Takže léto přišlo ... A s tím - skvělá příležitost konečně bojovat proti extra kilo. Ovoce a zelenina jsou hlavními zbraněmi v tomto boji a navíc spolehlivé zbraně. Předání této bitvy s radostí je hlavní výhodou letní sezóny. A s potěšením to znamená, že se nevyčerpává přísnou dietou, ale s radostí a bez viny, jíst lehké zeleninové saláty. Například saláty s rajčaty a sýrem. Perfektní kombinace čerstvé rajčatové příchutě, schopnost odmítat soli a mastné majonézy. Vezměte si některé z těchto salátových receptů.

Tomatový a jablečný salát

Doba vaření - 30 minut. Kalorie - minimální přínos je obrovský. Pro 2 porce budete potřebovat následující složky:

• 2 kyselé jablka
• Art. citronová šťáva lžíce
• mrkev
• 2 celery stonky
• 2 polévková lžíce. lžíce medu

• 150 g nesladeného jogurtu (3, 5% tuku).
• 2 polévková lžíce. lžíce krému
• 1 polévková lžíce. lžíce strouhaného kořenu zázvoru
• 2 polévková lžíce. lžíce slunečnicových semen a kokosových hoblin

Oloupeme jablky, vysušte papírovou ubrousek, nakrájíme na čtyři části, nakrájíme na srdce, vysekáme hrubou stručku a okamžitě posypeme citrónovou šťávou.
Pečeme mrkev, omyjte a rožte na hrubé struhadle. U zeleru odstraňte tvrdé vlákna, umyjte, osušte je vložkou a nakrájíme na velmi tenké plátky.

Mícháme připravené produkty a trochu sladíme medem.

Pro omáčku mírně promíchejte jogurt, krém, zázvor a med, přelijte omáčku na všechny a pak posypeme salátem se semeny a kokosovými vločkami.

Čerstvě vymačkaný pomerančový džus je ideální pro tento salát.

Rajčatový a sýrový salát s koprem

Znovu, vítězná kombinace rajčat a sýrových příchutí, doplněná čerstvou chutí zeleného kopru a cibulí. Doba vaření - 15 minut.

• Čerstvé rajčata (5 ks)
• Cibulová hlava
• 100 g tvrdého soleného sýra
• Dill
• Rostlinný olej pro doplňování paliva

Umyjte rajčata a nakrájíme na plátky, oloupanou cibuli - slámy. Sýr "vysoká slanost" jedeme na hrubém strouhaní. Vezměte to vše v misce na saláty, promíchejte a ochucujte rostlinným olejem a koprovými bylinkami.

Pro milovníky horkých salátů doporučujeme používat jako korení černý pepř.

SLOŽKY

• Salátové listy (chomáč) 1 ks
• Rajčata 4 kusy
• Sýr (nejlépe kozí) 200 gramů
• Olivový olej 50 mililitrů
• Vinný ocot 1 čajová lžička
• Sůl, pepř - na chuť

Vyprázdněné rajčata na malé kousky.

Sýr je také nakrájen na malé kousky.

Oblékání - olivový olej, ocot a koření. Dobře promíchejte.

Do salátové misky dáme nakrájený salát, rajčata a sýr. Naplňte náš dresink a dobře promíchejte. Salát je připraven!

Salát s rajčaty a sýrem. Nejlepší recepty

1. Při nákupu zeleniny upřednostněte ty, které byly pěstovány na území vaší země. Dovezené ovoce mohou vypadat krásně, ale před přepravou jsou ošetřovány škodlivými látkami, které umožňují, aby byly udržovány ve správné formě. Dovezené produkty by měly být důkladně omyty, odloupány.
2. Domácí zelenina je také třeba důkladně umýt, protože naše pole je také ošetřena pesticidy.
3. Nákup mléčných výrobků, věnujte pozornost jeho ceně. Zastavte nákup levnéch sýrů. Pro saláty vhodné měkké odrůdy středního tuku - Philadelphia, sýr, mozzarella, feta atd.
4. Jako nádobí upřednostněte porcelánové a keramické misky. Pro pohodlí to také není bolet připravit několik pyalas.

Salát s rajčaty a sýrem: recepty

Začněme nejjednodušší volbou.

- sůl
- čerstvý nakrájený kopr - 4 lžíce. lžíce
- Slunečnicový olej - 4 polévkové lžíce. lžíce
- estonský sýr - 120 g
- cibule
- rajčata - 4 věci
- černý pepř

1. Nakrájejte zeleninu na plátky.
2. Nakrájejte vyčištěnou cibuli.
3. Sýr na hrubé struhadle.
4. Smíchejte všechny přísady, přidejte, sezónu, posypeme nakrájenou zeleninou.

- česnek - 2 zuby
- majonéza - 155 g
- sůl
- bazalka a čerstvý kopr - 120 g
- vařené vejce - 3 kusy
- rajčata

1. Pečte ovoce důkladně, rozpadněte se na malé kostičky.
2. Rub syrochek.
3. Vařte varlata, odlupujte a rozdrtíte.
4. Umyjte zeleninu, osušte a nakrájejte jemně.
5. Smíchejte přísady do jednoho hrnce, sezona s omáčkou připravenou z majonézy a česneku.

Salát s ruským sýrem.

- Rajčata - 6 ks.
- koření
- ruský sýr - 55 g
- Cibule - 3 ks.

Umyjte rajčata, nakrájíme na plátky. Oloupanou cibuli nakrájíme na kroužky, přesuňte rajčata do misky na salát a mícháme s cibulí. Ochutnejte kořením, obloha cibulovými prsteny a strouhaným sýrem.

Recepty z rajčatového a sýrového salátu

Mozzarella Salát

- rajčata - 3 věci
- salátové listy - 55 g
- olivový olej - 55 g
- mozzarella - 120 g
- oregano

Promyjte sušenou zeleninu nakrájenou na kroužky. Mozzarella řez dolechkami. Umyjte listy salátu, osušte a položte na talíř. Nahoru s mozzarellou a krustky rajčat, nalijte máslem a posypeme oreganem.

Volitelně se slunečnicovým olejem.

- cibule
- rajčata - 4 věci
- vařené vejce - 2 ks.
- sůl
- čerstvý kopr - lžíce
- estonský sýr - 65 g
- slunečnicový olej - 2 lžíce

Zaveďte varlata do hrnce s vodou, vařte. Varíme 10 minut, pak je odlupujeme a nakrájíme. Promyjte ovoce, nakrájíme na kruhy. Cibule kroužky. Dejte vše do misky, sůl a sezamujte s máslem, posypeme strouhaným sýrem a nakrájeným koprem.

Salát s citrónovou šťávou.

- citronová šťáva - lžíce
- majonéza, zakysaná smetana - 100 g
- cibule
- holandský sýr - 155 g
- rajčata - čtyři kusy
- petržel - 30 g

1. Omyjte ovoce, nakrájejte je, nalévejte na ně vařící vodu, dejte je do studené vody, oloupejte je, rozdrobte a dejte je do talíře. Přidejte cibuli, strouhaný syroček.
2. Posypte hotovou misku s pepřem, sůl, nalijte směs majonézy a zakysané smetany, posypeme citrónovou šťávou a posypeme nakrájenou zeleninou.

Salát se sýrem.

- čerstvá zeleň - 30 g
- zakysaná smetana - 120 g
- brynza - 155 g
- rajčata - 8 ks.

Vyprázdněné rajčata na kostky. Rozemlete syr, nakrájíme na kusy. Kombinujte to vše, posypeme nakrájenou zeleninou, nalijte kyselou smetanu a rovnoměrně promíchejte.

Možnost s bramborami.

- brambory, rajčata - každý kus po dvou
- stolní ocot - 1 lžičku.
- Slunečnicový olej - 2 polévkové lžíce.
- celer stonky
- vařené vejce - 3 věci
- holandské tvarohové koláče - 120 g
- cibule

Umyjte zeleninu, opláchněte vroucí vodou, přeneste do studené vody, uvolněte ji z kůry, nakrájíme na kruhy. Cibule je také loupaná, rozřezaná na kroužky. Vařte brambory s kůrou, nakrájíme. Vejce umístěte do hrnce s vodou, položte na oheň, vaříme po dobu 8 minut, dokud nebude vařeno, rozpadne se na šálky. Rozdrtit sýr. Celer slicí slámu, promícháme s ostatními složkami, přidáme trochu dresinky a sůl. Připravte dresink z octa a slunečnicového oleje, promíchejte rovnoměrně a podávejte na stole.

Salát s rajčaty a sýrem fotografie

Salát s mlékem.

- zelené cibulové peří - 120 g
- rajčata - 5 kusů
- mléko - jedno sklo
- kmín
- granulovaný cukr - čajová lžička
- tvaroh - 120 g
- koření
- hořčice

Omyjte ovoce, nakrájejte kruh. Sůl, nalijte tvarohovou omáčkou. Připravte to následujícím způsobem: míchat tvaroh s hořčicí, kmínem, cukrem a solí, kaši s lžící. Přidejte mléko do omáčky, promíchejte do hladké, nalijte salát a posypeme cibulí.

Možnost konzervovaných okurky.

- sušené švestky - 5 kusů
- vařené vejce - 3 kusy
- zakysaná smetana - 75 g
- koření
- pikantní syrový sýr - 120 g
- konzervovaná okurka
- rajčata - 2 ks.

Okurku vyndejte z nádoby, rozdrtíme do slámy. Umyjte rajčata, nakrájejte na plátky. Sýrové třísky. Položte varlata do hrnce, vařte deset minut, nakrájíme na kostky. Připravené přísady se mísí v jedné misce, obloha se švestkami.

Jak vařit salát s rajčaty a sýrem

- čerstvý kopr - 55 g
- sůl
- majonéza - 120 g
- rajčata - 4 kusy
- česnek - 3 plátky
- sýr Eden

Smíchejte kostky rajčat s oloupaným a nakrájeným česnekem. Měkké sýry. Kopr, vysušte, jemně nakrájejte. Smíchejte všechny tyto produkty do jedné mísy, posypeme solí, pepřem, nalijte majonézou, rovnoměrně promíchejte a podávame stůl.

Možnost s kyselou smetanou.

- špetku soli
- sladké a kyselé jablko
- rajčata - 2 ks.
- zakysaná smetana - 120 g
- plátek česneku
- pevný syroček - 55 g

Umyjte rajčata, rozpadněte se na kostky. Jablka opláchněte, oloupeme, nakrájíme jádro a nakrájíme drť na kostky. Sýr nakrájíme na proužky. Celá tato směs v salátové misce, sůl, pepř, přidejte drcený česnek, nalijte kyselou smetanu, dobře promíchejte.

Možnost s feta.

- čerstvá okurka, rajčata - každé čtyři kusy
- slunečnicový olej
- Feta - 120 g
- koření
- zelené cibulové peří - 120 g

Loupané ovoce rozdrtí kostky. Okurek nakrájíme na proužky. Fet rozdrtit, nalijte slunečnicový olej. Mícháme hotovou misku, posypeme nakrájenou zelenou cibulí.

Salát s rajčaty a sýrem rychle

- mozzarella - 220 g
- olivový olej
- černé olivy
- čerstvá bazalka
- rajčata - 2 ks.

Promyjte umyté zeleniny, odlupujte a rozdrtíme se na tenké plátky. Řezat mozzarellu na tenké plátky. Basilové prádlo, velké detaily. Nakrájejte olivy na polovinu. Dejte vše do salátové mísy, posuňte syroček, rajčata, přidejte bazalku, olivy, posypeme tuky, sůl.

- okurka - pár kusů
- rajčata - 2 ks.
- čerstvou petrželkou
- bulharský pepř
- Feta - 200 g
- rostlinný tuk
- sójová omáčka
- Dijonská hořčice

Ovoce omyjte, odstraňte ocasy a z pepře - semena, rozpadněte. Musí být nakrájeny tak, aby daly méně své šťávy. Sójová omáčka, hořčice, směs rostlinných tuků. Nakrájejte umyté petržel. Všechny produkty jemně promícháme, takže neprodukují velké množství šťávy, postupně přidáváme zeleninu a dresink.

- mozzarella - 225 g
- krevety - 220 g
- zelené olivy
- kostra chobotnice - dvě věci
- rajčata - tři kusy
- zelenáč

Ovoce z rajčatového prádla, odstraňte ocasy, nakrájejte na velké kostky. Sýr se také rozpadá. Rozmrazte jatečně upravená těla, několik minut spustíme do vroucí vody, ochlaďte je a nakrájíme na pásy. Vařte krevety a oloupejte po ochlazení. Rozdrtit každou olivku polovinami. Zelenushku se rozpadá. Všechny produkty míchají, nalijte olivový olej, dát sůl.

Salát šunky.

- čerstvé zeleniny
- šunka - 220 g
- bulharský pepř
- Tomato - 3 ks.
- sýr
- sůl, tekvicové semena, tučná smetana - pro oblékání

Opejte ovoce pepřem, odstraňte ocasy, semena, nakrájíme na čtvercové kostky. Třeste sýr, šunku - slámu. Rozemlete zeleninu, přidejte dýně, kysanou smetanu, rajčata, sýr.

- rostlinný tuk
- slaný syroček
- mladý squash - 2 kusy
- sůl, sušená bazalka

Špinavé rajčata důkladně umyjte, rozpadněte na tenké plátky. Umyjte cuketa, nakrájené ocasy, nakrájíme na plátky (polokruh). Sýrové třísky. Olivy rozdělené na 2 části. Namažte smaženou horkou pánví, vložte do ní cukatě, sůl a smažte 10 minut za míchání. V páté minutě přidáme suchou bazalku a rajčata, podáváme spolu se syrochkom.

Jak můžete vidět, existuje několik možností, jak udělat tak jednoduchý, na první pohled salát, takže si vyberete z toho co. Můžete změnit složení produktů, vyzdvihnout další obvazy a omáčky.Kdo ví, můžete se stát autorem nového kulinářského mistrovského díla. Tento předkrm bude dokonale spojen s jakýmkoli druhým kurzem.

Velmi jednoduchý a chutný salát se sýrem a rajčaty - foto recept

Rajčatový a sýrový salát rychle vaříme a je tu vynikající. Pokud vyzdobíte jednoduchý pokrm s růží z rajčete, pak bude mít středový stupeň na sváteční stůl.

Produkty pro vaření:

• Tomato (velký) - 1 ks.
• Vejce - 3 ks.
• Ruský sýr - 150 g.
• Kukuřice - 150 g.

Doporučení pro vaření:

1. Rozložíme náš vrstvený salát na rovnou desku o průměru asi 30 cm. Začneme s vejci. Jemně je nakrájejte, rozdělte na dno desky, lehce naolejujte.

2. Lubricujte s majonézou (poměrně málo).

3. Odřízněte kůži z rajčat. Děláme to tak, abychom dostali dlouhý pás o šířce 1,5 cm.

4. Uložte pokožku stranou. Zbytek rajčat je nakrájen na kostky. Šťáva, pokud je, vypusťte.

5. Posypeme nakrájenou rajčaty s vaječnou vrstvou hlávkového salátu.

6. Sojte rajčata, nalijte majonézu.

7. Posypte rajčaty kukuřičnými jádry. To bude další vrstva salátu.

8. V případě potřeby doplníme majonézou i trochu soli.

9. Na šalát udělejte sýrový klobouk. Abyste to udělali, protřepejte sýr na jemné struhadle a posypeme šalát.

10. Z dříve levé kůže z rajčat roste. Budou dokonale zdobit náš salát, mohou se dokonce jíst. Otočeme červenou páskou se slámou. Nejprve těsně, pak trochu slabší. Máme růže na sýrovém klobouku. Uvnitř dáváme několik zrnek kukuřice. Udělejte další růžici a pupenku. Vypadá to z několika krátkých odřezků rajčatové pokožky. Páčka pro květiny nakreslete majonézu a okamžitě přeneste k stolu.

Recept na salát se sýrem, rajčaty a krabovými tyčinkami

Následující salátový recept obsahuje trio lahodných pokrmů - rajčata, sýry a krabí tyčinky. Toto jídlo je poměrně cenově dostupné a připravuje se velmi rychle, protože všechny produkty nevyžadují tepelnou úpravu.

Pokud finanční možnosti rodiny dovolí, pak krabové tyčinky, které jsou vyrobeny ze surimi ryb, mohou být nahrazeny skutečným krabím masem. Z tohoto množství se nutriční hodnota zvýší a přínosy budou ještě větší.

Složení:

• Čerstvé rajčata, hustá - 300 gr.
• Krabí tyčinky - 1 velký balíček (200 g).
• Tvrdý sýr - 200 g. (tím víc chutnější).
• Česnek - 2-3 květy, v závislosti na velikosti.
• Majonéza.
• Trochu soli.

Algoritmus akcí:

1. Krabí tyčinky bez balení. Prořízněte poměrně tenké kruhy.
2. Vypláchněte rajčata, osušte ručníkem, nakrájejte na kostky.
3. Sýrový rošt.
4. Cukr česneku, opláchněte. Pošlete česnekové hřebíčky na nějaký vhodný způsob lisování nebo rozdrcení.
5. Smíchejte připravené přísady do hluboké nádoby.
6. Smažte majonézou a jemně promíchejte.

Salát dominuje červená a bílá barva (a žlutá je barva sýra), takže zde jsou požadovány čerstvé zeleniny. Dillí nebo petržel, celer nebo listy bazalky budou příjemným a užitečným doplňkem.

Jak si vařit salát se sýrem, rajčaty a kuřecím masem

Rajčata a sýry jsou skvělé, jen uspokojit chuť skutečného člověka s takovým pokrmem je obtížné. To je důvod, proč následující recept naznačuje přidání dalších složek, a vařené kuře hraje důležitou roli při zvyšování sytosti pokrmu. Se všemi salátem zůstává dietní, světlé.

Složení:

• Kuřecí prsa - 1 ks.
• Rajčata - 2-3 kusy střední velikosti.
• Tvrdý sýr - 100 gr.
• Kuřecí vejce - 3 ks.
• Česnek - 2 malé hřebíčky (pouze pro chuť).
• Sůl
• Majonéza.

Algoritmus akcí:

1. První etapa - přípravné - vaření kuřat a vajec. Prsa trvá více času, asi 40 minut, musíte vařit se solí a kořením. Některé ženy v domácnosti přidávají více mrkve a cibule, pak může být vývar použit pro vaření prvního a druhého jídla.
2. Vařte slepičí vejce po dobu 10 minut se solí (pak se skořápka neroztrhne).
3. Chladné produkty.
4. Kuřecí filety a vejce nakrájené na tyče / proužky.
5. Nasejte česnek nůžem nebo lisem.
6. Rajčata vyřezávají na čisté plátky, snaží se rozdrtit.
7. Sýr nakrájejte na kostky.
8. V hluboké salátové misce promícháme připravené výrobky s majonézou a solí.

Pro dětské menu můžete experimentovat - nemíchat, ale rozkládat ve vrstvách skla. Tyto saláty jsou mnohem rychlejší. Větrina kopečku nebo petrželky neublíží.

Recept na sýrový salát s rajčaty a uzeným prsíčkem

Vařené kuře v salátu s rajčaty a sýrem je dobré pro ty, kteří drží váhu pod kontrolou, snaží se omezit počet kalorií. Ti, kteří se nebudou bát ztráty na hmotnosti, mohou udělat salát s uzeným prsíčkem.

Složení:

• Kuřecí řízek uzený - 200 g.
• Vařené kuřecí vejce - 2 ks.
• Tvrdý sýr - 150 g.
• Rajčata jsou čerstvá, elastická, s hustou buničinou - 3 ks.
• Konzervovaná kukuřice - 1/2 plechovka.
• Majonéza.
• Česnek - 1 zub (pro chuť).

Algoritmus akcí:

1. Pro toto pokrmy vaří vajíčka. Všechny ostatní složky nevyžadují předchozí přípravu. 10 minut bude stačit k vaření, stejně jako chlazení.
2. Můžete začít řezání. Metoda řezání může být libovolné, krásně vypadající saláty, ve kterých jsou všechny výrobky rozřezány. Například tenké pruhy.
3. Obtížnost pouze s rajčaty, musí být hustá a nerozpadnout po řezání.
4. Kousek sýra může být strouhaný zdobit vrchol.
5. Vypusťte marinát z kukuřice.
6. V krásné hluboké talíři míchat všechny produkty, sezóny s majonézou, přidejte trochu soli.
7. Nahoru s krásným kloboukem, který dá strouhaný sýr.

Klobásky petrželových a hrnkových rajčat změní běžný salát na dílo kulinářského umění.

Sýrový salát s rajčaty a šunkou

Kuřecí salát je vždy velký úspěch, ale kuřecí maso má jednoho hodného konkurenta, který je méně aktivní v salátech a jde dobře s rajčaty a sýrem - to je šunka. Salát je vhodný jak pro muže, tak pro dívky, protože šunka může být kuřecí, méně kalorická a více stravitelná.

Složení:

• Šunka - 300 g.
• Tvrdý sýr - 200 g.
• Rajčata - 3 ks. husté, nepředstavitelné.
• Vařené vejce - 3-4 ks.
• Česnek - 2 hřebíček, ale bez něj můžete udělat.
• Majonéza.
• Zelení
• Sůl
• Bramborové lupínky na dekoraci.

Algoritmus akcí:

1. Začněte vaření salát bude vařit vajíčka (ačkoli to můžete udělat v noci předtím). Po 10 minutách vaření je třeba je ochladit v ledové vodě. V takovém případě je obal snadno odstraněn.
2. Umyjte rajčata. Vyčistěte česnečku a opláchněte.
3. Salát by se měl připravit těsně před jídlem. Řez: rajčata - plátky, vejce - velké kostky, sýr a šunka - malé kostičky.
4. Opláchněte zelené. Vysušte nadměrnou vlhkost, jen nakrájejte ostrým nožem.
5. Smíchejte vše (kromě zeleniny a žetonů) se solí a majonézou v hluboce překrásném kontejneru.
6. Před podáváním posypeme nakrájenou zeleninou a ozdobíme čipy.

Ujistěte se, že takový pokrm si delší dobu uvědomí ochutnávka a později se stane trvalým v rodině.

Jak si vařit salát se sýrem, rajčaty a klobásou

Výše uvedený salátový recept může být mírně upgradován nahrazením šunky s vařenou klobásou. Ale chuť bude ještě zajímavější, pokud použijete uzeninovou klobásu a roztavený sýr.

Složení:

• Uzená klobása - 150 gr.
• Rajčata - 1-2 ks.
• 3-4 vejce
• Tavený sýr - 100 gr.
• Česnek
• Sůl
• Některé zelené.
• Majonéza.

Algoritmus akcí:

1. Podle receptury je salát připravován ve vrstvách na rovném mísišti. Volitelně můžete vytvořit kruh silného papíru a potom jej vyjmout.
2. V majonéze přidejte česnek, projděte tiskem.
3. První vrstvou je uzená klobása. Namažte ho majonézou a poté vrstvy nanášejte.
4. Druhá - rajčata, nakrájíme na tenké plátky.
5. Třetí - vařené vejce, strouhané.
6. Poslední vrstvou je roztavený sýr. Je třeba ho ochladit v mrazáku.Rozkrojte přímo na salát, krásný klobouk.
7. Nad majonézou už není potřeba.

Opláchněte petržel nebo kopr, roztrhněte na malé větve a ozdobte.

Recept na salát se sýrem, rajčaty a pepřem (sladké)

Rajčata a sýr jsou dobrými přáteli, ale snadno přijmou další produkty své "společnosti". Pikantní chuť dává saláty čerstvému ​​bulharskému pepři. Je to také dobré z hlediska estetiky - jasné šťavnaté barvy dodávají atraktivitě salátu.

Složení:

• Rajčata - 3 ks. (velmi hustá).
• Tvrdý sýr - 200 g.
• Bulharský pepř - 1 ks. (výhodně žlutá nebo zelená).
• Krabí tyčinky - 1 malý balíček.
• Majonéza.
• V případě potřeby sůl a česnek.

Algoritmus akcí:

Všechny produkty jsou připravené, takže žádné přípravné práce. Jakmile se rodina otočí kolem jídelního stolu, můžete začít připravovat salát, po 5-7 minutách si můžete posedět na degustaci.

1. Sýrový rošt.
2. Vypláchněte rajčata a pepř, nakrájejte, přirozeně odstraňte semena a ocas z pepře.
3. Chopte hole přes kruhy nebo dokonce jemněji.
4. Stlačte česnek na dno misky na salát.
5. Umístěte zbytek produktů.
6. Míchat majonézu.

Ozdobte bylinami a na stole. Tento salát lze také připravit ve vrstvách - krabové tyčinky, rajčata, pepř, sýr.

Původní recept na salát se sýrem, rajčaty a zelím

Státní rajčata jsou chutnější než cokoli na světě, ale mohou být podávána s kapustou, která je také osobně pěstována. Originálnost šalátu přidá strouhaný sýr.

Složení:

• Čerstvé bílé zelí - 0,5 kg.
• Rajčata - 3-4 kusy (velmi hustá).
• Tvrdý sýr - 150 g.
• Majonéza + zakysaná smetana (ve stejných poměrech).
• Zelení
• Sůl

Algoritmus akcí:

1. Nakrájejte zelí nožem nebo nakrájíme na kuchyňský robot.
2. Přidejte do něj sůl. Mletí. Zelí udělá šťávu, salát bude šťavnatější.
3. Řezané rajčata na plátky.
4. Sýrový rošt.
5. Smíchejte přísady.
6. Samostatně v poháru mix smetanou smetanou a majonézou.
7. Refuel.

Je jasné, že takový salát je těžké si představit bez zelených, protože nakonec nakrájíme co nejvíce kopr, koriandr / petržel a posypeme zelenou.

Salát se sýrem, rajčaty a krekry

Další recept na vysokorychlostní salát, kde nemusíte připravovat nic předem (kromě nákupu produktů). Můžete okamžitě začít vařit báječný. Servírovat salát by měl být ihned po vaření, takže krutony nemají čas namočit.

Složení:

• Rajčata - 4-5 ks.
• Tvrdý sýr - 150 g.
• Česnek - 1-2 hřebíček.
• Rusky - 1 malý balíček.
• Majonéza.
• Zelení
• Sůl

Algoritmus akcí:

1. Sýrový rošt.
2. Umyjte rajčata. Suchý, kotlet.
3. Směs se sýrem.
4. Stlačte česnek do majonézy, promíchejte.
5. Šalát oblékněte česnekovou omáčkou z majonézy.
6. Sůl, přidejte zeleninu.
7. Posypte krekry nahoře a "běžte" ke stolu.

Chléb na takový salát se nedá podávat, ale salátové krutony mohou být připraveny sami. Slice černý chléb, mrkněte s máslem. Přidejte koření. Smažte rychle na vysokou teplotu nebo usušte v troubě. Chill.

Chutný salát se sýrem, rajčaty, vejci, česnekem a majonézou

Další variace na téma "rajčata + sýr": česnek dává šalát jemnou chuť, vajíčka to uspokojí. Buď majonézou, zakysanou smetanou nebo dušenkou ze zakysanou smetanou - majonézou se berou jako dres.

Složení:

• Kuřecí vejce - 2 ks.
• Rajčata - 2 ks.
• Tvrdý sýr - 100 gr.
• Dill - 1 banda (nebo petržel).
• Smetana + majonéza.
• Česnek - 1 zub.
• Pepř mletý.
• Sůl

Algoritmus:

1. Vařte a ochlaďte kuřecí vejce.
2. Odřízněte všechny ingredience: vejce a rajčata - nakrájené na kostičky, sýry - proužky.
3. Mícháme do misky na salát.
4. Pepř to. Sůl Refuel.
5. Opláchněte zelené. Vysušte papírovou utěrkou. Chopte nebo roztrhněte ruce.

Ozdobte salát se zeleninou nahoře, podávejte na večeři (nebo snídani).

A nakonec i italský salát z rajčat, sýrů a zelených od skutečného znalce!

Tomatový salát s ovčím sýrem

Ovocný sýr (sýr z ovčího mléka) je kombinován s rajčaty, které nejsou horší než tvrdé sýry. Doporučujeme zkusit udělat salát s rajčaty, sýrem a sladkou paprikou.

• Rajčata
• Bílý sýr
• Bulharský pepř
• Zeleň

Obvykle je příliš slaný sýr namočený před jídlem. K přípravě salátu to není nutné. Vezměte gram sto slaného sýra a rožte ho nebo nakrájíme na malé kostičky. Kusy pět rajčat - plátky. Umyté podložky vyprané z semínka červené sladké pepře, nakrájené slámy. Vše se mísí a sezoní s jemně nasekaným koriandrem nebo petrželkou. Salát je připraven. Není zapotřebí žádné plnění - rajčatová šťáva s úspěchem bude v této funkci.

Rajčata s roztaveným sýrem

Další možností je salát z rajčat a sýrů. Tento salát se sýrem a rajčaty je však ochucený majonézou. Rozhodněte se tedy, zda je vhodná pro vaše letní dietní menu. A pokud není vhodné, přidejte tento recept na prázdninový stůl.

• Rajčata
• Zpracovaný (salámový) sýr
• Okurky
• Cibule
• Majonéza

Zelenina dobře promyta a řezaná. Rajčata (pět nebo šest kusů) - plátky, okurky (jedna nebo dvě) - slámy. Žárovka nashinkuem. Sýr (sto padesát gramů), očistený od tvrdé kůry a také řezaný. Diked. Položte všechny produkty do misky na saláty, promíchejte a sezonujte s majonézou. Sůl a mletý černý pepř - podle přání a chuti.

Lahodný salát s rajčaty a sýrem

Je považován za labužníka díky neobvyklé oblékání - omáčce z pesto. A ve své vlasti v Itálii je tento salát, stejně jako omáčka, naprosto každodenní jídla. Nicméně, pokud se vám náhle podaří zakoupit takové vzácné sýry jako mozzarella a parmezán pro naše vlasti, pak se pokuste o tento neobvyklý recept.

• Rajčata
• Mozzarella sýr
• Parmazánový sýr
• Cesnak
• Basil
• Olivový olej
• Balzámový ocot

Chcete-li začít, připravte si pesto omáčku. My umyjeme spoustu bazalky, osušíme je a zabalíme listy. 125 gramů měkkého sýra (mozzarella) a 50 gramů strouhaného tvrdého (parmezánového) sýra vloženého do mixéru. Přidejte do sýra tři stroužky česneku, bazalkové listy a rozemlejte je na bramborovou kaši. Puree zředěný lžící balsamicového octa a sezoní se solí a černým pepřem (podle chuti). Pak sedm rajčat, umyjte a nakrájíme na tenké, téměř průhledné plátky a zařizujte do talířů a nalijte omáčku. Vynikající salát připraven.

Jak můžete vidět, saláty s rajčaty a sýrem jsou docela rozmanité. Takže vařit a nejjednodušší z jejich možností, a nejvíce chutné. Naštěstí jsou v létě dostatečné rajčata a vůbec si můžete koupit sýr kdykoli během roku. Vařte s potěšením!