Užitečné a škodlivé vlastnosti březové šťávy pro zdraví

Birch mýdlo je produkt známý téměř každý z nás od raného dětství. Chutná jako čistá voda s mírnou dřevitou chutí a sladkostí kvůli obsahu přírodních cukrů. A hlavní hodnota tohoto nápoje je, že je naprosto přirozená a obsahuje mnoho látek nezbytných pro zdraví. Navzdory přirozenému původu produktu, u některých chorob by se měl opil velmi opatrně.

Jaká je výhoda a poškození březové šťávy a jak ji správně používat?

Klíčové výhody

Berezovica má nejen léčivé, ale i preventivní vlastnosti. Březová šťáva je mezi lidmi velmi oblíbená, přínos nevyvolává pochybnosti mezi obyvatelstvem. První místo v obsahu vitaminu v zázračném nápoje je vitamin C. Kromě toho je bohatá na minerály, jako je železo, hořčík, draslík, sodík, křemík, mangan, fluor.

Enzymy (enzymy) jsou přítomny v kapalině, pomáhají zlepšovat trávicí funkci. Biologické stimulátory zvyšují množství žaludeční šťávy, jsou nezbytné pro gastrointestinální poruchy.

Přínosy březové šťávy pro tělo nejsou omezeny na pozitivní účinek na žaludek, ale mohou být opilé v horkých letních dnech. Díky minerálním solím potřísní žízeň a kompenzuje ztrátu solí, které se potají.

Léčba a prevence nemocí

Pojďme pokračovat v úvahách o tom, co je užitečné pro březovou šťávu pro tělo a jaké nemoci může zabránit a dokonce léčit. V lidové medicíně je Berezovička považována za skutečný všelék mnoha nemocí. K léčebným a preventivním účelům by měl být nápoj spotřebován v jednom skle po dobu asi měsíce, doporučujeme však konzultovat s lékařem před jeho podáním.

Onemocnění horních cest dýchacích

Nápoj je užitečný při různých onemocněních krku. Při kašli a tonzilitidě (bolest v krku) se spotřebuje snadno ohřát. Doporučuje se denně pít březové dřevo až do konce onemocnění, říkají, že budou mít pozitivnější účinky. Příznivé vlastnosti břízy v tomto případě nebyly studovány oficiální medicínou (i když nápoj zcela oficiálně obsahuje protizánětlivé látky), takže tradiční léčitelé trvají na výhodách.

Když jsou ledviny nemocné

Pokud jsou vaše ledviny nemocné, doporučuje se používat dřevěné tekutiny na dobu ne více než dva týdny, ale tři skleničky nápoje denně. Onemocnění ledvin je velmi důležité, aby se brali vážněji, takže v tomto případě nezapomeňte konzultovat s lékařem. Diuretický účinek může ovlivnit vaše onemocnění různými způsoby. V opačném případě vlastnosti břízy se mohou lišit ve vaší výhodě.

Možné nevýhody

Birchové šťávy jsou užitečné a škodlivé, jak pít, kdy se shromažďovat - na tyto otázky zodpovíme v další části našeho článku. Doporučujeme pití našeho zázračnému nápoju s 1 sklem každý den - to je, pokud se jedná o prevenci, ale pokud se jim podaří léčit - ujistěte se, že se u lékaře setkáte s lékařem. Přestože odborníci odhadují, že jeho negativní účinek na tělo je slabý, je třeba při různých nemocech věnovat mimořádnou pozornost.

Více informací o břízy, jejíž výhody a kontraindikace nejsou ve skutečnosti srovnatelné. Nevýhody tohoto nápoje jsou nedostatečné. Přesto lékaři nedoporučují používat tento nástroj k žaludečním vředům nebo alergiím. Může způsobit charakteristickou kožní vyrážku na celém těle.

Nedoporučuje se pro lidi závislými na alkoholu, kouření, stres, to znamená, když obrana těla vyčerpá

Jaké vlastnosti má březová šťáva, zjistili jsme víc než podrobně. Napište poznámky a opravy do komentářů, budeme vás poslouchat a možná provedeme změny v článku.

Vlastnosti léčivých surovin

Birchová šťáva je příjemná, sladká, s jemnou vůní. Jaké diagnózy se doporučuje? Má nějaké kontraindikace? Kdy začít shromažďovat, jakým způsobem můžete sami sbírat šťávu?

Příprava březové šťávy

Průmyslové shromáždění a konzervování břízy se provádí převážně v Bělorusku, méně - v Rusku a na Ukrajině. Tento nápoj byl obzvláště populární během SSSR. Starší generace si pamatuje, jak v době nedostatku naplnily prázdné regály třílitrové nádoby naplněné tímto nápojem. To je také vidět na moderních regálech (v třílitrových, jednom a půl litru plechovek a tetrapacks), ale jeho výroba výrazně poklesla.

• Kdy shromáždit? Sbírejte na začátku jara, kdy se začnou stoupat šťávy z kořene kmene stromu. Při rozmrazování může začátek tekoucí tekutiny začít dříve - v únoru. Šťávy se shromažďují, dokud nebývají pupeny na bříze, což také závisí na povětrnostních a klimatických podmínkách. Je také lepší shromažďovat kapalinu během denního světla, protože v noci stromy "spí" a pohyb šťávy se zastaví.
• Jak sbírat břízy? Existuje několik pravidel, které je třeba dodržovat: nepoužívejte mladé stromy, po sklizni byste měli pokrýt otvor nebo štěrbinu s voskem, mýdlem nebo speciální zahradní štěrbinou, která zabraňuje hnilobě dřeva z různých lézí. V extrémních případech je díra pevně uzavřena mechem nebo je do něj přilepená větev, je namočená do kapaliny, nabobtná a nedovoluje, aby vyteče. Tento zdroj lesních potravin je možné extrahovat (a to se nazývá v legislativě) různými způsoby. První je dělat řez (nick) na kůře, nahradit drážku a upevnit jej, zavěsit kontejner, kde bude šťáva tok. Druhým je vrtání otvoru do válce do hloubky 5 cm, do něj vložte plastový hrot z kapátkového systému a druhý konce do kontejneru spusťte. Třetí je odříznutí mladých větví, které je obalují plastovým pytlem, kde proudí tekutina. Někdy se šťávy po sanitárním řezání lesní plochy shromažďují z pahýlu.
• Některé "triky" sbírky. Potřebujete začít sbírat v jižních částech háje, a jak se sněh roztaví a otepluje, přesuňte se hlouběji do lesa. Snaží se dělat škrábance na severní straně kmene - zde je více šťávy. Drážka nebo otvor je vytvořen asi 50 cm nad zemí. Nevystavujte hluboké díry. Za prvé, to je nebezpečné pro život stromu. Za druhé, šťáva se pohybuje mezi kůrou a dřevem, stačí jen projít vrstvou kůry.
• Jak ukládat břízy? Birch syrové je lepší shromažďovat a skladovat ve skleněné nádobě. Pokud se sbírá v plastových lahvích, pak po naplnění je třeba okamžitě nalit do skleněného nádobí. Surová může stát v chladničce maximálně 3 dny. Je žádoucí pít to v této době, pak se stává zakalený, v ní se objevují bubliny a začínají fermentační procesy. Dále je možné vyrobit kvas nebo víno z toho. Pro dlouhodobé skladování je čerstvá šťáva konzervována a zmražena v malých porcích.

Jeden velký strom může dávat až 7 litrů cenné kapaliny denně, malý - až 3 litry. Na stromu o průměru až 20 cm je povolen pouze jeden otvor o průměru až 25 cm - lze vyrobit dva otvory, až 35 cm - tři a více než 40 cm - ne více než čtyři. Navzdory skutečnosti, že kořeny břízy pronikají hluboko do země a vezmou živiny z čisté půdy, je lepší vybrat si březové stromy v hájích a nikoli při výsadbě podél silnic. Dřevo má také tendenci absorbovat škodlivé látky ze vzduchu.

Léčivé vlastnosti a farmakologické účinky

Chemické složení březové šťávy zahrnuje:

• invertní cukr (se stejnými díly glukózy a sacharózy),
• organické kyseliny
• veverky,
• uhlohydrátů
• éterický olej
• fytohormony,
• fenoly,
• deriváty močoviny,
• saponiny,
• taniny
• skupina vitamínů B,
• kyselina askorbová,
• bohaté složení stopových prvků (měď, draslík, sodík, mangan, hořčík, železo, křemík).

• diuretikum,
• sekreční,
• protizánětlivé,
• tonikum
• fortifying,
• čištění krve,
• antioxidant.

Stále častěji mluví o protinádorových vlastnostech břízy surových, i když pro to neexistují žádné vědecké důkazy. Může být předepsáno pro rehabilitaci, obnovu těla po tvrdých onkologických výkonech.

Jaké nemoci jsou indikovány?

• Nemoci trávicího traktu. Uvolňuje křeče, žaludeční a střevní koliku, léčí onemocnění žaludku, jater, žlučníku, působí jako mírné analgetikum, protizánětlivé léky. Obnovuje mikroflóru, chuť k jídlu, trávení.
• Močový systém. Jeden z účinných lidových léků na urolitiázu. Doporučuje se pít čerstvé 6 sklenic denně. Šťávy přispívají k fragmentaci ledvinových kamenů a jejich odstranění. Průběh léčby je prováděn pod přísným lékařským dohledem, bolestivé podmínky jsou pravděpodobné.
• Rheumatická onemocnění. Efektivně znamená dnu, kloubní artritidu, aterosklerózu. Přijměte dovnitř a ven.
• Respirační. Jako tonikum s expektorančním účinkem je předepsáno pro zánětlivé procesy v průduškách a plicích, včetně léčby tuberkulózy.
• Metabolické poruchy. Při cukrovce je míchaná březová šťáva užitečná při komplexní léčbě a přísné dietě. Na jeho základě je připravován léčivý nápoj, obsahuje 35% šťávy z malin, rybízu, ostružiny, borůvky, bělonice. Také se užívá s odrůdami divoké růže, lingonberry listů, řešetláku, kopřivy a dalších léčivých bylin. Zdůrazňujeme, že fytoterapie s diabetes mellitus má pozitivní terapeutický účinek, ale pouze pod dohledem lékaře s řadou laboratorních studií. V závislosti na typu cukrovky je předepsáno dávkování a průběh léčby. Vzhledem k tomu, že džus je nízkokalorický a stimuluje všechny metabolické procesy v těle, je opilý pro hubnutí.
• Anémie Při anémii se doporučuje pít šťávu na 2-3 sklenice denně před jídlem.
• Avitaminóza. V březové šťávě položila polovinu periodické tabulky. Předepisuje se jarní avitaminóza, oslabená imunita po těžkých onemocněních, prevence SARS, chřipky.
• Intoxikace. Nápoj pomáhá při otravách (dává energii a rezervám ztracené tekutiny), čistí tělo toxinů, obnoví rovnováhu vody a soli, pomáhá snížit teplotu a působí jako diaphoretikum v kombinaci s šípkovým vývarem a citrónovou šťávou. Pomáhá pití a kocovině, odstraňuje nepohodlí v žaludku.
• Externí použití. Znamená to, že můžete uklidnit, umyt nos, pít dezinfikovat ústní dutinu během stomatitidy, zánětu dásní, periodontální nemoci. Také třejí kůži se svrabem, psoriázou, neurodermatitidou, ekzémy a vředy. Dobře pomáhá s nehojícími se ranami.

Jak to udělat

Kolik džusu mohu denně vypít?

• Sklenice 3x denně je "univerzální" dávkou.
• Někteří bylinníci doporučují pít zředěnou šťávu, zvláště pokud se vyskytne zhoršení a cukrovka.
• Pro preventivní účely můžete pít dlouho, ale postupně.
• Léčebný kurs může být kratší, ale s vyšším dávkováním, v tomto případě nutně je nutná přerušení léčby.

Recepty na vaření

Recepty na sběr břízy jsou impozantní v jejich rozmanitosti. Můžete sklízet čisté suroviny a můžete z ní připravit sedativní nálevy s přídavkem mátové, opevněné - s černým rybízovým a šípkovým. Také z břízy surové se ukáže lahodná kvass, víno, nápoje s nízkým obsahem alkoholu, sirup.

• Kvass. Birchová šťáva má vysoké fermentační vlastnosti. Proto je kvas z březové šťávy připraven bez kvasnic. Existují však také recepty na přípravu s kvasnicemi.
• Sirup Je zajímavé, že dnes ve světě - ne více než dvacet výrobců této pochoutky.Birchový sirup je připraven na stejném principu jako slavný javor. Chcete-li získat 1 litr výrobku, musíte odpařit 100 litrů šťávy! Sirup je podobný medu v konzistenci a chuti, ale v tom je dřevnatá hořkost. V Rusku existuje společenství fanoušků a znalců tohoto produktu, kde také vyrábějí přírodní břízy, omáčku, kvas, chaga. Zde si můžete koupit mražené syrové.
• Víno Výroba bříčných vín byla založena v SSSR, ale nyní je to vzácnost. Bříza surová vyrábí vysoce kvalitní šumivé (sycené) víno. Může být připravena doma podle starých ruských receptů.

Fizzy nápoj Recept

1. Nalijte surovou bříza do třílitrové nádoby a 2 dny zahřejte.
2. Vložte do nádoby 6 lžiček. cukru
3. Přidejte trochu rozinky a citronovou kůru.
4. Zavřete víko a podržte jej po dobu 2 dnů.

Ukazuje se příjemný sýrovaný nápoj (ve skutečnosti - kvass). Je-li proces fermentace aktivní, je nutné mírně otevřít víko nebo použít víko s otvorem. Pro snížení fermentačního procesu je nápoj uložen v chladničce.

Kvasinkový recept z kvasnicových bobů

1. Zahřejte surovou bříza na teplotu 35 ° C.
2. Přidejte 15 g kvasnic (pro 1 litr šťávy), trochu rozinky, citronovou kůru.
3. Zavřete těsné víko.
4. Namočte 7 dní.

Kvass dokonale potlačí žízeň, normalizuje trávení.

Recepty na břízy bez kvasnic

1. V třílitrové nádobě nalejte bříza surovou.
2. Do něj vložte kusy sušeného žitného chleba.
3. Pro vůni dejte rybízu listy a třešně.
4. Zakryjte nádobu gázou, namočte 14 dnů.

Sladový kvasový recept

1. Do velké lahve nalijte 5 litrů surové břízy.
2. Namočte 2 dny.
3. Vložte 30 g sladového ječmene.
4. Namočte alespoň 10 dní.

Dříve v Rusku byla kvas připravená ve velkých sudech. Jednalo se o jeden z nejoblíbenějších nápojů na svátcích. Chcete-li udržet vařič po dlouhou dobu, med a dubová kůra byla vložena do sudů. Byly přidány také bylinky - tymián, kmín, lípa, heřmánek, citrón a třezalka. Směs nealkoholických nápojů byla vyrobena s přídavkem jarní, šípkové, třešňové, borůvkové, jablečné šťávy.

Recept na konzervované břízy

1. Vezměte 3 litry čerstvého džusu.
2. Přidejte 100 g cukru a 1 medium citron, nakrájíme na plátky.
3. Rozmícháme v malém teple v smaltované misce po dobu 5 minut.
4. Nalijte do sterilizované nádoby, naberejte ji.

Namísto citronu můžete použít pomeranč. Příjemná chuť dává šťávu větvičku z mátového nebo citrónového balzámu. Dříve se předpokládalo, že průmyslová bříza se ředí kyselinou citronovou a vodou. Bolestně, hodně z toho bylo vyrobeno v SSSR. Ve skutečnosti může být k nápoji na předpis přidána trochu citronu jako konzervační látka.

Birchová šťáva pro ženy a děti

• Těhotenství Neexistují žádné informace o tom, že během těhotenství může šťáva poškodit tělo. Nicméně lékařská konzultace by měla být povinná, zejména pokud má žena chronické onemocnění žaludku a ledvin. Tento nízkokalorický nápoj dobře potlačuje žízeň, normalizuje metabolické procesy, krevní tlak, snižuje záchvaty nauzey a zvracení během toxokozy.
• Kojení. Předpokládá se, že bříza je užitečná pro kojení, stimuluje laktaci. Neexistují žádné vědecké důkazy. Může však být užitečné pro kojící matku s bohatým složením. Měla by být přijata v rozumných částech. Nejprve se doporučuje pít 100 g šťávy a pozorovat reakci dítěte.
• Věk dětí. Vyvstává otázka: je možné vypít břízy na děti? Pediatři nedoporučují, aby děti pod 1 rok věku v jakékoliv formě. Po roce můžete nabídnout konzervované džusy, ale v malých porcích, nejprve v zředěné formě. Později se můžete pokusit vstoupit do stravy surovou, a to i v malých dávkách. Džus je pro děti cenný glukózou, phytoncidy, organickými kyselinami, unikátními složkami mikro- a makroelementů, vitamíny.Netřeba dodávat, že děti musí mít pouze vysoce kvalitní, osvědčený výrobek bez přísad.

Kosmetologie

Birch sap je široce používán v kosmetologii kvůli jeho tonickému, antiseptickému, protizánětlivému účinku. Jak se používá?

• Stejně jako pleťová voda a maska ​​na vlasy. Zpevňuje kořeny dobře, eliminuje lupy, zvyšuje obsah tuku. Čistá šťáva se vtírá do pokožky hlavy a vlasů. Mají také masky s přídavkem ricinového oleje a medu.
• Pro kožní problémy. Neředěná šťáva otírá pokožku ráno a večer s furunkulózou, akné, pigmentovými skvrnami, zbavenými.
• Recepce uvnitř. U kožních onemocnění se používá nejen vně, ale i uvnitř. Březová šťáva působí jako činidlo pro čištění krve, pomáhá s furunkulózou, akné, akné, eliminuje příčinu onemocnění "zevnitř".
• Kosmetický led. Kromě kosmetických přípravků a masky aplikujte kosmetický led z břízy. K tomu se nalévá do malých forem, zmrazí se, denně utřete kůži kusy ledu.

Jaké jsou hlavní léčebné vlastnosti břízy? Především je to mírný diuretik a choleretikum. Také nápoj má tonické, krve-čisticí, tonické, antiseptické vlastnosti. Používá se k léčbě kožních onemocnění, metabolických poruch, anémie, deficitu vitamínů, intoxikace, aktivně používaných v kosmetologii.

V březovém sapu nebo berezovice, jak to říkají lidé, je obsah živin velmi vysoký, a to:

• vitamíny B a C,
• důležité stopové prvky a kovy
• fruktosu,
• organické kyseliny
• antioxidanty
• estery,
• činidla pro opalování.

"Birch slzy" neobsahují tuky, 0,1% bílkoviny a zbytek jsou sacharidy. Ve 100 g výrobku jsou přítomny v objemu od 5,5 do 5,8 g. Současně je obsah kalorií v přírodní šťávě pouze 8-10 kcal a u cukrů konzervovaných nápojů se tento indikátor zvýší na 22-30 kcal na 100 g

Užitečné vlastnosti březové šťávy jsou následující:

• zvýšená imunitní ochrana
• normalizace trávicích procesů,
• zlepšení krevního oběhu
• posilování srdečního svalu a cévních stěn,
• stimulace metabolismu
• normalizace krevního tlaku,
• potíže s otoky
• příznivé účinky na stav ledvin, jater, biliárního a urogenitálního systému,
• ničení rakovinných buněk
• eliminace "špatného" cholesterolu,
• odstranění edému,
• regenerační efekt.

Kromě toho je možné samostatně identifikovat příznivé účinky, které přírodní bříza má na tělo žen, mužů a dětí.

Jaké je použití přírodní břízy na ženy?

"Birch slz" pomůže zlepšit stav kůže, vlasových folikulů a nehtů, jsou nezbytné pro normalizaci hmotnosti. Kromě toho vám nápoj umožňuje vypořádat se s bolestem, který doprovází menstruaci, a usnadňuje pohodu během menopauzy.

Pro ženy během těhotenství pomůže Berezovitsa zvládnout následující problémy:

• těžká toxemie
• nerovnováha krevního tlaku
• otoky.

A po narození dítěte, během období krmení, břízou zlepší laktaci.

Pozor! Vzhledem k tomu, že džus může způsobit alergie, během kojení se doporučuje postupně zavádět do stravy, v malých dávkách a sledovat reakci dítěte.

Výhody pro tělo dítěte

Imunita dítěte je slabší než u dospělých, a proto jsou děti s větší pravděpodobností trpí virovými a infekčními nemocemi. Birchová sůl pomáhá odolávat tomuto problému a zvyšuje obranyschopnost těla. A také vyživuje buňky látkami a stopovými prvky, které jsou nezbytné pro zdravý růst a vývoj. Je také možné poskytnout léčebný prostředek nejmenším, ve věku do 12 měsíců.

Je to důležité! Nejdříve se dětem dává malý nápoj bříza a míchá se s vodou v poměru 1: 1.Při nepřítomnosti negativních reakcí můžete denní objem nápoje zvýšit na 70 - 110 ml a dát ho nezředěným.

Berezovitsa je účinná při prevenci a komplexní léčbě následujících stavů:

• nemoci trávicích orgánů,
• poruchy močení
• onemocnění dýchacích orgánů
• nerovnováha glukózy v těle,
• anémie,
• jarní avitaminóza,
• nachlazení a infekční nemoci,
• intoxikace,
• problémy muskuloskeletálního systému,
• obezita.

Vedle interního příjmu se bříza používá také externě. Pomůže se vypořádat se s kožními chorobami a dalšími kosmetickými problémy, zlepší stav vlasů a zpomalí stárnutí.

Za různých podmínek by měl být použit následující:

• Snížená imunita. Je třeba rovnoměrně zažít "břízy z břízy" a mléko, nalít štipkou bramborového škrobu a denně pít po dobu 4-6 týdnů, a pak se každý měsíc přestávce.
• Porušení trávicích procesů. Při nemocech v gastrointestinálním traktu je nutno pít 55 - 70 ml šťávy jednou nebo rozdělit objem na několik dávek.
• Vysoký krevní tlak. V takových případech budete muset pít 80-110 ml přípravku dvakrát denně po dobu 3-5 týdnů v řadě a poté provést interval 10 dní. Aktivní přísady přítomné v březové šťávě mají diuretický účinek, posilují srdeční svaly a cévní stěny.
• Nemoci dýchacího ústrojí. V takových stavech, jako je bronchitida, pneumonie nebo tuberkulóza, je třeba pití šťávy dvakrát denně, od 70 do 110 ml. Můžete jej také aplikovat externě při vysoké teplotě, zředěním vodou. V tomto řešení je gáza bohatě zvlhčená a jsou třepány axilární zóny, lokty a kolena, čela a tlusté oblasti.
• Porušení genitourinálního systému. V takových případech se doporučuje vypít 120 až 150 ml činidla na prázdný žaludek po dobu 2,5 až 3 měsíců. Tím se obnoví funkce orgánů a v přítomnosti kamenů oxalátu a kyseliny močové je odstraní z těla. Opatrnost je nutná, pokud jsou formace velmi velké, pak může tato léčba vést k těžké koliky.
• Nemoci svalového a kosterního systému. Při léčbě takových problémů musíte pít jednu polovinu šálku Berezovice půl hodiny před jídlem.
• Anémie a nedostatek vitamínů. Podmínky způsobené nedostatkem mikronutrientů jsou ošetřeny směsí "břízajících slz" s jádrem z jablka, mrkve nebo řepy. Tento nápoj by měl být konzumován třikrát denně před jídlem po dobu 55 - 70 ml.
• Nádory a novotvary. V této situaci pomáhá lék připravený z následujících složek: rovnoměrně berezovický a mrkvový džus, špetka řebříčku, třezalku tečkovanou a třezalku. Budete muset vařit, ochlazovat a napínat bylinky, pak nalít tekuté přísady a vypít léčebný nápoj na prázdný žaludek ráno a před spaním, 20-30 ml. Je možné zvýšit účinnost léčby, pokud produkt vypláchnete mlékem.
• Dermatologické poruchy. Za přítomnosti kožních onemocnění pomůže komprese a pleťové krémy s březí. Kromě toho jej musíte použít uvnitř, 80 - 110 ml denně.

Pozor! Přírodní produkty mohou nejen pozitivně ovlivnit, ale také poškodit. Z tohoto důvodu se před aplikací musíte seznámit se seznamem kontraindikací a v průběhu léčby dodržovat doporučený režim a dávkování.

Na základě toho můžete provést následující:

• Maska proti vráskám. Za tímto účelem se březí "nektar" mísí s předem namočenou nakrájenou ovesnou kaší a malým množstvím řepkového oleje. Kompozice se aplikuje na obličej po dobu půl hodiny, poté se omyje teplou vodou.
• Léčba akné a akné. Budete muset smíchat šťávu se smetanou a medem a aplikovat na postižené místa po dobu čtvrtinu hodiny.
• Maska pro zlepšení stavu pokožky jakéhokoli druhu. Je nutné brousit tvaroh s malým množstvím medu a syrových vajec a pak vstoupit do březové a aplikovat složení na obličej po dobu půl hodiny.
• Složení k odstranění lupů a zabránění vypadávání vlasů.Kombinujte nápoj s žitnou moukou a aplikujte 1 - 1,5 hodiny před praním.
• Prostředky, které dodávají vlasům lesk. Nalijte trochu lopuchového oleje do březového dřeva a naneste na pokožku hlavy asi půl hodiny. Poté budete muset důkladně umýt vlasy vhodným šamponem.

Rada Chcete-li dosáhnout trvalého účinku, měli byste kombinovat vnější použití "břízy slz" s interním příjmem. Spolu s kosmetickými postupy stačí pít i trochu šťávy denně, aby se dosáhlo lepšího vzhledu.

Patří sem následující stavy:

• vředy v žaludku a střevách,
• přítomnost velkých ledvinových kamenů,
• alergický na pyl břízy.

Stejně jako výhody břízy budou velmi pochybné, pokud jsou shromažďovány ze stromů rostoucích u dálnic nebo velkých průmyslových podniků. Dále je důležité vědět, že je povoleno uložit extrahovaný nápoj na dobu delší než 3 dny.a pokud potřebujete dlouhodobě zásobovat léčebnou látku, měla by být zabalena do sterilizovaných bank.

Aplikujte správně "břízy z břízy", nemůžete se obávat, že nápoj způsobí poškození. Šťávy pomohou nejen podpořit tělo a odstranit nedostatek vitamínů, ale také zvládnout vážné zdravotní problémy.

Užitečné složení břízy

Složení březové šťávy obsahuje následující živiny:

• organické kyseliny (více než 10 položek),
• phytoncides (antimikrobiální látky),
• cukru (glukóza, fruktóza),
• vitamíny a minerály (draslík, vápník, hořčík, nikl, sodík, měď, křemík, hliník, železo, mangan, titan),
• éterické oleje,
• saponiny (posílit imunitu),
• betulol - Doplněk stravy,
• taniny.

Hlavní užitečné vlastnosti

Džus získaný z březové má mnoho užitečných vlastností. Zde je seznam hlavních:

1. posiluje imunitní systém
2. posiluje krevní cévy, zlepšuje funkci srdce,
3. zlepšuje duševní aktivitu
4. má protizánětlivé, antimikrobiální vlastnosti,
5. zlepšuje metabolismus a má příznivý účinek na trávicí systém,
6. čistí tělo škodlivých látek
7. zvyšuje odolnost těla proti nachlazení a dalším onemocněním infekční a alergické povahy,
8. dobré pro vlasy - poskytuje jim lesk a zrychluje růst.

Terapeutické vlastnosti břízy

Jakmile nenazývají březovou šťávu: živou vodu, lék na všechny nemoci, nektar života. Všechna tato jména mluví o pozitivních vlastnostech tohoto nápoje.

Především je to šťávu, která je skvělým nápojem, který může uhasit váš žízeň, protože jeho chuť je nenápadná a poněkud podobná obyčejné vodě. Přítomnost cukru v kompozici zajišťuje fermentaci, která se používá k vytvoření vynikající břízy kvasu.

Birch mýdlo, naprosto nezpůsobují alergie. Díky tomu je všestranný a užitečný nápoj pro všechny: děti, těhotné ženy, starší osoby a osoby s alergiemi.

Birch sap čistění

Perfektně čistí tělo škodlivých látek a toxinů. Tato vlastnost je nepostradatelná pro osoby, které jsou vystaveny pravidelným nepříznivým účinkům v práci nebo doma (pokud se domov nachází v blízkosti chemického závodu). Pravidelný příjem březové šťávy pomůže vyčistit játra a ledviny.

Birchová šťáva jemně ovlivňuje rozštěpení kamenů v močovém měchýři a ledvinách. Kromě samotného ošetření pomůže také zabránit vzniku kamenů. Na jaře je třeba začít s wellness recepcí a dokončit v létě (nejméně tři měsíce).

Schopnost rozdrtit kameny, zbavit se písku a soli, budou vidět lidé s takovými nemocemi jako dna, artritida, artróza a další nemoci kloubů. Tato zázračná šťáva může zmírnit záněty a svalové křeče způsobené záchvatem radikulitidy nebo revmatismu.

Postup: sklenici třikrát denně. První recepce: ráno na prázdný žaludek. Šťáva by měla být příjemná, ne studená.

Kontraindikace

Neexistují žádné přímé kontraindikace užívání březové šťávy - je to naprosto přirozený přípravek, který nezpůsobuje vážné poškození zdraví.

S opatrností by tento nápoj měl užívat lidé s urolitiázou a ulcerativními lézemi gastrointestinálního traktu - kvůli přítomnosti organických kyselin a diuretickému účinku mohou exacerbovat patologický proces.

U diabetu, zejména v těžké formě, před použitím březové šťávy byste se měli poradit se svým lékařem.

U lidí, kteří jsou alergičtí na pyl kvetoucí břízy, může způsobit nežádoucí reakce těla.

Spotřební nuance

Optimální množství březové šťávy pro zdravé lidi je 1 šálek denně, co nejvíce můžete vypít 2-3 šálky.

Před pítem je nutné vzít v úvahu všechny významné nuance použití přípravku a stav lidského zdraví.

1. Při těhotenství. V případě nepřítomnosti alergií a normální tolerance nápoje může být kdykoliv spotřebována bříza. V prvním trimestru vás zbaví toxikózy a stane se dobrým zdrojem vitamínu C a v pozdějších obdobích normalizuje tělesnou hmotnost, hladinu cukru v krvi a práci močového systému. Hlavním úkolem je dodržet toto opatření a příliš se s výrobkem nepřenášet: očekávaným ženám se doporučuje pít víc než jen sklenici denně.
2. Při kojení. Během kojení může být březová šťáva konzumována, pokud je dítě staré 2 měsíce. Poprvé je dovoleno pít sklenici šťávy zředěné vařenou vodou a pak pozorovat reakci dítěte. Pokud nejsou žádné alergické projevy nebo problémy s stolicí, můžete postupně zvyšovat množství šťávy a snížit množství vody. Doporučuje se, aby kojící matky pít bříza nektar ve sklenici víc než dvakrát týdně.
3. Pro prikormu. Děti mladší jednoho roku by neměly dostávat žádnou šťávu, včetně břízy (kromě jablek), mateřské mléko je nejlepším jídlem a nápojem v prvních měsících života. Když je jeden rok starý, může dítě dávat čajovou lžičku šťávy zředěné vodou v poměru 1: 1. Pokud nedojde k žádné negativní reakci, objem se postupně zvýší na lžíci 1-2 krát týdně. Děti ve věku od jednoho do tří let mohou dostávat 100-150 ml nápoje 2-3 krát týdně a po třech letech je optimální množství 1 šálek.
4. S různými nemocemi. Lidé, kteří trpí onemocněním žaludku a traktu a žlučových cest, doporučujeme užít poloviční sklenici čisté březové šťávy denně před jídlem (lze je rozdělit na několik metod), průběh léčby je jeden měsíc. U nachlazení je optimální dávkování také poloviční sklenice, ale tekutina by měla být mírně zahřátá, přidat čajovou lžičku medu a plátek citronu a předtím, než polyknete šťávu, držte ji mírně v ústech. Zánětlivé onemocnění dásní, například zánět dásní nebo periodontitida, jsou také úspěšně ošetřeny břízy - musíte si opláchnout ústy trochu zahřátým nápojem 2-3 krát denně.
5. Pro hubnutí. Birch mýdlo nemá speciální vlastnosti při spalování tuků, ale často se používá v kombinaci s dietou a cvičením při ztrátě hmotnosti. Receptura je jednoduchá - musíte před každým jídlem vypít sklenici břízy. Snižuje chuť k jídlu a počet konzumovaných potravin v důsledku plnění žaludku a zároveň tělu dodává vitamíny a minerály, které ve stravě často chybí. Když používáte břízy na snížení tělesné hmotnosti, musíte sledovat vlastní stav a reakci těla - u některých lidí způsobuje zvýšení chuti k jídlu kvůli zvýšení koncentrace glukózy v krvi.

V případě vážných akutních a chronických onemocnění je před konzumací břízy vhodné lépe konzultovat s odborníkem. Nezapomeňte, že tento užitečný nápoj může být přírůstkem komplexní léčby patologií, ale nikoli hlavním lékem.

Mining nuance

Zachytávají kapalinu na konci března, kdy začíná aktivní pohyb šťáv pod kůrou břízy. Při shromažďování tohoto osvěžujícího nápoje by se měly řídit následujícími pokyny:

• Vyberte vhodné nástroje - šroubovák / elektrická vrtačka s vrtákem, IV / trubka (vinyl nebo kov) a kontejner. Pokud se nenachází žádný šroubovák, můžete použít kladivem a trubičkou, vybranou podle průměru kapátka.
• Vyberte si březovou háj od cest, průmyslových podniků, vesnic a vesnic. Pro březovou mýtinu lze použít pouze dospělou bříza s průměrem kmene 20 cm.
• Vyvrtejte díru do břízy ve vzdálenosti 20 cm od země a do hloubky 2-3 cm, poté je vložte do kapátka, která byla předtím vyříznuta pod úhlem 45 stupňů.
• Jedna bříza může shromáždit 1 litr tekutiny.
• Po ukončení sběru džusu musí být otvor uzavřen mechem nebo voskem.

Pokud překročíte rychlost sběru tekutin, vytvořte hlubší otvory nebo je po skončení procesu nezakrývejte, strom může zemřít.

Čerstvý nápoj lze uchovávat v chladničce po dobu 5-7 dní. Abyste jej mohli připravit pro budoucí použití, musíte produkt vařit a převést na sterilní sklenice. Tato šťáva může být skladována asi šest měsíců, ale musíte ji uchovat na chladném a tmavém místě.

Přehrávání videa: výhody, poškození a funkce sbírky

O výhodách džusu nejen v oblasti výživy, ale také v kosmetologických informacích lze nalézt na internetu. Řeknu jenom o jeho ublížení. Toto je:

• urolitiázou a pokud je konzumováno - nepijte víc než dvě sklenice denně a podívejme se na reakci těla, protože pokud je nadbytek spotřeby, může začít pohyb kamení s těžkou bolestí,
• alergický na pyl břízy.

A do budoucna - sběrače šťávy: nemůžete odříznout větve, v břízích, které jsou docela staré, se dělá malá díra, která se po dokončení toku moči rozmazává nebo je ucpaná vrtulníkem. Bříza pak netrpí a zůstane naživu. A je uložena v čisté podobě, je to jen 3 dny. Přebytek může být proto bezpečně zmrazen. Současně jsou zachovány všechny užitečné vlastnosti. Pít na zdraví.

ELIZA DULITL

https://otzovik.com/review_3258317.html

Na jaře shromažďujeme šťávu z bříz pod oknem. Je velmi užitečné a chutné. Je chladná, chutná, osvěžující. Navíc má krátkou sezónu, doporučuji pít, léčí tělo. Píjejte několik šálků každý den a na jaře jste ve vysokém upozornění!

Ksenia Mikhailovna

http://vseotzyvy.ru/item/7101/review/59478/

Birchová šťáva konzumovala moji babička, když byla mladá, když se na tváři objevila úhoř. Ale nedávno jsem se od ní naučila, že si mohou také umyl hlavy! Silné vlasy jsou zaručené. Můj otec v letním teple usmrtí žízeň bříza. Nesmíme však zapomínat na to, že z mladých bříz je nutno užívat mýdla. Vyberte si velký a zdravý bříza, ze kterého můžete dostat dostatečný počet litrů denně.

Tatyana

http://vseotzyvy.ru/item/7101/review/98824/

Birch sap je cenný a užitečný přírodní produkt, který při správném používání pomůže zbavit se různých onemocnění a zdraví po mnoho let.

Složení březové šťávy

Složení březové šťávy zahrnujecukry (fruktóza, glukóza, sacharóza), organické kyseliny, enzymy a látky s vysokou antimikrobiální aktivitou (phytoncides). Tam je také mnoho břízy mýdlo a minerální prvky, které jsou potřebné oslabené tělo na jaře hypovitaminosis. Po pití březové šťávy doplňujeme tělo draslíkem, vápníkem, sodíkem, hořčíkem, železem, manganem a mědí.

Vlastnosti břízy

• Vzhledem k tomu, že složení březové šťávy obsahuje enzymy a biologické stimulátory - posiluje imunitní systém.
• Vápenatý draslík, hořčík obsažený v březové šťávě je nezbytný pro normální fungování srdce.
• Opalovací látky z březové šťávy mají protizánětlivý účinek.
• Snadno strávitelné cukry jsou dobré pro mozek.

Vlastnosti březové šťávy jsou nepostradatelnou pomůckou pro oživení lidského těla a posílení imunitního systému.

Co je to použití břízy

Jarní břízamůže být považován za jeden z nejlepších dietních produktů. Systematickápříjem břízymá tonický efekt. Pokud vypijete alespoň denně sklenici břízy, budete cítit energický a energický. Ospalost, deprese, únava zmizí.

Výhody břízya v této březové šťávě je dobrým obecným tonikem pro různé nemoci. Mimo jiné má diuretický účinek, stimuluje funkci ledvin.Birch mýdlopodporuje vylučování kyseliny močové, zvyšuje diurézu. To je užitečné pro lidi s onemocněním ledvin a močových cest.Birch mýdloposiluje silné stránky těch, kteří mají onemocnění plic, artritidu nebo bronchitidu. Lidé s urolitiázou a žaludečními vředy by však měli konzultovat s lékařem, než očekávají výhody konzumace břízy.

Doporučuje se napít břízapro kožní problémy - ekzém, lichen, furunkulóza.Birch mýdlokrk s bolestmi v krku, prokázaný přínosbřízas komplexní léčbou bolesti hlavy, kašel, nemoci kloubů.Birch mýdlovlastní schopnost očistit krev a odstranit toxické látky, takže je skutečnápoužití březové šťávys intoxikací těla. Takébřízazmírňuje stav infekčních onemocnění.

Jistěpoužití březové šťávyje zřejmé, ale stojí za pochopení: tato šťáva není lékem, ale dobrým podpůrným prostředkem, který je dán přírodou, který by měl být použit v komplexní léčbě.

Poškození břízy

Birch mýdlo může být škodlivé, pokud: shromážděné u silnic, shromážděné ve městě, na místě s nepříznivou ekologií. Také, bříza mýdlo může být škodlivé pro ty, kteří jsou alergičtí na pyl břízy!

Přínosy březových sap - oblíbené recepty

Co dělá bříza, jak zacházet s březovou šťávou, za jaká onemocnění se bříza napouští. Recepty na ošetření břízy byly shromážděny a uchovávány našimi předky. Lidé byli často léčeni břízy.

Anémie - ošetření březovou šťávou
Birchová šťáva obsahuje velké množství vitamínů, stopových prvků, včetně železa a přírodního cukru, což je indikováno snížením hladiny hemoglobinu.
Smíchejte čerstvou břízy v poměru stejně jako jablka, mrkev nebo řepa a obdržíte nástroj, který efektivně zvyšuje hemoglobin. Vezměte 50 ml (asi 1 zásobník) 15 minut před jídlem 3krát denně, po celou dobu březového mokrého toku.

Nízká odolnost - ošetření břízy
Dokonale pomáhá zvýšit imunitu nápoje, skládající se z březové šťávy, mléka (ve stejných poměrech) as přidáním malého množství škrobu.

Nádory - ošetření břízy
V přítomnosti různých nádorů doporučuje tradiční medicína míchání dvou částí březové šťávy se 2 díly bylinkové šťávy, 2 části mrkvového džusu, 1 díl trávníkové šťávy, 1 část bylinkové šťávy a 1 díl trávníkové šťávy. Vezměte 1 polévkovou lžíci ráno na prázdný žaludek, lisované mléko a 1 polévkovou lžíci v noci, také mléko stlačené.

Nemoci trávicího ústrojí - ošetření břízy
U pálení žáhy a gastritidy s nízkou kyselostí, dyskinézy žlučových cest, exacerbace peptického vředu s meteorismem a chronickým zánětem pankreatu se březová šťáva užívá následovně: 50 ml v čisté formě nebo zředěné teplou vařící vodou v poměru 2: 1 se denně vypije.

Vysokotlaká úprava břízy
U hypertenze s vysokým krevním tlakem, doprovázeného edémem, bolesti srdce, bolesti hlavy a závratě, vypijte 1/2 šálku březové šťávy 2 krát denně. Šťávy působí jako mírná diuretika, která odstraňuje přebytečnou vlhkost z těla.

Onemocnění cév a kloubů - léčba břízy
Diuretická funkce březové šťávy spolu s protizánětlivým účinkem umožňuje považovat ji za dobrý prostředek k léčbě artritidy, artritidy, dny, revmatismu, choroby křečových nohou a trofických vředů. V takovém případě by se šťáva měla vypít 50 ml v čisté formě nebo ředit vodou v poměru 2: 1, 3 krát denně, půl hodiny před jídlem. Účinky terapie se zvýší, pokud pijete sklenici teplého mléka na prázdný žaludek a před spaním.

Plicní onemocnění - ošetření břízy
Při bronchitidě, pneumonii, tuberkulóze se březová šťáva opírá takto: 75-100 ml dvakrát denně. Pro nachlazení (faryngitida, laryngitida) a bolest v krku s březovou šťávou, v čisté nebo zředěné formě s teplou vodou, je užitečné na prázdný žaludek a po každém jídle kloktadlo. Při vysokých teplotách může být březová šťáva použita také jako lokální antipyretikum, buď samotná nebo se studenou vodou (2: 1). Gázová nebo bavlněná chlopně jsou navlhčena v džusu, mírně vymačkaná a umístěna na loktech, v podpažích a v podkolenních oblastech, pod koleny, obalená kotníky a zápěstí a měněna, jak se suší, dokud nedojde k poklesu teploty pacienta.

Kožní onemocnění - ošetření břízy
Jako vnější prostředek je bříza se používá pro ekzém, neurodermatitidu, psoriázu, furunkulózu, akné, houbové choroby a špatně hojivé rány. V těchto případech se břidlicová šťáva používá v podobě mycího prostředku, tření, lotionu, komprese na problémových místech a místech. Externí účinek šťávy lze duplikovat jeho perorálními dávkami v čisté formě, 75-100 ml před jídlem a přes noc.

Nemoci močového měchýře - ošetření břízy
U onemocnění ledvin - chronické pyelonefritidy, přítomnost písku nebo malých oblázků - bříza mýdlem je třeba denně pít na prázdný žaludek a 1 šálek nezředěný.
Při urolitizaci a žlučníkové chorobě je nutno březí sapa užívat opatrně, nejprve zjistit složení a velikost kamenů. V opačném případě může být bříza, která je silným činidlem "držitelem kamene", vést velký kámen do úzkého potrubí a vyvolat koliky. To se však týká pouze kamenů oxalátu a kyseliny moči. Ale fosfátové a karbonátové kameny z březové šťávy se naopak rozpouštějí, ale pro to musíte vypít po dobu alespoň 3 měsíců 1 sklenku na prázdný žaludek a hodinu před spaním.

Ztráta vlasů - ošetření břízy
Pokud jste si začali uvědomovat, že vaše vlasy jsou slabé a začaly vypadávat, zastavte tento proces a pomůžete si do pokožky na hlavě smýkat směs březové šťávy s vodkou a odtučněním kořenu lopuchu ve stejných částech. Pomáhá břízy, aby bojovaly proti lupům, proto je třeba si vlasy vyprat brezovou šťávou.

Chemické složení

Chemické složení břízy je velmi variabilní. Závisí to na druhu, podmínkách růstu a době sběru.

Tradičně se dřevo z břečťanu Betula pendula, Betula pubescens, Betula lenta, papírový bříza (Betula papyrifera) a bříza západní (Betula occidentalis).

Nejčastěji dochází ke ztrátě šťávy na jaře. Sklizeň začíná od okamžiku, kdy se pupeny nafouknou a pokračují až do pauzy. V tuto chvíli je v pytli většiny cukrů. Do konce jara vzroste obsah glykosidů v něm, objeví se hořkost. Doba sběru je proto poměrně krátká - pouze měsíc v roce.

Hlavní látkou je samozřejmě voda - 95-99%. Na druhém místě je cukr (fruktóza a glukóza). Kolik cukru obsahuje? Jejich počet se značně liší a pohybuje se od 0,5% do 2,3%.

Jaké vitamíny jsou obsaženy v břízy? Obsahuje vitamíny C a vitamíny skupiny B. Vitamíny rozpustné v tucích se v březové šťávě nenacházejí.

Paska obsahuje mnoho biologicky aktivních látek:

• éterické oleje
• enzymy
• antioxidanty
• kumariny
• glykosidy, vč. saponiny.

Navíc obsahuje makro- a mikroelementy (železo, hořčík, vápník, draslík, síru, fosfor, měď, sodík, hliník, mangan, křemík, titan, baryum, nikl, zinek apod.), Phytoncidy s antimikrobiálními vlastnostmi , organické kyseliny (citronová, jablečná atd.) a xylitol.

Betulosid, který obsahuje fenolický glykosid v moči, má analgetické, protizánětlivé a diuretické vlastnosti. Kyselina betulinová má také aktivní účinek na tělo. Potlačuje vývoj nádorů a snižuje zánět.

V kalu břízy je obsah kalorií poměrně nízký. Každých 100 g představuje pouze 8-24 kcal. Kalorie se nacházejí hlavně v cukrech (glukóze a fruktóze).

Není tedy jen lahodným přírodním nápojem, ale také bohatým zdrojem živin.

Použití v tradičním lékařství

Od starověku se lidé domnívají, že bříza je báječným nápojem s hodnotnými preventivními a léčebnými účinky: diuretikum, choleretikum, čištění krve.

Proto mnoho let využívají prospěšné vlastnosti březové šťávy pro léčbu různých onemocnění, včetně renálních, kloubních, kožních, plicních, kardiovaskulárních, pro problémy s játry, gastrointestinálním traktem atd. onemocnění

V Rusku se často používá jako tonikum a diuretikum. Doporučuje se ho pít pro urolitiázu a žlučové kameny, pro nachlazení, chronickou rýmu, bolest v krku, bolesti hlavy, onemocnění kloubů, edém. Osušují pokožku ekzémy, lišejníky, akné, špatně hojivé rány a pigmentové skvrny.

V jiných zemích jsou léčivé vlastnosti tohoto úžasného nápoje rozšířeny. V České republice se doporučuje muži trpící neplodností. V Estonsku se doporučuje pít z očních onemocnění, ve Velké Británii - od revmatismu.

Birch mýdlo v mnoha zemích je lidovým prostředkem k omlazení pokožky, k prevenci plešatosti a zbavování se pihel.

Ve středověku ji transylvánští lékaři používali jako lék na žloutenku, švédštinu - jako lék na kurva a dokonce i choleru.

Napijte recepty

Pasoka se používá jak čerstvé, tak i fermentované. Správně shromážděná bříza je transparentní a má sladkou chuť se specifickou chutí. Má však velmi krátkou skladovatelnost, rychle začíná kvažit, po 2-3 dnech se jeho chuť stává kyselějším.

K získání silně syceného nápoje s jasně viditelnou kyselou kvašení musí kvést intenzivněji. Proto před fermentací přidejte cukr - čajovou lžičku na každý půl litru.

Různé příchutě lze získat nalitím nektarů z třešní, jablek, černých chokeberry, dalších bobulí a výtažků z různých bylin (citrónový balzám, tymián).

Pro dlouhodobé uchování čerstvého nápoje je pasterizován. Nejdříve se zahřeje v smaltové nádobě na teplotu 80 ° C. Pak se nalije do skleněných nádob a zakryje víčky. Poté se inkubuje 15-20 minut ve vodě při teplotě 85 ° C.

Můžete také vyrobit kvas z mýdla, pro který se přidává cukr (400 g na 10 l) a kvasnice. Nechte se bloudit po dobu 3-4 dnů. Pro příjemnější chuť můžete rozkvastovat v kvasu (50 kusů na 10 l).

Dalším úžasným nápojem je bříza. Surovinami jsou čerstvá březová šťáva (25 litrů), cukr (5 kg), med (200 g), kyselina citronová (8 g) a vinné kvasnice. Ve velkém kastrolu musíte všechny ingredience smíchat s výjimkou medu a kvasnic a poté je vařit na nízké teplotě, dokud v nádobě nezůstane 20 litrů tekutiny.Po ochlazení se přidá med a kvasnice. Pak je vše vnořeno do fermentační nádrže. Aktivní fermentace se zastaví asi za měsíc. Výsledný lehčí nápoj by měl být vypuštěn do jiné nádoby a sraženina byla ponechána. Další etapou je fermentace po dobu 3 týdnů. Připravený nápoj musí být filtrován a balen.

Birchová šťáva pro problémy gastrointestinálního traktu

Při léčbě gastritidy a žaludečního vředu je do terapeutického menu zařazena šťáva, což je další z jeho přínosů. To je způsobeno skutečností, že je schopen stimulovat kyselinotvornou funkci žaludku. Použití šťávy je ukázáno jak v období exacerbace, tak v chronické fázi onemocnění. To vůbec nedráždí slizniční povrch žaludku, a proto nemá žádné kontraindikace u vředů a pacientů s gastritidou.

Zbavte se opuchu a ztrácíte váhu na břízy

Za zmínku stojí diuretikum džusu. Vezmeme-li to, člověk se může zcela zbavit otoku. Stejný objekt je vhodný pro ty, kteří se rozhodli zhubnout. Přijetí březové šťávy připraví tělo na stravu, zbaví se přebytečné tekutiny a to je několik nenáviděných kilogramů! Odborníci na výživu to doporučí svým pacientům, ale stojí za zmínku, že jde o čerstvý a přirozený produkt, a nikoliv konzervovaný nápoj z obchodu.

Výhody březové šťávy při léčbě nachlazení

Ve skutečnosti je to lék na "sto problémů". Pokud začnete pít šťávu v prvních fázích chřipky nebo jiných katarálních onemocnění, průběh onemocnění bude mnohem jednodušší a proces hojení se objeví dříve. Je vysoce indikován při vysokých teplotách, což pomáhá předejít dehydrataci způsobené nadměrným pocením během horečky.

A u pacientů s chronickou rýmou bych rád doporučil, aby na jaře pít sklenici nádherného nápoje na prázdný žaludek, aby se zmírnil stav. Birchová šťáva s mlékem pomůže těm, kteří trpí kašel a prostě přispívají ke zlepšení imunity. Do této směsi přidejte mouku nebo škrob. Mohou také léčit bolest v krku, stejně jako další onemocnění ústní dutiny: oplachují krk nebo ústní dutinu šťávou a pomalu ji polknou.

Bronchitida různé povahy a pneumonie ustoupí dřív, pokud začnete užívat šťávu. Dost déle pít sklenici šťávy dvakrát denně.

Se sníženým hemoglobinem je břidlicová šťáva opravdovým nálezem. Faktem je, že obsahuje přírodní (vlastní) cukr, železo, velký arzenál vitamínů a stopových prvků. A je užitečné ji vypít, zředit jednou z džusů: jablko, mrkev nebo řepa (můžete použít jejich směs).
Jak užívat: třikrát denně, 15 minut před hlavním jídlem, vypijte 50 ml. Použitím džusu v této schématu se hladina hemoglobinu výrazně zvýší.

Křečové žíly a trofické vředy

Dokonce i křečové žíly mohou být ošetřeny břízy, protože její čisticí a protizánětlivé účinky ovlivňují cévní systém.
Postup: třikrát denně, zředěním čistou vodou v poměru 1: 2. Tento nápoj musíte užít 30 minut před jídlem. V ideálním případě pacient během této terapie pít sklenici mléka ráno na prázdný žaludek a před spaním.

Použití březové šťávy v onkologii

V lidové medicíně existuje předpis pro toto hrozné onemocnění: vezměte dvě části mrkve, břízy a žabky. Smíchejte s džusem bylinné třezalky, louka, hemlock (jeden kus).

Jak to udělat: ráno na prázdný žaludek a večer před spaním, 1 polévková lžíce, opláchnutá mlékem.

Použití březové šťávy v kosmetologii

Tato "živá voda" může krásu pokožky a vlasů, a proto mnoho kosmetologů nazývají bříza "elixír mládí". Je těžké se s tím potýkat.

S problémem vypadávání vlasů se džus smíchá s odvar z kořene lopatky, vodky a vtírá do pokožky hlavy.Navíc, vlasy získají sílu a lesk, takové tření dokonale zmírní lupy. Stejné složení, ale bez použití vodky, bude výživnou maskou se stejným účinkem. A pokud tento nápoj stačí na opláchnutí vlasů, už nebude potřebovat žádný balzám.

Vrátit se na kůži čerstvý pohled po dlouhé zimě bez vitamínů, pomůže "kouzelné" šťávě. Přírodní, nezředěná šťáva se používá jako výplach, tření ledem a lotiony.

Mytí. Od starověku se ruské krásy omyly "břízovými slzami", aby si mladou pleť udržely. Toto mytí pomůže bělit pigmentové skvrny a pihy.

Birch led. Třením dekoltu a tváře se zmrzlinou, efekt se objeví za týden!

Lotion. Pár břízy bude potřebovat šest kapek citronové šťávy + čajovou lžičku medu. Dobře se protřepte a otřete si obličej ráno a večer. Uchovávejte jej v chladničce.

Birch mýdlo. Škody a kontraindikace

V tomto nápoji je tolik pozitivních vlastností, je dokonce těžké si představit, že to může být nejen prospěch, ale i poškození břízy. Překvapivě je stále nebezpečí.

Jak již bylo zmíněno dříve, bříza je schopná rozbít kameny a odstranit písek z těla. Urolitiáza musí pacienta konzultovat s lékařem. Faktem je, že přítomnost "vážných" kamenů může být problémem při užívání šťávy, protože může způsobit jejich "pohyb".

Navzdory skutečnosti, že březová šťáva nemá alergeny, může přesto způsobit problém této povahy. Ale mluvíme o malém procentu lidí s alergiemi na pyl břízy. Možná je to seznam omezení a konců.

Jak a kdy shromažďovat

Mnozí se zajímají o otázku: jak sbírat břízy a kdy je lepší udělat?

Sbírejte tento nádherný nápoj na začátku jara (nejčastěji - to je konec března). Tentokrát přichází na konci jarní rovnodennosti. Jděte šťávou do poloviny nebo do konce měsíce dubna. Sníh se může stále nacházet a bříza je připravena podělit se o svou životodárnou vlhkost. Můžete zkontrolovat začátek průtoku mýdla tím, že vytvoříte šroub s dříkem (tloušťka stromu by neměla být tenčí než lidská ruka). Všimli jsme si, že na tomto místě se objevila kapka kapaliny, můžeme usuzovat, že džus je pryč.

Ale jak sbírat tento nádherný nápoj tak, aby nepoškodil bříza? Někdy je nutné dodržovat kruté zacházení se stromem: hrubé řezy se sekerou, a to ani na jednom místě! Při sběru šťávy postupujte podle jednoduchých pravidel:

1. Není třeba používat sekeru! Nutno udělat čistou díru. Za tímto účelem můžete použít vrtačku s vrtákem, která není větší než 10 mm. Taková "díra" nebude stromu přinášet problémy a příští rok, pokud se vrátíte sem, nebude tam žádná stopa.

2. Není třeba být chamtivý! Z jednoho stromu nemůžeš shromáždit všechny šťávy na poslední kapku, bude to vést k smrti. Raději není líné a vybíráme několik stromů, které metodicky sbírají litr z každého za den.

3. Když dokončíte sběr šťávy, ujistěte se, že zavřete "ránu" pomocí korkového nebo zahradního hřiště. Můžete použít vosk nebo mech. To pomůže stromu vyhnout se vážným problémům (otvory otevřený přístup patogenních bakterií).

Pokyny pro sběr šťávy z břízy

Znalí lidé tvrdí, že šťáva zralého stromu je mnohem sladší. Mějte to na paměti! Byla zvolena bříza (mimochodem, strom s mírným sklonem je vhodnější pro sběr mýdla). Po upadnutí dvacet centimetrů od země vytvořte díru a nastavte nádobu pro sběr.

Je velmi vhodné používat velkou plastovou lahvičku. Za prvé, jeho úzký krk brání tomu, aby různé odpadky a hmyz padaly do šťávy. Kromě toho nemusíte neustále kontrolovat plavidlo. Můžete chodit několikrát denně (například ráno a večer).

Zbývá vytvořit drážku, kterou bude džus vyčerpán.Mezi mnoha zařízeními ideální je růst pod nohama: banda loňské trávy se předem omyje a zpevňuje tak, aby se z otvoru ve stromu vynořil jeden konec a druhý je ponořen do hrdla láhve. Žádná kapka nepřepadne, protože přírodní tráva je vynikajícím dirigentem s kapilárním účinkem.

Nyní zbývá jen zkontrolovat a vyprázdnit lahve. Obvykle musíte chodit až třikrát denně, v závislosti na bříze. Musíte se cítit v čase, kdy je strom "unavený" a nahradit ho novým.

Jak ukládat břízy

Než se podělíme o naše tajemství skladování, ráda bych vám připomněla, že musíte vypít břízy, pokud chcete získat vše, co je bohaté a připravené sdílet s člověkem. Píjete místo vody, použijte krásný moment! Uchovávejte jej v lednici po dlouhou dobu nebude fungovat. Je podléhající zkáze jako každá jiná přírodní šťáva. Skladování po odběru nesmí být delší než dva dny.

Ale co dělat, pokud je touha zásobit si nádherný nápoj silnější než argumenty? A i když mnohé léčivé vlastnosti zmizí, ale až do příští sezóny vám něco ušetří. Můžete vyrábět břízy v několika způsoby: sklep, konzervace, přípravu kvasu, mrazení.

1. Džus si můžete nechat v chladném sklípku, ale pouze po dobu jednoho měsíce.
2. Ochrana. Je třeba říci, že tato metoda je populární u několika domácích žen. Po tomto postupu zmizí mnoho užitečných látek v džusu. Jaký je důvod tohoto nápoje, když příroda již sdílí jiné sezónní dary?
3. Dobrou volbou je kvass. Existuje mnoho receptů na takový povzbuzující nápoj. Jeho tonické vlastnosti a vynikající chuť dělají břízy kvasu jako nápoj pro mnoho lidí.
4. Frost. Stejně jako jakékoliv ovoce a zelenina může být tato šťáva zmrzlá. Tato metoda vám umožní uložit všechny "užitečné" břízy. Malá rada: zmrazte nápoj v malých porcích pro pohodlné použití.

Birch víno

A teď nejzajímavější recept! Víte, jaké víno může být vyrobeno z této šťávy? Naši předkové znal recept, ale jeho protějšek je k dispozici moderní veřejnosti.

Složení:

25 litrů březové šťávy: 5 kg cukru, 200 g rozinky nebo stejné víno, 10 g kyseliny citronové, 200 g tekutého medu, pokud si přejete.

Jak vařit:

• Fermentace se připravuje předem (po dobu tří dnů) z rozinky, ale pokud používáte víno kvasnice, pak to není nutné.
• Džus, cukr a kyselina citrónová se mísí ve velkém hrnci a přivedou se k varu při nízkém ohni. Pravidelně musíte odstranit pěnu. Měli by být asi 20 litrů tekutiny.
• Chladíme se na 25 stupňů, což neumožňuje vzhled "kůry". Neustále míchávejte a odstraňte kůru, pokud se objeví.
• Dále přidejte med, kvasnice (kvas) a nalijte do pokrmů, ve kterých budoucí víno zkvasené.
• Je velmi těsné zavřít otvor pomocí rukavice pro odvzdušnění a skrýt ji v temné místnosti s teplotou 18-25 stupňů.
• Po několika týdnech (obvykle 3-5) skončí fermentace: víno se rozjasní, sediment vypadne, rukavice se vyplaví. Čas vypít něco!
• Nalijte do skleněných lahví, korkové studny a zašlete "na stárnutí" na temném chladném místě (10-16 stupňů). Postačí, aby vydržela 15-20 dní, a pak znovu nalijte, zbavíte se sedimentu a můžete zkusit.

Mnoho z nich pravděpodobně slyšelo o užitečné chaga houby, ale víte, že hlavním stanovištěm této houby je březová kůra, která se živí svou šťávou.

Birch je výjimečný strom, který dává krásu a zdraví. Postarejte se o tuto skromnou ruskou krásu, takže po stovkách let byste o ní nemuseli mluvit, jen o encyklopedických fotografiích.