Salát s jazykem, zeleninou a sýrem
- 250 gramů vařeného očistěného jazyka
- 100 gramů tvrdého sýra
- 1/2 b. oliv,
- 1 paprika,
- 1 čerstvá okurka,
- 1 rajče,
- sůl a pepř dle chuti
- petržel,
- majonéza,
- 1-2 polévkové lžíce citronová šťáva.
Červené moře - salát s krabovými tyčinkami a rajčaty
- 2-3 zralé rajčata,
- balení chlazených krabových tyčinek 200 g,
- plátek sýra na 150 g,
- 1 sladká paprika červené barvy (je možné i bez ní),
- ochutnat sůl, pepř,
- majonéza,
- pár stroužků česneku.
Italský salát s těstovinami a šunkou
- 200 gramů suchých těstovin,
- 1/2 plechovky kukuřice,
- 150 gramů šunky,
- 1 sladká paprika,
- sůl a pepř dle chuti.
Vrstvený salát s hráškem a slaninou
- 1/4 ledový salát,
- 1 červená paprika,
- 3-4 peří z jemně nasekané zelené cibule,
- 4 tvrdé vařené vejce,
- 150 gramů sýra čedar,
- 1 šálek zmrzlého hrášku,
- 4 plátky uzené slaniny.
Salát se sýrem, sladkým pepřem a žampiony
- čerstvé houby 150 g (dokonalé žampiony),
- tvrdý sýr 100 g,
- sladká paprika 2 ks. (různé barvy),
- 1 oranžová
- 1 jablko
- rostlinný olej 1 polévková lžíce,
- sůl podle chuti
- zeleň pro výzdobu.
Chutný palačinkový salát s ječmenem
- 200 g ječmene,
- 1 čerstvá okurka,
- 1 žlutá paprika,
- 1 sladká červená paprika
- červený salátový cibulový 1 ks,
- 1 velká rajčata,
- sůl, pepř, bylinky podle chuti,
- olivový olej + citrónovou šťávu na oblékání.
Když přijde nový rok, narozeniny nebo jiná dovolená, recepty na slavnostní saláty jsou vždy po ruce! Vaření je snadné a zábavné. Doufám, že můj výběr slavnostních salátů vám pomůže uspořádat slavnostní stůl.
Salát s krabovými tyčinkami a sladkou paprikou
- 200 gramů krabových tyčinek,
- 1 sladká zelená paprika,
- 1 sladká červená paprika
- 1 plechovka kukuřice,
- 2-3 vejce,
- 1 červená cibule
- některé petrželky
- majonéza + citrónovou šťávu na oblékání,
- sůl a pepř dle chuti.
Šalát s houbami a sladkým pepřem
- 150 g marinovaných hub,
- 200 g kuřecí prsa,
- 1 velká paprika,
- 2 polévková lžíce. majonéza,
- sůl a pepř dle chuti
- kopr nebo petržel,
- rostlinný olej na pražení.
Salát s ananasem a čínským zelím
- uzená-vařená šunka - 200 g,
- Čínské listy zelí - 6 ks,
- Bulharský pepř - 1 ks,
- konzervovaný ananas - 150 g,
- některé zelené cibule peří,
- zelené a granátové jablka na dekoraci,
- sůl, pepř (podle chuti),
- majonéza pro doplňování paliva.
Salát Olivier s kukuřicí a sladkým pepřem
- 4 brambory
- červená paprika,
- 3 vařené vejce,
- 2 mrkev,
- 3 okurky,
- 200 gramů konzervované kukuřice,
- zelené
- majonéza,
- sůl
Sladká šťavnatá bulharská paprika je skutečný skleník vitamínů a příznivých látek pro tělo! Jedzte syrovou papriku co nejčastěji, takže jsou uloženy další vitamíny. Tato část mého webu obsahuje recepty na lahodné saláty, které obsahují sladké papriky. Cook s potěšením 🙂
Salát s krabovými tyčinkami, sladkou paprikou a fazolemi
Další ze série rychlých a jednoduchých salátů, které vypadají tak dobře na stůl a stimulují chuť k jídlu.
- 200 g (8 kusů) krabových tyčinek
- 400 g konzervovaných bobů
- 2 sladké papriky
- 100-150 g tvrdého sýra
- zelená cibule
- petržel nebo koriandr
- majonéza pro oblékání
- sůl, pepř podle chuti
- 2-3 lžíce olivového (jiného rostlinného) oleje
- ochutnat - víno (nebo jiné) ocet, nebo citronovou šťávu
Monastic Salát
Nekomplikovaný, rychlý, kořeněný salát, který je tak dobrý pro všechna masa a ryby, stejně jako brambory.
- 300 g bílé zelí
- 1 malá paprika
- 1 malá čerstvá okurka
- 2-4 větve kopru
- 1 lžička cukru
- sůl podle chuti
- 1 polévková lžíce. octová lžička
- 2-3 umění. lžíce rostlinného oleje
Salát "Piknik"
Jednoduché, chutné, s bylinkami - Piknikový salát je opravdu dobrý. Přípravu můžete udělat.
- 3-4 velké silné rajčata
- 1 velká sladká paprika
- 150 g sýru mozzarelly
- sůl a pepř dle chuti
- čtvrtka šálku olivového oleje
- čtvrtka šálku citronové šťávy
- 1-2 lžíce. lžíce zakysané smetany
- 1-2 lžička hořčice z Dijonu
- banda kopru, petrželky a bazalky - asi třetího šálku v nasekané formě
Maďarský salát
V této době - maďarská verze salátu sladké papriky, rajčat a.
- 350-400 gramů sladké papriky
- 150 g rajčat
- 100 g surové nebo lehce vařené mrkve
- 100 g cibule
- 200-300 g majonézy
- černý pepř, sůl
Řecký salát
Řecký salát - nenáročný, jednoduchý, chutný, zdravý - jako většina středomořských pokrmů.
- 200 g sladké pepře, lepší než zelená
- 200 g rajčat
- 150 g slaných nebo nakládaných okurky
- 2 "chladné" vejce
- 50 g kečupu dle vaší volby (nebo rajčatové pasty)
- lžíce hořčice
- 100-120 g majonézy
Španělský salát
Rajčata a sladké papriky, okurky. Běžné přísady běžného salátu. Jak se španělský salát liší od ostatních?
- 200 g rajčat a sladkého pepře
- 150 g čerstvých okurky a cibule
- 100 g strouhanky
- 200 g kysané smetany
- mletý černý pepř, sůl
Bulharský zeleninový salát
Zeleninový salát v bulharštině - velmi jednoduchý - v každém smyslu - salát. Hotovo za 5 minut.
- 300 g sladké pepře a zralých rajčat
- 100 g mrkve a cibule
- 200 g šalátový dresink
Salát "Barva"
Pokud se vám líbí světlo, ne vytváří váhu v žaludku, chutné a zdravé saláty, "barevný" salát -.
- květák
- 2 sladké červené papriky
- 1 řepa
- 2 rajčata
- zelená cibule, sůl, mletý pepř, zelenina
- 4 díly rostlinného oleje
- 2 díly vinného octa (buď jablko nebo stůl)
- 1 díl hořčice
- sůl a pepř.
Řecký salát
Řecká je dnes jedním z nejoblíbenějších salátů. Vzácná kombinace chuti, lehkosti, nízkých kalorií a výhod.
- 200 g sýra feta (nebo sýru)
- 3-4 rajčata
- 1-2 okurky
- 1-2 sladké papriky
- zelí hlávkový salát
- cibulová hlava (lepší než červená, ale i cibule)
- některé ostružinové olivy
- půl citronu
- olivový olej
- zelenina - celer, petržel, bazalka
- česnek, mletý černý pepř a sůl podle chuti
Salát "Hen-Snow Maiden"
Jedná se o velmi chutné a skutečně velkolepé jídlo. Může být podáván na prázdninovém stole.
Složení:
- Kuřecí filet - 300 gr.
- Cibulová žárovka (červená) - 2 ks.
- Červená paprika - 1 ks.
- Bulharský pepř žlutý - 1 ks.
- Zelená cibule - 1 banda
- Čínské zelí - 0,5 hlavy
- Smetana - 2 polévkové lžíce. l
- Česnek - 1 hřebíček
- Hořčice - 1 polévková lžíce.
- Sůl, pepř - na chuť
Vaření:
Můj, vařte, ochlaďte a nakrájejte na kostky středního kuřecího filé. Cibule čistěte, umyjte a nakrájejte na tenké polokruhy. Zelí, bulharská paprika a zelená cibule jsou moje, suché a nakrájené na proužky. Připravené složky jsou smíchány v hlubokých nádobách.
K přípravě obvazu se smíchá smetana s hořčicí, sůl a pepřem a přidejte jeden stroužek nakrájeného česneku.
Tento dresink je docela pikantní, takže byste neměli přidávat hořčice a pepř do zakysané smetany. Je lepší umístit tyto výrobky na stůl zvlášť, aby každý mohl přidat chuť s ostrými ingrediencemi.
Když je dresink hotový, přidáme ho k hlavním produktům a důkladně promícháme.
Minutový salát
Tento salát je opravdu velmi snadné vařit. Dokonce i nováčková hosteska bude schopna zapůsobit na hosty s takovým pokrmem, přičemž bude trávit minimální čas a nebude mít zvláštní kulinářské dovednosti.
Složení:
- Červené konzervované boby - 1 plechovku
- Pitované olivy - 200 gr.
- Bulharský pepř - 1 ks.
- Cibule - 0,5 ks.
- Česnek - 1 hřebíček
- Olivový olej, salát, koření - chuť
Vaření:
S konzervovanými fazolemi a olivami vypouštějte vodu. Nakrájejte olivy na dvě části. Můj bulharský pepř, odstraňte stonku semenami a nakrájíme na středně velké kostky. Oloupejte a omyjte cibulkou a česnekem. Nakrájejte cibuli, jemně nakrájíme česnek.
V krásné salátové misce míchat papriku, fazole, olivy, cibuli a česnek. Přidejte olivový olej, velké listové saláty, sůl a oblíbené koření. Salát důkladně promíchejte a podávejte.
Salát se sladkým pepřem, sýrem a zeleninou
- 500 gr. sladké pepř
- 3 kusy cibule,
- 200 gr. sýr,
- 4 rajčata,
- šupiny
- 3 polévkové lžíce. lžíce rostlinného oleje,
- pepř: zem, hrášek, sůl,
- 5 lžící. lžíce vinného octa,
- 3 bobkové listy
Doba vaření tohoto salátu je 40 minut. Sladká paprika čistá, opláchněte. Cibule rozřezaná na poloviční kroužky. Nalijte 1 litr vody do hrnce, vložte 1 polévkovou lžíci. lžíci soli, 5 lžící. lžíce vínového octa, několik hrách černého pepře a bobkového listu. Pepř nakrájíme na proužky, mícháme s nakrájenou cibulí, vložíme do hrnce a ponoříme do vroucí vody a neustále mícháme 20-30 sekund. Poté ponořte hrnec se zeleninou do studené vody na několik vteřin. Poté položte zeleninu na ubrousky suchou. Odstraňte kůži z rajčat, nejprve je nasypete vařící vodou a nakrájíme na malé plátky. Chopte zelenou cibuli. Všechny přísady se mísí a sezoní s rostlinným olejem a omáčkou z octa. Pepř, sůl. Salát se sladkou paprikou, sýrem a bylinkami položeným na misku a posypeme zelenou cibulí.
Salát se sladkou paprikou, zeleným hráškem a rýží
- 500 gr. rýže,
- 1 jar nakládané sladké červené pepře,
- 1 plechovka zeleného hrášku,
- 1 vejce,
- 0,5 lžičky cukru,
- 3 polévkové lžíce. lžíce rostlinného oleje,
- 1 lžička octa,
- pepř, sůl,
- zelené
Vařte rýži. Pepř nakrájený na proužky. Mícháme rýži, pepř a hrášek a oblékáme s cukrem, octem a rostlinnou olejovou omáčkou. Chopte zeleniny. Veškeré ingredience vložte do misky na salát, ozdobte jemně nakrájeným vařeným vejcem a posypeme bylinami.
Salát z klobásy, jablka, třešně a sladkého pepře
- 2 sladké papriky,
- 200 gr. klobása,
- 1 jablko
- 1 kus pór
- 250 gr. třešně
- 2 vařené vejce,
- 3 polévkové lžíce. lžíce citronové šťávy,
- 3 polévkové lžíce. lžíce olivového oleje
- zelené
- pepř, sůl,
Vařte vajíčka, nakrájíme na kostky. Klobásky nakrájejte na malé kousky. Jablka a cibule čisté a rošt na hrubé struhadlo. Pepř, klobása, jablka a cibule mix, přidejte bobule. Nalijte omáčku olivového oleje a citronové šťávy. Vložte do chladu 15-20 minut. Před podáním posypeme jemně nakrájenou zeleninou a kusy vařeného vejce.
Salát se sladkými papričkami, okurkami a zeleninou
- 2 sladké papriky,
- 2 rajčata,
- 2 okurky,
- zelené
- 2 polévková lžíce. lžíce zakysané smetany nebo majonézy,
- 1 cibule,
- pepř, sůl,
Osušte zeleninu. Rajčata a okurky nakrájíme na plátky, papriku nakrájíme na proužky. Zeleně a cibule jemně nasekané. Všechny přísady míchají, sůl a pepř. Salát se sladkými papričkami, okurkami a zeleninou, vložte do misky šalát, nalijte majonézou a posypeme zeleninou.
Existují také "teplé" recepty na saláty se sladkými papričkami:
Teplý salát se sladkou paprikou a kuřecím masem
- 500 gr. zelený pepř
- 500 gr. červený pepř,
- 250 gr. brambory,
- 2 okurky,
- 2 polévková lžíce. lžíce olivového oleje
- 300 gr. kuřecí filé,
- 3 polévkové lžíce. lžíce rostlinného oleje,
- pepř, sůl,
Oloupejte brambory, nakrájíme na malé plátky a vaříme do slané vroucí vody, dokud nebude hotová. Odeberte brambory a vložte je na ubrousky. Pepř se oloupe, umyje a nakrájí na proužky. Okurka nakrájená na plátky. Nakrájejte kuřecí filé a smažte v pánvi v rostlinném oleji, zlatavě, pepře a soli. Položte všechny přísady do misky na salát, olivový olej. Podobné recepty na saláty se sladkou paprikou lze připravit přidáním smažených filet.
Salát s pečenou paprikou
- 7-8 papriky,
- 3 rajčata,
- 5 stroužků česneku,
- 2 polévková lžíce.lžíce rostlinného oleje,
- 1 polévková lžíce. lžíce rostlinného oleje,
- zelené
- pepř, sůl,
Pepřem, opláchněte a pečte v troubě ze všech stran a pak vložte do hrnce, pepře, soli a pokryjte ručníkem. Poté, co papriky ochladí, oloupejte je a pak je dáte do misky na salát. Rajčata pečeme také v troubě, ochlaďte a oloupeme, nakrájíme a přidáme na papriky. Stlačte česnek česnekem, přidejte zeleninu. Smažte rostlinným olejem a posypeme jemně nasekanými zeleninami. Podávejte infuzi po dobu 1,5 hodiny.
Recepty na saláty se sladkou paprikou jsou velmi oblíbené, protože papriky jsou nejen zdravé, ale i chutné.
Světlý salát
Tento salát plně ospravedlňuje jeho jméno. Je velmi snadné a jednoduché vařit a zároveň obsahuje minimální množství kalorií.
Složení:
- Bulharská paprika - 3 ks. (různé barvy)
- Pitované olivy - 1 plechovka
- Česnek - 1 zub
- Olivový olej - 3 polévkové lžíce. l
Vaření:
Umyjte, očistěte semena a stonky a nakrájejte papriku na proužky. S olivami nalijte vodu. Peel, omyjte a jemně nakrájejte česnek. Nyní jsou všechny tyto ingredience smíchány v misce na saláty, ochuceny olivovým olejem, znovu promíchány a podávány.
Salát "Boyarsky"
Jedná se o velmi uspokojující a chutné jídlo. Salát "Boyarsky" může být hlavním pokrmem na libovolném stole.
Složení:
- Kuřecí šunka - 300 g.
- Čerstvá okurka - 1 ks.
- Bulharský pepř - 1 ks.
- Konzervované žampiony - 200 gr.
- Sýrový tvrdý - 100 gr.
- Sušené švestky - 5 ks.
- Vejce - 3 ks.
- Majonéza, sůl a bylinky - chuť
Vaření:
Okurka a moje pepř a nakrájíme na proužky. Houby nakrájené na desky. Smažte několik minut namočenou ve vařící vodě a nakrájíme na proužky. Šunka rozřezaná na proužky. Vaříme, ochladíme, čistíme a nakrájíme vejce. Třejeme sýrem na velkém strouhaní.
Připravené přísady jsou kombinovány, oblečeny s majonézou, sůl na chuť a důkladně promíchána. Na salátu se posypeme zeleně.
Salát "Puff"
K přípravě takového jídla budete potřebovat určitý čas a úsilí, avšak konečný výsledek bude 100% opodstatněný.
Složení:
- Řepa - 2 ks.
- Mrkev - 2 ks.
- Bulharský pepř (červený) - 1 ks.
- Zelená cibule - 1 banda
- Sýr tvrdý - 150 gr.
- Sůl - chuť
- Majonéza - 2 polévkové lžíce. l
- Smetana - 2 polévkové lžíce. l
Vaření:
Vařte a ochlaďte mrkev a řepu. Oloupanou zeleninu čistěte, umyjte a protřepte na velkém strouhaní nebo nakrájíme na proužky. Cibulku umyjte, vysušte a nakrájejte jemně. Můj pepř, nakrájejte stonku, odstraňte semena a nakrájíme na proužky. Sýr se protřepává na velkém strouhaní. Když jsou připravovány hlavní ingredience, můžete začít s tvorbou salátu. V hluboké salátové misce se rozkládá v takovém pořadí produktů.
- První vrstva je mrkev,
- Druhou vrstvou je slaná smetana,
- Třetí vrstva je řepa,
- Čtvrtou vrstvou je majonéza,
- Pátá vrstva je zelená cibule,
- Šestá vrstva je pepř
- Sedmou vrstvou je sýr.
Tento salát lze vařit nejen ve velkých pokrmech, ale i v malých porcích salátových miskách.
Brazilský salát
Toto velmi neobvyklé a exotické jídlo nenechá nikoho lhostejné. Má každou šanci stát se oblíbeným místem pro mnohé.
Složení:
- Loupané krevetky - 500 gr.
- Chili pepřový talíř - 0,5 ks.
- Tomato - 2 ks.
- Bulharský pepř - 1 ks.
- Avokádo - 1 ks.
- Lemon - 0,5 ks.
- Česnek - 1 zub
- Olivový olej, sůl, pepř - na chuť
Vaření:
Čistěte, umyjte a nakrájené česnek. Chilli jemně nakrájejte. V horké pánvi lehce smažte chilli, česnek a krevety.
Můj, čistý a kostkový bulharský pepř a avokádo. Mé rajčata a nakrájené na kostky.
Smažte zeleninu s krevetkou, sůl, pepřem, sezamujte olivovým olejem a šťávou z poloviny citronu. Připravený salát může být zdoben krevetami.
Salát "čerstvost"
Salát "čerstvost" je skutečně unikátní pokrm.Díky kombinaci přísad, jako je šunka, paprika a kukuřice, může být i samostatná miska, která nevyžaduje přídavnou přílohu.
Složení:
- Čerstvá okurka - 1 ks.
- Bulharský pepř - 1 ks.
- Kuřecí vejce - 4 ks.
- Šunka - 300 g.
- Konzervovaná kukuřice - 200 gr.
- Zelení - 10 g.
- Majonéza - 3 polévkové lžíce. l
- Sůl - 3 špetky
- Černá mletá paprika - 2 špetky
Vaření:
Vařte a vyčistěte vejce. Potom oddělte bílé od žloutků. Proteiny nakrájíme na proužky, nakrájíme na žloutky, přidáme na majonézu a dobře promícháme.
Můj bulharský pepř, zbavíme se semen a stopky a nakrájíme je na proužky. Moje okurka a nakrájíme na proužky.
Pokud je oloupaná okurka, pak bude šalát jemnější a vzdušnější.
Šunka rozřezaná na proužky.
Mé mělké a jemně nasekané zelené.
Do krémové vaječné hmoty přidejte sůl, pepř a případně nasekaný česnek. Teď by to mělo být důkladně promícháno. Čerpání paliva je hotové.
Položte všechny nakrájené přísady do misky na saláty, doplňte obvaz a vše promíchejte.
Řecký salát
Jedná se o velmi populární a známý salát. Existuje mnoho receptů na vaření "řeckého" salátu, nicméně bulharský pepř je přítomen v každém z nich.
Složení:
- Rajčata - 500 gr.
- Bulharský pepř - 350 gr.
- Čerstvá okurka - 400 gr.
- Cibule - 150 g.
- Sýr "Fetta" - 200 g.
- Jablečné olivy - 150 g.
- Olivová trochu - 5 lžící. l
- Citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. l
- Sůl, pepř - na chuť
Vaření:
Bulharské pepř, okurka a rajčata jsou moje, čisté a nakrájené na velké kostky. Oloupejte luk, umyjte a nakrájejte na poloviční kroužky. Na olivách spojíme vodu.
Nyní je třeba všechny ingredience smíchat, sezamovat s máslem a citrónovou šťávou, sůl a pepř.
Aby řecký salát vypadal mnohem velkolepěji, měl by být umístěn v malém, širokém pokrmu, který byl předem pokrytý listy hlávkového salátu.
Salát s paprikou a lilkem
Tento salát jednoduše nelze vyměnit za lidi, kteří sledují jejich váhu a jsou příznivci zdravé výživy.
Složení:
- Lilek - 3 ks.
- Bulharský pepř - 2 ks.
- Lemon - 0,5 ks.
- Zelení (petržel, bazalka) - 1 svazek
- Česnek - 2 hřebíčky
- Zázvor, pepř, sůl, olivový olej - podle chuti
Vaření:
Lilek a moje pepř, odlupujte a nakrájejte na velké kostičky. Nyní by měla být zelenina vložena do plastového sáčku a zázvor, pepř, olivový olej by měl být přidán k nim. Zelenina s kořením a máslem je vázána a důkladně promíchána v balení. Pak vyndejte lilek ze sáčku, rozdělte ho na plech a vložte troubu předem zahřátou na 30 stupňů na 200 stupňů.
Zatímco se zelenina pečou, můžete udělat zeleninu. Můj, vysušte a nakrájejte petržel. Basil se omyjte a rozetřete na kusy středního rozměru. Česnek čistěte, jemně promyjte a nakrájejte. Stlačte džus z citronu.
Když je vařená zelenina, je třeba dát do salátové mísy, sůl, přidat zeleninu, česnek, citrónovou šťávu a vše pečlivě, ale opatrně promíchat.
Vitaminový salát
Vitamin Salad je velmi zdravý pokrm bohatý na zdravé minerály a vitamíny.
Složení:
- Červené zelí - 300 gr.
- Tomato - 200 gr.
- Okurka - 200 g.
- Bulharský pepř - 200 gr.
- Ředkvička - 100 gr.
- Zelení, sůl, rostlinný olej - podle chuti
Vaření:
Veškerá zelenina se umyje av případě potřeby čistí. Zelí jemně skartujte. Bulharské pepř a okurky nakrájené na proužky. Ředkvičky nakrájené na tenké plátky. Rajčata - na kostky.
Smíchejte zeleninu, naplňte rostlinným olejem a solí. Pokud existuje touha, přidejte nakrájené zeleniny do salátu a důkladně promíchejte.
Salát "Klasicky"
"Classic" je salát, který je každému z nás znám z raného dětství. Byl to takový salát, který připravili naše matky a babičky.
Složení:
- Okurka - 1 ks.
- Tomato - 1 ks.
- Bulharský pepř - 1 ks.
- Smažená smetana, sůl, zelenina - na chuť
Vaření:
Umyjte zeleninu a zeleninu.Bulharský pepř vyčištěný z kmene a semen. Řezané rajčata na kostky. Okurek nakrájejte na plátky. Pepř nakrájený na kostky střední velikosti. Umyjte, osušte a nakrájejte zeleninu.
Nyní mícháme zeleninu a zeleninu, sůl, pepř, přidáme kyselou smetanu a důkladně promícháme. Salát lze podávat.
Salát "král Číny"
Jedná se o speciální jídlo. Pro to jsou speciální nádobí - myčka, takže je možné všechny ingredience sloužit samostatně. Tento salát plně odpovídá jeho názvu. Je neuvěřitelně krásný, ale chuť jen zapomene na všechno zapomenout.
Složení:
- Kuřecí filet - 200 gr.
- Bulharský pepř - 350 gr.
- Mrkev - 250 g.
- Okurka - 300 g.
- Ředkvička - 300 g.
- Sójová omáčka - 5 lžící. l
- Voda - 5 lžící. l
- Česnek - 3 stroužky
Vaření:
Můj kuřecí filé, vaříme a nakrájíme na kostky. Moji okurku a rozetřete ji na velkém struhadle. Můj pepř, nakrájejte stonku, odstraňte semínka a nakrájejte na kostky. Čistíme, umýt a mrkat a mletí ředkvičky na velkém strouhaní. Česnek očišťujeme, omyjeme a nakrájíme na malé kostky.
Pro přípravu omáčky míchat vodu, sójovou omáčku a česnek.
Do různých sektorů misky položíme mrkev, okurky, ředkvičky, papriku a maso.
Nalijte omáčku v nejmenším sektoru misky.
Salát s paprikou a hovězím masem
Jedná se o neuvěřitelně krásné jídlo, které může snadno projít restaurací. Salát s paprikou a hovězím masem je nejlepší pro lehké občerstvení.
Složení:
- Hovězí - 400 gr.
- Bulharský pepř - 2 ks.
- Konzervované červené fazole - 1 plechovka
- Červená cibule - 1 ks.
- Balsamický ocet - 2 polévkové lžíce. l
- Olivový olej - 2 lžíce. l
- Tekutý med - 1 lžička.
- Citronová šťáva - 1 polévková lžíce. l
- Sezamová semena - 1 lžička.
- Sůl, černá pepř, zelenina - na chuť
Vaření:
Vařte, ochlaďte a nakrájíme hovězí maso. Můj pepř, zbavíme se stopky a semen a nakrájíme na proužky. Cibuli vyčistěte, umyjte a nakrájejte na polkruhy. Vyschneme a jemně nakrájíme zeleninu.
V hlubokém kontejneru mícháme hovězí, pepř, fazole, cibuli, zeleninu a vše promícháme. Nyní pokračujte k tankování.
V malé, hluboké talíři míchat olivový olej, med, citrónovou šťávu, balsamikový ocet, sůl a pepř. Čerpání paliva je hotové.
Přidejte obvaz na připravené přísady a důkladně promíchejte. Připravený salát zdobí bylinkami a posypeme sezamem.
Salát "duhový losos"
Tento salát plně odpovídá jeho názvu. Je neuvěřitelně krásný, ale chuť jen zapomene na všechno zapomenout.
Složení:
- Slaný losos - 200 gr.
- Avokádo - 200 g.
- Bulharský pepř - 200 gr.
- Okurka - 150g.
- Rýže - 150 g.
- Majonéza, sůl - podle chuti
Vaření:
Salát "duhový losos" - jídlo, které je rozloženo ve vrstvách. Začněte připravit všechny ingredience.
Vařte rýži až do vaření, opláchněte dobře a vychladte. Uzenka, paprika a avokádo umyjte, vyčistěte a nakrájejte na kostky. Důl lososa a nakrájený na kostky. Nyní pokračujte do formace salátu. Abyste to udělali, ve skleněné salátové misce položte výrobky v následujícím pořadí:
- První vrstva je avokádo,
- Druhou vrstvou je rýže,
- Třetí vrstva je losos,
- Čtvrtá vrstva je pepř,
- Pátou vrstvou je okurka.
Každou vrstvu pokryjeme majonézou.
Salát s paprikou a jablky
Tento salát dokonale plní roli lehkého občerstvení a bude prostě nepostradatelným způsobem jak pro dospělé, tak pro děti.
Složení:
- Apple - 3 ks.
- Bulharský pepř - 2 ks.
- Dill - 1 svazek
- Smetana - 3 polévkové lžíce. l
- sůl, cukr, pepř - na chuť
Vaření:
Jablka a moje pepř, oloupejte a řezte stonku. Připravené produkty jsou nakrájeny na kostky střední velikosti. Umyjte, osušte a nakrájejte zeleninu.
Smíchejte smetanou smetanou se solí, cukrem a pepřem.
Jablka, pepř a zelenina se mísí, naplní se kyselinovou omáčkou a důkladně promícháme.
Jak vařit pokrm "Hovězí salát se sladkým pepřem"
- Vařte hovězí maso a ochlaďte.
- Vařené hovězí maso rozřezané na proužky.
- Bulharský pepř vyčištěný ze semen a stonků.
- Také okurky a papriky nakrájené na proužky, rajčata - na kostky.
- Do vařeného hovězího masa položíme okurky, papriky, rajčata.
- Připravte omáčku: jemně nakrájejte cibuli, vložte do mísy, sůl a pepř, přidejte 2 polévkové lžíce. ocot a 5 polévkových lžiček. l rostlinný olej. Dobře promíchejte.
- Salátová omáčka.
- Sůl, pepř a mix.
- Dejte trochu vařit.
Při vaření hovězí maso ztrácí asi 20% své hmotnosti, a proto získáte 480 gramů vařeného hovězího masa, potřebujete asi 600 gramů masa.
- Vařené hovězí maso - 480 gr.
- Marinované okurky - 200 gr.
- Bulharský pepř - 1 ks.
- Rajčata - 2 ks.
- Cibule - 1 ks.
- Sůl (dle chuti) - 2 g.
- Pepřový prášek (podle chuti) - 2 g.
- Ocet (podle chuti) - 2 lžíce.
- Olivový olej (podle chuti) - 5 lžící.
Výživová hodnota pokrmu "Hovězí salát se sladkým pepřem" (na 100 gramů):
Vařený salát sladkého pepře
Složení salátu: 500 g sladkého pepře, 50 ml rostlinného oleje.
Salátový recept: Opláchněte papriku, odstraňte stonku a semena, ponořte do vařící slané vody a vařte 5 minut od okamžiku vaření. Potom vypustíme vodu, ochladíme pepř, nakrájíme na proužky a naplníme rostlinným olejem.
Pečený paprikový salát s česnekem a ořechy
Složení salátu: 500 g sladkého pepře, 20 g česneku, 100 g vlašských ořechů, 50 ml rostlinného oleje, 1 lžička citronové šťávy nebo octa, cukr, sůl, černý pepř - na chuť, petržel - pro výzdobu.
Salátový recept: Pečené papriky, loupané, nakrájené na proužky. Rozdrvijte česnek a ořechy, promíchejte s cukrem, sůl, černým pepřem, citrónovou šťávou a rostlinným olejem. Pepř kombinovaný se směsí, posypeme jemně nasekanými zeleninami.
Salát z pečené papriky, rajčat a okurek
Složení salátu: 300 g sladkého pepře, 100 g okurek, 200 g rajčat, 100 g cibule nebo zelené cibule, 50 ml rostlinného oleje, 15 ml octa, sůl, mletý černý pepř dle chuti.
Salátový recept: Pečená sladká paprika a sůl, přidejte trochu černého pepře a octa. Pepř nakrájený na proužky a ležel v kruhu na okraji misky. Nakrájejte nakrájené okurky a rajčata uprostřed misky, posypeme nakrájenou cibulí, sůl a sezoníme rostlinným olejem nebo octem.
Pečený paprikový salát s rajčaty a okurkami
Složení salátu: 300 g sladkého pepře, 100 g rajčat, 100 g okurky, 50 g cibule, 50 ml rostlinného oleje, petržel, ocot, sůl - na chuť.
Salátový recept: Pečená paprika se oloupe a nakrájí se na kostky. Rajčata a okurky vyčištěné a nakrájené na kostky. Cibuli nakrájíme na tenké polokruhy, sůl a protáhněte si ruce. Kombinujte produkty, sůl, přidejte nakrájené zeleniny, naplňte olejem, octem, dobře promíchejte a položte sklíčko do misky na salát.
Salát z pečené papriky a rajčat
Složení salátu: 300 g sladkého pepře, 300 g rajčat, 50 g cibule, 50 ml rostlinného oleje, 10 ml citrónové šťávy, česnek, petržel, sůl - podle chuti.
Salátový recept: Pepř pečeme v troubě, oloupeme, nakrájíme na proužky. Kombinujte s plátky rajčat, nakrájenými cibulovými prsteny, nastrouhaným na česnekem na jemném strouhaní. Sůl, posypeme citrónovou šťávou, ochucujeme olej, posypeme bylinami.
Pečený sladký pepřový salát se zeleným hráškem a rýží
Složení salátu: 300 g sladkého pepře, 1 šálek vařené rýže, 1 pohár konzervovaného zeleného hrášku, 30 ml octa, 30 ml rostlinného oleje, zelené cibule, sůl, cukr - podle chuti.
Salátový recept: Pepř pečeme v troubě, oloupeme, nakrájíme na kostky, kombinujeme s rýží a hráškem, sůl a sezónu s olejem, octem a cukrovou omáčkou. Položte do misky salát a obloha nakrájenou zelenou cibulí.
Sladký pepřový salát s cibulí
Složení salátu: 500 g sladkého pepře, 100 g cibule, 30 ml octa, 50 ml rostlinného oleje, sůl, mletý pepř - podle chuti.
Salátový recept: Sladkou papriku nakrájejte na prsteny nebo prsteny, nakrájejte cibuli na tenké kroužky, vše promícháme, přidáme sůl a mletou papriku. Seďte s octem a rostlinným olejem.
Salát ze sladkého pepře s rajčatovým dresinkem
Složení na salát: 500 g pepře, petrželka - podle chuti. Pro naplnění: 50 ml rostlinného oleje, 30 ml 3% octa, 100 g cibule, rajčatové pyré, sůl, pepř, cukr - podle chuti.
Salátový recept: Sladká paprika nakrájená na proužky, nalijte rajčatovou omáčkou. Před podáváním posypeme jemně nakrájenou petrželkou.
Sladký pepřový salát s jablky
Složení na salát: 300 g sladké pepře, 300 g jablek, 100 g zelené cibule, 60 g zeleného salátu, 50 ml rostlinného oleje, 20 g cukru, petrželky, sůl - podle chuti.
Salátový recept: Pepř a jablka nakrájené na kostky, zelená cibule - na malé kroužky, listy hlávkového salátu na proužky, nakrájená petrželka jemně. Kombinujte produkty, přidejte cukr na chuť, sůl a sezónu s rostlinným olejem. Důkladně promíchejte.
Salát ze sladkého pepře s rajčaty
Složení salátu: 300 g sladké červené papriky, 100 g rajčat, 100 g cibule, 2 lžíce. lžíce nasekaného kopru, 50 ml rostlinného oleje, 1 polévková lžíce. lžíce citrónové šťávy, 2-3 stroužky česneku, sůl, mletý pepř - podle chuti.
Salátový recept: Pepř nakrájený na kostky, rajčata - na plátky. Jemně nakrájejte cibuli, přidáme citronovou šťávu, mletý pepř, strouhaný česnek na jemné struhadlo. Vše kombinujte, sezamujte rostlinným olejem a posypeme koprem.
Plněný pepřový salát
Složení salátu: 500 g sladkého pepře, 3 šálky vařené rýže, 4-5 stroužků česneku, 25 g čerstvé zelené bazalky, soli, 50 ml rostlinného oleje, 10-12 listů zeleného salátu, poloviny citronové šťávy, 50 g petrželky.
Salátový recept: Strouhněte stonky společně s kusem buničiny ze syrových pepřových lusků. Pepř pečte, chladný. Jemně nakrájejte česnek a bazalku, přidejte rýži, sůl, přidejte rostlinný olej a dobře promíchejte. Tato náplň je pevně naplněna pečenou paprikou.
Plněné papriky nakrájíme na kruhy a položíme na listy zeleného salátu pokrývku, posypeme citrónovou šťávou a posypeme petrželkovými listy.
Sladký pepřový salát se zeleným hráškem
Složení salátu: 300 g červené papriky, 200 g konzervovaného nebo čerstvého hrášku, 50 g cibule, sůl, 30 ml zeleninové masky.
Salátový recept: Pepř nakrájený na kostky, přidejte zelený hrášek a jemně nakrájenou zelenou cibuli, sůl a promíchejte, sezamujte rostlinným olejem.