Pletený dort s cookies bez pečení

Kdo by odmítl delikátní pískový nápoj nebo quiche? Zvláště pokud jsou doma připraveny šikovné ruce. Nicméně, bez ohledu na to, jak moc si přejete potěšit sami sebe a své blízké, bohužel není čas na kulinářské požitky. V takovém případě někdo jde do obchodu a koupí první sladkost, která se dostala do ruky, a někteří si zvolili jinou cestu - odvádějí myšlenky na všechny druhy dobrot.

Nyní není nutné přijímat tak drastická opatření a popírat potěšení. Koneckonců na našich webových stránkách najdete spoustu tipů, které vám pomohou připravit jídlo, počínaje základním občerstvením a končícími nejneobvyklejšími rekreačními pokrmy. Vzhledem k tomu, že mluvíme o sladkosti, doporučujeme vám najít recept na univerzální a rychlý dezert. Cukrový dort bez pečení, který bude projednán, trvá maximálně půl hodiny. Vypadá skvěle na stole, takže se nebudou stydět, aby zacházel i s hosty.

Dort s kandovaným ovocem a ořechy

Chcete dort vyrobit, ale není tu žádná touha hýbat těsto? Pak bere na vědomí tento recept. Je to tak jednoduché, že i ten nejvíce nezkušený kuchař dokáže zvládnout. Zkazit pokrm je prostě nemožné. Hlavním předpokladem je kvalitní čerstvé potraviny, přítomnost mixéru nebo mixéru pro mletí přísad a dobrou náladu. Vařte s potěšením a láskou, a pak každé jídlo, z čehokoli, odkud pocházíte, vyjde s třeskem.

20 gramů želatiny
granulovaný cukr podle chuti
jeden kilogram tvarohu
80 gramů kandovaného ovoce
citrón
vanilkový cukr
200 gramů drobivých sušenek
150 gramů másla
150 gramů ovoce
50 gramů vlašských ořechů

Než řeknete samotný recept, udělíme několik doporučení. Za prvé, pokud si kupujete tvaroh, vzpomeňte: je často poměrně velký, takže pokud v domě není mixér a mixér, nakrájejte výrobek sítkem nebo ho projděte masíčkem. Za druhé, sušenky by měly být drobivé. Písek má takové vlastnosti, ale můžete koupit něco jiného - hlavní věc je to, že se rozpadá dobře. Pokud jde o ovoce, zde není kulinářská představivost omezená. Máte rádi banány, jablka nebo kiwi? Přidejte je na misku. Velmi chutnou kombinací získáte z bobulí - maliny, rybíz, borůvky - a tvaroh. Tento recept zahrnuje konzervované broskve, které dávají šťavnatost dezertů.

No, teď se posuneme z teorie do praxe. Rozdělit sušenky na velké kusy a umístit do misky mixéru. Poté se několikrát protřepe, aby se změnil na jemnou drť. Poté přejděte na změkčené a nakrájené na kousky másla, promícháme do hladké. Přemístěte výslednou hmotu do speciální oddělitelné formy pro koláč, předběžně ji naplňte pergamenem, což se dopředu doporučuje zpracovat smetanovým výrobkem. Produkt vložte do chladničky po dobu 60 minut, abyste uchopili dort.

Zatím připravte zbývající složky. Smažte citronovou kůru na jemné struhadlo a vytlačte ovoce z ovoce. Nyní nalijte kyselý nektar do malé mísy a do ní nalijte želatinu. Umístěte nádobí na nízký plamen a tekutinu zahřejte za stálého míchání. Vaším úkolem je dosáhnout úplného rozpuštění želatiny. Po dokončení vyjměte misku ze sporáku a nechte kapalinu vychladnout.

Chléb smažte mýdlem na maso nebo stejným mixérem, poté jej kombinujte s hladkým a vanilkovým cukrem, kandovaným ovocem. Zmícháme ingredience a začněte postupně zavádět želatinu a vylijte je tenkým proudem.Opět pracujte s lžící tak, aby produkty vytvářely homogenní hmotnost. Vezměte konzervované broskve, protože nebudete potřebovat sladký sirup, zbavíte se toho. Nakrájejte ovoce na malé kousky a položte na dort. V horní části s rovnou vrstvou aplikujte tvarohovou výplň a vyrovnejte ji špachtlí.

Ořechy odlupujte a osušte je v horké, bezolejové pánvi. Po rozdrcení produktu na strouhání a posypeme koláč. Můžete také použít zbývající broskve a kandované ovoce pro výzdobu. Některé pokrývají dezert se šlehačkou, horkou čokoládou, speciálními sirupy. Produkt uchovávejte v chladu alespoň po dobu jedné hodiny, dokud nebude namočený.

Pletený dort s cookies bez pečení

Chci vám nabídnout nádherný recept tvarohový dort, vařený s koláčky bez pečení. Dort se ukázal jako velmi chutný, bohatý a voňavý. Dělal jsem dort s čerstvými jahodami, můžete ho nahradit ananasem, broskvem nebo jiným ovocem a bobulem. Tvarohový sýr by měl být vybrán ne suchý, tučný, je lepší, samozřejmě, vzít domů. Ujistěte se, že vyzkoušejte tento lahodný dezert, protože je zcela jednoduchý.

Dort se sušenými meruňkami

Samozřejmě je nejlepší přidat do koláčů čerstvé ovoce - sladké šťavnaté jablka, banány, kiwi, pomeranče - obecně, kteří mají rád co. Tyto produkty jsou nejen velmi chutné, ale také zdravé, plné vitaminů. V chladném období jsou snadno nahrazeny mraženými bobulemi. Rybíz, jahoda, třešeň, malina jsou dokonale kombinovány s výplní tvarohu. A pokud nejste lhostejní k sušenému ovoce, zkuste následující recept. V tomto případě budete potřebovat sušené meruňky, ale pokud chcete, můžete přidat trochu slivky.

půl kilo sušenky
dvě stě gramů balení másla
80 gramů sušených meruněk

600 gramů tekutého tvarohu
osm lžící granulovaného cukru (změňte množství produktu v závislosti na vašich preferencích chuti)
15 gramů vanilky
balení instantní želatiny

300 mililitrů čerstvé pomerančové šťávy
deset až dvanáct listů želatiny
cukr - podle chuti
smetana - volitelné

Pokud zkusíte tento recept, pravděpodobně nebudete moci zastavit, protože výroba cukrovinek, zejména tak chutná a jednoduchá, zpomaluje. Následně se pro některé ženy v domácnosti stává nějakým koníčkem. S koláčem z tvarohu nejspíš nebude poslední ve vaší praxi, proto doporučujeme zakoupit speciální dělený formulář, díky němuž bude mnohem jednodušší připravovat těstoviny.

První vrstva dezertů se skládá ze složek, jako je máslo, sušenky a sušené ovoce. Takže začněte vařit, nakrájejte krémový produkt na malé kousky a roztát v mikrovlnné troubě. Pokud takový kuchyňský spotřebič nemáte, udělejte to na parní lázni. Položte sušenku do mixéru a rozdrťte na strouhnutí. Pak zkombinujte obě složky ve stejné misce, dobře promíchejte a vložte do formy, předem namazané malým kousky másla. Výrobek vyhlaďte špachtlí tak, aby vycházel nejen z chutného, ale i krásného vzhledu. Nahoru se sušenými meruňkami, nakrájíme na středně velké kusy. Položte nádobí do ledničky tak, aby byla hmota zmrzlá. Doba trvá asi hodinu.

Dalším krokem je plnění. Pokud máte tvaroh s velkými obilovinami, projděte ho mýdlem na maso. Pak se spojte s cukrem, přidejte trochu vanilky. Pokud jde o želatinu, naplňte ji teplou vodou a odložte ji. Když se nafoukne, zbavte se přebytečné tekutiny a ohřejte výrobek samotným na nízké teplotě. Trvale promíchejte, až se želatina úplně rozpustí. Poté jemně nalijte do tvarohové hmoty, několikrát bijte ingredience směšovačem, mixérem nebo běžným mícháním.

Aplikujte výslednou náplň na dort a naložte na špachtle. Okraje a "střecha" koláče by měly být dokonale hladké.Umístěte svůj výrobek do lednice, aby byl dobře zmrazený. Mezitím připravte horní vrstvu želé. Chcete-li to provést, namočte do pomerančového džusu instantní želatinu, promíchejte a ohřejte kapalinu v mikrovlnné troubě. Jakmile se ochladí, vylijte dort s ním a vyčistěte ho na noc v chladném prostředí. Pokud máte sušené meruňky, ozdobte je výrobkem. Pro tyto účely můžete použít speciální pečivo, které se prodává ve plechovkách ve všech supermarketech. Před použitím je protřepejte a poté aplikujte na dort ve vzoru. Tento recept je jednoduchý a dezert je velmi chutný!

Stupně vaření

Přidejte cukr, zakysanou smetanu 15% tuku a vanilkového cukru do tvarohu.

Zkrácená hmota vyčistěte ponorným mixérem, dokud nebude hladká a krémová.

Přidejte tukovou kyselou smetanovou smetanovou smetanu na výslednou tvarovou hmotu, důkladně promíchejte.

Chcete-li připravit sirup pro cukr, přidejte vodu a zapálte oheň, přivedete k varu, vařte sirup na 2-3 minuty, nalijte citrónovou šťávu, promíchejte, vyjměte z ohně a ochlaďte. Začínáme sbírat dort. Potřete cukroví v ochuceném sirupu po dobu 20-30 sekund.

Čtvercový nebo obdélníkový tvar (mám rozměr 18 x 12 cm) s přilnavou fólií, takže okraje formuláře visí dolů. Namažte dolní část tvaru několika lžícemi tvarohové hmoty a vložte cookies do jednoho řádku.

Dále umyjte sušenky tlustou vrstvou tvarohu, nakrájejte plátky čerstvých jahod (nebo jiných plodů, jablečné bobule).

Poté znovu vytvoříme vrstvu sušenek v sirupu.

A opět položte vrstvu tvarohu, bobule nebo ovoce, sušenky v sirupu, pokračujte ve střídání vrstev, dokud produkty nevyběhnou. Horní vrstva by měla být sušenky v sirupu, rozmazané s příliš silnou vrstvou tvarohové hmoty. Pokryjte dort s hranami filmu a pošlete jej do mrazničky po dobu 2-3 hodin.

Připravit směs glazury v misce s kakaem, cukrem a zakysanou smetanou, naložit na malý oheň a míchat nepřetržitě přinést hmotu k varu, ale nevarujte, odstraňte z tepla. Ochlaďte glazuru do teplého stavu, bude to homogenní, poměrně silné. Chutné tvarohový dort, vařený s pečivem bez pečení, vyjděte z mrazáku, zapněte misku, nalijte polevou a obložte bobule. Okamžitě odešlete do mrazničky 10-15 minut. V budoucnu může být tento nádherný dort uložen jednoduše v chladničce.

SLOŽKY

Tvaroh 400 gramů
Cukr 200 gramů
Smetana 400 gramů
Maslo 150 gramů
Cookies 200 gramů
Želatinový sáček 2 kusy
Čokoláda 100 gramů
Krém 75 mililitrů

Základem dortu bude čip cookie. Smíchejte cookies v mixéru. Maso roztát.

Maso dobře promíchejte s drobivkou. Ve formě pod dortem položte pergamenový papír (řezaný na průměr tvaru). Pevně utužte, vložte drobky do tvaru, pošlete formulář do ledničky a nastavte základnu tak, aby zpevnila.

Zatímco základna ztuhne, připraví dvě tvarohové hmoty různých barev. Chcete-li to provést, v různých místech nejprve rozpusťte želatinu. Zatímco se ochlazuje, připravte si náplň: míchat tvaroh, cukr a kysanou smetanu v mixéru, rozdělit hmotu na dvě stejné části (jednoduše rozdělit přísady na polovinu a vytvořit dvě různé hmoty najednou). V každé polovině přidáme pytel rozpuštěné želatiny.

Roztřepejte čokoládovou tyčinku, nalijte do krému, dobře promíchejte, neměli by být žádné hrudky.

Přidejte čokoládu do druhé poloviny tvarohové hmoty, promíchejte a přidávejte želatinu. Máme dvě plné masy.

Nyní vezměte formulář z lednice a sbírejte dort: položte 5 lžící čokolády a bílý tvaroh, střídavě, jeden na druhém, dokud nevyběhnou.

Po vyplnění formuláře nakreslete vzorek s párátkem: nakreslete dlouhé čáry na okraje formuláře a vytvořte malé zuby směrem ke středu, jako na obrázku. Pošlete dort, aby zmrazil v ledničce, to nejlepší - v noci.

Pro usnadnění získání koláče z formy bude nutné trochu zahřát.Můžete například například vyfouknout vysoušeč vlasů. Připravený tvarohový tvaroh bez pečení podávaný na čaj, stále můžete zdobit bobule. Bon appetit!

Blueberry Cheesecake

Další jednoduchý recept na vaření je vhodný pro milovníky čerstvých bobulí. Broušený tvarohový dort bez pečení je to, co lékař předepsal pro zaneprázdněnou ženu v domácnosti a těm, kteří poprvé začali pečovat. Nemusíte se obtěžovat těstou, starat se o to, zda to dopadne nebo ne, nebudete muset počkat, dokud se základna nezvedne - prostě nakrájejte přísady, připravte dort a naložte na něj plnku. Vše je jednoduché, rychlé a velmi chutné!

100 gramů čerstvého másla
200 gramů pekařského sušenky "Pečené mléko" (nebo použít jiné - hlavní věc je to, že se rozpadá)

500 g jemného tvarohu
400 gramů cukru
500 mililitrů tučné smetany
želatina - dvě lžíce
200 mililitrů krému
200 gramů čerstvých nebo zmrazených borůvek

Nejprve rozdrvíte cookies v mísiči mixéru, poté zapněte zařízení a produkt zbit, dokud se nevytvoří jemná drť. Pak zadejte maslo, které musí být předem vyjmuto z chladničky tak, aby bylo měkké. Dvě složky důkladně promíchejte a výslednou hmotu nanášejte na pergamen. Horní část produktu vyhlaďte a chvíli ji vložte do chladničky, dokud nebude úplně nastavena.

Nyní věnujte pozornost přípravě jemného krému. Chcete-li to provést, zkruste maso v mlecím stroji, přeskočte jej dvakrát nebo třikrát. Pak sem vylijeme cukr, vstoupíme do zakysané smetany a mícháme vše, dokud nebude hladké. Ujistěte se, že všechny kusy jsou pryč. Pokud jde o borůvky: pokud používáte zmrazené, naplňte ho horkou vodou, abyste trochu rozmrazili. Pak opláchněte pod kohoutem, dobře osušte a z něj vydejte ovocné pyré.

Rozdělíme výslednou smetanovou hmotu na dvě části, z nichž jedna by měla být menší než druhá. Nyní zadejte nejprve drcené bobule, dobře promíchejte. Namočte želatinu do studené vody, zahřejte krém s minimálním množstvím tepla a vložte do nich napuštěnou želatinu, ze které nezapomeňte vypustit přebytečnou tekutinu. Vařte krém, neustále pracujte s lžící, ale všimněte si, že se nedoporučuje, aby byl vařený! Jakmile je želatina rozpuštěna, rozdělte ji na dvě části, přidejte ji na tvarohovou hmotu a druhou na borůvkové pyré.

Teď dostat z lednice je již zmrzlý písek dort, kolem kterého chcete dát kroužek pergamenu. Potom začněte postupně nalijte plnění. V takovém případě postupujte podle principu koláče nazvaného "Zebra" - přidávejte střídavě nejprve bílou a pak ovocnou hmotu. Můžete přesunout zápas přes vrchol, a tak kreslit vzorek. Podávejte pouze po úplném zmražení.

Vaření lehkých tvarohových koláčů je nejen možné, ale i nezbytné. Nejen, že sladká rozveseluje a dává radost, ale samotná tvaroh je bohatý na vápník, který, jak víte, má příznivý účinek na tělo dětí a dospělých. Doufáme, že alespoň jeden dezertový recept je pro vás to pravé. Nestráchejte ovoce - mražené nebo čerstvé - protože dělají potravu šťavnatější a chutnější.

Energetická hodnota na porci

Kalorie 564 kcal
Protein 16 gramů
Tuk 31,2 gramů
Sacharidy 58,3 gramů
* Obsah kalorií je vypočten pro surové potraviny.

1 porce
2 porce
3 porce
4 porce
5 porcí
6 porcí
7 porcí
8 porcí
9 porcí
10 porcí
11 porcí
12 porcí

Pokyny pro vaření

Chuť tohoto dortu je velmi jemná s neuvěřitelně bohatou smetanovou chutí. Tvarohový sýr, vzal jsem 12% tuku. Krém - 10% tuku, a já jsem si myslel, že mnoho cookies, jsem přidal jen 400 gramů, zbylých 100 odešel pro výzdobu. Mimochodem, o zdobení dort: můžete ozdobit čokoládovými lupínky, ovocem, drobky z cookies, kokosové lupínky, nebo dokonce můžete vylít bobulový sirup (tenký proud a teprve po vytvrzení).