posunu vnitřních orgánů. Nejúčinnější dieta pro hubnutí je technika, která vám pomůže zhubnout bez poškození zdraví.
Časté chyby chudých lidí:
- Snížení kalorií na kritické ukazatele. Ženské tělo nemůže plně fungovat při přijetí 600-800 kcal denně. Minimální množství je 1200 kcal. Ano, váha se rychle snižuje, ale pokud je nedostatek energie, brzy se očekává stagnace, tělo začne pracovat v úsporném režimu.
- Vyloučení tuku. Můžete jíst jedno zelí nebo vypít nízkotučné jogurt. Hmotnost zmizí, ale s ní začnou vypadat vlasy, nehty se zhorší, objeví se problémy s kůží, cyklus žen se nezdaří. Minimální množství tuku denně je 22 g.
- Odmítnutí chutného jídla. Úplné omezení vašich oblíbených jídel vede k poruchám. Pokud se vám podaří projít stravou až do konce, potom bude těžké odolat. Je třeba změnit chování krmení a připravit chutné pokrmy z produktů povolených systémem.
Mnozí zasahují do morálního mučení. Chcete-li zhubnout, ani nejúčinnější strava nestačí. U žen se nálada zhoršuje, bolesti hlavy a slabost. Nemůžete stravovat jako tragédii nebo deprivaci. Nechť je to radostná cesta k harmonii a podobě snění, snadné a žádoucí.
Dieta Kim Protasov nebo Protasovka
Jedná se o jednu z efektivních a osvědčených stravovacích postupů, které nejenže vám umožní zhubnout, ale má také mnoho výhod. Po "Ripování" je snadné přejít na správnou výživu, hmotnost bude nadále klesat, názory na jídlo a chutě se změní. Tento systém používá hodně surové zeleniny, která vede k čištění střev, zlepšuje stav kůže a odstraňuje vodu z těla.
Podstata stravy Kim Protasova:
- V prvních 2 týdnech se spotřebuje denně 1400 g surové zeleniny, 3 zelené jablka, 1 vejce a 600 g fermentovaných mléčných výrobků, téměř 5% tuku.
- Od 3 do 5 týdnů místo 300 g mléčných výrobků se používá stejné množství masa, drůbeže, ryb nebo mořských ryb. Výběr jemných způsobů vaření bez oleje.
- Ve stravě musíte vypít alespoň 2 litry vody, což zvýší účinek rostlinných vláken, přispěje k očištění těla, snížení tělesné hmotnosti.
- Boj trvá 5 týdnů, ale odborníci na výživu doporučí vytvořit "výjezd", který bude stejný jako trvání stravy. Každý týden se přidávají nové produkty: obiloviny, bujóny, sušené ovoce, vařená zelenina. V těchto 5 týdnech trvá ztráta hmotnosti.
Celkově může strava ztratit z 5 až 15 kg. Vše závisí na původních datech. Objemy jsou velmi dobré. Tuto techniku nemůžete používat častěji jednou za 6 měsíců, je lepší užít si každoroční přestávku, aby tělo mělo čas na zotavení.
Kontraindikace: onemocnění gastrointestinálního traktu, těhotenství, období kojení.
Zajímavé: Kim Protasov je fiktivní jméno a neexistuje takový výživář. Tento pseudonym se stal novinářem z časopisu v 90. letech minulého století, který publikoval metodu, která je stále populární.
Dieta pro líné
To je nejúčinnější, bezpečná strava, která se v poslední době stala populární. Skutečnost, že po jídle nemůžete pít, mnoho lidí ví. Tekutina zředí žaludeční šťávu, brání trávení, narušuje vstřebávání živin. Proč ne využít těchto informací! Se správným přístupem k použití tekuté hmotnosti půjde rychle, bez jakéhokoli úsilí a poškození těla.
- Veškerá voda je před jídlem opitá. 20 minut před hlavním jídlem a bezprostředně po probuzení se vyžaduje 400 ml kapaliny.
- Po jídle, podle pravidel, nemůžete pít po dobu 2 hodin nebo alespoň hodinu, kdyby byla použita lehká jídla. Během této doby musí být tráveny.
- Pro efektivní úbytek hmotnosti je žádoucí vyloučit vysokokalorické, mastné, sladké potraviny a nejíst 3 hodiny před spaním.
Chytání nejen v urychleném trávení jídla. Voda vyplňuje žaludek, porce jsou nedobrovolně sníženy, což snižuje denní kalorie. Stává se také nemožné jíst slané, sladké pokrmy, protože bude obtížné vydat se na 2 hodiny bez pití. V době stravování je třeba zapomenout na šálek kávy s cukrem nebo dortem. Doplněk lze jíst jen po určitou dobu.
Přísný monodiet
Tímto způsobem je povoleno používat pouze živočišné a rostlinné bílkoviny. Vylučuje všechny sacharidy, včetně neškrobové zeleniny. Můžete pít nesladený čaj nebo kávu. V den, kdy potřebujete pít alespoň dva litry čisté vody.
Nejpřísnější monodiet. Pondělí - vezmeme vejce. Úterý - vařit. Středa - čistá. Čtvrtek - jíst bílkoviny. Pátek - jíst žloutek. Sobota, neděle - půst.
Taková strava - skutečná rána do ledviny. Proto je dodržována krátkodobě, nejlépe ne více než tři až pět dní.
Pohanková strava
Další nejefektivnější strava, jejíž trvání může být upraveno nezávisle, ale při zohlednění základních pravidel. Základem stravy - kaše kaše, vařené ve vodě bez soli nebo s minimálním množstvím. Hlavní hlavní produkt, užitečný, pomáhá očistit tělo, dobře vyživuje, potlačuje pocit hladu. Ale pouze ti lidé, kteří opravdu milují pohánku, si musí vybrat tento systém.
- Systém po dobu 1-3 dnů. Ve skutečnosti je to strava na půdě. Po celou dobu se používá kaše bez soli. Tělo se zbaví přebytečné tekutiny, snižuje objem, odstraňuje střeva, normalizuje stolici.
- Týdenní strava. Existuje mnoho možností. Pro pohanku můžete přidat zelené jablka, kefír, čerstvou zeleninu s nízkým obsahem škrobu. Tento systém je jednodušší.
- Pohanková strava po dobu 14 dnů. Kromě čištění a odstraňování přebytečné tekutiny tento systém snižuje množství tuku v těle.Zelenina se přidává do kaše společně s fermentovanými mléčnými výrobky a jablky, v některých provedeních je nalezena kuřecí prsa.
Úbytek hmotnosti závisí přímo na délce zvolené metody. Za 1-3 dny se zbavit nadbytečného tuku nebude fungovat, pouze voda opustí, ale to může být dobrý začátek pro ztrátu hmotnosti nebo kontrolu, zda je systém vhodný. Za 2 týdny je snadné ztratit 4-7 kg. Při správném návratu k normální výživě se nevrátí zpět.
Kontraindikace: těhotenství, gastrointestinální nemoci, nedostatek vitamínů, intolerance k hlavnímu produktu.
Dyukana dieta
Jedna z populárních proteinových diet, která v krátkém čase pomáhá ztratit obrovské množství váhy. Tento systém je vhodný pouze pro absolutně zdravé lidi, kteří jsou připraveni dodržovat všechna pravidla a neodchýlit se od pravidel. Technika je založena na biochemických procesech v těle. Jakékoli menší porušení může snížit účinnost, zpomalit ztrátu hmotnosti, poškodit.
V systému jsou 4 stupně s jasně definovanou sekvencí a trváním. Veškeré výpočty lze provést na oficiálních stránkách. Povinná složka stravy v celém jídle - to jsou ovsené otruby. Z druhé fáze můžete přidat pšenici a žitné vlákno, ale podle povolených norem.
Podstata etap Dukanské stravy:
- Útok Krátká etapa trvající až 7 dní, vypočtená individuálně. Základem stravy je 72 proteinových produktů. Tato fáze je určena ke ztrátě tekutin a růstu motivace, může trvat až 3-5 kg nadváhy.
- Střídání. Hlavní fáze stravy, která spaluje tuky. Ke bílkovinám se v kompozici přidá 28 druhů zeleniny bez škrobu, náhradní dny. Doba trvání tohoto období se může pohybovat od několika týdnů do roku a ještě více na požadovanou váhu.
- Kotvení. Chléb, ovoce, sýr se přidávají do základní dávky. Toto období vám umožní jít do normální stravy. Doba trvání se stanoví podle vzorce: 10 dní na 1 kg hmotnosti.
- Stabilizace. Jednoho dne týdně - bílkoviny čtvrtek. Sledujte dietu první fáze. Dále se otruby používají denně.
Během celé doby výživy potřebujete vitamíny. Povoleno používat náhražky cukru s přírodním nebo syntetickým složením. Nemůžete jíst žádné ovoce, všechny mléčné výrobky musí být bez tuku, stejně jako maso. Jedná se o jednu z mála diet, která vám umožňuje jíst klobásy, krabové tyčinky, konzervované potraviny, ale všechny produkty musí splňovat požadavky stravy, nemají zakázané koření, cukr, překračují určitý prah tuků.
Je to důležité! Ve stravě, mnoha jemnostech a nuancích vyžaduje systém pečlivou studii. Pierre Ducane důrazně doporučuje číst jeho knihu, která vyjasní. Můžete se také seznámit se systémem na oficiálních stránkách.
Kontraindikace: jakékoliv chronické onemocnění orgánů a systémů, období těhotenství a kojení, intolerance laktosy, hormonální poruchy, děti a stáří. Tato strava vyžaduje povinnou konzultaci s lékařem.
Protein-Vitamin
Metoda zahrnuje střídání bílkovinných a vitaminových produktů. Například na snídani si můžete jíst 150 g tvarohu, a po 2,5 hodiny - zeleninový salát nebo jablko. Samostatné potraviny urychlují proces trávení, zrychlují metabolismus, díky čemuž člověk rychle ztrácí váhu.
Strava by měla být zlomková, každé 2-2,5 hodiny. Vzhledem k krátkým časovým intervalům nedochází k hladovění. Saturace těla bílkovinami a vitamíny zajišťuje normální průběh všech životních procesů.
Dieta je určena na 10 dní. V případě potřeby lze snížit čas.
Kefírová strava
Tato strava pomůže zhubnout velmi rychle, je používána mnoha slavnými lidmi. Za pouhý týden se můžete zbavit 5 kg. Existují však i další možnosti, které se liší délkou trvání. Vždy si můžete "vyzkoušet" stravu tím, že uděláte půst na půdě kefír.
Podstata stravy kefír:
- Základ stravy - nízký nebo střední tuk, ale ne více než 2%. Za den je třeba použít od 1 do 2 litrů.
- Výživa je zlomková, nemůžete pít 0,5 litru fermentovaného mléčného výrobku najednou, doporučujeme používat sklenku každé 2-2,5 hodiny.
- Je důležité pít vodu, protože kefír má diuretický účinek, odstraňuje přebytečnou tekutinu, jejíž zásoby je třeba doplnit.
Kromě klasické kefírové stravy existují i další možnosti s přidáním jablek, tvarohu, pohánky, zeleniny nebo různých druhů ovoce. Všichni mají vlastní pravidla, liší se v délce trvání. Dlouhodobé systémy zahrnují více potravin ve stravě než krátké metody po dobu až 5-7 dnů.
Kontraindikace: zvýšená acidita žaludku a jakékoli nemoci trávicího systému, rachita, revmatismus, dna, nesnášenlivost kefíru, věk dětí, těhotenství a laktace.
Principy rychlého úbytku hmotnosti proteinů. Ztrácejte váhu o 7 kg za 7 dní
Toto Systém úbytku hmotnosti je založen na zvýšení příjmu potravin obsahujících bílkoviny a snížení množství potravin s tuky, sacharidy. Při této stravě tělo trpí nedostatkem látek potřebných pro doplnění energie z potravy a začíná používat rezervní rezervy těla, tj. tukové usazeniny.
Základní principy:
- Ve stravě musí být nejméně 60% produktů obsahujících bílkoviny.
- Tuky a sacharidy prakticky nepoužívané pro jídlo.
- Povoleno některé ovoce, zelenina, což činí nabídku tohoto systému vyváženější.
- Kromě konkrétního schématu napájení, musí být fyzická námaha.
- Proteinové dietní menu pro velmi rychlou hubnutí se skládá z produktů, které eliminují hlad. a potřeba neustálého snackingu, vzhledem k tomu, že jejich vstřebávání tělem je pomalejší.
- Stravování by mělo být 5-6 jednolůžkových v intervalech nepřesahujících 2,5-3 hodin.
Je důležité si pamatovat! Před začátkem cvičení po dobu 30-40 minut se ujistěte, že vypijete proteiny. V opačném případě, podle profesionálních fitness instruktorů, výhody a schopnost vytvořit krásnou úlevu, se změní v potenciální ohrožení zdraví.
Povolené bílkovinné produkty pro rychlou úbytek hmotnosti
Rychlá proteinová strava by měla obsahovat:
- dietní maso (hovězí, kuřecí, krůtí). Vepřové a jehněčí je lepší vyloučit ze seznamu produktů, protože tyto druhy masa jsou poměrně mastné a sníží účinnost stravy,
- odrůdy ryb s nejnižším obsahem tuku (treska, losos, tuňák, treska obecná, růžový losos) a mořské plody (s výjimkou hřebenatců),
- vejce,
- tvrdé sýry nízký obsah tuku (včetně tofu),
- mléčné výrobky a mléčné výrobky 3% -5% (včetně tvarohu, jogurtu, kefír atd.),
Proteinová dieta pro hubnutí: jeho menu je založeno na zvýšené konzumaci proteinových potravin.
Důležité vědět! Odborníci na výživu nedoporučují jíst potraviny s nulovým obsahem tuku, protože pro normální fungování tělo potřebuje tuky. Proto, pokud budete postupovat podle stravy, neměli byste kupovat například 9-18% tvaroh, ale 5% - pro uspokojení potřeby tuků, nebude mít vliv na vaše zdraví a váhy.
Výhodou systému je 7 kg. po dobu 7 dní je, že nemusíte trpět pocity hladu a špatného zdraví.
Následující produkty jsou přísně zakázány:
- sladkévčetněcukrovinky, čokolády, koláče, koláče, zmrzlina, sladké ovoce a hotové ovocné šťávy,
- moukavčetně chléb, těstoviny, pečivo,
- brambory (v jakékoli formě)
- klobásyklobásy
- rychlé občerstvení a polotovary
- máslo a další tuky,
- alkoholu,
- kaše,
- sůlprotože udržuje tekutinu v těle.
U sladkého zubu může dietní nabídka dietních proteinů pro velmi rychlou ztrátu hmotnosti zahrnovat 1-2 čtverečky tmavé čokolády (nejméně 70%) 1-2 krát týdně.
Proteinové nápoje pro rychlou hubnutí
Jako večeře, stejně jako při těžké fyzické námaze, budou užitečné proteiny nebo proteiny. Ve sportovních obchodech a potravinářských odděleních najdete hotové nápoje nebo prášky, které je třeba zředit. Nicméně, tyto koktejly mohou být připraveny doma.
Jako základ může sloužit:
- ještě voda
- mléko s nízkým obsahem tuku,
- jogurt s nízkým obsahem tuku,
- kefír,
- ryazhenka.
Křepelčí a kuřecí vejce mohou působit jako proteinová základna., stejně jako 5% tvaroh. A v poslední fázi se přidávají zelené nebo bobule.
Hlavní věc je, že je to proteinová strava pro velmi rychlou ztrátu hmotnosti, jejíž nabídka neobsahuje žádné sladidla, včetně cukr a med
Některé užitečné recepty na bílkoviny:
- Vanilkový koktejl. Recept: 100 g tvarohu a 150 ml mléka + vanilinu / vanilkového extraktu.
- Farm Koktejl Recept: 150-200 ml mléka a dvě kuře (4 křepelky) vejce + petržel nebo kopr.
- Energetická výživa koktejl. Recept: 100-150 ml mléka a jedno kuřecí maso / dvě křepelčí vejce) + 10 g mátového + 10 g mleté kávy.
Pravidla vaření: Je nutné smíchat mixér se složením nápoje a přidat každou přísadu podle receptury.
Možnost rychlé stravy na bílkovinách po dobu 3 dnů
Pro rychlý úbytek hmotnosti o několik kilogramů za 3 dny je nejpřísnější recept na proteinovou dietu. Nicméně, odborníci na výživu varují, že diety určené pro rychlou úbytek hmotnosti, je obtížné udržet a mohou být také škodlivé pro lidské tělo.
Při aplikaci této diety musíte být jisti, že nejsou žádné problémy se srdcem, cévami, gastrointestinálním traktem a jinými orgány.
Důležité vědět! Sedět na rychlé stravě bílkovin může být ne více než jednou za šest měsíců, protože Tato schéma napájení není vyvážená.
Hlavním pravidlem je pít spoustu tekutin, neslazené bylinné čaje.
Nabídka pro všechny 3 dny je standardní:
- Na snídani (ráno) můžete jíst 1 vejce, vařené, jak se vám líbí, prostě nemrkejte máslo.
- V polovině dne na oběd, a na konci dne na večeři je dovoleno konzumovat 150-200 gramů tvarohu (3-5%) a čaje (může být nahrazeno kávou, ale bez cukru).
- Strava v této rychlé stravě - třikrát denně se třemi hodinami. Tedy tři hodiny po snídani, večeři a po dalších třech - večeři. Jakékoli občerstvení je zakázáno, pouze čistá voda.
Na rozdíl od týdenní možnosti, s třídenní dietou, není povolena žádná fyzická aktivita.
Dalším velmi důležitým jít ven z blitz stravy. Je nutné pomalu zvyšovat počet spotřebovaných kalorií., stejně jako postupně zavádět nové produkty, počínaje zeleninou, ovocem a masem, a teprve pak - vše ostatní.
tato bílkovinná strava pro velmi rychlou ztrátu hmotnosti, nabídka, která neobsahuje žádná sladidla včetně cukr a med
Potřebujete pamatovat! Pokud se během výživy objeví závratě, nevolnost, slabost, musíte okamžitě zastavit stravu a vrátit se ke staré stravě. A nejlépe ze všech, před zahájením stravy, poraďte se s lékařem.
Příčiny zvýšení hmotnosti
Hlavní princip ztráty hmotnosti - je potřeba vynaložit více kalorií, než konzumujete s jídlem denně. Konkrétní čísla jsou individuální, vše závisí na fyzické aktivitě, hmotnosti, věku, výšce. Odborníci tvrdí, že 30letý muž potřebuje asi 2 000 kalorií denně. To stačí k tomu, aby se snížila tato hodnota, aby se snížila váha.
Jaký je důvod pro zvýšení tělesné hmotnosti? Možná nebudete moci:
- Distribuujte proteiny, tuky a sacharidy v každodenní stravě. To znamená, že musíte jasně pochopit, co můžete sníst na snídani a co na večeři.
- Vyberte si produkty. Je výhodnější zakoupit výrobky, které prošly minimálním zpracováním (například maso namísto mletého masa).
- Zbavit se nadbytečné hmotnosti dietou je iracionální bez sportu. Pouze sada opatření vám umožní získat štíhlé, ale zároveň tónované tělo.
Perfektní nabídka
Vlastní vaření umožňuje řídit počet kalorií a jejich obsah tuku. Než uvažujete o účinných dietách, které nepoškodí tělo, je důležité se naučit, jak vybrat správné produkty.
- Vyměňujeme polotovary a ukládáme nádivku čerstvým masem. Nezáleží na tom, co to je, droby, vepřové maso nebo drůbež, hlavní věc je přirozenost.
- Uzené výrobky by měly být vyloučeny. Mořské plody a ryby by měly být čerstvé.
- Strava by měla být plná sezónního ovoce, bobulí, zeleniny a čerstvých zelených plodů. Mražené a konzervované potraviny jsou však vyloučeny.
- Žádné mléčné a fermentované mléko s přísadami, pouze přirozené a s krátkou skladovatelností.
- Boční nádobí je nahrazeno obilovinami, které vyžadují vaření.
- Je rozumnější zaplnit salát ne s majonézou, ale s rostlinným olejem nebo zakysanou smetanou. Kečup by měl být nahrazen sójovou omáčkou.
- Vyhněte se pečení, sladkostí a cukru. Chceš něco chutného? Dávejte pozor na tmavou čokoládu, želé, marshmallow, marshmallow.
- Bílý chléb by měl být nahrazen celozrnnou nebo celozrnnou moukou.
- Z nápojů - bez alkoholu a instantní kávy, přírodní kávy a zeleného čaje jsou povoleny.
Stačí, abyste se řídili těmito doporučeními a změna diety bude nevyhnutelně vést ke ztrátě hmotnosti. Ale pokud potřebujete rychlé výsledky, efektivní diety bez poškození těla vždy pomohou.
Obecná pravidla
Koncept proteinové stravy, někdy nazývané proteinovou dietou, je kolektivní ve vztahu k mnoha současným dietním režimům pro snížení tělesné hmotnosti, které jsou sjednoceny obecným principem výživy - maximálním obsahem bílkovin (bílkovin) a minimem sacharidů a tuků ve stravě.
Účinek získání svalové hmoty a jednorázové snížení tělesného tuku, který je součástí bílkovinných bílkovin, byl zjištěn již dávno. V devatenáctém století byla vydána první kniha v Evropě, která vyprávěla o výhodách výživy s vysokým obsahem bílkovin a aktivních třídách tělesné výchovy. Pozdnější dodržování dietních režimů bohatých na bílkoviny se stalo běžnou praxí profesionálních sportovců, protože zvýšená potřeba těla pro proteiny, které aktivně přispívají k růstu svalové hmoty, sama o sobě nucena změnit obvyklou stravu. Avšak v poměru ke zvýšení příjmu bílkovin začalo množství jedlých tuků a sacharidů klesat, což bylo důvodem pro přirozené snížení tukové tkáně v těle.
Předpokládá se, že doktor zavedl do moderní stravovací proteinové výživy pro snížení tělesné hmotnosti. Atkins a Ducan, a později, podle jejich příkladu, byly vyvinuty Kremlová strava, Dikulova strava a další, které jsou v zásadě podobné způsobu výživy od odborníků na výživu z různých zemí, šířily se velmi široce a zasloužily si značnou popularitu u velkého počtu, většinou milovníků masa. Zdá se, že dnes už je známo vše, co se týká stravy s bílkovinami pro snížení hmotnosti, ale v praxi neexistuje méně dotazů na vhodnost a bezpečnost dodržování této metody snižování hmotnosti.
V komunitě odborníků na výživu jsou nejasné nejistoty ohledně stravy s bílkovinami, kolik můžete na bílkovinných potravinách "maximálně sedět", jak nebezpečná je taková strava, kolik můžete zhubnout, pokud je dodržována a jaká strava je lepší: protein nebo uhlohydrát, stále existují.Většina z nich má tendenci se domnívat, že je třeba zvolit způsoby zvládání obezity čistě jednotlivě pro muže a ženy, přičemž se vezmou v úvahu všechny rysy životního stylu jednotlivce, od jeho zdravotního stavu, počáteční tělesné hmotnosti, psychologického postoje a konce s preferencími potravin a finančními schopnostmi . Existují ovšem ti, kteří považují systém odštěpování bílkovin za jediný správný a skutečně účinný, který netoleruje jakoukoli kritiku nebo diskusi, což ve skutečnosti není vždy pravda.
Navzdory všeobecným pozitivním hodnocením byste neměli považovat proteinovou stravu za ideální metodu snižování tělesné hmotnosti, což vám poskytne příležitost jíst chutné a uspokojující a současně vám umožní důsledně a efektivně ztratit tyto extra libry. Ve skutečnosti byly tyto dietní výživy zpočátku vyvinuty přesně lékaři a nebyly určeny pro všechny, aby se rozloučili s nežádoucí nadváhou.
Například, high-protein dieta menu od nutritionist a slavný kardiolog. Atkins byla vytvořena pro pacienty s nadváhou, kteří trpí různými patologickými stavy kardiovaskulárního systému, pro něž byla potřeba snížit tělesnou hmotnost jednou z nejdůležitějších úkolů, protože obezita mnohokrát zvýšené riziko trombóza, srdeční záchvat a dalšími život ohrožujícími komplikacemi.
Protein Dyukanova strava, která se později stala rekordním komerčním podnikem v historii výživy, byl také vyvinut pouze pro významné lidi obézní a byl postaven autorem jako potenciálně nebezpečný pro zdraví, který však lze říci o všech dietních režimech s nevyváženou výživovou stravou.
Doktor Ducan doporučil svým pacientům konzumovat potraviny bohaté na bílkoviny převážně v prvním nejagresivnějším období stravy nazývaném "Útok". Adekvátně posuzuje rizika takové diety, Pierre Ducane poznamenal, že pokud existuje nadměrná mastná hmotnost těla, je možné dodržet vysokou bílkovinnou stravu po dobu nejvýše pěti dnů, protože během této doby taková strava přinese menší škodu na zdraví obezita. Během zbytku stravy lékař doporučil vstoupit do stravy dostatečným množstvím sacharidů a každý den jíst otruby, jejichž struktura je také téměř úplně uhlohydrátová.
Autoři slavní v jeho době Kremlová strava přepracovali zásady stravy s terapeutickými bílkovinami pro sebe a umožnili svým pacientům v neomezeném množství používat nejen produkty s vysokým obsahem bílkovin, ale s vysokým obsahem tuku, jejichž seznam byl poměrně dlouhý a zahrnoval zpracované sýry, různé klobásy a dokonce i sádlo.
Postupujte podle Kremlová strava Byly objeveny dietní režimy, které doporučují těm, kteří chtějí zhubnout, co nejvíce snížit množství konzumované zeleniny a téměř úplně odmítají jíst ovoce, obiloviny a jiné produkty, které jsou původně spojeny s proteinovou stravou. Mnoho lidí tudíž vytvořilo nepřiměřený názor, že takové uhlohydrátové potraviny nesplňují pravidla týkající se výživy bílkovin a mohou způsobit pouze škody. Ve skutečnosti by výhoda a poškození uhlohydrátů při sledování nabídky bílkovin mělo být z pohledu zvolené dietní varianty zváženo z hlediska doby trvání a na základě toho lze usoudit, že potravina doprovázející hlavní složku stravy je škodlivá nebo naopak.
Potravinové makroživiny
Základní makronutrienty - látky, které pocházejí z potravin ve velkých množstvích, bez nichž je životně důležitá činnost lidského těla v zásadě nemožná, Wikipedia definuje bílkoviny, sacharidy a tuky, které samostatně nebo kolektivně plní mnoho důležitých funkcí.V tomto trojitém proteinu je druh "stavebního materiálu", který konstruuje prakticky všechny buňky těla. Sacharidy hrají roli zdroje energie pro tělo a tuky jsou základním prvkem řádné operace. lidského endokrinního systému.
Vyvážený příjem všech těchto makronutrientů zvenčí je pro lidské tělo nezbytný pro jeho každodenní přiměřené fungování a v případě zjevného nedostatku nebo přebytku jednoho z nich dochází k nesrovnalostem ve své práci. Například přebytečné bílkoviny způsobují nadměrný stres na játrech a ledvinách a produkují nedotčené složky toxiny a ucpat střeva.
Množství tuku je plné porušení mnoha metabolických procesů a přebytek uhlohydrátů, které nejsou vyčerpány ve formě energie, vede k tvorbě mastných usazenin a tudíž ke sérii tělesné hmotnosti. Druhý model byl důvodem pro neopodstatněný názor, že snížení příjmu sacharidů z potravin je doprovázeno snížením hmotnosti a nejlepší alternativou k tomuto makronutrientu je přirozeně bílkovina. Jako součást proteinové diety je třeba věnovat zvláštní pozornost bílkovinám a sacharidům.
Protein v potravinách
Bielkoviny nebo bílkoviny vstupují do těla hlavně z lidských spotřebovaných potravin, které jsou rozděleny na potraviny živočišného a rostlinného původu. Denní příjem bílkovin pro dospělé, který vede k fyzicky aktivnímu životnímu stylu, se zpravidla pohybuje od 100 do 150 gramů.
Základní zdroje živočišných bílkovin, které obsahují celou řadu nezbytných pro tělo aminokyselinjsou: živočišné maso, ryby a mořské plody, drůbež a jeho vejce, mléčné výrobky. Pro vegetariány, stejně jako pro lidi, kteří navazují na terapeutickou dietu bez masa nebo potřebují bílkovinové potraviny v půstu, mohou být základními dodavateli těchto makronutrientů: sójové produkty, luštěniny, různé obiloviny, ořechy a některé další rostlinné potraviny, které je třeba kombinovat s účel plnohodnotné údržby bílkovin v organismu.
Vysoko účinné bílkoviny
Někteří vědci a odborníci na výživu dávají přednost rostlinným bílkovinám, protože věří, že jejich spotřeba snižuje riziko kardiovaskulárních patologií, zánětlivých střevních onemocnění a některých dalších závažných onemocnění, včetně onkologie dvojtečku. Jsou přesvědčeni, že takový preventivní účinek rostlinných bílkovin na lidské tělo je možný kvůli jejich snížené koncentraci v plazmě. inzulínu a "špatné cholesterolu»A doporučujeme, aby v souladu se stravovacími dietami zůstalo vyvážené menu.
Je to důležité!Je třeba si uvědomit, že živočišné bílkoviny ve stravě dietní výživy jsou skutečně absorbovány v plném rozsahu (v rozmezí 92-98%) a bílkoviny rostlinných potravin jsou zpracovány přibližně o 60-80%.
Níže je tabulka nejoblíbenějších potravin živočišného a rostlinného původu, které obsahují mnoho bílkovin (v poměru 100 g / g).
Odrůdy
Různé bílkovinné diety pro rychlou hubnutí jsou dobré, protože v krátké době zaručují znatelnou ztrátu hmotnosti. Jejich hlavním principem je konzumace převážně bílkovinných potravin. V různých variantách jsou povoleny doplňky sacharidů nebo tuků. Výživář vám poradí, který typ hladového úderu je pro vás vhodný.
- Nejefektivnější proteinová strava je klasická (tradiční), když je ve stravě mnoho bílkovin s přidáním malého množství sacharidů.
- Striktní proteinová strava: pouze protein + snížení objemu porcí ve srovnání s klasickou schématem.
- Protein-vitamin: + ovoce, zelenina, bobule.
- Bílkoviny a tuky: + tuky.
- Proteinová zelenina: + zelenina.
- Protein-sacharidy: + sacharidy.
- Ovoce a bílkoviny: + ovoce.
Jakákoli bílkovinná strava pro rychlou hubnutí je ideální pro ty, kteří se bojí hladu. Úbytek hmotnosti nastává bez tohoto nepříjemného pocitu, protože tělo dostává dostatečné množství živin. Anorexie s takovým systémem by se neměla bát, protože bílkovina nedovolí svalům atrofovat. Naopak - dát jim krásný tvar. Ale jak se bude proces ztráty hmotnosti odehrávat? Kvůli čemu?
Přes stránky historie. Poprvé byl proteinový protein izolován v roce 1728 Proustem, zatímco rozkladal tvaroh a sýr.
Akce na těle
Není pochyb o účinnosti stravy s bílkovinami, protože její mechanismus účinku na chudý organismus byl studován a vědecky prokázán. Takový potravinový systém spouští procesy v těle, které přispívají ke snížení hmotnosti.
- Tuky a sacharidy nevstupují do těla a začínají vyvíjet své vlastní tukové zásoby na boky, břicho, hýždě (pro ženy to jsou nejproblematičtější místa).
- Absorpce bílkovin vyžaduje mnoho energie, což přispívá k spalování podkožního tuku.
- Proteinová výživa zvyšuje tvorbu tepla a urychluje metabolické procesy, které podporují úbytek hmotnosti.
Takže pokud potřebujete rychle zhubnout bez poškození zdraví, je vám k dispozici účinná bílkovinná strava. Zvolte typ, který nejlépe vyhovuje ze zdravotních důvodů a předvolby chuti, seznámíte se se seznamy produktů - a rozloučte se s těmito extra kilo!
To je zajímavé! Proteiny živočišného původu jsou absorbovány snadněji než tytéž látky, ale z rostlin.
Potraviny
První otázka, kterou je třeba vyřešit pro sebe, zvolit tento typ úbytku hmotnosti, je to, co lze konzumovat na bílkovinové stravě a které výrobky jsou přísně zakázány. To bude do značné míry záviset na volbě hladovění. Ale jako základna vždy dodržujte následující seznamy.
Zakázané produkty
Vždy máte po ruce seznam potravin, které jsou zakázány pro použití s bílkovinnou stravou:
- sladké šťávy, alkohol, nápoje sycené oxidem uhličitým,
- tuky: máslo, sádlo, smetana,
- uzeniny
- pečivo, obiloviny, prostý chléb, čokoláda, sladkosti, cukrovinky,
- sušené ovoce
- matice,
- omáčky, zakysaná smetana, hořčice, majonéza, koření, kečup,
- brambory, řepa, mrkev,
- hrozny, banány, meruňky, rajčata, mango, meloun, papája,
- kukuřice, hrášek,
- klobásové výrobky, polotovary,
- rychlé občerstvení
- cukru,
- tučné maso: vepřové maso, hovězí maso,
- tučné ryby: halibut, sleď, makrela, burbot, jesetera,
- konzervy.
Povolené produkty
Nebojte se zahrnout do stravy následující bílkovinné potraviny:
- vařené vejce,
- nízkotučné mléčné výrobky: sýr, tvaroh, sýr, mléko, kefír, ryaženka, jogurt, jogurt (přírodní, bez barviv),
- hra: kuřecí, krůtí (nejprve je třeba odstranit z nich kůži),
- telecí, hovězí, králičí maso,
- ryby (odrůdy s nízkým obsahem tuku): tuňák, platýs, růžový losos, pollock,
- mořské plody: squid, krevety, ústřice, kraby,
- zeleniny,
- houby,
- luštěnin: čočka, cizrna, fazole,
- neslazené ovoce, upřednostňuje se jablka, ananas, kiwi a citrusové plody: pomelo, grapefruit, mandarinky, pomeranče,
- slabá káva a čaj bez cukru a krému, bílkovinné (proteinové) koktejly, tinktury a bylinné čaje.
To je to, co můžete jíst jako součást jakékoli bílkovinné stravy. Pokud využijete své možnosti (tuky nebo sacharidy), tento seznam bude rozšířen o nové produkty.
Chcete-li nabídku správně provést, musíte vědět, co je součástí stravy s bílkovinami a co je přísně zakázáno pro lidskou spotřebu. Z toho bude záviset na výsledku ztráty hmotnosti. Předem definujte sami, co můžete jíst, a na kterých produktech musíte dát tukový kříž a prostě je nekupujete, aby nebyli svedeni.
Tabulka výrobkůČ. 1: rychlost učení
Produktová tabulka číslo 2: obsah bílkovin (pro srovnání a tuky jsou uvedeny)
Tabulky uvádějí potraviny, které můžete sníst, tím, že ztratíte váhu na bílkovinné stravě.Oni jsou rychle vstřebáváni tělem, tam je málo tuku, a tam je dostatek bílkovin, aby tělo stalo se štíhlé, prominentní a krásné. Ale při výběru tohoto typu půstu nezapomeňte vyhodnotit všechny jeho slabiny, které mohou zklamat. Mezi nimi - působivý seznam kontraindikací.
Z minulosti. Podle spisů Pliny staršího ve starověkém Římu byla vaječná bílá použita jako lék.
Kontraindikace
Jakákoli strava, včetně bílkovin, je vážným zatížením těla. Metabolismus se zrychluje, tuky se spálí, toxiny se vylučují, žaludek se musí přizpůsobit novým nutričním podmínkám a neobvyklému jídlu.
To vše vede k tomu, že těm jsou požadovány zvýšené výnosy. A jestliže s nimi zpočátku není všechno v pořádku, stav ztráty hmotnosti se zhoršuje s každým dnem stravy. Výsledkem je zhoršení stávajících onemocnění, špatné zdraví a odmítnutí těla zbavit se dalších kilogramů. Proteinová výživa je kontraindikována v následujících případech:
- onemocnění ledvin
- pokročilý věk: po 55 letech,
- silové sporty
- kardio trénink
- těhotenství
- problémy s gastrointestinálním traktem,
- laktace
- významný duševní a fyzický stres,
- onemocnění žlučníku
- citrusová alergie,
- patologii močového měchýře,
- rakovina jakéhokoli orgánu
- dospívání
- diabetes.
Každá z těchto kontraindikací by měla být zastavením signálu pro ztrátu hmotnosti a výběrem bílkovinné stravy. Pokud opravdu chcete zkusit tento konkrétní systém hubnutí, nejprve je třeba se pokusit odstranit tyto faktory. Například kardiovaskulární a silový trénink může být opuštěn po dobu několika týdnů bez poškození zdraví. Kojení, těhotenství, dospívání někdy skončí - stačí trpělivě. Musí se léčit všechny ostatní nemoci. A pak můžete bezpečně deklarovat hladovění proteinů.
Víte, že ... Je všechno, co žije na Zemi, z bílkovin?
Doba trvání
Jakmile vyberete druh bílkovinné stravy, zvažte otázku jeho trvání. Je to velmi důležité. Výsledky a blahobyt mohou být beznadějně rozmazleny, pokud nadhodnotíte svou sílu a rozhodnete se pro dlouhou hladovku.
Pokud je to vaše první zkušenost, začněte malou. Ještě lépe, poraďte se s odborníkem na výživu. Nabízí následující možnosti:
- 3-4 dny: toto trvání je vhodné pro ty, kteří naléhavě potřebují ztratit pár kilogramů - nečekejte větší výsledek z krátkodobé stravy s bílkovinami,
- přísná nebo nízkokalorická bílkovinná strava by neměla trvat déle než týden, jinak nebudete ani mít sílu, abyste zvýšili lžičku, jakýkoliv odborník na výživu vám řekne, že 7 dní stravy je nejlepší možností, jak otestovat svou sílu,
- 10 dní - doporučeno pro ty, kteří již mají zkušenost s hladováním,
- 14 dní - pokud potřebujete ztratit alespoň 8-9 kg,
- 21 dní - dlouhotrvající proteinová strava je povolena pouze těm, kteří nemají žádné zdravotní potíže, ale tyto extra libry jsou mimo měřítko,
- proteinová strava po dobu jednoho měsíce je výjimkou z pravidla, pokud je špatně pozorována, může se změnit na zdravotní komplikace, takže musíte mít povolení od lékaře.
Proteinová strava může být vždy zastavena, ale je lepší spočítat vše, vytvořit menu a získat sílu po určitou dobu. Začněte malý a vždy můžete pokračovat, pokud jsou výsledky uspokojivé a budete se cítit dobře. Několik užitečných doporučení vám umožní rychle a příjemně zhubnout.
Poznámka: Odborníci na výživu doporučují ve stejném jídle kombinovat bílkoviny rostlinného a živočišného původu. Nejúspěšnější odbory, podle jejich názoru: ovesná kaše s mlékem, míchaná vejce s fazolemi, sushi s rybami, maso s fazolemi.
Užitečné tipy
Odborníci na výživu naznačují, jak zhubnout na bílkovinné stravě bez poškození zdraví a s maximálními výsledky hubnutí. Ukazuje se, že nestačí dodržovat doporučenou dietu: musíte dodržovat několik pravidel hladovění.To jsou principy zdravého životního stylu, které lze v budoucnosti přijmout.
Zdraví
- Projděte lékařské vyšetření na kontraindikaci před konzumací bílkovin.
- Získejte povolení hladu ze strany odborníka na výživu a lékaře.
- Vezměte si multivitamin v průběhu hladového úderu.
- Pocit závratí a slabosti - zvýšení množství sacharidů ve stravě. Povoleno k snídani k jídlu kaše.
- Vědět, jak zastavit v čase: s výrazným zhoršením zdraví z bílkovinné stravy je lepší se vzdát.
- V době ztráty hmotnosti nemůžou užívat žádné léky.
O výživě
- Proveďte nabídku se specialistou.
- Jezte striktně hodinu, současně.
- Oběte si večeři nejpozději 4 hodiny před spaním. Pokud máte 6 jídel denně, poslední jídlo by mělo být 2 hodiny.
- Vypočítat kalorie: musíte utrácet víc, než budete konzumovat.
- Pití čistou vodu o objemu 1,5 litru denně.
- Sledujte váhu.
- Strava stravy s bílkovinami by měla obsahovat pálené pokrmy, buď dusené, vařené nebo pečené. Smažení je zakázáno.
- Objem doporučených porcí: 150 g jakéhokoli jídla, 200 ml nápojů - najednou. Plody asi 100 gramů.
- Nespouštějte sůl.
Prostřednictvím života
- Jděte do postele až do 23:00.
- Spijte 8 hodin denně.
- Chůze pěšky denně na čerstvém vzduchu.
- Nechte na chvíli sílu sport a kardio.
- Zapojte se do cyklistiky, plavání, tvarování, aerobiku.
- Udržujte pep a dobrou náladu.
- Vzdejte se na kouření, alkohol, drogy a hlučné strany.
Může se zdát, že se některé momenty vůbec nedotýkají bílkovinné stravy. Ve skutečnosti, v procesu snižování hmotnosti je každý nuance důležitý. Například ti, kteří nedostanou dostatek spánku, se mohou rozpadnout a nekončí hladovku, protože tělo potřebuje sílu k překonání této obtížnosti. Pomozte mu s tím. A konečně, jedním z nejdůležitějších okamžiků je kompilace menu.
Mějte na paměti. Proteinová výživa se po tepelném ošetření lépe pohltí.
Nabídka vzorku
Nabídka proteinové stravy by měla být produkty z povoleného seznamu. Jako ukázku doporučujeme zaměřit se na klasickou verzi, doplněnou o sacharidy nebo tuky v závislosti na typu hladovění.
První den
- Ráno: otrubový chléb, vařené vejce, káva (čaj, voda).
- Oběd: jablková zeleň nebo žlutá odrůda.
- Oběd: špenátová polévka, dušený tuňák, otruby, proteinový koktejl.
- Bezpečné, tvaroh.
- Večer: krevety s citrónovou šťávou.
Druhý den
- Ráno: tvaroh, otruby, káva (čaj, voda).
- Oběd: oranžový.
- Večeře: rybí polévka, pečené bílé houby se zeleninou, bílkovinný koktejl.
- Svačina: tvrdý sýr.
- Večer: zeleninový salát.
Třetí den
- Ráno: kuřecí, otrubový, kávy (čaj, voda).
- Oběd: grapefruit.
- Večeře: vejce, dušená fazole, bílkovinný koktejl.
- Oběd: kefír.
- Večer: houskový sýr.
Čtvrtý den
- Ráno: tvaroh, otruby, káva (čaj, voda).
- Oběd: Mandarin.
- Oběd: protein okroshka, cuketa ve fólii, bílkovinný koktejl.
- Svačina: jogurt.
- Večer: plněné chobotnice.
Pátý den
- Ráno: omeleta z bílkovin, otrubový chléb, káva (čaj, voda).
- Oběd: Kiwi.
- Oběd: masová polévka, hovězí maso, bílkovinný koktejl.
- Bezpečné, ryazhenka.
- Večer: bílkovinný salát.
Šestý den
- Ráno: několik bílkovin, otrubový chléb, káva (čaj, voda).
- Oběd: pomelo.
- Oběd: oloupaná polévka, kuřecí bafák, bílkovinný koktejl.
- Bezpečné, tvaroh.
- Večer: kuřecí a zeleninová guláš.
Sedmý den
- Ráno: tvaroh, otruby, káva (čaj, voda).
- Oběd: ananas.
- Oběd: žloutková polévka, omeleta s rajčaty, bílkovinný koktejl.
- Oběd: kyselé mléko.
- Večer: ryba v pare.
Jako volitelně - stůl, ve kterém se jídelníček dietní stravy pro 7denní úbytek hmotnosti pohodlně hodí. Rozhodněte se prodloužit hladovku - můžete pouze zopakovat dietu.
Při sestavování menu pro každý den zvážte objem porcí označených na špičkách.Nevylučujte možnost změn: některý produkt nebyl po ruce, špatné zdraví způsobilo, že jste jedli lžíci medu nebo talíř kaše. Neberte si příliš přísně, ale nedovolte žádné uvolnění ve formě sladkostí a rychlého občerstvení.
Pouze kompetentní přístup k bílkovinné stravě vám umožní dosáhnout opravdu úžasných výsledků. A za účelem příjemné úspory na hmotnosti si prostudujte recepty stravy s bílkovinami, abyste se ujistili, že tento systém se dá jen těžko nazvat hladem - nabízí tak pestrou stravu.
Nepřehánějte to. Pokud tělo cítí přebytečné bílkoviny, začne jej přeměňovat na tuky a celá vaše strava nepovede k žádným výsledkům. Takže buďte opatrní a sledujte váhu v průběhu hladovění.
Někdy je velmi obtížné vybrat potravu pro proteinovou stravu, protože seznam produktů je omezen. Několik receptů vám umožní orientovat se a zacházet s výživnými saláty, chutnými polévkami a pestrou sekundu.
Recepty z bílkovinných salátů
- 5 vaječných bílků,
- chobotnice 150 g,
- kuře (lepší prsa) 150 g,
- petrželka 15 g,
- nezředěná citronová šťáva 50 ml.
- Rozemlete tvrdé bílkoviny na strouhnutí.
- Kalmary a kuřecí kuřátka na tenké a krátké proužky.
- Mícháme.
- Přidejte špetku soli.
- Posypeme nakrájenou petrželkou.
- Sezona s citrónovou šťávou.
Kuřecí a chřestový proteinový polévka recept
- kuřecí vývar 500 ml,
- kuřecí maso (lepší filé) 300 g,
- konzervovaná chřest 100 g,
- kukuřičná mouka 30 g,
- konzervovaná kukuřice 100 g,
- plátky žampionů 300 g,
- sezamový olej (nejlépe nerafinovaný) 10 ml,
- zelené cibule na chuť.
- Nalijte houby do vařeného vývaru, udržujte na nízké teplotě po dobu 10 minut.
- Mouku zředíme ve vodě na pyré.
- Nalijte do polévky. Vroucí se za stálého míchání, dokud není zahuštěn.
- Nakrájejte chřest a svíčkovou na tenké proužky.
- Nalijte do polévky. Přidejte kukuřici. Ponechte na nízké teplotě po dobu půl hodiny.
- Před podáváním přidejte do každé porce poloviční lžičku sezamového oleje a trochu nakrájené cibule.
Recepty na druhou bílkovinovou misku: kuřecí baf
- kuřecí maso (lepší filé) 250 g,
- brokolice 150 g,
- jogurt 50 ml,
- sójová omáčka 20 ml,
- hořčičná semena 5 ks.
- Opláchněte kuře, nakrájíme na tenké vrstvy. Odpovědět.
- Brokolice se vaří, bič v pyré.
- Připravte omáčku: mixér jogurt, hořčice, sóju. Namažte je každým kusem filety.
- Vrstvy položí kuře na plech.
- Smíchejte zbývající omáčku s kapustovým pyré, kartáč s vrcholem kuřecího koláče.
- Uchovávejte v troubě při teplotě 200 ° C po dobu půl hodiny.
Nezapomeňte, že recepty na biopotraviny by měly odpovídat verzi, kterou jste si vybrali. Pokud je bílkovinný tuk, musíte jíst vepřové a hovězí maso, smažené v másle. Sedí na protein-sacharidů, vaří rýže nebo pohanka jako příloha. Upravte systém nalačno tak, aby byl produktivní a příjemný. A nakonec nezapomeňte dostat se z jídelníčku.
Pozor Pokud musí tělo recyklovat příliš mnoho živočišných bílkovin, může dojít k intoxikaci.
Proteinová dieta pro hubnutí: jak jednat, menu, omezení
Dobrý den, milí návštěvníci mého blogu. Jsem rád, že vás znovu navštívím. Dnešní výzkum se chci věnovat skutečnému problému mnoha slušných pohlaví, které znělo takto - jak funguje proteinová strava pro hubnutí a zda pomáhá zbavit se celulitidy.
Budeme mluvit o stravě bílkovin a jak to pomůže zbavit se celulitidy, aniž by způsobila jakoukoli škodu tělu, analyzovat mechanismus účinku stravy, hlavní menu a omezení.
Všichni víme, že výživa má velký vliv na metabolismus, a pokud je to špatné, okamžitě ovlivňuje náš vzhled, zejména pokud jde o vzteklinu na stehnech a hýždích.
A je to dobré, pokud ještě žádné takové problémy neexistují - jsem si udělal správnou výživu a všechno je dobré, ale co dělat, když už jsou nenáviděné kilogramy a vyděsit další centimetry, které se na nás dívají ze zrcadel (například jako ve druhé fázi obezity)? V takovém případě přijde na pomoc stravě, ve které převažují bílkoviny!
Funkcí této stravy je, že jak jsme již uvedli, zvyšujeme množství konzumovaných bílkovin, současně zcela vylučujeme tuky z stravy a uhlohydráty jsou ostře omezené.
Jak se stravuje?
Ženy, dívky, pro které pouze omezení neposkytujeme tělu atraktivitu, štíhlost a elasticitu! Proteinová strava v porovnání s ostatními spaluje rychleji tuky, takže odstraní zbytečné bupiness na určitých zónách pokožky a pomohou vyrovnat se s nadváhou.
Jakmile začnete obsahovat více bílkovin ve vaší nabídce, tak s menším množstvím jídla získáte více energie. Pro zpracování bílkovin budou konzumovány tuky, které jste nahromadili dříve.
Kromě toho se svalová hmota zvýší. Takže, drahá, s proteinovou stravou se nejen zbavíte několika kilogramů tuku, ale posilujete svaly.
Výhody stravy bílkovin pro snížení tělesné hmotnosti
- Výsledek se zobrazí druhý a třetí den. Objem stehna se sníží o 1-2 cm a hmotnost se sníží o nejméně 1,5 kg.
- Na této dietě můžete jíst maso. Pokud vás "rozmnožují" bylinné stravy, pak si můžete dovolit kus masa, alespoň každý den.
Mimochodem, najednou můžete konzumovat pouze 30 gramů bílkovin, nic víc! Jen naše tělo je navrženo tak, aby více bílkovin v určeném čase nebude mít čas zpracovávat. Nepotřebujeme další centimetry a kilogramy.
Ano, denní příjem bílkovin podle věku je:
- 15-20 let - 60-70 g
- 20-40 let - 70-80g
- nad 40 let - do 90 g
Rady od mě osobně - jíst grapefruit, protože obsahuje speciální látku, která aktivně ničí celulitidu (můžete také zjistit anticelulitidové vlastnosti grapefruitu EM). Navíc, grapefruit potlačuje chuť k jídlu a toto exotické šťavnaté a voňavé ovoce je neuvěřitelně chutné!
Zde je několik otázek od mých čtenářů:
Má proteinová dieta pomáhá snížit kyčel a celulitidu?
Samozřejmě, pokud je plně dodržován! Koneckonců je zaměřena na boj s přebytečným tukem a sacharidy - provokatéry pro zvýšení hmotnosti a objemu.
Mohu se zbavit celulitidy na bílkovinné stravě?
Jak ukazuje život, většina žen dokáže uvolnit své tělo z "pomerančové kůry". K tomu nedochází kouzlem, ale prostřednictvím úsilí, například diety proti celulitidě.
Chcete-li vytvořit nabídku, musíme zjistit, které potraviny obsahují vyhledávaný protein, také známý jako bílkovina.
Zde jsou doporučené produkty v této dietě:
- Mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku
- Chudé maso (králík, telecí), droby (játra, srdce)
- Drůbeží maso (kuřecí, křepelčí), krůtí prsa nebo kuřecí maso
- Ryby, lepší řeky nebo moře, ale bílé a nízkotučné odrůdy
- Nízkotučný tvaroh a sýr
Jakékoli pokrmy vyrobené z těchto ingrediencí jsou vhodné k odstranění celulitidy, ale je třeba je připravit speciálním způsobem, a to bez oleje.
Během dne je povoleno pít ne-uhličitá čistá voda v jakémkoliv množství. Také můžete jíst v malých dávkách ovoce a zeleniny (vařené, pečené nebo syrové), pít kefír a jogurt. Z pití můžete přidat čerstvé šťávy (ne konzervované, ne sladké).
Hlavním stavem proteinové stravy pro snížení tělesné hmotnosti je odmítnutí:
- Alkoholické nápoje
- Brambory a jiná škrobová zelenina
- Sůl
- Sahara
- Máslo
- Těstoviny, obilné výrobky
- Pečivo cukrářské
Uvádím vám dodatečně několik produktů, které jsou stejně důležité jako součást stravy anticelulitidové stravy:
- Slunečnicová semena
- Banány
- Všechny druhy koření: chilli, kajenský pepř nebo zázvor
- Zelí
- Zelení: kříženec, rozmarýn atd
- Vejce
- Avokádo
- Obiloviny: kaše, ječmen nebo quinoa
- Sněženka
Proteinová strava - "Minus 5 kg za WEEK"
Dieta omezení
Přes obrovské výhody stravy s bílkovinami má své omezení.
- Kategoricky nemůžete tuto stravu používat pro těhotné ženy, ženy během laktace a pro ty, kteří mají ledviny nebo játra.
- Zvlášť opatrní by měly být ženy s onemocněním srdce, jako je arytmie.
- Pokud jsou onemocnění trávicích orgánů, konzultace s lékařem před konzumací bílkovin je prostě nutná.
- Nedoporučujeme dieta ve stáří, protože existuje vysoké riziko změn v chrupavkové tkáni kloubů a krevní sraženiny v cévách jsou možná.
Ale i při absenci všech výše uvedených omezení, není třeba se zapojit a provádět tuto stravu více než tři týdny.
Nezapomeňte kombinovat proteinovou stravu s fyzickou námahou, i když minimální. Přidejte další masáž, tělové zábaly a parní lázeň. Dále doporučuji sledovat dostatečné používání rostlinných vláken, které jsou odpovědné za stažení produktů rozpadu.
Čištění celulitidy a ztráta hmotnosti na bílkovinné stravě je nejen rozumné, ale také užitečné. Takže, dámy, vezmeme si co nejdříve a přestaneme nenávidět naše reflexe v zrcadle.
Denní kalkulačka značky ELLI SWISS
Závěr
Bohužel se s tebou nechci rozloučit, ale konečně se brzy setkáme na svých stránkách znovu! Sdílejte tento článek se svými přáteli a napište mi o svých výsledcích. Přeji všem štěstí a víru v sebe!
Pamatujte, že jste nejkrásnější a přitažlivější! Trochu úsilí, úcta k vašemu zdraví a tělu okamžitě splácete půvabné formy a krásnou kůži!
Hug, tvoje Anna)
Proteinová výživa - způsob, jak zhubnout a udržovat váhu
Proteiny (bílkoviny) jsou nezbytné živiny a stavební kameny pro naše tělo. Během trávení se mění na aminokyseliny, které jsou nezbytné pro zdraví, růst svalů a udržení aktivního života obecně.
Nedostatek bílkovin způsobuje chronickou únavu, hormonální změny (k lepšímu), problémy s játry a špatný výkon.
Zvláště důležité je získat dostatek bílkovin, pokud cvičíte pravidelně, protože to je hlavní materiál pro vytvoření krásné úlevy.
Nabídka proteinových diet pro hubnutí obsahuje vše, co potřebujete pro aktivní životní styl a pohodu. Tyto produkty budou zahrnuty ve vaší stravě:
- Dietní maso - králík, krůtí kuře
- Nízkotučné mléčné výrobky
- Vaječné bílky
- Ryby
- Sójové produkty (např. Tofu)
- Rostlinné bílkoviny (luštěniny)
V naší normální stravě je podíl proteinů asi 12% (1 gram bílkovin na 1 kg hmotnosti). Během proteinové stravy se toto množství významně zvýší díky snížení tuků a sacharidů.
Mastné sýry, chléb a jiné moučné výrobky, stejně jako sladkosti, ovoce a většina zeleniny, budou muset být opuštěny.
Zní to snadně, že? Ale nebojte se, nabídka bílkovinných diet je určena pouze dva týdny.
Harm dietní strava
Při dodržování tohoto jídelního systému byste neměli být unavení a úplně opouštět uhlohydráty.
Na jedné straně maso, vejce a jiné potraviny bohaté na bílkoviny poskytují rychlý a dlouhý pocit plnosti a také nutí tělo trávit spoustou energie při trávení, což zajišťuje účinek takové stravy.
Ale na druhou stranu, strava s vysokým obsahem bílkovin způsobuje velké zatížení ledvin a dokonce vyvolává vzhled "kamenů".
Chcete-li snížit škodu, přidejte sport! Nejenže můžete rychle dosáhnout tonizovaného těla (jak již bylo zmíněno, svaly rostou rychleji s tak velkým množstvím bílkovin), ale také minimalizujete riziko vývoje onemocnění.
Proteinová strava pro ztrátu hmotnosti za týden
Proteinová strava zahrnuje kremlskou dietu, stejně jako Atkins. Mnoho osobností používá tyto metody, aby ztratily a udržovaly si váhu.
Mějte na paměti, že proteinová dieta po dobu 7 dní nefunguje: ztratíte váhu, ale váha se vrátí rychle. Nabídka bílkovinných diet by měla být navržena pro větší počet dnů, nejlépe po dobu dvou týdnů nebo dokonce po dobu jednoho měsíce, podle vaší pohody.
Je také důležité pít nejméně 1,5 litru vody denně a zcela odstranit alkohol a sýtené nápoje.
Možnost snídaně:
- Beztučný tvaroh bez cukru (můžete přidat hrst bobulí)
- Skok z vajíček
- Špenátová omáčka
- Celozrnný chlebový sendvič s kuřecími prsíčky a zeleným salátem
- Tofu se zeleninou a celozrnnými nudlemi
- Krevetový salát
- Čočková polévka
- Steak se zeleninou
- Grilovaná kuřecí řízek se zeleným salátem
- Quinoa Rabbit
- Mušle v rajčatové omáčce
- Filet z lososa s fazolemi
- Falafel se zeleným salátem
- Kuřecí filé s celerovým salátem
Proteinová strava pro hubnutí: recenze
Olga, 27 let: "Dieta s vysokým obsahem bílkovin mi pomohla zbavit se extra kilo po porodu a krmení. Několik týdnů jsem se podařilo ztratit 5 nepříjemných liber, které jsem se za posledních pár let ani nepodařilo zbavit. Po jídle se snažím jíst, aby v menu bylo méně rychlých sacharidů. Obtížné, ale obecně se to ukáže ".
Marianna, 30 let: "Proteinová strava byla pro mě těžká. Za prvé bylo nutné něco neustále vařit a s sebou nosit jídlo, což není vždy výhodné. Za druhé, nejsem v principu jedlíčka a nakonec jsem už vůbec nechtěl vidět kuřecí prsa. Ale to všechno pomohlo postavit postavu před svátky, to bylo zvláště účinné v kombinaci s posilovnou. "
Jak nesedět na bílkovinné stravě
V předvečer léta stále více lidí vybírá diety, které mají pověst "hořkých trysek". Tato skupina nejčastěji zahrnuje dietu s nízkým obsahem karbohydrátů. Nemyslím si, že snížení množství sacharidů ve stravě po dobu několika týdnů může být silným impulsem pro spalování tuku.
Tato třída stravování je však z lékařského hlediska nejkontroverznější - ledviny, játra, gastrointestinální trakt mohou trpět nesprávně organizovanou stravou bílkovin. Ale my všichni jsme dospělí a my rozumíme tomu, že něco, co vám umožní "vypustit" 10 kg měsíčně, nemůže být 100% zdravé. A to je již milion článků napsaných.
Dotýkejte se jiného tématu - proč se zdá, že normálně snášenlivý nízký obsah sacharidů, sušení, kremlečka a další, jako je ona, nevedou k okamžité ztrátě hmotnosti.
"Špatný protein"
Někteří lidé, kteří začínají zhubnout "na veverkách", způsobují typickou chybu mladého Kremlu - jíst klobásy, šunku, pastry, konzervované tuňáky a nic jiného.
Všechny tyto skvělé produkty jsou bohaté na sůl, glutamát monosodný, umělé barviva a další látky, které zadržují vodu v těle.
No, o bezohledných výrobcích klobás s GMO sóji, myslím, že každý čte na internetu.
Podívejte se na balení - ve skutečnosti je protein v těchto výrobcích obvykle asi 12 gramů nebo dokonce méně.
Omlouváme se, v obvyklém hustém tvarohu a pak 18 gramů, opravdu si myslíte, že klobásy jsou dobrým zdrojem bílkovin? Naše tělo tráví většinu trávicího "zdroje" vůbec ne na trávení bílkovin z těchto kontroverzních zdrojů, ale při zpracování tuků, které jsou zde hojně obsaženy.
Ukazuje se tedy, že jdeme trochu, abychom pocítili termogenní účinek bílkovin a dostali se dost, zatímco my sami "naplníme" tělo tuky a vodou, překvapivě překvapenou nárůstem hmotnosti na takové skvělé stravě.
Co dělat: učit se vařit. Za sto a poprvé to řeknu - bílkovinné diety nejsou pro ty, kteří rádi něco sní a rychle.Budete muset pečené ryby, drůbež a hovězí maso minimálně. Maximálně se naučíte vařit všechny druhy chladných palačinek z jater a "chleba" z lněného semene.
"Špatná organizace"
Máte pocit, že otok se stal o málo víc než svaly a váhy náhle ukázaly o 2 kg víc než bylo na začátku stravy? Soudruhu, kolik hodin je kardio ve vašem tréninku? Stejně jako všechny tréninky jsou aerobní a "moc" myslíš kruhový trénink? Hmm, není divu, že tělo začne čerpat vodu předtím, než ztratilo váhu. Takže funguje, pokud je zhruba "ochrana před blázenem", je to instinkt lidského sebepozorování.
Po přečtení výcvikových plánů slečny Bikini a jiných stavitelů na profesionálním základě amatéři obvykle kombinují sušení, HIIT a "dokončí" s mnoha hodinami kardio.
V ideálním případě to vidíme takto - ráno začíná jog na prázdném žaludku, odpoledne v poledne skočíme na lano a děláme všechny druhy push-upů - burpi-bary a taky a večer chodíme do posilovny a zabijeme tam pomocí okruhu.
Obzvláště fanatičtí lidé opakují všechny tři body každý den.
Co dělat: A teď trochu tvrdé reality - na "čisté bílkoviny" diety, s množstvím sacharidů méně než 2 g na 1 kg tělesné hmotnosti, žádné intenzivní trénink každý den jen jde.
Nejvíce vyškolení jednotlivci z "pro třídy" dělají HIIT pouze 2-3 krát týdně, přísně ráno, zatímco tělo je stále víceméně připraveno k pohybu.
Všechny ostatní pokusy, obvykle buď skončí s zraněním, nebo takový globální přetrénování, které zastaví všechny pokusy něco vymyslet během několika příštích měsíců.
90% všech "miss" používá termogenní tukové hořáky během sušení. Jsou legální a obsahují hlavně benzoát kofeinu se synefrinem. Směs "nafoukne" nervový systém a vede to i tehdy, když tělo může jen lehnout.
Nevěříš? Ano, přečtěte si předem soutěžní deník BB na značce "sušení". Nejběžnější zdrženlivost by byla "slabost, únava, někdo by někdo zabil, ale pořád ráno šel na běh."
Jedná se o pravidelný kop v nervovém systému, který umožňuje kombinovat intenzivní trénink a proteinovou stravu.
Osobně jsem proti tomu, aby jsem s amatéry jedl tukové hořáky. Jen proto, že škoda obvykle převáží výhody a psychologie "pil pilulku - dostala výsledek" odpovídá jen málo zdravému životnímu stylu.
Kombinace všeho dohromady může vést k nadměrnému tréninku - otěhotnělé "pocení" těla, ospalost, únava, slabost a neschopnost trénovat jsou často příznaky tohoto jevu. Jakmile něco takového pociťujeme - ihned jíst všechny sacharidy a nejméně týdenní limit na 200 minut kardio. Už ne.
Obecně platí, že divoké tuny vytrvalostní práce (čteme, "kardio každý den") se nevracejí s žádnými bílkovinnými diety. Pokud neustále běžíte, skáčete, plavete a děláte skupinové fitness, měli byste přejít na vyváženou dietu se středním obsahem kalorií. Jezte kaši, nejívejte jam a proces bude rychlejší než u bílkovin.
"Špatný postoj"
Diety typu "1 kg kuřecích prsíček a basty" denně jsou určeny pro použití do 4-8 týdnů. To všechno kromě toho zničí imunitní systém a vyvolává zavedení ne zcela vědomého, ale velmi fungujícího mechanismu "touhy po uhlohydrátech". Posadit se na prsa sám přinutí někoho jíst celý dort.
Všechny proteiny "Strogay" by neměly trvat déle než stanovený čas. Pokud sedíte, je to zaprvé adaptace a za druhé "pokles" fyzických vlastností. Pokud se pokles pracovní rychlosti a rychlosti nedotkne vás, přemýšlejte přinejmenším o neustálém bolesti hlavy a úplné absenci duševního výkonu.
Co dělat: Ve světě bílkovinných diet je miliony strategií, které vám pomáhají jíst více či méně různorodé. To mimochodem umožňuje překonat efekt "laskavosti po."Výběr proteinové stravy pro rychlou hubnutí, ujistěte se, že má:
- zelenina, alespoň celer, zelí, okurky, rajčata, řeřicha - pomohou vám udržet normální trávení a dát vám některé vitamíny, minerály a vlákninu,
- příležitost jíst ryby, tvaroh, vejce, tofu, mořské plody a nejen "holé maso s kefír",
- Některá pravidla dávkování stravy - klíčová fráze "jíst dostatek a ztrácí váhu" ve vztahu k jídlu masa může přinést do nemocnice. Ano, to jsou ledviny, játra a střeva,
- "Dny sacharidů" - možnost stáhnout alespoň 2-3 gramy uhlohydrátů na 1 kg tělesné hmotnosti, nejméně 2-3krát týdně. Pomůže překonat adaptaci a spálí tuky déle než na jednom bílkovině.
Obecně lze říci, že proteinová strava může být vaší strategií pouze v případě, že jde o různorodý plán, který se "méně stravuje", který více či méně kombinuje s vaší fyzickou aktivitou. Buďte, jak říkají, pozorní a opatrní.
Výhody a nevýhody proteinové stravy
Taková strava vám umožní zhubnout bez bolestivého pocitu hladu. Potraviny bohaté na bílkoviny a bílkoviny pomáhají obnovit svalovou hmotu, takže je nejlepší kombinovat s aktivním cvičením. Koneckonců, sport, v kombinaci s správnou výživou, poskytuje zdravou a dlouhodobou ztrátu hmotnosti.
Proteinová strava má mnoho možností. Nejpřísnější z nich je konzumace potravin, jako je bílé kuřecí maso, ryby, chudé maso a úplné vyloučení sacharidů a tuků z jídelníčku. Taková strava se doporučuje držet ne více než dva týdny.
Tento potravinový systém je však extrémně nevyvážený a může být zdraví škodlivý. Úplné odmítnutí sacharidů a tuků může způsobit poruchy v těle. Důraz na potravinářské bílkoviny a vyloučení sacharidů může způsobit otravu ketózou štěpením bílkovin.
To je věřil, že bez sacharidů, tělo obrátí své energetické rezervy na své tukové zásoby, a tak tyto extra kilogramy budou spotřebovány. To však není pravda.
Také s takovou dietou je velmi pravděpodobné narušení trávicího systému. Pevná proteinová strava vám umožní jíst libovolné množství proteinových potravin.
Člověk si zvykne jednat ve velkých porcích, žaludek je napnutý. Proto, když je strava zastavena, ztracené kilogramy se snadno vrátí zpět.
Při přípravě nebo výběru bílkovinných diet by se měla věnovat pozornost celkovému obsahu kalorií a jakosti spotřebovaných sacharidů.
Výhodou této stravy je, že váha postupně zmizí, tělo bude kompletně rekonstruováno a ztracené kilogramy se nevrátí (pokud dodržujete zásady zdravé výživy).
Zde je ukázkové menu pro den:
- Snídaně 4 vařené bílé vejce, ovesné vločky ve vodě bez cukru a soli.
- Druhá snídaně Vařená hnědá rýže, vařený tuňák 50 g, 1 rajčata.
- Oběd Vařené krůtí nebo kuřecí prsa 200 g, dušené zelí.
- Čas čaje Vařené brokolice, 100 g chudého masa nebo drůbeže.
- Večeře Nízkotučný tvaroh 200 g, hrst ořechů.
Proteinová strava pro hubnutí má fanoušky po celém světě. Jak huby hubou? Atkinsonova dieta - jedna z odrůd bílkovinné stravy, byla dlouho oblíbená mezi domácími i zahraničními hvězdami.
Tento způsob ztráty hmotnosti je nyní k dispozici všem!
Týden proteínové diety
Ženy, které mají nadváhu, hledají způsob, jak zhubnout a uchýlit se k různým druhům diety. Být nejúčinnějším a umožňujícím pár týdnů hromadit až 8 kg, je proteinová strava nejoblíbenější.
Cílem je zničit vytržené zásoby tuku nedostatkem sacharidů a přebytečnými bílkovinami.
Maso jedlících na takové stravě je velmi snadné žít na týden, odstranění ze života sladké, mouky, brambory, těstoviny, zrna, máslo.
Výhody, nevýhody, tajemství
První věc, která se stará o osobu, která se rozhodne jít na dietu, je hlad a monotónnost.Proteinová strava vylučuje tyto momenty a skutečnost, že se kilogramy nevracejí, ji charakterizuje z nejlepší strany. Výhodou je také rozmanitost, kterou nelze říci o rovnováze.
Po odstranění zeleniny a ovoce ze stravy hrozí dehydratace. Abyste tomu zabránili, vypijte 1,5 litru kapaliny. Dodatečný příjem multivitaminů dosáhne zlepšení stavu těla po nerovnováze mikroorganismů způsobené působením stravy.
Konzumace 5-6krát denně a neutralizace přítomnosti alkoholu je jednou z hlavních podmínek pro proteinovou stravu. 10-15 minut před jídlem je povinné vzít sklenici teplé vody. Kontrola kalorií, která by měla být nižší než 1200, a sportovní cvičení urychlí proces snižování hmotnosti.
Možnosti nabídky
Dosáhnete pozitivního výsledku s přísným dodržováním zásady výživy. Nabídka musí obsahovat ty potraviny bohaté na bílkoviny:
- nízkotučné dietní maso (kuře je ideální),
- vhodná je ryba, která nepatří k mastným odrůdám, stejně jako mořské plody,
- odstředěné mléko, vejce,
- tvaroh s nízkým obsahem tuku a sýrem asi 25% tuku,
- houby, ořechy jako náhražka sladkostí.
Na základě této sady, můžete udělat dietu není týden.
Snídaně skládá se z kávy s mlékem, přírodního tvarohu nebo jogurtu. Jako alternativu, ovesné vločky se skořicí, vejcem, kávou nebo čajem. Cukr je vyloučen. Můžete si vzít malou část špenátu.
Oběd umožňuje kombinovat produkty. Kuře nebo ryby vařené nebo pečené. Rajčata, okurky, mrkev, zelí bez soli, ochucené citrónovou šťávou, malé množství olivového oleje bude vyhovovat obloha. Vařená rýže je vhodná pro saláty nebo ryby, většinou divoké.
Večeře Můžete si připravit zeleninu na principu večeře a podávat vařené ryby nebo mořské plody, které je dokonale doplňují. Trochu zelené fazole neublíží. Před spaním, v očekávání hladu, vypijte sklenici nízkotučného kefíru.
Video: Elena Malysheva: jak zhubnout za 1 týden
Při změně stravy ve směru zdravé stravy se může objevit zvyšující se příjem potravy bohatý na pomalé (složité) sacharidy, rostlinná vlákna, ořechy, nepohodlí z gastrointestinálního traktu: plynatost (nadýmání). To je způsobeno skutečností, že obiloviny, luštěniny, zelenina - základ zdravé výživy - jsou bohaté na těžko strávitelné oligosacharidy. Aby bylo možné odstranit nepohodlí bez odmítnutí správné výživy, je možné doplnit příjem těchto přípravků přípravkem Orlix®. Obsahuje alfa-galaktosidázu, enzym, který rozkládá složité sacharidy na světlo pro absorpci monosacharidů. Dávkování závisí na množství konzumovaných potravin, což usnadňuje normalizaci trávení, a to jak během občerstvení, tak při hlavním jídle.
Tajemství snadné stravy
Jakákoli strava bude jednodušší a zajímavější, pokud se k ní dostanete. Klíčem k úspěchu je důkladná studie pravidel a menu. Motivace má velký význam. Pokud je to opravdu silné, pocit hladu ustoupí, pokušení rozbít dietu nebude, kilogramy rychle, snadno a navždy zmizí.
Asistenti a tajemství:
- Voda Pokud chcete jíst, pít vodu. Mnoho lidí to slyšelo, ale jen málo lidí to využilo. Je to kapalina, která pomáhá vyrovnat se s hladem, urychluje a usnadňuje úbytek váhy.
- Vitamíny. Jsou potřebné nejen k ochraně krásy a zdraví, ale také k odstranění hladu. Pokud něco v těle nestačí, požádá o jídlo.
- Pohyb. Je to snadný způsob, jak se zbavit hladu nebo jíst něco, co je zakázáno. Při první touze po "hříchu" musíte dělat dřepy alespoň 50krát. Nebo skočte na 5 minut na skákací lano.
Odborníci na výživu považují očkování za moderní sorbent Enterosgel za nezbytný krok v každém programu na snížení hmotnosti. Aktivně absorbuje pouze škodlivé strusky a toxiny, které během rozkladu tukových ložisek pronikají do krve.Tyto toxiny vyvolávají dietu - nevolnost, nepříjemnou chuť v ústech, neobvyklé stolice, matnou kůži, akné a kožní onemocnění. Tento sorbent dobře vyplňuje žaludek, čímž vytváří pocit sytosti, absorbuje přebytečnou žaludeční šťávu a enzymy a neutralizuje jejich dráždivý účinek na stěně žaludku. Předpokládejme, že jeho příjem dlouhými kursy, na rozdíl od jiných sorbentů.
Cesta k harmonii může být obtížná nebo snadná. Člověk sám určuje svou vlastní cestu, hodně záleží jen na nás.
Z jídelníčku
Abychom dosáhli konsolidace dosažených výsledků a vyloučili návrat nenáviděných kilogramů, z čehož se nám podařilo zbavit takového přepracování, potřebujeme kompetentní cestu z bílkovinné stravy. Zahrnuje postupný přechod k vyvážené stravě, která zahrnuje tuky a sacharidy.
- První den po proteínové dietě jíst 100 ml cereálií na snídani, na oběd - 100 g přílohy (pohánka, rýže, těstoviny).
- Druhý den můžete tyto porce zvýšit až na 150 g. Na večeři si připravte salát, oblečený do majonézy nebo másla.
- Třetí den zapněte nabídku horké čokolády (začněte se s ní vrátit na sladkou).
- Počínaje čtvrtým dnem jíst vepřové, jehněčí, mastné ryby, ale počáteční porce by neměly přesáhnout 150 gramů.
- Alkohol je povolen na pátý den.
Pokud se poprvé po proteínové stravě podaří omezit sebe a nejezdíte dostatek zmrzliny a rychlé občerstvení, pak nebudete muset litovat, že váha zbývající je zpět tak brzy. Jaké výsledky lze očekávat z tohoto systému ztráty hmotnosti?
Výzkumné údaje. Protein může způsobit vysoký cholesterol v krvi.
Výsledky
Různé druhy bílkovinných diet mají na výstupu nerovnoměrné výsledky, což závisí také na době nalačno.
Věnujte pozornost skutečnosti, že tvrdá bílkovinná strava může ztratit 10 kg okamžitě za týden, zatímco výsledky po klasické verzi ztráty hmotnosti jsou skromnější. Abyste mohli objektivně zhodnotit všechny důsledky takového hladovění, musíte zvážit všechny jeho klady a zápory, abyste si mohli užívat pozitivních okamžiků a být připraveni na určité zklamání.
Likbez. V různých zdrojích mohou být proteiny označovány jinak: proteiny nebo polypeptidy.
Nevýhody
Zjistěte v předstihu, co je nebezpečná bílkovinná strava. Navzdory skutečnosti, že nezpůsobuje vážné poškození zdraví, může dojít k problémům při dlouhém hladovění.
- Snížený výkon díky nízkému příjmu sacharidů.
- Nespavost, vysoký krevní tlak, zhoršená funkce ledvin jsou důsledkem nadměrné konzumace vitaminu C (hlavně citrusové plody jsou přítomny v bílkovinné stravě).
- Výskyt podrážděnosti kvůli nedostatku tuku ve stravě - stavebním materiálem pro nervové buňky.
- Problémy s srážením krve (tuky normalizují), tvorba krevních sraženin.
- Proteinová strava je škodlivá pro žaludek, který si musí zvyknout na nový potravinový systém. To může způsobit nepohodlí.
- Nepríjemný zápach z úst způsobený množstvím proteinových potravin.
- Množství vápníku se vylučuje z těla.
To je to, co je škodlivou stravou bílkovin, a tyto okamžiky je lepší předem vědět, správně posoudit a rozložit jejich sílu během půstu. Pokud existují nějaké pochybné nebo nejasné body, je lepší poradit se specialistou - dietetikem. Nezapomeňte: pro hubnutí, někdy rozhodnost není dost - je zapotřebí zdraví a kompetentní přístup. Pouze společně všechny tyto faktory dosáhnou požadovaných výsledků.
Bílkoviny a tuky
Vyvinutý Jan Kwasniewski, technika umožňuje použití jakýchkoli bílkovin, rostlinných a živočišných tuků. Sacharidy jsou výrazně omezeny nebo zcela vyloučeny. Množství jídla - žádné, ale můžete jíst jen dvakrát denně. Občerstvení není k dispozici. Poměr BJU je následující: 1 díl bílkovin, 3,5 dílů lipidů, 1 díl uhlohydrátů.Po jídle si musíte odpočinout půl hodiny.
Polská rozmanitost stravy s bílkovinami umožňuje použití ořechů. Abyste předešli možným zdravotním problémům včas, je důležité neustále navštěvovat lékaře a testovat.
Jaká je tato strava?
Proteinová strava se stává stále populárnějším, mnozí si již uvědomili svou hodnotu, zvláště ti, kteří nemohou žít bez masa. Zahrnuje převahu proteinových potravin a omezení příjmu sacharidů. Podle mnoha vědců a odborníků na výživu tento způsob stravování umožňuje tělu začít používat své vlastní tukové zásoby, což přispívá ke snížení hmotnosti.
Tělo čerpá energii ze sacharidů, a pokud nemají čas na konzumaci, jsou uloženy "na skladu", a tak se tvoří tukové nánosy, lokalizované na žaludku, stehnech a dalších problémových oblastech. Pokud však omezujete tok sacharidů, začnou se ty, které již existují, vyčerpány. A bílkoviny jsou jakýmsi stavebním materiálem používaným k vytvoření svalů a jiných tkání.
Kdo je vhodný?
Proteinová strava je vhodná pro ty, kteří si nedokážou představit stravu bez masa, a také žije aktivní život a hodně se pohybuje. Bílkoviny a další potraviny ve stravě poskytují tělu energii a živiny, takže nebudou pod silným stresem, což zabrání pravděpodobnosti vyčerpání.
Kdo je dieta kontraindikovaná?
Proteinová výživa má kontraindikace, mezi něž patří období laktace a těhotenství, stejně jako chronické nemoci gastrointestinálního traktu, ledvin a jater, jako je vřed nebo gastritida, selhání jater nebo ledvin, ledvinové kameny a další.
Dotčená strava navyše není vhodná pro starší lidi a dospívající (bývalý člověk má pomalejší metabolismus a druhá má zvýšenou potřebu minerálů, stopových prvků a vitaminů). V každém případě byste se měli poradit se svým lékařem dříve, než začnete dodržovat dietu.
Jak vyhovět?
Je poměrně snadné dodržovat dietu, ale stojí za to pamatovat, že je navržena maximálně měsíc, protože při delším dodržování těla může nejprve začít zažít nedostatek určitých látek a za druhé se změní na nový režim a uloží který přijde. To znamená, že efekt zmizí, nebo, jak se říká, "hmotnost vzroste" a přestane klesat. A je lepší zkrátit dobu trvání na dva týdny Kromě toho můžete dietu opakovat nejvýše dvakrát nebo třikrát ročně, to stačí.
Jaké produkty jsou povoleny? Všechny bílkoviny, které zahrnují chudé ryby a maso, vejce, mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku (zejména tvaroh), mořské plody. Také seznam povolených produktů zahrnuje sýr tofu.
Pokud jde o zakázané potraviny, zahrnují téměř všechny sacharidové a mastné potraviny: luštěniny, sladké bobule a ovoce, škrobovou zeleninu (brambory), sladkosti, mouku, mastné maso nebo ryby, sádlo, máslo a uzené, solené a polotovary. rychlé občerstvení
Protein-sacharidy
Tato technika zahrnuje střídání proteinových dnů se sacharidy. Povolené pouze složité sacharidy, sladkosti zakázány. Tato volba se obvykle provádí po striktní stravě bílkovin, která konsoliduje výsledek. Potraviny obsahující bílkoviny a sacharidy jsou považovány za vyváženější. Dá se sledovat déle než dva týdny.
Ovoce a bílkoviny
Tato technika zahrnuje střídání bílkovin s ovocem. Například, na snídani můžete jíst vařené kuřecí prsa, a za dvě hodiny - ovoce z počtu povolených. Zbývající sacharidy, včetně zeleniny a tuků, jsou zcela vyloučeny. Minimalizujte množství soli. Napijte nejméně dva litry vody denně.
Všechny sladké ovoce jsou přísně zakázány: banány, meruňky, hrozny, meloun. Jezte malé jídla, asi šestkrát denně.
"Správné" bílkovinné diety
Na principech výživy bílkovin postavili mnoho moderních populárních technik:
- Dukanská strava zahrnuje minimalizaci sacharidů, vysokého příjmu vody a ovesných otrub, aby se tělo nasytilo vláknem.
- Metoda Kovalkovova je navržena na dlouhou dobu, může trvat déle než jeden měsíc. V první fázi dochází ke změně stravovacích návyků, úbytku hmotnosti a ve druhém stupni se zaznamenává dosažený výsledek.
- Atkinsova strava se skládá ze 4 etap. Když snížíte množství sacharidů na 20 g denně, můžete jíst tučné a vysoce kalorické pokrmy.
- Malyshevova strava zahrnuje částečnou výživu, počítání kalorií, konzumaci velkého množství vody, střídání proteinů a sacharidů.
Kreml
Dalším názvem je "Cosmonauts Diet". Stejně jako jiné metody bílkovin umožňuje kremlinská strava neomezenou konzumaci libového masa, ryb, listových salátů, neškrobové zeleniny. Ořechy, bobule, ovoce jsou povoleny, ale ne více než 40 g za den. Pro usnadnění práce ledvin si pamatujte asi dva litry čisté vody denně.
Viktor Belyajev, který se připravuje na první osoby státu již více než 30 let, tvrdí, že taková strava nebyla nikdy použita v Kremlu.
Egg ("Maggi")
Výživový systém vyvinutý odborníky na výživu Margaret Thatcherová je jednou z nízkokalorických diet. Jeho dvě odrůdy - tvaroh a vejce - lze kombinovat a střídat s každým jiným. Jednoho dne se konzumují pouze vejce, další - tvaroh 5-9% tuku. Dvě hodiny po proteinovém jídle můžete jíst pár okurek, listů hlávkového salátu nebo surové mrkve. Tuky jsou zcela vyloučeny.
Poměrně mírná verze bílkovinné stravy po dobu dvou týdnů. Kromě chudé ryby, drůbeže, hovězího masa můžete jíst zeleninu, ovoce, sušenky. Tuky jsou prezentovány ve stravě ve formě olivového oleje. Zelený čaj a káva poskytují energii a antioxidanty obsažené v nich odstraňují škodlivé látky z těla.
Proteinová dieta pro muže
Proteinová strava kombinovaná s cvičením pomáhá dostat se do tvaru během pouhých dvou měsíců. Extra tuky odjíždějí a svalstvo získává úlevu.
Samčí varianta metody odštěpení bílkovin má své vlastní vlastnosti:
- Doporučená kalorická hodnota je vyšší než u žen: v průměru 1700 kcal denně.
- Jako nápoje, čaj nebo kávu bez cukru je povolena ne-uhličitá voda.
- Muži dostanou 250 ml suchého vína za den, ale je lepší bez alkoholu.
- Majonéza a máslo jsou zcela vyloučeny. Saláty, sezóny s jogurtem, octem, citrónovou šťávou, kořením.
- Povolené minimální složité sacharidy se konzumují ráno. Pohanka nebo ovesné vločky dávají energii, zlepšují funkci mozku.
- Proteiny se doporučují na oběd a večeři: vařená ryba nebo drůbeží filé, zeleninový salát.
- Svačina na jogurtu, kefír. S ořechy nepřehánějte, mají velmi vysoký obsah kalorií.
- Do 16:00 mohou odborníci na výživu jíst pár zelených jablek nebo grapefruitů.
Proteinový energetický systém poskytuje aktivní životní styl. Návštěva tělocvičny během stravy urychlí tvorbu krásné úlevy, zlepší pohodu a zabrání nežádoucím účinkům na zdraví.
Fyzická aktivita pro zlepšení výsledků
Školení během stravy s bílkovinami zrychluje úbytek hmotnosti, snižuje negativní účinky nadměrného množství bílkovin ve stravě. Dlouhodobé metody úbytku hmotnosti na proteinech naznačují střídání proteinových a sacharidových dnů. Sportovní zatížení těla v každém období má své vlastní vlastnosti. Během krátkých diet je lepší vyměnit aktivní zatížení při procházkách a plavání.
Pokud člověk nedostává sacharidy, hraje sport na výživu bílkovin, tělo může být zhruba řečeno vyčerpáno, takže můžete mít opravdu vážné důsledky. Vadim Krylov, endokrinolog.
Bude silový trénink efektivní?
Napájecí síly dodávají tělu krásné tvary. Je to skvělý asistent v boji proti tukům. Nicméně, na bílkovinné stravě, cross-fit a Pilates ztratí jejich účinnost.Existují dva důvody:
- Hlavní náplní tréninku poskytujeme sacharidům. Pokud není dostatek glukózy, tělo šetří energii.
- Zbývající síly směřují k trávení bílkovin, ztráta hmotnosti je slabá.
Proto je výkonové zatížení lepší odložit den sacharidů, pokud jsou poskytovány zvolenou metodou.
Jak se dostat z výživy a zachránit výsledek
Během jednoho až dvou týdnů stravovací bílkoviny lidé v průměru stráví 5-10 kg hmotnosti. Dokonce i ti, kteří nemají čas na sportovní zhubnout. Ale hlavní úkol diety - nejen zhubnout, ale také udržet výsledek po vydání. Přechod na jinou stravu by měl být postupně. Dodržujte nově získané zdravé stravovací návyky:
- Pokračujte v pití kávy nebo čaje bez cukrovinek.
- Omezte spotřebu tuků, cukrovinek, pečiva.
- Před snídaní vypijte sklenici vody. Na snídani - tvaroh, ovesné vločky.
- Více neškrobové zeleniny v jakékoli formě.
- Jídlo je lepší pečeme ve fólii, dusíme se, vaříme. Vyhoďte smažené.
- Nezapomeňte na chudé polévky, zeleninové vývary.
- Během měsíce po jídle nejíte brambory, chléb.
- Obvyklé produkty vstupují do stravy postupně.
- V malých porcích držte částečné pokrmy, zachováte pocit sytosti.
- Pijte spousty tekutin.
Ušetřete výsledek pomůže sport, dlouhé procházky na čerstvém vzduchu, masáže, péče o tělo.
Na rozdíl od jiných diet je seznam povolených potravin na metodě ztráty hmotnosti proteinů docela různorodý. To umožňuje nejen jíst vydatné jídlo, ale také vařit vynikající jídla.
Samotný Pierre Dukan, autor jedné z nejlepších proteinových diet, přiznává, že každý den přijde do Boršće. Výživář o tom řekl o "nejužitečnějším programu" na NTV, ani nezapomněl zmínit, že pampušky (nebo jiný chléb) nejsou potřebné. Dukan také vyjádřil pochybnosti o zakysané smetaně, která je přidána do pokrmu, ale uvedla, že pokud je štíhlá, lžička nebo jiná postava neublíží.
Proteinová krémová polévka
Vařte dvě kuřecí vejce. 400 g krůtí nebo kuřecího filé vaříme ve 2 litrech vody s kořením (provensálské byliny, novinka). Připravte maso, nakrájejte. Ponořte 400 g pre-nakrájeného špenátu do vývaru, vařte až do smyslu. Kombinujte maso, špenátový vývar, mleté vejce, 150 ml mléka v mixéru. Beat na pastovitou konzistenci. Nalijte do desek. V případě potřeby trochu soli. Obloha zdobte petrželkou nebo polovičním vařeným vejcem.
Rybí polévka pro hubnutí
300 g karfiolu rozloženého do květenství. 400 g jakékoliv bílé ryby nakrájené na malé kousky. 1 červená žárovka rozsekne polkruhy. Ponořte nakrájené přísady do hrnce, vařte do 2 litrů vody. Před podáním, sůl, pepř, přidejte trochu citronové šťávy a dvě lžíce přírodního neslazeného jogurtu.
Masová polévka
Smíchejte 300 g mletého kuřete, 2 lžíce otrub, 2 kuřecí bílkoviny a 1 jemně nakrájenou cibuli. Vytvořte masové kuličky. Vařte je ve 1,5 litrech vody s bobkovými listy a hráškem. Jemně nakrájejte 5 zelených cibulí stonků, obložte polévku před podáním.
Druhé kurzy
Když hovoříme o nebezpečích stravy s bílkovinami, mnozí odborníci na výživu se shodují, že to není tak důležité množství masa, jak je jeho kvalita. Proto je při výběru výrobků zacházeno se zvláštní odpovědností. Ponecháte jeden protein ve vaší stravě, takže alespoň nechť je vynikající kvality.
Kuřecí filet v kefír
100 g kuřecího filé nakrájíme na malé plátky, mícháme s jemně nasekanými zeleninou a pepřem. 50 ml kefíru se zředí stejným množstvím vody. Naplňte výsledné roztok kuřecím masem a vložte do ledničky. Po třech hodinách položte plátky do pánve společně s roztokem kefír. Nasypeme 5-10 minut na každé straně.
Pečené ryby
Mořské ryby - štikozubce, pollack nebo pstruh - čisté, posypeme provensálskými bylinkami, posypeme citrónovou šťávou, zabalíme do fólie a pečeme v troubě, dokud to neděláme. Po dobu 5-10 minut vypněte troubu, rozložte fólii - na rybách se vytvoří lahodná kůrka.
Hlupák steak
400 g telecí se odlepí z fólií, promyje se a nakrájí se na malé plátky o tloušťce 2 cm. Třepejte každý steak se směsí papriky, olivového oleje (dostatečná čajová lžička), nechte jednu hodinu v chladničce. Poté smažte na nelepku pánev po dobu dvou minut na každé straně. Každý plátek zabalte do fólie. Pečeme v troubě po dobu 45 minut.
Tvarohová omeleta
3 kuřecí bílkoviny šlehnou až na načechranou pěnu. 100 gramů tvarohu v mixéru s malým množstvím kopru. Kombinujte výslednou hmotu s proteinovou pěnou, vložte do plechu a posypeme jemně nakrájenou zelenou cibulí. Pečte, dokud není hotovo.
Protein Salony na chudnutie
Ten, který již přetrval alespoň polovinu "útokových" snů o tom, že jedl působivou část šalátu, a počítá dny až do začátku fáze "Alternace". Použijte tyto recepty, aby se energetický systém Ducann nezdál jako období omezení, ale slavnostní svátek.
Salát "A la Caesar"
Rozdrvíme 3 vařené vejce, okurku, 350 g zelí Peking, předvařená kuřecí prsa. Připravte dresink: spojte 100 gramů řeckého jogurtu s lžící hořčice a lžičkou sójové omáčky. Smíchejte všechny přísady, posypeme citrónovou šťávou před podáním.
Salát "moře"
Vařte a vyčistěte 400 g krevet. Nakrájejte 200 g celeru, 100 g ředkvičky a 200 g rajčat. Smíchejte všechny přísady, nalijte dresink: citronovou šťávu, lžíci olivového oleje. K ochutnání přidejte mletý oregano, černý pepř.
Přísný zákaz cukru neznamená, že musíte žít bez dezertů. Vynalézaví odborníci na výživu a jejich následovníci si vymysleli, jak se vyrovnat se smutkem, a to i na bílkovinné stravě.
Pečené jablka
Umyjte a oloupejte dvě velké jablka. Na každém místě lžíce tvarohu. Naplňte přirozeným jogurtem, pečte do trouby až do vaření.
Dietní zmrzlina
Zmáčkněte v mixéru balíček nízkotučného tvarohu, 1 oloupaného jablka a oloupaných semen, polovinu oranžové. Vanilka může být použita jako koření. Vložte směs do tvaru, ponechte v mrazáku půl hodiny.
Cheesecake
V mixéru smícháme do krémového stavu 200 g tvarohu, 2 žloutky, 2 lžíce otrub, oloupaného jablka a semen, 50 g citrónové šťávy. Odděleně bičí bílky do pěny. Pečlivě kombinujte obě směsi, umístěte je do tvaru, umístěte do předehřáté trouby. Pečeme asi půl hodiny.
Pozorované bílkovinové pokrmy
Můžete sledovat proteinovou stravu i v půstu. Tyto dva recepty lze použít jako příklad a inspiraci pro vaše vlastní chudé bílkovinové pokrmy.
Houbová polévka
Opláchněte 3 lžíce pohanky, vařte v studené vodě. Peel 300 g žampionů, nakrájíme na tenké plátky, vložíme do hrnce, pokryjeme litrem vody a vaříme půl hodiny. Pak přidejte pohanku, vaříme dalších pět minut. V hotové polévce přidejte česnek, svazek nakrájeného kopru, 1 jemně nakrájenou cibuli.
Pískové pyré
Namočte hrášek do 1,5 litru vody na pět hodin a poté vařte ve stejné vodě, dokud se nezkusí. Přidejte nasekané syrové cibule, koření.
Proteinové nápoje
Případ, kdy opravdu chcete zhubnout, ale není čas žvýkat suché kuřecí prsa. Pokud jste se předtím vzdali a měli snídani s polévkou z nejbližší pekárny, pak můžete nyní s sebou udělat zdravý proteinový protřepáván a nevázat váhu na dlouhou krabici.
Tropické
Mixujte v mixéru 100 g řeckého jogurtu, 100 g tvarohu, 50 ml mléka, čajovou lžičku kokosu, polovinu zralého manga.
Káva
V mixéru smícháme 100 g tvarohu, 50 ml mléka, 1 surové vaječné bílé, 100 ml kávy. Pokud chcete, přidejte malou skořici.Nápoj nejen přidá sílu, ale také pomůže rozrušit ráno.
Pikantní tvaroh
V mixéru přitiskněte 100 g tvarohu, 150 ml kefír, 1 surovou vaječnou bílou, polovinu petrželky a špetku chili pepře.
Co dělat v případě selhání
Porucha je náhlé přejídání, které může nebezpečně vytáhnout a vyvrátit veškeré úsilí. Důvody tohoto chování jsou velmi odlišné. Pokud jde o proteinovou stravu, nervový systém nejčastěji nestoupá, protože mozek potřebuje glukózu pro plnohodnotnou práci, která s proteinovou stravou bolestně chybí.
Pokud dojde k poruchám, hlavní věcí není, aby se urychleně vyvodily závěry, a to i tehdy, když se objevily dvě extra libry. Za jeden den je nemožné jíst tolik kalorií, že tolik tuků je uloženo. Další kilogramy na váhu jsou objem samotného jídla a otok způsobený požitím cukru.
Po rozpadu můžete na vodě nebo zeleném čaji zajistit půst. Ale na bílkovinné stravě to není nutné. Ve většině případů se prostě vrátíte k předepsané stravě.
Nedělejte si vinu, zvažte přerušení jako životní situaci, která se může stát někomu. Překvapující přejídání je dočasná obtíž, kterou lze snadno překonat. Dokonce i když byl krok od cíle, vrátit se do stravy a přivést ji do konce.
Proč je hodnota váhou
Podobná otázka se obvykle objevuje u těch, kteří si zvolili dlouhodobé metody snižování hmotnosti. V první fázi, kdy jsou bílkoviny převážně konzumovány v potravinách, se hmotnost rychle snižuje. Ve druhé fázi, kdy se tělo zvykne na novou stravu a množství povolených sacharidů se mírně zvyšuje, může dojít ke ztrátě hmotnosti. Důvody jsou různé:
- Nedostatečný příjem vody. Potlačuje chuť k jídlu, urychluje metabolismus, spaluje tuky.
- Nadměrná sůl v jídle. Obsahuje kapalinu, tudíž nadváhu váhy.
- Retence tekutiny v těle před menstruací. Dost už počkat na menstruační období, takže ztráta hmotnosti pokračuje.
- Den zeleniny ve stravě. Zachycovací kapalina z hrubých vláken.
- Zneužívání povolených sacharidů, které poskytují přebytek energie, ale zasahují do úbytku hmotnosti.
- Nadměrné omezení stravy. Na bílkovinné stravě je důležité jíst dostatek jídla, aby tělo bylo mnohem jednodušší rozloučit se s tuky.
- Nedostatek cvičení. Pokud nemáte dostatek energie pro silové cvičení, aspoň si nějakou dobu vydejte na čerstvý vzduch.
- Rozpis Stačí pokračovat, i když ztráta hmotnosti trvá déle.
- Stává se také, že váha stojí za to i se všemi pravidly. V takovém případě buďte trpěliví, pokračujte podle doporučení - brzy se váhy přesouvají z mrtvého bodu.
Pokud se váha během tří dnů nesníží, zorganizujte den pěstování, během něhož se vypije pouze zelený čaj bez cukru. Chvilku se zřekněte mléčných výrobků, jsou těžko stravitelné.
Hmotnostní ztráta obézních lidí je rychlejší a výraznější. Pokud byly vaše parametry zpočátku blízko normálu, připravte se na pomalou ztrátu hmotnosti.
Časté chyby ztrácí váhu
Chudnutí je brzděno mnoha chybami, které často umožňují ztrátu hmotnosti. Nejběžnější jsou následující:
- Použití sladidel, včetně stevie.
- Příjem soli. Místo toho je lepší použít česnek, chilli papričku, jiné přírodní koření.
- Výběr mléčných výrobků s nízkým obsahem tuku, z nichž není vápník absorbován. Často je jejich nedostatek plný cukru, škrobu.
- Zanedbání prvních jídel. Polévky normalizují trávení, tlumí pocit hladu.
- Ignorování snídaně nebo večeře.
Abyste necítili hlad, jíst v malých porcích 5-6krát denně. Mezi hlavními pokrmy si připravte občerstvení. Tím se vyvarujete poruchy, dosáhnete stabilního úbytku hmotnosti.
Stanovisko lékařů a odborníků na výživu
Odborníci se odvolávají na stravu s bílkovinami, mírně, obezřetně. Hlavním důvodem je nevyvážená strava. Nadměrná nasycení bílkovinných výrobků na pozadí nízkého příjmu sacharidů vede k vážným porušením práce vnitřních orgánů. Proto předtím, než začnete používat tuto techniku, musíte být vyšetřena lékařem.