Zeleninové saláty milují všechno. Zvláště čekáme na jaro a léto, kdy se objeví mletá zelenina - ředkvičky, okurky, rajčata, zelenina. Salát z této zeleniny je skutečnou radostí. Samozřejmě, že je nízkokalorická, což je na jedné straně dobrá (všichni se snažíme sledovat obrázek) a na druhé straně ne moc. Snědla jsem salátovou misku a za hodinu nebo dvě mě znovu cítila hlad. Nicméně s tím můžete snadno zvládnout. Vše, co potřebujete, je vařit například zeleninový salát s feta sýrem. A chutné a uspokojující. Ztráta hmotnosti takových salátů by mohla nahradit plné jídlo.
Takže jděte na recepty.
Zeleninový salát s feta sýrem
- 2 okurky
- 2 rajčata
- šťavnaté cibule
- 150 gramů sýra feta
- 3 lžíce olivového oleje
- citronová šťáva
- sůl, pepř podle chuti
- zelené
Pečlivě omyjte zeleninu a nakrájejte je dostatečně velkou: rajčata - plátky, okurky - kruhy, cibule - polkruhy. Vložte do misky na salát.
Připravte dresink z olivového oleje, citronové šťávy, soli a pepře a nalijte salát. Před podáváním ozdobte zeleninou.
Poznámka: Aby se příchuť oblékání stala jasnější, můžete přidat trochu cukru nebo medu, balsamicového ocet atd.
Pikantní zeleninový salát s jablky a sýrem
- 2 čerstvé okurky
- 2 zelené jablka
- červená cibule
- 150 gramů modrého sýra
- 3 lžíce olivového oleje
- citronová šťáva
- balsamic ocet
- čajová lžička hnědého cukru (může být nahrazena medem)
- sůl, pepř podle chuti
- petržel
Promýšlená jablka a okurek nakrájíme na kostky, vložíme do misky na salát a posypeme citrónovou šťávou, aby jablka neztmavly. Cibule rozřezaná na polkruhy, sýr - do kostek (může se však rozpadat). Vše zkombinujte a nalijte obvaz.
Tankování. Smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, balsamikový ocet s cukrem, sůl, pepř a lehce bít.
Před podáváním ozdobte misku petrželkou.
Salát s okurkami a sýrovým jogurtovým dresinkem
- 200 gramů sýra feta
- 2 okurky
- poloviční kus ledového salátu
- hromada zelených cibulí
- 150 g přírodního jogurtu (lze nahradit nízkotučnou smetanou)
- sůl, pepř podle chuti
- větvička zelené bazalky
Důkladně umyjte a sušite zeleninu. Nakrájejte 150 gramů sýra, mícháme s jogurtem, sůl a pepř podle chuti.
Smažte salát, nakrájejte okurky na proužky, pažitka - s kroužky. Složte všechny ingredience v misce na salát, nalijte vařený dresink a dobře promíchejte.
Před podáváním dekorujte s nakrájeným sýrem a větvičkou zelené bazalky.
Poznámka: Fet lze nahradit modrým sýrem, který se vám nejlépe líbí. Chuť bude ještě dokonalejší.
Zeleninový salát s feta a bazalkou
- 150 gramů sýra
- 2 rajčata
- 2 okurky
- červená cibule
- hrst listů hlávkového salátu
- banda zelené bazalky
- 3 lžíce olivového oleje
- citronová šťáva
- sůl, pepř podle chuti
Všechny druhy zeleniny se umývají a suší. Listy hlávkového šalátu rozložené na rovném mísišti. Okurky, rajčata, cibule a bazalka nakrájíme, promícháme a vložíme do středu. Zmrzlina s dresinkem z másla, citronové šťávy, sůl a pepř.
Sýr nakrájený na kostky a zdobí salát.
Kuchařské saláty a vychutnejte si vynikající jídlo.
Složení pro "zeleninový salát se sýrem":
- Tomato - 2 ks
- Bulharský pepř - 1 ks
- Červená cibule - 1 ks
- Marinovaná okurka (6 akrů ™) - 3 ks
- Petržel - 1/2 banda.
- Olivový olej - 2 lžíce. l
- Sůl - chuť
- Černý pepř podle chuti
- Cukr - 1 špetka.
- Holandský sýr - 70 g
Recept "Zeleninový salát se sýrem":
Nakrájejte sladkou papriku na tenké tyčinky.
Červená cibule rozřezaná na poloviční kroužky.
Nakrájené okurky nakrájené na tenké plátky (šikmo).
Rajčata nakrájíme na poloviny a nakrájíme na plátky.
Sýrový rošt na hrubé struhadle nebo nařezaný na pásy.
Smíchejte olivový olej se solí, pepřem a cukrem.
Nalijte dresink do salátu, promíchejte.
Radím vám, abyste dal salát trochu naléhat, že je vše marinováno.
Přihlaste se do skupiny Cook v Kontaktu a získejte každý den deset nových receptů!
Připojte se k naší skupině v Odnoklassniki a získejte nové recepty denně!
Sdílejte recept s přáteli:
Komentáře a recenze
5. listopadu 2017 Irushenka #
6. listopadu 2017 Silverina1 # (autor receptury)
4. listopadu 2017 veronika1910 #
6. listopadu 2017 Silverina1 # (autor receptury)
2. listopadu 2017 lioliy1967 #
3. listopadu 2017 Silverina1 # (autor receptury)
2. listopadu 2017 tatima
3. listopadu 2017 Silverina1 # (autor receptury)
2. listopadu 2017 laka-2014 #
2. listopadu 2017 Silverina1 # (autor receptury)
2. listopadu 2017 laka-2014 #
2. listopadu 2017 Silverina1 # (autor receptury)
2. listopadu 2017 laka-2014 #
2. listopadu 2017 ved-marina #
2. listopadu 2017 laka-2014 #
2. listopadu 2017 ved-marina #
2. listopadu 2017 laka-2014 #
2. listopadu 2017 ved-marina #
2. listopadu 2017 Silverina1 # (autor receptury)
2. listopadu 2017 ved-marina #
2. listopadu 2017 Silverina1 # (autor receptury)
2. listopadu 2017 vitaatelier #
2. listopadu 2017 ved-marina #
2. listopadu 2017 lioliy1967 #
2. listopadu 2017 ved-marina #
2. listopadu 2017 alsunchik #
2. listopadu 2017 ved-marina #
Zanechat komentář nebo recenzi receptů
Přihlaste se nebo se přihlaste, pokud jste se již zaregistrovali.
Můžete se přihlásit na stránky bez registrace a zadání hesla pomocí svého účtu na následujících stránkách:
Pokud nejste spokojeni s novým designem - napište své komentáře, abychom je mohli opravit.
Přihlaste se bez registrace
Můžete se přihlásit k tomuto webu.
pod svým jménem.
Vaření
Pomocí drtiče škrabáka nebo jiného zařízení nakrájejte cuketa na tenké dlouhé proužky. Smíchejte je s olivovým olejem a kořením a nechte marinovat 15 minut. Pak přidejte do cukety rajčata a sýr, bazalky a octu a dobře promíchejte.
2. Salát s řepou, avokádem a špenátem
Ohromující kombinace lahodné zeleniny, bylinek a citrónu.
Složení
- 3 řepa,
- 2 rajčata,
- 1 avokádo
- ½ červené cibule,
- 100 g sýra feta,
- 200 g špenátu,
- 3 lžíce citronové šťávy,
- 2 polévkové lžíce olivového oleje,
- 1 lžíce balsamicového octa,
- 1 lžíce Dijon hořčice,
- sůl podle chuti
- mletý černý pepř podle chuti
- ½ stroužku česneku.
Vaření
Vložíme řepu do hrnce, pokryjeme vodou a přivedeme k varu na vysokou teplotu. Snižte teplo a vaříme cukrovou řepu asi hodinu, dokud nebude měkká. Trochu ho ochlaďte, očistěte, nakrájejte na kostky a vložte do ledničky na 15 minut.
Směs řepy, nakrájené rajčata a avokády, cibulové prsteny, rozpadaná feta a špenát. Ochutnejte salát se směsí citronové šťávy, oleje, octa, hořčice, koření a nakrájeného česneku.
""
