Podle východního kalendáře je symbolem roku 2019 prase. Aby nedošlo k ublížení na prase, není možné podávat vepřové maso na stolku nového roku: slaninu, želé maso, rohlíky a sváteční knedlíky.
Prase je všežravé zvíře, abychom jako náhradu sloužili na stolku na dovolenou nejrůznější pokrmy: ryby, zelenina, houby a mnoho ovoce. Prase potěší mnoho zelených a salátů.
Hot mísa na slavnostním stole - kuřecí rohlíky se šunkou a sýrem
Obvykle se hodně stráví čas na rozpadávání salátů a vytváření občerstvení. Ale nejdůležitější jídlo, horké, musí být přítomno na svátku. Pokud je velmi málo času, tento recept vám pomůže s jednoduchostí vaření a vynikající chutí.
Složení:
- 800 g kuřecího filé,
- šunka nebo vysoce kvalitní vařená klobása (podle počtu rolí),
- 150 gramů strouhaného sýra
- sýrový talíř (podle počtu kotoučů),
- sůl, pepř a chuť,
- dvě třetiny šálku těžké smetany,
- jedno surové vejce.
Vaření:
1. Filet dělejte na porce. Každý řez podélně, bez řezání. Rozbalte a odpuzujte po obou stranách. Smažte sůl a pepř ze všech stran.
2. Do filé vložte talíř sýru a tenké šunky. Minimalizujte těsnění. Rozemlete rolky na naolejovanou mísu.
3. V hluboké misce rozlomte vejce a nalijte krém. Sůl, pepř a posypte své oblíbené koření, například směs provensálských bylinek a sladké papriky. Smažte na jemné struhadle a přidejte polovinu objemu smetanové omáčky. Míchejte dobře.
4. Rolujte smetanou omáčkou a posypeme zbývajícím sýrem. Pošlete do trouby půl hodiny při teplotě 200 stupňů.
5. Vlídné a šťavnaté role jsou připraveny! Podáváme horké.
Maso hnízdí s houbami a sýrem
Kuchařky jsou vždy snadné. Ale na Nový rok potřebujete něco originálnějšího a krásnějšího. Navrhuji, abyste vaříte hnízda s houbami, rajčaty a sýrem. Podáváme v samostatné podobě nebo ve formě přílohy - rýže nebo bramborová kaše.
Originální kanapy pro Nový rok
Canape - občerstvení na špízy. V novém roce, kdy je obtížné posedět u stolu, s legračními písněmi a tancemi, je to skvělá volba pro občerstvení. Princip je jednoduchý - přísady jsou nakrájeny na kusy a propíchnuty do špíz v libovolném pořadí. Zde je otázka fantazie a chuti. Ukážeme vám 3 originální způsoby, jak sestavit kanapy.
1. Chléb, šalát, šunka a cherry rajčata. Jednoduchý sendvič v původní verzi.
2. Chléb, tvrdý sýr, tvaroh a zelenina. Tvarohový sýr by měl být smíchán s jemně nasekané zeleniny. Je-li to žádoucí, může být do hmoty přidán česnek. Sýr a chléb nakrájíme na čtverce stejné velikosti. Na špíz kotletový sýr, trochu tvarohové maso, která mu dává tvar čtverce a chleba. Pokračujte v několika vrstvách.
3. Chléb, okurka, polévaná vejce a kousky šprota. Chrumkavé a chutné občerstvení.
Bude trvat:
- 8 středních tartletů
- 100 gramů červeného kaviáru
- jeden zpracovaný sýr jako "Orbit",
- pár lžíce domácí majonézy,
- 3 vařené vejce.
Vaření:
1. Sýr vložte do mrazničky po dobu jedné hodiny. Poté jej protřete na jemný terek.
2. Nakrájíme vajíčka s nožem co nejjemněji.
4. Smíchejte sýr s vejci a sezonu s majonézou.
5. Nakládejte koše a ozdobte vrstvou červeného kaviáru.
Svačina se nedoporučuje po delší dobu, aby zůstala nečinná. Je lepší okamžitě předložit tabulku.
Originální kanapy pro Nový rok
Canape - občerstvení na špízy. V novém roce, kdy je obtížné posedět u stolu, s legračními písněmi a tancemi, je to skvělá volba pro občerstvení. Princip je jednoduchý - přísady jsou nakrájeny na kusy a propíchnuty do špíz v libovolném pořadí. Zde je otázka fantazie a chuti.Ukážeme vám 3 originální způsoby, jak sestavit kanapy.
1. Chléb, šalát, šunka a cherry rajčata. Jednoduchý sendvič v původní verzi.
2. Chléb, tvrdý sýr, tvaroh a zelenina. Tvarohový sýr by měl být smíchán s jemně nasekané zeleniny. Je-li to žádoucí, může být do hmoty přidán česnek. Sýr a chléb nakrájíme na čtverce stejné velikosti. Na špíz kotletový sýr, trochu tvarohové maso, která mu dává tvar čtverce a chleba. Pokračujte v několika vrstvách.
3. Chléb, okurka, polévaná vejce a kousky šprota. Chrumkavé a chutné občerstvení.
Přeneste s červenou rybou a vejci
Připravit takové nádobí není těžké. Hosté budou překvapeni vzhledem a chuťem občerstvení.
Složení:
- 7 syrových vajec
- 100 gramů kaviáru (můžete použít kaviár halibut nebo imitace řas),
- 150 gramů zakysané smetany (husté)
- 8 listů nori (sušené mořské řasy),
- 400 gramů červené ryby (solené),
- 4 polévkové lžíce domácí majonézy,
- zelené
- pepř roztavený podle chuti.
Vaření:
1. Kombinujte vejce se zakysanou smetanou. Pečlivě promíchejte, dokud nejsou přísady zcela kombinovány.
2. Krycí plech uzavřete papírem na pečení a nalijte omeletu na něj. Předehřejte troubu o 170 stupňů a odeslete omelet na 7 minut.
3. Jemně nakrájejte všechny zeleniny.
4. V majonéze přidejte kaviár, sezékejte malým pepřem a míchat.
5. Omeleta bez přesunu z papíru na kryt se čtyřmi dvojitými listy nori, lehce překryté, lesklou stranou nahoru. Lehce ucpat.
6. Zakryjte jiný list pergamenu a omeletu rychle otočte. Odstraňte horní list.
7. Rozložte rovnoměrně směs kaviáru a majonézy.
8. Posypte polovičním množstvím nakrájených zelených a zakryjte kusy červené ryby. Měla by být umístěna na jedné straně, až na polovinu.
9. Nahoru naplňte zelené listy. Použijte list papíru na pečení. Zahalte do stejného archu nebo přilepte film. Do chladničky vložte 4 hodiny.
10. Poloviční hodinu před dovolenou položte roli do mrazničky. Takže bude snazší řezání.
11. Rozbalte kotouč a nakrájejte ho na části.
Rolls s okurkou a smetanovým sýrem - originální předkrm pro Nový rok
Pro novoroční stůl navrhuji připravit originály rolí "v ruštině". Obalíme je do tenkého plátku okurky a naplníme smetanovým sýrem a červeným kaviárem.
Složení:
- dvě dlouhé okurky,
- 100 gramů červeného kaviáru
- banda kopru,
- šťáva z poloviny citronu,
- 300 gramů smetanového sýra s jakýmikoli přísadami.
Vaření:
1. Kombinujte sýr s jemně nasekaným koprem. Stlačte šťávu z poloviny citronu a důkladně promíchejte.
2. Umyjte okurky, utírejte a nakrájejte na tenké a dlouhé desky pomocí škrabky. Vhodný takový škrabka, který je obvykle oloupané brambory a další zelenina.
3. Čajová lžička smetanová hmota lehce rolí do míče. Položte na okraj plátku okurky a přitiskněte roli.
5. Ozdobte je stříbrem bazalky a červeným kaviárem. Takže se zabývejte všemi výrobky tím, že zalomíte další role.
Příprava je jednoduchá, ale vypadá velmi působivě!
Recepty na slavnostní rybí misky - klasické forshmak ze sleďů
Recepty vaření vynikající domácí želé na slavnostní stůl
Recepty rychlého občerstvení pro klasické solené okurky
Candy "Paradise delight"
Takový dezert oslaví vaši párty. A hosté si jistě neuvědomili, že bonbóny se vyrábějí ručně. Jsou velmi chutné a krásné!
Složení:
- kokosové lupínky - 150 g,
- kondenzované mléko - o málo méně než jedno,
- pár lžíce másla (měkké),
- mléčná čokoláda - 200 gramů nebo více.
Vaření:
1. Krycí desku zakryjte fólií nebo papírem na pečení.
2. Přidejte měkké máslo a kondenzované mléko do kokosových čipů.
Chcete-li, aby se bonbóny chutnaly, zvolte pro jejich výrobu vysoce kvalitní produkty.
3. Musíte dlouho a pilně promíchat, aby se všechny ingredience smíchaly. To je výhodné, když to uděláte pravidelně.
4Teď budeme míč míčů. Aby se hmota nelepila na dlaně, měla by být pravidelně navlhčena ve vodě. Formujte hladké, čisté kuličky. Formulář zde nezáleží. Můžete je tvarovat hůlkami jako skutečný čokoládový bar. Polotovary na sladkosti, které lze nanést na fólii.
5. Odstraňte desku s cukrovinkami v mrazáku po dobu 20 minut.
6. Roztajte čokoládu na malé čtverce a roztavte se ve vodní lázni. Pokud se rozhodnete udělat v mikrovlnné troubě, pak každých 5 sekund vytahujte a promíchejte. V opačném případě nebude vhodný pro zasklení.
7. Každý kokosový koutek ponořený do čokolády a znovu položit na desku fólii. Nechte až do úplného zmrazení v chladničce.
Banány v čokoládě - originální dezert na stolku na dovolenou
Věřím, že dezert pro nový rok by měl být co nejjednodušší. Po teplých občerstveních a salátech chci něco lehkého, ale chutného. Zde banány v čokoládě jsou perfektní v tomto případě.
Složení:
- banány (přednostně malé nebo střední),
- čokoláda
- kropení matic,
- tyčinky na zmrzlinu dřevěné.
Počet složek je určen oko, v závislosti na tom, kolik chcete udělat takovou "zmrzlinu".
Vaření:
1. Banány vyčištěné a nakrájené na polovinu. Pro tento dezert, jak jsem řekl, je lepší vzít malé banány, abyste je mohli snížit na polovinu a současně vypadají stejně. Dlouhé banány je třeba rozřezat do 3 částí, ale střední část se v tomto případě liší od vrcholů.
2. Smažte matice. Mohou to být například arašídy. Smíchejte je v mixéru na malé kousky nebo drobky. Pokud není mixér po ruce, můžete je nalít do sáčku a brousit ho pomocí kladiva.
3. Každý kus položil hůl, kužel nahoru.
4. Roztajte čokoládu ve vodní lázni. Umístěte každý banán do misky čokolády, držte ji za hůlkou. Lžíce vyleje všechny "mezery" s polevou. Poté musí být dezert umístěn na fólii.
5. Posypte matice na ještě nezmrazenou čokoládu.
6. Položte jej do ledničky, dokud není glazura zcela nastavena.
Tiramisu - vynikající dezert pro nový rok
Tento dezert je milován mnoha. Jistě, jeho láska a ve vaší rodině. Pokud ano, pak připravte požadovaný dezert pro nový rok.
Složení:
- Savoyardi cookies -15 kusů. Místo toho můžete použít jakékoliv suché sušenky nebo domácí špongiový dort,
- 200 mililitrů silné kávy se dvěma lžičkami granulovaného cukru,
- 50 gramů
- 200 mililitrů těžkého krému,
- 250 gramů Mascarpone,
- 3 žloutky,
- špetka vanilky,
- 20 gramů práškového cukru,
- kakao podle vašeho vkusu.
Vaření:
1. Bít žloutky s cukrem až do bílé. Jakmile se rozjasní, vložte do sporáku vodu. Když se tekutina vaří, umístěte misku s hmotou vajec nad ní, ne v kontaktu s vodou. Mícháme dalších 7 minut.
2. Přidejte vanilku a promíchejte. Chlazení. Pak sýr smíchejte, až do hladké měkké hmoty.
3. Broušený krém se směšovačem. Jakmile zjistíte, že se začnou zhušťovat, přidejte prášek. Když se hmota stává tlustá a měkká, přestane bít.
4. Smíchejte krémovou a žloutnou hmotu, pečlivě promíchejte.
5. Do misky vložte část hmoty. Cookies namočené do kávy a vložte do krému druhou vrstvu. Opakujte vrstvy nahoru. Chraňte před chladem po dobu 6 hodin.
6. Před podáním dezertu posypeme kakaem. Kvůli kráse můžete nejprve použít šablonu a po rozstřiku ji vyjměte.
Pět lahodných novoročních dortů - video
Toto video obsahuje 5 receptů na lahodné koláče. Každý z nich se snadno připraví.
Koktejl "Effervescent Berry"
Šampaňské - tradiční nápoj pro Nový rok. A pokud ji přidáte s bobulemi, pak je dvakrát příjemné ji vypít.
Bude trvat:
- Láhev šampaňského
- 10-15 jahodové bobule,
- velké ostružiny - asi 5 kusů,
- 50 gramů granulovaného cukru
- nějaký led.
Jak vařit:
1. Vypláchněte plody důkladně a vysušte na papírové ubrousky.Vložte bobule do mísy mixéru, přidejte jemný led a granulovaný cukr. Beat do hladké.
2. Nalijte hodně šampaňského a promíchejte. Nalít do brýlí a vyzdobit podle vašeho vkusu.
Koktejl "Perník" s kávou a smetanovým likerem
Jemný a voňavý nápoj, který otepluje tělo i duši. Zkuste to!
Hot sendviče
Mohou být vyrobeny z čehokoliv, připravíme jasnou slavnostní verzi se sýrem.
- celozrnný chlebový bochník,
- některé máslo,
- Vařené vajíčka
- sýr - 150-200 g,
- rajčata,
- cherry rajčata a olivy pro výzdobu.
Kalorie na 100 g - 166 kcal. Doba vaření - 20-25 minut.
Chcete-li připravit toto jídlo, musíte použít velký bochník, aby se plátky chleba zvětšily. Nejdříve musíte troubu ohřát. Pak rozemleteme chleba s tenkou "průhlednou" vrstvou másla. V troubě se máslo roztíří a namočí chleba, což z něj udělá chuť.
Rajčata by měla být nakrájena na tenké plátky a vejce - ve čtvrtích. Vejce mají 2 kusy na 1 kus, tady je 3-4 šálky rajčat. Smažte a jemně uzavřete celý sendvič.
Nejlépe položte olivy, půlku třešně a větvičku kopru. Pečeme v troubě předehřáté na 200 ° C po dobu 5-7 minut, dokud se stav sýra nezmění.
Další rychlý recept na horké sendviče ve spěchu si můžete prohlédnout v krátkém videu.
S šproty
Velmi chutná volba pro ty, kteří milují šproty! To rozhodně není dietní volba, ale koneckonců, ztráta hmotnosti není zahrnuta v plánech prasete.
- pšeničný chléb,
- jarní šprota,
- plátky sýra pro sendviče.
Kalorie na 100 g - 303 kcal. Doba vaření - 10 minut.
Řezte bochník, trochu tuku olejem z nádoby. Do každého kraje položíme 2 šproty a pokryjeme čtverečkem sýra. Pošlete v horké troubě po dobu 1 minuty, aby se sýr jen trochu roztavil.
Jen krásný, chutný a zdravý sendvič. Z názvu můžete vidět, že hlavní barvy jsou zelené, žluté a červené.
- celozrnný chléb
- konzervy tuňáka,
- žlutá a červená paprika,
- slaná okurka (můžete mít čerstvé)
- půl malé žárovky,
- 1 vařené vejce,
- majonéza.
Kalorie na 100 g - 190 kcal. Doba vaření - 20 minut.
Plátky chleba. Vyndejte pouze velké kosti z konzervy, tuňáka s vidličkou. Zelenina nakrájíme na malé kostky. Mash vejce jemně vidličkou. Rozemlejte cibulí a opláchněte vroucí vodou. Všechno smíšené. Pokud se salát rozpadne, přidejte nějakou majonézu. Roztříste chleb s touto směsí. Můžete seřadit semafor z kusů zeleniny, vařených vajec.
Vánoční recepty canapes
Canape je typ sendviče. Základem kanystru je chléb, opečený na malém množství rostlinného oleje. Kanypry jsou skladovány déle než sendvič, protože vysušený chléb udržuje svůj tvar lépe.
Kromě malých rozměrů jsou kanapány krásné. Vrstvy se střídají a jsou viditelné. Někteří dávají přednost tomu, aby se řezali speciální formy, např. Vánoční stromky.
Video - Novoroční menu pro 4 osoby za 800 rublů - 5 kurzů za 2 hodiny!
V tomto článku jsem se snažil shromáždit nejlepší recepty na nový rok. Na našich stránkách najdete mnohem užitečnější, abyste se mohli připravit na nový rok a nejen to.
Nemáš čas se ohlédnout, a koncem prosince už je venku. Miluju Nový rok, takže se ho začínám připravovat dlouho předtím, než k němu dojde. Vyzdvihněte nabídku, slavnostní výzdobu, doplňky, oblečení. Během této doby může být seznam vždy opraven k lepšímu.
Prase, jako poslední znamení východního kalendáře, je zvykem se setkat jako s nejdražším hostem. Dnešní recepty vám s tím pomohou. Podělte se o článek o sociální sítě tak, abyste jej neztratili, a vaši přátelé by mohli také vzít naše recepty na poznámku!
Nezvyklé kiwi sendviče
Pro ty, kteří hledají to, co vařit pro nový rok nové a zajímavé.Kombinace slaného sýra s kiwi může být trochu opatrná, ale věřte mi, je to opravdu velmi chutné.
- šedá bageta nebo chleba - 6 plátků,
- tavený sýr - 1 balení,
- Holandský sýr - 40 g,
- Kiwi - 1 ks,
- vejce - 1 ks,
- majonéza - 1 polévková lžíce. l.,
- česnek - 1 hřebíček,
- cilantro - pro dekoraci,
- Čerstvá paprika - 1 ks.
Vaře vařte, ochlaďte, rošt na jemném strouhaní. Na tom přikryjte zpracovaný sýr, přidejte do vajíčka. Pokud je to nutné, odeberte vzorku soli a pepře. Přidejte majonézu a česnekový hřebíček lisem a promíchejte.
Peel kiwi, nakrájíme na tenké plátky. Chili nakrájíme na kroužky. Vysušte plátky chleba nebo bagety v troubě, rozetřete směs sýrů a vajec.
Nahoru s plátky kiwi a plátky holandského sýra, obloha s chilli papričkami a koriandrem. Sandwiches pro nový rok 2019 jsou připraveny!
Oranžové sendviče
Orientální poznámka v chuti těchto sendviček bude ještě jasnější, pokud přidáte koření. Kmín, muškátový oříšek a koriandr to udělají. Nepřidávejte příliš mnoho koření - vyberte si své oblíbené, jinak se chutná směs. Další možností je smažit plátky chleba v kořeněném másle.
- polovina bochníku,
- dvě malé pomeranče,
- tavený sýr - 100 g,
- česnek - 1 hřebíček.
Řezte bochník na tenké plátky. Nebojte se používat včera nebo dokonce před včerejším chlebem. Ohřejte pánev a smažte plátky chleba bez použití másla. Rozemlejte roztavený sýr na nejmenší struhadlo, vytlačte listem česnek přes lis a přidejte do sýra. Dobře promíchejte. Pokud je směs příliš suchá, můžete přidat trochu majonézy.
Rozemlejte směs česneku a sýra na opečené plátky chleba. Střih na polovinu. Takže sendviče budou vypadat více esteticky. Nemůžete použít bochník, ale francouzskou bagetu, pak nebudete muset řezat chleba na polovinu. Stříhněte pomeranče na tenké polokruhy bez odstranění kůry. Rozložte na kusy chleba. Případně můžete přidat kořením nebo dát každému plátku pomeranče na kus parmské šunky, prosciutto nebo jen smaženou slaninu.
Lososové a avokádové sendviče
Prasata nemohou bez ryby na slavnostním stole v novém roce - astrologové říkají, že to je toto zacházení, které přiláká blahobyt a bohatství k domu. Losos kvůli své ceně sám o sobě je symbolem bohatství a úspěchu, takže ho s jistotou připravíme!
- lehce slaný nebo uzený losos - 150 g,
- černý chléb s kořením a kořením - 5-6 plátků,
- avokádo - ½ks.,
- tvaroh - 3 lžíce. l.,
- sůl, pepř - na chuť,
- Lemon, zelené - pro dekoraci.
Chléb nakrájíme na tenké plátky a usušíme v troubě nebo v pánvi. Rozložte každý kus sýra.
Avokádo nakrájejte na polovinu, odstraňte kosti, oloupejte. Rozřezáme na tenké plátky.
Pro každý kus chleba vložte rybí kotouč a pár plátků avokáda.
Z kusů lososa otočte malé kotouče. Ozdobte citronem a bylinkami.
Sandwich "Ladybug"
Vypadají velmi jasně a barevně a otevírají připomínku léta.
- bageta nebo bochník - 6 plátků,
- cherry rajčata - 3 ks.,
- Zpracovaný sýr - 1 ks,
- vařené vejce - 2 ks,
- majonéza - 2 polévkové lžíce. l.,
- zelená cibule - chuť,
- černé olivy - 4 ks,
- drcený sušený česnek - 0,5 lžičky.
Bagetu nebo bochník nakrájenou na tenké plátky, položte na plech a vysušte v troubě, dokud nebude křupavý. Vařte vajíčka tvrdě vařená (8-10 minut po varu), nalijte studenou vodou, ochlaďte, mříž na jemné struhadlo. Také mřížku zpracovaného sýra, přidejte do vajíček. Posypeme sůl a pepř. Zelenou cibuli jemně nakrájejte a přidejte směs sýrových vajec. Chuť s majonézou a promícháme.
Vložte těstoviny, aby se rozštěpily opečené kusy chleba. Třešňové rajčata na polovinu. Pro každý kus chleba položte jednu polovinu.
Řekněte několik oliv na čtyři kusy. Každý kus - obličej berušky, musí být položen vedle polovice třešně.Zbývající olivy se rozřezávají na malé kostičky a dělají je na hřbetě hmyzu. Udělejte si oči a nos s majonézou - bude to vhodné použít s jednoduchým párátkem. Ozdobte sendviče s koriandrem, koprem nebo petrželkou.
Egg a kiwi sendviče
Další variantou prvního receptu v tomto seznamu je, že sendviče jsou velmi jednoduché a chutné, kromě toho neobsahují maso, takže jsou vhodné i vegetariáni (ti, kteří odmítají vajíčka). Můžete si vytvořit "mužskou" verzi přidáním plátků hovězího pečiva nebo slaniny.
- kusy toastového chleba,
- několik zralých kiwi,
- 2 stroužky česneku,
- 100 g tvrdého sýra
- 100 g majonézy,
- křepelčí vejce pro výzdobu.
Křepelčí vejce vařte, ochlaďte a odlupujte plášť. Střih na čtvrtiny. Smažte toasty a nakrájejte na polovinu diagonálně - měly by být trojúhelníky.
Sýrový rošt na jemném strouhaní. Přidejte k němu česnek a majonézu procházející lisem a promíchejte. Peel kiwi a nakrájíme na tenké polokruhové plátky.
Rozložte směs vaječných sýrů na chléb, nahoře položte dvě plátky kiwi a čtvrtinu křepelčích vajec.
Šprotové sendviče
Stejná přísada se projevuje odlišně v kombinaci s různými produkty. Proto mohou být špricové sendviče trochu připravené - každý bude mít chuť tak odlišnou, že žádný host si nebude myslet, že máte špatnou představivost.
- šproty kvalitní - 10 ks,
- pikantní černý chléb - 5 plátků,
- polovina sýra,
- kuřecí vejce - 2-3 ks,
- majonéza - 2 polévkové lžíce. l.,
- česnek - 2 květy,
- cherry rajčata - 3 ks.,
- čerstvá okurka - polovina průměrné zeleniny,
- sůl, černý pepř dle chuti
- kopr - 15 g.
Vařte kuřecí vejce ve slané vodě po dobu 8 minut po vaření. Vypusťte vroucí vodu, ochlaďte ji studenou vodou a ochlaďte ji, několikrát měňte vodu. Jasné.
Smažte vejce na jemné struhadlo a umístěte do vhodné hluboké misky. Nakrájejte nakrájený kopr, přidejte do vajíček. Tavený sýr a majonézu naložíme na jemné struhadlo. Dobře promíchejte.
Vysušte plátky černého pikantního chleba v troubě, dokud nebude ostrý, nalijte vařenými těstovinami. Rozptylovací vrstva by měla být poměrně silná. Třešňové rajčata vyřezávají na polovinu a položí na každou sendvičku polovinu. Dále uveďte tenký plátek okurek.
Naložte šproty nahoře - dvě ryby na každý kus chleba. Ozdobte kobylky a (volitelně) plátky citrónu.
Krásné sendviče - růže s červenými rybami
Snažte se koupit hotovou omáčku z pesto v supermarketu a použijte ji namísto másla (nebo jen navíc několik kapek na ryby). To bude chuť tak jemné a mnohostranné, že hosté nebudou moci zapomenout na léčbu velmi brzy. Upozorňujeme, že tyto sendviče jsou vyrobeny pouze z bagety a je žádoucí najít skutečné francouzské, s křupavou kůrkou a měkkým porézním jádrem.
- bageta - 1 ks,
- červená rybí filé - 200 g,
- máslo - 100 g,
- čerstvá okurka - 1 ks,
- petržel - 1 svazek.
Koupit filé červené ryby okamžitě při řezání - je nepravděpodobné, že budete moci dělat tenké plátky doma. Nůž tak dovedně řezané ryby je téměř nereálné, proto potřebujete kráječ - nebezpečnou a nákladnou kuchyňskou jednotku. Kusy v balení mohou být příliš velké - v tomto případě budou potřebovat, pečlivě rozřezat na dvě stejné části.
Bageta řezaná. Nehromažďujte - nechte kousky příliš tenké. Chléb usušte v troubě nebo v horké, suché pánvi. Můžete si smažit bagetu v hrnci - to se ukáže rychle a chutně. Každé kousek rozemleteme maslem.
Layfkhak: pokud to dovolí čas, připravte předem zelený olej. Perfektně se mísí s francouzskou bagetou a červenými rybami. Abyste to udělali, mírně změkněte maslo na pokojovou teplotu, vložte do mísy mixéru, přidejte trochu soli, dva malé stroužky česneku, banda čerstvého kopru a pár větviček petržele, bazalky a koriandru (volitelně). Rozdrtit a ochladit.
Okurka neřezala příliš jemné kroužky. Snažte se ořezat smrkové větvičky nebo listy z nich.
Plátky červené ryby řezané do tlustých identických proužků (řídí se situací, řezání přichází přes jiné). Z každého kusu otočte malou roli, ne příliš těsně.Stiskněte jej prsty na jedné straně - na druhé straně se otevře do krásné růžice. Jemně umístit na sendvič vedle okurek. Ozdobte černými olivami, hrubým mletým černým pepřem a citronem.
Plněné vejce
Jedná se o jednoduché, ale zároveň velmi chutné pokrmy. Jelikož tady jsou vajíčka, tak je velmi užitečné je vzít.
- vejce,
- trochu majonézy nebo měkkého sýra,
- slané ryby podle chuti: růžový losos, sleď, jakýkoliv jiný,
- zelená cibule.
Kalorie na 100 g - 160 kcal. Doba vaření - 20-30 minut.
Vařte tvrdé vařené vejce. Nakrájejte podélně a odstraňte žloutek. Mash žloutky s vidličkou, jemně nakrájíme ryby, nakrájejte jemně zelené cibule. Vše promícháme, přidáme trochu majonézy nebo měkkého sýra. Naplňte proteiny se směsí, ozdobte čerstvým koprem.
Tartlety s paštou z kuřecí játry
Velmi uspokojivé jídlo, takže je musíte podávat v nejmenších tartletách v obchodě.
- tartlets,
- kuřecí játra - 0,5 kg,
- máslo - 100 g,
- mléko - jeden a půl šálků,
- mrkev - 1 velký,
- velká cibule,
- brusinky na dekoraci.
Kalorie na 100 g - 263 kcal. Doba vaření - 1 hodina.
Umyjte játra a namočte ji do pohárku mléka po dobu 2 hodin. Nakrájejte cibule, mrkev na rožni. Smažte cibuli ve smažce, přidejte mrkev, smažte trochu víc. Přidejte játra.
Vařte pod víkem až do poloviny připravené, pak přidejte půl šálku mléka a vaříme dalších 15-20 minut, dokud se kapalina neodpaří. Sůl a chlad. Pomocí mixéru přeměňte vše na pyré, přidejte máslo a promíchejte. Naplňte stříkačky stříkačkou. Ozdobte brusinkami nahoře.
Rajčata plněné sýrem a česnekem
Krásné a velkolepé jídlo, které bude vždy v "poptávce" pro vaše hosty. Pro pohodlí si vezměte malé obyčejné rajčata nebo velké třešně.
- čerstvé rajčata malé velikosti - 10 kusů,
- tvrdý sýr - 200 g,
- 3-4 stroužky česneku,
- majonéza - 3-4 lžíce,
- Jakékoli zelené chuti.
Kalorie na 100 g - 190 kcal. Doba vaření - 20-25 minut.
Odřízněte "víko" rajčat, kde stéblo odstraňte dužinu. Smíchejte strouhaný sýr, drcený česnek, jemně nakrájené zeleniny a trochu majonézy. Naplňte směs rajčaty a ozdobte zeleninou.
Některé další nádherné mini sendviče si můžete prohlédnout v tomto videu.
Jednoduché recepty na sendviče pro Nový rok
U sendviček budete potřebovat chléb a veškeré náplně, které najdete v chladničce. Mohou to být konzervované ryby, trhavé, solené ryby. Vyberte si potraviny, které se vám líbí víc. Pak můžete svačinu v troubě smažit nebo ji zahřívat v roštu se zavřeným víkem. Můžete dát sendviče na pár minut v mikrovlnné troubě nebo podávat studené. Trvá to víc než 20 minut k vaření, a samotné recepty jsou tak jednoduché, že to dokáže i nezkušený kuchař.
Sendviče "vánoční stromky"
Recept bude mít zejména nejmenšího člena vaší rodiny, tak zapojit děti do přípravy, budou velmi zajímavé. Pro řezání vánočních stromků potřebujete plechy na pečení. Vezměte si ty, které máte: hvězdy, vánoční stromky, míčky a tak dále.
- 7-8 plátků bílého chleba
- 100 g sýra čedar nebo mozzarelly,
- 40 g másla,
- malá okurka,
- kousky čerstvého pepře a papriky na dekoraci.
Plátky bílého chleba lze předem připravit v pánvi nebo pečicí v horké omáčce. Na chlebě rozemleteme tenkou vrstvu másla.
Sýr a okurku nakrájíme na libovolné plátky a poté použijeme různé tvary, abychom z produktů vyřezali různé výrobky. Obrázky na sendviči.
Ozdobte předkrm s mletou paprikou a na stranách sýra nebo okurky zorganizujte kousky červené papriky. Podáváme sendviče na teplý stůl. Bon appetit!
Sendviče s krabovými tyčinkami a rajčaty
Tyto sendviče vypadají velmi působivě na slavnostním stole a mají vynikající chuť.Kromě krabových tyčinek a čerstvých rajčat budete potřebovat také roztavený sýr. Nejprve je musíte roštovat a pak můžete bez problémů namazat každý kus chleba s výslednou hmotností. Podávejte sendviče ke stolu a dekorujte je zeleninou. Osobně používám kudrnatou petrželku, vždycky jídlo je krásnější a originální.
- krabové tyčinky - 50 g,
- rajčata - nemnoho,
- tavený sýr (můžete si ho koupit s nějakou chutí) - 1 kus,
- chléb (bílý nebo černý) - několik kusů.
S krabovými tyčinkami odstraňte obalový obal. Potom je nakrájíme na polici. Umyjte rajčata a nakrájejte na plátky. Pokud je zelenina příliš velká, nakrájejte každý kruh na polovinu.
Vyjměte fólii ze zpracovaného sýra, rošte ho malými otvory.
Nyní pomocí nože rozemlete strouhaný sýr na chléb, jako máslo.
Položte rajčata na jedné straně. Sůl trochu trochu kruhu.
Položte krabí tyčinky na druhou stranu.
Nyní ozdobte hotové sendviče zeleně. Pro okázalejší prezentaci sendviček s rajčaty a krabovými tyčinkami můžete použít listy salátu. Položte je na misku a položte špičkové sendviče.
Šťastný nový rok!
Sendviče z tresčích jater
Líbí se vám rybí paštika, například z jater tresky? Pak je skvělý způsob, jak udělat vynikající teplé občerstvení doslova za 5 minut. Přísady potřebují trochu, ale takové sendviče jsou okamžitě vyhozeny ze stolu.
- 115-130 gramů tresčí jater,
- kuřecí vejce
- 100 gramů sýra
- bageta
- zeleň pro výzdobu.
Vezměte čerstvou bagetu a nakrájejte ji na kousky o tloušťce nejméně 1 cm. Můžete si vzít běžný bílý chléb a nakrájet jej na trojúhelníky.
Vaječné vajíčko tvrdě vařené, čisté z pláště. Žvýkat žloutkem bílkovinou na strouhátku. Nakrájejte strouhaný sýr. Složky doplňte do jedné šálky. Odstraňte tresčí játra z másla a kaše s vidličkou. Přidejte játr do misky s ostatními přísadami, míchat hmotu, dokud se nerozpustí.
Položte paštu na kus bagety, lehce rozmazaný. Posypte sendvič se zelenou cibulí nebo petrželkou, ošetřete hosty.
Máslo a červené kaviárové sendviče
Když podáváte sendviče na slavnostní stolek, dekorujte je kousky čerstvých nebo nakládaných okurky, tenké plátky citronu, plátky vařeného vejce, černé olivy a křoviny zelených.
- bílý chléb - 1 bochník,
- červený kaviár - 1 může vážit 140 gramů,
- máslo 82,5% - 60-70 gramů.
Bochník pšeničného chleba musí být zakoupen předem. Včerejší chléb je snadněji řezán na čisté plátky. Nejvhodnější řezná hodnota je asi jeden centimetr. Krusty odložené, potřebujete pouze strouhanku. Chcete-li, aby sendviče byly atraktivní, vytlačte skleněnou kulatou, měkkou kousek z každého kusu.
Před vařením vyjměte olej z chladničky 1-2 hodiny. Pak se dá snadno aplikovat na chlébové šálky. Dále namažte každý kus rovnoměrnou vrstvou změkčeného másla.
Otřete jar kaviáru a otevřete. Smíchejte příjemně vonící, jasně zbarvená vejce s lžičkou a rozetřete je na sendvič a nasypte je na mastnou plochu. Tak zdobí zbývající kusy chleba.
Červené sendviče
Pokud milujete ryby, pak si připravte takové občerstvení. K receptům se bude provádět jakákoli slaná ryba, losos, losos, sockeye losos, chum losos, růžový losos. Můžete skočit ryby sami, takže sendviče budou ještě chutnější.
- bageta
- malá čerstvá okurka,
- 70-100 g lososu s lehkým solem
- máslo - 30-40 g,
- zeleň pro výzdobu.
Slepte bagetu na středně velké plátky o tloušťce minimálně 1,5-2 cm. Můžete lehce smažit chleba v houskové troubě, pak bude při kousání příjemné. Pomocí kulatého předmětu malého průměru, například sklenice, vytlačte jádro z dlouhého bochníku.
Oddělte ryby od kostí a kůže, měli byste mít pouze bedra.Přetočte kotouč a vložte do plátku chleba.
Pokud je to žádoucí, přidejte máslo a na horní část válce posypte čerstvé bylinky. Na boku bochníku dejte malé kusy okurek. Máte-li v lednici citron nebo olivovou olivu, můžete je zdobit snackem.
Sendviče s růžovým lososem
Na Nový rok vždycky vaříme jednoduché sendviče s růžovým lososem. Vždycky jsou od stolu "odletět" nejprve. Proto je vždycky dělám hodně. Pro vaření nakupujte vysoce kvalitní máslo. Růžový losos, koupím celý, protože za to je mnohem výhodnější a je tam spousta sendviček z jedné ryby.
Vyčerem růžový losos i sleď. Nejprve nakrájejte rybu na polovinu, vytáhněte záda, odřízněte část, kde jsou kosti. Používám zbytek ryby k řezání, které jsem pak prostě položil na plátky chleba předem namazané s máslem. Pokud máte rádi malé sendviče, pak připravte bagetu
Složení pro 5 sendvičů:
- růžový losos - 50-70 gramů,
- máslo - kus,
- chléb - 5 kusů.
Nejprve vyndejte máslo z lednice. Nechte to nutně ležet při pokojové teplotě po dobu nejméně 20 minut. Nyní pomocí ostrého nože aplikujte máslo v rovnoměrné vrstvě na plátky chleba.
Vyčistěte růžový losos tak, jak jsem psal na začátku. Nyní jej nakrájíme na kousky rybí nůž. Mohou být jak tenší, tak tlustší.
Nakrájejte nakrájené ryby na chléb a máslo. Na každé kousek chleba jsem položil dva plátky růžového lososa.
Vzhledem k tomu, že si položíte sendviče na prázdninový stůl, zdobte je. Pro tento účel jsem použil viburnum, protože je zářivě ohromen. Můžete si vybrat petržel, kopr nebo salát, nebo je můžete zdobit stejně jako já.
Odeslávejte sendviče do ledničky, ujistěte se, že je zakryjte lepícím filmem. Tento proces pomůže zachránit sendviče a ryby nebudou mít čas na počasí. Když se hosté "objeví na prahu", vydejte si občerstvení a podávejte je ke stolu.
Všechno nejlepší pro nadcházející Nový rok! Požehnejte!
Snackové sendviče se sledě a červenou řepou
Kombinace těchto ingrediencí je nám známa ve formě šalátu "sleď pod kožešinovým kabátem", takže je můžete kombinovat bez strachu. Základ - chléb, můžete použít jakoukoli odrůdu. V tomto receptu připravujeme pšenici, bílý chléb.
- solené sleďové filety - 100 gramů,
- řepa - 1 kořenová zelenina,
- majonéza - 20-30 gramů,
- česnek - 2 zuby
- chléb - 80 - 100 gramů,
- petržel - pro dekoraci.
Chleňte příliš hustě, aby všechny kusy měly stejnou tloušťku a tvar - ve tvaru obdélníků nebo čtverců. Tento formulář bude jednodušší udělat obyčejný bochník.
Opláchněte řepu a odřízněte špičky, neodstraňujte pokožku. Chcete-li tuto zeleninu vařit rychle, musíte ji umístit do vroucí vody a vařit na silný plamen po dobu půl hodiny. Poté tekutinu vypusťte a přidejte repu pod proudem studené vody po dobu 15 minut. Při vaření není sůl nutná, jinak by sodík obsažený ve slanině zpomaloval proces vaření. Pomocí struhadla nakrájejte vařenou zeleninu.
Nakrájejte česnekovou kaši stejným způsobem, můžete také použít lis. Přidejte majonézu a dobře promíchejte. Pokud použití majonézy v rodině není vítáno, vyměňte ji za zakysanou smetanou, ale v takovém případě budete potřebovat spoustu soli. Zvažte, že další slanost bude dána rybami.
Přidejte na kaţdý kus chleba omáčku z řepy a česneku a rovnoměrně rozetřete její povrch.
Rybí filé nakrájíme na malé kousky. Pokud jste si koupili hotové kusy filé, pak je předem umístěte z plechovky na papír (ubrousky, ručníky) a nechte přebytečný olej vypustit tak, aby se nenasákl do chleba a sendvič se nerozpadl ruce. Vložte rybí filé na každý sendvič.
Zdobte zeleně každý kus chleba.
Je lepší připravit takové občerstvení těsně před podáním.Pokud to uděláte předem, troubu nakrájejte trochu v pánvi, osušte jej v troubě nebo použijte toustovač - pak se majonéza nemůže rychle dostat na povrch chleba a design sendviče bude trvat déle.
Studené sendvičové sendviče
Abych chutnali sendviče, doporučuji si koupit šproty od důvěryhodného výrobce. Tentokrát jsem měl šproty s kaviárem, takže na sendviči vypadala ryba velmi působivá. Nejčastěji sendviče se šproty jsou vyrobeny z bílého nebo černého chleba. Můžete také použít chleby, nicméně si všimněte, že jsou křupavé a ne každý se jim může líbit. Pro mazání chleba byste měli nakupovat vysoce kvalitní máslo.
- chleba - množství závisí na tom, kolik lidí uděláte sendviče,
- máslo vynikající kvality - 50-100 gramů,
- šproty v oleji - 1-2 banky,
- petržel nebo jiné zelené - hromada.
Okamžitě začněte proces vaření rozřezáním do velkých kusů chleba. Vyndejte máslo z chladničky předem a nechte "lehnout" při pokojové teplotě. Nyní, když máslo změklo, rozetřete ho na každý kus chleba.
Pečlivě otevřete plechovku šproty. Pomocí vidličky rozložte na chléb 1 rybu s máslem.
Nyní promyjte připravené greeny. Často používám kučeravou petrželku, protože vypadá velmi působivě na takových sendvičích. Rozšiřte zeleninu na větvi na každém dokončeném sendvičovém zařízení.
Pokud se vaši hosté přestanou, vložte sendviče do hluboké misky a zakryjte ji lepícím filmem tak, aby nebyly zvětraly. Podáváme sendviče ke stolu a šťastnou dovolenou!
S játry a houbami
Svačina může být nejen světla, ale také velmi uspokojivá. Přímý důkaz tohoto receptového sendviče s jaterní a zeleninovou náplní. Recepty používají kuřecí játra, ale můžete je nahradit vepřovým nebo hovězím masem.
- 150 g syrové jater,
- mrkev - 1 ks,
- Cibule - 1 ks,
- 5-6 žampiony,
- 2 polévková lžíce. majonéza,
- bochník,
- 50-70 gramů sýra.
Oloupeme játra filmů, nakrájíme na malé kousky a odložíme. Odstraňte kůru z žárovky a mrkve, nakrájíme na malé kostičky.
Do pánve nalijte nějaký olej a zahřejte ho. Položte zeleninu do másla a poté nakrájené žampiony, uložte 4-5 minut. Položte játra na zeleninu, promíchejte. Pokračujte v smažení dalších 10 minut.
Vložte ochlazenou hmotu z pánve do misky mísiče, zapněte broušení. Smažte sýr. Smíchejte sýr s játrovou zeleninou. Přidejte majonézu.
Kousky nakrájíme na malé, středně velké plátky. Vložte paštu na plátky a vyrovnejte lžící.
Složte sendviče na plech na pečení, pečte v troubě o 180 stupňů po dobu nejvýše 10 minut. Podáváme horké.
Nebojte se vyzkoušet nové věci, protože takto chápou skutečné kulinářské mistrovské díla. Dobré občerstvení může dokonce nahradit jednu horkou misku, takže můžete ušetřit čas a úsilí na vaření. Vezměte si pár receptů pro vaši službu a pomohou vám více než jednou.
Všechny vaše recepty budou zapnuté na této stránce.
Jak vybrat výrobky pro sendviče
Příští rok 2019 je rokem žlutého prasete. To znamená, že vepřové maso nemůžete používat žádným způsobem a v žádné formě. Pokud vezmete párky, pak pouze hovězí, telecí nebo drůbeží maso. To je jediné přísné pravidlo paní příštího roku.
Miluje žlutou barvu a bude ráda všem produktům a pokrmům této barvy. V našem případě (s sendvičem) může být nakrájený sýr, kukuřičný chléb jako základ, kukuřice jako náplň, žluté papriky, citróny, žlutá cuketa, squash, jablka, žluté rajčata.
- Nalijte 2 polévkové lžíce vody do hrnce a přidejte jemně nasekaný smetanový sýr.
- Vložte do ohně a za míchání přivést k homogenitě.
- Jemně nakrájejte okurky, přidejte k roztavenému sýru.
- Rozložte hmotu na chléb.
- Vložte na sendvič 2 ryby na jedné straně.
- Zakryjte šproty cibulovými kroužky.
- Na druhé straně umístěte tenkou plátky ředkvičky.
- Ozdobte zelenou cibulí a vařeným žloutkem.
Tip: doporučujeme použít chléb žito nebo "Borodino".
Vánoční sendviče se sýrem a rajčaty
Jednoduchá varianta chutného občerstvení pro Nový rok prasete. Najdete zde jemný pikantní sýr, šťavnaté rajčata a chrumkavé plátky chleba. Snadné a chutné!
Kolik je 15 minut.
Co je kalorický - 248 kalorií.
- Sýrový rošt na jemném strouhaní.
- Osušte česnek a nasypte ho.
- Smíchejte s majonézou a sýrem.
- Rajčata vypláchněte a nakrájejte na kroužky.
- Pro každý plátek chleba položte lžíci sýrového masa a rozemlete ho.
- Nahoře - na kroužku z rajčat.
- Položte sendviče na plech a vložte troubu na deset minut.
Tip: Chcete-li sýr chutnat protahovat, použijte mozzarellu, gruyere nebo cheddar.
Kanapé s kuřecím masem a zeleninou
Sendviče se šťavnatým kuřecím masem a jasnou zeleninou se vaří velmi rychle a snadno. Ujistěte se, že je chcete uvařit na prázdninovém stole. Nebudete litovat!
V kolik hodin je 20 minut.
Co je to kalorie - 152 kalorií.
- Umyjte kuře a odřízněte tuku.
- Vypusťte a vložte do misky s vodou.
- Pošlete do sporáku a vařte, dokud ne.
- Pak jej nakrájíme na plátky.
- Opláchněte listy hlávkového salátu, rajčat a pepře.
- Nakrájejte rajčata na kroužky a pepř na čtvrtiny kroužků.
- Chléb lehce smažte, nakrájejte plátky smetanovým sýrem.
- Umístěte kus Gouda nahoře a potom plátek kuře.
- Top - salát, rajčatový prsten, pepř.
- Poté vrstvy opakujte a na konci položte další kus masa.
- Uzavřete sendvič s plátkem chleba rozmazaným smetanovým sýrem a špíz.
Tip: Pokud jsou listy salátu velmi velké, nakrájejte je na 2-4 kusy.
Koktejl s hovězím a pesto omáčkou
Tyto mini sendviče jsou rozhodně hodné vaší pozornosti, a to ještě více v novém roce 2019. Bohaté hovězí, pikantní omáčka, pikantní rajčata a některé čerstvé zeleniny - není to perfektní?
Co je 50 minut.
Co je to kalorie - 189 kalorií.
- Nalijte máslo do pánve a vložte do něj prací a sušené hovězí maso.
- Smažte ho a občas jej přemístěte do požadované míry připravenosti.
- Odstraňte z tepla, ochlaďte a nakrájejte na 2 cm silné plátky.
- Chlebem posypte máslem a smažte, dokud nebudete v pánvi ostrý.
- Chlazený chlebem, rozmačkaná omáčka a nahoře položené drcené rajčata.
- Další - maso a umyté rukolou, trochu soli a černého pepře.
Tip: Pro bohatší chuť masa použijte máslo na pražení.
Sendviče s avokádem: slušně splňují rok prase 2019
Další vynikající občerstvení na dovolenou. Jemné avokádo v kombinaci s červenými rybami je opravdu báječné!
Kolik je 5 minut.
Co je to kalorie - 230 kalorií.
- Pečeme avokádo a nakrájíme na tenké plátky.
- Rybu nakrájíme na malé plátky.
- Biftek nakrájíme na plátky a smažíme v suché pánvi.
- Umístěte na každý kus dvě plátky ryb a avokáda.
Tip: Avokádo může být rozdrceno v mixéru a namazáno s plátky bagety.
Tradiční podávání s červeným kaviárem
Tato klasika prostě miluje všechno bez výjimek. Existují pouze tři přísady a vyrábějí takové sendviče pro Nový rok, z nichž nikdo neodmítne.
Kolik je 5 minut.
Co je to kalorie - 265 kalorií.
- Řezte dlouhý bochník a namažte každý plátek.
- Rozložte na lžíci kaviáru a rovnoměrně jej rozdělte.
Tip: místo másla můžete použít smetanový sýr. Chuť bude měkčí.
Mini burgery pro hosty: zajímavý recept
Tento recept může být vzat jako sendvič a pro občerstvení. Jsou tak chutné, že hosté mohou požádat o další dávku!
V kolik hodin je 40 minut.
Co je to kalorie - 183 kalorií.
- Cibuli oloupeme, opláchneme a nakrájíme jemně.
- Vložte do misky, nalijte ocet, přidejte cukr a trochu soli.
- Míchejte, až se rozpustí poslední komponenty.
- Pak necháme chladničku půl hodiny.
- Umyjte hovězí maso, odstraňte z něj tuky a osušte je.
- Nakrájejte na malé plátky a nakrájíme na ořech s ostrým nožem.
- Je-li to nutné, můžete použít mixér nebo mlecí stroj na maso, aby byla hmotnost homogennější. Salt, sezóna s černým pepřem.
- Mokré ruce vytvářejí husté pečivo.
- Dejte je na předehřátou nádobu a smažte, dokud nebude na obou stranách černá barva.
- Rajčata opláchněte a nakrájejte na kroužky.
- Odstraňte konce z okurky, nakrájejte je na malé kostičky.
- Ořízněte olivy v podélných polohách.
- Nakrájejte buchty a smažte je na světlo na všech čtyřech stranách.
- Na dně každé kukuřice položíme prsten z cherry rajčat, pak - kotlety, olivy, sýr, kotlety znovu. Další - kečup, majonéza, cibule a okurky.
- Zavřete druhou polovinu buchty, nakrájejte špáru nebo vlajku.
- Pečeme v troubě o 200 stupňů, dokud se sýr nerozpustí.
Tip: Pokud se zdá, že se hamburgery vysychají, můžete předem namazat buchty s vaší oblíbené omáčkou.
Sváteční nastavení tabulky
Nejprve musíte zvolit barvy, ve kterých bude sloužit. Bílá, stříbrná nebo zelená to udělají.
Druhým krokem je ubrus. Zvedněte tvar stolu. Pokud máte obdélník, můžete položit pravidelný ubrus nebo chodník. U kulatého stolu je lepší mít kulatý stůl, aby nikde nebylo nic upevněno.
Dále je třeba zdobit stůl. Mohou to být větve z jehličnatého dřeva, malý vánoční stromek, svíčky, slavnostní věnec a dokonce i papírové sněhové vločky. Je to všechno podle vašeho vkusu!
Poté můžete vyzdobit a židle. Nejjednodušší způsob - široké pásky, s nimiž můžete na zádech židlí zavázat velké, objemné luky. Namísto stuh můžete použít miniaturní vánoční věnce. Vypadá originálně!
Když je vše již zdobené, můžete desky rozložit. Mimochodem, pokud půjdete do nákupního centra pár dní před Nového roku, můžete si koupit pokrmy s některými neobvyklými vzory. Vědí, jak vytvořit slavnostní náladu.
Zařízení se také rozkládají. Stuhu je možné vázat nebo je odstranit z ponožky "Nový rok", zabalit ubrousky. Bude to krásné, když spojíte větvičku ze smrku.
Nový rok je svátek, na který se těšíme. Připravme se na tuto noc. Podělili jsme se o vás o nejlepší recepty na sendviče, které vám dávají dobrý začátek. Už víte, jak nastavit stůl a zdobit dům, takže vaše dovolená na první magické noci roku 2019 bude rozhodně uspět! Úspěchy!
S rybami a kaviárem
Je velmi výhodné mít občerstvení "jeden zub", aniž by se mi špinily ruce. Pro jeho přípravu se nejčastěji používají konzervované ryby: šproty, tuňáka, saury, sleď, makrela. Pre-ryby jsou důkladně oloupané, vyprázdněné oleje nebo jiné náplně. Zvažte nejjednodušší recepty pro sendviče pro nový rok 2019.
Černý chléb se šproty
Borodino chléb je nakrájen na malé plátky. V případě potřeby se v peci suší. Každý kus je rozmazaný tenkou vrstvou másla nebo majonézy. Kroužky čerstvých rajčat. Odděleně vaříme několik slepičích vajec a nakrájíme. Vejce umístěte na jezdec vedle rajčete. Na něm se šíří na 1 malou rybku. Namísto rajčat, někteří hospodyně vezmou plátky nakládané okurky, posypeme mini občerstvením s nastroušeným sýrem a pečeme těsně před podáním. I když ve své původní podobě vypadají chutně a atraktivně, zvláště když jsou vyzdobeny větvičkami petrželky.
Červené ryby na žito nebo bílý chléb
Jedná se o slavnostní a chutné sendviče pro Nový rok 2019, na jejichž přípravu se odebírá jakýkoli druh červené ryby, například růžový losos, losos nebo pstruh. Dělí se na tenké plátky. Slouží jako máslo, roztavený sýr, majonéza. Mohou být smíchány s kaviárem tresky nebo polkluku.Červená ryba položená na kousky chleba.
Ozdobte předkrm čerstvou okurkou nebo rajčaty, posypeme jemně nakrájenou petrželkou, bazalkou nebo zelenou cibulí. Volitelně ochucené černým pepřem. Červená ryba jde dobře s sýrem Adyghe, zakysanou smetanou s česnekem, citronem, sýrem feta, avokádem, sušenými rajčaty. Možnosti úžasných občerstvení jsou obrovské.
Konzervované tuňáky
Takovéto mini-toasty na svačinu nejsou nic méně dobré než drahé mořské plody a jiné speciality z mořských plodů. Plátky chleba se pečou na grilovací pánvi nebo na jednoduché pánvi. Z tuňáka předem vyprázdnil veškerou tekutinu a hnědl vidličkou. Jedna strana toastu se otírá česnekem. Roztáhnout tuňák nahoře. Před podáním posypeme jemně nakrájenou zelenou cibulí, zdobenou plátky okurky, rajčaty nebo konzervovaných oliv. Pokud si přejete, můžete přidat rukola, vejce a čerstvé rajčata.
Bageta s červeným kaviárem
Každá porota nakupuje na dovolenou jar červeného kaviáru. S touto pochoutkou získáte zajímavé a chutné sendviče. Vypadají skvěle a slouží jako vynikající doplněk teplých a studených jídel a nápojů. Pro přípravu sendvičů pro New 2019 budete potřebovat bílou bagetu. Je rozmazaný se speciální směsí majonézy, česneku a drcených vařených vajec. Měla by existovat homogenní tlustá hmota. Místo česneku se vejce ochucuje černým pepřem a solí. Aplikuje se na plátky chleba tenkou vrstvou. Položte na poloviční kruhy čerstvé okurky, tenké plátky citronu. Na středu malého kopce stojí červený kaviár. Chutná sváteční svačina je připravena!
Vařené krevety toasty
Toto občerstvení je milováno milovníky mořských plodů. Vypadá úžasně a bude zdobit každoroční slavnost. Pro vaření vařte 10-15 kusů tygřích krevních skořápek (ve slané vodě) a smažte až do zlatavé hnědky v roštu. Tato odrůda vypadá jako hotová a chutná, jaká může být. Poté jemně nakrájejte rajčata a odstraňte je z kůže. Přidejte česnek, nakrájené olivy. Směs rajčat se rozšiřuje na toasted toast. Roztřepte krevety nahoře. Jako další dekor je vhodná větvička bazalky, petrželky nebo kopru.
Horké maso Burgers
Malý plátek šunky nebo pečené maso se naseká. Přidejte malou majonézou, nakládanými houbami nebo nakládanými okurky. Na každém kusu chleba je rozmístěna hustá masová omítka. Nahoru posypané strouhaným sýrem a posíláme do mikrovlnné trouby nebo trouby po dobu 7-10 minut. Před servírováním jsou vydatné mini-hamburgery vyzdobeny plátkem rajčat nebo okurky, čerstvými bylinkami nebo černými olivami. Namísto strouhaného sýra v prohloubení obvazu masa někteří hospodyně rozšiřují kus sýra. Tato verze svačinu vypadá originálně, ale chuť - jen prsty!
Sladké vánoční sendviče
Exotické mini občerstvení jistě osloví jak velké, tak i malé hosty. Mohou být okamžitě položeny na stůl nebo podávány na konci svátku jako další originální dezert. Pro jejich přípravu obvykle berte čerstvé nebo mražené bobule, ovoce, zakysanou smetanu, Nutellu, tvaroh, ořechovou pastu a domácí med.
Toasty s ricotou a borůvkami
Plátky chleba se smažou a roztírají se měkkým sýrem. Volně posypané čerstvými plody. Namísto borůvek jsou vhodné borůvky, červené a černé rybízky, brusinky a maliny. Je žádoucí, aby plody byly čerstvé, nezmrazené nebo konzervované. Ty rychle ztrácejí svůj tvar a vylučují přebytečnou tekutinu. Zalévání bobulí s tekutým medem nahoře a zdobení sladkých toastů s listy máty.
Banánové horké občerstvení "Exotické"
Slavnostní vaření jídla je velmi jednoduché. Sladká tvarohová směs se smíchá s kokosovými vločkami a 1 vejcem. Chléb je nakrájený na kusy a předem sušen v troubě.Jeden banán je oloupán a nakrájen na tenké plátky. Chléb je rozmazaný na tvaroh a rozmetán plátky banánů. Posypeme strouhanou čokoládou nahoře. Vonné sladké pečivo pečené v troubě před podáváním po dobu 10 minut. Není-li čas na pečení, sendviče se jednoduše nalijí v mikrovlnné troubě přes Nutellu.
S jablky a medem
To je užitečná pochoutka, kterou určitě potřebujete vařit pro Nový rok 2019. Má výbornou chuť v chladu a ve formě tepla. Plátky porcovaného chleba se rozšiřují s medem. Apple se oloupal a nakrájel na plátky. Jsou umístěny na chleba a lehce ochuceny skořicí. Dezert je zaslán 8-10 minut v troubě. Na vůli zdobí plátky čokolády, vlašských ořechů, plátků jiných druhů ovoce.
Sladké bagety s džemem a sušeným ovocem
Každý plátek sušeného v bagetě trouby rozmazaný s máslem, pak pomeranč, malina, rybíz nebo jiná jam. Můžete si vzít sušenky nebo domácí džem. Jemně nakrájené sušené meruňky, švestky, přidat ořechy a rozinky, pokud je to žádoucí (je předem namočené ve vodě, aby se změkčilo). Směs sušeného ovoce rozložená přes bagety. Předkrmy vypadají krásně a jasně, pokud na ně nerozšíříte směs sušených ovoce, ale oddělené odřezky sražené ovoce nebo sušené meruňky.
Jednoduché sendviče pro New 2019 by neměly být velké. K hodnocení jejich chuti stačí udělat 2-3 kousky. Chléb a bochník není třeba rozřezávat na husté kusy. Je vhodné dát na stůl celou řadu předkrmů: s rybami a masnými výrobky, sýrem, čerstvou zeleninou, aby se každý host potěšil. Pro krásný design s využitím všech komponent - čipy, houby, okurky, olivy, různé čerstvé zeleniny. Tento extra dekor dává svačinu slavnostní a chutný vzhled.
""
