Salát s hruškou, sýrem a kuřecím masem

• Hrušky - 2-3 ks.
• Uzené kuře - 300 gramů.
• Sýr - 150-200 gramů.
• Listový salát - 2 svazky.
• Cibule - 1 ks.
• Rozinky - 100 gramů.
• Jádra ořechů - 100 gramů.
• Petržel - 1 banda.
• Rostlinný olej.
• Vinný nebo jablečný ocet.
• Sůl, pepř.

Pear náladu

Chcete něco lehkého, chutného a osvěžujícího? Proč ne učinit salát s hruškou, podobný předkrm uspokojí váš hlad, zvedněte své duchy.

Salát s hruškou nemusí být ovoce, chuť dužiny dobře funguje s mnoha druhy zeleniny, bylinkami, masnými výrobky, sýrem, ořechy.

Pro přípravu dezertů je lepší používat sladké odrůdy hrušek (červené, žluté) a vařit občerstvení ze sourish nebo mírně svěží (bílá, zelená).

Neslazené hrušky jsou skvělé pro výrobu salátů s kuřecím masem, krůtím nebo kachním masem, uzenou nebo sušenou šunkou, šunkou, játry, červenou rybkou, houbami a různými sýry. Gurmáni ocení neobvyklý salát s hruškou a modrým sýrem (Dor Blue, Camembert, Brie atd.). Na slavnostním stole je vždy místo pro ovocný salát z hrušek a jablek, pomerančů, banánů atd.

Recepty na saláty s hruškou budou užitečné všem, kteří sledují zdraví a tvar těla. Kalorický obsah tohoto ovoce je pouze 42 kcal na 100 gramů, zatímco buničina obsahuje výrazně méně cukrů než jablko, ale je sladší než druhá v chuti.

Hrušky obsahují mnoho vláken, organických kyselin, různých enzymů, pektinových fyttoncidů a tříslovin. Sladká buničina je bohatá na vitamíny A, B, C, PP, jód, draslík. A obsah kyseliny listové v ní je mnohem vyšší než obsah černého rybízu, což je zvláště důležité pro děti, dospívající a těhotné ženy.

Jíst hrušky v potravinách pomůže obnovit srdeční frekvenci, zlepšit funkci plic, játra. Zralé plody budou mít příznivý účinek na činnost trávicího systému, urychlí proces trávení jídla, odstraní nepohodlí ve střevě.

V případě gastritidy, cholecystitidy, pálení žáhy a bolesti žaludku se doporučuje jíst alespoň dvě hrušky nebo lehký salát na snídani, zejména proto, že jsou lépe absorbovány tělem.

Ovocný salát z hrušek nebo kuřecích prsíček, ořechů, sýrů, jater, rukoly - mezi mnoho možností si každý najde jídlo pro sebe a nebude těžké ho vařit.

Vaření

Kuřecí salát s hruškou se ukáže svěží, lehké a poměrně výživné a neobvyklá chuť je vhodná jak pro sváteční stůl, tak pro rodinnou večeři.

1. Uzené kuře krájené střední slámy.
2. Odstraňte hrušky z hrušek, nakrájíme maso na tenké, dlouhé plátky.
3. Cibulku nakrájejte na poloviční kroužky a smažte, dokud nezmáčknete olej. Chcete-li karamelizovanou cibuli, můžete je posypat malým množstvím cukru nebo válejte předem s práškovým cukrem.
4. Plátek vypláchněte a vylejte vroucí vodu po dobu 5-10 minut.
5. V suché pánvi smažte vlašské ořechy a trochu je nakrájejte.
6. Na jemném strouhaní nakrájejte sýr. Do něj nalijte olej smíchaný s malým množstvím octa, promíchejte.
7. Nakrájejte petržel s nožem a dobře hněteme s lžící v hluboké misce, poté smícháme s sýrovou hmotou, sůl a promícháme.
8. Smíchejte cibuli, rozinky a ořechy v samostatné salátové misce a roztáhněte je na listy salátu. Nakrájejte plátky uzeného kuřecího masa s hruškami podél okrajů a sýrovou omáčkou uprostřed. Posypeme hustým černým pepřem nahoře.

Salát s kuřecím masem a hruškou se nejlépe podává jako oddělené porce a nikoli na společném talíři. Mimochodem, uzené kuře mohou být nahrazeny smaženými nebo pečenými s kořením na grilu, marinovat je předem ve směsi sójové omáčky, medu a hořčice.

Jednoduchý teplý salát s kuřecími játry a hruškou bude skvělou volbou pro lehkou večeři v horké sezóně, kdy není touha po přejídání.

1. Játra by měla být umývána, hrubě nasekaná, vysušená s ubrousky, válejte ve směsi soli a koření (kopr, provensálské byliny, černý pepř a paprika).
2. Na tenké plátky nakrájejte několik velkých sladkých hrušek a odstraňte jádra.
3. Játra pečeme v mouce nebo kukuřičném škrobi a smažíme na máslo na středním ohni, dokud nehne se na každé straně.
4. Mírně chladná játra vložíte salátovou misku přes hrušky, nalijte hustou sójovou omáčkou a jemně promíchejte.
5. Uspořádejte porce na talířích lemovaných listy salátu, posypeme semínkem nebo sezamem, servírujte játrový salát s hruškou okamžitě, aby se neochladil.

Fanoušci neobvyklých kombinací a gurmánských jídel musí vyzkoušet salát s hruškami a sýrem. Například můžete hrubě broušit zelené hrušky, míchat je s nastroušeným sýrem, a sezóny se smíchá ve stejném poměru majonézy a zakysané smetany. Přidejte do salátu s hruškami plátky bulharského pepře s rajčaty, znovu promíchejte.

A můžete vyrobit sladký hruškový a sýrový salát, nakrájet tyto produkty na kostky, přidat zrna jednoho granátového jablka, posypeme práškovým cukrem, mícháme s jogurtem nebo zakysanou smetanou. Do každé porce posypeme skořicí.

Velmi jednoduchý, ale neobvyklý současně salát s hruškami, vlašskými ořechy, nakládanými okurky. Hrušky je třeba pečlivě oloupat, nakrájet na polovinu a srdce je třeba odstranit pomocí člunu, aby se vytvořily zářezy. Musí dát nakrájené jádra ořechů a nakrájené nakrájené kroupy, vše nahoře naplnit tekutou zakysanou smetanou a obložením zeleniny.

Zdravý a čerstvý salát s rukolou a hruškou.

1. Na spodku misky na saláty je třeba položit listy šalátu (kterékoli) roztrhané rukama a nakrájíme na ně nakrájené sladké hrušky, vše posypané citrónovou šťávou nebo vápnem.
2. Stručně smažte sýr (parmezán je nejlepší), zakryjte je hruškami
3. Rucku přidejte do další vrstvy, posypeme praženými semínky slunečnice a nasypeme salátový dresink (olivový olej, ocot, špetku cukru, mořské soli a černého pepře).

Neobvyklý ovocný a zeleninový salát z čínské zelí, hrušky, mrkve, jablka a kiwi. Vše nakrájíme na proužky, posypeme citrónovou šťávou, sůl a sezónu s rostlinným olejem. Podáváme tento salát v porcích lépe, dekorujeme každý kiwi a plátek hrušky a posypeme špetkou cukru.

A samozřejmě, hrušky mohou být vyrobeny na ovocný salát s banánem, pomerančem, jablkem atd. Můžete jej naplnit jogurtem s malinovou nebo jahodovou příchutí. A v salátu z hrušek a pomerančů je přidat kysané smetany a čerstvé listy máty, tento dezert je velmi osvěžující a povznášející.

Salát s hruškou, sýrem a kuřecím masem

Salát s hruškou, sýrem a kuřecím masem Ukazuje se úžasně chutné. V tomto salátu sladké, slané, kořeněné a kyselé přísady, které se navzájem propojují, učiní chuť úžasnou. Hrušky jsou premarinované ve velmi zajímavé omáčce, kterou je možné později přidat do salátu. Pokud máte rádi sladší saláty, přidejte více omáčky a naopak. Přidala jsem to všechno, salát, namočený omáčkou, byl velmi šťavnatý. Jsem si jistá, že touto miskou vás vyhraje.

Stupně vaření

Hrušky, oloupané a loupané, nakrájené na plátky. Odděleně promíchejte med, rostlinný olej, ocot a v případě potřeby rybízu (pokud nemáte bramborovou kaši, přidejte několik kapiček citrónové šťávy), vše promíchejte do homogenního tvaru a nakrájejte nakrájené hrušky ve výsledné omáčce, promíchejte a nechte je 1-2 hodiny na marinování.

Používáte-li surové kuřecí filé, pak je musíte nakrájet na kostičky, sůl, pepř a smažte do pánve s přidáním rostlinného oleje na obou stranách, dokud nebude vařeno. Pokud máte uzené kuřecí filé, nakrájejte ho na plátky.

Umyjte listy salátu, narvity a položte na misku.

Nakládané hrušky a kuře na listy salátu.

Posypeme strouhaným sýrem, ořechy, sůl, pepřem a nalijeme omáčku, která byla nakládaná hrušky. Úžasně chutný salát s hruškou, sýrem a kuřetem je připraven.

Výhody hrušek a možností jídla

Toto krásné ovoce s jemnou, šťavnatou a chutnou buničinou udržuje samo o sobě nevyčerpatelnou zásobu užitečných látek nezbytných pro správné fungování lidského těla. Můžete dlouho volat všechny "kouzelné" vlastnosti tohoto ovoce, který je tak oblíbený díky jeho vzhledu a chuti.

1. Hruška je bohatá na vlákninu, vyrovnává správné fungování žaludku a trávicích orgánů, zabraňuje vzniku zácpy. Zvláště užitečné pro hostování ráno hrušky.
2. Plody obsahují bohaté množství užitečných makronutrientů, stejně jako vitamíny C, K a B9, které mají příznivý účinek na oběhový systém.
3. Ovoce posiluje imunitní systém a účinně bojuje proti depresi.
4. Přítomnost prvku arbutin zabraňuje tvorbě hub a mikroorganismů v těle.

Exotický salát se sýrem a ořechy

Ne všechny hostesky si uvědomují, že kromě časově prověřené kombinace kuřecího masa s jablky nebo šťavnatými ananasem mohou jemné filé vyrobit vynikající složení chuti v duetu s hruškou.

Salát s hruškou a kuřecím prsíčkem je těžké potvrzení.

Můžete jej zdobit ve formě dortů nebo pomocí jiné zajímavé metody, jako v tomto jednoduchém receptu.

Produkty pro jídlo:

• 2 šťavnaté hrušky,
• 1 vařená prsa,
• čtvrtka šálku drcených vlašských ořechů,
• balíček majonézy
• 150-200 g tvrdého sýra
• 5 listů salátu,
• větvička zeleně
• 3 olivy.

Příprava přísad:

1. Vyrejte vařené kuře na polovinu. První polovina by měla být přeměněna na malé kostičky, druhá na podlouhlé kusy, které budou sloužit jako součást zdobení občerstvení.
2. Vyčistit hrušek z kůže a uprostřed a nakrájet na kostky.
3. Nakrájejte jemně plátek sýra.

Zdobení hrušky na dovolenou:

1. Umístěte umyté listy salátu na široký talíř, mezi něž se nacházejí 3 kuřecí plátky.
2. Druhá polovina nakrájeného prsíčka vyplní střed talíře a nakreslí majonézovou mřížku.
3. Přidejte polovinu strouhaného sýra na kuře, znovu zakryjte majonézou a rozdělte hrušky.
4. Po provedení poslední majonézy zalévání salátu a posypeme zbývajícími sýry a vlašskými ořechy.

Na vrcholu salátu s hruškami, sýrem a vlašskými ořechy roztírají olivy a zeleniny na polovinu. Miska je připravena k obsluze.

Jemný salát s ovocem a jogurtem

Nudí se tradiční "Olivier" a "Coats"? Pak tento vzdušný kuřecí salát s hruškami a sýrem, ochucený nejjemnějším jogurtem, bude jistě dlouho vzpomínat rodinou a přáteli.

Košík ingrediencí:

• 3 vařené kuřecí stehna,
• 1 pevná hruška,
• 3 vařené vejce,
• balíček neslazeného jogurtu,
• 80 g strouhaného sýra
• banda petrželky a kopru,
• sůl

Metoda přípravy jídla:

1. Otočte dobře umytou hrušku, oloupanou z kůže a jádra, do dlouhých tyčinek a přehněte do připravených jídel.
2. V "firmě" do hrušky přidáme hrubě nastrouhaný sýr a jemně nasekané zeleniny.
3. Po nalijte plátky loupaných vajec.
4. Oddělte od stehna stehna nakrájená na proužky a doplňte ji se salátovou miskou se složkami.

Sůl celou slanou směs, oblečte s jogurtem a dobře promíchejte.

Neobvyklá směs ovoce s hořčicí a sýrem

Odrůdy hrušek s minimálním množstvím cukru tvoří vynikající kombinaci chuti s masnými výrobky a tvrdými sýry. Jedinečná kombinace tohoto ovoce se získává vlašskými ořechy a žampiony. Pro každou příležitost, slavnostní nebo každodenní, nádherným kulinářským potěšením bude salát s hruškou a sýrem, ve kterém bude kuřata "hrát" s novými příchutí. Dalším neobvyklým "trikem" tohoto původního občerstvení je hořčice a krávový sýr s plísní.

Seznam komponent:

• 2 pikantní hrušky,
• 800 g grilované kuřecí filety,
• hromada zelených salátů,
• 60-70 g kravského sýra s plísní, nakrájené na kostičky,
• 1 špetku soli
• černý pepř
• 2 lžičky hořčice,
• půl šálku jablečné šťávy,
• 0,4 sklenice drcených vlašských ořechů, smažené bez másla.

Distribuce potravinových vrstev:

1. Rozložte listy salátu na čistou misku, pokryté vrstvou sýra a ořechů.
2. Další vrstvou jsou malé plátky grilovaného kuřete.
3. Konečná vrstva - kusy hrušky, předem vyčištěné a bez dalších vnitřností.
4. Chcete-li make-dressová omáčka, musíte nalít jablečný džus s olivovým olejem do samostatné nádoby. Po vsazení hořčice, pepře, přidáme sůl a smícháme všechny tyto ingredience.

Naplňte salát se směsí a nechte ji před podáním namočit.

Fantasy sýra s kroucením

Rafinovaný salát s kuřecím masem a hruškou je vynikající příležitostí k přidání exkluzivního jídla na sváteční stůl. Recept je originální díky přidání grilovaného kuřecího masa, jehož chuť zdůrazňuje vlašské ořechy a hrozinky - velmi "vrchol" tohoto kulinářského potěšení.

Sada produktů:

• 2-3 neslazené ovoce oloupaná hruška
• 300 g uzeného kuřecího masa,
• střední kus sýra
• žárovka,
• sklenici pražených nakrájených vlašských ořechů,
• 2 malé svazky listů hlávkového salátu,
• banda petrželky,
• jablečný jablečný ocet
• černý pepř,
• sůl podle chuti

Tajemství vaření:

1. Kuře a ovoce přilepte na proužky.
2. Položte cibuli polovičními prsteny a karamelizujte na pánvi a nalijte trochu cukru.
3. Ve vařící vodě namočte na 5 minut hrozí.
4. Smrtíme sušené ořechy v pánvi a jemně protřejeme sýr, přidáme omáčku z octa a olivového oleje.
5. Mícháme celou hmota a přidáme petržel, předběžně rozřezáme a rozetřete do samostatného velkokapacitního kontejneru.
6. Smíchané přísady posypte solí a znovu promíchejte.
7. Cibuli zmačkněte do čisté misky s ořechy a namočenými rozinky v jiné čisté misce.

Návrh jemných předkrmů. Před položením vrstev rozemleteme listy salátu na velký talíř. Listy působí jako druh plátna, na kterém bude tato originální kompozice umístěna.

1. Spousta cibule, ořechů a rozinek rozložených přes všechny listy.
2. Centrální letáky naplněné směsí strouhaného sýra.
3. Umístěte kuřecí proužky po stranách spolu s plátky hrušky.

Pepřte výslednou směs s mletým pepřem a podávejte.

Poznámka pro ženy v domácnosti experimentátorů: pro saláty a jiné studené občerstvení s hruškovými akordy, které mají být jedlé, je důležité vybrat tvrdé ovoce s nízkým obsahem cukru.

Pak se tyto ovoce budou ideálně hodit do lahodného a originálního daru ve formě kulinářského mistrovského díla na stole, koncipovaného pro hosty.

Salát s kuřecí hruškou a vlašskými ořechy

• Připravte si salát s kuřecím masem a hruškou, umyjte kuřecí filetu a připravte k vaření.
• Slaná voda. Poté počkejte, až se maso ochladí a nakrájí se na plátky (není nutné dělat příliš malé množství).
• Zahřejte pánvi a smažte již vařené kusy v rostlinném oleji.
• Na konci smažení - když jsou kousky lehce zbarvené, přidejte do pánve předem nakrájenou cibuli a drcený nebo strouhaný česnek.
• Míchání a smažení doslova - 1 min.
• Oloupejte hrušku a odstraňte z ní hruď.
• Nakrájejte ho na plátky a vytlačte šťávu z poloviny citronu na ně.
• V salátové misce nejprve položte listy salátů a na nich opečené kusy a hrušku.
• polská 2 polévková lžíce. lžíce salátu olivového oleje (můžete přidat balsamico ocot).
• Posypte nakrájenými vlašskými ořechy a promíchejte. Může být podáván u stolu.

Hruškový a sýrový salát

• 150 g filety,
• 100 gramů sýra
• jedna velká hruška, která by měla být nezralá a tvrdá (bavlněné ovoce nebude fungovat),
• 1 červená paprika,
• cibulová hlava,
• 2 stroužky česneku (případně přidané),
• majonéza,
• černý pepř a sůl podle chuti.

Vařte kuře, dokud nebude vařený ve slané vodě, pak ho uchopte a nakrájejte na kostky. Umístěním masa do malé misky na salát - to je první vrstva, která je posypána pepřem.

Cibule jsou nakrájeny na tenké kroužky, vloženy do cedníku, opékají se vařící vodou, aby se odstranila hořkost a rozložila se na maso spolu s hruškovou hruškou. Vrstva je vyrovnána lžící a potažena majonézou. Na přání mohou být pepřeny produkty.

Paprika čistěte, umyjte a nakrájejte na malé plátky. Také jemně nakrájejte česnek a pak dáte jídlo do misky na salát. Nakrájeme zeleninu s majonézou a posypeme tlustou vrstvou sýra, která je ošoupaná na nejmenším struhadle.

Salát s kuřecí hruškou a sýrem je zdoben majonézovou sítí, vložte do ledničky po dobu 15 minut, poté můžete podávat pokrm.

Salát s kuřecím masem a hruškou "Leon"

Salát s kuřecím masem a hruškou je připraven z dostupných produktů - jsou:

• 250 gramů kuřecího filé,
• sladká kukuřice z nádoby - 100 gramů,
• 150 gramů ananasu z nádoby
• 1 pevná hruška,
• 150 gramů rýže (dlouhé krupice jsou odebrány)
• 30 gramů rostlinného oleje.
  Pro omáčku budete potřebovat:

Prvním krokem je připravit maso: odstranit zbývající tuk z prsu, rozdělit jej podélně na dvě dlouhé kousky a nakrájet na několik velkých kusů. Svařte je v mírně slané vodě po dobu 15 minut. Pak ochladíme filé a nakrájíme na malé kostičky.

Rýži umyjeme v cedníku (to se provádí 5-7 krát), aby se kousky nelehaly dohromady. Pak ho vložte do hrnce a nalijte vroucí vodu. Před vařením rýže jej naplňte rostlinným olejem. Jakmile se krupice stane měkkou, vypusťte a ochlaďte.
Ananas bez sirupu a nakrájíme na malé kousky.

Přemístíme ho do misky na salát a promícháme s kukuřicí. Na chuť nádobí se nezměnilo, měli byste dodržovat přísnou dávku těchto produktů, aby se salát nezjistil sladkou.

Hruška je jemně vyříznutá a také se vejde do desky s ostatními přísadami.

Uvařte omáčku: sůl, petržel, majonézu a bazalkovou směs, poté doplňte přísady se směsí. Kuřecí salát s hruškou by měl vařit 15 minut, pak sloužil u stolu.

Proces vaření

Možný salát se sady kuřecích prsou. Kuřecí prsa a hruškový salát se jistě stane jedním z vašich oblíbených. Lehkou a šťavnatost hrušek, jemné kuřecí maso a chutné oblékání jsou bezpochyby výhodami tohoto salátu.

Vařte rýži a kuřecí prsíčku předem a vaření salátu trvá několik minut.

Kuřecí maso je nakrájeno nebo nakrájeno na vlákna.

Umyjte hrušky, nakrájejte na čtyři části, vyjměte krabici semena a nakrájíme na tenké tyčinky. Ponechte několik výřezů pro dekoraci.

Měl jsem vařenou rýži s přídavkem mé oblíbené papriky (pro vkus a krásu).

Stlačte džus z poloviny velké oranžové.

Smícháme olivový olej, pomerančový džus a přidejte směs papriky, ukáže se to skvělý salátový dresink. Mimochodem, nepřidala jsem sůl a vy jste sůl na chuť.

Jemně nakrájejte petrželku a nasejte matice nožem. Namísto petrželku si můžete vzít kopr a další zeleninu, ale stále je to petržel, který dává správnou poznámku k salátu.

Smíchejte všechny přísady do misky na salát.

Do talíře dáme salát s hruškou a kuřecím prstem, nalijeme dresink a servírujeme na stole. Skvělá kombinace chutí, srdečnosti a bohatství vás okouzlí!

Stejně jako recept?
dal 5 hvězdiček
nebo udělejte další hodnocení!

Složení:

• 500 g kuřecího filé
• 3 hrušky "konference"
• 200 g jakékoliv šalátové směsi
• 25 ml olivového oleje
• 25 ml sójové omáčky
• sůl a černý pepř podle chuti

Pro glazuru:

• 40 ml balsamického octa
• 15 ml sójové omáčky
• 1 polévková lžíce. l cukru

1. Umyjte filé, nakrájejte na velké kusy, posypeme sójovou omáčkou, protřete sůl a pepř. Hruška umyjte, nakrájíme na velké plátky.
2. V horké pánvi s olejem smažte filé po dobu 5 minut na vysokém ohni, vložte do misky. Smažte hrušky po dobu 1-2 minut.
3. Chcete-li glazurovat v hrnci na nízké teplotě, zahřejte ocet na 70 °, přidejte cukr a sójovou omáčku. Míchejte, odstraňte z tepla.
4. Umístěte salátové míchané listy, kuřecí maso a hrušky na rovnou misku. Nahoře s teplou glazurou a zdobí vkus (možnosti: čerstvé bobule, sýr Dor Blue, ořechy atd.)