Těhotenství

Vegetariánství a těhotenství - pro a proti

Hlavní argument proti těhotenství a vegetariánství ze strany ostatních je to obvinění z nedostatku živin s tímto stylem výživy, protože při nosení dítěte se jejich potřeba u ženy významně zvyšuje. Je však třeba říci, že většina lékařských organizací - například Americká dietaryová asociace, Britský institut výživy a další - uznávají vegetariánské a veganské stravování jako zdravé a plnohodnotné a jsou považovány za vhodné pro těhotné a kojící ženy. Samozřejmě za předpokladu, že tyto stravy jsou správně vyvážené.

Takže těhotenství a vegetariánství nejsou vzájemně vylučujícími jevy. Měli byste však dbát na to, aby budoucí dietní výživa obsahovala všechny látky, vitamíny a stopové prvky nezbytné pro zdravý vývoj dítěte. Vzhledem k tomu, že vegetariánský styl výživy je často kritizován za nedostatek vitamínu B12, železa, vápníku, bílkovin a dalších látek, měli byste uvažovat o tom, jak vyplnit tuto mezery:

  • Nedostatek vitaminu B12 může vést k anémii. Bohužel tento vitamín chybí z rostlinných potravin, ale jeho bohatými zdroji jsou mořské kale a jiné řasy, které se mohou konzumovat, stejně jako fermentované sójové boby. Kromě těchto produktů by těhotná vegetariánská matka měla jíst komplexy vitamínů nebo potraviny obohacené tímto vitamínem.
  • Těhotná žena by měla zahrnovat do své denní stravy nejméně 4 porce potravin bohatých na vápník, které zahrnují maso a rybu (zakázané v vegetariánství) a mléčné výrobky (zakázané ve veganství). Měli byste se opřít o sójovou tofu, zeleninu s tmavě zelenými listy, brokolicí, luštěninami, slunečnicovými semínky, sezamem, mandlemi, sójovým mlékem obohaceným vápníkem.
  • Pokud těhotná žena nejí maso, získává železo, měla by věnovat pozornost luštěninám, sušenému ovoci, zelené listové zelenině, řepě, vlašským ořechům a lískovým oříškům, semenům a obilovinám. Ve druhé polovině těhotenství se doporučuje, aby vegetariáni používali doplňky železa podle doporučení lékaře.
  • Během těhotenství se ženské potřeby bílkovin zvyšují o 30%. Kromě mléčných výrobků a masa se proteiny nacházejí ve velkém množství v celých zrnech, luštěninách, oříšcích a semenách.

Těhotenství a vegetariánství - základy stravy

Těhotná žena, která se drží vegetariánství, by měla jíst následující množství potravin uvedených denně:

  • 6 porcí obilovin, chleba a obilovin: 1 porce - plátek chleba, půl kukuřice, ½ šálku hotových obilovin nebo těstovin, 30 g cereálií,
  • 1-2 porce zelené listové zeleniny (okurek, zelí, špenát, brokolice apod.): 1 porce - 100g vařené nebo 200g surové zeleniny,
  • 4-5 porcí jiné zeleniny a ovoce: 1 porce - 100 g vařené nebo 200 g surové zeleniny, 1 ovoce, 1 sklenici džusu, 50 g sušeného ovoce,
  • 3-4 porce luštěnin: 1 porce - 100 g vařených luštěnin, 120 g tofu, 250 g sójového mléka),
  • 1-2 porce ořechů a semen: 1 porce - 2 ch. ořechů nebo slunečnicových semen, 2ch. oleje z ořechů, 2 ks. pšeničné klíčky.

Na rozdíl od vášnivých ujištění masožravců, těhotenství a vegetariánství se vzájemně nevylučují. S vyváženou stravou a příjmem komplexu vitamínů - vegetariánská strava je pro těhotnou ženu naprosto zdravou stravu, ale pamatujte, že tato strava by měla být v souladu s doporučeními lékaře.

Vegetariánství a těhotenství - klady a zápory

Hlavním argumentem proti vegetariánství během těhotenství je to, že plod nedostává dostatek živin. Nicméně stojí za zmínku veganská a vegetariánská strava jsou považovány za vhodné pro těhotné ženypokud jsou dobře vyvážené.

Zvláště stojí za to věnovat pozornost nedostatku takových látek, jako jsou:

Skvělé zdroj vitaminu B12 mohou být mořské řasy a jiné řasy, které mohou být konzumovány. Současně ale stále stojí za to, že byste měli užívat další vitamínové komplexy, což pomůže vyhnout se nedostatku tohoto vitaminu. Chcete-li se vyhnout nedostatku vápníku, stojí za to zvýšit množství luštěnin, semen ve stravě, nezapomeňte na tofu a tmavě zelenou zeleninu.

Nedostatek železa, který získáme hlavně z masa, se dá vyhnout, pokud používáme luštěniny, obiloviny, semena a ořechy. Odborníci nicméně doporučují dodatečné doplňky železa. Také vegetariáni během těhotenství by měli zvyšovat svůj příjem bílkovin - semena, ořechy, obiloviny.

Základy vegetariánské stravy během těhotenství

Samozřejmě, daná strava je spíše přibližná a můžete ji změnit podle vašeho uvážení a po konzultaci se specialistou. Nejdříve musíte jíst 6 porcí chleba, obilovin a obilovin za den, na základě toho, že jedna porce je polobutka, plátek chleba, půl poháru hotových obilovin nebo těstovin. V den zajistěte jíst dvě porce zelené listové zeleniny (jedna porce - 100 gramů vařené nebo 200 gramů surové zeleniny).

Také je nutné jíst 4-5 porcí ovoce a zeleniny (ne listnatých) denně, na základě toho, že jedna porce obsahuje 200 gramů surového nebo 100 gramů vařené zeleniny, sklenici džusu a 50 gramů sušeného ovoce. Neméně důležité je zapamatovat si o luštěninách - 3-4 porce jsou požadované množství (jedna porce obsahuje 100 gramů vařených luštěnin, 120 gramů tofu, 250 gramů sójového mléka). Nutno doplnit jídlo ořechy a semena - nejméně dvě čajové lžičky ořechů, pár lžiček arašídového másla a stejné množství pšeničných klíčků.

To je tedy bezpečné vegetariánství a těhotenství jsou zcela slučitelné koncepty A nemyslete si, že ženy, které odmítnou maso, nebudou schopné porodit a zdravé děti. Nakonec však stále konstatujeme, že je optimální, pokud žena otěhotní asi 2 roky poté, co se stane vegetariánem, aby její tělo mohlo obnovit.

Vegetariánství a jeho druhy

Vegetariánství je způsob života lidé, kteří odmítli jíst potraviny rostlinného původu. Důvody, proč se určitá osoba rozhodne stát vegetariánem, jsou různé.

Někteří zvažujíže jíst pouze rostlinnou výživu, starají se o zvířecí svět, nepodporují zabíjení a nepůsobí bolest živým tvorům. Pro ostatní odmítnutí potravy živočišného původu je cesta ke zdraví.

    veganství - Používejte pouze rostlinné potraviny. Veganci nepoužívají mléko, vejce, maso, ryby, mořské plody, nepoužívají kosmetiku, drogy, které obsahují složky živočišného původu nebo byly testovány na zvířatech a nenosí oblečení a boty vyrobené z kůže a kožešiny,

lakto-vegetariánství - vegetariánství, které smí konzumovat mléko a mléčné výrobky,

laktologie - kromě zeleninových potravin jsou povoleny vejce a mléčné výrobky,

surové potraviny - Dieta obsahuje pouze čerstvé potraviny, které nejsou vařené. To lze také připsat fruitarianismpokud se jedná pouze o čerstvé ovoce,

sedm vegetariánství - systém, ve kterém jsou kromě zeleninových potravin povoleny bílé maso, drůbež a ryby,

  • flexitářství - Hlavní strava je rostlinná jídla, ale občas můžete jíst maso a ryby.
  • Každá osoba je zodpovědná za své vlastní zdraví, takže si může vybrat způsob života, který je blíže k němu.

    Ale pokud je volba tváří těhotné ženěkterá je odpovědná nejen za sebe, ale také za vývoj a zdraví svého dítěte. Užitečné nebo škodlivé odmítnutí masa pro nastávající matky?

    Vegetariánství a těhotenství

    Stejně jako jakýkoli potravinářský systém založený na použití jediného druhu jídla a vyloučení druhých, vegetariánství má mnoho fanoušků a těch, kteří je odsoudí. Zvláště spousta neshod a sporů kolem těhotných žen.

    Někteří lékaři, zvláště zahraniční, zvažujíže odmítnutí masa je dobré pro budoucí matku a její dítě. Ruští odborníci, naopakodsoudit tento způsob stravování.

    Jaké je používání vyhýbání se živočišných produktů těhotným ženám?

    Výhody:

    nedostatek toxikózy, protože toxické látky z masných výrobků se v těle nehromadí,

    nepřítomnost prudkých nárůsů hormonů na pozadí těhotenství,

    v mléce žen, které nejí maso, jsou méně toxinů než maso jedlíci,

    nedostatečná zácpa a problémy s gastrointestinálním traktem, protože rostlinná jídla obsahují velké množství vlákniny, což podporuje dobré trávení, eliminuje toxiny a pravidelné stolice,

    snížení zátěže jater a ledvin, což zlepšuje jejich práci,

    Ze zeleniny a ovoce vstupuje řada přírodních vitamínů a živin do těla budoucí matky,

    nízká pravděpodobnost srdečních problémů a vysokého krevního tlaku, protože v rostlinných potravinách není žádný cholesterol, který se může hromadit na stěnách cév. To se týká nejen těhotné ženy, ale i jejího dítěte,

    Není pravděpodobné získání nadváhy, jelikož potraviny rostlinného původu jsou většinou lehké, dobře strávené a rychle trávené.

    není žádné pálení žáhy, které způsobuje potíže mnoha těhotným ženám,

    neexistují žádné edémy, protože rostlinná výživa odstraňuje přebytečnou tekutinu a sůl z těla,

  • v případě odmítnutí masa je pozorováno zlepšení svalové tkáně, stává se pružné, což přispívá k porodu bez trhání.
  • Nevýhody:

    nedostatek železa, nízké hladiny hemoglobinu, které budou mít nepříznivý vliv na dítě, u kterého se bude vyvíjet kyslík a hypoxie,

    nedostatek vitamínu B12 a vitaminu D, které jsou zodpovědné za absorpci vápníku v těle dítěte,

    oslabení imunity v důsledku vyčerpání stravy

    maso je nezbytné pro těhotné ženy, které žijí v severních oblastech, takže tělo má dostatek energie na udržení tělesné teploty v chladné sezoně,

    nedostatek takových vitaminů a mikroelementů, jako je jod, zinek, vápník, omega-3 mastné kyseliny, které nejsou buď obsaženy v rostlinných potravinách nebo nejsou tělem zcela absorbovány,

  • aby kompenzovala nedostatek vitamínů, budoucí matka bude muset užívat vitamínové komplexy, které mohou negativně ovlivnit zdraví dítěte.
  • Vegetariánství a těhotenství

    Kontraindikace

    Odmítnutí masa je kontraindikováno u žen.které trpí anémií, jelikož se železo absorbuje pouze z masa v požadované formě a množství.

    Nejíst pouze rostlinné potraviny pro těhotné ženy.které trpí kolitidou, protože velké množství ovoce a zeleniny přispěje k plynatosti.

    Vegetariánství nebude prospěšné těm, kteří Existují problémy s pankreasem, protože se může vyvinout průjem, který lze léčit pouze léky.

    Největší kontraindikace se týká těchto ženkteří se rozhodnou stát se vegetariánem poté, co se o těhotenství dozví.

    Například přechod na surové potraviny během těhotenství - to udělejte v žádném případě nemožné! Mezi odmítnutím potravy pro zvířata a těhotenstvím by mělo trvat nejméně rok.

    Pokud žena dodržuje zásady vegetariánství před těhotenstvím, pak v očekávání dítěte musí pečlivě naplánovat stravu.

    Jak jíst?

    Během těhotenství by vegetariánka měla zvolit mírnější typ vegetariánství.což umožňuje používání mléčných výrobků, vajec, kuřat a ryb.

    Je nutné, aby denní strava obsahovala všechny potřebné vitamíny a minerály.

    Produkty, které by měly být na stole budoucí matka:

      ořechy, sušené ovoce, avokádo, které obsahují potřebné tuky a kalorie,

    mořské kale, které mohou kompenzovat nedostatek vitamínu B12,

    pohánka, řepa, lískové ořechy, granátové jablko obsahují železo, tak nezbytné pro dítě,

  • jíst klíčky a fazole přispívají k lepší absorpci zinku.
  • Tak to vypadá přibližné menu pro den pro těhotné vegany:

      různé obiloviny, těstoviny a chléb asi 600 gramů denně,

    zelená zelenina (zelí, špenát) by měla být konzumována ve výši 100-200 g,

    ovoce a další zelenina (mrkev, řepa, brambory), jak čerstvé, tak i vařené - 500 g denně,

    fazole, fazole, hrach a sójové produkty (sójový, mléčný) - 300-400 g,

  • ořechy a semena, stejně jako rostlinný olej (lněné semínko, slunečnice, sezam) - 50 g.
  • Ale i s bohatou stravou možný nedostatek vitamínů a mikroelementů, zejména v 2. a 3. trimestru těhotenství. V tomto případě může lékař předepisovat multivitamínové komplexy.

    Příjem extra vitaminu: ano nebo ne?

    Těhotná žena by měla vyzkoušet včasa vegetarián by měl věnovat zvláštní pozornost tomuto. Velmi často těhotné ženy dostávají předepsané vitamíny, ale je třeba je užívat pouze tehdy, když jsou nedostatečné nebo mají špatnou stravu.

    Multivitamínové přípravky pro těhotné ženy by měly být užívány pouze na lékařský předpis av doporučených dávkách. Doporučuje se zejména příjem vitamínu B12protože je nepřítomná z rostlinných potravin.

    S nízkým obsahem hemoglobinu Doporučuje se doplňování železa.

    Je lepší užívat léky obsahující jeden vitamin nebo stopové prvky, jako v tomto případě lékař bude moci předepsat přesnou dávku, protože přebytek vitamínů může mít horší účinek než jeho nevýhoda.

    Ale ještě lépe tak sestavte svou dietu, abyste dostali všechny potřebné látky z potravy. Někdy umělé drogy způsobují alergické reakce nebo nejsou absorbovány.

    Po zvážení všech výhod a nevýhod se každá žena může rozhodnout, zda bude během těhotenství vegetariánem.

    Druhy vegetariánství

    Za prvé, zkusme zjistit, co je vegetariánství a jaké to je. Koneckonců, je velmi, velmi důležité zjistit, zda se při čekání na dítě musí držet vegetariánství. Takže:

    • Přísná vegetariánství. S tímto druhem stravy je dovoleno jíst výživu výhradně rostlinného původu a nic víc.
    • Lax vegetarianismus. Kromě rostlinných jídel povoleno i mořské plody.
    • Lacto-vegetariánství. Tento druh stravy umožňuje použití mléčných výrobků.
    • Surové potraviny. Tento typ vegetariánství je nejtěžší a nejsilnější. Nabídka může obsahovat pouze potraviny rostlinného původu a pouze v surové formě.


    V případě těhotných žen lékaři doporučují, aby upřednostňovali lakto-vegetariánství nebo nestriktní. V ideálním případě stojí za to trochu diverzifikovat vaše menu, včetně jídel z obou druhů vegetariánství.

    Nedostatek bílkovin - mýtus nebo realita?

    Nejdůležitější záležitostí každé ženy, která má zájem o vegetariánství, je, zda její tělo a tělo dítěte s takovou stravou získá dostatek bílkovin během těhotenství? Nicméně, všichni stejní dietetici s jedním hlasem tvrdí, že tyto obavy jsou marné a ne uzemněné.

    To je pravděpodobně největší mýtus o vegetariánství.Vegetariáni mají tendenci jíst hodně bílkovin. Maso není jediná forma bílkovin. Navíc mlíci jedí mnohem více bílkovin, než tělo potřebuje. A to není méně nebezpečné než nedostatek bílkovin. Proto je otázka bílkovin velmi kontroverzní.

    Ačkoli, ve spravedlnosti, je třeba poznamenat, že bílkovina je opravdu životně důležité pro běžné těhotenství. Protein je velmi důležitý pro vaše dítě, pro jeho aktivní vývoj mozku a nervového systému. Lékaři doporučují, aby těhotné ženy konzumovaly asi 60-70 gramů bílkovin. Toho lze snadno dosáhnout spotřebováním výrobků, jako je sójové mléko, luštěniny, ořechy nebo náhradní náhražky masa - jako jsou sójové hamburgery.

    Nedostatek vápníku - je to možné?

    Další velmi důležitou látkou, kterou potřebuje matka, je vápník. Takže jak vegetariáni dostávali dostatek vápníku během těhotenství? Koneckonců, těhotné ženy by měly jíst asi 1200 mg vápníku denně. Vápník je nezbytný pro vaše tělo, stejně jako pro plný rozvoj vašeho dítěte.

    Většina vápníku se nalézá v potravinách, jako je mléko, sýr a zelená listová zelenina. Jak vidíte, téměř každá vegetariánská strava téměř úplně naplňuje každodenní potřebu vápníku. Ale jelikož očekávaná matka potřebuje mnohem více vápníku, dietitians vám doporučuje, abyste měli zahrnovat fermentované mléčné výrobky. Jen jednu sklenici mléka nebo kefír a jeden jogurt denně - a můžete zapomenout na nedostatek vápníku.

    Anémie s nedostatkem železa

    Další naléhavá otázka - je pravda, že vegetariáni pravděpodobně během těhotenství nedostávají železo? Jak víte, těhotné ženy by měly konzumovat asi 30 mg železa denně. A pokud žena sleduje dietu rostlinného mléka, nebude tak snadné získat podobné množství železa.

    Pokud nechcete maso přidávat do jídelníčku, měli byste ve svém menu zahrnout co nejvíce povolených potravin, které obsahují velké množství železa. Mezi tyto produkty patří pohánka, jablka, šťáva z granátového jablka. Mimochodem, neměli byste se příliš angažovat v šťávu z granátového jablka. Může vyvolat vývoj akutní gastritidy. A nezapomeňte si vypláchnout ústa po každém příjmu šťávy - granátová šťáva působí také na zubní sklovinu velmi nepříznivě. Ale zuby během těhotenství a tak jsou pod potenciální hrozbou.

    Obecně je třeba poznamenat, že anémie způsobená nedostatkem železa je běžným problémem během těhotenství - bez ohledu na to, jaká bude budoucí matka. Váš lékař bude s největší pravděpodobností v druhém nebo třetím trimestru těhotenství v každém případě předepisovat jakýkoli vitamin-minerální komplex, který bude obsahovat železo. Jinak, bez ohledu na to, co si vyberete, bude velmi, velmi obtížné vyhnout se nedostatku železa.

    A co vitamin B-12?

    Druhou látkou, kterou nikdy nelze přehlížet, je vitamin B-12. Vitamín B-12 je nezbytný pro buněčné dělení a syntézu bílkovin. Těhotné ženy by měly jíst asi 2, 6 mg vitaminu B-12 denně. V opačném případě se blaho ženy výrazně zhorší. Únava, ospalost, podrážděnost - to není úplný seznam příznaků nedostatku tohoto vitaminu. Ano, a rozvoj detského deficitu tohoto vitaminu ovlivní nejnepříznivější způsob.

    Většina vitaminu B12 se nachází v potravinách živočišného původu - například v srdci, ledvinách a játrech. Ale jelikož je použití těchto produktů v vegetariánství vyloučeno, očekávané maminky by měly věnovat pozornost mořským živočichům. Většina vitaminu B12 se nachází u humrů, hřebenatců a ústřic, stejně jako ryb, jako jsou sardinky a veškerý losos.

    V menších množstvích, ale stále najdete vitamín B12 a mléčné výrobky - kefír, mléko a tvrdé sýry. Naštěstí všechny výše uvedené produkty neztrácejí své příznivé vlastnosti ani při dlouhodobém tepelném ošetření. Proto mozná matka může bezpečně zahrnout do stravy pokrmy z mořských plodů, ryb, stejně jako mléčné výrobky. Zpravidla je základní potřeba tohoto vitaminu splněna, a to iv případě vegetariánství. Přestože v tomto případě nemůžeme zapomenout na multivitamínové komplexy.

    Kyselina listová

    Není třeba mluvit o tom, jak důležitá je kyselina listová během těhotenství - určitě nebude žádná budoucí matka, která by to nevěděla. Je to kyselina listová, která hraje důležitou roli při tvorbě neurální trubice vašeho dítěte. Ale právě na tom, jak správně bude tvořeno, že závisí veškerý další vývoj dítěte. Jednoduše řečeno, je to kyselina listová, která určuje budoucí průběh těhotenství. Vaše strava během těhotenství by měla obsahovat asi 600 mikrogramů kyseliny listové.

    Proto je velmi důležité zajistit, aby dieta obsahovala velké množství kyseliny listové. Naštěstí se příznivci vegetariánství nemusí snažit dosáhnout toho. Velké množství kyseliny listové se nachází v potravinách, jako je listová zelenina, ořechy, celozrnné chleby a obiloviny. Vegetariáni zpravidla nemají problémy s kyselinou listovou - jejich dieta plně pokrývá potřeby těla těhotné ženy.

    Jak můžete vidět, vegetariáni mohou být během těhotenství zcela zdraví. Samozřejmě, při správném plánování vaší stravy. Samozřejmě budete potřebovat nějaký čas k revizi stravy. A pamatujte, že vždy můžete diskutovat o problémech s lékařem nebo porodní asistentkou. Kromě toho přijdete na pomoc dietetiku, který vám pomůže vybrat optimální dietu. Koneckonců, těhotenství a vegetariánství se zcela nevylučují!

    Hlavní argumenty "PRO" vegetariánství a těhotenství

    Vegetariáni nejprve porodí zdravé děti stejně úspěšně jako ženy, které s potěšením konzumují maso. Zároveň jsou jejich novorozenci poměrně obyčejní, stejně zdraví se stejnými dvěma držadly. Jejich děti se také dobře vyvíjejí a navíc jsou tyto děti mnohem méně náchylné čelit problémům spojeným s alergiemi. Pravděpodobně právě proto, že jejich matky nejedí maso.

    Za druhé, doslova všechny minerály a další užitečné látky, které jsou nezbytné pro lidské tělo, jsou v potravinách rostlinného původu. Ačkoli takové potraviny zpravidla musí jíst více, aby získaly potřebné zásoby živin. Samozřejmě, měli byste vždy pečlivě sledovat stav vašeho vlastního zdraví a pokud náhle tělo postrádá něco, je v zásadě zcela přípustné vypít určitý průběh vitamínů.

    Zatřetí, některé zcela zvláštní diety nebo jedinečné potraviny pro všechny nastávající matky se vůbec nevyžadují. Nejdůležitějším jídlem těchto těhotných žen jsou smíšené a zředěné šťávy a čerstvé (stejná citronová šťáva, jablko nebo granátové jablko). Pro ně jsou ideální ovocné nápoje vyrobené z brusinek nebo borůvky, stejně jako kompoty, uvařené ze sušeného ovoce. Takové ženy zbožňují ovoce, jednoduché obiloviny a samozřejmě zeleninu. A teď je mimochodem obiloviny v moderním světě, které obsahují nejmenší herbicidy, které jsou tak nebezpečné pro těhotné i pro miminka.

    Za čtvrté, správná vegetariánská strava významně snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Taková dieta také přispívá ke snížení triglyceridů v ženském těle. V důsledku toho může vést k významnému snížení rizika vzniku mnoha onemocnění srdce.A například stejné železo, kromě masa, může být dokonale asimilováno ze špenátu, z jednoduchého zelí nebo chutného zeleného salátu. V zásadě lze říci, že potraviny rostlinného původu mají bohatší obsah vitamínů než maso. A kromě toho v takovém jídle neexistují prakticky žádné tuky.

    A páté, pokud se určitá budoucí maminka stane vegetariátem, pak její práce na celém gastrointestinálním traktu je velmi usnadněna, protože vlákno, které je hojně požito rostlinnými potravinami, výrazně sníží zátěž jater a ledvin.

    Hlavní argumenty "proti" vegetariánství během těhotenství

    Za prvé, obě těhotné ženy a kojící děti, stejně jako malé děti samotné, jsou považovány za kategorii lidí, kteří opravdu potřebují poněkud bohatší každodenní stravu. A jinak se tato kategorie lidí může setkat s onemocněními, onemocněními, významným oslabením imunitního systému.

    Úplně neúplné pro tuto kategorii lidí bude denní strava, což bude nedostatečné množství bílkovin a v důsledku energie. Bohužel, ani ořechy, ani stejné luštěniny nebo zrna ve velkých (nebo spíše v dostatečném množství), nejsou schopny dát bílkoviny. Dobře a kromě toho je dost obtížné získat dostatek železa, zinku a takových vitamínů jako A a D výhradně ze zeleniny.

    Za druhé, například takový vitamin jako B12 nemůže být nalezen v žádné rostlinné potravě, protože tam vůbec není obsažen. Navíc bez použití masa v těle není zinek, který je nezbytný pro fyziologicky normální růst, vývoj a následné fungování lidského imunitního systému.

    Zatřetí, ženy ve vegetariánech definitivně postrádají každodenní výživu výhradně rostlinného původu řady nejcennějších aminokyselin. Také vegetarián bude mít nedostatek - stopový prvek jako je jód a slavný vitamin C, který v zásadě nelze vysvětlit.

    Naneštěstí na takové rostlinné stravě u těhotné ženy může hladina hemoglobinu v krvi poměrně silně klesnout, což je velmi nebezpečné. Koneckonců, v důsledku takového poklesu indexu hemoglobinu se může u ženy a jejího dítěte vyvinout nejnebezpečnější anémie způsobená nedostatkem železa. Jen chci vám připomenout, že lidské tělo je nejlepší způsob, jak absorbovat železo výhradně z masných (ne-vegetariánských) produktů, a nikoliv ze zeleniny.

    Za čtvrté, mnoho budoucích matek-vegetariánů a specifické klimatické podmínky neberou v úvahu. Souhlasíte například s horkými Miami nebo Egyptem, je živočišná strava zcela možná a není tak důležitá, ale řekněme, že v severních oblastech nemůžete bez těchto produktů dělat. To je obzvláště důležité v zimě, protože maso je tělo špatně potřebné k získání dostatečné energie pro udržení normální tělesné teploty v chladných podmínkách.

    Postavení neutrality v otázce vegetariánství a těhotenství

    Nepochybně existují ženy, které se nemohou rozhodnout a pracovat, a to na dvou frontách současně. Na jedné straně podporují vegetariánství a na druhé straně jsou proti sobě na takové stravě.

    Lidé s neutrálním smýšlením zpravidla doporučují všem očekávaným maminkám, aby se během těhotenství drželi přesně té formy vegetariánství, což ve skutečnosti umožňuje používat ve stravě vedle cenných rostlinných produktů i mléčné výrobky, například vejce a ryby. Ve skutečnosti je v takových produktech poměrně vysoká produkce bílkovin. A další cenné látky v dostatečném množství.

    Dále je třeba říci, že potřebné kalorie a nejcennější (těžce potřebné) tuky mohou poskytnout ženě použití ořechů, avokáda, jakéhokoli sušeného ovoce.Současně bude žena moci získat většinu stravovacích vláken ze stejného bramboru, obyčejné zelí, samozřejmě mořské kale. Jablka, meruňky, mrkev, řepa a otruby jsou bohaté na nejcennější látky.

    Podstata problému

    Předpokládá se, že i při vyvážené stravě nemá vegetarián z rostlinných potravin nějaké živiny potřebné pro normální tělesnou funkci. Bude logické předpokládat, že během nošení dítěte, kdy bude potřeba pro ně několikrát zvýšit, bude nedostatek jasně odhalen. To může být plné následků - dítě je nebude přijímat pro formování svého těla a bude se narodit s patologiemi, odchylkami nebo chronickými nemocemi.

    Taková informace může člověka vyděsit, ale vědecky negativní účinek vegetariánství na těhotenství nebyl prokázán a je pouze hypotetickým předpokladem.

    Argumenty proti

    Pokud se zeptáte svého gynekologa, zda je možné během těhotenství pozorovat vegetariánství, v 75% případů uslyšíte "ne". Zbylých 25% jsou buď lékaři, kteří samy nejí maso, ani ti, kteří se s těmito pacienty již setkají a kteří mají úspěšné zkušenosti s doručením, nebo lékaři, kteří se rádi obracejí se stanoviskem úředního lékařství.

    Jaká škoda může mít vegetariánství na zdraví budoucí matky a dítěte? Existuje několik předpokladů.

    Nedostatek bílkovin

    V prvním trimestru jsou pro tvorbu plodu nezbytné sacharidy, ale v druhém - bílkoviny. Veganské ženy se pokoušejí naplnit nedostatek rostlinné stravy (hrach, pšenice, rýže, fazole, čočka, sójové boby a ořechy), laktóvové vegany s mlékem a vejci. První je obtížnější, protože rozsah bílkovinných produktů rostlinného původu je omezen, dieta bude docela špatná. A co je nejdůležitější - rostlinné bílkoviny jsou absorbovány pouze o 60% a neobsahuje žádný komplex aminokyselin obsažený v masných a rybích bílkovinách.

    Není to opravdu dobrá zpráva pro lakto-ovo vegetariány. Samozřejmě, že jejich tělo získá více kvalitních bílkovin z mléka a vajec než veganů. Ale i on bude méně kvalitní než maso. Také se absorbuje pouze o 80% a pokud jde o aminokyseliny - nebudou úplnou sadou.

    A nyní pozornost: nebezpečí spočívá ve skutečnosti, že pomocí bílkovin v druhém trimestru těhotenství dítě tvoří neurální trubice. A pokud to nestačí, existuje názor, že v budoucnosti mohou mít děti různé odchylky v oblasti duševního zdraví. Navíc se nemusí projevit v patrných patologických stavech centrálního nervového systému, které budou diagnostikovány okamžitě při narození. Podle některých vědců to lze v budoucnu zaznamenat - například v deviantním chování dítěte, v různých fobii nebo autismu.

    Nedostatek železa

    Jedním z nejsilnějších důvodů, proč je během těhotenství nežádoucí dodržování vegetariánství, je riziko anémie. Při odmítnutí masa je železo absorbováno z rostlinných potravin, ale ve velmi malých množstvích. Proto tak často u žen vegetariánů již v prvním trimestru hemoglobin prudce klesá.

    Potraviny bohaté na železo

    To je to, co je plné pro matku a dítě:

    • těžké těhotenství,
    • anémie - příznak poškození ledvin, kostní dřeně a následkem toxikózy,
    • duševní a nervové poruchy u dítěte, mentální retardace v budoucnu,
    • hrozba potratu, spontánní potrat,
    • předčasné narození se zvýšeným rizikem mozkové obrny, alergické reakce, snížená imunita,
    • toxická,
    • placentární nedostatečnost je patogenetickým faktorem, který způsobuje vývoj všech těchto komplikací.

    Kromě toho potřebujete čas, abyste se postarali o tuky. Mnozí věří, že nejsou potřeba stavět malé tělo. To je částečně pravdivé, ale současně plní funkci přenosu: bez nich se nenastává asimilace vitaminů rozpustných v tucích, které jsou nezbytné pro dítě (A, E, D, K).

    A v rostlinných potravinách je velmi málo vitamínu B12. Výsledkem jeho nedostatku je patologie hematopoetických a nervových systémů matky a dítěte.

    Neexistuje žádný důkaz, že vegetariánství škodí těhotenství. Existují předpoklady, které vědci musí prokázat nebo vyvrátit. Poslouchat je nebo ne, to je podnikání samotné ženy, ale vše musí být zváženo velmi opatrně.

    Existuje opačný názor: vegetariánství může pozitivně ovlivnit i těhotenství. Je to však pouze předpoklad, který není vědecky prokázán.

    • nepřítomnost hormonu strachu (se dostane do masa masožravých zvířat během porážky), která může ovlivnit lidské tělo na genové úrovni, zajistí, aby bylo vše s dítětem v pořádku, pokud jde o genetiku a vývoj centrálního nervového systému,
    • budoucí matka dítěti dodává obrovské množství vitamínů a stopových prvků obsažených v ovoci a zelenině, které tvoří základ její stravy,
    • Žádné nebezpečné pesticidy a toxiny, které skladují produkty, se v krvi neobjevují.

    Pro budoucí matku:

    • nedostatek masa a ryb ve stravě minimalizuje riziko vzniku toxikózy,
    • cholesterol se snižuje,
    • zátěž na ledvinách je minimalizována (u veganů, ale ne u lakto-ovo-vegetariánů: ve vajíčku a mléčné bílkovině se vylučovací systém pracuje v plné síle),
    • usnadňuje práci mnoha orgánů: srdce, plic, štítná žláza, gastrointestinální trakt,
    • riziko onemocnění, jako je onkologie, hypertenze, ischemie, ateroskleróza, diabetes, obezita,
    • funkce střev zlepšuje,
    • normální hormony.

    Pozitivní účinek vegetariánství na těhotenství lze posoudit pouze úspěšným doručením v praxi.

    A co v praxi?

    Teorie a předpoklady - vše je dobré pro informační osvícení. Ale pokud se podíváte na statistiky a fóra, ve kterých mladí maminky rozšiřují svou osobní zkušenost, získáváme následující obrázek:

    • vegetariáni porodí zdravé děti bez patologií,
    • smutné zkušenosti (potrat, předčasný porod, porod mrtvě, vrozené abnormality plodu) jsou zpravidla způsobeny faktory, které se netýkají vegetariánství,
    • někdo opravdu chce maso (zvláště v prvním trimestru, kdy plod "vyžaduje" stavební materiál, aby vytvořil své tělo) - někdo se vyrovná s pokušením, nahradí ho produkty rostlinného původu a někdo mu to dává - a pak odsoudí budoucí matky v žádném případě, protože v sázce je zdraví jejich dítěte,
    • často ženy píší o nízkém hemoglobinu během těhotenství - lékaři vysvětlují tuto skutečnost jako prostě vegetariánskou,
    • soudit podle příběhů žen ve fórech, všichni se drželi lakto-ovo-vegetariánství, tj. dovolili jíst vajíčka a mléčné výrobky,
    • proto je zde velmi nedostatek údajů, jako v praxi situace s přísnou veganskou těhotenstvím.

    Takže teorie a praxe se liší jen velmi málo: těhotenství a vegetariánství jsou docela slučitelné, pokud je žena schopna udělat správnou výživu.

    Postoj oficiální medicíny

    Dosud různé instituce a laboratoře pokračují v provádění studií, které zkoumají vliv vegetariánství na těhotenství. Konečné závěry dosud nebyly učiněny a nejsou veřejnosti předkládány. Proto, názor lékařů může být splněn nejednoznačný. Existují dva důvody nesrovnalostí: nedostatek vědecké důkazní báze a osobní zkušenost gynekologů.

    Oficiálně se nedoporučuje vzdát se masa, když nese dítě, které nemusí dostávat žádné živiny. A většina lékařských odborníků se k tomuto bodu shoduje, protože v takové situaci je nepřiměřené riziko absolutně nevhodné.

    Pokud by však v praxi doktora byla alespoň jedna pacientka, která úspěšně spojila vegetariánství a těhotenství, již by nebyl tak kategorický, že odmítá maso.Důvod - tyto ženy se se svou misí vyrovnaly o 100% a narodilo se zdravé dítě bez patologií. Neexistují žádné statistiky, ve kterých by se graf objevil: "odchylky ve vývoji dítěte spojené s vegetariánským životním stylem matky".

    Nicméně lékaři a vědci se snaží a snaží se najít odpovědi na takové otázky, jako jsou:

    • I když se dítě narodilo zdravě ve vegetariánovi, jak ovlivní životní styl matky její budoucí vývoj - duševní a fyzické?
    • Existuje nějaká souvislost mezi onemocněním dítěte a vegetariánstvím matky během těhotenství?

    Výzkum se provádí - čeká na výsledky.

    Zajímáte se o tyto články:

    Doporučení

    Pokud se rozhodnete pokračovat v vegetariánství během těhotenství, musíte vědět, jak minimalizovat její vnímané nežádoucí účinky na dítě. Několik doporučení vám to umožní.

    Obecné tipy

    1. Pokud existují nějaké chronické onemocnění a ohrožení těhotenství, nemůžete tělo opustit bez masa a ryb.
    2. V těhotenství nemůžete začít vegetariánskou dietu.
    3. Pokud je to možné, doporučuje se držet lakto-ovo vegetariánství, spíše než veganství.
    4. Když veganismus po celou dobu těhotenství je lepší jít do jihovýchodní Asie (Thajsko, Indie, Vietnam), kde je klima ideální pro vegany a surové potraviny.
    5. V lakto-vegetariánství je nutné zajistit, aby konzumované mléčné výrobky a fermentované mléčné výrobky byly vysoce kvalitní. A při skladování zboží se někdy stává vážným problémem. Proto má smysl pokoušet se najít dodavatele-zemědělec.
    6. Chcete-li kompenzovat nedostatek vitamínů a mikroelementů, vypijte speciální multivitamínové komplexy předepsané gynekologem (měli byste je okamžitě upozornit na vaše názory).
    7. S tímto účelem je doporučeno užívat sójový lecitin denně během těhotenství. Dávkování - 1 polévková lžíce. Metoda: přidání do jakéhokoli jídla.

    Sada produktů

    1. Vegetariánská strava pro vegetariána nutně zahrnuje med, cereálie, chléb, mléko, těstoviny, zeleninu, ořechy, ovoce, koření.
    2. Užitečné koření: fenykl, zázvor, kardamom, kurkuma, zira (v malých množstvích).
    3. Škodlivé (měly by být vyloučeny z výživy): senovky, šafrán, takfotida, hřebíček, skořice.
    4. Sušené ovoce a pistácie často reprodukují plísňovou houbu, která vylučuje nebezpečné aflatoxiny, aby byly vyřazeny.
    5. Omezte nadměrně kyselý, ostrý, trpký a přísunný příjem.
    6. V chladném období by mělo být 70% stravy tepelně zpracované.
    7. Mělo by být vždy čerstvé, čerstvě uvařené - a doma. Konzervované a zabalené džusy nejsou vítány.
    8. Pečujte o tuky: můžete smažit v oleji ghee a olivový olej (nebo jakákoli jiná rostlina) je nejlépe ponechán na salátový dresink.

    Pokud jste byli vegetariáni po dlouhou dobu a nemáte chronické onemocnění, pravděpodobně takový způsob života neovlivní těhotenství. Nic vám ale nikdo neposkytne. Všechny výhody a nevýhody budete vážit a rozhodovat se také. Sotva stojí za to počítat s podporou ošetřujícího lékaře, protože většina z nich stále doporučuje, abyste do stravy zahrnuli jak ryby, tak maso.